דירוג של ספינות הקיטור הטובות ביותר לשנת 2020

תֶרמִי ציוד מסוג זה מתייחס לציוד מטבח מקצועי המשמש בתעשיית המזון - מפעלי קייטרינג. בהתאם לפופולריות ולנוכחות המקומות, ההנהלה בוחרת בהתקנה מבחינת ביצועים ונוחות השימוש. רשימה של הטובים ביותר תנורי קומבינה לשנת 2020 בקטגוריות מחירים שונות עם יתרונות וחסרונות משלהם.

הבנה כללית של תנורי קומבינה - קריטריונים לבחירה

לפני שתקבלו המלצות לבחירת היחידות, עליכם לפענח כמה נקודות: שאלות בסיסיות ותשובות להן אשר יועילו ללקוחות (בעיקר מידע למתחילים המתכננים לפתוח בית קפה, מסעדה ומקומות קייטרינג אחרים).

שאלה תשובה

ספינת קיטור משולבת - מה זה? תשובה: ציוד מטבח תרמי מקצועי עם מצבים שונים המבוססים על קיטור והסעה מאולצת.

לשם מה משמש ספינת הקיטור המשולבת? תשובה: לבישול מאכלים שונים: בשר, דגים, מאפים, מאפים.

מהם סוגי הקיטור הקומבי? תשובה: ניתן לסווג אגרגטים למספר קטגוריות. לדוגמה:

• בתיאום מראש: משק בית / מקצועי;
• להתקנה: עצמאי / שולחן עבודה;
• לפי סוג חיבור: חשמל / גז;
• לפי סוג האידוי: הזרקה / דוד;
• לפי שיטת בקרה: מכני, חושי, אלקטרוני, משולב סוג;
• סוגי הגדרות: ידני, אוטומטי, אוטונומי חלקית.

הערה! ציוד מסוג זה לבית טרם זכה לפרסום נרחב. פלח המחירים עבורו מתחיל מ -26 אלף רובל. יש מעט פונקציות, המידות קטנות, והמאפיינים מבחינות רבות שונים מהגרסאות המקצועיות.

איך לטפל בציוד שלך? תשובה: מרבית היחידות מצוידות בפונקציה של ניקוי עצמי או ניקוי חלקי. כיצד לנקות את היחידה בצורה נכונה, הוראות היצרן ניתנות, בהן תוכלו למצוא תשובות לשאלות רבות אחרות.

טיפים לבחירה

כל ציוד המטבח המקצועי הקשור לתהליכים תרמיים עשוי נירוסטה, זכוכית עמידה בחום וחומרים חדשניים אחרים.

איך לבחור ספינת קיטור? הדבר העיקרי שכדאי לשים לב אליו הוא מה ניתן לבשל בתנור כזה, ככל שזה נוח ואיכותי. מהן עלויות התחזוקה: יכולת תחזוקה, רכישת חומר ניקוי, צריכת אנרגיה (חשמל, גז, מים). התוצאה הסופית לא צריכה להיות שההוצאות עולות על ההכנסות.

בהקשר זה, רשימת ספינות הקיטור המוצגות להלן מחולקת לשלוש קבוצות. לדוגמא, הקטגוריה הראשונה מכילה ציוד המתאים רק למפעלים שזה עתה נפתחו (תקציבית). בקטגוריה השנייה - למקומות ציבוריים שכבר קודמו, אך לא בהתרגשות מתמדת מבחינת הביקורים. הציוד היקר ביותר הוא האופציה השלישית למי שיש מוניטין ללא דופי וזרם מבקרים גדול (למשל מסעדות).

איזו חברה עדיפה? תשובה: על פי הקונים, היחידות המבוקשות ביותר הן ספינות קיטור זרות. הפופולריים ביותר הם ספקים איטלקיים וגרמנים. מתקנים מקומיים נמצאים מעט מאחורי מובילי המכירות.

