Τα καλύτερα αντικολλητικά τηγάνια του 2019

Σε μεγάλο βαθμό, η γεύση των τηγανισμένων τροφίμων εξαρτάται από το σε ποιο τηγάνι μαγειρεύονται. Μια καλή νοικοκυρά έχει πάντα πολλά τηγάνια σε χρήση, που διαφέρουν σε μέγεθος, υλικό και πάχος τοιχώματος. Είναι από καιρό γνωστό ότι διαφορετικά πιάτα απαιτούν διαφορετικά πιάτα. Τα αντικολλητικά τηγάνια είναι πλέον πολύ δημοφιλή. Οι συμβουλές μας θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε την καλύτερη ποιότητα.

Προσοχή! Μπορείτε να δείτε την τρέχουσα βαθμολογία των καλύτερων αντικολλητικών ταψιών για το 2020 εδώ.

Αντικολλητική επίστρωση ποιότητας

Το στρώμα που εμποδίζει το φαγητό να κολλήσει στο τηγάνι ονομάζεται αντικολλητικό. Σήμερα έρχεται σε μια ποικιλία υλικών.

Η πιο κοινή είναι η επίστρωση Teflon. Για να είμαστε πιο ακριβείς, μια τέτοια επικάλυψη είναι κατασκευασμένη από πολυτετραφραιθυλένιο. Συνήθως, αυτό το στρώμα καλύπτει μαγειρικά σκεύη αλουμινίου. Οι θετικές ιδιότητες ενός τέτοιου τηγανιού στη μικρή τους μάζα. Είναι εύκολο στη φροντίδα και στο πλύσιμο. Το μαγείρεμα σε ένα τέτοιο τηγάνι είναι απόλαυση - το φαγητό δεν κολλά καθόλου, ακόμη και αν χρησιμοποιείται η ελάχιστη ποσότητα λαδιού. Το μειονέκτημα του Teflon είναι η αρνητική του στάση έναντι της ισχυρής θέρμανσης. Σε θερμοκρασίες άνω των 200 βαθμών, η επικάλυψη αρχίζει να εξατμίζει τοξικές καρκινογόνες ουσίες. Επιπλέον, είναι εύκολα κατεστραμμένο από την επαφή με μαχαίρια, πιρούνια, κουτάλια και άλλα αντικείμενα. Η διάρκεια ζωής των ταψιών Teflon δεν είναι ανθεκτική.

Μια κεραμική επικάλυψη είναι ένα στρώμα από νανοσύνθετο πολυμερές υλικό που περιέχει τα καλύτερα σωματίδια άμμου. Μια θετική διαφορά από το αντίστοιχο του Teflon είναι ότι τα κεραμικά, ακόμη και με ισχυρή θέρμανση, δεν παράγουν επιβλαβείς εκπομπές. Το μαγείρεμα με ένα τέτοιο πιάτο είναι δυνατό με ελάχιστη ποσότητα λίπους. Η θέρμανση τέτοιων πιάτων είναι γρήγορη και ομοιόμορφη. Εάν το αλουμίνιο θεωρείται ως η κύρια επίστρωση, το ταψί θα είναι επίσης σχετικά ελαφρύ. Ταυτόχρονα, τα πιάτα με κεραμικό στρώμα πρέπει να πλένονται αποκλειστικά με το χέρι. Δεν πρέπει να πέσει, να εκτεθεί σε ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας ή να μαγειρευτεί σε αυτήν σε επαγωγική εστία.

