מוצרי קונדיטוריה בולטים במגוון שלהם, הם לא רק נהדרים לחגיגות ותה בערב, לעתים קרובות הם מסוגלים לעודד ולרפא דיכאון. העיקר הוא לבחור מאפה טוב בוורונז ', שם העוגות הטובות ביותר יוכנו לפי הזמנה.
תוֹכֶן
עוגות הן אחד מסוגי המאפים המתוקים. מאפים אלו הופיעו לראשונה באיטליה, וצרפת היא מגמת הטרנדים לעוגות. מתורגם מהשפה האיטלקית, הקונדיטור הוא "טורטיו", שפירושו יצרן העוגות.
העוגה קשורה למשהו מורכב ומסובך, הרבה שמנת, שוקולד, קישוטים ופסלוני סוכר.
ברוסיה אומרים: "הם לא מתווכחים על טעמים", ממש כמו "הם לא מתווכחים על עוגות" - תשמעו בקונדיטוריות איטלקיות.
מוצרי קונדיטוריה גדולים בצורות גליליות, מלבניות, קנוניות ופירמידות - כולם עוגות. כולם כה שונים ויחד עם זאת אותו דבר - עיצוב משטח דקורטיבי ויפה הוא המאפיין המשותף שלהם. קונדיטוריות משתמשות במגוון רחב של שיטות, מרכיבים ושיטות, המטרה העיקרית היא ליצור קונדיטוריה אינדיבידואלית ויפה מאוד.
בואו נדבר קצת על סוגי העוגות. ניתן לחלק ממתקים כאלה ל:
עוגות צרפתיות מוכנות על בסיס בצק ביסקוויטים, ומוסיפות אליו אגוזים, שוקולד, צימוקים, פרג. עוגות ספוג שונות בצבע; לעתים קרובות הם ספוגים בסירופים בתוספת קוניאק או משקה אלכוהולי אחר. אחרי שהעוגות נמרחות בקרם או ריבה.
וינאי - מיוצר על פי אותו עיקרון כמו עוגות ביסקוויטים, אולם הם מבוססים על בצק וינאי שמרים, וקצפת משמשת בצורת קרם. ריבה או ריבה מחליפים שילובי שוקולד חלב או קפה.
קל להכין עוגות וופל, עוגות וופל מוכנות, מצופות בנדיבות בקרם קרמל, מוצרים כאלה נוחים לאחסון, אך הם אינם שונים במגוון ובטעם המתוחכם. עוגות אלה הן האופציה המושלמת והקלה לשתיית תה יומיומית.
עוגות נפוחות נאפות עם עוגות דקות או סדינים. מוצרים כאלה אינם ספוגים בסירופים, אלא פשוט נערמים זה על גבי זה, נמרחים בקרמים שונים, שעקביותם נוזלית יותר מאשר לעוגות ביסקוויטים. בהשפעת קרמים העוגות נעשות רכות והעוגה טעימה ומשביעה, הזמן האופטימלי להשרייה טובה הוא כשש שעות.
כשמכינים עוגות לחם קצר נאפות עוגות אישיות שנוצרות לקונדיטוריה אחת. קרמים של פירות יער, ג'לי או ריבה משמשים לעתים קרובות למוצרים כאלה. מקשטים את החלק העליון באבקת סוכר או אבקת קקאו ואז מקשטים בשמנת.
עוגות נוזליות הן חתיכות ביסקוויט או מאפה קצר, שצורתם וגודלם יכולים להיות שונים.לאחר הנחת הפרוסות על המנה, החללים מתמלאים תחילה בסירופ על בסיס קוניאק, ולאחר ג'לי או ריבה במצב נוזלי. החלק העליון של העוגה מכוסה בשכבה נדיבה של שמנת על בסיס ביצים, חמאה וסוכר. פירות מסוכרים, אגוזים ופירות משמשים לעתים קרובות לקישוט. לפני ההגשה יש לשמור את העוגה במקרר מספר שעות כדי להתקשות ולשמור על צורתה.
עוגות החלב הן קלות וטעימות להפליא, הן דלות קלוריות ובריאות. הוכן מתערובת קמח - קמח, בתוספת אבקת אפייה, קקאו. מעוטר ומקושט באותה צורה כמו עוגות רגילות.
