A legjobb sushi és tekercs szállítási szolgáltatások Szentpéterváron 2020-ban

A világ különféle kulináris élvezetei közül a gyorsétteremben élő oroszok a japán konyhát részesítik előnyben, nevezetesen a zsemlét és a sushit. A japán egzotika az első helyet foglalja el a házhoz szállítási szolgáltatásokban. Oroszország egész területén több százezer "tengeri kolobokot" szállítanak a fogyasztókhoz naponta. A pizza egyébként csak a második helyet foglalja el. Az alábbiakban arról beszélünk, hogy mely sushi és tekercs szállítási szolgáltatások a legjobbak Szentpéterváron.

Nincs mód hazajutni ebédidőben, munkahelyen, gyerekekben, edzőeszközökben, színházakban - egyre kevesebb idő marad a főzésre. Ezért fontos olyan étkezési pontot találni, ahol egészséges, helyes ételeket készítenek, ráadásul friss termékekből és kiváló minőségűek. Mindezeknek a követelményeknek megfelel a japán konyha, ezért váltak olyan népszerűvé a sushi és a tekercs. A legtöbb étterem, kávézó, bár ma speciális házhozszállítási szolgáltatással rendelkezik.

Mi az a japán sushi és tekercs

A sushi, a japán szegények hagyományos étele, mára az éttermek és a gyorséttermek ínyenc étele lett. Mert egészséges, ízletes, kielégítő, de nem hízik meg. Az alapja a rizs, egy darab halat helyeznek rá, amelyet nori hínárcsíkkal kötnek meg.

Roll - egyfajta sushi, amely rizsből és tekercs adalékokból készül. Ha nori-ba csomagolják őket, nori-makinak hívják őket. A hínár belül, a rizs és egyéb összetevők körül a tekercset uro-mak-nak hívják. A méretet az a feltétel szabja meg, hogy a tekercset egy mozdulattal megegyék.

A rizst ehhez az ételhez speciálisan használják, ragadósabb, nem omlós. Hagyományosan szójaszószt és tengeri ételeket használnak. Egy nagyon fűszeres fűszeres wasabi (mustárszósz, az orosz torma prototípusa) a halakban lévő összes mikrobát elpusztítja. A pácolt gyömbért okból tálalják a sushihoz: ez nem teszi lehetővé a különböző tekercsek aromáinak és ízérzeteinek keveredését.

A sushi és a tekercs közötti különbségek:

A szállítások változnak

Szentpéterváron nagyon sok ételszállítási szolgáltatás működik. Néhányan készen állnak bármilyen étel elhozatalára, mások bizonyos konyhákra (olasz, orosz, kínai) specializálódtak. Vannak olyan szolgáltatások, amelyek csak édes termékekkel vagy süteményekkel működnek. A szállítás kiválasztásakor különös figyelmet fordítson a választékra: nem mindenki dolgozik sushi szállítással. Ezután rendezze az alapvető kérdéseket.

1. Árkérdés. Ez a megrendelés útvonalától és mennyiségétől függ. A létesítmények kezdetben minimumfeltételeket határoznak meg, például: rendelés 500 rubeltől, szállítás 150 rubeltől. Vannak olyan területek, amelyek körül a szállítási díjat nem számolják fel. Nagy távolságok nagy megrendeléssel és egyéb jellemzőkkel fognak haladni. Mindezt megtudhatja vásárlás előtt.Természetesen előnyösebb a közeli ingyenes szállítás választása.
2. Menetrend. 24 órás kézbesítési szolgáltatások vannak, éjfélre vagy 23:00 órára korlátozva.
3. Pénztár. A legelterjedtebb módszer ma az Internet. Minden szolgáltatás rendelkezik weblapokkal, teljes menüvel, árakkal, az egyes ételek fényképeivel, néhol még a kompozíció is olvasható. A nagyon felhasználóbarát interfészek segítenek a megrendelés gyors leadásában. Vannak olyan mobil alkalmazások, amelyek megkönnyítik a keresési folyamatot. Marad a hagyományos telefonhívás - mobil kommunikáció.
4. Fizetési módok. Megrendeléskor azonnal fizethet érte a weboldalon keresztül. A fizetési lehetőségek készpénzben vagy kártyával futáron keresztül érhetők el. Ez az opció jó, ha először használja a vállalatot, és nem biztos a szolgáltatások minőségében. Az oldalon keresztül online fizetés lehetséges bankkártyákkal:

• VISA International;
• MasterCard világszerte;
• "MIR" fizetési rendszer.

