תוֹכֶן

  1. מידע כללי
  2. הרכב
  3. תכונות מועילות
  4. מה נכנס לחנות
  5. קריטריונים לבחירה
  6. מה לקנות
  7. איפה אני יכול לקנות
  8. מיטב מותגי השרימפס הקפואים לשנת 2020
  9. סיכום

דירוג המותגים הטובים ביותר של שרימפס קפוא לשנת 2020

דירוג המותגים הטובים ביותר של שרימפס קפוא לשנת 2020

הטעם החריף להפליא של סרטני הים הקטנים האלה תמיד משך אליו אניני טעם של פירות ים. שרימפס טוב כמתאבן עדין, וכמרכיב מצוין במרקים, מנות עיקריות או סלטים.

למרבה הצער, לעתים נדירות מופיעים דגימות שנתפסו בשוק שלנו. עם זאת, ניתן לרכוש אותם קפואים - קטנים או גדולים, מבושלים או גולמיים, רופפים או ארוזים. לכן, תמיד יש את המוצר המתאים לשולחן, כמו גם פריטים חדשים על השיש. יחד עם זאת, כולם מקווים שיקבלו מעדן עסיסי וטעים, ולא פיסות קרח עם ראשים וזנב שבורים. עזרה בבחירת מעדנים תינתן על ידי דירוג המותגים האיכותיים של פירות ים קפואים, המכיל רשימה ותיאור המוצרים הטובים ביותר.

מידע כללי

שרימפס הם נציגים ממשפחת הסרטנים הדקופודיים, עם מגוון רחב של מינים, שרק כמה עשרות מהם הם בעלי חשיבות מסחרית.

למראה הם דומים מאוד לסרטני ים, אך יותר - משניים עד 30 סנטימטרים. הגוף הדחוס לרוחב מורכב כמעט כולו מבטן מסיבית, והצפלוטורקס קצר בהרבה. לזוג הרגליים הראשונות טפרים קטנים. שחו בעזרת הרגליים האחוריות וצלחות הזנב.

מחולק לקבוצות לפי בית גידול.

בדם קר

הם חיים במים הצפוניים של האוקיאנוס האטלנטי, הארקטי והאוקיאנוס השקט. הדייג המסחרי העיקרי מתבצע מול חופי דנמרק, קנדה, נורבגיה. הם נבדלים על ידי קליפה שבירה, אורך קטן של עד 12 ס"מ וטעם עדין.

בתנאים מלאכותיים, סוג זה אינו מתרבה, ובסיס המזון הוא פלנקטון טבעי איכותי. הדייג מתבצע בעומקים גדולים עם רשתות עם נזק מינימלי. אלו כוללים:

  • צפוני לבן

  • מסרק אדום

  • לונגוסטינות אדומות

 

  • צ'ילים צפוניים

  • וָרוֹד

בדם חם

בסביבתם הטבעית, הם נמצאים בדרך כלל במים החמים של האוקיאנוס ההודי והאוקיאנוס השקט, הים התיכון. הגידול התעשייתי העיקרי מתבצע בווייטנאם, אינדונזיה, תאילנד, סין. מגדלים בחוות מלאכותיות, הם נבדלים על ידי גודלם הגדול באורך של עד 37 ס"מ, קליפה חזקה וטעם מתקתק. אלו כוללים:

  • מלכותי

  • ים עמוק דרומי

  • נָמֵר

 

בטבע, השרימפס הגדול ביותר הוא הנמר. ניתן למצוא אותם באוקיינוס ​​האטלנטי, ההודי והאוקיאנוס השקט, כמו גם בים האדריאטי והים התיכון.

הרכב

ההרכב הכימי של פירות ים מכיל אלמנטים שימושיים רבים, ויטמינים ומינרלים. הם עשירים בחלבון, ניתנים לעיכול על ידי הגוף, בעוד שכמות הפחמימות והשומנים זניחה.

שרימפס הוא מחסן ייחודי של חומרים מזינים פעילים ביולוגית הנחוצים לשמירה על ביצועי הגוף.