Η επένδυση από μάρμαρο εξακολουθεί να είναι το ίδιο Teflon, αλλά με μαρμάρινα τσιπ προστίθενται. Τέτοια πιάτα παρέχουν γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση όπως χυτοσίδηρο, αλλά σε αντίθεση με τα παραδοσιακά πιάτα, ζυγίζουν πολύ λιγότερο, δεν κρυώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν φοβούνται να τα ρίξουν.Ένα τέτοιο τηγάνι αντέχει σε ακραίες θερμοκρασίες, δεν φοβάται την κρούση ενός μαχαιριού ή ενός πιρουνιού. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, το μαρμάρινο τηγάνι σερβίρει για μεγάλο χρονικό διάστημα, φαίνεται συμπαγές και ασυνήθιστο. Ταυτόχρονα, όταν επιλέγετε ένα μαρμάρινο τηγάνι, πρέπει να δώσετε προσοχή στην τιμή. Αυτό το κομμάτι μαγειρικών σκευών που πωλείται βρίσκεται τόσο στις ακριβές όσο και στις σχετικά φτηνές κατηγορίες τιμών. Ταυτόχρονα, η τιμή επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από τον αριθμό των στρωμάτων - όσο περισσότερα υπάρχουν, τόσο περισσότερο διαρκεί το ταψί.

Τα πιο ακριβά τηγάνια είναι κατασκευασμένα με επιστρώσεις τιτανίου, γρανίτη ή διαμαντιών. Αυτά τα υλικά είναι ένα εξαιρετικά αξιόπιστο νανοσύνθετο υλικό. Τέτοια μαγειρικά σκεύη θερμαίνονται πολύ γρήγορα και ομοιόμορφα. Μπορείτε να συνεργαστείτε μαζί τους με μεταλλικά φτυάρια, πιρούνια, κουτάλια και άλλα σκεύη κουζίνας. Χρειάζονται πολύ μικρή ποσότητα λαδιού, δεν εκπέμπουν επιβλαβείς ουσίες και κυρίως αντιστοιχούν στα σκεύη από χυτοσίδηρο στα χαρακτηριστικά τους. Το μειονέκτημα τέτοιων ταψιών είναι το υψηλό κόστος και η αδυναμία χρήσης τους σε συνδυασμό με επαγωγικές εστίες.

Κατά την αξιολόγηση της ποιότητας του αντικολλητικού στρώματος, πρώτα απ 'όλα, λάβετε υπόψη το πάχος του. Εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον πόσα χρόνια θα διαρκέσουν τα πιάτα. Τα σύγχρονα πρότυπα απαιτούν από τους κατασκευαστές να κατασκευάζουν τουλάχιστον πέντε στρώσεις συνολικά, το μέγεθός τους πρέπει να είναι 2 mm ή περισσότερο. Κάθε ένα από τα εφαρμοσμένα επίπεδα εκτελεί την εκχωρημένη λειτουργία του.

Ο χυτοσίδηρος, το αλουμίνιο και ο ανοξείδωτος χάλυβας χρησιμοποιούνται συνήθως ως το κύριο υλικό. Ταυτόχρονα, το αλουμίνιο είναι πιο συχνά από ό, τι άλλα που πωλούνται, δεδομένου ότι μεταφέρουν θερμότητα γρηγορότερα.

Το αλουμίνιο μπορεί να σφραγιστεί και να χυθεί. Στην πρώτη περίπτωση, τα πιάτα σφραγίζονται από ένα παχύ φύλλο υλικού στην παραγωγή. Η διάρκεια ζωής των πιάτων εξαρτάται από το πάχος της. Ένα καλοφτιαγμένο τηγάνι πρέπει να έχει πυθμένα πάχους 2,7 mm. Σε χαμηλότερη τιμή, τα πιάτα θα αποτύχουν σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Σε χυτά ταψιά, οι τοίχοι και το κάτω μέρος είναι πολύ παχύτεροι. Αυτό αυξάνει τον βαθμό αξιοπιστίας και βάρους. Το πάχος του πυθμένα αυτών των πιάτων δεν είναι μικρότερο από 5 mm και η διάρκεια λειτουργίας αυξάνεται στα 7 χρόνια.

Επιλέγοντας ένα τηγάνι γκριλ

Ένα τέτοιο τηγάνι, σύμφωνα με ειδικούς, πρέπει να βρίσκεται στο οπλοστάσιο κάθε νοικοκυράς που σέβεται τον εαυτό του. Σας επιτρέπει να μαγειρεύετε υγιεινά και νόστιμα φαγητά και φέρνει μια ευχάριστη ποικιλία στο συνηθισμένο μενού.
Κατά την επιλογή ενός γκριλ, αξιολογούνται οι ακόλουθες παράμετροι:

• το είδος της πινακίδας για την οποία αγοράζονται τα πιάτα ·
• υλικό;
• διαστάσεις, σχήμα και λαβή ·
• το βάθος του μπολ και τον αριθμό των αυλακώσεων στο κάτω μέρος.

