تصنيف أفضل مطاحن اللحوم للمنزل من حيث الجودة والموثوقية لعام 2020

يوجد اليوم عدد كبير من مطاحن اللحوم الآمنة الحديثة. لاختيار نموذج معين لنفسك ، يجب أن تعرف وتأخذ في الاعتبار جميع ميزاته وصفاته. يوجد الآن العديد من أدوات المطبخ الأكثر تنوعًا ، حيث تتخذ مطاحن اللحوم مكانة خاصة. يمكن أن تكون مطاحن اللحوم اليدوية أو مطاحن اللحوم الكهربائية الحديثة ، والتي يمكنك من خلالها بسهولة وبسرعة صنع اللحم المفروم للزلابية والشرحات ، وكذلك تحضير الكباب وسلطة الخضار.

تصاميم مفرمة اللحم

تتميز مفرمة اللحم الحديثة بجودة عالية في تصنيع اللحوم. هذه الهياكل غير مكلفة ويمكن أن تستمر لفترة طويلة جدًا. لا تتعطل هذه الأجهزة عمليًا ، وستستمر أفضل الوحدات الأجنبية لسنوات عديدة. مفرمة اللحم العادية هي جهاز تقني خاص لطحن اللحوم العادية وتحويلها إلى كتلة متجانسة ، أي إلى لحم مفروم. يعود ظهور مفرمة اللحم إلى القرن التاسع عشر ، عندما اخترعها البارون دريز ، على الرغم من أن تصميمات مماثلة تم صنعها في وقت سابق.

النوع الأكثر تقليدية من المطاحن هو النوع الميكانيكي. المنتج هو الأقدم وله كفاءة تشغيل منخفضة. أفضل اتجاهات الموضة الحالية هي المنتجات التي تستخدم الكهرباء ، مما يجعل مطحنة اللحم الكهربائية بالفعل مريحة للغاية وسهلة الاستخدام.

لشراء مفرمة لحم لنفسك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار العديد من النقاط وميزات التصميم ، أي أنك تحتاج إلى اختيار المنتجات فقط من أفضل شركات التصنيع. ضع في اعتبارك أيضًا جودة المحرك والضوضاء أثناء التشغيل ووجود الملحقات في المجموعة الكاملة وترتيب السكاكين والشبكات وعدد أوضاع التشغيل بالإضافة إلى قوة المنتج.

حجم الجهاز له أهمية كبيرة. يجب أن تكون مثالية ومثالية لمطبخك. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم اختيار النوع المناسب من البناء المناسب لطهي اللحم المفروم والسلطة. هذه هي المعايير الأساسية لاختيار مفرمة اللحم.

للحصول على نصائح حول اختيار مفرمة اللحم ، وكذلك النقاط التي يجب الانتباه إليها ، شاهد الفيديو:

تصنيف أفضل مطاحن اللحوم اليدوية لعام 2020

تشمل هذه الفئة النماذج الكلاسيكية المصنوعة يدويًا. ميزتها الرئيسية هي التكلفة المنخفضة وعمر الخدمة الطويل. على الرغم من حقيقة أن التركيبات الكهربائية مطلوبة بشدة بين المشترين ، إلا أن هناك أشخاصًا ما زالوا يفضلون مطاحن اللحوم اليدوية. نظرًا لأنها لا تتطلب مصدر طاقة ، فإنها لا تصدر ضوضاء أثناء عملية العمل ، كما أنها تسمح لك بترك الجهاز دون مراقبة لفترة طويلة إذا كنت بحاجة إلى المغادرة بشكل عاجل.

HG-006 ENDEVER

تم تصميم التطوير الحديث للفولاذ المقاوم للصدأ والبلاستيك عالي القوة من الدرجة الغذائية لمجموعة متنوعة من اللحوم والأسماك والخضروات والفواكه وحتى المكسرات. يتم التثبيت على السطح بسبب قاع المطاط ، مما يخلق فراغًا بينه وبين الطاولة. الآلة سهلة الفك والتركيب.بفضل الأجزاء الشفافة ، يمكنك التحكم بشكل كامل في عملية الطهي.

تتضمن مجموعة التوصيل:

• مرفق السجق
• الجسم؛
• حامل لشبكات القرص الصلب ؛
• متلقي المنتجات
• جزء اوجير الدورية
• تقطيع سكين؛
• دافع مع مفتاح لمفتاح الإغلاق ؛
• مقبض الدوران
• شبكات فولاذية مستديرة بقطر 2 ؛
• بطاقة الضمان؛
• كتيب.