מנה אחת במשקל 100 גרם מספקת עד 47% מנורמת החלבון ליום, עד 32% - ויטמין D, עד 100% - יוד, עד 250% - אשלגן.

סרטנים טריים דלים בקלוריות, תלוי במין, הם מכילים בין 73 ל -107 קק"ל. עם זאת, במהלך הבישול תכולת הקלוריות עולה. בנוסף, האלרגניות שלהם מינימלית והם מצוינים כמנה חלופית לסובלים מאלרגיה.

ההרכב הכימי מוצג בטבלה.

הרכב, זתוכן ל 100 גרם
מים77.2
חֶלְבּוֹן18.9
שומנים2.2
אֵפֶר1.7
מינרלים, מ"גתוכן ל 100 גרם
בַּרזֶל2200
אָבָץ2100
נְחוֹשֶׁת850
נתרן450
אֶשׁלָגָן260
זַרחָן220
סִידָן135
יוֹד110
מַנגָן110
פלוּאוֹר100
מגנזיום60
סֵלֶנִיוּם38
קובלט12
מוליבדן10
ויטמינים, מ"גתוכן ל 100 גרם
ויטמין E (טוקופרול)2,27
ויטמין C (חומצה אסקורבית)1.4
ויטמין PP (ניאצין)1
ויטמין B2 (ריבופלבין)0.11
ויטמין B1 (תיאמין)0.06
ויטמין A (בטא קרוטן)0.01
ויטמין B9 (חומצה פולית)0.01

תכונות מועילות

1. מניעת מחלות לב וכלי דם.

צריכה קבועה מורידה את הכולסטרול הרע בעוד שהכולסטרול הטוב עולה. לוויטמיני B יש השפעה חיובית, אשר נוגדת את ההשפעות המזיקות של הומוציסטאין, מה שמפריע לזרימת הדם ופוגע בכלי הדם.

2. מניעת ניאופלזמות ותכונות נוגדות חמצון.

אקטנטין וסלניום מונעים היווצרות של תאים סרטניים, מאטים את הצמיחה ומשמידים תאים מוחלשים עם מבנה גנים משובש. בנוסף, הם משפרים תכונות אנטי סרטניות.

3. שיפור תפקודה של מערכת העצבים.

חומצות שומן מונעות ירידה באיכות התפקוד הנפשי, ומגנות מפני התפתחות מחלת אלצהיימר. בנוסף, הוא משפר את מצב הרוח והדיכאון עקב תכונות האנטי סטרס המצוינות של מגנזיום.

4. תכונות מיקרוביאליות.

הכיטין הכלול בקליפה, בשל תכונותיו המיקרוביאליות הגבוהות, מסייע לריפוי מהיר של פצעים וחתכים.

5. חיזוק מבנה העצם.

מאכלי ים אלה מצוינים לחולים הסובלים ממפרקים במפרקים ואוסטאופורוזיס בגלל תכולתם הגבוהה של סידן וויטמין D. נוכחות קבועה במזון מפחיתה את הסיכון לניוון עצם ושרירים, מגבירה את גמישות המפרקים והרצועות ומחזקת את קוצי השלד.

6. הטבה לנשים.

ההרכב העשיר של פירות ים משפיע לטובה על היווצרות העובר במהלך ההריון, משפר את חילוף החומרים, מחזק ציפורניים ושיער.

7. הטבות לגברים.

הרקע ההורמונלי מנורמל, מצב הרוח משתפר והחשק המיני עולה. גירוי כוח הגבר מתבצע בזכות סלניום ואבץ, וחומצות אמינו שומניות מעורבות בייצור טסטוסטרון.

