A legjobb otthoni tésztakeverők értékelése 2020-ra

Az a mondás, hogy "a kunyhóban vörös a pite", a legjobb bizonyíték arra, hogy Oroszországban mindig is nagyra tartották a pitéket. A jó tészta összegyúrásához erős kézre és türelemre volt szükség. Azonban elmúltak azok az idők, amikor a tésztát teljesen kézzel gyúrták össze. Az intelligens gépek magabiztosan lépnek be az emberi élet minden területére. Beleértve a konyhában, sok egység részben vagy teljesen helyettesíti az emberi beavatkozást. Most a konyha bármilyen eszközzel felszerelhető: a burgonyahámozótól a mosogatógépig.

Egy másik eszköz a nők munkájának megkönnyítésére: dagasztógép. A csodagépet a tészta hatékony és gyors dagasztására tervezték. Néhány évtizeddel ezelőtt ilyen berendezéseket csak pékségekben és vendéglátó-ipari egységekben találtak, ma már egyre inkább az otthoni konyhákban láthatók ilyen tulajdonságok.

A modern technológia méretei összehasonlíthatatlanok a gyártók által néhány évtizeddel ezelőtt kínált méretekkel. A tésztakeverőket továbbfejlesztették és a jelenlegi konyhákhoz igazították. Megbízható asszisztensek cserélik ki a bármilyen vastagságú tésztát. A legnépszerűbbek a sokoldalú felszerelések, amelyek bármilyen keveréket hozhatnak létre. Háztartási igények esetén 4-5 literes dagasztókat ajánlott vásárolni.

A kis kávézókat és éttermeket 10-15 literes felszerelések vásárlására hívják fel. A nagyteljesítményű tésztagyúrókat sütemények és kenyér ipari gyártására szánják, nagy teljesítményűek, terjedelmesek, ezért nem használják a háztartásokban. A gyártók számos gyúrógépet kínálnak, amelyek nemcsak térfogatukban, hanem funkcionalitásukban is különböznek egymástól. A felszerelés költsége eltérhet az anyagtól és a származási országtól. A német és az olasz cégeket mindig is a legjobbnak tartották. A tisztességes minőségű háztartási termékeket amerikai gyártók kínálják. A legtöbb költségvetési egységet a kínai fejlesztők kínálják. Köztük vannak olyan jó modellek is, amelyek kielégíthetik a fogyasztói igényeket. Ez a besorolás segít kiválasztani a legjobb ár-minőség arányt, és funkcionális igényeinek megfelelően kiválasztani egy adott modellt.

Tészta keverő kiválasztása

A háztartási dagasztók egy speciális tartályból és a keveréshez használt hajtóeszközből állnak. A céltól függően az egységek szakmai és háztartási osztályokra vannak felosztva.

A pengék mozgásának módja a következő:

1. Vízszintes kialakítású készülékek;
2. Spirál eszközök;
3. Bolygó.

Az elsők meredek tészták készítésére alkalmasak, amelyekből gombócokat, gombócokat, péksüteményeket készítenek.

A spirál dagasztó munkadarabja spirál alakú. Lehetővé teszi az összetevők intenzív keverését és a tészta oxigénellátását.

A bolygókeverőkben az alkatrészeket egy habverővel kapcsolják össze, amely a tál belsejében és annak tengelye körül forog.Az ilyen eszközök univerzálisak, és alkalmasak mind a tészta palacsintatésztájának, mind az élesztős piték, kekszek, levelek, omlós tészták sütéséhez. Lehetőség van krémek, pürék és különféle cukrászati ​​keverékek gyártására is.

Gemlux GL-SM5.5

A legjobb képviselők élén a legolcsóbb a kínai gyártmányú Gemlux GL-SM5.5 készülék. A modell megfizethető árával (körülbelül 6 ezer rubel), jó teljesítményértékkel (1000 W) és kellemes kialakítással rendelkezik. Háztartási elektromos készülékek esetében ez jó mutató. Az eltávolítható 5 literes acél edény biztonságosan rögzítve van egy erős műanyag házban, egy dönthető fejjel. A készülék a sebességszabályozás funkciójával rendelkezik. A védőburkolat megakadályozza az édesipari massza fröccsenését. A tápkábel hossza 1,2 méter. A test színei: piros és fekete.

