Рейтинг на най-добрите машини за приготвяне на царевични кучета за 2020 г.

Бързата храна набира все по-голяма популярност. Хората търсят бързи закуски поради липса на време. Царевичните кучета започнаха да печелят популярност напоследък, но мнозина все още не знаят какви са. За повечето тази бърза закуска изглежда като кръстоска между тесто за колбаси и хотдог. Но е по-добре да припишете този деликатес към отделна категория.

Какво е царевично куче?

Този деликатес е роден в Съединените американски щати. В превод от английски царевично куче се превежда като царевично куче. И това ястие получи името си поради факта, че се приготвя от царевично брашно. За да го приготвите, трябва да замесите много дебело тесто, напомнящо на тесто. След това в него се потапя наденица, поставя се на шиш. По-добре е да потапяте вертикално, тогава тестото ще покрие равномерно колбаса и готовото ястие ще изглежда по-апетитно. След това се пържи дълбоко или се запържва с голямо количество масло.

Замразени царевични кучета можете да намерите в раздела за замразени храни в американските магазини. Тези сготвени храни могат да бъдат просто печени във фурната или микровълновата печка, но няма да имат златиста свежест.

Това незабавно ястие може да се сервира с различни сосове. Вкъщи обожават да го ядат с горчица или кетчуп.

Рецепта за приготвяне на царевични кучета

За да приготвите коренни кучета, трябва да вземете равни количества пшенично и царевично брашно и да ги разбъркате добре. След това към брашнената смес се добавят сол, бакпулвер, яйце и малко количество мляко. Тестото трябва да е много дебело, за да се придържа добре към колбаса. Преди да се потопи в тестото, колбасът трябва да се оваля в брашно, в противен случай тестото няма да полепне по него. За равномерно покриване на наденица с тестото, тя трябва да бъде прехвърлена в дълбок съд. След това царевичното куче се пържи във фурната или се пече в машина за колбаси.

Критерии за избор на приспособления за подготовка на коренни кучета

Обикновено устройствата за готвене могат да бъдат разделени на два вида. Първият тип включва устройства за домашна употреба, вторият вариант е предназначен за заведения за обществено хранене. Тези категории се различават по мощност, размер и качество на покритието.

Колкото по-голяма е мощността на уреда, толкова по-бързо ще се приготви храната. Скоростта на готвене играе важна роля в зоните за обслужване на храни. Колкото по-скоро клиентът получи поръчката си, толкова повече положителни емоции ще изпитва.

Струва си да се обърне внимание на режимите на готвене.В обикновените модели, като правило, има само един режим на готвене и температурата не може да се регулира. Времето за готвене за професионални модели може да продължи от 3 до 8 минути. Битовите уреди се готвят по-дълго.

Броят на съхраняваните колбаси е почти еднакъв. Повечето модели са предназначени за 6 колбаса, но има модели за 5 броя.

Много е важно да погледнете повърхността на покритието. Тя трябва да бъде незалепваща и лесна за почистване. В противен случай ще има много развалени продукти, които няма да бъдат печеливши при продажбата на царевични кучета.

Наличието на таймер ще бъде много полезно. Като чуете сигнала, можете да извадите готовите продукти навреме и да избегнете загубата на продукта.

Най-добрите машини за приготвяне на царевични кучета у дома

Производител на хот-дог Ester Plus

Това устройство за приготвяне на колбаси от немския производител "Ester Plus". С това устройство можете бързо и лесно да приготвите колбаси в кучета от тесто или царевица. Крайният продукт ще има текстура, наподобяваща вафла.

Устройството ви позволява да готвите от 1 до 6 продукта. Има специални дупки за клечки, но можете да готвите и без тях. В горния панел има индикатори за ефективност. Докато уредът се загрява, червената лампичка ще свети. Тъй като уредът има достатъчна температура за пържене, зелената светлина ще се включи. Повърхността на панелите има незалепващо покритие. След употреба избършете с кърпа или мека кърпа. С подходящи грижи, този производител на хот-дог ще продължи години.

Производителят на хот-дог има мощност 750W. Гумените крачета ще предотвратят плъзгане по повърхността на масата. Благодарение на пластмасовия корпус, устройството е леко.

Средната цена е 2200 рубли.

• Подходящ за домашна употреба;
• Компактен размер;
• Леко тегло;
• Побира 6 колбаса;
• Незалепващо покритие.

• Висока цена;
• 1 месец гаранция.

Irit IR-5124

Производител на ходдоги "Irit IR-5124" от китайския производител, ви позволява да готвите не само царевични кучета, но и да печете зеленчуци, бекон, тестени продукти с пълнеж.