נזק פוטנציאלי

  1. שיבוש בתפקוד מערכת העיכול - עודף חלבונים תורם להפרעות מעיים המתבטא בצורת שלשול או עצירות.
  2. ליקוי ראייה - צריכה מוגזמת (יותר משני ק"ג בכל פעם) של חומרים נוירואקטיביים הכלולים בבשר עלולה לגרום לבעיות ראייה זמניות: הפרת מגורים, ראייה כפולה.
  3. תגובה אלרגית - לעיתים קרובות מתרחשת עם רגישות אישית של הגוף לחלבונים. סטיות מתבטאות בדרכים שונות: מגודש באף ועקצוץ בפה לבצקת של קווינקה והלם אנפילקטי.

מה נכנס לחנות

במחלקות מאכלי הים של סרטנים:

  • לא מקולף - קליפה על הראש

  • מקולף:
    • עם או בלי דרכי עיכול;
    • עם קוקו או בלעדיו

  • במלח

  • קפוא גולמי

  • מבושל-קפוא

  • ארוז

  • על ידי משקל

לפירות ים הדרך הארוכה לפגוע בדלפק, מה שמעלה את המחיר, שהוא שילוב של גורמים רבים.

  1. יש לתפוס שרימפס עם כלים מיוחדים או לגדל אותו בחווה. יחד עם זאת, דיג מהסביבה הטבעית מעלה את העלות.
  2. פירות הים שנקטפו מבושלים, קפואים ומזוגגים.
  3. לתחבורה משתמשים ברכבים מיוחדים עם ציוד לשמירה על משטר הטמפרטורה.
  4. מרחק התחבורה מעלה את המחיר - ככל שנשוא רחוק יותר, הסחורה יקרה יותר;
  5. המחיר כולל אגרות מכס, סימון ספקים וקמעונאות.
  6. המחיר מושפע מהגודל שמתבטא במספרים על האריזות - מספר העותקים לקילו (ניקה) או קילוגרם (לא מנקים). לזולים יותר התווית 90/120, יקרים וגדולים יותר 40/60.

קריטריונים לבחירה

1. במראה.

כשנרכשים בתפזורת, פירות ים נראים חלקים, נקיים, נקיים מכתמים וזיהומים, ללא נזק גלוי לקליפה. לשרימפס איכותי יש זנבות עקומים. הזנב הישר מדגים את הקפאת התוצרת המעופשת.

שכבת הקרח אינה יכולה להיות יותר ממילימטר אחד, והימצאותם של פתיתי שלג מעידה על הפרה של טמפרטורת האחסון. מוכרים חסרי מצפון מגדילים את שכבת הקרח כדי להגדיל את מסת הסחורה.

על פי החקיקה, מותר לא יותר מ- 7% זיגוג קרח!

2. לפי צבע.

לאוכל טרי מראה ירוק אפרפר, ואילו לאוכל מבושל יש ורוד בהיר. דגימות בהריון עם קוויאר ובשר טעים מקבלים ראש חום אדום. הגוון הירקרק מצביע על כך שפלנקטון היה הבסיס למזון הסרטנים, שאינו פוגע בתכונות המועילות. כתמים לבנים על הכרית מעידים על צמרמורת. סימן לאדם חולה הוא צבע ראש שחור.

אל תקשיב למוכרים ואל תבזבז כסף על רכישת שרימפס ורוד חם או כתום!

3. לפי גודל.

לנציגים מאותו המין אותו גודל, לכן בעת ​​הקנייה עליכם לשים לב לכינויים הדיגיטליים:

  • קטן, מתאים לסלטים - 90/120;
  • בינוני - 50/70, 70/90;
  • גדול - 40/60;
  • ברידל - 21/25.

ככל שעותקים רבים יותר, המספרים פחותים!

4. על ידי אריזה.

עדיף לבחור סרטנים באריזות שכותרתו עם מידע מפורט אודות המוצר והיצרן, זמן הייצור ותאריך התפוגה. בקנייה לפי משקל תוכלו לבחור בזה אחר זה והם לא יעלו כל כך הרבה.

5. על ידי אריזה.