קישוט יצירות מופת לקונדיטוריה בכמה דרכים:
לכן, אם אינכם מעזים להתנסות ולאפות עוגות לבד, אך יש לכם רצון לרצות את עצמכם ואת יקיריכם עם מאפים טעימים בוורונז ', אז במאמרנו תגלו היכן לקנות עוגה טעימה, אילו תנאים מוצעים ללקוחות וכיצד להישאר מרוצים לאחר הרכישה.
ישנן מספר סיבות להזמנת עוגה מוכנה בוורונז ':
קונדיטורים מקצועיים ישמחו אתכם מיצירות המופת שלהם לאירועים שונים. אם אתם זקוקים לעוגה כדי לחגוג יום הולדת לילדים, חתונה, מסיבת חברה, סיום לימודים או אירוע חגיגי ובלתי נשכח אחר, צוות אנשי מקצוע יטפל בהזמנה "בצורה מושלמת".
כתובת: Voronezh, רחוב Ostuzheva, 6
טלפון: +7 (903) 651-64-19, +7 (903) 651-64-19 WhatsApp & Viber
דואר אלקטרוני: zakaz@tortikoff.com
הסדנה תכין עוגות בלעדיות בנושאים שונים (חתונות, ימי הולדת, ימי נישואין, אירועי חברה). בנוסף, בסדנה תוכלו להזמין מאפינס, עוגיות שונות, עוגות, זנגוויל וקייק פופס, מעוצבים במגוון דרכים שיהוו קישוט אידיאלי וטעים לכל שולחן חגיגי.
כתובת: Voronezh, Yuzhno - Moravskaya street, 68/1
טלפון: 89803442352
האתר הרשמי: coolcakeart.net
צוות מקצועי של שפים קונדיטוריים, מעצבים, בריסטות, יועצי מכירות ומנהלים, שליחים ואנשים יצירתיים אחרים באותה מידה באהבה ותשוקה עובדים מדי יום להכנת עוגות טעימות ויפות בטירוף. כל קונה ואפילו הלקוח המזיק ביותר יוכל לארגן ולקבל יצירת מופת ממתקים שהם אוהבים, שתשמח לא רק אתכם, אלא גם תפתיע לטובה את כל האורחים.
בקונדיטוריה "ורינה מאמא" תוכלו להזמין עוגה לכל אירוע, לחברה גדולה וידידותית או למסיבת תה משפחתית צנועה. זו הזדמנות נהדרת להפתיע לא רק ילדים עם מוצר טעים ויפה, גם מבוגרים לא יוכלו להישאר אדישים. בנוסף לעוגות בקונדיטוריה תוכלו להזמין קאפקייקס שונים אותם ניתן לאפות בנושאים שונים ועם מילוי של תותים, דומדמניות, קרמל ושוקולד, עם הדפסת תמונות וגרגרים טריים.
כאן תוכלו להזמין עוגות בטעמים שונים (פרג, תות או דומדמניות אגוזים, שוקולד וחלב, עוגות רפאלו ואוריאו, טירמיסו ורבים אחרים). קונדיטוריות הסדנה כל הזמן משלימות ומציגות יצירות מופת חדשות וטעימות בטירוף.
כתובת: וורונז ', שדרת המהפכה, 52, רחוב לומונוסוב, 114/36
טלפון: +7 (473) 212-10-87
שעות פתיחה בכתובת: שדרת המהפכה בין 10: 00-22: 00;
שעות עבודה בכתובת: רחוב לומונוסוב בין 9-00 ל 20-00 שעות.
רשת פופולרית זו, המוכרת לא רק בוורונז 'ובאזור, אלא גם מעבר לגבולותיה. החברה נמצאת בשוק הקונדיטוריה מאז 2003, בתקופה זו התבססה על צד חיובי ורכשה לקוחות קבועים. אדוני קונדיטוריה ישמחו אתכם במגוון יצירות מופת לקונדיטוריה, לא רק טעימות ולא רגילות, אלא גם יפות להפליא. זו איכות הקונדיטוריה שנבדקה על ידי זמן וביקורות של לקוחות מרוצים.
