Bestes Kokosmilch-Ranking 2020

Niemand wird mit der Tatsache argumentieren, dass Kuhmilch ein schmackhaftes und gesundes Produkt ist, das eine große Menge an Substanzen enthält, die für den Körper von Vorteil sind. Leider ist dieses Produkt nicht für alle Menschen gleichermaßen nützlich. Dies ist in größerem Maße auf die Tatsache zurückzuführen, dass viele Menschen eine angeborene oder erworbene Unverträglichkeit gegenüber Kuhmilchprotein haben, die verschiedene Arten von Allergien, Verdauungsproblemen und anderen unangenehmen Empfindungen verursacht.

Seit vielen Jahren haben solche Menschen nicht die Möglichkeit gehabt, viele Gerichte zu konsumieren, die aus diesem Getränk zubereitet werden. Glücklicherweise finden Sie eine große Anzahl natürlicher Ersatzstoffe für "Milch" im Angebot, deren Qualität ihr praktisch nicht unterlegen ist. Einer der beliebtesten Vertreter solcher Ersatzstoffe ist Kokosmilch.

In diesem Artikel werden wir untersuchen, welche Marken von Kokosnussersatz beliebt sind. Wir werden herausfinden, worauf beim Kauf zu achten ist, um keine Fehler bei der Auswahl zu machen. Wir werden die Auswahlkriterien festlegen und die besten Produzenten von Kokosmilch bewerten.

Wie wird Kokosmilch gewonnen?

Es wird aus dem Fruchtfleisch einer Kokosnuss hergestellt. Die meisten Menschen denken an Milch als die Flüssigkeit in der Kokosnuss. Dies ist ein Missverständnis, da die Flüssigkeit, die in der Mitte der Nuss frei zirkuliert, als Kokoswasser bezeichnet wird.

Um ein Milchprodukt herzustellen, müssen Sie eine Reihe von aufeinander folgenden Schritten ausführen. Zunächst müssen Sie das Fruchtfleisch der Mutter mahlen. Verwenden Sie dazu eine Reibe oder ein anderes Gerät mit ähnlicher Funktionalität. Nachdem das Fruchtfleisch gerieben wurde, wird es herausgedrückt, wodurch der Saft herausgedrückt wird. Um flüssiger zu werden, werden mehrere Extraktionen durchgeführt. Die dickste und gesündeste Milch wird beim ersten Pressen gewonnen, sie enthält auch die größte Menge an Vitaminen und Mineralstoffen. Jeder nachfolgende Spin verdünnt den vorherigen, wodurch er stärker verdünnt wird. Das Endergebnis enthält viel weniger Nährstoffe.

Die Vor- und Nachteile von Kokosmilch

Vorteil

Nach Angaben der Käufer ist Milch für den Menschen sehr nützlich. Die Menschheit hat lange Zeit beobachtet, wie sich Kokosnussgerichte auf den menschlichen Körper auswirken, und festgestellt, dass der regelmäßige Verzehr des Getränks sich positiv auf die menschliche Gesundheit auswirkt.

Dank der in der Zusammensetzung enthaltenen nützlichen Substanzen wie Ballaststoffe, Vitamine (B, C und andere), Mineralien (Natrium, Kalium, Zink, Eisen) trägt Kokosmilch zu folgenden Faktoren bei:

• Wiederherstellung und Schutz des Zahnschmelzes vor schädlichen Bakterien, Erhöhung der Beständigkeit gegen mechanische Schäden, Verbesserung des Aussehens;
• Reduzierung der Menge an "schlechtem" Cholesterin im Blut;
• erhöhte Immunität;
• Stärkung des muskuloskelettalen Korsetts, frühe Fusion der Knochen;
• Zerstörung von pathogenen Bakterien, Viren, Pilzen im Körper;
• Normalisierung von Indikatoren für Hämatopoese, wie Hämoglobingehalt.