החומר נבחר להיות עמיד ולספק אחסון ואקום של מוצרים. עם זאת, ספקים חסרי מצפון מנסים באופן קבוע להסתיר סחורה לא תקנית בשקית ניילון אטומה. עליכם להיזהר ולדעת מה לחפש על מנת להימנע מטעויות בבחירתכם.

אין צורך לרכוש מוצר שלא ניתן לצפות בו!

מה לקנות

  1. הטעימים ביותר הם אלה שחיו בסביבה הטבעית ונתפסו במים קרים. לדברי רוסקצ'סטבו, בית הדגים הוא הדירוג הגבוה ביותר.
  2. הזול ביותר - בסופרמרקטים הגדולים Auchan, Karusel כשקונים לפי משקל.
  3. השימושיים ביותר הם אלה שנתפסו במים קרים נקיים מבחינה אקולוגית, שם אכלו פלנקטון. עדיף לתת עדיפות לגלידות לא קלופות וגולמיות ששמרו על התכונות המועילות שלהן.

הפופולריות של הדגמים נובעת מהשילוב המרבי של האיכויות והתכונות הטובות ביותר. אריזות של יצרנים רבים מכילות מתכונים מוכנים - איך לבשל בבית וכמה לבשל תבשילי סרטנים קפואים בעצמך.

אם אתם נוטים לאלרגיות, היזהרו כשאתם אוכלים שרימפס!

איפה אני יכול לקנות

סרטנים קפואים ניתן למצוא כמעט בכל חנויות הדגים ובסופרמרקטים הגדולים. על המדפים ישנם סוגים שונים של מוצרים מיצרנים שונים - תקציב לפי משקל או פרמיה. עם מגוון כזה של אפשרויות, חשוב לדעת כיצד לבחור מוצר טבעי, איזה מהם עדיף לקנות, כמה הוא עולה ומאפיינים.

בנוסף, מוצרים קפואים קלים להזמנה מקוונת בחנות המקוונת של ספקים או מפיצים מורשים.במקרה זה, תוכלו להשתמש באגרגטור Yandex.Market, בו מוצגים ליצרנים הטובים ביותר קישורים ישירים להצעות המוכרים, כמו גם ייעוץ והמלצות לגבי איזו חברה עדיפה לרכוש את המוצר.

מיטב מותגי השרימפס הקפואים לשנת 2020

הסקירה מורכבת ממיטב המותגים, אשר דירוגם מבוסס על פופולריות לדעת הקונים בשירות Yandex.Market, תוצאות המחקר על פי Roskontrol ו- Roskachestvo. ביקורות הלקוחות בדפי הספקים והמרכולים לא נעלמו מעיניהם. הרשימה כוללת דגמים פופולריים של סוגי המוצרים העיקריים לפי שיטת עיבוד: קפואים גולמיים וקפואים.

TOP 5 המותגים הטובים ביותר של שרימפס גולמי

אמבטיה ללא ראש Headstar 16/20

מותג - פורסטאר (הודו).
יצרן - FORSTAR FROZEN FOODS PVT. בע"מ (הודו).

מוצרים הודים עם אמבטיות ים ללא ראש, הגדלים במים החמימים של חוות האקווה, והם גדולים ודלים בשומן. בשר עסיסי ונימוח עשיר בחלבונים מלאים, יוד, סידן ואבץ. השימוש בטכנולוגיה עם פונקציה של הקפאה מיידית שומר על יסודות קורט שימושיים לאורך חיי מדף ארוכים.

יכול לשמש כמנה עצמאית או כמרכיב עיקרי בסלטים. הדוגמאות הטובות ביותר הן הטובות ביותר בגריל, מאודה, משמשות כמילוי סושי, או משמשות לקישוט מנות שונות.

חיי המדף הם 24 חודשים. הוא נמכר במחיר של 1150 רובל לק"ג.

שרימפס קפוא פורסטאר, אמבטיה ללא ראש, 20/20
יתרונות:
  • בטוח;
  • מידה גדולה;
  • בשר רך עסיסי, עשיר בחומרים מזינים;
  • חיי מדף ארוכים.
חסרונות:
  • מחיר גבוה.