5. Az áru átvételét. Ügyeljen arra a konténerre, amelyben a megrendelést leadták; különleges hőtáskáknak kell lenniük az élelmiszerek számára, mind hűtésre, mind meleg étel tartására. Ha a sült tekercs hidegnek bizonyult, az azt jelenti, hogy a szállítás nem működik jól, vagy korábban főzték meg, mint amennyit megrendelt. A haladó vállalatok törődnek a termék minőségével, egyesek matricát ragasztanak a csomagolásra, amely jelzi az étel elkészítésének idejét.

A jó szolgáltatási teljesítmény fő mutatói általában a következők:

• annak az intézménynek a szintje, ahonnan az élelmiszereket szállítják;
• az élelmiszer minősége;
• a megrendeléshez szükséges idő;
• a teljes szolgáltatás összköltsége;
• Vásárlói vélemények.

Kiválasztottuk a legjobbakat

Szentpéterváron a "Sobaka.ru" oldalon van egy projekt és a "Mi van Szentpéterváron" díj, ahol mindenféle szolgáltatást értékelnek, beleértve az étel házhoz szállítását. A 2020 eleji legjobbak listáján 3 hálózati szolgáltatás szerepel, amelyek sushit és tekercset szállítanak.

3. hely: "Két bot"

Az étteremlánc korlátlan menüvel rendelkezik: japán, olasz, amerikai, pán-ázsiai ételeket kínál. Az egyedi szakácsok minden konyhában egyedi ételeket kínálnak, még kombinálva is őket. Az online kézbesítés 2009-ben kezdte meg működését. Munkájában a lényeg a pontosság, az udvariasság, a pontosság.

Itt egyáltalán nem készítenek félkész termékeket - a megrendelés "elmegy az útból". Az összetevőket nem használják, a recept szerint csak hiteleseket használnak. A sushit fésűkagylóval, tintahalral, rákkal, garnéla, lazac, kagyló, tonhal, angolna alapján készítik. Gombákat, zöldségeket, sajtokat, gyümölcsöket adnak a tekercsekhez.

Szentpéterváron ingyenes kiszállítást végeznek, ha 600 rubelből rendelnek. A közeli települések is részesülhetnek az ingyenes szállításból. De ételt kell rendelnie 1000, és távolabbi - 1200 rubelért. A megrendelés minden 450 rubeléért ingyenes szójaszószt, gyömbért, wasabit adunk hozzá. Alkalmazást telefonon vagy a dvepalochki.ru weboldalon keresztül tehet. Egyedi készítésű mobil alkalmazás FOOD LOVERS. A fizetés készpénzben vagy a futár terminálon keresztül történik. Van egy bónusz rendszer fizetési lavórok. A megrendeléseket 11: 00-22: 30 (vasárnap-csütörtök), 04: 45-ig (péntek-szombat) fogadjuk el.

Leggyakrabban itt tekercseket rendelnek:

• forró tintahal (6 db, 255 g, 340 rubel), beleértve a fő összetevőket, omlettet, sajtot, massago kaviárt. az adag 17% zsírt, 29% fehérjét, 57 - szénhidrátot tartalmaz;
• forró rák (6 db, 230 g, 415 rubel), 435 kcal;
• sült tekercs tintahal pankóban (8 db., 190 g, 285 rubel), kalóriatartalom 438 kcal.

Népszerű sushi - sült:

• garnélarák (saláta) (35 g, 99 rubel), kalóriatartalom 96,8;
• garnélarák lazacsal (35 g, 99 rubel), 102,7 kcal;
• kagyló (27 g, 95 rubel), 88,8 kcal.

A hat tekercses klasszikus Philadelphia 380 rubelbe kerül, rákhússal - 405 rubel. A shiitake gombás tekercsek és az előre gyártott tengeri ételek nagyon népszerűek. A sült sushit gyakran rendelik: lazac, polip, tonhal, angolna.

• gyors, ízletes, ízlés szerint, ami az étteremben van, majd szállításkor;
• ahogy ígértük, pontosan egy órával később meleg, friss tekercset kaptunk, nagyon ízletes;
• udvarias futár, ügyes, kellemes parancsot kapni a kezéből;
• elég tisztességes ár, jó mennyiség, ingyenes szállítás.

• megrendeléskor nem figyelmeztették őket arra, hogy fizetnie kell az egyszeri ételekért is;
• sok pozitív vélemény az éttermekről, gyakorlatilag nincs szállítás, ez riasztó;
• vannak tények a futár késésével: a két óránál hosszabb várakozás túl sok.

