Sijoitus parhaista pikanuudeleista vuonna 2020

Pika-nuudeleita ovat jo pitkään käyttäneet ihmiset; eivät vain matkailijat, kesäasukkaat ja työntekijät syö niitä. Valmistuksen saatavuus ja yksinkertaisuus mahdollistivat sen valmistamisen kotona lyhyessä ajassa ruoanlaittoon tai jos haluat syödä nopeasti välipalaa. Tällaisesta ruoasta on erilaisia ​​mielipiteitä, eduista ja vahingoista ei ole yhtä mieltä. Kuinka hyödyllistä se on, mitkä yritykset tuottavat sitä, tarkastelemme artikkelissa kaikkia pikanuudeleiden etuja ja haittoja.

Tyypillinen

Pikanuudelit ovat pastaa, joka on valmis kulutettavaksi kaadettava kiehuvalla vedellä ja annettava hautua 5-10 minuuttia.

Keksijän uskotaan olevan japanilainen taiwanilainen alkuperä Momofuku Ando, ​​Nissin Food Products Co., Ltd: n perustaja vuonna 1958.

He alkoivat tuottaa Venäjällä vuonna 1991, ensimmäinen oli Anacom-yritys.

Se on myös suosittu Kazakstanissa, Kazakstanin pikanuudelit ovat 6 kertaa suositumpia ja kysyttyjä kuin perinteiset.

Markkinoilla olevien lajien joukosta on vaikea valita jotain erityistä itsellesi. Harkitse, mikä on yhteistä tämän tuotteen tyyppien välillä ja mitä ei täysin hyödyllisten lisäaineiden valmistajat lisäävät koostumukseen.

Mitä nuudeleissa on

Jauhot (vehnä, vaikka riisiä ja munaa onkin), kasviöljy (auringonkukka, soija), kuivatut vihannekset (pääasiassa paprika, tomaatit, porkkanat, maissi, persilja), mausteet (suola, valkosipuli, neilikka, korianteri, kuuma pippuri).

Erot

Eri makujauheita ja makuja lisätään eri makuja varten. Harvinaisissa tapauksissa, kun liha todella lisätään koostumukseen, lisätään pääasiassa naudanlihasta, sianlihasta, sienistä, äyriäisistä valmistettuja liemijauheita.
Joissakin malleissa on veden tyhjentämistoiminto sen jälkeen, kun se on valmistettu lasikannen reiästä.

Ravintolisät

Valmistajasta riippuen saattaa olla joitain aromiaineita:

• säilöntäaineet (E 211, E 202);
• väriaineet (käytetään useimmiten palanutta sokeria, se sävyttää ainesosat ruskeaksi);
• stabilointiaineet ja sakeuttamisaineet (guar- ja ksantaanikumit);
• makua parantavat aineet (natriumglutamaatti, inosinaatti, natriumguanylaatti);
• happamuudensäätöaineet (natriumasetaatti ja diasetaatti, sitruuna-, meripihka- ja etikkahapot).

Pieninä määrinä nämä lääkkeet eivät vahingoita ihmisten terveyttä. Niiden käyttöä ei suositella liian usein. Tuotteen valinnassa tapahtuvien virheiden välttämiseksi lue etiketin koostumus huolellisesti.

Tämä tuote on erittäin helppo valmistaa itse, kotona. Pakkauksessa on helppokäyttöinen vaiheittainen ruoanlaitto-ohje, joka kuvaa kuinka valmistaa ja tarjoillaan vihjeitä. Voit luoda uusia reseptejä ja yhdistelmiä omin käsin.

Nuudelityypit

• vehnä (valmistettu sekä durumvehnästä että pehmeästä vehnästä, se on yleisin);
• riisi (valmistettu riisijauhosta, tuotteiden leveys on 2 - 3 cm tuotetyypistä riippuen);
• tattari (sitä ei valmisteta usein siitä, siinä on tasapainoinen proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien pitoisuus);
• muna (valmistettu munajauhosta, siitä saadaan ohuin pasta, leveys on alle 1 mm, joskus siihen lisätään vähän vehnäjauhoja sakeuden vuoksi).

• nopea ruoanlaitto;
• ei kallis hintaan;
• pitkä säilyvyysaika;
• mukava ottaa mukaasi lounaalle tai matkalle.

• kemia koostumuksessa (säilöntäaineet, makua parantavat aineet);
• jatkuvalla käytöllä on huono vaikutus mahaan;
• sisältää paljon rasvoja ja öljyjä;
• valmistettaessa nuudeleita varastointia ja myyntiä varten, lähes kaikki ravintoaineet kuolevat;
• etiketissä oleva kuva ei aina vastaa pakkauksessa olevaa tuotetta.

