דירוג חלב הקוקוס הטוב ביותר 2020

איש לא יתווכח עם העובדה שחלב פרה הוא מוצר טעים ובריא, המכיל כמות גדולה של חומרים המועילים לגוף. למרבה הצער, מוצר זה אינו שימושי באותה מידה לכל האנשים. הדבר נובע, במידה רבה יותר, מכך שאנשים רבים סובלים מחוסר סובלנות מולד או נרכש לחלבון חלב פרה, הגורם לסוגים שונים של אלרגיות, בעיות עיכול ותחושות לא נעימות אחרות.

במשך שנים רבות לאנשים כאלה לא הייתה אפשרות לצרוך מנות רבות שמוכנות ממשקה זה. למרבה המזל, אתה יכול למצוא מספר גדול של תחליפים טבעיים ל"חלב "במבצע, שלמעשה אינם נחותים מאיכותם. אחד הנציגים הפופולריים של תחליפים כאלה הוא חלב קוקוס.

במאמר זה נלמד מהם המותגים הפופולאריים של תחליף קוקוס, נגלה מה לחפש בקנייה כדי לא לטעות בבחירה, נקבע את קריטריוני הבחירה ונבצע דירוג של מיטב היצרנים של חלב קוקוס.

איך משיגים חלב קוקוס

הוא עשוי מעיסת הקוקוס. רוב האנשים חושבים על חלב כנוזל בתוך הקוקוס. זו תפיסה מוטעית, שכן הנוזל שמסתובב בחופשיות באמצע האגוז נקרא מי קוקוס.

כדי לייצר מוצר חלב, עליך לבצע מספר צעדים רצופים. קודם כל, אתה צריך לטחון את עיסת האגוז. לשם כך, השתמש בפומפיה או במכשיר אחר בעל פונקציונליות דומה. לאחר שגורדים את העיסה הוא נסחט החוצה וכך סוחט את המיץ. על מנת לקבל יותר נוזלים, נעשות מספר עקירות. החלב הסמיך והבריא ביותר מתקבל מהכבישה הראשונה, הוא מכיל גם את הכמות הגדולה ביותר של ויטמינים ומינרלים. כל סיבוב שלאחר מכן מדלל את הקודם, מה שהופך אותו לדליל יותר. התוצאה הסופית תכיל הרבה פחות חומרים מזינים.

היתרונות והנזקים של חלב קוקוס

תועלת

לדברי הקונים, חלב שימושי מאוד לבני אדם. במשך זמן רב, האנושות צפתה כיצד משפיעות תבשילי הקוקוס על גוף האדם, והבחינו כי לצריכה קבועה של המשקה יש השפעה מיטיבה על בריאות האדם.

הודות לחומרים המועילים הכלולים בהרכב, כגון סיבים, ויטמינים (B, C ואחרים), מינרלים (נתרן, אשלגן, אבץ, ברזל), חלב קוקוס תורם ל:

• שיקום והגנה על אמייל השן מפני חיידקים מזיקים, הגברת עמידות בפני נזק מכני, שיפור המראה;
• הפחתת כמות הכולסטרול "הרע" בדם;
• חסינות מוגברת;
• חיזוק מחוך השלד והשרירים, היתוך מוקדם של העצמות;
• הרס חיידקים פתוגניים, נגיפים, פטריות בגוף;
• נורמליזציה של אינדיקטורים להמטופואזיס, כגון תוכן המוגלובין.

יחס חיובי בין הערכים התזונתיים (100 גרם מהמשקה מכיל כ -2 גרם חלבון, 15 גרם שומן ו -3 גרם פחמימות), מקדם ספיגה מהירה וקלה של המשקה, משפר את העיכול ואת חילוף החומרים הכללי. כוס נוזל לבנה אחת תספק עד 10 אחוז מהדרישה היומית לוויטמין C, עד 20 אחוז מהנורמה לסידן וברזל, אשלגן וסלניום.

לחלב קוקוס יש השפעה חיובית על הגוף הנשי וגם על הגבר.

