Рейтинг на най-добрите термомикси за 2020 г.

Thermomix - какво е това? Това е нов, многофункционален кухненски уред, който революционизира начина, по който хората готвят. Това последно устройство съчетава функциите на популярни кухненски уреди като месомелачка, ренде, блендер, мелница за подправки и други.

Повече за термомиксите

Thermomix замества тези устройства със себе си, тъй като е в състояние да изпълнява следните задачи:

• претегляне;
• бие;
• смесват;
• смилане;
• смилане;
• месене;
• топлина;
• пържени;
• готвач;
• пара.

Този мощен кухненски процесор е лесен за използване и лесен за научаване за начинаещи, деца и възрастни хора. Thermomix значително улеснява готвенето, опростявайки го, спестявайки време и усилия.

Такова разнообразие от функции ви позволява лесно и бързо да приготвяте сосове, пастети, зърнени храни, зеленчуци, месо, рибни ястия, супи, сладки ястия, конфитюри, сладолед.

Предимства на Thermomix

Полза. Този кухненски робот улеснява и по-бързо приготвя вкусна, здравословна домашна храна, без вредни добавки или консерванти. Освен това може да се приготвя на пара, което ви позволява да запазите витамини и хранителни вещества, запазвайки цвета и аромата на продукта. Тази способност на Thermomix ще се хареса на хората, водещи здравословен начин на живот, както и на тези, които са на диета.

Скорост. С кухненски робот можете да готвите, да извършвате и други домакински задължения - процесът на готвене е автоматизиран, не е нужно да го следвате, не е нужно да прекарвате цялото си време в кухнята. Thermomix контролира независимо температурата, не позволява на храната да изгори или да изкипи.

Простота. Устройството е оборудвано с чипове с рецепти - просто изберете желаната рецепта, подгответе необходимите съставки и след това следвайте инструкциите на цветния дисплей. Претегляне на продукти, време, скорост, поддържане на температурата - Thermomix извършва всички тези действия независимо. Устройството ще ви уведоми за следващата стъпка на готвене със звуков сигнал. Прецизният контрол на настройките на режимите на работа и температурата е удобен за домашна или професионална употреба - комбайнът е търсен сред професионалните готвачи.

Рентабилност. Тъй като Thermomix лесно заменя повечето кухненски уреди, няма нужда да ги купувате, съхранявате и поддържате.

Творчество. С кухненски робот можете да се научите да готвите нови, преди сложни рецепти, да експериментирате и да реализирате своите кулинарни идеи.

Аксесоари

За да се справи напълно с многобройни задачи, Thermomix е оборудван с подходящи аксесоари, които са лесни за подмяна, ако е необходимо.

Парна кошница. Предназначен за готвене на пара, за гарнитури, а също така замества сито или гевгир.

Мерителна чашка.С негова помощ се измерва необходимото количество съставки и освен това поддържа топлина.

Нож. Нарязва, смила, разбърква, замесва тесто. Ножът може да се движи назад, за да се разбърква внимателно деликатната храна, без да се уврежда нейната структура. Ножът може лесно да се извади и измие в съдомиялната машина.

Купа за смесване. Изработен от неръждаема стомана, той е оборудван с интелигентна отоплителна система, а обемът на купата е 2,2 литра.

Капак на смесителната купа. Отговаря за безопасността - устройството няма да работи, ако капакът не е инсталиран правилно. Формата му е подходяща и за претегляне на съставките.

Чипове с рецепта. Служете като заместител на обичайните книги с рецепти, можете да разглеждате, да избирате рецепти с инструкции стъпка по стъпка, използвайки дисплея.

Приставка за пеперуда. Необходим за приготвяне на мусове, сосове, разбиване на белтъци и работа с други деликатни съставки.

Представката "Varoma". Многофункционален аксесоар, с който можете да приготвяте пара, докато готвите в смесителна купа: горещата пара тече от купата към приставката. Не е необходимо да добавяте масло по време на готвене с Varoma.

Функционални

Широка гама от вградени функции ви позволява лесно и бързо да приготвяте разнообразни ястия, съставки за тях, препарати.

Смесване. Подходящ за месене на тесто (сладкиши, бисквити, крем, масло, мая), готвене на палачинки, палачинки, бисквити, сладкиши, сладкиши. Също така смесването е подходящо за създаване на сметана, кисело мляко, напитки.

Смесване. Мощност, остър нож, множество нива на скорост ви позволяват да приготвяте коктейли, смутита, смачквате лед или замразени храни.