"אוקיינוס ​​של Vkusa", ללא ראש, 26/30

מותג - Ocean Vkusa (רוסיה).
יצרן - חברת Novo-Mar LLC (רוסיה).
אזור הטיפוח הוא מדינות דרום מזרח אסיה.

סרטני דקפוד גדולים עם פסים כהים בגוף מגדלים בחוות אקווה בצפון מערב האוקיאנוס השקט (FAO61), כולל אלה המיוצרים בסין. הם נבדלים על פי גודלם הגדול, הבשר העסיסי והרך. טכנולוגיית הקפאה מיוחדת משמרת את מרבית חומרי המזון ויסודות קורט. תכולת הזיגוג עומדת בתקנים שנקבעו של 7%.

דגימות כאלה מתגלות כטעימות במיוחד כאשר קלויות אותן במחבת, בגריל או במיקרוגל. מתאים לצריכה עצמית או כתוספת לסלטים חמים.

הם נמכרים במחיר של 840 רובל לחבילה של 850 גרם.

שרימפס קפוא "אוקיאן וקוסה", נמר ללא ראש, 26/30
יתרונות:
  • בטוח;
  • מידות גדולות;
  • בשר טעים רך;
  • תוכן גבוה של מיקרו אלמנטים שימושיים;
  • לא הרבה זיגוג.
חסרונות:
  • לא מוגדר במפורש עבור הכיתה שלהם.

Horeca Select Royal 26/30

מותג - Horeca Select (רוסיה).
יצרן - Metro C&C
אזור גידול - חוות אקווה בהודו.

מוצרים מזוקקים בקנה מידה גדול של סימן המסחר הרוסי על בסיס חומרי גלם מהודו. בדגימות גדולות יש מעט זיגוג בהתאם לנורמה של 7%. צורת השחרור והעיבוד מאפשרת לך לשמור על זנבות וזיפים ללא נזק.

ברשת הקמעונאית הם נמכרים במחיר של 910 רובל.

שרימפס קפוא הורקה סלקט, קינג סייז, 26/30
יתרונות:
  • מראה מעולה;
  • טעם נהדר עם ארומה עדינה;
  • תכולה גבוהה של חומרים מזינים;
  • בישול מהיר;
  • איכות טובה.
חסרונות:
  • מחיר גבוה.

וישי, עדיפות, 20/30

סימן מסחר - ויצ'י (ליטא).
יצרן - LLC "Vichyunay-Rus" (רוסיה).
אזור תפיסה - מימי ארגנטינה של דרום האוקיינוס ​​האטלנטי.

הדגימות הגדולות שנתפסו הוקפאו מיד בעומק ובכך שמרו על מרקמן עדין, טעמן וצבען. מוצרים של המותג הליטאי, אך לא ארגנטינאים, אלא רוסים. ללא זיהומים, ריח וטעם.

העלות בהעדר מניות היא מ 1290 רובל.

שרימפס קפוא Vici, עדיפות, 20/30
יתרונות:
  • בטוח;
  • טעם עדין שאינו גומי;
  • הרבה בשר, מינרלים וויטמינים;
  • מעט לחות;
  • בישול מהיר.
חסרונות:
  • ניקיון מורכב;
  • מחיר גבוה.

אגמה רויאל מידה 8

מותג - אגמה (רוסיה).
יצרן - Agama Royal Greenland LLC (רוסיה).
אזור גידול - המים הפנימיים של אינדונזיה.

דגימות קפואות גולמיות עסיסיות במשקל של עד 18 גרם מושלמות לפיקניק או לשולחן כפרי. מוצרים גדולים טבעיים ללא צבעים וחומרים משמרים. גדל בתנאים מלאכותיים בחוות אקווה.

שרימפס קפוא אגמה, קינג סייז 8

חיי המדף הם 9 חודשים. בחנויות ללא מבצע הוא נמכר במחירים של 1480 רובל.