עבור נשים, יש חשיבות רבה שהחומרים המועילים הכלולים בחלב יתרמו להתחדשות ושיקום גמישות העור, ולהאטת תהליך ההזדקנות. על פי המלצות הרופאים, ניתן לצרוך חלב במהלך ההריון, מה שעוזר לייצב את הרמות ההורמונליות ולמנוע סיבוכים כמו אנמיה. לנשים בגיל המעבר חלב עוזר לייצב הורמונים, למנוע גלי חום ועוזר לנרמל את הרווחה הכללית ואת מצב הרוח.

זהו מרכיב פופולרי של מערכת אכילה בריאה מכיוון שהיא דלה בשומן ובעלת ערך תזונתי טוב.

לדברי הרופאים, לחלב יש השפעה מיטיבה כאשר הוא נצרך במהלך החמרה של דלקת הקבה, מפחית אי נוחות בצרבת.

נשים יתעניינו ביתרונות אחרים של משקה זה - בשימוש מתמיד, צלחות הציפורניים מתחזקות, שיער פגום משוחזר, עור הידיים והרגליים לחות והופך אלסטי.

חלב לא פחות שימושי לגברים. אחד היתרונות העיקריים הוא שחזור ותחזוקה של "התפקוד הגברי".

מומלץ לגברים ולנשים גם לצרוך חלב כאשר מתעוררות בעיות בתחום האורולוגי - התכונות האנטיבקטריאליות של הקוקוס מסייעות בהעלמת דלקת במהירות.

מאפיין חשוב נוסף של חלב קוקוס הוא שיפור התפקוד של מערכת הלב וכלי הדם. מכיוון שהוא מכיל אשלגן, זה עוזר לגוון ולחזק את דפנות כלי הדם.

לפגוע

כמו כל מוצר צמחי מרפא אחר, גם בחלב הקוקוס יש מספר התוויות נגד לצריכה. התוויות נגד אלה כוללות:

• חוסר סובלנות פרטני לחומרים הכלולים בחלב;
• לחץ דם גבוה;
• הפרעות במערכת העיכול (גסטריטיס, עצירות, שלשולים וכו ').

רופאי ילדים מזהירים כי לא מומלץ לילדים בגיל צעיר (עד שנתיים) להציע משקה זה בגלל האפשרות לתגובות אלרגיות חריפות, הנובעות מכך שגוף התינוק אינו מוכן למזון אקזוטי שכזה. ילדים ממדינות הדרום יכולים לצרוך את המשקה ללא הגבלות, מכיוון שאגוז זה נאכל היסטורית בשטחים אלה ואורגניזם של תושבי הדרום רגיל אליו. מאותן סיבות, לא מומלץ לשתות חלב לנשים בשלבי ההריון האחרונים.

במקרה שלאדם יש רשימה גדולה של מחלות כרוניות, לפני שהוא בוחר בחלב קוקוס בחנות, מומלץ לשאול את חוות הדעת של המטפל בעניין זה.

למרות התועלת של חלב צמחי, הרופאים מסכימים כי יש לצרוך חלב בכמויות מוגבלות. לכן, לא מומלץ למבוגר לחרוג מהשיעור של כוס משקה אחת בשבוע, בעוד שניתן לשתות אותו בכמה מנות, או בכל פעם. ילדים, החל מגיל 3, יכולים לשתות לא יותר מ- 70 מ"ל בשבוע, בעוד שאתה צריך להתחיל, כמו אוכל משלים, עם כמות קטנה, ולהגדיל את החלק בהדרגה.

היקף היישום

קוקוס ותבשילים העשויים ממנו נמצאים בשימוש נרחב בתחומי חיים רבים, כגון רפואה, בישול וייצור כימיקלים ביתיים.

בתחום הרפואי משתמשים בתמציות קוקוס ברשימה גדולה של מתכונים עממיים לטיפול במחלות שונות.מרכיב צמחי מרפא זה נמצא גם בקרמים, משחות וקוסמטיקה שונים. קוקוס הצליח היטב בתעשיית היופי. זה עוזר לחיזוק זקיק השיער, וכתוצאה מכך משתמשים בו בשמפו, בלמים, מסכות, מרככים ומוצרי שיער רבים אחרים. בשל השפעתו המחטאת, כמו גם חומרים שיכולים לשפר את גמישות העור, מעטים מוצרי טיפוח העור שבלעדיו. זהו אחד המרכיבים העיקריים של קרמים שונים, קרמים, קרצופים, טלאים.

