Tartalom

  1. Általános információ
  2. Fogalmazás
  3. Előnyös tulajdonságok
  4. Mi kerül a boltba
  5. A választott kritériumok
  6. Mit vegyek
  7. Hol tudok venni
  8. A legjobb fagyasztott garnélarák márkák 2020-ra
  9. Következtetés

A fagyasztott garnélarák legjobb márkáinak értékelése 2020-ra

A fagyasztott garnélarák legjobb márkáinak értékelése 2020-ra

Ezeknek a kis rákféléknek a rendkívül csípős íze mindig vonzotta a tenger gyümölcseinek ínyenceit. A garnélarák finom előételként, levesek, főételek vagy saláták kiváló összetevőjeként szolgál.

Sajnos a frissen fogott példányok ritkán jelennek meg a piacunkon. Megvásárolhatók azonban fagyasztva - kicsi vagy nagy, főtt vagy nyers, laza vagy csomagolt. Ezért mindig megtalálható az asztalhoz megfelelő termék, valamint a pulton található új elemek. Ugyanakkor mindenki reméli, hogy lédús és ízletes finomságot kap, és nem törött fejű és farokkal ellátott jégdarabokat. A finomságok kiválasztásában segítséget nyújt a fagyasztott tenger gyümölcseinek minőségi márkáinak értékelése, amely tartalmazza a legjobb termékek listáját és leírását.

Általános információ

A garnélarák a tízfejű rákfélék családjának képviselője, sokféle fajjal, amelyek közül csak néhány tucatnak van kereskedelmi értéke.

Megjelenésükben nagyon hasonlítanak a tengeri rákfélékhez, de több - két és 30 centiméter között. Az oldalirányban összenyomott test szinte teljes egészében masszív hasból áll, és a cephalothorax sokkal rövidebb. Az első lábpárnak karmai vannak. Úszni a hátsó lábak és a faroklemezek segítségével.

Élőhely szerint csoportokra osztva.

Hidegvérű

Az Atlanti-óceán, az Északi-sarkvidék és a Csendes-óceán északi vizein élnek. A fő kereskedelmi halászat Dánia, Kanada, Norvégia partjainál folyik. Törékeny héja, kicsi, legfeljebb 12 cm hosszúsága és finom íze különbözteti meg őket.

Mesterséges körülmények között ezt a típust nem tenyésztik, az étkezési alap pedig kiváló minőségű természetes plankton. A horgászatot nagy mélységben, minimális sérüléssel rendelkező hálókkal végezzük. Ezek tartalmazzák:

  • fehér északi

  • vörös fésű

  • piros langustinok

 

  • északi chilim

  • rózsaszín

Melegvérű

Természetes környezetükben általában az Indiai és a Csendes-óceán, a Földközi-tenger meleg vizeiben találhatók meg. A fő ipari termesztést Vietnamban, Indonéziában, Thaiföldön, Kínában végzik. A mesterséges gazdaságokban termesztik őket, nagy méretükkel, legfeljebb 37 cm hosszúsággal, erős héjjal és édeskés ízzel. Ezek tartalmazzák:

  • királyi

  • déli mélytenger

  • tigris

 

A természetben a legnagyobb garnélarák a tigris. Megtalálhatók az Atlanti-óceánon, az Indiai és a Csendes-óceánon, valamint az Adriai és a Földközi-tengeren.

Fogalmazás

A tenger gyümölcseinek kémiai összetétele sok hasznos elemet, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Fehérjében gazdagok, a szervezet könnyen emészthető, míg a szénhidrátok és zsírok mennyisége elhanyagolható.

A garnélarák a biológiailag aktív tápanyagok egyedülálló raktára, amelyek szükségesek a test teljesítményének fenntartásához.

Egy 100 gramm tömegű adag napi fehérje normának akár 47% -át, akár 32% - D-vitamint, akár 100% - jódot, akár 250% - káliumot biztosít.

A friss rákfélék alacsony kalóriatartalmúak, fajtól függően 73–107 kcal-ot tartalmaznak. A főzés során azonban nő a kalóriatartalom. Ezen túlmenően allergiás hatásuk minimális, és kiváló alternatív ételként allergiások számára.

A kémiai összetételt a táblázat mutatja.