Претегляне. С вградената везна храната може да бъде претеглена точно дори по време на готвене - везната винаги е активна, независимо от текущия процес.

Готвене на пара. Приставката Varoma, поставена върху смесителната купа, ви позволява да готвите едновременно в купата и в приставката, която получава гореща пара.

Разбъркване. Ножът Thermomix е в състояние да разбърква съставките в смесителната купа, без да ги унищожава. Тази функция ще ви освободи от необходимостта да стоите до печката, като непрекъснато бъркате ястието.

Разбиване. Използвайте приставката за пеперуда на ножа, за да разбиете белтъци, сметана и други съставки на пухкава пяна.

Емулгиране. Тази функция е предназначена за приготвяне на майонеза, различни сосове, салатни превръзки. За целта поставете мерителната купа върху капака на смесителната купа, налейте масло, което постепенно ще се добавя към съставките в смесителната купа.

Шлайфане. Благодарение на мощния си мотор и остър нож, Thermomix е в състояние да смила всеки продукт. Използвайки функцията за смилане, можете да получите брашно, пудра захар, мелене на кафе, създаване на подправки от подправки, билки, смилане на сусам, маково семе. Степента и скоростта на смилане се регулират в настройките.

Прецизно нагряване. Функцията поддържа температурен диапазон от 37 градуса до 120. Вградените сензори поддържат и регулират необходимата температура по време на готвене. Текущата настройка се показва на дисплея. Прецизното нагряване дава гарантирани резултати.

Кълцане и кълцане. Thermomix лесно ще нареже всяка храна: месо, лук, картофи, моркови, ядки, билки.

Най-добрите модели термомикс от марката Vorwerk

"Thermomix TM5"

Спецификации:

Мощност - 500 W;

Скорост на въртене - 10 700 об / мин;

Капацитет на контейнера - 2,2 литра.

Материал на корпуса - пластмаса;

Материал на контейнера - метал;

Размери без префикса "Varoma" - 34,1 см х 32,6 см х 32,6 см;

Тегло без приставка "Varoma" - 7,95 кг (приставка - 0,8 кг);

Плавен контрол на скоростта.

Функционални:

• пасатор;
• миксер;
• сокоизстисквачка;
• мелница;
• хеликоптер;
• месомелачка;
• месене на тесто.

Включено:

• дюзи, дискове;
• приставка за разбиване;
• префикс "Varoma";
• коша за пара;
• острие със защитен диск.

Дължината на шнура е 1 м (осигурено е отделение за шнура).

Средна цена - 45 500 рубли.

Многофункционален кухненски уред, подходящ за домашна употреба и за използване в производството (кафе-кухня, малък ресторант). Лесно заменя редица познати кухненски уреди и уреди като:

• производител на кисело мляко;
• емулсия или конвенционален смесител;
• мелничка за кафе;
• двоен котел;
• електронен баланс;
• месомелачка;
• резачка за зеленчуци;
• мултикукър.

Такъв мощен кухненски процесор ви позволява да спестите от закупуването на допълнително оборудване, което освен всичко друго заема много място в кухнята. Изборът на рецепти, възможни за приготвяне, е почти неограничен. Тук можете да приготвите следните ястия:

• всякакви супи;
• ястия от месо, риба, зеленчуци;
• гарнитури;
• сосове;
• пастети;
• картофено пюре;
• пралин;
• зърно, ядково брашно;
• кремове за торти, сладкиши;
• всякакъв вид тест;
• консерви, конфитюри и много други рецепти.

Благодарение на такова изобилие от възможности, можете да готвите всички ястия в Thermomix сами, без да замърсявате съдовете. В допълнение към основните рецепти, изброени по-горе, можете да експериментирате или да използвате чипове с рецепти - цифрова „книга“ с рецепти, разработена за Thermomix. За да направите това, изберете желаната рецепта с помощта на цветния сензорен екран и следвайте инструкциите. Устройството ще ви каже следващата стъпка самостоятелно и в края на готвенето ще се измие.

Thermomix TM5 е напълно автоматизиран: капаците се отварят и затварят сами, двигателят е снабден с предпазител, който предпазва от прегряване, времето, мощността и температурата могат да се регулират с един лост.