Ein günstiges Verhältnis der Nährwerte (100 g des Getränks enthalten etwa 2 g Protein, 15 g Fett und 3 g Kohlenhydrate) trägt zur schnellen und einfachen Aufnahme des Getränks bei und verbessert die Verdauung und den Gesamtstoffwechsel. Ein Glas weiße Flüssigkeit liefert bis zu 10 Prozent des täglichen Bedarfs an Vitamin C, bis zu 20 Prozent der Norm für Kalzium und Eisen, Kalium und Selen.

Kokosmilch wirkt sich sowohl auf den weiblichen als auch auf den männlichen Körper positiv aus.

Für Frauen ist es von großer Bedeutung, dass die in der Milch enthaltenen nützlichen Substanzen zur Regeneration und Wiederherstellung der Hautelastizität beitragen und den Alterungsprozess verlangsamen. Nach den Empfehlungen der Ärzte kann Milch während der Schwangerschaft konsumiert werden, was zur Stabilisierung des Hormonspiegels beiträgt und Komplikationen wie Anämie vorbeugt. Bei Frauen in den Wechseljahren hilft Milch, den Hormonspiegel zu stabilisieren, Hitzewallungen vorzubeugen und das allgemeine Wohlbefinden und die Stimmung zu normalisieren.

Es ist ein beliebtes Element einer gesunden Ernährung, da es fettarm und nahrhaft ist.

Laut Ärzten hat Milch eine positive Wirkung, wenn sie während einer Verschlimmerung der Gastritis konsumiert wird, und verringert die Beschwerden bei Sodbrennen.

Frauen werden auch an anderen Vorteilen dieses Getränks interessiert sein - bei ständigem Gebrauch werden die Nagelplatten gestärkt, geschädigtes Haar wird wiederhergestellt, die Haut der Hände und Füße wird mit Feuchtigkeit versorgt und elastisch.

Milch ist für Männer nicht weniger nützlich. Einer der Hauptvorteile ist die Wiederherstellung und Aufrechterhaltung der "männlichen Funktion".

Sowohl Männern als auch Frauen wird empfohlen, Milch zu konsumieren, wenn Probleme im urologischen Bereich auftreten. Die antibakteriellen Eigenschaften der Kokosnuss tragen dazu bei, Entzündungen schnell zu beseitigen.

Eine weitere wichtige Eigenschaft von Kokosmilch ist die Verbesserung der Funktion des Herz-Kreislauf-Systems. Da es Kalium enthält, hilft es, die Wände der Blutgefäße zu straffen und zu stärken.

Schaden

Wie jedes andere Kräuterprodukt hat Kokosmilch eine Reihe von Kontraindikationen für den Verzehr. Diese Kontraindikationen umfassen:

• individuelle Unverträglichkeit gegenüber den in Milch enthaltenen Substanzen;
• Bluthochdruck;
• Störungen des Verdauungssystems (Gastritis, Verstopfung, Durchfall usw.).

Kinderärzte warnen, dass Kindern in jungen Jahren (bis zu zwei Jahren) aufgrund der Möglichkeit akuter allergischer Reaktionen, die darauf zurückzuführen sind, dass der Körper des Babys nicht für solche exotischen Lebensmittel bereit ist, nicht empfohlen wird, dieses Getränk anzubieten. Kinder aus südlichen Ländern können das Getränk ohne Einschränkungen konsumieren, da diese Nuss in diesen Gebieten historisch gegessen wurde und der Organismus der Südstaatler daran gewöhnt ist. Aus den gleichen Gründen wird nicht empfohlen, in den letzten Stadien der Schwangerschaft Milch für Frauen zu trinken.

Wenn eine Person eine große Liste chronischer Krankheiten hat, wird empfohlen, vor der Auswahl von Kokosmilch in einem Geschäft die Meinung eines Therapeuten zu diesem Thema einzuholen.