Valmistusprosessi

1. Nuudelien tuotanto. Voit tehdä tämän valitsemalla tarvittavat jauhot ja lisäkomponentit, vaivaamalla taikinan ja tuottamalla tarvittavan tyyppisen pastan. Tätä varten käytetään erityisiä automatisoituja linjoja. Kuuluisa "aalto" saadaan heiltä.
2. Pasta lämpökäsitellään höyryllä (90-100 astetta).
3. Tuotteet ovat paistettuja (140-150 astetta). Valmistajasta riippuen on joitain erityispiirteitä. Jotkut käyttävät korkealaatuista kallista palmuöljyä, ja jotkut ottavat auringonkukkaöljyä kustannusten alentamiseksi.
4. Jäähdytys. Paahtamisen jälkeen tuote menee jäähdytystunneliin, jossa se jäähtyy ja valmistautuu pakkausvaiheeseen.
5. Pakkaus. Viimeinen vaihe on itse nuudeleiden ja tarvittavien mausteiden siirtäminen astiaan ja siirtäminen myyntiin.

Parhaat pikanuudelit

Luokitus perustui tuotteiden kuvaukseen, suosioon ja asiakasarviointeihin verkkokaupoissa. Kunkin tuotemerkin parhaat valmistajat ja tuotemerkit valittiin. Yksi jokaista.

Ostajien mukaan nämä puolivalmisteet ovat parhaita.

Korean tuotanto

Korealaiset valmistajat vievät suurimman osan Venäjän markkinoista, niiden tuotteet ovat hyvin erilaisia. Voit valita jokaiseen makuun.

Doshirak naudanlihan maulla

Doshirak on yksi maamme suosituimmista tuotemerkeistä. Hänen kanssaan alkoi tutustua pikanuudeleihin. Nykyään heidän tuotevalikoimansa on melko monipuolinen, mutta eniten ostettu on versio naudanlihasta. Tällaisen tuotteen keskihinta on 50 ruplaa.

• aikatestattu valmistaja;
• hinta (useimmat merkit ovat halpoja, budjetti);
• saatavuus;
• siellä on pistoke, joka helpottaa ruoanlaittoa kodin ulkopuolella.

• kaloripitoisuus;
• ei suositella ihmisille, joilla on maha-suolikanavan ongelmia.

Yleispiirteet, yleiset piirteet	Indikaattorit
Tärkein ainesosa	naudanliha
Pakkaus	astiaan
Haarukka mukana	on
Paino (gr)	90

Samyang-mausteinen ramen kanalla Kuuma kanan makuinen ramen

Kuten useimmissa aasialaisissa ruokissa, sillä on kuuma kastike. Kanan muhennosvalmiste. Keskimääräiset kustannukset: 140 ruplaa.

• suuri osa;
• laadukkaita tuotteita koostumuksessa.

• kuuma kastike (joillekin riittää puoli pakettia mausteita);
• hinta.

Yleispiirteet, yleiset piirteet	Indikaattorit
Tärkein ainesosa	kana
Pakkaus	pakkaus
Haarukka mukana	ei
Paino (gr)	145

Ottogi Yeul Ramen

Valmistanut korealainen Ottogi-yritys. Siinä on erittäin mausteinen kastike, pieni gramma, vain 62 grammaa. Keskimääräiset kustannukset: 125 ruplaa.

• korkealaatuiset komponentit koostumuksessa;
• todistettu valmistaja vuosia.

• hinta;
• kaikki eivät sovi terävyyteen, joillekin riittää puoli pussia mausteita;
• höyrystämisen haitat (ei kantta).

Yleispiirteet, yleiset piirteet	Indikaattorit
Tärkein ainesosa	sianlihaa
Pakkaus	lasi-
Haarukka mukana	ei
Paino (gr)	62

Tempura Udon Nongshim

Käytä ruoanlaittoon vehnäjauhoja, pastan paksuus 2-4 mm. Keskihinta: 111 ruplaa.

• suuri osa;
• rikas ja suussa sulava;
• käytettyjen raaka-aineiden hyvä laatu.

• hinta;
• sisältää ruoanlaittoa.

Yleispiirteet, yleiset piirteet	Indikaattorit
Maku	katkarapu, seepia
Pakkaus	pakkaus
Haarukka mukana	ei
Paino (gr)	118

Tiesitkö, että jos nuudeleita myydään pussissa eikä lasissa, niitä on keitettävä lyhyen aikaa: 3-5 minuuttia veden kiehumisen jälkeen. Tällaisia ​​nuudeleita ei höyrytetä, vaan keitetään.

Udon Seafood maku udong

Suuren pakkauksen sisällä on 2 tyhjiöpussia nuudeleita, joiden avulla voit jakaa aterian kahtia. Hinta: 100 hieroa.

• suuri pakkaus;
• pakkaus on jaettu kahteen osaan;
• hinta.