• jó erő;
• remek design;
• alacsony ár.

• megnövekedett zajszint nagy sebességnél.

KT-1336

Az orosz KT-1336 orosz gyártmányú álló gyúró-keverőgép a KITFORT cégtől bolygón dagasztja a tésztát. Nagy teljesítmény, nagy edénytérfogat és szinte csendes működés különbözteti meg ezt a modellt a hasonlóaktól. Ezeket a tulajdonságokat ritkán találják meg az ilyen típusú technikák. A gép tökéletesen megbirkózik a különböző sűrűségű tészták, a levegő keverékeinek és a fehérjéknek a korbácsolásával, más ételkeverékek elkészítésével. A test öntött fémből készült, csúszásmentes bármilyen felületen. Három további melléklet lehetővé teszi, hogy különböző konzisztenciájú tömegekkel dolgozzon. A versenyképességet növeli a bemutathatóság és a stílusos megjelenés. A fém fényét sikeresen kombinálják a tok színes betétjeivel, ami teljességet és egyedi formatervet kölcsönöz a terméknek. A készülék díszítheti a konyha belsejét, és harmonikusan illeszkedik bármilyen stílushoz. Az elégtelen hosszú tápkábel (0,95 m) csökkenti a kényelmi szintet.

• gyönyörű megjelenés;
• megbízhatóság;
• nagy tál térfogat;
• zajtalanság;
• sokoldalúság.

• rövid zsinór;
• magas ár.

BomannKM 398 CBKT-1336

A német gyártmányú BomannKM 398 CB tésztakeverő optimálisan ötvözi a minőséget és az árat. Az egység bolygóegységként működik. Egy 6 literes edényben bármilyen konzisztenciájú tésztát készíthet: folyadéktól kezdve szálasig. A munkákat különböző sebességgel lehet elvégezni, összesen 6 darab van belőle.A készülék könnyen szétszerelhető és mosható. Három mellékletet tartalmaz:

• öntött alumínium verő;
• keverő evező;
• rozsdamentes acélból készült habverő.

A nagy motorteljesítmény (1200 W) lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségű tésztát korbácsoljon különösebb erőfeszítés nélkül. A tál rozsdamentes acélból készül, a fröccsenés ellen védőburkolat van, amelyben egy lyuk van a termékek feltöltésére. A tapadókorongok megtartása megakadályozza a csúszást.

• megbízhatóság;
• nagy teljesítményű;
• optimális ár.

• nem.

Gastrorag QF

A kínai tésztagyúró gép péksütemények készítésére használható kis étkezési helyeken és otthon. Az eszköz nemcsak különböző vastagságú (élesztő, puding vagy keksz) tészta elkészítését teszi lehetővé, hanem alkalmas félig folyékony szószok, majonéz, krémek keverésére is. Levehető hétliteres tálat helyeznek egy fém tokba. Anyaga - rozsdamentes acél. A készlet cserélhető rögzítései multifunkcionálissá teszik az egységet. A töltőnyílással ellátott védőburkolat polikarbonátból készül. A készülék súlya 14 kg, a fordulatszám 1000 fordulat / perc. A készülék klasszikus fekete színe szervesen illeszkedik bármilyen konyhai környezetbe. Az ügyfelek pozitívan magas teljesítményről és alacsony zajszintről számolnak be. Az átlagos ár 20.000 rubel.

• jó teljesítmény;
• megfizethető ár;
• térfogati tál;
• a motor nagy fordulatszáma;
• zajtalanság;
• klasszikus design.

• nem nagyon alkalmas kekszes tésztához.