איפה אני יכול לקנות? תשובה: בחנויות מיוחדות של ציוד מקצועי, אם הסחורה אינה במלאי, ניתן להזמין באופן מקוון, אך רק אם מוחל על כרטיס הציוד.

הערה! הסקירה כוללת קומבינות אידוי למטבחים מקצועיים בלבד.

דירוג של אידוי קומבי באיכות גבוהה עד 300 אלף רובל לשנת 2020

קטגוריה זו כוללת התקנות זולות יחסית עם אינדיקטורים טכניים טובים. היצרנים המובילים:

• "עטלף";
• "Unox";
• "טכנוקה".

העמדה המובילה בייצור ציוד מסוג זה תופסת על ידי שתי החברות הראשונות, אך בסקירה מכל מגוון החברות נבחר עותק אחד, אשר במחיר אינו עולה על הרף שצוין.

דגם "PKA 10-1 / 1VM2" של היצרן "אבאט"

מטרה: לארגוני קייטרינג.

היחידה משמשת לבישול מנות שונות על ידי קיטור, אוויר חם, בנפרד או בשילוב. זה מכוון למטבחים מודרניים. בשל המוזרות שלו - לבשל מספר מנות במקביל - זה חוסך משמעותית את זמן הטבח. ההתקנה מופעלת במטבחים מקצועיים.

תיאור מפורט: לוח בקרה בשפה הרוסית עם טיימר, בדיקת טמפרטורה (3 ערוצים), ויסות לחות ומהירות המאוורר. לגוף מערכת קירור ניקוז מובנית, יש מקלחת לכביסה, דלת תנור מאווררת. מטעמי אבטחה הדלת מצוידת במנגנון פתיחה דו-מקודד, מערכת "ידיות חופשיות" לסגירתה. היחידה מצוידת בכיור חצי אוטומטי.

מפרטים:

ספק כוח:	חַשְׁמַל
לִשְׁלוֹט:	אֶלֶקטרוֹנִי
קוד ספק:	497-5852
מידות (סנטימטרים):	84/80/105,5
משקל נטו:	130 ק"ג
מצבים (מעלות):	270 - הסעה, 100 - קיטור הזרקה, 250 - הסעה + קיטור, 160 - חימום
הגדרת טיימר:	עד השעה 10
ויסות לחות:	0-100%
שמירה על טמפרטורת החדר:	+/- תואר אחד
מהירויות מאוורר:	5 חתיכות.
אפשרות להקליט תוכניות בישול משלך:	110 יח '.
קיבולת מדורגת:	1250 וואט
מתח:	400 וולט
סוג מיכל Gastronorm:	1/1, סה"כ 10 יח '. עם מרחק של 7 ס"מ.
גופי חימום אוויר:	3 יח '.
מדינה יצרן:	רוּסִיָה
לפי מחיר:	203,000 רובל

• משמר חומרים מזינים וויטמינים בכלי המוגמר;
• אוניברסלי;
• רב שימושי;
• איכות;
• צריכת חשמל נמוכה;
• ביצועים גבוהים.

• לא מזוהה.

דגם "XV 393" של היצרן "Unox"

מטרה: לאפיית ממתקים, מוצרי מאפה, וכן לחימום מוצרים מוגמרים למחצה בחנויות (חנויות מזון מהיר).

התקנת חומרים חדשניים, שבגללם היא כבדה מאוד. להפעלה בטוחה, לגוף התנור ולתאו פינות מעוגלות (זה מקל על הניקוי). זכוכית נשלפת בפנים.

עיצוב מודולרי, מצויד במדריכים למיכלי גסטרונורם. זה מתחבר לאספקת מים וביוב. הסעה עם או בלי תוספת קיטור. החום מופץ בצורה אופטימלית בתא העבודה, הלחות שנקבעה נשמרת. מתאים לשימוש בבתי קפה, מסעדות.

שליטה מכנית עם מתגים סיבוביים. צבע מסגרת - שחור / אפור. טכנולוגיית ה- AIR Plus מאפשרת לך לשנות את כיוון המאוורר ולהפוך את התנועה, DRY.Plus מסלק באופן מיידי לחות מהתא, ו- Steam Plus נועד לספק ידנית קיטור לתא.