متوسط ​​السعر 1030 روبل.

• تصميم عصري؛
• استخدام شائع؛
• يتحول بشكل جيد
• يمكن غسلها في غسالة الصحون ؛
• من الملائم مراقبة حركة المحتويات من خلال العلبة الشفافة ؛
• سهل؛
• شفرات حادة.

• كوب شفط فراغ
• مادة الجسم.

جيبفيل

النموذج مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ. يحتوي مقبض الدوران على وسادة بلاستيكية على شكل مخروطي تناسب راحة يدك بشكل مريح ولا تسمح لها بالانزلاق أثناء عملية العمل. تسمح لك العنق الكبير بوضع قطع كبيرة من اللحم ، وستقوم الشفرات الحادة بمعالجتها في ثوانٍ. تتناسب العلبة الصغيرة مع أي خزانة ولا تستهلك مساحة كبيرة.

متوسط ​​السعر 7300 روبل.

• عمر خدمة طويل
• آمنة؛
• مظهر خارجي؛
• المدمج؛
• أداء عالي؛
• إبزيم موثوق
• قيمة المال.

• غير معروف.

أورالوتشكا

الموديل بقياس 26/15/11 سم ووزنه 2 كجم 100 جرام مصنوع بالكامل من الألمنيوم ، والمقبض به وسادة بلاستيكية ، وجميع السحابات الملامسة للطاولة مزودة ببطانات مطاطية حتى لا تتلف سطح الطاولة أثناء العمل. لا يمكن للوحدة تحريف اللحوم فحسب ، بل يمكنها أيضًا صنع النقانق محلية الصنع باستخدام ملحق بلاستيكي خاص يأتي مع التوصيل.

متوسط ​​السعر 1190 روبل.

• لا يتأكسد
• سهل؛
• يتم تثبيتها بإحكام على أسطح العمل من أي سمك
• يقوم بعمل ممتاز بمهمته ؛
• التصميم سهل الصيانة والتشغيل ؛
• عمر خدمة طويل.

• غير معروف.

قائمة أفضل المطاحن الكهربائية لعام 2020

هناك العديد من مطاحن اللحوم المختلفة في السوق بحيث يصعب العثور على ما تحتاجه حقًا. قمنا بتجميع قائمة من الموديلات للمنزل من حيث الجودة والموثوقية ، تغطي أفضل الوحدات متعددة الوظائف في فئات الأسعار المختلفة.

شريحة الميزانية

تتكون هذه الفئة من سيارات تصل تكلفتها إلى 5000 روبل. لديهم مجموعة قليلة من الوظائف ، وهي سهلة التشغيل ومتاحة لأي شخص.

الدوار Extra-M 35 / 250-4

نموذج صغير يجعل من الممكن الحصول على حوالي 30 كجم من اللحم المفروم في ساعة واحدة. في نفس الوقت ، استهلاك الطاقة لمفرمة اللحم صغير ويصل إلى 200 وات. هذا الجهاز مدمج وخفيف الوزن وهو 2.5 كجم.

توجد أرجل مزودة بوسادات مطاطية ، والتي تضمن قبضة موثوقة للجهاز مع أي طلاء أثناء استخدامه. مجتمعة ، وهذا يضمن الاستقرار المطلق للمطحنة على السطح.

إنه حقًا نموذج عالي الجودة ودائم سيستمر لسنوات عديدة. بالإضافة إلى قرصين مثقوبين يسمحان لك بعمل لحم مفروم بالطحن المرغوب فيه ، يتم توفير العديد من الملحقات مع الجهاز.

كوعاء حيث يتم توفير اللحم المفروم الطازج ، يُسمح باستخدام أي طبق لا يزيد ارتفاعه عن 11 سم ، وتسمح قوة مفرمة اللحم بصنع حوالي 600 جرام من اللحم المفروم في الدقيقة.

متوسط ​​السعر 2150 روبل.

• أرجل مع وسادات مطاطية
• هناك فوهة للتقطيع.
• مكونات معدنية
• أداء.

• الفتحات صغيرة جدًا ؛
• مبشرة سيئة.

مولينكس مي 1068

مطحنة اللحم المدمجة مناسبة للأشخاص الذين لا يطحنون اللحوم بكميات كبيرة. في الوقت نفسه ، يتم تقطيع اللحم المفروم نوعياً ، دون تكوين جلطات وليس قطع مطحونة. يمكن التوصية بمفرمة اللحم مولينكس ME 1068 لشرائها من قبل عائلات مكونة من شخصين ، نظرًا لصغر حجم اللحم المفروم في الدقيقة.