Először Ausztria FA-5259

Az otthon egyik legnépszerűbb modellje az első Ausztria FA-5259 tésztakeverő (amelyet egy osztrák cég gyárt). A készülék nagy teljesítményű (800W), 6 üzemmódban képes működni. Az ár körülbelül 11 000 rubel. Gyönyörű külső kialakítás jellemzi. Tészta készítése minden pékséghez és cukrászati ​​termékhez nem nehéz, ha ilyen megbízható asszisztens van kéznél. Percek alatt felver minden cukrászdát. Ez a modell rendelkezik a legnagyobb módválasztékkal: a versengő cégek egységei 6-8 sebességre korlátozódnak, és itt akár 10 is van. Ezenkívül van egy sima indítási funkció, amely megakadályozza az összetevők fröccsenését.

Az acél edény űrtartalma 6,5 ​​liter. Három univerzális tartozék található: habverő, horog és tapadásmentes spatula.

• megbízhatóság;
• megfizethető ár;
• alacsony ár;
• nagy mennyiség;
• stílusos kialakítás.

• nem.

Starfood 131 2016

Ennek az egységnek a gyártója Tajvan. Az ár kissé ijesztő - 46 000 rubel, de az egység megéri. A vízszintes dagasztási módszer megkönnyíti a meredek, jó minőségű tészta készítését gombócok, pogácsák, gombócok, piték és egyéb termékek előállításához. A nagy kapacitású rozsdamentes acél tál egy tartós festékkel festett fém házban van elhelyezve. A kapacitás 18 liter, a késztermék tömege 6 kg lehet. A kemény tészta gyors előállítása lehetővé teszi félkész termékek előállítását. A készüléken van egy vészleállító gomb. A forgási sebesség csak egy: 18 fordulat / perc. A tál nem kivehető.

Sok vendéglátóipari vállalkozás szeretne ilyen berendezéseket vásárolni, mert a magas termelékenység lehetővé teszi a vállalati alkalmazottak munkájának ésszerű elosztását. A szolgáltatás nagyon egyszerű, még egy kezdő is képes kezelni a készülék működését.

• megbízhatóság;
• nagy teljesítményű;
• könnyű karbantartás.

• magas ár.

Moulinex masterchef ínyenc QA50AD

Modellgyártó - Franciaország. Ez a márka már régóta pozitív oldalon érvényesül. A készülék többfunkciós, és számos rendkívül egyedi csatlakozással rendelkezik. Ár: körülbelül 17 000 rubel. A készüléknek sokféle funkciója van. A készlet különféle kiegészítőket tartalmaz, a fő egy horog sűrű tészta gyúrásához. Egyedülálló a korbácsolási melléklet, amelyet a legújabb technológiával készítettek. Ez egy rozsdamentes acélból készült Flex WHISK habverő, dupla huzallal és hosszúkás formával. Ennek a tartozéknak köszönhetően nagyon kis mennyiségű ételt tud kiváló minőségben felverni. Rozsdamentes acél tálat helyeznek egy műanyag tokba.

A vásárlók pozitív visszajelzéseket adnak az eszközről. Könnyűsége, teljessége és magas hatékonysága lehetővé teszi, hogy gyorsan megbirkózzon a különféle keverékek elkészítésével. Az olyan minőség, mint a könnyű karbantartás és a szerkezet gyors szétszerelése mosás és szárítás céljából, jelentősen csökkenti az ízletes és jó minőségű pékáruk és más tészták előállítására fordított időt.

• egyediség;
• egyszerűség;
• a minimális mennyiségű tészta gyúrásának képessége;
• multifunkcionalitás.

• magas ár;
• fokozott zaj.

Fimar 7 / SN

Az olasz modellt kis élelmiszergyáraknak szánják. A gép összesíti a hatékony munkavégzéshez szükséges összes tulajdonságot. Annak ellenére, hogy ez a keverő az ipari berendezésekhez tartozik, meglehetősen kompakt méretű, ami lehetővé teszi egy kis konyhában való elhelyezését. A készülék kemény tészta gyúrásához szükséges, alkalmas pitékhez, gombócokhoz, gombócokhoz, leveles süteményekhez. Térfogat - 10 liter. A késztermék kibocsátása 7 kg. Óránként 21 kg tésztát készíthet.