חלב קוקוס נמצא בשימוש נרחב גם באמנויות הקולינריה. מספר גדול של מתכונים אינם שלמים ללא מרכיב זה. לרוב מכינים על בסיסם מאפים שונים, רטבים, גרביים, מרקים, קוקטיילים.

למי שאין הזדמנות לקנות חלב קוקוס בחנות יקרה מדי, אנו אגיד לכם איך להכין משקה טעים בעצמכם בבית. לשם כך, עליך לקנות פתיתי קוקוס יבשים בחנות, לאדות אותו במים רותחים ולשפוך אותו בנוזל ביחס של 1 לשניים. המסה המאודה נותרת מתחת למכסה למשך כחצי שעה. לאחר המתנה לזמן הנדרש, טחנו את המסה בעזרת בלנדר. יש לסחוט את הדייסה המתקבלת בעזרת גזה, וכתוצאה מכך אנו מקבלים את המשקה הנדרש. ניתן לצרוך אותו בצורה טהורה ולהשתמש בו להכנת מנות שונות.

יצרני כימיקלים ביתיים מעריכים גם קוקוס כחומר ארומה ושימור נעים לבדים. בנוסף לתכונות אלה, יש לקוקוס תכונות אנטיבקטריאליות ומחטא, המאפשרות להסיר אורגניזמים הגורמים למחלות מרקמות.

דירוג חלב קוקוס איכותי

Alpro למקצוענים

אחד היצרנים הבלגים הטובים ביותר יצר משקה מיוחד לאוהבי תה וקפה עם חלב. מרכיבים בסיסיים (חלב קוקוס 3.5% שומן המיוצר משמנת צמחית ומים, פולי סויה), סוכר ופרוקטוז, מווסת חומציות, טעם ומלח ים מעניקים לו את הטעם והארומה הייחודיים שלו. ניתן להקציף חלב במכונת קפה בדיוק כמו מקבילו הטבעי. אפשרות זו נרמזת גם על ידי התמונה בצד הקדמי של האריזה ועליה נמשך כוס קפוצ'ינו.

למרות העובדה שהחלב עשוי מקוקוס, מוסיפים לו גם פולי סויה. זה נעשה על מנת להגדיל את אחוז החלבון, שכן בלעדיו אי אפשר לקבל קצף מוקצף. כמו כן, היצרן אינו ממליץ לחמם את המוצר מעל 65 מעלות צלזיוס, שכן בטמפרטורות גבוהות מתרחשת פירוק חלבון, והנוזל אינו מקציף.

העקביות של המשקה היא לבנה, לא סמיכה, במראה זה דומה לתוצר טבעי ממקור בעלי חיים, יש טעם וארומה קוקוס בולטים.

הרכב החלב כולל פיטואסטרוגנים - הורמונים ממקור צמחי בכמויות קטנות. יש להם השפעה מועילה על בריאות האישה, עוזרים לשמור על הגוף במצב טוב. מכיוון שהסויה היא חלק משמעותי מהמשקה, לוויטמינים ולמינרלים שהוא מכיל יש השפעה ישירה על הגוף. בשל תכולת החומרים כגון סידן, מגנזיום וזרחן, אבץ, חלב מסייע לחיזוק שלד השלד והשרירים, נספג בקלות בשל תכולת החומרים כגון סיבים, לציטין, חומצות אמינו, גלוקוז וויטמין E. בשל העובדה כי סויה מכילה אחוז קטן של סידן, הוא מועשר בנוסף בוויטמין B12.

סויה מכילה גם חומצה פיטית כמרכיב. זה מקשה על הגוף לספוג מגנזיום, סידן וברזל מפירות וירקות. עם זאת בחשבון, כדאי להימנע מצריכת חלב קוקוס יחד עם אחרים במקביל. מומלץ לנער את החלב לפני השימוש. יש לאחסן אריזות פתוחות במקרר לא יותר מ -5 ימים. המחיר הממוצע הוא 285 רובל לחבילה.