Trotz der Nützlichkeit von Pflanzenmilch sind sich die Ärzte einig, dass Milch in begrenzten Mengen konsumiert werden sollte. Daher wird einem Erwachsenen nicht empfohlen, die Rate von 1 Glas Getränk pro Woche zu überschreiten, während es in mehreren Dosen oder gleichzeitig getrunken werden kann. Kinder ab 3 Jahren dürfen nicht mehr als 70 ml pro Woche trinken, während Sie wie Ergänzungsfuttermittel mit einer kleinen Menge beginnen müssen, um die Portion schrittweise zu erhöhen.

Geltungsbereich

Kokosnuss und daraus hergestellte Gerichte sind in vielen Lebensbereichen weit verbreitet, beispielsweise in der Medizin, beim Kochen und bei der Herstellung von Haushaltschemikalien.

Im medizinischen Bereich werden Kokosnussextrakte in einer großen Liste von Volksrezepten zur Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet.Dieser pflanzliche Inhaltsstoff ist auch in verschiedenen Cremes, Salben und Kosmetika enthalten. Kokosnuss hat sich in der Schönheitsindustrie gut behauptet. Es hilft, den Haarfollikel zu stärken, wodurch es in vielen Shampoos, Balsamen, Masken, Conditionern und anderen Haarprodukten verwendet wird. Aufgrund seiner antiseptischen Wirkung sowie Substanzen, die die Elastizität der Haut verbessern können, verzichten nur wenige Hautpflegeprodukte darauf. Es ist einer der Hauptbestandteile verschiedener Cremes, Lotionen, Peelings und Pflaster.

Kokosmilch ist auch in der Kochkunst weit verbreitet. Eine große Anzahl von Rezepten ist ohne diese Zutat nicht vollständig. Meistens werden verschiedene Backwaren, Saucen, Soßen, Suppen und Cocktails auf der Basis zubereitet.

Für diejenigen, die nicht die Möglichkeit haben, Kokosmilch in einem oft überteuerten Geschäft zu kaufen, erklären wir Ihnen, wie Sie selbst zu Hause ein köstliches Getränk zubereiten können. Dazu müssen Sie trockene Kokosflocken im Laden kaufen und mit kochendem Wasser dämpfen und mit Flüssigkeit im Verhältnis 1 zu 2 gießen. Die gedämpfte Masse wird etwa eine halbe Stunde unter dem Deckel belassen. Nachdem Sie auf die erforderliche Zeit gewartet haben, mahlen Sie die Masse mit einem Mixer. Der entstehende Brei muss mit Gaze herausgedrückt werden, wodurch wir das gewünschte Getränk erhalten. Es kann sowohl in reiner Form als auch zur Zubereitung verschiedener Gerichte verzehrt werden.

Hersteller von Haushaltschemikalien haben Kokosnuss auch als angenehmes Aroma- und Gewebekonservierungsmittel gelobt. Zusätzlich zu diesen Eigenschaften hat Kokosnuss antibakterielle und desinfizierende Eigenschaften, mit denen Sie krankheitsverursachende Organismen aus Geweben entfernen können.

Qualitätsbewertung von Kokosmilch

Alpro für Profis

Einer der besten belgischen Produzenten hat ein spezielles Getränk für Liebhaber von Tee und Kaffee mit Milch kreiert. Grundzutaten (Kokosmilch mit 3,5% Fett, hergestellt aus Gemüsecreme und Wasser, Sojabohnen), Zucker und Fruktose, Säureregulatoren, Aroma und Meersalz verleihen ihm seinen einzigartigen Geschmack und sein einzigartiges Aroma. Milch kann in einer Kaffeemaschine genau wie ihr natürliches Gegenstück geschlagen werden. Diese Möglichkeit wird auch durch das Bild auf der Vorderseite der Packung angedeutet, auf dem eine Tasse Cappuccino gezeichnet ist.

Trotz der Tatsache, dass die Milch aus Kokosnuss hergestellt wird, werden auch Sojabohnen hinzugefügt. Dies geschieht, um den Proteinanteil zu erhöhen, da es ohne dieses Protein unmöglich ist, geschlagenen Schaum zu erhalten. Außerdem empfiehlt der Hersteller nicht, das Produkt über 65 ° C zu erhitzen, da das Protein bei erhöhten Temperaturen zerfällt und die Flüssigkeit nicht peitscht.