• ei ole astiaa panimolle, on tarpeen keittää kiehuvassa vedessä 3-4 minuuttia.

Yleispiirteet, yleiset piirteet	Indikaattorit
Tärkein ainesosa	äyriäiset
Pakkaus	pakkaus
Paino (gr)	424

Thaimaan tuotanto

Mama Thai pikanuudeleita, joissa on Tom Yam katkarapujen maku

Pakkaus - 60 g, pussi. Kuten useimmissa thaimaalaisissa elintarvikkeissa, sillä on kuuma kastike. Hinta: alkaen 43 ruplaa.

• kustannus;
• tuoksuva.

• kuuma kastike (ei sovi kaikille);
• ei kaikkialla, mitä voit ostaa.

Yleispiirteet, yleiset piirteet	Indikaattorit
Tärkein ainesosa	Katkarapu
Pakkaus	paketti
Haarukka mukana	ei
Paino (gr)	60

Indonesian tuotanto

Indomie Mi Goreng Paistettu mausteinen

Indonesialainen, mausteisella kastikkeella. Maustaa klassisia nuudeleita mausteisella kastikkeella. Hinta: 84 ruplaa.

• klassinen maku;
• valmistuksen helppous (lasi);
• korkealaatuinen.

• hinta;
• voita ja kastiketta sisältävien pakkausten avaamisen haitat;
• pieni annos.

Yleispiirteet, yleiset piirteet	Indikaattorit
Tärkein ainesosa	Klassinen, kastikkeella
Pakkaus	lasi-
Paino (gr)	82

Japanilainen tuotanto

Nissin-naudan maku

Japanilaisten tuotteiden laatu, pieni määrä pakkausta kohti. Hinta: 105 ruplaa.

• korkealaatuiset raaka-aineet;
• valmistuksen helppous (lasi);
• opetus venäjäksi.

• hinta;
• pieni annos.

Yleispiirteet, yleiset piirteet	Indikaattorit
Ainesosa	Naudanliha
Pakkaus	lasi-
Paino (gr)	64

Venäjän tuotanto

ANAKOM naudanlihan kanssa

Valmistaja LLC Improd. Valmistaja väittää, että tällaiset tuotteet voivat olla maukkaita ja terveellisiä; valmistuksessa käytetään vain luonnollisia vihanneksia, yrttejä, ilman GMO: ita ja väriaineita. Keskihinta: 69 ruplaa.

• hinta;
• väriaineiden ja säilöntäaineiden puute;
• höyrytyksen mukavuus (on olemassa erityinen astia).

• usein käyttö ei ole toivottavaa ihmisille, joilla on maha-suolikanavan ongelmia;
• ei saatavilla kaikissa myymälöissä.

Yleispiirteet, yleiset piirteet	Indikaattorit
Tärkein ainesosa	Naudanliha
Pakkaus	astiaan
Paino (gr)	90

Kananmakuinen joka päivä

Kotimainen valmistaja, paketissa kuivattua kanaa jauhelihaa, vihannesten ja mausteiden seosta. Kustannukset: alkaen 20 ruplaa. Nopea ja kätevä välipalaratkaisu.

• hinta;
• rikas ja aromaattinen;
• optimaalinen hinta / laatu-suhde.

• ei suositella käytettäväksi elintarvikkeissa päivittäin;
• kevyt (75 g).

Yleispiirteet, yleiset piirteet	Indikaattorit
Ainesosa	Kana
Pakkaus	astiaan
Paino (gr)	75

Iso lounas kanafileekastikkeella

Suuren annoksen avulla voit tyydyttää nälän nopeasti ja pysyvästi tuotteen korkean kaloripitoisuuden vuoksi. Keskimääräiset kustannukset: 74 ruplaa.

• suuri osa;
• tuoksuva ja ei ohut koostumus;
• valmistamisen helppous (on astia).

• kanaliemi on erillisessä pakkauksessa, sitä ei ole aina helppo avata;
• ei suositella usein käytettäväksi.

Yleispiirteet, yleiset piirteet	Indikaattorit
Lisäaine	Kana
Pakkaus	astiaan
Paino (gr)	100

Sen Soy Pad Thai riisinuudelit

Tämän tuotteen ominaisuus on nuudelit (se ei ole vehnää vaan riisiä). Keskimääräiset kustannukset: 119 ruplaa.

• laadukkaat komponentit;
• epätavallinen maku;
• suuri osa.

• hinta;
• tarttuu yhteen, jos keitetään väärin.

Yleispiirteet, yleiset piirteet	Indikaattorit
Lisäaine	Riisinuudeleita thai-kastikkeella
Pakkaus	astiaan
Paino (gr)	125

BIGBON Max kastikkeella Grillattua naudanlihaa

Tuottaja OOO TPK "BioFood". Ruoanlaittamisen helpottamiseksi kodin ulkopuolella pakkaus sisältää haarukan. Hinta: 50 ruplaa.