• מתאים לצמחונים ולסובלים מאי סבילות ללקטוז;
• מוצר דל קלוריות (שחשוב להרזיה);
• מוקצף בקלות לקצף;
• מספר גדול של ביקורות לקוחות חיוביות;
• טעם וארומה קוקוס נעימים;
• צורת שחרור נוחה, נפח גדול;
• ללא גלוטן (שחשוב לחלק מהלקוחות);
• טוב לאטס, שייק ושייקים;
• חיי מדף ארוכים עקב השימוש בחפיסת טטרה (עד 9 חודשים).

• מחיר גבוה;
• מכיל סוכר.

שוקולד קוקוס אלפרו

משקה זה בולט מכל השאר בנוכחות קקאו, הדומה לחלב שוקולד. הרכב המשקה כולל מספר רב של מרכיבים: מים, קוקוס, סוכר, אבקת קקאו, מלטודקסטרין, מייצבים וחומרי טעם, מלח ים, ויטמינים ומינרלים.

המוצר נמכר באריזת טטרה עם כובע בורג מעל. בשל תוספת הקקאו, המשקה נראה יותר כמו קוקטייל בטעם שוקולד ולא חלב על בסיס צמחי. הטעם של הקוקוס כמעט ולא מורגש, הארומה קרובה יותר לקקאו מאשר לשוקולד. הלקוחות מציינים טעם שוקולד עדין עם מתיקות מתונה. הקוקטייל נוזלי בעקביות. מבחינת קלוריות, הוא עדיף מעט על מוצרי קוקוס בגלל תכולת פולי הקקאו. היצרן טוען כי המוצר שלו אינו מכיל גלוטן, כך שניתן יהיה לצרוך אותו על ידי אנשים עם חוסר סובלנות לרכיב זה.

ניתן לצרוך מוצר זה בדרכים שונות: כמשקה עצמאי בצורה קרה או חמה, כמרכיב בסיס להכנת שוקולד חם וקוקטיילים אחרים. אתה יכול להוסיף אותו גם למוזלי או דגני בוקר, מאפים. המחיר הממוצע הוא 250 רובל. נפח - ליטר אחד.

• אינו מכיל גלוטן ולקטוז, אינו גורם לאלרגיות;
• מתאים לצמחונים וצום;
• אחוז שומן נמוך;
• אין צבעים או חומרים משמרים ברשימת המרכיבים;
• כשבוחרים איזה קוקטייל שוקולד עדיף לקנות, רבים מייעצים ליצרן המסוים הזה;
• מועשר בנוסף בסידן וויטמינים;
• נפח גדול.

• בין המרכיבים יש טעמים ומייצבים;
• מחיר גבוה.

משקה חלב קוקוס FOCO טבעי 3.4%

בניגוד למועמד הקודם, הרכב המשקה של היצרן פוקו הוא טבעי לחלוטין. בין המרכיבים העיקריים הם מים, חלב קוקוס, סוכר, סידן לקטט, ויטמינים (B12, A ו- D). הקונים מציינים כי חלב זה מכיל את ההרכב הטוב ביותר של האנלוגים. הודות למרכיביו הטבעיים, ניתן לצרוך מוצר זה ללא חשש. עם זאת, על פי עצת התזונאים, לא מומלץ לשתות כמויות גדולות ממנו בשל העובדה שמשקה אקזוטי זה יכול לגרום לתגובות אלרגיות.

לבן חלב בעקביות דומה לתוצר שמקורו בבעלי חיים. יש ניחוח קוקוס קל. אחוז השומן הגבוה שלו (3.4%) מאפשר להשתמש בו כחטיף קל. ערך האנרגיה של 100 גרם חלב הוא 42 קק"ל, תכולת ה- BJU (חלבונים, שומנים, פחמימות) היא 0.07; 3.4; 2.9. המוצר נמכר באריזה קטנה (330 מ"ל בלבד), המאפשרת להשתמש בפחית אחת בכל פעם ואינה מגבילה את חיי המדף של המוצר. זה מקל על ידי חומר האריזה - tetra-pack, השומר על תכונות התוכן לאורך זמן.

היצרן טוען כי חלבו מסייע להפחתת רמת הכולסטרול הרע בדם, משפר את החסינות ומעודד את התחדשות תאי העור. הויטמינים הכלולים במשקה מספקים ראייה וחילוף חומרים משופרים. המחיר הממוצע הוא 98 רובל.