Die Konsistenz des Getränks ist weiß, nicht dick, im Aussehen ähnelt es einem Naturprodukt tierischen Ursprungs, es gibt einen ausgeprägten Kokosgeschmack und Aroma.

Die Zusammensetzung der Milch enthält Phytoöstrogene - Hormone pflanzlichen Ursprungs in geringen Mengen. Sie wirken sich positiv auf die Gesundheit von Frauen aus und tragen dazu bei, den Körper in guter Form zu halten. Da Soja einen wesentlichen Teil des Getränks ausmacht, wirken sich die darin enthaltenen Vitamine und Mineralien direkt auf den Körper aus. Aufgrund des Gehalts an Substanzen wie Kalzium, Magnesium und Phosphor, Zink, Milch hilft Milch, das Skelett des Bewegungsapparates zu stärken, wird aufgrund des Gehalts an Substanzen wie Ballaststoffen, Lecithin, Aminosäuren, Glukose und Vitamin E leicht absorbiert. Aufgrund der Tatsache, dass Soja enthält Ein kleiner Prozentsatz von Kalzium, es ist zusätzlich mit Vitamin B12 angereichert.

Soja enthält auch Phytinsäure als Zutat. Es macht es dem Körper schwer, Magnesium, Kalzium und Eisen aus Obst und Gemüse aufzunehmen. In diesem Sinne sollten Sie vermeiden, gleichzeitig Kokosmilch mit anderen zu konsumieren. Es wird empfohlen, die Milch vor dem Gebrauch zu schütteln. Geöffnete Verpackungen sollten nicht länger als 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der Durchschnittspreis beträgt 285 Rubel pro Packung.

• geeignet für Vegetarier und diejenigen, die an Laktoseintoleranz leiden;
• kalorienarmes Produkt (das wichtig ist, um Gewicht zu verlieren);
• leicht in Schaum geschlagen;
• eine große Anzahl positiver Kundenbewertungen;
• angenehmer Kokosgeschmack und Aroma;
• bequeme Form der Freisetzung, großes Volumen;
• glutenfrei (was für einige Kunden wichtig ist);
• gut für Lattes, Smoothies und Shakes;
• lange Haltbarkeit durch Verwendung von Tetra-Pack (bis zu 9 Monate).

• hoher Preis;
• enthält Zucker.

Alpro Kokosnussschokolade

Dieses Getränk hebt sich durch Kakao ab, das Schokoladenmilch ähnelt. Die Zusammensetzung des Getränks enthält eine Vielzahl von Zutaten: Wasser, Kokosnuss, Zucker, Kakaopulver, Maltodextrin, Stabilisatoren und Aromen, Meersalz, Vitamine und Mineralien.

Das Produkt wird in einer Tetra-Packung mit Schraubverschluss oben verkauft. Aufgrund der Zugabe von Kakao ähnelt das Getränk eher einem Cocktail mit Schokoladengeschmack als einer Milch auf pflanzlicher Basis. Der Geschmack von Kokosnuss ist praktisch nicht zu spüren, das Aroma ist eher Kakao als Schokolade. Kunden bemerken einen delikaten Schokoladengeschmack mit mäßiger Süße. Der Cocktail hat eine flüssige Konsistenz. In Bezug auf Kalorien ist es Kokosnussprodukten aufgrund des Gehalts an Kakaobohnen etwas überlegen. Der Hersteller behauptet, dass sein Produkt kein Gluten enthält, so dass es von Menschen mit Unverträglichkeit gegenüber dieser Komponente konsumiert werden kann.

Dieses Produkt kann auf verschiedene Arten konsumiert werden: als eigenständiges Getränk in kalter oder warmer Form, als Grundzutat für die Herstellung von heißer Schokolade und anderen Cocktails. Sie können es auch zu Müsli oder Müsli, Backwaren hinzufügen. Der Durchschnittspreis beträgt 250 Rubel. Volumen - 1 Liter.