יתרונות:
  • לא להישאר יחד;
  • בטוח;
  • טָרִי;
  • איכות גבוהה.
חסרונות:
  • המחיר גבוה מדי ללא מניה;
  • תכולת הזיגוג חורגת מהנורמה של 7%.

טבלת השוואה

סִימָן מִסחָרִיהרכב  תכולת קלוריות, קק"לטווח גודלמשקל, גרם 
חֶלְבּוֹןשומניםפחמימותכלליללא זיגוג
פורסטאר17.30.40.977גדול, 16/201000930 (-7%)
"אושן הטעם"19.20.6089גדול, 26/30850790 (-7%)
הורקה בחר17.30.30.373גדול, 26/30860800 (-7%)
וישי24.30.81.5110גדול, 20/301000930 (-7%)
חַרדוֹן17.31.1079.1גודל מס '8850794 (-7%)

TOP-7 של מיטב המותגים של שרימפס מבושל וקפוא

אוקיינוס ​​חדש, לא מזוקק, 90/120

מותג - "אוקיינוס ​​חדש" (רוסיה).
יצרן - Promore LLC (רוסיה).
אזור תפיסה - צפון האוקיינוס ​​האטלנטי (גרינלנד).

מוצרים טריים ונקיים מתוצרת רוסית ללא נזק למידות קטנות. אין עודף בהרכב של מתכות כבדות וחומרים רעילים. נתפס בסביבה הטבעית, לא זוהה נוכחות של אנטיביוטיקה.

ערכי המדדים המיקרוביולוגיים תואמים לתקנים שנקבעו. תכולת הזיגוג היא 7%, אך יש לחות רבה. אין ריחות לא נעימים עם טעם זר. המשקל הכולל הוא כפי שמצוין על האריזה.

נמכר במחיר של 510 רובל לק"ג.

שרימפס קפוא "אוקיינוס ​​חדש", לא קלוף, 90/120
יתרונות:
  • ללא צבעים או חומרים משמרים;
  • בטוח;
  • לא מושפע מטפילים;
  • אין זיהומים זרים;
  • הרבה פוספטים.
חסרונות:
  • הרבה לחות;
  • תכולת החלבון אינה תואמת את זה המצוין על התווית על פי בדיקת Roskachestvo.

פעולה ראשונה, צפון האוקיינוס ​​האטלנטי, 90/120

מותג - "דבר ראשון" (רוסיה).
יצרן - Agama Royal Greenland LLC (רוסיה).
אזור תפיסה - צפון האוקיינוס ​​האטלנטי (גרינלנד).

מוצרים טהורים ורעננים מתוצרת רוסית מבלי לחרוג מהסטנדרטים לתכולת החומרים הרעילים. נתפס באזור נקי מבחינה אקולוגית בצפון האוקיינוס ​​האטלנטי, ניזון מפלנקטון טבעי, ללא אנטיביוטיקה.

אינדיקטורים מיקרוביולוגיים במסגרת הנורמות שנקבעו. תכולת הזיגוג היא 7% רגילה. אין חומר וריח זר. הרבה זרחן. המשקל בפועל תואם את המצוין על האריזה.

אתה יכול לקנות חבילה במשקל קילוגרם אחד עבור 580 רובל.

שרימפס קפוא דבר ראשון, צפון אטלנטיק, 90/120
יתרונות:
  • בטוח;
  • ללא צבעים או חומרים משמרים;
  • טָרִי;
  • אינם מושפעים מטפילים;
  • אין זיהומים זרים;
  • עשיר בזרחן.
חסרונות:
  • הרבה לחות;
  • תכולת החלבון המוצהרת לא תמיד תואמת את זה המצוין על גבי האריזה בהתאם למומחיות של Roskachestvo;
  • המראה לפעמים לא ניתן לצפייה.

"מפרץ השפע", נבחר "צפוני", 70/90

מותג - "מפרץ השפע" (רוסיה).
יצרן - Agama Royal Greenland LLC (רוסיה).
אזור תפיסה - צפון האוקיינוס ​​האטלנטי (גרינלנד).

