דירוג הסאג'ים הטובים ביותר לשנת 2020

סאג 'הוא מנה מיוחדת המשמשת לרוב לטיגון מוצרי בשר וירקות. הכלים משמשים לבישול על אש פתוחה. דירוג הסאג'ים הטובים ביותר לשנת 2020 מאפשר לך להכיר את הדגמים הפופולריים ולהקל על הבחירה של קונה פוטנציאלי.

יתרונות וחסרונות בשימוש בסאג'י

סאג'י צובר פופולריות, במיוחד אם תהליך הבישול מתרחש בשטח פתוח. היתרונות של כלי מטבח כאלה כוללים:

• תקופת שירות ארוכה. בניגוד למחבתות טיגון רגילות, הסאג'י מיוצר מפלדה עמידה או מברזל יצוק, לכן אם פעל לפי המלצות פשוטות לטיפול, כלים כאלה יחזיקו מעמד זמן רב;
• עומד בטמפרטורות גבוהות ללא קשר למשך השימוש;
• המטוס מתחמם באופן שווה, זה חשוב מאוד, במיוחד אם מכינים מנות בשריות: מוצר מטוגן באופן שווה יהיה בעל טעם עשיר;
• המוצר מתקרר לאורך זמן;
• אוכל לא נשרף במהלך הבישול.

עם זאת, ישנם כמה חסרונות שיש לציין. זהו, קודם כל, משקל רב. במיוחד אם אתם רוכשים כלי בישול מברזל יצוק. כמו כן, עם פגיעה חזקה, החומר עלול להיסדק או להישבר לחלוטין.

מה זה סאג'י

בעת בחירת כלי מטבח כאלה, עליכם להחליט על הסוג המתאים ביותר. ישנם הסוגים הבאים:

• הגרסה הקלאסית, דומה כלפי חוץ למחבת עם עומק קטן בלבד. לרוב משתמשים בו לבישול על אש פתוחה. ניתן להשתמש במעמד ייעודי או ברגליים.
• שטוח - למיכל זה שימוש אוניברסלי. מתאים לאש, ברביקיו או כיריים גז;
• דו צדדי - מוצרים כאלה יכולים לשמש כמכלים למוצרים בתפזורת, כמו גם יריעה לאפיית מוצרי בצק;
• מיכל עם מעמד - עיצוב זה משמש לרוב לחימום ארוחות מוכנות. ניתן להסיר את הקערה ולהשתמש בה לבישול. בדוכן יש מקום להתקנת מבער גז או גחלים חמות מאש.

הנפוצים ביותר הם דגמים שטוחים קלאסיים, מכיוון שהם מתאימים להכנת כמעט כל סוג אוכל.

סקירה של דגמי הסאג'ה הפופולריים ביותר

בעת בחירת מיכל מתאים, עליכם לקרוא בעיון את הדגמים שזכו לביקורות חיוביות של משתמשים.

פְּלָדָה

סוגים אלה של דגמים משמשים לעתים קרובות מאוד.הם קלים ומושכים למראה. פלדה מתחממת במהירות וקל לנקות ממרבצי פחמן.

מחבת פלדה Sadzh 32-08-sh

ייצור מוצרים - אזרבייג'ן, עבודת יד. עשוי פלדה איכותית בעובי 2-2.5 מ"מ. כלי הבישול הם בקוטר 35 ס"מ. ניתן להשתמש בהם גם על האש וגם על תנורי הגז. נוח לטגן מוצרי בשר במחבת פלדה. מכיוון שהפלדה מתחממת באופן שווה, ושומרת על הטמפרטורה לאורך זמן.

• חומר באיכות גבוהה;
• עיצוב אטרקטיבי;
• קל לנקות.

• לא נמצא.

העלות היא 1400 רובל.

סאג 'GM24-P01481

הצורה יוצאת הדופן של המחבת הופכת את הבישול למהנה. קצוות גלי וידיות נוחות בצדדים. ניתן להשתמש במוצר גם לבישול מנות באש וגם על כיריים רגילות בבית. קוטר המוצר הוא 50 ס"מ, כך שהוא יכול לשמש להכנת ארוחות לחברה גדולה. כמו כן, מחבת משמשת לעתים קרובות להגשת אוכל מוכן לשולחן. עם זאת, למטרות כאלה, עליך לרכוש בנוסף דוכן. המשקל הוא 3 ק"ג.