• enthält kein Gluten und keine Laktose, verursacht keine Allergien;
• geeignet für Vegetarier und Fasten;
• niedriger Fettgehalt;
• Die Liste der Inhaltsstoffe enthält keine Farbstoffe oder Konservierungsmittel.
• Bei der Auswahl des besser zu kaufenden Schokoladencocktails raten viele diesem Hersteller.
• zusätzlich angereichert mit Kalzium und Vitaminen;
• großes Volumen.

• Unter den Zutaten befinden sich Aromen und Stabilisatoren.
• hoher Preis.

FOCO Kokosmilchgetränk ganz natürlich 3,4%

Im Gegensatz zum vorherigen Kandidaten ist die Zusammensetzung des Getränks des Herstellers Foco völlig natürlich. Zu den Hauptzutaten gehören Wasser, Kokosmilch, Zucker, Kalziumlactat und Vitamine (B12, A und D). Käufer beachten, dass diese Milch die beste Zusammensetzung der angebotenen Analoga aufweist. Dank seiner natürlichen Inhaltsstoffe kann dieses Produkt ohne Angst konsumiert werden. Nach den Ratschlägen von Ernährungswissenschaftlern wird jedoch nicht empfohlen, große Mengen davon zu trinken, da dieses exotische Getränk allergische Reaktionen hervorrufen kann.

Die Konsistenz von Milchweiß ähnelt einem Produkt tierischen Ursprungs. Es gibt ein leichtes Kokosaroma. Aufgrund seines hohen Fettgehalts (3,4%) kann es als leichter Snack verwendet werden. Der Energiewert von 100 Gramm Milch beträgt 42 kcal, der Gehalt an BJU (Proteine, Fette, Kohlenhydrate) beträgt 0,07; 3,4; 2.9. Das Produkt wird in einer kleinen Packung (nur 330 ml) verkauft, was die gleichzeitige Verwendung einer Dose ermöglicht und die Haltbarkeit des Produkts nicht einschränkt. Dies wird auch durch das Verpackungsmaterial Tetra-Pack erleichtert, das die Eigenschaften des Inhalts für lange Zeit beibehält.

Der Hersteller behauptet, dass seine Milch dazu beiträgt, den Gehalt an schlechtem Cholesterin im Blut zu senken, die Immunität zu stärken und die Regeneration der Hautzellen zu fördern. Die im Getränk enthaltenen Vitamine sorgen für eine verbesserte Sicht und einen besseren Stoffwechsel. Der Durchschnittspreis beträgt 98 Rubel.

• natürliche Zusammensetzung;
• Mit einem kleinen Volumen können Sie Milch sofort konsumieren, ohne sie zur Lagerung zu lassen.
• angenehmer Geschmack und Aroma;
• Ein hoher Fettgehalt macht es möglich, es als leichten Snack zu verwenden.

• hohe Kosten für ein kleines Volumen.

Santa Maria Kokosmilch

Im Gegensatz zu den bisherigen Vertretern hat die Milch hier eine dicke cremige Konsistenz. Thailändische Milch enthält keinen Zuckerzusatz. Im Inneren des Glases befindet sich anstelle von Flüssigkeit Kokosnusspulpe mit einer kleinen Menge Wasser, einem Emulgator und Stabilisatoren. Aufgrund seiner dicken Konsistenz ist der Energiewert der Milch um ein Vielfaches höher als der des vorherigen Konkurrenten (160 kcal). Eine ungeöffnete Dose kann zwei Jahre gelagert werden. Nach dem Öffnen wird empfohlen, sie nicht länger als 3 Tage im Kühlschrank zu lagern.

Käufer behaupten, dass die Masse ein subtiles nussiges Aroma hat, es schmeckt nach Margarine oder Kokosöl. Aufgrund ihrer öligen und dichten Konsistenz stillt die Creme schnell das Hungergefühl, umhüllt die Magenwände und erleichtert die Verdauung. Das Produkt kann Brei oder Kaffee für einen cremigen Kokosgeschmack hinzugefügt werden. Sie können auch verschiedene Produkte auf der Sahne braten, einschließlich Fleisch, und Sie erhalten ein ungewöhnliches aromatisches Gericht.