2. hely: Ginza Delivery

A Ginza Project Holding egy olyan cégcsoport, amelynek több mint 150 projektje van különböző városokban és országokban. Élelmiszert, virágokat, beleértve a tekercseket és a sushit is, az északi főváros bárhová eljuttatja. A Ginza Delivery Service, amely 2007-ben kezdte meg tevékenységét, ezzel a hét minden napján, 24 órában foglalkozik. A szolgálatnak van egy képzési központja, ahol helyes kommunikációt és csapatmunkát tanítanak.

Szentpéterváron a gazdaságnak 99 étterme van, 22 - japán ételeket készítenek, sushit és zsemlét rendelnek házhoz szállítással. Három étterem működik éjjel-nappal, közülük kettő sushit szállít: "Fűszerek és öröm", "Maymun".

Csak a friss hozzávalók, csak a megrendelés kézhezvétele után kezdődik a főzési folyamat. A kiváló osztályú szakácsok gyorsan és hatékonyan készítik el az ételeket. A kiszállítási szolgáltatásnak vannak hőzsákjai, ismeri az összes utcát és sikátort, ügyesen választja a legjobb útvonalat. A megrendelést az Ön által megadott pontos időpontban szállítjuk.

A megrendelés fizetési lehetőségei: készpénz, online kártya, kártya átvételkor, a hűségprogramból. A vállalati ügyfelek számára készpénz nélküli fizetéseket biztosítunk. Ami a szállítási díjat illeti, az étteremtől 5 km-re ingyenes. A többi útvonalat egy adott cím alapján számítják ki. A minimális megrendelés itt 1500 rubel.

"Fűszerek és öröm" a Malaya Posadskaya-n

Hal, zöldség, gyümölcs tekercs közül választhat - csak 31 fajta.

6 adag szójaszósz és wasabi (90 g):

• uborka (127 g, 190 rubel), 242 kcal;
• avokádó (127 g 190 rubel), 361 kcal;
• lazac (121 g, 270 rubel), 354 kcal;
• tonhal (121 g, 360 rubel), 354 kcal.

Meleg sült tekercs (adagonként 8 darab) gyömbérrel, wasabival, szójaszószsal (90 g):

• rákkal (265 g, 870 rubel), 608 kcal;
• fésűkagylóval (290 g, 570 rubel), 575 kcal;
• garnélával (270 g, 660 rubel), 477 kcal;
• kagylóval (290 g, 460 rubel), 589 kcal.

Természetesen vannak hagyományos kaliforniai Philadelphia (520 rubeltől és még tovább). Választható tempura tekercs, friss, vegán, fűszeres. Az ínyencek számára egy igazi kulináris terméket találtak ki - tekercs fűszeres rákkal, mangóval, lazacgal. Az edény 8 élénk sárga adagot tartalmaz 290 g össztömeggel, 90 g wasabit, szójaszószt, kalóriatartalmat - 801 kcal, ára 1060 rubel.

Csak 9 hagyományos sushi létezik: sügér, garnélarák, lazac, angolna, tonhal, fésűkagyló rák, füstölt lazac, hínár. Árlista 110-390 rubel. egy darab. Fűszeres sushi - 8 (180-400 rubel), sült - 8 (220-410 rubel)

Elég drága termék, de a szakértők szerint az ár megfelel a minőségnek, annál rosszabb az ár, annál rosszabb a rizs, a hal, az adalékanyagok. Mindenki maga dönti el, mi a fontosabb számára.

• maga az étterem meglátogatása azt mutatta, hogy a pincérek rosszul bántak az ügyfelekkel, és szállításkor éppen ellenkezőleg fordult elő - a szolgáltatás dicséretre méltó volt;
• mindig időben, friss, ízletes;
• gazdag, változatos menü, valahányszor új elemek jelennek meg.

• egyértelműen drága.

"Maymun" a Hajóépítőknél

A 24 órás étterem változatos menüt kínál, de sushi és tekercs kivitelre 11: 00-23: 00 között készül. Itt rendelhet rendes sushit, sütve, fűszeresen.

A hagyományos tekercsek közül a Tataki és a New Style sorozat ételei hívják fel a figyelmet:

• tonhal Tataki (8 adag, 33 g, 140 rubel), 58 kcal: a halat rizsre fektetjük, égővel égetjük, sashimi mártással ízesítjük;
• lazac New Style (8 adag, 36 g, 160 rubel), 59 kcal: a halat sóval és borssal meghintjük, kirakás után az égőre égetjük, paradicsomhabgal letakarva.

Fűszeres sushi - 6 lehetőség (130-240 rubel), ugyanannyit (140 250 rubel) sütött.