מאפיינים נוספים של המכשיר כוללים: הפעלה רציפה של התנור, ספירת הזמן עד לסיום הבישול, מניעת התחממות יתר בזכות התרמוסטט, תאורת פנים הלוגן.

מפרטים:

דור הקיטור:	זריקה
מה אתה יכול לעשות:	אופים, מטגנים, מרתיחים, מבשלים בשר, דגים וירקות
מידות (סנטימטרים):	75/77,3/77,2
משקל נטו:	55 ק"ג
צריכת חשמל:	7100 וואט
מהירויות מאוורר:	2 יח '
רמות:	5 חתיכות.
מרחק בין מדריכים:	6.7 ס"מ
מתח:	380 וולט
מחווני טמפרטורה (מעלות):	30-260 - מצב הסעה, 48-260 - מצב הסעת קיטור, 260 - חימום מראש
עמדות פתיחת דלתות (מעלות):	60; 120; 180
חוֹמֶר:	AISI 304 נירוסטה, סיבי פחמן, טכנו-פולימר בעל סיכה עצמית (לצירים)
לְסַפֵּק:	מאיטליה
מחיר ממוצע:	92100 רובל

• קוֹמפָּקטִי;
• עיצוב מודרני;
• פוּנקצִיוֹנָלִי;
• 30% פחות חיסכון באנרגיה בהשוואה לתנורים / תנורים מסורתיים;
• ביצועים גבוהים;
• איכות;
• לא יקר;
• דלת הפיכה שניתנת לתליה לאחר התקנת הציוד.

• לא מזוהה.

דגם "MKF711TS" של היצרן "Tecnoeka"

מטרה: למטבח מקצועי.

ציוד במעטפת נירוסטה עם זכוכית עמידה בחום מצויד בתצוגת מסך מגע ובטכנולוגיות שונות: "Drylogic" שולט בנוכחות אדים בחדר, מווסת את אספקתו, "Humilogic" מאפשר להפיץ חלקיקים באופן שווה עקב סיבוב צנטריפוגלי של המאוורר, "Airflowlogic" מבטיח תנועה אחידה של זרימת האוויר פנימה קונסטרוקציות.

תוכנית הכתיבה מאפשרת לכם לשמור מתכונים רבים בבישול שלב אחר שלב (10 שלבים). ישנם מצבים: "בישול מהיר", "התחלה מאוחרת". ניתן לבשל אדים ולשלוט באופן אוטומטי בהאכלה. ישנה אפייה מרובת רמות, היכולת לחבר ציוד לרשת Wi-Fi, באמצעות כבל USB.

מפרטים:

סוג:	חשמלי
דור הקיטור:	מַזרֵק
מידות (סנטימטרים):	73/84,9/85
משקל נטו:	89 ק"ג 600 גרם
מרחק בין מדריכים:	6.8 ס"מ
קיבולת:	7 מכולות סוג GN 1/1
מספר מהירויות:	5 חתיכות.
מערכות כביסה:	4 דברים.
מספר התוכניות:	500 יח '.
טמפרטורת פעולה:	30-270 מעלות
לִשְׁלוֹט:	חוּשִׁי
מתח:	380 וולט
כּוֹחַ:	11400 וואט
שיעור הגנה על לחות:	IPX5
תדר נוכחי:	50-60 הרץ
שפות ניהול:	42 סוגים
מדינה יצרן:	אִיטַלִיָה
כמה זה:	206,300 רובל

• מראה מסוגנן;
• איכות גבוהה של מנות מוכנות;
• רב שימושי;
• תמורה לכסף.

• לא מזוהה.

דירוג של קיטור קומבי באיכות גבוהה עד 500 אלף רובל לשנת 2020

דגמים פופולריים בקטגוריה זו יוצאים על ידי חברות זרות:

• "Unox";
• "Vortmax";
• "רטיגו".