Ο χυτοσίδηρος, το αλουμίνιο ή ο χάλυβας χρησιμοποιούνται ως το κύριο υλικό για τέτοια πιάτα. Σε αυτήν την περίπτωση, η αντικολλητική επίστρωση μπορεί να είναι οποιαδήποτε από αυτές που παρουσιάζονται.

Τα ταψιά αλουμινίου είναι ιδιαίτερα δημοφιλή λόγω του χαμηλού τους βάρους. Ωστόσο, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι τέτοιο υλικό δεν ανέχεται υψηλές θερμοκρασίες και ως εκ τούτου φθείρεται γρήγορα. Είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα χαρακτηριστικά της πινακίδας. Για παράδειγμα, τα γυάλινα κεραμικά χρειάζονται το κάτω μέρος της λεκάνης να είναι απόλυτα λείο, ώστε να μην χαράσσεται η επιφάνεια. Εάν μιλάμε για επαγωγική κουζίνα, τότε είναι προτιμότερο να επιλέξετε χυτοσίδηρο ή αλουμίνιο.

Τα ταψιά μπορούν να είναι στρογγυλά ή τετράγωνα. Αλλά δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά εδώ, η επιλογή εξαρτάται από τις προσωπικές προτιμήσεις. Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα τετράγωνα πιάτα έχουν μεγαλύτερη χωρητικότητα, επομένως είναι κατάλληλα για πολλά άτομα. Εάν η οικογένεια είναι μικρή, τότε θα είναι αρκετό ένα τηγάνι με συνηθισμένο, στρογγυλό σχήμα. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για το ύψος των πλευρών. Όσο μεγαλύτερη είναι αυτή η παράμετρος, τόσο μεγαλύτερη είναι η χωρητικότητα των πιάτων. Εάν μιλάμε για το μέγεθος των αυλακώσεων στο κάτω μέρος, τότε αξίζει να προτιμήσουμε τα πιο εξέχοντα. Αυτό θα βοηθήσει το φαγητό να αγγίξει λιγότερο το κάτω μέρος και να διατηρήσει περισσότερο χυμό και γεύση.

Επιλέγοντας ένα τηγάνι γουόκ

Τέτοια σκεύη χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία πιάτων από κινεζική κουζίνα. Χάρη στο ιδιαίτερο σχήμα του, αυτά τα μαγειρικά σκεύη σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε με τη λιγότερη ποσότητα λαδιού. Τα προϊόντα σε αυτό μπορούν εύκολα να ανατραπούν με αδιάβροχο με σπάτουλα ή με λαβίδες. Το φαγητό θερμαίνεται ομοιόμορφα και μαγειρεύεται πολύ γρήγορα.Το βάθος του τηγανιού καθιστά δυνατή όχι μόνο το τηγάνισμα, αλλά και τον ατμό ή το σιγοβράσιμο.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι καλύτερο να αγοράσετε FOC κατασκευασμένο από χάλυβα ή χυτοσίδηρο. Ο χάλυβας θερμαίνεται γρήγορα και επιτρέπει να ξοδεύουμε ελάχιστο χρόνο στο μαγείρεμα. Το μειονέκτημά τους είναι ότι πρέπει να αντιμετωπίζονται με ιδιαίτερη προσοχή. Οι χυτοσίδηροι woks έχουν εξαιρετικές αντικολλητικές ιδιότητες και θερμική αγωγιμότητα. Για να ζεστάνετε τέτοια πιάτα, αρκεί να ανάψετε τη σόμπα με χαμηλή ισχύ. Το μειονέκτημα του χυτοσιδήρου είναι το υψηλό βάρος του.

