Επί του παρόντος, τα καταστήματα έχουν μια τεράστια ποικιλία από μεγάλη ποικιλία πιάτων και συσκευών για μαγείρεμα. Όλα αυτά τα πράγματα έχουν σχεδιαστεί για να βελτιώσουν την άνεση της ανθρώπινης ζωής. Εξοικονομούν πολύ χρόνο. Η σύγχρονη τεχνολογία έχει φτάσει σε τέτοιο επίπεδο που να πωλούνται ταψιά στα οποία μπορείτε να μαγειρέψετε φαγητό χωρίς να χρησιμοποιήσετε λάδι. Ταυτόχρονα, η επικάλυψη παραμένει ανέπαφη και το τελικό προϊόν δεν κολλάει στο κάτω μέρος της οικιακής συσκευής. Αυτό το προϊόν είναι πολύ δημοφιλές στις νοικοκυρές. Οι αντικολλητικές επικαλύψεις διατίθενται σε διάφορες ποικιλίες. Αναπτύσσονται από κατασκευαστές, στη συνέχεια κατοχυρώνονται με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας και χρησιμοποιούνται στην κατασκευή ταψιών.
Περιεχόμενο
Υπάρχουν πολλές προτάσεις που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε το σωστό ταψί με τα σωστά χαρακτηριστικά:
Τα κύρια χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν:
Το μέταλλο από το τηγάνι είναι πολύ σημαντικό. Οι αντικολλητικές ιδιότητες του προϊόντος εξαρτώνται από την ποιότητά του. Πράγματι, με χαμηλή θερμική αγωγιμότητα, τα πιάτα θα θερμανθούν άνισα, κάτι που με την πάροδο του χρόνου θα οδηγήσει στην παραμόρφωση του.
Στην παραγωγή ταψιών που χρησιμοποιούνται:
Αυτό το στοιχείο έχει μεγάλη σημασία. Πρέπει να είναι ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες. Η ασφάλεια και η ευκολία χρήσης εξαρτώνται από τη λαβή.
Οι λαβές είναι αφαιρούμενες και μονολιθικές. Το πρώτο μπορεί να είναι κατασκευασμένο από σίδηρο, ξύλο, βακελίτη, πλαστικό και σιλικόνη. Ορισμένα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με ανθεκτικά στη θερμότητα μαξιλάρια. Μεταλλικά αντικείμενα μπορούν να τοποθετηθούν ολόκληρα στο φούρνο. Οι κάτοχοι βακελίτη έχουν την υψηλότερη αντοχή στη θερμότητα. Ένα τηγάνι με τέτοιες λαβές μπορεί να τοποθετηθεί σε τζάκι. Αυτή η διαδικασία δεν μπορεί να γίνει με ξύλινα, σιλικόνη και πλαστικά στοιχεία, καθώς μπορούν να πάρουν φωτιά. Τα κατεστραμμένα εξαρτήματα θα είναι δύσκολο να επισκευαστούν.
Οι μονολιθικές λαβές κατασκευάζονται από το ίδιο υλικό με το τηγάνι. Ζεσταίνουν πολύ μαζί με το δοχείο. Η ζεστή λαβή καθιστά άβολο τη μετακίνηση του προϊόντος από το ένα μέρος στο άλλο.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι ψεκασμού:
Οι ειδικοί παρουσιάζουν τα αντικολλητικά τηγάνια με την υψηλότερη βαθμολογία με βάση θετικές κριτικές πελατών, που εκτιμούνται ιδιαίτερα για την εξαιρετική ποιότητα, τη μεγάλη διάρκεια ζωής τους και την ευκολία χρήσης.