דגם "XEVC-0711 GPR CHEFTOP" של היצרן "Unox"

תור: לבישול, קונדיטוריה במסעדות, קייטרינג, מאפיות, חנויות.

ספינת הקיטור האיטלקית עם מערכת הבקרה מאסטר טאץ 'פלוס מאפשרת לך להגדיר במהירות מצבי הפעלה וליצור תוכניות. טכנולוגיית Mind Maps מאפשרת לכם לצייר לוח זמנים לבישול בעפרון מיוחד. בישול זמין עבור מאכלים עדינים הדורשים חימום מיידי.

ייצור הקיטור, הודות לטכנולוגיית Unox Steam Maxi, הוא חזק אפילו עם צריכת מים מינימלית (מ- 35 מעלות). פונקציות אחרות מאפשרות לך להסיר לחות במהירות מהתא, לזהות מוצרים, לנתח הגדרות ולבצע אופטימיזציה של פרמטרים. ניתן לשנות את טמפרטורת המזון הודות לבדיקת ה- Multi.Point עם 4 הנקודות.

מאפייני הטכניקה כוללים: היכולת לארגן את עומס המגשים באופן שהכנת המנות השונות מסתיימת במקביל.

ההיגיינה והניקיון של חדר העבודה מובטחים על ידי תוכנית שטיפה אוטומטית לתוכנית הרביעית, מה שחוסך משמעותית את זמן הניקיון. יש מאגר מיוחד לחומר הניקוי המובנה בתוך ספינת הקיטור המשולבת.

כדי להגביר את הפרודוקטיביות, ניתן להתקין כמה יחידות כאלה (אחת על אחת), וניתן לשלב אותן גם עם ארון תרמי "XEVSC-0711-CR" של חברה זו.

מפרטים:

סוג:	גַז
מידות (סנטימטרים):	77,3/84,3/75
משקל נטו:	100 ק"ג 200 גרם
לוח בקרה:	חוּשִׁי
מהירויות מאוורר:	8 שלבים
מספר רמות:	7 יח '.
צריכת חשמל:	1000 וואט
מתח:	220 וולט
מרחק בין מדריכים:	6.7 ס"מ
תִכנוּת:	256 תוכניות (9 שלבים)
הגדרת טיימרים:	עד 10 יח '.
גודל מיכל Gastronorm (ראה):	53/32,5
טווח טמפרטורות:	30-260 מעלות
חוֹמֶר:	פלדת אל - חלד
מדינה יצרן:	אִיטַלִיָה
מחיר ממוצע:	304,000 רובל

• ריחות אינם מתערבבים במהלך בישול סימולטני של כלים שונים;
• הזדמנויות;
• פוּנקצִיוֹנָלִי;
• עיצוב מודרני;
• איכות גבוהה;
• ביצועים.

• לא מזוהה.

דגם "ХРС 101" של היצרן "Vortmax"

מטרה: בישול מנות במורכבות משתנה (לכל מוסד).

פיתוח מודרני עם פונקציות וטכנולוגיות שונות לשימוש נוח במטבח. היחידה העומדת בפני עצמה מצוידת ברגלי פלדה מגומי המספקות יציבות על פני השטח. יש מחולל קיטור עם חיישן היווצרות אבנית, כמה מצבי בישול: קיטור, התחדשות, הסעה, משולב.

מדי יום מנקזים מים מהדוד באופן אוטונומי, יש רולטת מקלחת ומערכת אבנית (חצי אוטומטית). לבישול אופטימלי ישנם מצבים: חימום מראש של חדר העבודה, בישול אוטונומי ועדין, בקרת אקלים, טיימר לעיכוב התחלת התוכניות.

שטיפה אוטומטית עם 5 דרכי פעולה מסייעת בשמירה על ניקיון. יתרונות נוספים של המוצר כוללים: מערכת קירור לתא העבודה, שינוי כיוון סיבוב המאוורר, סגירת דלתות מהירה ומערכת גילוי שגיאות.