Το κάτω μέρος των ταψιών WOK μπορεί να είναι λείο ή κυρτό. Εάν η σόμπα είναι ηλεκτρική, τότε τα πιάτα με επίπεδο πυθμένα θα έχουν. Λοιπόν, στην κάτω επιφάνεια του αερίου μπορεί να είναι οποιαδήποτε.

Δώστε επίσης προσοχή στις λαβές. Για ευκολία, πρέπει να προσέχετε τα σκεύη με καλά σταθερές πλευρικές λαβές. Όσο για το καπάκι, είναι καλύτερο να επιλέξετε με οπές ατμού.

Επιλέγοντας τηγανίτα

Το τηγάνι συνήθως κατασκευάζεται με χαμηλές πλευρές. Το πλάτος του μπορεί να είναι οποιοδήποτε, αν θα ήταν βολικό για την οικοδέσποινα να αναποδογυρίσει το προϊόν. Πρέπει να είναι κατασκευασμένο από τα ακόλουθα υλικά:

• Αλουμίνιο με αντικολλητική επίστρωση, έτσι ώστε η ζύμη τηγανίτας να βγαίνει εύκολα από την επιφάνεια. Τέτοια σκεύη διαθέτουν λεπτό ή παχύ πάτο. Σε αυτήν την περίπτωση, όσο μικρότερο είναι το πάχος, τόσο πιο γρήγορα θερμαίνονται τα πιάτα, αλλά επίσης αποτυγχάνουν γρήγορα.
• Ο χυτοσίδηρος είναι ιδανικός για τηγάνισμα τηγανιτών. Το μόνο μειονέκτημα εδώ είναι πολύ βάρος. Ως εκ τούτου, το χέρι μπορεί γρήγορα να κουραστεί κατά το μαγείρεμα.
• Κεραμικό ή μαρμάρινο κάλυμμα είναι εξαιρετικές επιλογές για τηγάνισμα τηγανιτών. Καθιστούν δυνατή την πρακτική μαγειρική χωρίς λάδι, δεν αλλοιώνονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν εκπέμπουν επιβλαβείς ουσίες.

Το μόνο μειονέκτημα τέτοιων πιάτων είναι το υψηλό κόστος τους.

Λίστα των καλύτερων κεραμικών ταψιών

Παράδοση Kukmara S266A

Μία από τις πιο διάσημες ρωσικές μάρκες εκτιμάται από τους πελάτες για τα καλής ποιότητας πιάτα και την ανθεκτικότητα. Το τηγάνι Tradition είναι κατασκευασμένο από χύτευση αλουμινίου. Έχει κεραμική επίστρωση με ειδική τεχνολογία. Ένα τέτοιο προστατευτικό στρώμα δεν εκπέμπει επιβλαβή συστατικά, ακόμη και υπό ισχυρή θέρμανση. Η λαβή αυτού του μοντέλου είναι αφαιρούμενη, ώστε να μπορείτε να την τοποθετήσετε εύκολα στο φούρνο.

Επιτρέπεται επίσης να πλένετε αυτό το ταψί στο πλυντήριο πιάτων. Η διάμετρος αυτού του μοντέλου είναι 26 cm, οπότε είναι ιδανικό για την προετοιμασία γευμάτων σε μια οικογένεια τριών ατόμων. Το βάθος της κατσαρόλας είναι 6 εκ. Η κεραμική επίστρωση καθιστά δυνατή τη μαγειρική σε όλα τα πιάτα με τη λιγότερη ποσότητα λαδιού. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν θα υπάρχει καύση.

• Η επικάλυψη δεν εκπέμπει επιβλαβή συστατικά.
• μπορεί να μαγειρευτεί στο φούρνο.
• ιδανικό για σόμπα αερίου.
• Το σετ περιλαμβάνει αφαιρούμενες λαβές.
• το μέσο μέγεθος?
• διαφανές κάλυμμα.

• δεν βρέθηκε.

Μέση τιμή: 1500 ρούβλια.