תוצרת טרייה מהאזור הנקי מבחינה אקולוגית בצפון האוקיינוס ​​האטלנטי. אין חריגה מתכולת החומרים הרעילים והמתכות הכבדות. אין עדויות לאנטיביוטיקה.

ערכי המדדים המיקרוביולוגיים הם בגבולות הרגילים. צבעים וחומרים משמרים לא אותרו על פי תוצאות מחקרי Roskachestvo נטול ריחות וזיהומים זרים. עם זאת, מספר הסרטנים באריזה לא היה כפי שצוין. לאחר ההפשרה האוכל אינו פגום, טרי ונקי. משקל בפועל כפי שמצוין על התווית.

אתה יכול לקנות במחיר של 980 רובל עבור חבילה של 850 גרם.

שרימפס קפוא "מפרץ השפע", נבחר "Severnye", 70/90
יתרונות:
  • בטוח;
  • טָרִי;
  • ללא חומרים משמרים או צבעים;
  • אינם מושפעים מטפילים;
  • אין זיהומים מזיקים;
  • לחות רגילה;
  • זיגוג על פי הנורמה.
חסרונות:
  • לפעמים הכמות אינה תואמת את זו המצוינת על האריזה;
  • תכולת החלבון שונה מזו המצוינת בסימון על פי בחינת Roskachestvo;
  • מחיר גבוה.

פיין לייף, רויאל, 41/50

מותג - חיים משובחים (רוסיה).
יצרן - חברת Novo-Mar LLC (רוסיה).
אזור גידול - חוות במימי אקוודור.

מוצרים טהורים באותו גודל מבלי לפגוע בקליפה מתוצרת רוסית. ערכי המדדים המיקרוביולוגיים תקינים. אין זיהומים. תכולת הזיגוג אינה גבוהה מהנורמה של 7%. אין טפילים, לא זוהו אנטיביוטיקה.

חיי המדף הם 9 חודשים. בחנות אתה יכול למצוא חבילה של 850 גרם עבור 618 רובל.

שרימפס קפוא פיין לייף, מלך, 41/50
יתרונות:
  • בטוח;
  • טָרִי;
  • ללא צבעים או חומרים משמרים;
  • טפילים נעדרים;
  • אין זיהומים;
  • לחות רגילה;
  • יש מעט קרח.
חסרונות:
  • המספר עשוי להיות שונה מזה המצוין על האריזה;
  • על פי הבדיקה של Roskachestvo, תכולת החלבון אינה תואמת את התיאור.

אגמה, XXL רויאל, 5/10

מותג - אגמה (רוסיה).
יצרן - Agama Royal Greenland LLC (רוסיה).
אזור גידול - חוות אקווה באקוודור.

שרימפס טרי לאחר הפשרה ללא נזק של הייצור הרוסי. תכולת החומרים הרעילים והמתכות הכבדות היא תקינה. לא היו סימנים לאנטיביוטיקה. אין טפילים או זיהומים. תכולת הזיגוג היא בטווח הרגיל של 7%.

נמכר במחירים של 980 רובל לחבילה של 700 גרם.

שרימפס קפוא אגמה, מלך XXL, 5/10
יתרונות:
  • בטוח;
  • אין חומרים משמרים וצבעים;
  • טָרִי;
  • טפילים לא זוהו;
  • ללא זיהומים;
  • לחות רגילה;
  • מעט קרח.
חסרונות:
  • מספר העותקים בעת בדיקת Roskachestvo לא תואם לזה המוצהר;
  • מחיר גבוה.

קוטב, פרימיום, 60/80

מותג - פולאר (רוסיה).
יצרן - Polar Seafood Russia LLC (רוסיה).
אזור תפיסה - צפון האוקיינוס ​​האטלנטי (גרינלנד).

מוצרים טריים טהורים מבלי לפגוע בקליפה באותו טווח גודל של ייצור רוסי. מראה מעוקל. הצבע אופייני למין זה. מרקם עסיסי וצפוף של בשר רך.