מפרטים:

סוג:	חשמלי
מידות (סנטימטרים):	89,8/86,7/111,7
מדריכים:	GN 1/1
מצבי הפעלה:	4 דברים.
תוכניות בישול אישיות:	99 כותרות (6 שלבים)
חוֹמֶר:	פלדה, זכוכית
מרחק בין מדריכים:	6.7 ס"מ
טווח טמפרטורות מקסימלי:	300 מעלות
מהירויות מאוורר:	3 יח '.
רמות:	10 חתיכות.
צריכת חשמל:	19200 וואט
מתח:	380 וולט
מצבי כוח:	2 יח '
לִשְׁלוֹט:	חוּשִׁי
סוג ייצור קיטור:	חדר דוודים
הגנה רטובה:	IPX-5
מדינה יצרן:	סְפָרַד
כמות:	442,000 רובל

• עיצוב יפה;
• רב שימושי;
• הרכבה איכותית;
• מצבים שונים;
• חיי שירות ארוכים.

• לא מזוהה.

דגם "O611i" של היצרן "רטיגו"

מטרה: לטיגון בשר, הכנת קינוחים, בישול דגים.

תנור הסעת הקיטור בגודל קטן במעטפת פלדה מצויד בלוח בקרה מגע עם תצוגה גדולה. הודות למערכת "ניקוי פעיל" המצלמה נשמרת באופן נקי באופן אוטומטי. במצב האוטונומי המצלמה מתחילה, מתחממת ומתקררת. עם הפונקציה "SDS", ההתקנה אינה חוששת מכשלים במערכת, מכיוון שהיא בודקת באופן עצמאי את פעולת המכשיר, ואם מתרחשת תקלה, היא מבטלת אותה.

מערכת הניקוז + מחליף חום מובנה מפחיתה את צריכת המים מה שחוסך משמעותית את תקציב המוסד. לקריאת מתכונים ממדיה, יש כבל עם יציאת USB. זיכרון ההתקנה נועד לאחסן עד מאות מתכונים.

מפרטים:

סוג:	חשמלי
מידות (סנטימטרים):	82,1/93,3/78,6
משקל נטו:	116 ק"ג
תנודות טמפרטורה:	30-300 מעלות
צריכת חשמל:	10900 וואט
מתח:	380 וולט
רמות:	7 יח ', המרחק ביניהם הוא 6.5 מ"מ
סה"כ תוכניות:	99 יח '.
תפוקת כלים:	51-150
גודל מיכל:	60/40 ס"מ.
דור הקיטור:	מַזרֵק
חוֹמֶר:	AISI 304
מדינה יצרן:	הרפובליקה הצ'כית
לפי עלות:	328,000 רובל

• קוֹמפָּקטִי;
• מראה מסוגנן;
• תמורה לכסף;
• פוּנקצִיוֹנָלִי;
• צריכת אנרגיה ומים נמוכה;
• בקרות אינטואיטיביות פשוטות.

• לא מזוהה.

תנורי השילוב הטובים ביותר עד מיליון רובל לשנת 2020

קטגוריה יקרה (אם כי ישנן יחידות יקרות עוד יותר), הכוללת התקנות מקצועיות. למרבה הצער, לא כל ארגון, במיוחד חדשים בתעשיית המזון, יכולים להרשות לעצמם מותרות כאלה. לרוב, מודלים כאלה נרכשים על ידי חברות מנוסות שהמוניטין שלהן מעל לכל. החברות הטובות ביותר בקטגוריה זו הן:

• "רַצִיוֹנָלִי";
• "אלומה";
• אפאצ '.

דגם "CM 101" של היצרן "רציונלי"

מטרה: למטבח המקצועי של מפעלי קייטרינג שונים.