Η γνωστή γερμανική μάρκα AMT παρουσιάζει ένα μοντέλο καθολικού τηγανιού από συμπαγές αλουμίνιο.Η βάση του αντικειμένου της κουζίνας αποτελείται από αντικολλητική επίστρωση τιτανίου, η οποία επιτρέπει το ψήσιμο, το σουτιέν και το ψήσιμο διαφόρων τροφίμων, διατηρώντας παράλληλα τις θρεπτικές ιδιότητες που περιέχονται. Είναι κατάλληλο για όλες τις επιφάνειες θέρμανσης, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών επιφανειών.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φούρνους, αφού η λαβή μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί. Αρκετά παχύ πάχος 10 mm, θερμαίνεται ομοιόμορφα με παρατεταμένη δράση, που σημαίνει την επακόλουθη θέρμανση του μαγειρεμένου φαγητού μετά την απενεργοποίηση του καυστήρα. Το δείγμα έχει αρκετές λαβές: μια επιπλέον που συγχωνεύεται με το σώμα και τον βακελίτη.
Με βάση τα σχόλια των χρηστών, το τηγάνι έχει εξαιρετικές ιδιότητες εργασίας. Μεταξύ άλλων πλεονεκτημάτων, η συσκευή πλένεται τέλεια τόσο στο χέρι όσο και στο μηχάνημα για συσκευές πλύσης. Η επιφάνεια δεν επιτρέπει την καύση και τις γρατζουνιές των τροφίμων. Αξιολόγηση του προϊόντος από τους καταναλωτές - "εξαιρετικό".
Τα προϊόντα της διάσημης μάρκας Tefal ευχαριστούν τους πελάτες εδώ και πολλά χρόνια, καθιστώντας ευκολότερη την εργασία στην κουζίνα κάθε μέρα, καθιστώντας την πολύ πιο άνετη και ευκολότερη. Το σκεύος περιέχει σφυρήλατο αλουμίνιο με πάχος 5 mm και κάτω. Επαγγελματίες τεχνίτες της εταιρείας συμμετείχαν στη δημιουργία του τηγανιού, αποκτώντας τελικά ένα ανθεκτικό προϊόν που αντέχει σε κρούσεις χωρίς να αφήνει σημάδια. Στο κέντρο υπάρχει ένας κύκλος - ένας δείκτης που αλλάζει χρώμα σε κόκκινο, φτάνοντας σε υψηλή θερμοκρασία όταν θερμαίνεται. Μη αγώγιμη και μη αφαιρούμενη λαβή, συγκρατημένη με βίδες.
Χρησιμοποιείται σε όλους τους τύπους σόμπων, διακρίνεται από τον χειροκίνητο καθαρισμό και τη δυνατότητα πλύσης σε πλυντήριο πιάτων. Έχει αντιολισθητική λαβή βακελίτη, αρκετά ελαφρύ. Διατηρώντας τις πρωτότυπες ιδιότητες, θα διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το τηγάνι έχει κομψή και κομψή εμφάνιση λόγω του σχεδιασμού του που συνδυάζει ασημί και καφέ χρώματα. Η λαβή ενός βολικού σχήματος και το λογότυπο του κατασκευαστή που απεικονίζονται στο ταψί προσελκύουν επίσης την προσοχή. Το κάτω μέρος και οι πλευρές του προϊόντος έχουν πάχος 3,5 mm, κατασκευασμένο από εξωθημένο αλουμίνιο. Το εξωτερικό του ταψιού είναι επικαλυμμένο με ένα αντικολλητικό στρώμα για εύκολη συντήρηση και το εσωτερικό του καλύπτεται με μια τριών στρώσεων ένωση TriTitan Spectrum. Είναι πολύ σταθερό, επομένως επιτρέπεται η χρήση μεταλλικών αντικειμένων στη διαδικασία μαγειρέματος. Η πορώδης δομή του πυθμένα βοηθά στη διατήρηση του φαγητού φρέσκου και ζουμερού.
Η λαβή είναι αφαιρούμενη, κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι με μαξιλάρι σιλικόνης που δεν θερμαίνεται και δεν γλιστρά. Η επιφάνεια του τηγανιού είναι εξαιρετικά ανθεκτική, την οποία σημειώνουν οι πελάτες. Το προϊόν δεν υπόκειται σε παραμόρφωση. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα - το ταψί μπορεί να πλυθεί σε ένα πλυντήριο πιάτων.