לאחר ההפשרה הטעם נעים, מאפיין בשר סרטנים מבושל ללא ריח זר. אין זיהומים נוספים.

ניתן לרכוש אותו במחיר של 680 רובל לחבילה של 850 גרם.

שרימפס קפוא פולאר, פרימיום, 60/80
יתרונות:
  • בטוח;
  • טָרִי;
  • ללא זיהומים;
  • אין חומרים משמרים וצבעים;
  • להיפגש עם קוויאר;
  • לא קפוא.
חסרונות:
  • תכולת הזיגוג היא יותר מ -7%.

בית הדגים, בינוני, 60/80

מותג - בית הדגים (רוסיה).
יצרן - Polar Seafood Russia LLC (רוסיה).
אזור תפיסה - צפון האוקיינוס ​​האטלנטי (גרינלנד).

מוצר טהור טרי של ייצור רוסי מבלי לפגוע בקליפה באותו טווח גודל. אין חריגה מתכולת החומרים הרעילים והמתכות הכבדות. לא היו סימנים לאנטיביוטיקה. אינדיקטורים מיקרוביולוגיים במסגרת הנורמות שנקבעו. זיגוגים הם יותר מהנורמה הקבועה.

המוצר הוא מקטגוריית המחיר האמצעי, עבור חבילה של 500 גרם, אתה יכול לשלם מ- 260 רובל.

בית דגים שרימפס קפוא, בינוני, 60/80
יתרונות:
  • בטוח;
  • טָרִי;
  • אין חומרים משמרים וצבעים;
  • טפילים לא נמצאו;
  • ללא זיהומים;
  • טעם טוב;
  • מחיר ממוצע משתלם.
חסרונות:
  • לחות עודפת;
  • תכולת הזיגוג חורגת מהנורמה שנקבעה 7%.

טבלת השוואה

סִימָן מִסחָרִיהרכב  תכולת קלוריות, קק"לטווח גודלמשקל, גרם 
חֶלְבּוֹןשומניםפחמימותכלליללא זיגוג
"אוקיינוס ​​חדש"1924.5120קטן, 90/1201000930 (-7%)
"דבר ראשון"180.7084קטן, 90/1201000930 (-7%)
"מפרץ שפע"18.30.7079.5בינוני, 70/90850791 (-7%)
חיים יפים 18.20.8079בינוני, 41/50850790 (-7%)
חַרדוֹן16.70.79073.9גדול, 5/10700651 (-7%)
קוֹטבִי171.2180בינוני, 60/80850731 (-7%=744)
בית דגים18.30.7079.5בינוני, 60/80500430 (-7%=465)

סיכום

שרימפסים קפואים מיוצרים בטכנולוגיות מיוחדות להקפאה מהירה של פירות ים טריים שנתפסו באזורים נקיים מבחינה אקולוגית של האוקיאנוס העולמי או גדלים בחוות אקווה מיוחדות בפיקוח מתמיד.מעדן טבעי זה הוא מחסן של חומרים ומיקרו אלמנטים שימושיים המשפיעים לטובה על הגוף בהיעדר התוויות נגד.

המותגים שהוצגו בסקירה מספקים פירות ים קפואים זמן רב, למרות הריחוק מבתי הגידול שלהם. טכנולוגיית הייצור כבר עובדה ואין צורך לדאוג שמספקים מוצרים מהשורה השנייה לשוק. בנוסף, כמעט כולם עברו את הבדיקה בהצלחה על פי הגרסה של Roskachestvo, Roskontrol ו- Test Test, המדגימה איכות גבוהה.

יחד עם זאת, לכל אחד יש את ההעדפות האישיות שלו וכדי לבחור את האפשרות הטובה ביותר, עדיף לנסות אפשרויות של יצרנים שונים.

שופינג שמח ומזל טוב!

מחשבים

ספּוֹרט

יוֹפִי