ספינת הקיטור המאפשרת לכם לבשל בשר, מנות ירקות, להכין מאפים מחמאה ובצק בלתי מוגג. התכונות הטכניות כוללות: ניקיון חצי אוטומטי, לחות ידנית עם קיטור, מספר רב של מחזורי תכנות בישול, ובטיחות בעבודה. נתוני HACCP נשמרים באופן אוטונומי וניתן להעביר / להדפיס. במצב לא מקוון, השליטה המלאה בבישול מתבצעת, מכניסים את כמות האדים ומגדירים את הטמפרטורה הרצויה.

מותקנים מספר מצבים:

• הכנת כלים עדינים, כולל תזונתיים;
• בישול פריך ממוצרים מוגמרים למחצה;
• מצב משולב שאינו דורש להפוך את האוכל;
• קירור מהיר של המנה, שמירה על הטמפרטורה הרצויה להגשה.

תיאור המראה: התקנה על 4 רגליים טלסקופיות עם לוח בקרה אלקטרומכני עשוי פלדה. דלת כפולה עם זכוכית עמידה בחום, צירית. הזכוכית מכוסה באלמנט מחזיר חום. יש תא טפטוף מובנה, תאורה, מסיר לחות.

מפרטים:

סוג:	אלקטרומכנית
לחות באדים:	חדר דוודים
מגש אפייה:	GN 1/1
מידות (סנטימטרים):	84,7/77,6/104,2
משקל נטו:	128 ק"ג
צריכת חשמל:	18600 וואט
מתח מדורג:	380 וולט
רמות:	10 חתיכות.
טווח טמפרטורות עבודה:	30-300 מעלות
הורדות יומיות מותרות:	80-150 יח '.
זיכרון:	100 תוכניות (6 שלבים)
מהירויות הסעה:	5 חתיכות.
מדינה יצרן:	גֶרמָנִיָה
מחיר ממוצע:	824300 רובל

• פעולה ארוכה;
• איכות מעולה של מנות מבושלות;
• הזדמנויות;
• פוּנקצִיוֹנָלִי;
• שליטה פשוטה;
• צריכת אנרגיה חסכונית;
• פיתוח מודרני.

• היעדר ניקוי אוטומטי.

דגם "MT 6-11 RH" של היצרן "Eloma"

היקף היישום: קייטרינג, מסעדה, רב רשתות.

יחידת המטבח להכנת כלים שונים עם צג צבעוני (7 אינץ ') של התפשטות גבוהה מסוגלת לקבוע בו זמנית את הטמפרטורה והלחות במעלות / אחוז מדויקות.

באמצעות ממשק של מחשב אישי או רשת מקומית, ניתן לאחסן נתונים מתצוגת HACCP. אתה יכול להביא את כל הפרמטרים למיקום הרצוי בלחיצת אצבע שלך הודות לפונקציה "הגדרה מהירה". ניתן לבצע התאמות תוכנית במהלך תהליך הבישול. יש לו חימום וקירור אוטומטיים עם פונקציית קירור מהירה.

ניתן לכוון את מהירות המאוורר.אין צורך לפקח על ניקיון ההתקנה, מדובר בניקוי עצמי, תוך שימוש בכמות מינימלית של מים וחומרי ניקוי. מטעמי נוחות, קיים מחוון מוצר המציין כמה נוזלים נותרים במיכל. לגוף יש צינור ריסוס מובנה שמאריך את עצמו לאחור.

הערה! תיאור מפורט יותר ניתן למצוא בהוראות למוצר.

מפרטים:

סוג ייצור קיטור:	מַזרֵק
מידות (סנטימטרים):	92,5/80,5/84
משקל נטו:	122 ק"ג
ממשק תקשורת:	USB / LAN
טמפרטורת עבודה:	30-300 מעלות
פרמטרים של רשת חשמל:	380-400 וולט
טווח לחות:	0-100 %
כּוֹחַ:	1100 וואט
מספר רמות:	6 יח '.
לִשְׁלוֹט:	אֶלֶקטרוֹנִי
זיכרון:	20 ערכים
שיטות בישול:	9 יח '.
תוכניות בישול:	400 יח '.
הגיע הזמן לנקות:	15 דקות
מדינה יצרן:	גֶרמָנִיָה
לפי מחיר:	784,000 רובל

• קוֹמפָּקטִי;
• איכות;
• ביצועים;
• אוניברסלי: לכל מאכל;
• רב שימושי;
• יישום רחב בתחום הקייטרינג הציבורי.