• צורה יוצאת דופן;
• ידיות נוחות;
• הקערה עמוקה.

• אין עמדה.

מחיר - 1300 רובל.

סאג '"נירוסטה" 35 ס"מ

מיוצר מנירוסטה. ניתן להשתמש בו לבישול מנות מזרחיות או להגשת בשר מטוגן. המרקם הגלי המיוחד יכול להיות מושלם להגשת קבבים יפה על שיפודים. ניתן להשתמש בו עם מעמד מיוחד, במקרים כאלה המנה שומרת על הטמפרטורה שלה לתקופה ארוכה. המוצר עמיד בפני זעזועים ועמיד בפני טמפרטורות גבוהות.

• מראה אטרקטיבי;
• שימוש אוניברסלי

• לא נמצא.

המחיר הוא 3000 רובל.

סאדג 'סאג' 29 ס"מ על מעמד

מוצר קטן מתאים למשפחה של לא יותר מ -3 אנשים. הקערה הקטנה מצוידת בידיות נוחות, איתן ניתן להסיר את המוצר מהאש בכל עת. מעמד המתכת מסופק כך שתוכלו להשתמש לא רק בפחמים מהאש, אלא גם במבער הגז.

• הפלדה עמידה, אינה מעניקה חלודה;
• למעמד מראה אופנתי.

• לא מתאים לחברה גדולה

העלות היא 4500 רובל.

סאג '"שרוף"

מוצר המתכת צבוע בשחור ויעטר כל שולחן. קצוות התבנית גלי, הידיות מסופקות בצורה כזו שניתן להסיר את המוצר בקלות מהחום. המתכת עמידה, ולכן הסאג 'יחזיק מעמד לתקופה ארוכה מבלי להקטין את מראהו. הקערה בקוטר 40 ס"מ, נתון זה מספיק להכנת מנה לכל בני המשפחה בו זמנית.

• יכול לשמש על אש פתוחה;
• קל לנקות;
• חומר איכותי.

• לא נמצא.

מחיר - 2100 רובל.

ברזל יצוק

מאפיין של ברזל יצוק הוא שהחומר סופג חום ושומר עליו לאורך זמן. לכן, אוכל המבושל במיכל כזה הוא בעל טעם מיוחד ושומר על טמפרטורתו זמן רב לאחר הבישול.

מרווה גריל LITTECH

מאפיין של דגם זה הוא סבך שטוח. ניתן להשתמש בסאג 'לבישול על האש, כמו גם לצלייה. לעתים קרובות ירקות ונקניקיות בשר מטוגנים על מוצר כזה. עשוי פלדה איכותית שמתחממת באופן שווה. האוכל מבושל במיץ של עצמו מבלי להיצמד למשטח התבנית.

עומק המחבת הוא רק 1 ס"מ, קוטר הוא 40 ס"מ. המוצר עשוי ברזל יצוק, כך שהוא יימשך תקופה ארוכה, ללא קשר לתדירות השימוש. לחלקו העליון של המוצר יש מרקם נקבובי, שבגללו נוצרת שכבת מגן המונעת שריפת מזון. קל לניקוי ללא שימוש בחומרי ניקוי שוחקים. משקל הדגם 5.6 ק"ג.

• קל לנקות;
• קיבולת גדולה;
• שימוש אוניברסלי.

• משקל גדול.

מחיר - 4000 רובל.

מחבת ברזל יצוק לסג'ה 60 ס"מ 53-02-ש

המוצר הרב-תכליתי מתאים לבישול חוץ או ביתי. תכונות הדגם כוללות מידות גדולות, כך שתוכלו לבשל מספר גדול של מנות שונות על מוצר כזה. ידיות מיוחדות הופכות את הפעולה לנוחה. ניתן לקנות את הדגם בחנויות או להזמין אותו דרך האינטרנט, המסירה מתבצעת באמצעות שירות שליחויות.

• מידות גדולות;
• חומר איכותי;
• תקופת שירות ארוכה.

• מחיר גבוה.