Összetétel, g100 g tartalom
Víz77.2
Fehérje18.9
Zsírok2.2
Hamu1.7
Ásványi anyagok, mg100 g tartalom
Vas2200
Cink2100
Réz850
Nátrium450
Kálium260
Foszfor220
Kalcium135
Jód110
Mangán110
Fluor100
Magnézium60
Szelén38
Kobalt12
Molibdén10
Vitaminok, mg100 g tartalom
E-vitamin (tokoferol)2,27
C-vitamin (aszkorbinsav)1.4
PP-vitamin (niacin)1
B2-vitamin (riboflavin)0.11
B1-vitamin (tiamin)0.06
A-vitamin (béta-karotin)0.01
B9-vitamin (folsav)0.01

Előnyös tulajdonságok

1. A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése.

A rendszeres fogyasztás csökkenti a rossz koleszterint, míg a jó koleszterin emelkedik. A B-vitaminok pozitív hatással bírnak, ami ellensúlyozza a véráramlást akadályozó és az ereket károsító homocisztein káros hatásait.

2. Neoplazmák és antioxidáns tulajdonságok megelőzése.

Az aktantin és a szelén megakadályozza a rákos sejtek képződését, lelassítja a növekedést és elpusztítja a legyengült sejteket, zavart génszerkezettel. Ezenkívül fokozzák a rákellenes tulajdonságokat.

3. Az idegrendszer működésének javítása.

A zsírsavak megakadályozzák a mentális funkció minőségének romlását, védve az Alzheimer-kór kialakulásától. Ezenkívül javítja a hangulatot és a depressziót a magnézium kiváló anti-stressz tulajdonságai miatt.

4. Antimikrobiális tulajdonságok.

A héjban található kitin, magas antimikrobiális tulajdonságai miatt, segíti a sebek és vágások gyors gyógyulását.

5. A csontszerkezet erősítése.

Ez a tenger gyümölcse kiválóan alkalmazható az ízületek artrózisában és csontritkulásban szenvedő betegek számára a magas kalcium- és D-vitamin-tartalom miatt. Az ételekben való rendszeres jelenlét csökkenti a csont- és izomdisztrófia kockázatát, növeli az ízületek és szalagok rugalmasságát, valamint erősíti a csontváz gerincét.

6. Előny a nők számára.

A tenger gyümölcseinek gazdag összetétele jótékony hatással van a magzat terhesség alatti kialakulására, javítja az anyagcserét, erősíti a körmöket és a hajat.

7. Előnyök a férfiak számára.

A hormonális háttér normalizálódik, javul a hangulat és nő a libidó. A férfi erő stimulálását a szelénnek és a cinknek köszönhetően hajtják végre, a zsíros aminosavak pedig részt vesznek a tesztoszteron termelésében.

Lehetséges kár

  1. Az emésztőrendszer működésének megzavarása - a fehérjefelesleg hozzájárul a bél rendellenességeihez, amelyek hasmenés vagy székrekedés formájában nyilvánulnak meg.
  2. Látásromlás - a húsban található neuroaktív anyagok túlzott fogyasztása (egyszerre több mint két kg) átmeneti látási zavarokat okozhat: a szállás megsértése, kettős látás.
  3. Allergiás reakció - gyakran a test fehérjék iránti egyéni érzékenységével fordul elő. Az eltérések különböző módon nyilvánulnak meg: az orrdugulástól és a szájban érzett bizsergéstől a Quincke ödémáig és anafilaxiás sokkig.

Mi kerül a boltba

A tenger gyümölcsei osztályokban rákfélék választéka:

  • nem hámozott - héj a fején

  • hámozott:
    • tápcsatornával vagy anélkül;
    • lófarokkal vagy anélkül

  • sós lében

  • nyersen fagyasztva

  • megfőzve-fagyasztva

  • csomagolva

  • súly szerint

A tenger gyümölcsei hosszú utat igényelnek a pultra, ami megemeli az árat, ami számos tényező kombinációja.