متوسط ​​السعر 3300 روبل.

• وجود ثلاث فوهات قابلة للاستبدال ؛
• الأبعاد المدمجة تجعل الجهاز مثاليًا لمطبخ صغير ؛
• جودة اللحوم المفرومة التي يتم الحصول عليها على ارتفاع ؛
• وجود أرجل مطاطية ، مما يلغي الانزلاق أثناء تشغيل الجهاز ؛
• الجهاز آمن لغسالة الصحون.

• ضوضاء في العمل
• سلك قصير.

نهاية سيجما -56 / 57

يضمن الموديل 1800 واط إنتاجية تبلغ حوالي 2.2 كجم / دقيقة. هناك نظام حماية المحرك الزائد. نظرًا للعدد الكبير من المرفقات ، يمكن فعل أي شيء تقريبًا.

يتم توفير الوضع العكسي ، وهو أمر ضروري لإزالة البريمة من المكونات المتبقية عن طريق تدوير الآلية في الاتجاه المعاكس. تحتوي الأرجل على وسادات مطاطية تحمي الطاولة ولا تسمح للمطحنة بالانزلاق أثناء التشغيل.

متوسط ​​السعر 2300 روبل.

• قوي؛
• صغير؛
• حجرة اللحوم الذكية
• التصميم؛
• أقدام مضادة للانزلاق.

• المفتاح ضيق
• بعد فترة ، تبدأ الأقراص والسكاكين في الصدأ ، لذلك يجب مسح الجهاز على الفور حتى يجف بعد الغسيل.

أكسيون M 61.01.00

تم تصميم مفرمة اللحم للطحن السريع لحم الخنزير أو الضأن أو اللحم البقري إلى لحم مفروم. إنه يؤدي الوظائف الموكلة إليه بسهولة نظرًا لسرعته العالية ومحركه الفعال ، الذي تبلغ قوته 2000 وات. الجهاز قادر على طحن حوالي 4 كجم من اللحوم أو الأسماك أو الدواجن في الدقيقة.

يأتي النموذج مزودًا بقرصين بهما فتحات بأحجام مختلفة من أجل طحن القطع الكبيرة تمامًا. من بين أشياء أخرى ، هناك ملحقات لإعداد الكبة اللذيذة والنقانق محلية الصنع الشهية.

مفرمة اللحم مزودة بحماية ضد الحمل الزائد ، وبالتالي ، إذا انحشر المثقاب فجأة أو دخل فيه عظم ، فسيتم إيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا على الفور. هذا يزيد من متانة المطحنة ويساعد الجهاز على العمل لفترة طويلة ودون انقطاع.

جسم النموذج مصنوع من مواد بلاستيكية متينة لا تتفاعل مع الطعام. يمكن إزالة جميع الأجزاء وتنظيفها بسهولة دون صعوبة. يختلف الجهاز عن منافسيه من حيث الاكتناز ، فلا يشغل مساحة كبيرة مفيدة في المطبخ.

يتم توفير حجرة خاصة لتخزين الملحقات وكابل الطاقة ، وتعمل الأرجل المبطنة بالمطاط على التخلص من الاهتزاز أثناء الاستخدام.

متوسط ​​السعر 4200 روبل.

• جميع المكونات الرئيسية مصنوعة من مواد معدنية ؛
• أداء عالي؛
• هناك وضع عكسي
• سكين شحذ عالي الجودة بحافة على شكل صابر ؛
• من الملائم تخزين كبل الطاقة والشبكات ، حيث توجد مقصورة خاصة بها.

• عدم وجود وصلات احتياطية.

سكارليت SC-MG45S56

يبرز الطراز المريح في الاستخدام عن البقية من خلال مظهره "الكلاسيكي" ، والأداء الممتاز ، الذي يبلغ 2 كجم / دقيقة ، بالإضافة إلى الوظائف القوية.

يضمن الشحذ الخاص للسكين طحن اللحم بجودة عالية.

تتميز مفرمة اللحم بوضع عكسي مفيد يسمح للمثقب بالدوران في الاتجاه المعاكس وبالتالي التخلص من الانسداد دون صعوبة كبيرة.

متوسط ​​السعر 2200 روبل.