• לא מזוהה.

דגם "שף ליין LEB101T" של היצרן "אפאך"

מטרה: עבור קייטרינג ומפעלים אחרים בתחום פעילות זה.

היחידה מלבנית להתקנה על השולחן, מצוידת בתצוגת HD בגודל 7 אינץ 'עם תמונות של מתכונים פופולריים, יש מתג סיבובי "Scroller Plus", אתה יכול לתכנת מתכונים משלך. אם תבחרו בבישול מתצלום, הוא יתבצע באופן אוטומטי. לתהליך הידני ישנם מספר מצבים: קיטור, הסעה ומשולב. ניתן לשנות את טמפרטורת הבישול על פי מערכת "דלתא T".

פעולת התצוגה ופונקציות אחרות מנוטרות על ידי תוכניות "השירות", במקרה של בעיות, היא מבטלת אותן או מודיעה, ומציגה שגיאה על המסך. שתי הפונקציות "Ecovapor" ו- "Turbovapor" אחראיות לחיסכון בצריכת אנרגיה ומים.

ניקיון החדר מובטח על ידי שטיפה אוטונומית עם מינון אלקטרוני של חומר ניקוי. דוד Calout מגן מפני היווצרות אבנית, שמשנה את המים מדי יום בטמפרטורות מתחת ל 60 מעלות.

מפרטים:

סוג:	חשמלי
לִשְׁלוֹט:	חוּשִׁי
לחות באדים:	חדר דוודים
מידות (סנטימטרים):	93/82,5/104
משקל נטו:	174 ק"ג
רמות:	10 חתיכות.
טווח טמפרטורות:	30-300 מעלות
שיטת התקנה:	שולחן עבודה
צריכת חשמל:	1600 וואט
מתח:	380 וולט
מרחק בין רמות:	7 ס"מ
חוֹמֶר:	פְּלָדָה
מהירויות מאוורר:	6 חלקים, 3 מהם מפחיתים באופן אוטומטי את כוח החימום
השלבים בתכנית:	עד 15
מדינה יצרן:	אִיטַלִיָה
כמות:	623,300 רובל

• עיצוב מודרני;
• רב שימושי;
• תפעול נוח;
• תכונות תצוגה.

• לא מזוהה.

תְפוּקָה

מה עדיף לקנות ספינת קיטור, כל אחד חייב להחליט בעצמו, אך לפני הקנייה, עליכם ללמוד את ההוראות, תוך שימת לב לעיקרון הפעולה, שיטת ההתקנה, האינדיקטורים הטכניים, ההזדמנויות כדי לא לעשות טעויות בעת הבחירה.

הסקירה נעשתה על ידי יחידות בקטגוריות מחירים שונות, הנחשבות אמינות וחסכוניות ביותר עבור תעשיית המזון.

טבלה - "תנורי הקומבינה הטובים ביותר לשנת 2020"

שֵׁם:	יַצרָן:	מספר רמות (חתיכות):	כוח, W):	עלות ממוצעת (רובל):
"PKA 10-1 / 1VM2"	"עטלף"	10	1250	203000
"XV 393"	"Unox"	5	7100	92100
"MKF711TS"	"טכנוקה"	7	11400	206300
"XEVC-0711 GPR CHEFTOP"	"Unox"	7	1000	304000
XPC 101	"Vortmax"	10	19200	442000
"O611i"	"רטיגו"	7	10900	328000
"CM 101"	"רַצִיוֹנָלִי"	10	18600	824300
"MT 6-11 RH"	"אלומה"	6	1100	784000
"קו השף LEB101T"	"אפאצ '"	10	1600	623300