Neva Metal Dinnerware 9026

Αυτό το τηγάνι παίρνει την πρώτη θέση από την άποψη της τιμής. Τα πιάτα είναι κατασκευασμένα από αλουμίνιο με χύτευση. Επίστρωση τεσσάρων στρωμάτων από πολυμερές-κεραμικό υλικό. Κατά τη διάρκεια της παραγωγής αυτού του μοντέλου, χρησιμοποιούνται καινοτόμες εξελίξεις οικιακών επιστημόνων, έτσι ώστε το φαγητό που μαγειρεύεται σε αυτό το πιάτο διατηρεί τη φυσική του γεύση και αποδεικνύεται ιδιαίτερα ορεκτικό. Χάρη στον ειδικό σχεδιασμό του μοντέλου και στους πυκνωμένους τοίχους και το κάτω μέρος, το φαγητό θερμαίνεται ομοιόμορφα. Αυτό το ταψί μπορεί να χρησιμοποιηθεί με όλους τους τύπους σόμπες.

• υψηλή αντοχή σε ζημιές
• η επικάλυψη δεν περιέχει επικίνδυνες ουσίες ·
• η λαβή αφαιρείται.
• μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεταλλικές λεπίδες.
• χρηματοκιβώτιο πλυντηρίου πιάτων
• φτηνός.

• δεν εντοπίστηκε.

Μέση τιμή ενός τηγανιού: 1500 ρούβλια.

Rondell Terrakotte RDA-525

Αυτό το τηγάνι που κατασκευάζεται στη Γερμανία διαφέρει από παρόμοια μοντέλα στην ιδιαίτερη πρακτικότητά του. Για την παραγωγή αυτών των πιατικών χρησιμοποιείται ειδικά υλικά υψηλής ποιότητας. Ως αποτέλεσμα, το τηγάνι είναι πολύ ανθεκτικό και πολύ ανθεκτικό στη διάβρωση. Το φαγητό θερμαίνεται ομοιόμορφα κατά το μαγείρεμα.Το τηγάνι δεν παραμορφώνεται λόγω διαφορών θερμοκρασίας. Το κεραμικό επίχρισμα, όταν θερμαίνεται, δεν εκπέμπει επιβλαβή συστατικά λόγω της χημικής του αδράνειας. Το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο με σφράγιση. Το εσωτερικό στρώμα αποτελείται από μια ασφαλή αντικολλητική επίστρωση. Οι πλευρές και το κάτω μέρος έχουν πάχος 3 mm.

• Το αντικολλητικό υλικό χρησιμοποιείται επίσης για την εξωτερική επίστρωση.
• οι λαβές είναι καρφωμένες.
• μπορούν να χρησιμοποιηθούν μεταλλικές σπάτουλες.

• δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σόμπες τύπου επαγωγής.
• δεν είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων.

Το μέσο κόστος ενός τέτοιου τηγανιού είναι 1600 ρούβλια.

Κεραμικό μετέωρο TEFAL

Η παγκοσμίου φήμης εταιρεία παράγει παραδοσιακά επιτραπέζια σκεύη ποιότητας. Αυτό το μοντέλο είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και επικαλυμμένο με νανο-κεραμικά για αντικολλητικές ιδιότητες. Το ταψί παράγεται με πυκνό πυθμένα, έτσι ώστε τα πιάτα να μην παραμορφώνονται ακόμη και υπό την επίδραση υψηλών θερμοκρασιών. Υπάρχει μια ειδική ένδειξη στο κάτω μέρος της κατσαρόλας για να σας προειδοποιήσει όταν το ταψί είναι στη βέλτιστη θερμοκρασία για το μαγείρεμα. Η επικάλυψη αυτού του μοντέλου έχει λίγους πόρους. Επομένως, η επαφή του τηγανιού με το φαγητό είναι πιο πυκνή και ως αποτέλεσμα του τηγανίσματος, εμφανίζεται μια ορεκτική κρούστα. Αυτή η κατσαρόλα πρέπει να πλένεται στο χέρι με ήπια απορρυπαντικά. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για επαγωγικές κουζίνες.

• υπάρχει ένας δείκτης θέρμανσης.
• χοντροί τοίχοι
• ομοιόμορφη θέρμανση των τροφίμων.