• التصميم؛
• أداء عالي؛
• سكاكين عالية الجودة
• خفة؛
• مستوى ضوضاء مقبول.

• المجموعة تفتقر إلى دليل تعليمات مفصل ؛
• ينصح المشترون الشركة المصنعة بتضمين كتاب وصفات في العبوة.

بنك البحرين والكويت MG1801

يبرز الطراز المريح للاستخدام عن منافسيه بأداء ممتاز ووظائف قوية ، ويضمن شحذ السكين ذي العلامة التجارية طحن عالي الجودة.

تم تجهيز المفرمة بوضع عكسي مفيد يسمح للمثقب بالدوران في الاتجاه المعاكس في حالة حدوث انسداد. العلبة المصنوعة من مواد بلاستيكية مع حشوات معدنية مطلية تمنح الجهاز مظهرًا عصريًا وجذابًا

تتضمن المجموعة مرفقات لطهي الكبة والنقانق محلية الصنع.

متوسط ​​السعر 2200 روبل.

• التوفر ؛
• الشركة المصنعة هي علامة تجارية مشهورة اكتسبت ثقة المشترين ؛
• أداء؛
• الاكتناز.
• وجود الوضع العكسي.

• أثناء التشغيل ، رد الفعل العكسي للجهاز ، والذي ، بشكل عام ، لا يؤثر على إنتاجية وجودة اللحم المفروم ؛
• معدات متواضعة ، ولكن لا تنسى السعر ؛
• صاخبة ، ولكن ليس بصوت أعلى من الطرز الأخرى.

الجزء الأوسط

تشمل هذه الفئة مطاحن اللحوم التي تتراوح تكلفتها بين 5000 و 10000 روبل. لديهم معدات تقنية جيدة وتصميم جذاب.

بوش MFW 3640A

تم تصميم هذا النموذج بأدق التفاصيل من أجل الاستخدام المريح: صنعة عالية الجودة للأجزاء الفردية ، وتشغيل بديهي ، ومجموعة متنوعة من الملحقات للوظائف المختلفة.

تم تجميع العلبة بجودة عالية ، وجميع الأجزاء تتلاءم بشكل مريح مع بعضها. طول سلك الطاقة كافٍ لتشغيل الجهاز في أي مطبخ. صواني التحميل والدوافع مصنوعة من البلاستيك الأبيض المخصص للطعام. حتى الحاويات ذات الجوانب العالية مناسبة للمنتجات النهائية. توفر الأرجل المطاطية قبضة قوية على سطح الطاولة. من بين أشياء أخرى ، تم تجهيز العلبة بفتحات تهوية تساعد على تبريد المحرك وإزالة الهواء الساخن.

تتكون لوحة التحكم من زرين مع مصباح LED مدمج بينهما. أحدهما هو تشغيل / إيقاف تشغيل الجهاز ، والآخر هو تبديل السرعات أو بدء الوضع العكسي. تجدر الإشارة إلى أن استقلالية التشغيل العكسي تبلغ 15 ثانية ، ثم يتم إيقاف تشغيل البرنامج من تلقاء نفسه. بجانب المقبض ، يوجد على الجسم مكان مخصص لتخزين أقراص التشكيل.

ملحقات آلة التقطيع عبارة عن براميل معدنية ذات ثقوب حادة على شكل فردي تحدد حجم وشكل تقطيع الطعام إلى شرائح أو تقطيعه أو فركه.

إجمالي 7 ملحقات (3 ملحقات للحم المفروم ، 3 للمبشرة ، 1 للتقطيع). مؤشر الطاقة للجهاز 500-1600 واط. الإنتاجية - 1.9 كجم / دقيقة.

متوسط ​​السعر 8000 روبل.

• معدات؛
• وظيفي؛
• موثوق؛
• تصميم ملفت؛
• إمكانية التنقل؛
• مقصورات للفوهات وسلك الطاقة ؛
• قابل للغسل في غسالة الصحون.
• هناك حماية من الحرارة الزائدة.
• يقطع جميع المنتجات تمامًا ؛
• سرعتين.

• تشغل الفوهات مساحة كبيرة.

كيتفورت KT-2103

الطراز ذو القدرة العالية بمعدل 1800 واط وإنتاجية 2.3 كجم / دقيقة مجهز بنظام عكس ، و 5 ملحقات للنقانق واللحوم المفرومة والكبة ، بالإضافة إلى حجرة تخزين. طول سلك الكهرباء 1 متر. الأبعاد الكلية للجهاز 24.5x25.2 سم والجسم مصنوع من المعدن والبلاستيك والصواني معدنية. يتم ضمان استقرار مفرمة اللحم أثناء عملية العمل من خلال الأرجل المطاطية.