Kaliforniai tekercs (7 fajta, 560-750 rubel, 6-8 db.) És Philadelphia (6 fajta, 560-680 rubel, 6-8 db.), Rákokkal, lazacokkal, angolnákkal főzve, sült és nyers. 12 különböző tekercsből áll, fűszeres, sült, sashimi (1200-1390 rubel).

• a speciális szállítás nagyszerű, csak ételt szállítanak, takarékosak, tiszták, udvariasak, a tekercseket gondosan kezelik;
• ezekben az éttermekben a hal mindig a legfrissebb, csak megolvad a szájában, nincs illata halolajnak;
• ha nyaralásra vágyik, de lusta főzni, megrendeli a készleteket, és ennyi - ínyenc étel, és olcsón;
• amikor váratlan vendégek - csak ez a szállítás spórol meg - ízletes, gyors, gyönyörű, ünnepi asztalra kerül sor.

• a helyszínen nincsenek árak az étteremtől távol lakóknak történő szállításhoz, kiderül, mint egy disznó a piszkában;
• nincs vegán tekercs;
• a mindennapi ételekhez (munkahelyi ebéd) az ilyen árak megfizethetetlenek, ha van ilyen étel, akkor nem otthon, hanem egy étteremben.

1. hely: Yami-Yami

A vállalatnak körülbelül egy tucat élelmiszer-rendelésre van központja. Itt van egy teljesen dizájner kézbesítési szolgáltatás, amely eltér a többitől: nincsenek eldobható edények, szürke papírzacskók - fából készült készülékek, esztétikai csomagolások, udvarias futárok. Az ételeket tartalmazó dobozokat szentpétervári művészek tervezték, ez egy olyan tervezési projekt, amely az ügyfél iránti szeretetről beszél.

Kezdetben a vállalatot az alábbi elvek szerint építették:

• élelmiszer megfizethető áron;
• megrendelés leadása az éhező pszichológiájának figyelembevételével;
• minden kerületnek megvan a maga élelmiszer-előállítási pontja;
• a márkának a termék minősége és az ügyfél gondoskodása révén kell ismertté válnia.

Ennek alapján:

• munka 10: 00-05: 00 között;
• Szentpéterváron a szállítás ingyenes;
• minimális rendelés - 500 rubel;
• átlagos várakozási idő - 45 perc.

Vannak bónuszprogramok, mindenféle akciók. A fizetés bármilyen kényelmes formában történik - készpénzben, kártyával, online.

A sushit és a tekercset 52 néven mutatják be, vannak klasszikusok, szerzői művek. A hagyományos közül Philadelphia a legnépszerűbb:

• lazacsal (8 db, 280 g, 380 rubel), 483 kcal;
• angolnával (8 db, 280 g, 445 rubel). 513 kcal

Ezen tekercsek fő összetevői a sajt, a szokásos rizs, az avokádó - finom íz, a japán klasszikusok. Kaliforniát itt készítik Kamcsatka rákkal (8 db, 230 g, 450 rubel), ez a hagyományos tekercs legalacsonyabb kalóriatartalma - 358 kcal.

Egyébként Kaliforniából kezdődött a japán sushi diadalmas felvonulása városokon és országokon keresztül.

Sült tekercs, friss, tekercses rizs, yami-maki ízlésesen elkészül. A lazackaramellás tekercs (8 db., 300 g, 460 rubel) igazi ünnepi ajándék lett az ínyenceknek: tengeri só pehelyeket és nádcukor kristályokat ötvöz. Gyakran főzve ez az egyik legnépszerűbb egyedi étel. Hogyan néznek ki a konyhaművészeti alkotások, mint 4 sushi készlet:

• Quattro - angolna, lazac, unagi lazac, tonhal (170 g, 360 rubel);
• grillezett duó - lazac, tonhal (60 g, 370 rubel);
• zöld - avokádó, gunkan chukával (160 g, 280 rubel).

• az adagok halálosak voltak, látszólag kicsik, de gyorsan megteltek;
• irreálisan ízletes;
• a különféle éttermekben kipróbált legjobb tekercsek;
• gyönyörűen megtervezve, a csomagolást kár kidobni;
• a szállítás 20 percet vett igénybe, kellemes meglepetés;
• kedvenc szállítás.

• nem hozták, amit rendeltek, aztán két órát vártak a megrendelésükre;
• különböző pontokon másképp főznek, a régió északi részén rosszabbul főznek, délen rendelnek, ott finom;
• az egyetlen negatív - kissé drága harapnivalókhoz, nyaraláshoz vagy családi vacsorához egészen normális.