Μια μάρκα από τη Δανία, το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από γυαλισμένο χάλυβα καλής ποιότητας, με έλεγχο θερμοκρασίας έως + 390 ° C. Το τηγάνι σας επιτρέπει να μαγειρέψετε μια ποικιλία προϊόντων χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε εστία. Με τη βοήθειά του, θα απογειώσει προϊόντα κρέατος, λαχανικά και άλλα συστατικά στο φούρνο. Τα δοκιμασμένα και κατοχυρωμένα κεραμικά προστατεύουν από το κόλλημα. Χάρη στον εγκλωβισμένο πυθμένα του ταψιού, η διαδικασία θέρμανσης πραγματοποιείται ομοιόμορφα.
Η ασφάλεια όλων των διαθέσιμων ιχνοστοιχείων και βιταμινών είναι εγγυημένη. Μια άνετη λαβή μεσαίου μήκους είναι στερεωμένη με ασφάλεια στο κύριο μέρος, που συγκρατείται από ειδικούς συνδετήρες από ανοξείδωτο ατσάλι. Οι χρήστες προσελκύονται από το μοντέρνο σχεδιασμό των σκευών. Το προηγμένο αντικολλητικό στρώμα Let Slip αντιστέκεται σε οποιαδήποτε ζημιά. Σημειώνεται η ιδανικότητα των σκευών για μαγείρεμα μπριζόλας με τον επιθυμητό βαθμό ψητού. Το κρέας αποδεικνύεται νόστιμο και ζουμερό, με τραγανές πλευρές. Ο καθαρισμός μπορεί να γίνει στο πλυντήριο πιάτων.
Το τηγάνι μιας γνωστής ιταλικής κατασκευαστικής εταιρείας έχει κερδίσει το ενδιαφέρον των καταναλωτών, επομένως κατέχει υψηλή θέση στην βαθμολογία. Είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο με επικάλυψη Keravis, το οποίο δεν επιτρέπει την καύση των τροφίμων, βοηθά στη διατήρηση όλων των χρήσιμων ιδιοτήτων του, καθώς και εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση της επιφάνειας. Η επίστρωση είναι πολύ ανθεκτική και επιτρέπει τη χρήση μεταλλικών σπάτουλας, μαχαιριών και κουταλιών. Η μη αφαιρούμενη λαβή βακελίτη δεν θερμαίνεται και μπορεί να αντέξει εύκολα στη θέρμανση έως τους 160 ° C, οπότε επιτρέπεται η χρήση της κατσαρόλας στο φούρνο διατηρώντας τη θερμοκρασία.
Όλη η σειρά των τηγανιών συσκευάζονται σε όμορφες σακούλες δώρων, τόσοι πολλοί αγοραστές στις κριτικές τους σημείωσαν ότι αγόρασαν το προϊόν όχι μόνο για τον εαυτό τους, αλλά και ως δώρο. Η επιφάνεια του ταψιού καθαρίζεται εύκολα με το χέρι ή το πλυντήριο πιάτων.
Ένα καθολικό τηγάνι από μια γνωστή εγχώρια μάρκα είναι ένας συνδυασμός άριστης ποιότητας και προσιτού κόστους. Κατάλληλο για διάφορες γαστρονομικές επεξεργασίες προϊόντων - τηγάνισμα, στιφάδο, ψήσιμο με φούρνο. Οι ψηλές πλευρές του τηγανιού προσθέτουν άνεση στη διαδικασία μαγειρέματος. Το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από κράμα αλουμινίου, το οποίο είναι χυμένο στο χέρι, πολύ ανθεκτικό, εγγυάται μακροχρόνια λειτουργία, χωρίς παραμόρφωση και διάφορες παραβιάσεις της ακεραιότητας της επικάλυψης.