  1. A garnélákat speciális hajókkal kell kifogni, vagy a gazdaságban kell felnevelni. Ugyanakkor a természetes környezetből történő horgászat megnöveli a költségeket.
  2. A betakarított tenger gyümölcseit felforralják, lefagyasztják és üvegezik.
  3. A szállításhoz speciális járműveket használnak a hőmérsékleti rendszer fenntartására szolgáló berendezésekkel.
  4. A szállítás távolsága megnöveli az árat - minél messzebb szállítani, annál drágább az áru;
  5. Az ár tartalmazza a vámdíjakat, a beszállítói és kiskereskedelmi felárakat.
  6. Az árat befolyásolja a méret, amelyet a csomagokon található számok tükröznek - a példányszám fontonként (tisztítva) vagy kilogrammonként (tisztítatlanul). Az olcsóbbak 90/120-as, a drágábbak és a nagyobbak 40/60-as címkével rendelkeznek.

A választott kritériumok

1. Megjelenésében.

Ha ömlesztve vásárolják, a tenger gyümölcsei sima, tiszta, foltoktól és szennyeződésektől mentesek, a héj látható sérülése nélkül. A minőségi garnéla farka ívelt. Az egyenes farok az elavult termékek fagyását mutatja.

A jégréteg nem lehet több, mint egy milliméter, és a hópelyhek jelenléte a tárolási hőmérséklet megsértését jelzi. A gátlástalan eladók növelik a jégréteget az áruk tömegének növelése érdekében.

A jogszabályok szerint legfeljebb 7% jégmáz megengedett!

2. Szín szerint.

A friss ételek szürkés zöld színűek, míg a főtt ételek világos rózsaszínűek. A kaviárral és finom hússal rendelkező terhes példányok vörösbarna fejet kapnak. A zöldes árnyalat azt jelzi, hogy a rákfélék táplálékának alapja a plankton volt, amely nem rontja a hasznos tulajdonságokat. A karapácson lévő fehér foltok hidegrázást jeleznek. A beteg egyed jele a fekete fejszín.

Ne hallgasson az eladókra, és ne pazarolja a pénzt forró rózsaszín vagy narancssárga garnélarák vásárlásával!

3. Méret szerint.

Ugyanannak a fajnak a képviselői ugyanolyan méretűek, ezért vásárláskor figyelnie kell a digitális megnevezésekre:

  • kicsi, salátákhoz alkalmas - 90/120;
  • közepes - 50/70, 70/90;
  • nagy - 40/60;
  • csíkos - 21/25.

Minél több példány, annál kevesebb a szám!

4. Csomagolással.

Jobb, ha a rákokat címkézett csomagolásban választják, részletes információkkal a termékről és a gyártóról, a gyártás idejéről és a lejárati időről. Súly szerinti vásárláskor egyenként választhat, és nem kerülnek ennyibe.

5. Csomagolással.

Az anyagot úgy választják meg, hogy tartós legyen, és vákuumban tárolja a termékeket. A gátlástalan beszállítók azonban rendszeresen megpróbálják átlátszatlan műanyag zacskóba rejteni a nem megfelelő árukat. Óvatosnak kell lennie, és tudnia kell, mire kell figyelnie, hogy elkerülje a hibákat a választás során.

Nem kell olyan terméket vásárolni, amelyet nem lehet megtekinteni!

Mit vegyek

  1. A legfinomabbak azok, amelyek a természetes környezetben éltek és hideg vizekbe kerültek. Roskachestvo szerint a Fish House rendelkezik a legmagasabb minősítéssel.
  2. A legolcsóbb - a nagy szupermarketekben Auchan, Karusel, ha tömeg szerint vásárol.
  3. A leghasznosabbak azok, akiket ökológiailag tiszta hideg vizekbe fogtak, ahol planktonot ettek. Jobb, ha előnyben részesítjük a hámozatlan és nyers fagylaltokat, amelyek megőrizték jótékony tulajdonságukat.

A modellek népszerűsége a legjobb tulajdonságok és tulajdonságok maximális kombinációjának köszönhető. Számos gyártó csomagolása kész recepteket tartalmaz - hogyan kell főzni otthon, és mennyit főzni a saját fagyasztott rákfélékből készült ételekhez.

Ha hajlamos az allergiára, legyen óvatos a garnélarák fogyasztásakor!

Hol tudok venni

Fagyasztott rákfélék szinte az összes halüzletben és nagy szupermarketekben megtalálhatók. A polcokon különböző gyártók különböző típusú termékei találhatók - költségvetés súly vagy prémium szerint. Ilyen sokféle választás esetén fontos tudni, hogyan válasszunk természetes terméket, melyiket érdemes jobban megvásárolni, mennyibe kerül és milyen jellemzőkkel bír.