Die Creme kann auch als Kosmetik verwendet werden und für kurze Zeit als Haarmaske aufgetragen werden. Dadurch wird das Haar glänzend und glatt mit einem angenehmen nussigen Duft. Der Durchschnittspreis beträgt 225 Rubel.

• geeignet für Vegetarier;
• Die dicke Konsistenz ermöglicht die Verwendung von Milch zur Zubereitung verschiedener Gerichte, einschließlich Braten.
• fast natürliche Zusammensetzung;
• kann als Snack verwendet werden, stillt schnell den Hunger;
• kann online in den meisten Online-Shops bestellt werden, die asiatische Waren verkaufen;
• Es gibt viele Verwendungszwecke, auch als Kosmetik.

• Käufer beschweren sich darüber, wie viel eine Bank kostet - nicht jeder kann sich einen so teuren Kauf leisten.

REAL THAI

Der betreffende Hersteller ähnelt dem vorherigen Wettbewerber und unterscheidet sich von ihm durch einen niedrigeren Preis (165 Rubel) und eine völlig natürliche Zusammensetzung (Kokosnusspulpe und Wasser und sonst nichts). Der Fettgehalt des Produkts beträgt etwa 20%, wodurch es der Creme näher kommt. Der Inhalt der Packung schmeckt wie frische Kokosnuss, sie hat ein subtiles Aroma. Da die Zusammensetzung keinen Emulgator enthält, kann sich das Produkt in zwei Komponenten trennen - Sahne und Wasser. Dies ist ein natürlicher Prozess.

Die Konsistenz ermöglicht es Ihnen, Müsli, Suppen, Beilagen und Fleischgerichten, Kaffee oder Chicorée Sahne hinzuzufügen, Smoothies, Cocktails, Backwaren, Gelees usw. zuzubereiten. Milch kann sowohl für Vegetarier als auch für diejenigen verwendet werden, die das Fasten beobachten. Nach dem Öffnen der Dose empfiehlt der Hersteller, den Inhalt in einen wiederverschließbaren Behälter zu füllen und das Produkt nicht länger als 3 Tage im Kühlschrank zu lagern.

• völlig natürliche Zusammensetzung;
• geeignet für Fasten und Vegetarier;
• erfüllt alle internationalen Standards;
• günstiger Preis für ein solches Produkt.

• milder Geschmack und Aroma werden nicht allen Kunden gefallen.

AROY-D

Ein weiterer Vertreter von Naturprodukten. Das Getränk enthält 60% verarbeitetes Walnusspulpe und 40% Wasser. Wie das vorherige Produkt wird es in Thailand hergestellt und erfüllt alle internationalen Standards. Der Fettgehalt von Milch beträgt 17-19%, was den Eigenschaften von Sahne näher kommt. Der Energiewert von 100 ml liegt zwischen 185 kcal. Mit der Tetra-Pack-Verpackung können Sie Waren bei Temperaturen von 2 bis 30 ° C lagern. Nach dem Öffnen muss die Box nicht länger als 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Das Produkt muss vor Gebrauch geschüttelt werden. Manchmal wird die Komposition während der Lagerung in mehrere Ebenen unterteilt. Um die ursprüngliche Konsistenz mit Ihren eigenen Händen wiederherzustellen, enthält das Glas eine Beschreibung mit schrittweisen Anweisungen dazu. Der Hersteller empfiehlt, das Glas 15 Minuten lang in einen Behälter mit heißem Wasser zu stellen und dann die Masse gründlich umzurühren.