Η κεραμική επίστρωση δύο στρωμάτων εμποδίζει το κάψιμο των τροφίμων και επιτρέπει το μαγείρεμα χωρίς τη χρήση λαδιού, αλατιού και νερού. Η κύρια λαβή του ταψιού είναι αφαιρούμενη, είναι κατασκευασμένη από βακελίτη, οπότε δεν υποβάλλεται σε θερμότητα. Μια επιπλέον λαβή βοηθά να μετακινήσετε το ζεστό τηγάνι σε άλλο μέρος. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό και ένα μεγάλο πλεονέκτημα του μοντέλου είναι το κάλυμμα που περιλαμβάνεται στο κιτ, το οποίο αποφεύγει επιπλέον κόστος.
Στην τρίτη θέση στην κατάταξη είναι ο Ιταλός κατασκευαστής σκευών κουζίνας. Το παρουσιαζόμενο μοντέλο ενός τηγανιού έχει διάμετρο 24 cm, περιέχει κράμα αλουμινίου που προορίζεται για δοχεία τροφίμων. Η συσκευή καλύπτεται με ένα μαρμάρινο στρώμα από σκληρή πέτρα, το οποίο δεν περιέχει επιβλαβή οξέα για το σώμα. Η εταιρεία δεν λειτουργεί με δηλητηριώδη συστατικά, αλλά παράγει πιάτα που είναι ασφαλή και πληρούν τους εθνικούς και διεθνείς κανονισμούς. Η λαβή καλύπτεται με επίστρωση Soft Touch, η οποία δεν θερμαίνεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, έχει τη μορφή παλάμης και είναι πολύ άνετη.
Υπάρχει μια συνάρτηση αλληλεπίδρασης με διαφορετικούς τύπους πιάτων. Πάχος 7 mm, παρέχει ομοιόμορφη θέρμανση, διατηρώντας τις χρήσιμες ιδιότητες των προϊόντων. Ξεχωρίζει για το μικρό βάρος και την ευελιξία του. Εξαιρετικές πατάτες και ατμοί όλων των ειδών κατασκευασμένων προϊόντων.Μετά το τέλος της διαδικασίας, είναι πολύ απλό και εύκολο να καθαριστεί, ωστόσο, απαγορεύεται η επεξεργασία στο πλυντήριο πιάτων.
Τηγάνι με ψηλές πλευρές - 5,8 mm, που σας επιτρέπει να τηγανίζετε άνετα το ψάρι ή το κρέας, να προετοιμάζετε στιφάδο για μια μεγάλη οικογένεια. Το μοντέλο έχει διάμετρο 28 cm, είναι κατασκευασμένο από χυτό αλουμίνιο, η αντικολλητική επένδυση από μάρμαρο δεν εκπέμπει τοξικές ουσίες στο σώμα και είναι απολύτως ασφαλής για τον άνθρωπο, δεν επιτρέπει στα τρόφιμα να κολλήσουν ή να κολλήσουν στην επιφάνεια.
Το τηγάνι ZENIT 1584 μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους σόμπες. Το φαγητό θερμαίνεται ομοιόμορφα, διατηρούνται όλες οι χρήσιμες ιδιότητες των προϊόντων. Η μη αφαιρούμενη λαβή βακελίτη δεν γλιστρά ή θερμαίνεται. Το ταψί μπορεί να πλυθεί σε πλυντήριο πιάτων χωρίς τη χρήση λειαντικών προϊόντων. Οι κριτικές πελατών υποδεικνύουν υψηλή ποιότητα, μεγάλη διάρκεια ζωής, κομψό σχεδιασμό, ικανότητα μαγειρέματος υγιεινών τροφίμων χωρίς χρήση αλατιού και νερού.
Ένα στρογγυλό τηγάνι με διάμετρο 30 cm προορίζεται για την παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων φαγητού για ειδικές περιστάσεις. Κατασκευασμένο από ανθεκτικό και αξιόπιστο ανοξείδωτο ατσάλι. Η πρόσφυση αποβάλλεται λόγω εσωτερικής επίστρωσης Teflon, αυξάνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής. Τα έτοιμα γεύματα μπορούν να αφαιρεθούν χωρίς δυσκολία χάρη στο σχεδιασμό των λοξών πλευρών. Κατάλληλο για ψητές μπριζόλες, ομελέτες αυγών, ψάρια και λαχανικά.