• hinta;
• saatavuus;
• asetettu pistokkeella.

• epätavallinen maku amatöörille "savulla";
• ei kantta, hankala höyryä.

Yleispiirteet, yleiset piirteet	Indikaattorit
Ainesosa	Grillattua naudanlihaa
Pakkaus	lasi-
Haarukka mukana	on
Paino (gr)	95

Rollton Egg -nuudelit, naudanliha "kotityylinen" mausteinen

Tuottaja Mareven Food Central LLC. Erikoisuus on munanuudelit, ei vehnänuudelit, kuten useimmat lajit. Hinta: 50 hieroa.

• kustannus;
• suuri osa;
• epätavallinen maku (muna).

• ei sovellu jokapäiväiseen ruokaan (osana säilöntäaineita);
• ei suositella ihmisille, joilla on maha-suolikanavan sairauksia.

Yleispiirteet, yleiset piirteet	Indikaattorit
Ainesosa	naudanlihan maustetut munanuudelit
Pakkaus	astiaan
Haarukka mukana	on
Paino (gr)	90

Business-valikko "Pasta in a Navy" naudanlihalla

Suuri annos, epätavallinen maku. Keskimääräiset kustannukset: 89 ruplaa. Optimaalinen hinta / laatu-suhde.

• suuri osa;
• hinta;
• ei sisällä GMO: ta.

• valmistuksen aiheuttamat haitat (ei tiukkaa kantta).

Yleispiirteet, yleiset piirteet	Indikaattorit
Ainesosa	naudanlihan maulla
Pakkaus	astiaan
Haarukka mukana	on
Paino (gr)	130

Kiinan tuotanto

Instant Chinese Seafood Nuudelit

Tuotteen hinta: 88 ruplaa. Ei terävä. Meren antimet antavat oman erityisen arominsa, joka houkuttelee tällaisen ruoan ystäviä.

• suuri osa;
• epätavallinen aromi.

• hankala pakkaus (pakkaus);
• pääsy (ei kaikkialla, josta voit ostaa).

Yleispiirteet, yleiset piirteet	Indikaattorit
Tärkein ainesosa	Merenelävät
Pakkaus	paketti
Paino (gr)	103

Ve-Wong kanalla

Erottuva piirre: se on valmistettu pehmeästä vehnästä. Energia-arvo: 320,8 kcal
Kertakäyttöinen pistoke on mukavuussyistä. Keskimääräiset kustannukset: 330 ruplaa.

• astia (helppo valmistaa);
• on kertakäyttöinen pistoke.

• hinta;
• koostumus (monia lisäaineita).

Yleispiirteet, yleiset piirteet	Indikaattorit
Ainekset	Kana
Pakkaus	astiaan
Haarukka mukana	on
Paino (gr)	85

Mitä etsiä

Ota huomioon valinnan perussäännöt, jotta vältät virheet ostaessasi:

1. Tällainen muutamassa minuutissa kypsennetty ruoka on haitallista lapsille ja raskaana oleville naisille, eikä ruoansulatuskanavan sairauksia omaavia ihmisiä pitäisi myös ostaa. On tärkeää miettiä kenelle ostat tuotteen. Lisäksi sitä ei suositella käytettäväksi jatkuvasti, se voi aiheuttaa vatsavaivoja.
2. Kustannus. Sinun ei pitäisi maksaa liikaa yrityksen tuotemerkistä, useimmissa tapauksissa nuudelit ovat suunnilleen saman koostumuksen, brändi vaikuttaa hintaan, mutta ei aina laatuun. Lue tuotteen koostumus huolellisesti.
3. Tuotteen maku. Markkinoilla on laaja valikoima nuudeleita. On kimchi, sianliha, kana, naudanliha, sieni makuja. Uusia tuotteita, joissa on eksoottisia lisäaineita, ilmestyy usein. Tuotteiden tulee olla makuun sopivia, jos et pidä sienistä, älä ota sitä, ota mielestäsi miellyttävämpi. Muuten saatat olla pettynyt tuotteen makuun.
4. Mistä voin ostaa. Kysymys siitä, miten valita ja mistä ostaa, on tärkeä, voit tietysti etsiä nuudeleita supermarketista, mutta voit myös tilata verkkokaupasta. Tärkein valintakriteeri on kustannuskysymys. Kuinka paljon sama tuote maksaa tietyssä kaupassa, on ratkaiseva tekijä ostopaikan valinnassa.
5. Mikä yritys on parempi ostaa. Selaa eri valmistajien tuotelinjoja ja valitse itsellesi paras, sopiva maku, koostumus ja hinta.

Lue pikanuudeleiden ainesosat, etsi makusi ja anna nopean välipalan maistua hyvältä. Muista kuitenkin, että pikanuudeleita ei usein syö.