תוצאה זו הושגה בזכות עבודתם המתפקדת של קונדיטורים ומומחים אחרים ואנשי יצירה ברשת בוטיק הקונדיטוריות טורטיאנה. עובדים עובדים זמן רב לטובת פיתוח הרשת, מכינים קונדיטוריה, מכניסים אהבה ונשמה לכולם. בנוסף, קונדיטורים וקישוטים משתתפים לעתים קרובות ומעבירים כיתות אמן בתערוכות ברוסיה וברמה בינלאומית, ומשפרים ללא הרף את כישוריהם ויכולותיהם. משתתפים וזוכים בפרסים בתחרויות אמנות קונדיטוריה, שקיבלו לא אחת פרסים יוקרתיים, כשהם במגמת כישורי הקונדיטוריה, שמשתפים בנדיבות את הידע והמיומנויות שלהם.
כתובת: Voronezh, Peshe-Streletskaya street, 90 "A"
טלפון במחלקת מכירות:
8 (473) 239-83-00
zakaz@tat-sbyt.ru
ניתן לבצע הזמנה באזור וורונז 'בטלפון:
8 (961) 189-16-72
8 (961) 109-99-06
הקונדיטוריה של טטיאנה סטפקינה תעזור בהזמנת מוצרי קונדיטוריה בעבודת יד, אנא אנא עם האורחים עם קינוח טעים ותהפוך את החג לבלתי נשכח. "העולם הפנימי של העוגה" המגוון יאפשר ללקוח לבחור באופציה שהוא אוהב ולבצע הזמנה.
ניתן לבצע הזמנה מדי יום בטלפון +7 (473) 333-51-83 +7 (930) 411-84-46 בין השעות 9-00 עד 20-00 שעות.
הלה היא יצרנית קונדיטוריה גדולה ופופולארית בוורונז '. להזמנת עוגה ארגונית או אישית, לרצות ילד או מבוגר עם קונדיטוריה אקסקלוסיבית, מעוטרת על פי רצונכם, עם כתובת או הדפסת תמונות - כל זה אפשרי. קונדיטוריה "הלה" - מקום בו תוכלו לבצע הזמנה דרך החנות המקוונת. לשם כך עליכם לבחור עוגה לבחירתכם, לציין את משקלה ומילויה ולהוסיף את ההזמנה לסל.
גם בחנות, בנוסף לעוגות, תוכלו להזמין מגוון קינוחים ועוגיות, לרכוש סטים לבר ממתקים, לשם כך באתר החברה צריך לעבור למדור "בר ממתקים". אם יש רצון לרצות את האורחים עם עוגות וקינוחים טעימים, שייזכרו זמן רב על ידי חגיגת מוצרים יפים ובלעדיים, אז עשו ועשו סדר בחנות הקונדיטוריה של הלה.
כתובת: עיר Voronezh, רחוב Dorozhnaya, 15 A, בין השעות 8: 00-20: 00, מנהל (בכל שאלה) 264-12-52, לוח הזמנים בין השעות 9: 00-18: 00;
כמו כן, איסוף עצמי של ההזמנה יכול להתבצע בכתובות הבאות:
כתובת: וורונז ', פוטנציאל מוסקובסקי, 90/1. שוק "וורונז '", קומה 2, שעות עבודה בין השעות 8: 00-20: 00;
כתובת: Voronezh, Sredne - Moskovskaya street, 32 "e" Arcade Shopping "Boulevard" (Market) שעות עבודה 9:00 עד 20:00 שעות.
בעולם המודרני, עוגות בהזמנה אישית הופכות פופולריות יותר ויותר. זאת בשל העובדה שאינך צריך לעמוד שעות ליד הכיריים ולדאוג לתוצאה הסופית. לשירות זה מספר יתרונות ומאפשר לכם להשיג יצירות מופת לקונדיטוריה המיוצרות ממוצרים איכותיים וטריים. המוצרים אטרקטיביים ותואמים לנושא ולהרכב הרצוי.
הטעם של מוצרי קונדיטוריה כאלה יהיה טעים, יקיריכם והאורחים לא יישארו אדישים, תחושת עונג ניתנת להם! הפכו את החופשה שלכם לבלתי נשכחת ויפה. בחרו סדנאות קונדיטוריה על פי טעמכם, תנו לכל חג, חגיגה או סתם מסיבת תה בערב להיות מעוטרים ביצירות מופת קונדיטוריות בעלות מראה יפהפה וטעים להפליא שתוכלו להזמין בחנויות הקונדיטוריה של העיר וורונז '. בתיאבון!