מחיר - 8300 רובל.

SITON SIT-SADJ40

הדגם עשוי ברזל יצוק איכותי, ויכול לשמש לאש פתוחה ולסוגי חימום אחרים. מאפיין של הדגם הוא היכולת להשתמש במכשיר ככיסוי למיכלי ברזל יצוק אחרים. על מנת למנוע הופעת חלודה על המוצר, מומלץ לאחסן את המיכל על ידי טיפול מקדים בכמות שמן קטנה.

מודל זה ישמש תקופה ארוכה מבלי להפחית במאפייניו. בתהליך הבישול הכלים לא נשרפים ורוכשים טעם יוצא דופן. הדגם מתחמם לאט, אך שומר על הטמפרטורה הנדרשת לאורך זמן. זה יכול לשמש לא רק לבישול, אלא גם ככלי להגשת מנות בשר ודגים.

• אתה יכול לבשל צלחת על אש פתוחה;
• קל לנקות פיח מאש;
• הקיבולת מגיעה לקוטר 40 ס"מ.

• משקל כבד 5.7 ק"ג.

העלות היא 2500 רובל.

SCh-8, סאג 'סיביריצ'קה

המוצר הרב-גוני עשוי ברזל יצוק איכותי העמיד בטמפרטורות גבוהות. יכול לשמש כמחבת לבישול, או כמכסה על מיכל 8 ליטר. בעזרת מכשיר זה תוכלו לבשל מנות דגים ובשר בקלות. בנוסף, מכשיר המטבח משמש להכנת מנות מזרחיות פופולריות. קוטר המוצר הוא 35 ס"מ, ולכן הוא מתאים לחברה קטנה. ידיות מיוחדות מסופקות להסרה נוחה מהאש. ניתן להשתמש בדגם גם עם מעמד מיוחד, אותו יש לרכוש בנפרד. משקל הדגם 5.6 ק"ג.

• יישום אוניברסלי;
• ברזל יצוק עבה ושומר על הטמפרטורה הנדרשת לתקופה ארוכה.

• לא נמצא.

העלות היא 2400 רובל.

מחבת ברזל יצוק 40 ס"מ "Saj-Azerbaijan"

דגם זה יהפוך לכלי שולחן פיקניק הכרחי. כלפי חוץ, המוצר דומה לסאג 'קלאסי, אך בנוסף יש לו רגליים נשלפות. לכן, בתהליך הבישול תוכלו להתקין את המוצר ישירות לאש. כמו כן, הרגליים יכולות לשמש מעמד להנחת כלים על השולחן. צורת המחבת עגולה ללא שקע. כלי מטבח אלה משמשים לרוב לטיגון בשר, דגים וירקות.

• רגליים נוחות;
• קוטר - 40 ס"מ;
• יכול לשמש כיסוי.

• מחיר גבוה.

מחיר - 9000 רובל.

נון סטיק מצופה

מודלים כאלה מקלים לא רק על הטיפול במנות, אלא גם על תהליך הבישול. דגמים אינם זמינים לטמפרטורות מעל 240 מעלות.

סאדג '4013107

מנה זו מוצגת בצורת קערה עם מעמד. זה יהפוך למוצר הכרחי לא רק לשימוש ביתי, אלא גם לשימוש חיצוני. כלי הבישול עשויים נירוסטה עם ציפוי טפלון. המעמד מעוצב באופן שבמידת הצורך תוכלו להשתמש בגחלים מהאש כדי לחמם את המנה.

המוצר פשוט לתפעול, קל לניקוי משאריות מזון. זכור, עם זאת, כי השימוש במברשות תיל ושוחקים עלול לפגוע בגימור.

• מראה מעניין;
• לַעֲמוֹד;
• הידיות נוחות.

• אין כיסוי.

העלות היא 4900 רובל.

מחבת סאג '32-69-ש

המחבת עשויה מאלומיניום איכותי, עם ציפוי טפלון. בזכות ציפוי זה ניתן לטגן בשר ודגים ללא שימוש בשמן ושומנים אחרים. כלי שולחן מסוג זה יהפוך לעוזר שאין לו תחליף לאנשים שמנהלים אורח חיים בריא. חיצונית, למכשיר יש צורה של קערה עם שקע קטן, ולכן הוא מתאים למוצרים בתפזורת.