Устройството разполага с 6 съда за печене, както и съединители за шишчета. Благодарение на незалепващото покритие, при подходяща грижа, продуктът няма да залепне по повърхността.

Горният панел е оборудван с два индикатора, които информират за нагряването на уреда и готовността му за печене. Мощността на устройството е 750 W. Краката са направени от гума, този материал няма да се плъзга по никоя повърхност на плота на масата. Тялото на производителя на хотдог е направено от бяла пластмаса. Гаранцията за този продукт е 1 година.

Средната цена е 1100 рубли.

• Достъпна цена;
• Незалепващо покритие;
• 1 година гаранция.

• Не.

ENDEVER Skyline SM-17/18

Skyline SM-17/18 е устройство за приготвяне на колбаси на фирма ENDEVER. Работната повърхност е 23 * 13 см и е предназначена за готвене на три дълги колбаса. Отстрани има отвори за шишчета и те са разположени от двете страни. Благодарение на тази функция могат да се настанят шест малки колбаса.

В допълнение към колбасите, в Skyline SM-17/18 могат да се готвят и други ястия. Например вафли, печете зеленчуци или печете мини риба или птиче кебап.

"Skyline SM-17/18" е изработен от трайна топлоустойчива пластмаса. Горният панел има стоманена вложка, върху която се намира индикаторът за готовност на инструмента за работа. Дръжките не се загряват, когато устройството работи; те също имат заключване на ключалката. Краката са гумирани, което подобрява фиксирането на устройството върху масата. От долната страна на кутията има отделение за съхранение на кабела. В изключено състояние "Skyline SM-17/18" може да се съхранява в изправено положение.

Средната цена е 1500 рубли.

• Термоустойчив пластмасов корпус със стоманена вложка;
• Позволява ви да готвите и други ястия освен колбаси;
• По време на работа дръжките не се нагряват.

• Работната повърхност е предназначена за 3 колбаса.

Galaxy GL2955

Galaxy GL2955 е предназначен за готвене не само колбаси.В него можете да готвите кебап, всякакви ястия на шишчета, да печете зеленчуци и дори да правите мини пайове. Повърхността, за разлика от други подобни модели, има керамично покритие. Това покритие е устойчиво на драскотини, не се влошава от екстремни температури. Благодарение на това покритие можете да готвите ястия, без да добавяте масло, това ще направи ястието по-полезно и крайният продукт няма да полепне по повърхността.

Корпусът на този модел е изработен от пластмаса, той е безопасен при контакт с храна и има висока топлоустойчивост. Производителят на хотдог е стабилно фиксиран върху плота по време на работа благодарение на гумираните крака.

Мощността на Galaxy GL2955 е 850 вата. По време на свързване към мрежата можете да наблюдавате индикацията за отопление и готовността на производителя на колбаси за работа.

Средната цена е 1000 рубли.

• Керамично покритие;
• Покритието е устойчиво на екстремни температури и механични натоварвания;
• Ниска цена;
• Мощност 850 W;
• 1 година гаранция.

• Не.

Сън ES-08/220

Това устройство за приготвяне на коренни кучета или колбаси в тестото от руската компания "Spectrum-Pribor". Тази компания спечели слава със своя производител на лешници Белочка и производител на вафли Lakomka.

"Дрийм" има тежък корпус, изработен от стомана. Самите панели имат трайно топлоустойчиво покритие, което е устойчиво на механично напрежение. Капацитетът на този модел е 4 колбаса. Размерът на клетките е близък до размера на колбасите, като се вземе предвид тестото. Размерът на една клетка е 10 * 4,5 см. Стените на панелите са дебели, което осигурява равномерно и бързо пържене на съда.

"Dream" се произвежда в съответствие с руския GOST и има дълъг експлоатационен живот. Комплектът включва книга с рецепти за този модел.

Средната цена е 3000 рубли.

• Съответствие с GOST;
• Равномерно отопление;
• Руско производство;
• Добро незалепващо покритие.

• Има само 4 клетки;
• Цената на този модел значително надвишава цената на аналозите.

Най-добрите машини за приготвяне на царевични кучета в заведения за обществено хранене

Hurakan HKN-HP5

Този модел е почти изцяло изработен от метал. Благодарение на голямата си мощност, той бързо се загрява и има висока скорост на производство на крайния продукт.

За да има готовият продукт представителен външен вид и еднаква степен на печене, уредът трябва да бъде монтиран на равна повърхност. Също така този модел позволява вграден монтаж или монтаж близо до стената.

Има индикация за отопление и регулируема температура. Преди употреба трябва да зададете температурата, след като светне зелената лампичка, можете да започнете да готвите устройството. След употреба избършете повърхността със салфетка. Уредът не трябва да се пере. Не се допуска навлизане на вода.