Термомиксът може да изпълнява повечето функции едновременно, например разбъркване и готвене. Всички съставки могат да се добавят постепенно, без да се прекъсва процеса на готвене. Комплектът включва аксесоари, дюзи, специални лопати, мерителни чаши, сита. Също така, устройството Thermomix TM5 е допълнено с маркова чанта, с която е лесно да вземете устройството със себе си в дачата или да го носите на майсторски клас.

• ярък цветен сензорен екран;
• ясен интерфейс;
• ножовете не започват да работят, ако капакът не е затворен;
• прецизен контрол на температурата и времето;
• функция на леко разбъркване, без да се увреждат съставките;
• спестяване на място в кухнята;
• висока скорост на работа;
• стилен модерен дизайн;
• бързо смилане на продукти;
• ножовете не изискват заточване.

• висока цена на устройството;
• нивото на шума е над средното.

Thermomix TM6

Спецификации:

Мощност -1 500 W;

Скорост на въртене - 1700 об / мин;

Капацитет на контейнера - 2,2 литра.

Размери - 32,6 х 32,6 х 31 см;

Тегло - 7, 95 кг;

Плавен контрол на скоростта;

Броят на нивата на скорост - 10;

Защита от претоварване и прегряване;

Режими - импулсен, турбо.

Функционални:

• смесване;
• пасатор;
• претегляне;
• пара;
• смилане;
• емулгиране;
• месене на тесто.

Включено:

• дюза за пеперуди;
• префикс "Varoma";
• размахвам,
• мерителна чашка;
• шпакловъчен нож;
• коша за пара.

Дължината на шнура е 1 м (осигурено е отделение за шнура).

Средната цена е 140 000 рубли.

Thermomix TM6 е десетият модел от Vorwerk, оборудван с голям сензорен екран, функции за ферментация и бавно готвене. Устройството има нагревателен елемент и мотор за изпълнение на редица функции в бърз или бавен режим. В допълнение, Thermomix изпълнява няколко задачи едновременно, като смесване и емулгиране. Вградената везна има обхват на измерване от 1 g до 3 kg (на стъпки от 1 g).

Новостта на модела TM 6 е вграденият Wi-Fi, интеграция с онлайн услугата Cookidoo, която включва огромна база данни с рецепти (повече от 50 000 подробни, пълноцветни рецепти), оборудвана с удобно търсене. С помощта на услугата Cookidoo можете да събирате свои собствени колекции от рецепти, да създавате план за хранене за седмицата, да създавате списък за пазаруване. Можете да получите тази услуга, като се абонирате. Също така базата с рецепти е частично достъпна в месечната безплатна версия. В допълнение към услугата Cookidoo, устройството съдържа 200 вградени рецепти.

Thermomix ТМ 6 е изработен от пластмаса и неръждаема стомана, устройството и неговите аксесоари са със здрава конструкция и са предназначени за продължителна редовна употреба. Диаметърът на сензорния цветен дисплей е 6,8 инча. Смесителната купа е изработена от неръждаема стомана. Всички аксесоари могат да се мият в съдомиялна машина.

В допълнение към основните режими, при които се осигурява избор на рецепти и поетапно готвене, Thermomix има допълнителни функции:

• турбо режим;
• месене на тесто;
• предварително почистване;
• вряща вода;
• бавно готвене и други.

Интерфейсът е опростен, ясен, запазен, планиран и наскоро използвани рецепти могат да бъдат намерени в главното меню. Търсене, настройки, помощ, инструкции за експлоатация също се намират тук. Можете да търсите рецепти по категория, състав на храната или специфични съставки.

Thermomix TM 6 бързо ще изпълнява най-досадни или взискателни задачи, като претегляне или измерване на точното количество съставки, ускорявайки процеса на готвене.

• скорост на готвене;
• лекота на използване;
• ясен интерфейс;
• домашно приготвени здравословни ястия;
• многофункционалност;
• качество на изпълнението;
• практичност;
• неактуално устройство;
• компактност.

• висока цена;
• контрол на всяка стъпка.

"Thermomix TM31"

Спецификации:

Мощност - 1500 W;

Скорост на въртене - 10 200 об / мин;

Капацитет на контейнера - 2L.

Размери - 28,5 см (Ш) х 28,5 см (Г) х 30 см (В);

Тегло - 6,3 кг;

Плавен контрол на скоростта;

Импулсен режим;

Защита от претоварване.

Функционални:

• готвачи;
• пасажи;
• гаси;
• на пара;
• омесва;
• камшици;
• замесва тестото;
• отделя костите;
• емулгира;
• кипи вода;
• самопочистване;
• порязвания;
• парченца;
• смила се;
• котлети;
• втрива.