A készülék a fedélen elhelyezett biztonsági mikrokapcsolónak köszönhetően gyorsan reagál az esetleges meghibásodásokra vagy meghibásodásokra. Az összes élelmiszer-alkatrészekkel érintkező alkatrész rozsdamentes acélból készül.A testet speciális ellenálló festék borítja.

• nagy teljesítményű;
• a munka megbízhatósága.

:

• magas ár.

Kenwood KVC5000T

Az Egyesült Királyságban gyártott Smart Kneader elektronikus vezérlésű, és a legbiztonságosabbnak számít. Csak pozitív értékeléseket kapott. A készülék ára 30 000 rubel.

A jól ismert Kenwood márka már régóta kiváló minőségű és megbízható háztartási gépek gyártója. A két szín közül választhat (fehér vagy ezüst). Ez lehetővé teszi, hogy a konyhai robotgépet organikusan illessze be a konyha belsejébe. Ezenkívül az egységnek más előnyei is vannak. Például a beépített intelligens vezérlőrendszer lehetővé teszi a forgási sebesség ellenőrzését, amely szükséges az ideális eredmény eléréséhez. Az alumínium ház miatt a készülék könnyű, mégis stabil. Az acél tál nagy térfogattal rendelkezik, ami megkönnyíti a nagyszámú alkatrész keverését. A készülék magas fokú védelemmel rendelkezik. Rendelkezik a motor zavartalan beindításáról, a leállításról és a működés megszakításáról túlmelegedés esetén, leállás esetén, ha véletlenül kinyitották a védőfedelet.

Külön figyelmet érdemelnek a készülékhez mellékelt további fúvókák:

1. Professzionális golyós habverő, amely működés közben levegőt vesz le, hogy a tésztát oxigénnel telítse.
2. Vastag tésztahorog.
3. K alakú fúvóka a tészta keveréséhez.

• magas hatásfok;
• biztonság;
• Gyönyörű design;
• automatikus nyomkövető funkciók;
• a munka megbízhatósága.

:

• nem.

Kitchenaid 5KSM3311X

Az USA-ban gyártott bolygó házi keverő költsége 51 000 rubel. Vezető helyet foglal el a hasonló háztartási készülékek tetején. A fényes, tisztességes kialakítás és a magas műszaki jellemzők lehetővé teszik, hogy az összes értékelésben a csúcson maradjon. A készülék sokoldalú a különböző funkciók miatt. Bármilyen típusú tésztát gyúrhat, és különféle kiegészítőket csatlakoztathat, amelyek külön megvásárolhatók, és több mint 10. A modell nem csak tészta keverő, de további kiegészítőknek köszönhetően húsdarálóvá, zöldségvágóvá, gyümölcscentrifugává válhat. Az edény térfogata kicsi, csak 3 liter. Nylon bevonatú alumínium kampó élesztő tészta gyúrásához.

A készülék gyönyörű alakú. A sokféle szín lehetővé teszi a legelőnyösebb termék kiválasztását, amely bármilyen belső teret kiegészít. A készlet tartalmaz szakácskönyvet érdekes receptekkel. Az ügyfelek véleménye szerint ez a modell a legjobb a házi dagasztók kategóriájában.

• multifunkcionalitás;
• gyönyörű design;
• megbízhatóság.

:

• magas ár.

Következtetés

A különféle elektromos készülékek beszerzésével az élet sokkal könnyebb, új lehetőségek jelennek meg. A főzési folyamat szórakoztató élménnyé válik. A sütés előkészítési műveleteinek ideje lecsökken, hasznosan töltheti el, például játszhat gyermekkel vagy nézheti kedvenc tévésorozatát.