Теглото на този модел е 7,5 кг. Мощност - 1,55 kW. Работната повърхност побира 5 колбаса.

Средната цена е 10 000 рубли.

• Бързо загряване;
• Метален корпус;
• Възможна е вградена инсталация.

• Висока цена;
• Побира 5 броя.

Airhot WS-1

Моделът "WS-1" от китайската марка "Airhot" се използва за производството на кучета от корен в заведения за обществено хранене. Корпусът "WS-1" е изработен от неръждаема стомана, а чугунените панели са с тефлоново покритие. Дизайнът на този модел е лесен за използване.

Има терморегулатор и таймер. По време на нагряването светва индикатор "WS-1", който угасва при достигане на зададената температура. Когато настъпи охлаждане, отоплението се включва автоматично. Този принцип на действие осигурява равномерно пържене на крайния продукт. В допълнение към коренните кучета е разрешено и готвене на други продукти на шиш. Времето за подготовка на царевичните кучета е 2-3 минути.

Този уред трябва да има свободно пространство от най-малко 20 см около краищата. Работната повърхност трябва да се почисти, след като се охлади напълно. Не мийте под течаща вода. При почистване използвайте само меки материали.

Устройството е с мощност 1,5 kW.Размерът на коренното куче е 14 * 4 * 1,5 cm.

Средната цена е 8500 рубли.

• Времето за готвене е около 3 минути;
• Готварска повърхност с тефлоново покритие;
• Равномерно печене.

• Не е подходящ за вградена употреба.

Kocateq GH15CD

Южнокорейска машина за правене на коренни кучета ви позволява да приготвяте до 5 лакомства наведнъж. Устройството има висока мощност, поради което има бързо нагряване и поддържане на желаната температура.

Устройството има таймер. След зададеното време се чува звуков сигнал, но отоплението продължава. Възможно е да се регулира температурата. Kocateq GH15CD работи в температурен диапазон от 80 до 300 градуса.

Уредът се загрява равномерно по цялата повърхност, което осигурява еднаква степен на изпичане от всички страни. Панелите имат висок клас незалепващо покритие, което минимизира залепването и изгарянето на продукта. Дръжката "Kocateq GH15CD" е топлоизолирана, което не й позволява да се нагрява при продължителна работа. Има 2 индикаторни лампички. Единият от тях показва връзката с мрежата, другият показва процеса на отопление.

Времето за готвене за една порция е 2-5 минути. Размерът на готовото лакомство е 14,5 * 4 см.

Средната цена е 12 500 рубли.

• Бързо нагряване;
• Има таймер със звуков сигнал;
• Индикаторни лампи;
• Равномерно отопление.

• Устройството не се изключва след определено време;
• Висока цена.

Starfood 1620038

Този модел от тайванската марка има 6 клетки за приготвяне на колбаси. Благодарение на това той стана широко разпространен в предприятията за обществено хранене. Процесът на готвене отнема 5-8 минути.

Възможно е да се регулира температурата. Поддържа температурни условия от 50 до 300 градуса. Формата за печене е изработена от чугун и има незалепващо покритие. Корпусът на устройството е изработен от неръждаема стомана.

Мощността "Starfood 1620038" е 1,5 kW.

Средната цена е 12 800 рубли.

• Устройството е предназначено за 6 порции;
• Регулируема температура.

• Дълго време за готвене;
• Висока цена.

Gastrorag ZU-EG-5BE

Този модел е предназначен за едновременно приготвяне на 5 колбаса в тесто. Преди да загреете устройството, смажете панела с малко масло. След затопляне изсипете тестото, след това сложете наденица, фиксирана на шиш.

Устройството разполага с таймер и температурен контролер. Поддържа температурен диапазон от 50 до 300 градуса. По време на нагряване лампата се включва. Когато се достигне зададената температура, индикаторът изгасва. Калъфът Gastrorag ZU-EG-5BE е изработен от неръждаема стомана, а самите панели са чугунени.

По време на монтажа на "Gastrorag ZU-EG-5BE" трябва да се има предвид, че ако той ще бъде разположен близо до стената, стената трябва да има топлоустойчиво покритие. В противен случай разстоянието до стената трябва да бъде най-малко 20 cm.

Средната цена е 8500 рубли.

• Има таймер;
• Бързо загряване.

• Омаслете панелите преди печене.

Можете да закупите горепосочените модели устройства онлайн в онлайн магазина. Преди да купите, трябва да обърнете внимание на гаранцията, предоставена за този модел. Доставката също не трябва да се пренебрегва. Много продавачи силно завишават цените на тази услуга. Ще бъде по-удобно, ако има точка за вземане. Така че можете да се уверите, че машината е годна и ако нещо се случи, заменете я с друг модел.