Az alkohol legjobb hidrométereinek rangsorolása 2020-ban

A hidrométer-alkoholométer könnyen használható folyadéksűrűség-mérő. Ez az eszköz elengedhetetlen bor, holdfény és más típusú alkohol készítéséhez. Megmutatja, hogy az ital hány százalék alkoholt tartalmaz, és hogy az eredmény pontosan az eredetileg tervezett volt-e.

Fajták

Az alkoholos hidrométerek segítségével az alkoholtartalmú italok minőség-ellenőrzését mind a munkahelyen, mind pedig otthon végzik.

Funkcionalitásuk és egyéb jellemzőik szerint az eszközök kategóriákra és típusokra vannak felosztva, és mindegyik alkalmas egy adott feladat megoldására.

A hidrométerek kategóriái és típusai:

• háztartás: súlyú üvegpalackok, 0 és 90% közötti skála;
• laboratórium: professzionális mérők a lehető legnagyobb pontossággal, üveg (ASP-1, ASP-2, ASP-3) és fém.
• optikai: szennyeződésekkel (bor, szeszes italok) használt, 0 és 40% között mozog, pontosságában különbözik, nem igényli a hőmérsékleti rendszer betartását;
• injekciós üveg: kicsi eszköz, skálája 0 és 96% között, gyakran pontatlan eredményeket mutat;
• borászok: meghatározza az erősséget és a cukorszintet, a skála tartomány viszonylag kicsi, a cukor esetében 0-25%, az alkohol - 0-12%.

Hogyan működik az alkoholmérő

A hidrométer megvásárlása után probléma merülhet fel: az új tulajdonos nem mindig tudja megérteni az utasításokat és megérteni a készülék működését. Ugyanakkor nem mindenki figyeli az annotációkban előírt néhány árnyalatot, és anélkül, hogy azokat figyelembe venné, nehézségek adódhatnak a készülék használatával és a mutatók pontosságával.

Úgy tűnik, hogy minden rendkívül egyszerű: egy bizonyos tömegű terhelést tartalmazó hidrométert folyadékba kell merítenie. Ugyanakkor a mérő a folyadék egy részét kiszorítja és a felszínre úszik a megosztás meghatározó fokáig.

De! A kezdők által elvégzett mérések, anélkül, hogy megértenék a folyamat összes bonyolultságát, néha csak őrült eredményeket hoznak. Például a készülék képes megmutatni a holdfény erősségét akár 98 fokot is.

Az ilyen tévedések elkerülése érdekében alaposan tanulmányoznia kell a kérdést, és figyelembe kell vennie az összes apró részletet:

• minden feladathoz egy bizonyos típusú eszközt kell használni: például háztartási vagy laboratóriumi eszközöket, 0–100% -os skálával, kizárólag otthoni főzéshez vagy más, homogén összetételű erős italokhoz;
• az ilyen speciális berendezéseket csak eredeti csomagolásában tárolja;
  mindenképpen tartsa be a használat hőmérsékleti rendjét;
• a szennyeződéseket tartalmazó folyadékokat csak optikai vagy elektronikus alkoholmérőkkel, valamint bormérőkkel mérje.

A fokozat hidrométerrel történő meghatározásának folyamata

A munka megkezdése előtt fontos megbizonyosodni arról, hogy a készülék megfelelő állapotban van-e, és hogy nincsenek-e karcolások és repedések.

További:

• törölje szárazra az alkoholmérőt, távolítsa el az összes port és zsírrészecskét;
• öntsük az oldatot egy magas edénybe, és melegítsük 20 Celsius fokig;
• Óvatosan merítse az alkoholmérő széles részét a folyadékba, és próbáljon meg ne érni a tartály falához;
• miután a készülék abbahagyja a rázkódást és ugyanazon a szinten áll le, értékelheti az eredményt;
• távolítsa el a hidrométert, törölje szárazra, és térjen vissza a csomagoláshoz.

Hogyan válasszuk ki a hidrométer-alkoholométert

Házi borászattal és házi készítéssel nem lehet megtenni egy mérőeszközt az ital erősségének meghatározásához.

Könnyű hidrométert vásárolni - szabadon árulják az üzletekben, csak pontosan tudni kell, melyik modell alkalmas a feladatokra.

A minőségi mérő kiválasztásának kritériumai egyszerűek és érthetőek még a kezdők számára is, a legfontosabb az, hogy alaposan tanulmányozza a kérdést:

• adja meg magának a vásárlás célját: döntse el, milyen italt készítenek, a kiválasztott eszköz típusa és kategóriája függ tőle;
• figyeljen mind az új termékekre, mind a legjobb gyártók népszerű modelljeire, hasonlítsa össze, melyik cég a jobb;
• megvizsgálja a termékértékeléseket az online áruházak hivatalos webhelyein;
• a pénzügyi oldal mellett döntsön arról, hogy költségvetési költséggel vagy drágábban van-e szükség az eszközre;
• vásárlás előtt ismerkedjen meg a funkcionalitással, hasonlítsa össze a kínai és az orosz gyártási modellek minőségi és árszintjét;
• döntse el, hogy online rendeljen-e az AliExpress-ből vagy más internetes forrásból, vagy jobb, ha saját maga látogat el egy szaküzletbe.

A termékek megválasztásakor és megvásárlásakor elkövetett hibák általában szokásosak, és végül veszteségekhez és csalódáshoz vezetnek:

• rohan vásárolni;
• figyelmetlen tanulmányozás az eszköz összes tulajdonságáról és az értékesítés helyéről.

Annak érdekében, hogy ne kelljen még egyszer túlfizetni egy alkalmatlan termékért, összeállítottuk az alkoholra vonatkozó kiváló minőségű hidrométerek minősítését 2020-ra. Bemutatja a különböző típusú és kategóriájú legjobb mérőket, amelyek közül az egyik biztosan megfelel az Ön igényeinek.