• η επίστρωση είναι βραχύβια.
• δεν είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων.

Μέσο κόστος: 3600 ρούβλια.

Ποιότητα επικαλυμμένα με Teflon ταψιά

Βασιλικό TVS 010297

Ένας από τους πιο δημοφιλείς κατασκευαστές επιτραπέζιων σκευών από την Ιταλία παρουσιάζει αυτό το τηγάνι 28 εκ. Για την παραγωγή της βάσης σε αυτό το μοντέλο, χρησιμοποιούνται υψηλής ποιότητας αλουμίνιο και μια ειδική επίστρωση Teflon. Το σκεύος είναι εξοπλισμένο με μια άνετη λαβή που δεν χάνει το σχήμα της όταν εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες.

Το κάτω μέρος και τα τοιχώματα αυτού του πιάτου είναι αρκετά παχιά, οπότε δεν μπορείτε να τηγανίζετε μόνο φαγητό, αλλά και να το μαγειρεύετε. Το ταψί είναι αρκετά βολικό στη χρήση και το μαγείρεμα σε αυτό απαιτεί λίγο χρόνο. Τα πιάτα ζεσταίνονται σε σύντομο χρονικό διάστημα και ομοιόμορφα, έτσι το πιάτο βγαίνει νόστιμο και ορεκτικό. Φιλικά προς το περιβάλλον υλικά χρησιμοποιούνται στην παραγωγή του μοντέλου, ώστε να μπορείτε να φτιάχνετε παιδικά τρόφιμα χωρίς φόβο. Το μοντέλο είναι κατάλληλο για σόμπες αερίου.

• επικάλυψη χωρίς επιβλαβείς ουσίες.
• γρήγορη θέρμανση
• άνετη χρήση
• δεν εκπέμπει επιβλαβή συστατικά από τη θέρμανση.
• κάλυψη υψηλής ποιότητας ·
• ευρύχωρος.

• το κάλυμμα δεν συνοδεύεται από τη συσκευασία.
• παραμορφώνεται από τη θέρμανση.

Μέσο κόστος: 1000 ρούβλια.

Tefal Extra

Ένα άλλο μοντέλο της δημοφιλούς μάρκας επιτραπέζιων σκευών της Γαλλίας. Διαφέρει από άλλα μοντέλα άλλων κατασκευαστών από έναν ειδικό δείκτη στο κέντρο του κάτω μέρους, με τον οποίο μπορεί κανείς να κρίνει για τη βέλτιστη θέρμανση. Το εσωτερικό ενός μεγάλου τηγανιού με διάμετρο 28 cm καλύπτεται με μια ειδική αντικολλητική επίστρωση Teflon που αποτρέπει την καύση των τροφίμων. Αυτό το ταψί μπορεί να ονομαστεί ιδανικό όταν χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με φούρνο αερίου. Το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με ανθεκτική στη θερμότητα λαβή βακελίτη. Για την κατασκευή του κύριου μέρους, χρησιμοποιείται μέθοδος σφράγισης από φύλλο αλουμινίου.

• ευρύχωρος;
• υπάρχει ένας δείκτης θέρμανσης.
• υψηλής ποιότητας αντικολλητική επίστρωση
• άνετη λαβή από ανθεκτικό βακελίτη.
• χρηματοκιβώτιο πλυντηρίου πιάτων.

• η λαβή ζεσταίνεται πολύ κατά τη χρήση.
• δεν περιλαμβάνεται κάλυμμα.

Μέση τιμή: 1300 ρούβλια.