Ezenkívül a fagyasztott termékeket könnyű online megrendelni a beszállítók vagy hivatalos forgalmazók online áruházában.Ebben az esetben használhatja a Yandex.Market összesítőt, ahol a legjobb gyártókat közvetlen kapcsolatokkal mutatják be az eladók ajánlataival, valamint tanácsokat és javaslatokat nyújtanak arra vonatkozóan, melyik cégnél érdemesebb megvásárolni a terméket.

A legjobb fagyasztott garnélarák márkák 2020-ra

Az áttekintést a legjobb márkákról állítják össze, amelyek besorolása a Yandex.Market szolgáltatás vevőinek véleménye szerinti népszerűségen, a Roskontrol és a Roskachestvo szerint végzett kutatási eredményeken alapul. A beszállítók és szupermarketek oldalán található vásárlói vélemények nem maradtak észrevétlen. A lista a főbb terméktípusok népszerű modelljeit tartalmazza feldolgozási módszerrel: nyers-fagyasztott és főtt-fagyasztott.

A nyers fagyasztott garnélarák TOP 5 legjobb márkája

Forstar fej nélküli fürdőkád 16/20

Márka - Forstar (India).
Gyártó - FORSTAR FROZEN FOODS PVT. LTD (India).

Indiai termékek fej nélküli tenger gyümölcsei fürdővel, amelyeket az aqua farmok meleg vizeiben termesztenek, nagyok és alacsony zsírtartalmúak. A lédús és puha hús gazdag fehérjékben, jódban, kalciumban és cinkben. Az azonnali fagyasztás funkciót alkalmazó technológia megőrzi a hasznos nyomelemeket a hosszú eltarthatóság érdekében.

Használható önálló ételként vagy saláták fő összetevőjeként. A legfinomabb példák a legjobban grillezve, párolva, sushi töltelékként használhatók, vagy különféle ételek díszítésére használhatók.

Az eltarthatóság 24 hónap. Kilogrammonként 1150 rubel áron értékesítik.

fagyasztott garnélarák Forstar, fej nélküli fürdőkád, 16/20
Előnyök:
  • biztonságos;
  • nagy méret;
  • lédús, puha hús, tápanyagokban gazdag;
  • hosszú eltarthatósági idő.
Hátrányok:
  • magas ár.

"Vkusa-óceán", fej nélküli csíkos, 26/30

Márka - Ocean Vkusa (Oroszország).
Gyártó - Novo-Mar LLC (Oroszország).
A termesztés régiója Délkelet-Ázsia államai.

A Csendes-óceán északnyugati részén (FAO61) található vízi farmokban nagy testű, sötét testű csíkos rákféléket nevelnek, beleértve a Kínában gyártottakat is. Nagy méretük, lédús és puha húsuk különbözteti meg őket. Egy speciális fagyasztási technológia megőrzi a tápanyagok és nyomelemek nagy részét. A máztartalom megfelel a megállapított 7% -os előírásoknak.

Az ilyen példányok különösen ízletesnek bizonyulnak, ha serpenyőben, grillben vagy mikrohullámú sütőben pörkölnek. Alkalmas önfogyasztásra vagy meleg saláták kiegészítésére.

850 rubel áron, 850 gramm csomagért adják el őket.

fagyasztott garnélarák "Okean Vkusa", tigris fej nélkül, 26/30
Előnyök:
  • biztonságos;
  • nagy méretek;
  • finom hús;
  • magas hasznos mikroelem-tartalom;
  • nem sok máz.
Hátrányok:
  • osztályukhoz nincs kifejezetten meghatározva.

Horeca Select Royal 26/30

Márka - Horeca Select (Oroszország).
Gyártó - Metro C&C
Termőterület - aqua farm Indiában.

Finomított nagyszabású orosz védjegyű termékek Indiából származó nyersanyagok alapján. Nagy példányokon van egy kis máz a 7% -os normának megfelelően. A kiadás és a feldolgozás formája lehetővé teszi, hogy a farok és a bajusz sérülés nélkül maradjon.