Η θήκη συνδέεται και συγκολλάται στο σκεύος. Μπορεί να τοποθετηθεί σε ηλεκτρικό φούρνο και φυσικό αέριο με θερμοκρασία 260 ° C, σε διαφορετικές παραλλαγές συσκευών μαγειρέματος. Η τεχνολογία στρωμάτων 3 στρωμάτων προάγει την ογκομετρική θέρμανση. Η μακροχρόνια λειτουργική απόδοση δεν επηρεάζει την ποιότητα, η λεκάνη δεν σκουριάζει και είναι σε θέση να αντέξει σε τυχαίες ζημιές. Οι ερωτηθέντες χρήστες σημειώνουν τον κομψό σχεδιασμό.
Ο σχεδιασμός του επόμενου κορυφαίου μοντέλου είναι πολύ ελκυστικός: η γυαλιστερή ασημένια θήκη από ανοξείδωτο ατσάλι ταιριάζει απόλυτα με το αντικολλητικό εσωτερικό του Black Hardtec Teflon. Τα πιάτα είναι πολύ βολικά για αποθήκευση, επειδή το σχήμα τους σας επιτρέπει να διπλώνετε τις κατσαρόλες και τα τηγάνια σαν μια κούκλα φωλιάσματος.
Η μακρά άνετη πριτσίνια λαβή βακελίτη δεν γλιστρά στα χέρια και δεν θερμαίνεται, αντέχει εύκολα σε θερμοκρασίες έως + 150 °, πράγμα που σημαίνει ότι το προϊόν είναι κατάλληλο για μαγείρεμα στο φούρνο διατηρώντας τη λειτουργία θέρμανσης, καθώς και για όλους τους τύπους σόμπες, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής. Αυτό το μοντέλο, σύμφωνα με κριτικές, προσελκύει την προσοχή των αγοραστών με την απλότητα του σχεδιασμού του, την ευκολία συντήρησης, την ικανότητα χρήσης διαφόρων τεχνολογιών μαγειρέματος και επιτρέπεται επίσης να πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Οι κριτικές σημειώνουν ιδιαίτερα ότι η επιφάνεια του τηγανιού δεν έχει καμία ζημιά ή γρατσουνιές ακόμη και με καθημερινή ενεργή χρήση και ότι το φαγητό δεν καίει ούτε κολλάει.
Η δημοφιλής μάρκα Taller παρουσιάζει μια καθολική κατσαρόλα κατάλληλη για χρήση σε όλους τους τύπους σόμπες εκτός από επαγωγή, για ψήσιμο, ψήσιμο και ψήσιμο στο φούρνο χωρίς περιορισμό της θερμοκρασίας.Ο πυθμένας του πάχους 5 mm επιτρέπει σε ολόκληρη την επιφάνεια να θερμαίνεται ομοιόμορφα, τα τοιχώματα ύψους 2,5 mm βοηθούν στη σωστή διανομή θερμότητας και διατηρούν τις ευεργετικές ιδιότητες των πιάτων.
Το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από χυτό αλουμίνιο, έχει ανθεκτική αντικολλητική επίστρωση Teflon, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιείτε μεταλλικά αντικείμενα κατά το μαγείρεμα. Η αφαιρούμενη λαβή δεν προκαλεί θερμότητα και μπορεί να κρεμαστεί από μια ειδικά κατασκευασμένη τρύπα. Το μοντέλο εκτιμάται ιδιαίτερα από τους αγοραστές που, στις κριτικές τους, σημείωσαν τη δύναμη και την έλλειψη παραμόρφωσης μετά από μακροχρόνια χρήση. Επιτρέπεται να πλένετε το προϊόν στο πλυντήριο πιάτων χωρίς να χρησιμοποιείτε λειαντικά προϊόντα.
Προσοχή! Η βαθμολογία δεν είναι διαφήμιση και δεν προκαλεί την αγορά προϊόντων. Πριν πραγματοποιήσετε μια αγορά, συνιστάται να συμβουλευτείτε ειδικούς.