Paderno Teflon με επικάλυψη

Αυτό το τηγάνι προέρχεται από μια άλλη γνωστή ιταλική μάρκα. Έχει τη βέλτιστη ισορροπία καλής ποιότητας και λογικής τιμής. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από ιδιαίτερα ανθεκτικό αλουμίνιο, οπότε η θέρμανση είναι ομοιόμορφη. Αυτό διατηρεί τη γεύση του φαγητού. Το κάτω μέρος του ταψιού και οι πλευρές του είναι κατασκευασμένα από παχύ φύλλο. Αυτό σας επιτρέπει να διατηρείτε ζεστό περισσότερο και να προστατεύετε από παραμόρφωση.Η ποιότητα της εσωτερικής επικάλυψης επιτρέπει σε αυτά τα μαγειρικά σκεύη να χρησιμοποιούνται χωρίς λάδι. Ως αποτέλεσμα, το φαγητό είναι πολύ πιο υγιεινό. Τα πιάτα δεν πλένονται και σερβίρονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

• λαβή μη θέρμανσης
• επιτρέπεται το πλύσιμο με πλυντήριο πιάτων.
• επιτρέπεται να χρησιμοποιείται με όλες τις πλάκες.

• υπερτιμημένο.

Μέσο κόστος ενός τηγανιού: 2500 ρούβλια.

Rondell Flamme RDS-710

Ένα τηγάνι από μια γνωστή γερμανική μάρκα συγκρίνεται ευνοϊκά με παρόμοια μοντέλα άλλων κατασκευαστών με τριπλό πυθμένα. Η τεχνολογία περιλαμβάνει την ταυτόχρονη χρήση σφράγισης και τήξης. Χάρη σε αυτό, η θερμότητα κατανέμεται πιο ομοιόμορφα και διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για την περίπτωση, χρησιμοποιείται ένας ανθεκτικός ανοξείδωτος χάλυβας. Η αντικολλητική επίστρωση δεν περιέχει επιβλαβείς ουσίες και προστίθενται κεραμικά σωματίδια για να την ενισχύσουν. Αυτό κάνει την επίστρωση πιο ανθεκτική και ανθεκτική. Η λαβή καλύπτεται με σιλικόνη έτσι ώστε να μην θερμαίνεται.

• αυξημένο πάχος τοιχώματος.
• κατάλληλο για όλες τις πλάκες.
• χρηματοκιβώτιο πλυντηρίου πιάτων
• μπορούν να χρησιμοποιηθούν μεταλλικές σπάτουλες.

• υπερτιμημένο.

Μέσο κόστος ενός μοντέλου: 3000 ρούβλια.

Τα καλύτερα τηγάνια με γρανίτη και μάρμαρο

MAYER & BOCH MB-25699

Για την κατασκευή ενός τέτοιου τηγανιού χρησιμοποιείται σφραγισμένο αλουμίνιο. Εξωτερικά και εσωτερικά, το προϊόν καλύπτεται πλήρως με μαρμάρινα τσιπ. Το ταψί είναι μικρό και επομένως κατάλληλο για μια μικρή οικογένεια ή για ένα άτομο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με όλους τους τύπους πιάτων. Χάρη σε αυτήν την επίστρωση, το φαγητό σε αυτό δεν καίγεται καθόλου. Επομένως, το πλύσιμο είναι πολύ εύκολο. Επίσης, ασφαλές για πλυντήριο πιάτων.

• ελκυστικός σχεδιασμός
• υψηλής ποιότητας αντικολλητικό στρώμα.
• ελκυστική τιμή
• μικρές διαστάσεις
• κατάλληλο για οποιαδήποτε σόμπα?
• μικρή μάζα.

• το κάλυμμα δεν περιλαμβάνεται.

Η μέση τιμή του μοντέλου είναι 1.300 ρούβλια.

Nadoba Mineralica 728416

Το τηγάνι της Τσεχίας είναι εξοπλισμένο με αντικολλητική επίστρωση πέντε στρωμάτων. Επιτρέπει στο μαγειρικό σκεύος να θερμαίνεται ομοιόμορφα και παρέχει προστασία από το κάψιμο. Σε ένα τέτοιο τηγάνι, μπορείτε να τηγανίσετε και να μαγειρέψετε οποιοδήποτε φαγητό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με επαγωγικές και εστίες αερίου. Για ευκολία, παρέχεται μια ανθεκτική στη θερμότητα λαβή βακελίτη με αντιολισθητική επίστρωση. Το αντικολλητικό στρώμα δεν περιέχει ουσίες επικίνδυνες για την υγεία.