A legjobb laboratóriumi hidrométerek

ASP-T

Átlagos ár: 500 rubel.

Az ASP-T készüléket arra használják, hogy az alkoholtartalmú folyadékban a százalékos arányt ellenőrizzék. Ezenkívül tartalmaz egy hőmérőt. Ha hígítani kell az alkoholt vízzel, akkor pontosan erre a mérőóra van szüksége.

Az ilyen alkoholmérőt főként speciális gyárak és vállalkozások laboratóriumaiban használják a kapott alapanyagok minőségének ellenőrzésére. De még otthon is az otthoni sörfőzés számos "profi" kedveli ezt a modellt. A vásárlók szerint az ASP-T mérő nagy pontosságú és könnyen használható.

A kvalitatív mérési eredmény két tényezőtől függ: 20 ± 2 ° C hőmérsékletnek való megfelelés és az oldat tisztasága szennyeződések nélkül (csak víz és alkohol). Annak a ténynek köszönhetően, hogy a készülékbe hőmérő van beépítve, egyszerre beállíthatja a folyadék hőmérsékletét és mérheti az alkohol százalékát.

Az ASP-T mérő megfelel a GOST 18481-81 szabványainak, útlevéllel és tanúsítvánnyal rendelkezik a gyári ellenőrzés átadásáról.

A készülék két típusra oszlik, a mérési skála tartományának megfelelően: ASP-T 0-60% és ASP-T 60-100%.

Ez egy üvegcső, amelynek kiszélesedett alsó részén súlyozószer van.
A könnyen használható és megbízható ASP-T hidrométer olcsó, bárki megvásárolhatja, ezért nagy a kereslet a piacon.

• egyszerű használat:
• pontos eredmény

• nem található

ASP-1, ASP-2, ASP-3

Átlagos ár: 300 rubel.

Az ASP (1,2,3) típusú vezérlő és mérőeszköz hőmérő hiányában különbözik az ASP-T társától. A fő funkcionalitás változatlan marad: az alkoholtartalmú oldatok szilárdságának meghatározása szennyeződések nélkül.

A skála tartománya a műszer típusától függ, így az összes méter közös értéke 11 és 101% közötti skála. De a tartományok szerint típusokra vannak felosztva: 0-40%, 11-16%, 21-26% stb.

A hidrométer neve magában foglalja a fokszint meghatározásának képességét is, például: ASP-1 90-100, ASP-2 11-16, ASP-3 70-100.

• kiterjesztett skála tartomány, amelyből választhat;
• olcsó.

• nem rendelkezik.

Refraktométer (optikai alkoholmérő)

Átlagos ár: 2800 rubel.

Az RHW-80VATC refraktométer a szőlőmustban, az alkoholtartalmú italokban és a cukorban lévő alkohol térfogatrészét méri. Ez az elemzés segít a termelőknek meghatározni a betakarítás optimális idejét, és általában nyomon követni a borászati ​​folyamatot.

A refraktométert a legkisebb folyadékmennyiség, csupán néhány csepp gyors mérésére is tervezték. A készülék minimális hibával rendelkezik, és szakmai körökben használják a sörfőzők és borászok körében.

A mérési tartomány 0 és 80% közötti, rendkívül egyszerű és kényelmes a használata, automatikus hőmérséklet-kompenzációs funkciókkal van ellátva, és nincs szüksége áramforrásra.

Ütésálló műanyag vagy alumínium tokban kapható, tartalmaz egy pipettát, egy kalibráló csavarhúzót és egy zsebkendőt.

• egyszerű használat;
• maximális pontosság;
• autonómia:
• automatikus hőmérséklet-kompenzáció.

• nem rendelkezik.

A legjobb háztartási hidrométerek

Borászok

Átlagos ár: 100 rubel.

A bormérőket-szacharométereket az amatőr borászok otthon használják a borok és likőrök erősségének és cukortartalmának, valamint az erjedés folyamatának ellenőrzésére. Az ilyen eszköz skála tartománya kicsi: cukor esetében - 0-25%, alkohol esetében - 0-12%.

Külsőleg csak annyiban különbözik a folyadék sűrűségének mérésére szolgáló eszközöktől, hogy kettős mérési tartománya van: a cukor és az alkohol esetében.

A bormérő pontosságának ellenőrzéséhez le kell engednie egy meleg (20 ± 2 ° C) tiszta vízzel ellátott edénybe. Egy működő hidrométer összes mutatója nulla lesz.

• két funkció egy eszközben;
• alacsony ár.

• nem található.

Borospohár

Átlagos ár: 60 rubel.

Miniatűr eszköz, amellyel meghatározható bármely ital erőssége közvetlenül a pohárban. Mérési tartomány: 0-96%.

A komoly "profik" borászok nem választanak ilyen eszközt az ital elkészítéséhez, ez inkább egy képregény ajándék, vagy egy mód arra, hogy bemutassák tudásukat és készségeiket egy lakoma során.

• tömörség;
• alacsony ár.

• magas hiba.

A kívánt eszköz kényelmesebb kiválasztásához létrehoztunk egy táblázatot

Következtetés

Az emberek véleménye szerint minden kézzel készített termék sok hasznos tulajdonsággal és minimálisan káros szennyeződéssel rendelkezik. Éppen ezért a kiváló minőségű alkohol sok kedvelője foglalkozik természetes termékének előállításával.

Az otthoni borászatban nem lehet különféle berendezések nélkül, különösen hidrométer-alkoholométer nélkül. Értékelésünkbe felvettük az alkoholos italok gyártásának legjobb eszközeit.