A kiskereskedelmi hálózatban 910 rubel áron értékesítik őket.

fagyasztott garnélarák Horeca Select, king méretű, 26/30
Előnyök:
  • kiváló megjelenés;
  • remek íz, finom aromával;
  • magas tápanyagtartalom;
  • gyors főzés;
  • jó minőségű.
Hátrányok:
  • magas ár.

Vici, Prioritás, 20/30

Védjegy - Vici (Litvánia).
Gyártó - LLC "Vichyunay-Rus" (Oroszország).
Fogási terület - az Atlanti-óceán déli részének argentin vizei.

A kifogott nagy példányokat azonnal mélyfagyasztották, így megtartották finom textúrájukat, ízüket és színüket. A litván márka termékei, de nem argentin, hanem orosz. Szennyeződésektől, szagtól és íztől mentes.

A részvények hiányában a költség 1290 rubel.

fagyasztott garnélarák Vici, Priority, 20/30
Előnyök:
  • biztonságos;
  • nem gumiszerű finom íz;
  • sok hús, ásványi anyag és vitamin;
  • kevés nedvesség;
  • gyors főzés.
Hátrányok:
  • komplex tisztítás;
  • magas ár.

Agama Royal 8. méret

Márka - Agama (Oroszország).
Gyártó - Agama Royal Greenland LLC (Oroszország).
Termőterület - Indonézia belvize.

A legfeljebb 18 gramm tömegű, lédús nyers fagyasztott példányok tökéletesek piknikezésre vagy vidéki asztalra. Természetes nagy termékek színezékek és tartósítószerek nélkül. Mesterséges körülmények között termesztett víziállatokban.

fagyasztott garnéla Agama, 8-as méretű

Az eltarthatóság 9 hónap. A promóció nélküli üzletekben 1480 rubel áron értékesítik.

Előnyök:
  • ne ragaszkodjanak egymáshoz;
  • biztonságos;
  • friss;
  • jó minőség.
Hátrányok:
  • az ár túl magas részvény nélkül;
  • a máztartalom meghaladja a 7% -os normát.

összehasonlító táblázat

VédjegyFogalmazás  Kalóriatartalom, kcalMérettartománybanSúly, g 
FehérjeZsírokSzénhidrátokTábornokmáz nélkül
Forstar17.30.40.977nagy, 16/201000930 (-7%)
"Íz óceánja"19.20.6089nagy, 26/30850790 (-7%)
Horeca válasszon17.30.30.373nagy, 26/30860800 (-7%)
Vici24.30.81.5110nagy, 20/301000930 (-7%)
Agama17.31.1079.18. számú méret850794 (-7%)

A főtt és fagyasztott garnélarák legjobb márkáinak TOP-7-e

Új-óceán, finomítatlan, 90/120

Márka - "Új-óceán" (Oroszország).
Gyártó - Promore LLC (Oroszország).
Fogási terület - Atlanti-óceán északi része (Grönland).

Friss és tiszta orosz gyártmányú termékek, kis méret károsodása nélkül. Nincs többlet a nehézfémek és a mérgező anyagok összetételében. A természetes környezetben elkapva az antibiotikumok jelenlétét nem sikerült azonosítani.

A mikrobiológiai mutatók értékei összhangban vannak a megállapított normákkal. A máz tartalma 7%, de sok a nedvesség. Nincsenek idegen ízű kellemetlen szagok. A teljes tömeg a csomagoláson feltüntetett értéknek felel meg.

510 rubel kilogrammonként árulják.

fagyasztott garnélarák "Új-óceán", hámozatlan, 90/120
Előnyök:
  • nem tartalmaz színezéket vagy tartósítószert;
  • biztonságos;
  • paraziták nem érintik;
  • nincsenek idegen szennyeződések;
  • sok foszfát.
Hátrányok:
  • sok nedvesség;
  • a fehérjetartalom nem felel meg a Roskachestvo vizsgálata alapján a címkén feltüntetettnek.

Első akció, Atlanti-óceán északi része, 90/120

Márka - "Első dolog" (Oroszország).
Gyártó - Agama Royal Greenland LLC (Oroszország).
Fogási terület - Atlanti-óceán északi része (Grönland).

Tiszta és friss orosz gyártmányú termékek a mérgező anyagok tartalmára vonatkozó előírások túllépése nélkül. Az Atlanti-óceán északi részének ökológiailag tiszta régiójában fogták el, természetes planktonból táplálkozva, antibiotikum nélkül.