Включено:

• дюзи;
• нож.

Дължината на шнура е 1 м (осигурено е отделение за шнура).

Средната цена е 65 000 рубли.

Основната разлика между този модел и предишните (TM5 и TM6) е липсата на чипс от рецепта и функцията на контролирано готвене. Thermomix TM 31 е предназначен само за ръчно готвене. По отношение на функционалността този модел замества 12 кухненски устройства и много допълнителни устройства. Устройството може да замени ренде, шредер, мелница, кафемелачка.

Това устройство може да се нарече мобилна кухня, може да се използва за готвене на супи, месо, риба, зеленчуци, ястия на пара, гарнитури, млечни шейкове, бебешка храна и много други. Thermomix може едновременно да нагрява или разбърква, като ускорява процеса.

За бързо смилане е предвиден турбо режим, благодарение на който можете да приготвите смляно кафе.

С помощта на приставката за пеперуди можете да разбиете белтъци и сметана. "Butterfly" се поставя на нож и се използва за работа с течни, хомогенни продукти.

Приставката "Varoma" ви позволява да задушавате, бланширате, стерилизирате, претопляте, размразявате.

Режимът на самопочистване значително опростява процеса на готвене - Thermomix се измива с гореща вода и препарат. В случай на силно замърсяване ножовете могат да се почистват на ръка, могат лесно да се свалят и монтират.

• бързо месене на тестото;
• проста подмяна на резервни части;
• дълъг експлоатационен живот;
• компактен размер;
• просто управление;
• голям брой вградени рецепти;
• тих двигател.

• малък обем на купата за смесване;
• заема много място в кухнята заедно с аксесоари;
• цена.

Най-добрите кухненски процесори, аналози на термомикс

"Robot Coupe Robot Cook"

Спецификации:

Страна на произход - Франция;

Брой контейнери - 1;

Обемът на контейнера е 2,5 литра.

Функционални:

• отопление;
• избор на скорости;
• задвижване с променлива скорост.

Скорост - от 100 до 4500 об / мин;

Работна температура - +140 градуса.

Размери - 52,2 см (В) x 22,6 см (Ш) x 33,8 см (Д)

Тегло - 15 кг (в опаковка).

Средна цена - 206 700 рубли.

Кухненска машина, оборудвана с нагревателен елемент за домашна и професионална употреба.С "Robot Cook" можете да правите сосове, да мелите, смилате храна, да смесвате съставки, да месите тесто. Мощността на нагряване се регулира до 140 градуса, с точност до един градус. Има и функция за прекъсване на топлината, която поддържа храната гореща, бавно готвене.

Скоростта на въртене на ножовете достига 4500 оборота в минута, благодарение на което бързо се постига желаният резултат. Функцията за обратно въртене на ножа "R-Mix" смесва деликатни съставки, без да нарушава целостта им.

Също така, „Robot Cook“ има вградени рецепти за класически и популярни ястия.

• комбиниране на функциите на няколко кухненски джаджи;
• висока скорост на работа;
• точност;
• тиха работа;
• удобен, лесен контрол;
• комплект аксесоари.

• трудно е да се намери замяна на дефектни части;
• цена.

"Taurus Mycook Professional 1.8"

Спецификации:

ЛСД дисплей;

Температурен диапазон - 40-120 градуса (на стъпки от 10 градуса);

Скорост - от 100 до 8 700 об / мин;

Брой режими - 10 (+ Турбо-режим);

Автоматична диагностика на неизправност;

Обемът на контейнера е 1,2 литра;

Мощност на двигателя - 1 800 W;

Мощност на нагревателния елемент - 1 100 W (индукция);

Материал на корпуса - пластмаса;

Размери - 29 см (В) х 35 см (Г) х 27 см (Ш);

Тегло - 7,8 кг.

Включено:

• смесителна купа с капак, мерителна капачка;
• нож;
• шпатула за почистване на купата;
• дюза за смесване на течни продукти;
• коша за пара;
• филтърна кошница.

Средна цена - 56 700 рубли.

Mycook Professional 1.8 от испанската компания Taurus е професионален кухненски процесор с индукционен нагревател. Надежден, има дълъг експлоатационен живот, което ви позволява да използвате устройството не само в домашната кухня, но и в предприятието. Това е единственият термомикс с безконтактна индукционна система, поради което, за разлика от уредите с традиционни нагревателни елементи, Mycook Professional се охлажда и загрява по-бързо. За задвижване и охлаждане на ножа са монтирани два отделни електродвигателя.