• עיצוב מעניין;
• אלומיניום מתחמם במהירות;
• מתאים לשימוש אוניברסלי.

• אין כיסוי

העלות היא 2000 רובל.

מרווה מצופה טפלון 34 ס"מ טורקיה

חיצונית המוצר נראה כמו מחבת עם תחתית קעורה. הכלים משמשים לכמה כיוונים, כמכל לבישול וטיגון בשר. החלק המעוגל משמש לעתים קרובות לאפיית פיתות או עוגות שטוחות. לא קשה לבשל באמצעות סאג ', מספיק להניח אותו על גחלים ולטגן כל סוג של אוכל. ציפוי טפלון מאפשר לבשל את הארוחות המועדפות עליכם ללא שימוש בשמן.

על מנת שהתבשיל המוכן ישמור על טעמו, מומלץ להשתמש במחבת יחד עם מעמד בו מניחים גחלים חמות.

• יכול לשמש נייר אפייה לאפיית לוואש;
• שימוש פשוט;
• אינו מצריך שימוש בשמן.

• לא כלול מעמד מיוחד למבער

העלות היא 4500 רובל.

שימוש וטיפול

על מנת שהמנות יגישו לתקופה ארוכה, יש לפעול על פי המלצות פשוטות לטיפול:

• לפני השימוש, מכליסים את המיכל עם חומר ניקוי כלים עדין ואז מנגבים אותו במגבת נייר. רק אז הוא מותקן על כיריים או על האש.
• לבישול מומלץ להשתמש בכמות מינימלית של שמן, לא יותר מ -10 גרם. יש לפזר את השמן באופן שווה על המכולה, תוך תשומת לב מיוחדת לקירות.
• לאחר הבישול השמן נשפך החוצה, התבנית מתקררת לחלוטין ורק אז היא נשטפת במים.
• לאחר הבישול לא מומלץ להשאיר אוכל בתבנית ברזל יצוק לתקופה ארוכה. זה יכול לעורר את תהליך החלודה.
• המוצר נשמר במקום יבש.

במקרים בהם לא משתמשים בסאג 'במשך תקופה ארוכה, מומלץ לנגב אותו בשמן חמניות אחת לחודש.

טיפים לבחירה

כדי לא לטעות בבחירת הטיגון המתאים ביותר, יש להקפיד על ההמלצות הבאות:

• סוג החומר. החומר הפופולרי ביותר הוא ברזל יצוק. מודלים כאלה יימשכו לתקופה ארוכה מבלי לאבד את המאפיינים החיצוניים שלהם.
• מידות - קריטריון זה תלוי בעיקר במספר המנות שיש להכין. עליכם גם לשקול היכן מכינים את האוכל. אם מכינים את המנה בבית, מיכלים גדולים מאוד אינם נוחים להניח על הכיריים. הקוטר הנפוץ ביותר הוא 35-40 ס"מ.
• עוֹמֶק. קריטריון זה תלוי בסוג המזון שיש להכין. ניתן להשתמש בדגמים שטוחים לצליית ירקות ובשרים.
• נוכחות של ידיות. קריטריון חשוב, חלק מהיצרנים מציעים דגמים עם ידיות עץ. עם זאת, לרוב ישנם דגמים עם ידיות מתכת, אשר שונים בעוצמתם ללא קשר לטמפרטורה המשמשת במהלך הבישול.

חשוב גם לשים לב לעיצוב. במיוחד אם כלי המטבח ישמשו עוד כלי אוכל.

תוֹצָאָה

שימוש בסאג'י לבישול מאפשר לך להשיג מנות בעלות מאפייני טעם עשירים יותר. סוג זה של כלי מטבח משמש לעתים קרובות במיוחד במהלך פיקניקים או טיולים רגליים. על מנת לבחור את דגם כלי הבישול הנכון שיימשך תקופה ארוכה, יש צורך ללמוד את כל הזנים הפופולריים. דירוג הסג'י הטובים ביותר, על פי המשתמשים, לשנת 2020 מתאר את כל היתרונות והחסרונות של הדגמים ומקלים על הבחירה.