Mikrobiológiai mutatók a megállapított normákon belül. A máztartalom normális 7%. Nincs idegen anyag és szag. Rengeteg foszfor. A tényleges súly megfelel a csomagoláson feltüntetettnek.

Egy kilogramm súlyú csomagot 580 rubelért vásárolhat.

fagyasztott garnélarák Első dolog, Atlanti-óceán északi része, 90/120
Előnyök:
  • biztonságos;
  • nem tartalmaz színezéket vagy tartósítószert;
  • friss;
  • nem befolyásolják a paraziták;
  • nincsenek idegen szennyeződések;
  • gazdag foszforban.
Hátrányok:
  • sok nedvesség;
  • a feltüntetett fehérjetartalom nem mindig felel meg a csomagoláson feltüntetettnek, Roskachestvo szakértelmének megfelelően;
  • a megjelenés néha példátlan.

"Rengeteg öböl", kiválasztott "Északi", 70/90

Márka - "Rengeteg öböl" (Oroszország).
Gyártó - Agama Royal Greenland LLC (Oroszország).
Fogási terület - Atlanti-óceán északi része (Grönland).

Friss termékek az Atlanti-óceán északi részének ökológiailag tiszta régiójából. A mérgező anyagok és a nehézfémek tartalmát nem lépik túl. Nincs antibiotikumra utaló bizonyíték.

A mikrobiológiai mutatók értékei a normál határokon belül vannak. Színezékeket és tartósítószereket a Roskachestvo kutatási eredményei alapján nem mutattak ki. Idegen szagoktól és szennyeződésektől mentes. A rákfélék száma azonban a csomagolásban nem volt a jelzettek szerint. Kiolvasztás után az étel sértetlen, friss és tiszta. A címkén feltüntetett tényleges súly.

980 rubel áron vásárolhat 850 gramm csomagért.

fagyasztott garnélarák "Rengeteg öböl", válogatott "Severnye", 70/90
Előnyök:
  • biztonságos;
  • friss;
  • nem tartalmaz tartósítószert vagy színezéket;
  • nem befolyásolják a paraziták;
  • nincsenek káros szennyeződések;
  • a páratartalom normális;
  • máz a normának megfelelően.
Hátrányok:
  • néha a mennyiség nem felel meg a csomagoláson feltüntetett mennyiségnek;
  • a fehérjetartalom eltér a jelölésen feltüntetetttől a Roskachestvo vizsgálata szerint;
  • magas ár.

Fine Life, Royal, 41/50

Márka - Fine Life (Oroszország).
Gyártó - Novo-Mar LLC (Oroszország).
Termőterület - gazdaságok Ecuador vizein.

Tiszta, azonos méretű termékek az orosz gyártmányú héj károsítása nélkül. A mikrobiológiai mutatók értéke normális. Nincsenek szennyeződések. A máztartalom nem haladja meg a 7% -os normát. Nincsenek paraziták, antibiotikumokat nem azonosítottak.

Az eltarthatóság 9 hónap. A boltban 850 gramm csomagot találhat 618 rubelért.

fagyasztott garnélarák Fine Life, király, 41/50
Előnyök:
  • biztonságos;
  • friss;
  • nem tartalmaz színezéket vagy tartósítószert;
  • paraziták nincsenek;
  • nincs szennyeződés;
  • a páratartalom normális;
  • kevés a jég.
Hátrányok:
  • a szám eltérhet a csomagoláson feltüntetettől;
  • Roskachestvo ellenőrzése szerint a fehérjetartalom nem felel meg a leírásnak

Agama, XXL Royal, 5/10

Márka - Agama (Oroszország).
Gyártó - Agama Royal Greenland LLC (Oroszország).
Termőterület - aqua farm Ecuadorban.

Friss garnélarák felolvasztás után az orosz termelés károsodása nélkül. A mérgező anyagok és nehézfémek tartalma normális. Az antibiotikumok jelei nem voltak. Nincsenek paraziták és szennyeződések. A máztartalom a normál 7% -os tartományon belül van.