Die Milch schmeckt frisch, hat nur ein subtiles Aroma von Kokosnuss.Es kann verwendet werden, um Kaffee zu erweichen, Brei, Backwaren, Hühnchen oder Fleisch zu schmoren. Laut Kundenrezensionen funktioniert das gleichzeitige Trinken einer großen Menge Milch aufgrund des hohen Fettgehalts nicht. Wie in allen anderen Nussprodukten enthält es viele nützliche Vitamine und Mineralien: Vitamine A, B, C, E, K und PP, Spurenelemente Magnesium, Mangan. In Bezug auf die Menge an mehrfach ungesättigten Fettsäuren Omega - 3, 6, 9 kann das Produkt nur mit Meeresfrüchten verglichen werden.

• völlig natürliche Zusammensetzung;
• hoher Nährwert;
• angenehmer Geschmack;
• Geeignet für Fasten und Vegetarier.

• hohe Kosten der Dose.

Fit Parad

Die Überprüfung wird mit einer Neuheit der russischen Produktion fortgesetzt - Fit Parad Milchpulver. Die Komposition überrascht mit ihrem Lakonismus - nur trockenes Kokosnusspulpe. Nicht viele Käufer wissen, wo sie diese Form der Veröffentlichung kaufen können. Am häufigsten in Abteilungen für gesunde Lebensmittel zu finden, ist ein kleiner Beutel (35 Gramm) bei großen, hellen Verpackungen möglicherweise nicht erkennbar. Diese Art von Getränk ist beliebt, da die Mischung lange gelagert werden kann, ohne an Qualität und Geschmack zu verlieren.

In der Tasche befindet sich ein weißes Pulver mit einem ausgeprägten nussigen Aroma. Die Packung enthält Informationen zur Zusammensetzung sowie Informationen zur Verwendung der Mischung - gießen Sie sie in eine Tasse und gießen Sie 200 ml warmes Wasser ein. Nach Angaben der Käufer löst sich das Pulver nicht vollständig auf und hinterlässt eine kleine Suspension. Das Getränk ist dick und hat kleine Klumpen. Bei Zugabe zu Kaffee kann sich auf der Oberfläche eine Suspension bilden. Das Produkt hat einen hohen Fettgehalt, hat sich bei der Zubereitung verschiedener Backwaren sowie bei zweiten und ersten Gängen bewährt. Da die Zusammensetzung keinen zugesetzten Zucker enthält, erscheint das resultierende Getränk vielen Kunden langweilig.

Die Verwendung des Produkts verbessert die Qualität der Ernährung und bringt nützliche Vitamine und Mineralien (Eisen, Magnesium, Kalium) in die Ernährung ein. Nährwert (BZHU) - 2,2; 19,7; 5.3. Der Durchschnittspreis einer Tasche beträgt 92 Rubel.

• nützliche und natürliche Zusammensetzung;
• geeignet für Veganer und Fasten;
• angenehmer Geschmack und Aroma;
• Sparpreis;
• kein zugesetzter Zucker, Farbstoffe, Aromen oder Konservierungsstoffe;
• lange Haltbarkeit, kann nach Bedarf verdünnt werden.

• Die resultierende Mischung hat eine ungleichmäßige Konsistenz, es liegt eine Suspension vor.

Chaokoh

Die Marke gehört zum weltberühmten Unternehmen Ampol Food Processing, das Produkte für eine gesunde Ernährung herstellt und verkauft. Die Zusammensetzung der Milch ist ziemlich umfangreich, sie enthält neben dem Fruchtfleisch einer Nuss und Wasser auch mikrokristalline Cellulose, Carboxymethylcellulose, einen Emulgator, ein Konservierungsmittel und Zitronensäure. Dies gilt nur für in einer Dose verpackte Milch. Für Tetra-Pack wurde die Zusammensetzung leicht verändert - Kokosnusspulpe, Wasser und ein Emulgator. Die Flüssigkeit ist frei von Cholesterin und Transfetten. Energiewert pro 100 g - 75 kcal. Der Hersteller hat den Fettgehalt in der Milch auf 60% reduziert und damit den Zellstoffanteil im Verhältnis zum Wasser reduziert.