Интерфейсът е прост, интуитивен - с помощта на вариатори се регулират температурата, скоростта, времето за готвене. Специалните режими ("Turbo", "Rolling pin") се активират от съответните бутони.

Смесителната купа, изработена от неръждаема стомана, е снабдена с дръжка, гумен капак и измервателна скала от вътрешната страна. Когато капакът се отвори, сензорът за безопасност се задейства и ножовете спират да се въртят.

Комплектът включва мерителна капачка с вместимост 100 мл. Използва се за добавяне на течни съставки по време на готвене. В допълнение към ножа има приставка за бъркане за разбиване на сметана, емулгиране, смесване на майонеза, смесване на съставките.

За ръчно смесване на продуктите е осигурено гребло, оборудвано със защитен обръч, който предотвратява докосването на ножа. Материалът, от който греблото е направено от еластичен материал, който не уврежда стените на смесителната купа.

• бързо готвене;
• разнообразие от вградени рецепти;
• способността за приготвяне на бебешка храна;
• многофункционалност;
• надеждна, трайна конструкция;
• рентабилност;
• удобен, голям дисплей;
• вграден WiFi;
• замества повечето кухненски уреди.

• къс шнур;
• цена.

Supercook SC110

Спецификации:

Материал на купата - неръждаема стомана;

Обем на купата - 2 литра;

Брой функции - 13;

Температурен диапазон - от 40 до 130 градуса (на стъпки от 5 градуса);

Броят на режимите - от 1 до 10 (+ режим Turbo);

Размери - 45,5 см х 23,3 см х 28,4 см;

Тегло - 5,2 кг;

ЛСД дисплей.

Включено:

• кухненски везни "Везни";
• лопатка;
• измервателна капачка;
• бъркалка;
• нож;
• параход "Vapore";
• коша за пара.

Средна цена - 70 300 рубли.

Многофункционалната кухненска машина Supercook SC110 може да изпълнява 13 вида задачи, оборудвана е с контролен модул Yumi, както и вградена колекция от рецепти. Можете да изберете желаната рецепта от колекцията или да създадете своя собствена, използвайки приложението "Yumi App".Струва си да разкажете повече за контролния модул „Yumi“ - той е основната част на устройството и интегрира приложението „Yumi App“ с устройството. С Yumi можете лесно да контролирате Supercook SC110 Thermomix, като използвате няколко бутона за настройка на температурата, скоростта и времето за готвене. Модулът Yumi може да се вземе със себе си и да се свърже с друг комбайн Supercook SC110, например от приятели или на майсторски клас.

По време на готвене устройството издава звукови сигнали и показва информация за текущия режим или следващата стъпка на цветния дисплей. Екранът с висока разделителна способност улеснява по-възрастните хора да работят с устройството.

Функционалността на устройството е широка и ви позволява да изпълнявате следните задачи:

• гответе майонеза, пастет, ориз, яхнии, сосове, супи;
• пържете риба, месо, зеленчуци;
• пара с пара Vapore;
• сметана, мусове и кремове;
• подгответе бебешка храна;
• накълцайте зеленчуци и плодове;
• смила ядки;
• смесвайте напитки, коктейли, смутита;
• замесете тесто с мая и масло;
• направете пудра захар;
• настържете зеленчуци, твърдо сирене, шоколад.

Освен това Supercook SC110 е оборудван с кухненска везна Везни, специално проектирана за този уред. Благодарение на гумените подложки отдолу, везните са здраво закрепени към устройството и не се нуждаят от отделно място за съхранение. Точността на претегляне е 1 грам, а максималното тегло е 5 кг.

• много функции в един комбайн;
• подготовката е бърза, проста;
• устройството не заема много място;
• вкусна и здравословна храна;
• спестява енергия;
• удобен и приятен дизайн.

• силна вибрация по време на месене;
• висока цена.

Високотехнологичният и многофункционален Thermomix от френската компания Vorwerk, както и популярните му колеги, се използват в професионални, авторски кухни, у дома. Устройството е подходящо за използване в производството, тъй като неговият дизайн може лесно да се справи с ежедневното голямо натоварване.

С този кухненски уред няма нужда да съхранявате голямо разнообразие от уреди. Thermomix значително намалява времето за готвене, като напълно автоматизира процеса, като по този начин улеснява живота на домакините.