• הרכב טבעי;
• נפח קטן מאפשר לך לצרוך חלב באופן מיידי, מבלי להשאירו לאחסון;
• טעם וארומה נעימים;
• תכולת שומן גבוהה מאפשרת להשתמש בו כחטיף קל.

• עלות גבוהה עבור נפח קטן.

חלב קוקוס סנטה מריה

שלא כמו הנציגים הקודמים, כאן החלב בעל עקביות שמנת עבה. בחלב תאילנדי אין תוספת סוכר. בתוך הצנצנת, במקום נוזל, יש עיסת קוקוס עם כמות קטנה של מים, מתחלב ומייצבים. בגלל העקביות העבה שלו, ערך האנרגיה של חלב גבוה פי כמה מזה של המתחרה הקודם (160 קק"ל). ניתן לאחסן פחית שלא נפתחה במשך שנתיים, לאחר פתיחה מומלץ לאחסן אותה במקרר לא יותר מ -3 ימים.

הקונים טוענים כי למסה יש ארומה אגוזית עדינה, יש לה טעם של מרגרינה או שמן קוקוס. בשל העקביות השומנית והצפופה שלו, הקרם מרווה במהירות את תחושת הרעב, עוטף את דפנות הקיבה ומקל על העיכול. ניתן להוסיף את המוצר לדייסה או לקפה לקבלת טעם של קוקוס קרמי. אפשר גם לטגן על השמנת מוצרים שונים, כולל בשר, ומקבלים מנה ארומטית יוצאת דופן.

הקרם יכול לשמש גם כקוסמטיקה, למרוח אותו לזמן קצר כמסיכת שיער. כתוצאה מכך השיער הופך למבריק וחלק עם ניחוח אגוזי נעים. המחיר הממוצע הוא 225 רובל.

• מתאים לצמחוניים;
• עקביות עבה מאפשרת להשתמש בחלב להכנת מנות שונות, כולל טיגון;
• הרכב כמעט טבעי;
• יכול לשמש חטיף, משביע במהירות רעב;
• ניתן להזמין באינטרנט ברוב החנויות המקוונות שמוכרות מוצרים אסייתיים;
• ישנם שימושים רבים, כולל כמוצרי קוסמטיקה.

• קונים מתלוננים על כמה עולה בנק אחד - לא כולם יכולים להרשות לעצמם רכישה כל כך יקרה.

אמיתי תאילנדי

היצרן המדובר דומה למתחרה הקודם, שונה ממנו במחיר נמוך יותר (165 רובל) ובהרכב טבעי לחלוטין (עיסת קוקוס ומים, ותו לא). תכולת השומן של המוצר היא כ -20%, מה שמקרב אותו לקרם. תכולת האריזה טעימה כמו קוקוס טרי, יש לו ארומה עדינה. מכיוון שאין הרכב מתחלב, המוצר יכול להפריד לשני רכיבים - שמנת ומים, זהו תהליך טבעי.

העקביות מאפשרת להוסיף שמנת לדגנים, מרקים, תוספות ותבשילי בשר, קפה או עולש, להכנת שייקים, קוקטיילים, מאפים, ריבות וכו '. חלב יכול לשמש מזון לצמחונים, כמו גם לאלה המתבוננים בצום. לאחר פתיחת הפחית, ממליץ היצרן להעביר את התכולה למיכל הניתן לסגירה חוזרת ולהשאיר את המוצר במקרר לא יותר משלושה ימים.

• הרכב טבעי לחלוטין;
• מתאים לצום ולצמחונים;
• עומד בכל התקנים הבינלאומיים;
• מחיר זול למוצר כזה.

• טעם וארומה מתונים לא יענגו את כל הלקוחות.

AROY-D

נציג נוסף של מוצרים טבעיים. המשקה מכיל 60% עיסת אגוז מעובד ו 40% מים. כמו המוצר הקודם, הוא מיוצר בתאילנד ועומד בכל התקנים הבינלאומיים. תכולת השומן בחלב היא 17-19%, וזה קרוב יותר במאפיינים לקרם. ערך האנרגיה של 100 מ"ל נע בין 185 קק"ל. אריזות טטרה-אריזות מאפשרות לך לאחסן סחורות בטמפרטורות של 2 עד 30 מעלות צלזיוס, לאחר פתיחת הקופסה יש להניח במקרר לא יותר מיומיים.