Das Produkt wird in Dosen mit Schnellöffnungsfunktion oder in Tetra-Packs verkauft. Der Inhalt ist weiß, flüssig und hat ein leichtes Kokosaroma. Eine geschlossene Verpackung kann nach dem Öffnen länger als ein Jahr gelagert werden - nicht länger als 3 Tage im Kühlschrank. Laut Käufern ist diese Milch eine der schmackhaftesten, die in Russland zum Verkauf angeboten werden. Das Produkt kann sowohl in reiner Form als auch zu Cocktails, Smoothies, Eis, Backwaren, Suppen, Müsli und anderen Gerichten verwendet werden. Der Durchschnittspreis für ein 400-ml-Glas beträgt 145 Rubel.

• hoher Geschmack;
• reduzierter Fettgehalt;
• in den meisten Geschäften verkauft;
• Durchschnittspreis im Vergleich zu Wettbewerbern.

• nicht die nützlichste Zusammensetzung.

KÖNIGSINSEL

Dieser Hersteller hat sich auf die Herstellung von Kondensmilch aus Kokosnuss konzentriert - ein spezifisches und seltenes Produkt.Es wird in Thailand hergestellt und in einer Tube mit einem Gewicht von 180 verkauft, so wie die Creme. Das Röhrchen ist mit einer Plastikkappe mit einem Spender ausgestattet, mit dem Sie die erforderliche Menge mit einem Klick herausdrücken können. Die Zusammensetzung der Kondensmilch kommt der natürlichen Nussmilch, dem Zucker, dem natürlichen Verdickungsmittel Maltodextrin, dem Kokosöl, dem Stabilisator Carrageen nahe.

Geschlossene Kondensmilch kann 18 Monate gelagert werden. Nach dem Öffnen muss sie in den Kühlschrank gestellt und innerhalb von 6 Monaten (innerhalb der Haltbarkeit) verbraucht werden. Die Konsistenz ist dick und viskos mit einem leichten, angenehmen Aroma. Der Zuckergehalt ist moderat, es gibt kein zuckerhaltiges Gefühl. Kondensmilch wird bei Lagerung im Kühlschrank sehr dicht, dies ist normal und mit einem hohen Ölgehalt verbunden. Wenn die abgekühlte Kondensmilch nicht durch das Ausgabeloch gelangt, muss sie in warmem Wasser erhitzt werden. Aufgrund des hohen Zuckergehalts des Produkts ist der Kalorienwert hoch - 456 kcal.

• löst sich gut in Tee oder Kaffee;
• natürliche Zusammensetzung;
• lange Haltbarkeit offener Verpackungen;
• angenehmer Geschmack.

• hoher Preis;
• selten zum Verkauf;
• hoher Zuckergehalt.

Fazit

Viele Menschen, die Waren im Laden kaufen, sind sich nicht einmal der Existenz eines so gesunden Getränks wie Gemüsemilch bewusst. Da es nicht so leicht zu finden ist (meistens befinden sich die Verpackungen in den Abteilungen für spezialisierte Ernährung), nehmen sich viele die Möglichkeit, nicht nur einen neuen Geschmack für sich selbst zu probieren, sondern auch gesunde Getränke für sich selbst zu entdecken.

Trotz der Tatsache, dass Kokosnüsse in unserem Land dank der weit verbreiteten Entwicklung des Handels nicht wachsen, wurde dieses Produkt praktisch nicht mehr als exotisch wahrgenommen. Für diejenigen, die es sich nicht leisten können, ein fertiges Produkt zu kaufen, finden Sie im Internet eine Vielzahl von Rezepten und Möglichkeiten, es selbst zuzubereiten, sowohl aus frischen Nüssen als auch mit trockenen Spänen. Der einzige Nachteil von Gemüsemilch sind die hohen Kosten und die relativ kurze Haltbarkeit, die jedoch durch den Kauf von Trockenkonzentraten gelöst werden, die nicht weniger nützlich sind als das gesamte Produkt.

Wir hoffen, dass Sie dank unseres Artikels dieses gesunde und köstliche Getränk entdecken und die Produkte bekannter Hersteller kennenlernen, die in Supermärkten verkauft werden.