Eladva 980 rubel / 700 grammos csomagonként.

fagyasztott garnéla Agama, XXL király, 5/10
Előnyök:
  • biztonságos;
  • nincsenek tartósítószerek és színezékek;
  • friss;
  • parazitákat nem azonosítottak;
  • szennyeződések nélkül;
  • a páratartalom normális;
  • kevés jég.
Hátrányok:
  • a Roskachestvo ellenőrzése során a példányszám nem felelt meg a bejelentett példányszámnak;
  • magas ár.

Polar, prémium, 60/80

Márka - Polar (Oroszország).
Gyártó - Polar Seafood Russia LLC (Oroszország).
Fogási terület - Atlanti-óceán északi része (Grönland).

Tiszta friss termékek anélkül, hogy károsítanák az orosz termelés azonos méretű héjának héját. Ívelt megjelenés. A szín jellemző erre a fajra. A lágy hús sűrű és sűrű textúrája.

A leolvasztás után az íze kellemes, idegen szag nélküli főtt rákfélék húsára jellemző. Nincsenek további szennyeződések.

680 rubel áron, 850 gramm csomagért vásárolható meg.

fagyasztott garnélarák Polar, prémium, 60/80
Előnyök:
  • biztonságos;
  • friss;
  • szennyeződések nélkül;
  • nincsenek tartósítószerek és színezékek;
  • találkozni a kaviárral;
  • nem fagyott.
Hátrányok:
  • máz tartalma meghaladja a 7% -ot.

Halház, közepes, 60/80

Márka - Fish House (Oroszország).
Gyártó - Polar Seafood Russia LLC (Oroszország).
Fogási terület - Atlanti-óceán északi része (Grönland).

Az orosz termelés friss, tiszta terméke az azonos méretű héj károsítása nélkül. A mérgező anyagok és a nehézfémek tartalmát nem lépik túl. Az antibiotikumok jelei nem voltak. Mikrobiológiai mutatók a megállapított normákon belül. A mázak többek, mint a kialakult norma.

A termék a közepes árkategóriába tartozik, 500 grammos csomagért 260 rubelt fizethet.

fagyasztott garnélarák Halház, közepes, 60/80
Előnyök:
  • biztonságos;
  • friss;
  • nincsenek tartósítószerek és színezékek;
  • parazitákat nem találtak;
  • szennyeződések nélkül;
  • jóízlés;
  • megfizethető átlagár.
Hátrányok:
  • felesleges nedvesség;
  • a máztartalom meghaladja a megállapított 7% -os normát.

összehasonlító táblázat

VédjegyFogalmazás  Kalóriatartalom, kcalMérettartománybanSúly, g 
FehérjeZsírokSzénhidrátokTábornokmáz nélkül
"Új-óceán"1924.5120kicsi, 90/1201000930 (-7%)
"Első dolog"180.7084kicsi, 90/1201000930 (-7%)
"Rengeteg öböl"18.30.7079.5közepes, 70/90850791 (-7%)
Finom élet 18.20.8079közepes, 41/50850790 (-7%)
Agama16.70.79073.9nagy, 5/10700651 (-7%)
Poláris171.2180közepes, 60/80850731 (-7%=744)
Halház18.30.7079.5közepes, 60/80500430 (-7%=465)

Következtetés

A fagyasztott garnélákat speciális technológiák alkalmazásával készítik el a frissen kifogott tenger gyümölcseinek gyors fagyasztására a Világ-óceán ökológiailag tiszta területein, vagy speciális vízi farmokban termesztik állandó felügyelet mellett.Ez a természetes finomság olyan hasznos anyagok és mikroelemek tárháza, amelyek ellenjavallatok hiányában jótékony hatással vannak a szervezetre.

A felülvizsgálatban bemutatott márkák hosszú ideje szállítanak fagyasztott tenger gyümölcseit, annak ellenére, hogy az élőhelyeik távol vannak. A gyártási technológiát már kidolgozták, és nem kell attól tartani, hogy másodrendű árukat szállítanak a piacra. Ezenkívül szinte mindegyik sikeresen letette a vizsgát a Roskachestvo, a Roskontrol és a Test Purchase változata szerint, amely kiváló minőséget mutat.

Ugyanakkor mindenkinek megvannak a maga személyes preferenciái, és a legjobb lehetőség kiválasztása érdekében jobb, ha kipróbálják a különböző gyártók lehetőségeit.

Boldog vásárlást és sok sikert!

Számítógépek

Sport

szépség