יש לנער את המוצר לפני השימוש. לפעמים, במהלך האחסון, הרכב מרובד למספר רמות. על מנת ליצור מחדש את העקביות המקורית במו ידיך, יש לצנצנת תיאור עם הוראות שלב אחר שלב כיצד לעשות זאת. היצרן ממליץ להניח את הצנצנת במיכל מים חמים למשך 15 דקות, ואז לערבב היטב את המסה.

טעמו של החלב טרי, בעל ארומה דקה בלבד של קוקוס.בעזרתו ניתן לרכך קפה, להוסיף לדייסה, למאפים, לתבשיל עוף או לבשר. על פי ביקורות הלקוחות, בגלל אחוז השומן הגבוה, שתיית כמות גדולה של חלב בו זמנית לא תעבוד. כמו בכל מוצרי אגוזים אחרים, הוא מכיל ויטמינים ומינרלים שימושיים רבים: ויטמינים A, B, C, E, K ו- PP, יסודות קורט מגנזיום, מנגן. מבחינת כמות חומצות השומן הרב בלתי רוויות אומגה - 3, 6, 9, ניתן להשוות את המוצר רק עם פירות ים.

• הרכב טבעי לחלוטין;
• ערך תזונתי גבוה;
• טעם נעים;
• מתאים לצום ולצמחונים.

• עלות גבוהה של הפחית.

גן עדן מתאים

הסקירה נמשכת בחידוש הייצור הרוסי - אבקת חלב Fit Parad. ההרכב מפתיע עם הלקוניזם שלו - רק עיסת קוקוס יבשה. לא הרבה קונים יודעים היכן לקנות צורת שחרור זו. לרוב נמצא במחלקות מזון בריא, שקית קטנה (35 גרם) עשויה שלא להבחין בקרב אריזות בהירות גדולות. סוג זה של משקה פופולרי בשל העובדה שניתן לאחסן את התערובת לאורך זמן מבלי לאבד את האיכות והטעם.

בתוך השקית יש אבקה לבנה עם ארומה אגוזית בולטת. החבילה מכילה מידע על ההרכב, כמו גם מידע על אופן השימוש בתערובת - יוצקים אותה לכוס ויוצקים 200 מ"ל מים חמים. לדברי הקונים, האבקה אינה מתמוססת לחלוטין ומותירה מתלה קטנה. המשקה מתגלה כעבה, עם גושים קטנים. כאשר מוסיפים אותו לקפה, מתלה עלול להיווצר על פני השטח. המוצר מכיל אחוזי שומן גבוהים, הראה את עצמו היטב בהכנת מאפים שונים, כמו גם מנה שנייה וראשונה. מכיוון שאין תוספת סוכר בהרכב, המשקה המתקבל נראה ללקוחות רבים תפל.

השימוש במוצר ישפר את איכות התזונה, יביא לתזונה ויטמינים ומינרלים שימושיים (ברזל, מגנזיום, אשלגן). ערך תזונתי (BZHU) - 2.2; 19.7; 5.3. המחיר הממוצע של שקית הוא 92 רובל.

• הרכב שימושי וטבעי;
• מתאים לטבעונים וצום;
• טעם וארומה נעימים;
• תקציב;
• ללא תוספת סוכר, צבעים, טעמים או חומרים משמרים;
• חיי מדף ארוכים, ניתנים לדילול לפי הצורך.

• לתערובת המתקבלת יש עקביות לא אחידה, יש מתלה.

צ'אוקו

המותג שייך לחברה המפורסמת בעולם Ampol Food Processing, המייצרת ומוכרת מוצרים לאכילה בריאה. הרכב החלב נרחב למדי, בנוסף לעיסת אגוז ומים, הוא כולל גם תאית מיקרו-גבישית, תאית קרבוקסימיל מתיל, מתחלב, חומר משמר וחומצת לימון. זה חל רק על חלב שנארז בפחית. עבור tetra-pack, הרכב השתנה מעט - עיסת קוקוס, מים מתחלב. הנוזל נטול כולסטרול ושומני טרנס. ערך אנרגיה ל 100 גרם - 75 קק"ל. היצרן הפחית את אחוזי השומן בחלב ל -60%, והפחית את אחוזי העיסה ביחס למים.