• δεν είναι επικίνδυνο για την επικάλυψη για την υγεία.
• ελκυστικός σχεδιασμός
• αυξημένο πάχος κάτω
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί με οποιαδήποτε πλάκα.

• το κάλυμμα δεν περιλαμβάνεται.

Μέση τιμή: 2600 ρούβλια.

Kukmara Παράδοση με επένδυση από μάρμαρο

Ένα από τα καλύτερα τηγάνια του Ρώσου κατασκευαστή. Τα σκούρα μαρμάρινα τσιπ χρησιμοποιούνται για την αντικολλητική στρώση. Κάνει την επίστρωση ιδιαίτερα ανθεκτική και σκληρή. Επομένως, το ταψί δεν φοβάται μηχανικές βλάβες και λειτουργεί καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι τοίχοι και το κάτω μέρος αυτού του μοντέλου έχουν αυξημένο πάχος. Χάρη σε αυτό, οι τοίχοι και το κάτω μέρος συσσωρεύουν θερμότητα και την κατανέμουν ομοιόμορφα στο εσωτερικό. Το μαγειρεμένο φαγητό εξασθενεί στο τηγάνι για αρκετό καιρό αφού σβήσει η σόμπα.

• εύκολο να καθαριστεί
• εύκολο στη χρήση
• χρηματοκιβώτιο πλυντηρίου πιάτων
• κατάλληλο για κάθε σόμπα.

• δεν βρέθηκε.

Μέσο κόστος: 1500 ρούβλια.

Τηλεόραση Gran Gourmet

Αυτή η κατσαρόλα από χυτό αλουμίνιο έχει αντικολλητική επίστρωση από γρανίτη. Χάρη στα ενισχυμένα σωματίδια, η επίστρωση είναι ιδιαίτερα ανθεκτική. Ως εκ τούτου, μεταλλικά αξεσουάρ μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε συνδυασμό με αυτό το τηγάνι χωρίς φόβο ζημιάς στην επίστρωση. Οι τοίχοι και ο πυθμένας είναι παχύτεροι. Αυτό επιτρέπει καλύτερη κατανομή θερμότητας κατά το μαγείρεμα. Το προϊόν δεν χάνει το σχήμα του μετά από έντονη θέρμανση.

• ισχυρή και ανθεκτική?
• παχιά τοιχώματα και κάτω?
• γρήγορος και εύκολος καθαρισμός.
• καμία επιβλαβής ουσία στη σύνθεση επικάλυψης.

• δεν βρέθηκε.

Μέση τιμή: 2000 ρούβλια.

P / p Όχι.	Τύπος κάλυψης	Μοντέλο	Τύπος πλάκας	Ασφαλές πλυντήριο πιάτων
1	Κεραμικά	Παράδοση Kukmara S266A	αέριο	Ναί
2		Neva Metal Dinnerware 9026	όλα	Ναί
3		Rondell Terrakotte RDA-525	εκτός από την επαγωγή	δεν
4		Κεραμικό μετέωρο TEFAL	εκτός από την επαγωγή	δεν
5	Τεφλόν	Βασιλικό TVS 010297	αέριο	Ναί
6		Tefal Extra	αέριο	Ναί
7		Paderno Teflon με επικάλυψη	όλα	Ναί
8		Rondell Flamme RDS-710	όλα	Ναί
9	Μάρμαρο	MAYER & BOCH MB-25699	όλα	Ναί
10		Nadoba Mineralica 728416	όλα	Ναί
11		Kukmara Παράδοση με επένδυση από μάρμαρο	όλα	Ναί
12	Γρανίτης	Τηλεόραση Gran Gourmet	όλα	Ναί

Κάθε νοικοκυρά χρειάζεται ένα τόσο σημαντικό στοιχείο στην κουζίνα, όπως ένα τηγάνι. Αυτά τα σκεύη είναι χρήσιμα για την προετοιμασία μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Όλα τα τηγάνια έχουν πολλές διαφορές. Επομένως, είναι σημαντικό να επιλέξετε το μοντέλο που θα είναι αξιόπιστο και ανθεκτικό.