Kicsit több értékelés

A sushi formájában készült japán gyorsétterem gyökeresen különbözik egészségügyi előnyeitől. A hal és a tenger gyümölcsei kiváló minőségű fehérjék szállítói, miközben kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaznak, mint a hús. A rizs vitaminok és ásványi anyagok forrása. Ez világszerte fokozott érdeklődést mutatott az élelmiszerek iránt a szegény japán emberek körében. Ebben a tekintetben Szentpétervár bővíti a japán konyha éttermeinek hálózatát.

A friss TOP-18 legjobb éttermek közül, ahol finom sushit készítenek, a házhoz szállítással rendelkezőeket választottuk, közülük 10 volt. A legjobbak közül a legjobbak a főzés minősége, a kiszolgálás, a szállítási sebesség és az ügyfelek véleménye szerint öt:

Miután megrendelt és kapott sushit a fenti éttermekből, biztos lesz benne, hogy a termék friss és ízletes.

A nap folyamán megrendelheti a sushi és a tekercs kiszállítását a Gastronomika, a Virágház, Kukumber, Belka, Chechil, Suli-Guli, EdimRukami, Sushki na Verkushka és más helyeken. Mindegyik a gazdaság politikáját követi - ízletes, kiváló minőségű, gyors.

Hogyan lehet meghatározni a sushi minőségét

Az alábbiakban bemutatjuk az alapvető szabályokat, amelyek segítenek elkerülni a hibákat a sushi kiválasztásakor.

1. A sushit csak tengeri halakból készítik, amelyeknek nincs olyan különleges illata, mint a folyami halaknak. Ha van más, nem túl kellemes halszag, legyen óvatos.
2. Ha a sushi hal felülről száraznak tűnik, szeles - a hajlékonyság jele. A termék egy ideje várhatta a vevőt.
3. A hűtött, edzett rizs régi főzésről beszél. A friss tekercset megkülönbözteti a meleg, kissé lágy rizs.
4. A rizs sűrűsége a professzionalizmus mutatója. Az omladozó tekercs, valamint az erősen összenyomott tekercs a sushi alacsony minősítését jelzi.

Ismernie kell a sushi elfogyasztásának szabályait is, hogy megkapja az összes ízt. Ezért szójaszószt, gyömbért, wasabit szolgálnak fel. A szósz lédúsabbá teszi a rizst, gazdagságot ad az egész tekercsnek. Wasabi paszta - japán torma: fűszeres, aromás, étvágygerjesztő. Minden új tekercs használata előtt le kell harapni a gyömbért, ez nem teszi lehetővé az ízérzékek keveredését, minden alkalommal aktiválja a receptorokat. Az összes összetevő jellemzőinek elnyelésével teljes mértékben élvezheti a japán sushi ízét.

A kézbesítés kiválasztásának bonyolultságáról

Óvatosan válasszon egy éttermet, ahol japán ételeket rendel. Célszerű először személyesen ellátogatni egy étterembe, sushi bárba, megbizonyosodni a termékek minőségéről, majd törzsvásárlóvá válni, ami növeli az esélyét a minőségi termék beszerzésére.

1. A fő probléma a sushi gyártásában használt nyers hal. Lehet, hogy nem teljesen friss, ami gyorsan befolyásolja az egészségét. Ha először rendel, rendeljen füstölt vagy sózott halat sushiba, vagy tekercset avokádóval, uborkával, tengeri moszattal, hal nélkül.
2. További összetevőket, szójaszószt, gyömbért, wasabit nem mindig tartalmaz az ár, erről többet kell megtudni. Ezen adalékanyagok nélkül a tekercs nem lesz olyan változatos és finom. Ezeknek a fűszereknek köszönhetően felgyorsul a szervezet anyagcseréje. Egy ember többet ehet a normálnál, de nem érez nehézséget a gyomorban.
3. Annak eldöntésekor, hogy hány adagot rendeljen, ne feledje: egy átlagos testalkatú felnőtt 6-8 darabot eszik, azok, akik követik az ábrát, elsajátítják az adag felét (3-4), akiknek jó étvágyuk van - 10-15 darab. De ne felejtse el ellenőrizni az adagok súlyát, ez gyártónként változik. A készlet tartalmazhat 4 tekercset 300 g-ra, vagy 2-t 500 grammra.

Az őrült életvitel miatt az élelmiszer házhoz szállítása mindennapossá válik. Nagyban leegyszerűsíti az életet, időt ad a pihenésre, hobbikra, tevékenységekre a gyerekekkel. És a vendégek fogadása megszűnik, ha asszisztensek vannak a szállításból. És a legjobb, ha természetesen a legegészségesebb, legfinomabb, eredeti ételeket - sushit és tekercset - rendeljük meg.