המוצר נמכר בפחיות עם פונקציית פתיחה מהירה, או באריזות טטרה. התוכן בפנים הוא בעל עקביות לבנה ונוזלית, עם ארומת קוקוס קלה. ניתן לאחסן אריזה סגורה במשך יותר משנה, לאחר פתיחתה - לא יותר מ -3 ימים במקרר. לטענת הקונים, חלב זה הוא מהטעים מאלה שמוכרים ברוסיה. ניתן להשתמש במוצר בצורה טהורה ולהוסיף לקוקטיילים, שייקים, גלידות, מאפים, מרקים, דגני בוקר ומנות אחרות. המחיר הממוצע של צנצנת 400 מ"ל הוא 145 רובל.

• טעם גבוה;
• תכולת שומן מופחתת;
• נמכר ברוב החנויות;
• מחיר ממוצע בהשוואה למתחרים.

• לא הרכב הכי שימושי.

אי המלך

יצרן זה התמקד בייצור חלב מרוכז מקוקוס - מוצר ספציפי ונדיר.הוא מיוצר בתאילנד, נמכר בצינור במשקל 180, כמו אלה שבהם נמצא הקרם. הצינור מצויד בכובע פלסטיק עם מתקן המאפשר לסחוט את הכמות הנדרשת בלחיצה אחת. הרכב החלב המרוכז קרוב לטבעי - חלב אגוזים, סוכר, מעבה טבעי - מלטודקסטרין, שמן קוקוס, מייצב - קרגינן.

ניתן לאחסן חלב מרוכז סגור למשך 18 חודשים, לאחר פתיחתו יש להכניסו למקרר ולצרוך אותו תוך 6 חודשים (בתוך חיי המדף). העקביות עבה וצמיגה, עם ארומה נעימה קלה. תכולת הסוכר בינונית, אין תחושה ממותקת. חלב מרוכז הופך להיות צפוף מאוד כאשר הוא נשמר במקרר, זה תקין וקשור לתכולת שמן גבוהה. אם החלב המרוכז שהתקרר אינו עובר דרך חור ההחלוקה, עליו לחמם במים חמים. בשל תכולת הסוכר הגבוהה של המוצר, ערך הקלוריות גבוה - 456 קק"ל.

• מתמוסס היטב בתה או בקפה;
• הרכב טבעי;
• חיי מדף ארוכים של אריזות פתוחות;
• טעם נעים.

• מחיר גבוה;
• לעתים רחוקות במבצע;
• תכולת סוכר גבוהה.

סיכום

אנשים רבים, שקונים סחורה בחנות, אינם מודעים אפילו לקיומו של משקה בריא כמו חלב צמחי. מכיוון שלא כל כך קל למצוא אותו (לרוב חבילות איתו ממוקמות במחלקות התזונה המתמחות), רבים מונעים מעצמם את ההזדמנות לא רק לטעום לעצמם טעם חדש, אלא גם לגלות לעצמם משקאות בריאים.

למרות העובדה שקוקוסים אינם צומחים בארצנו, הודות להתפתחות הנרחבת של המסחר, מוצר זה כמעט חדל להיתפס כאקזוטי. למי שלא יכול להרשות לעצמו לקנות מוצר מוגמר, באינטרנט תוכלו למצוא מספר רב של מתכונים ודרכים לבשל אותו בעצמכם, הן מאגוזים טריים והן באמצעות שבבים יבשים. החיסרון היחיד של חלב צמחי הוא העלות הגבוהה ומחיי המדף הקצרים יחסית שלו, אשר נפתרים על ידי רכישת תרכיזים יבשים שהינם שימושיים לא פחות מכל המוצר.

אנו מקווים שבזכות המאמר שלנו תוכלו לגלות את המשקה הבריא והטעים הזה ולהתוודע למוצרי היצרנים הפופולריים הנמכרים בסופרמרקטים.