الهيكل سهل التجميع والتفكيك وغسله في غسالة الصحون ويعمل في وضعين من السرعات.

متوسط ​​السعر 5600 روبل.

• هادئ؛
• تتواءم مع مهمتها بشكل مثالي ؛
• غير مكلف
• مظهر صلب
• المدمج؛
• سرعتان
• سهل التنظيف والتفكيك ؛
• قوي.

• غير معروف.

باناسونيك MK-GM1701STQ

يفرم هذا الموديل اللحوم بسرعة وسهولة ، بفضل محرك قوي وسكين ، بحيث يمكنك استخدام اللحم المفروم محلي الصنع من المكونات الطبيعية لطهي أطباقك المفضلة. بعد إجراء عدد من الفحوصات ، تمكنت الشركة المصنعة من تحقيق الشكل الأمثل للسكين ، والذي يحول اللحم بسرعة إلى لحم مفروم طري متجانس.

تكمن السمة المميزة للسكاكين اليابانية الصنع في تنوع الأشكال والأحجام ، ويرجع ذلك إلى التخصص الضيق لكل سكين على حدة. تم تحقيق هذا التنوع من خلال استخدام التقنيات المبتكرة عند الإنشاء. يتم استخدام نفس التقنيات في إنتاج سكاكين مطاحن اللحوم.

تشتمل المجموعة على شبكات احتياطية بمقاسات مختلفة وفوهة لطهي الكبة. من بين أشياء أخرى ، هناك أداة سهلة الاستخدام لتنظيف السكين ومكونات الجهاز الأخرى.بالإضافة إلى ذلك ، يتم توفير صينية متجانسة مقاومة للاهتراء مصنوعة من مواد معدنية مع مفرمة اللحم لتحميل المكونات.

يتيح مفتاح التبديل غير المعقد من نوع الاتصال إمكانية تشغيل الجهاز وإيقاف تشغيله ، بالإضافة إلى تنشيط الوضع العكسي إذا كان هناك شيء من المكونات عالق فجأة.

متوسط ​​السعر 8500 روبل.

• بناء معدني متآلف
• سكاكين عالية الجودة
• سهل التنظيف باستخدام اسفنجة.
• خفة؛
• سهولة الاستعمال.

• يطحن ليس بسرعة ، ولكن بثقة ؛
• يجب أيضًا شراء شبكة للقطع الكبيرة جدًا ؛
• مستوى ضوضاء مرتفع.

بوش MFW 3X10

نموذج مدمج ولكنه قوي من علامة تجارية مشهورة من ألمانيا - علامة بوش التجارية. هذا جهاز متوسط ​​المدى متعدد الاستخدامات إلى حد ما يمكن أن يصبح مساعدًا أنيقًا للاستخدام في المنزل.

الطاقة القصوى أثناء التشغيل هي 2000 وات. في الوقت نفسه ، تتيح مطحنة اللحم طهي حوالي 2.5 كجم من اللحم المفروم في دقيقة واحدة فقط.

قامت الشركة المصنعة بتجهيز النموذج بمجموعة كاملة من الملحقات: يحتوي الصندوق على ثلاثة أقراص مثقبة لطهي اللحم المفروم (مع ثقوب كبيرة ومتوسطة وصغيرة) ، ومرفق لعمل الكبة والنقانق محلية الصنع. وبالتالي ، مع مفرمة اللحم هذه ، من الممكن عمل مجموعة متنوعة من اللحوم والأطباق المحشوة.

تم تجهيز النموذج بوضع عكسي ، والذي يحول البريمة في الاتجاه المعاكس ، مما يساعد على إزالة المكونات العالقة. هناك حماية ضد الحمل الزائد ، والتي ستوقف مطحنة اللحم تلقائيًا عند حدوث زيادة في الحمل. على سبيل المثال ، سيتم إيقاف تشغيل الجهاز إذا تم اكتشاف عظمة في البريمة.

تم تجهيز العلبة بحجرة لتخزين كبل الطاقة والمرفقات ، نظرًا لأن الجهاز لا يشغل مساحة كبيرة مفيدة في المطبخ.

متوسط ​​السعر 6000 روبل.

• يطحن اللحم بسرعة بسبب المحرك المنتج ؛
• وسادات مطاطية على الأرجل تضمن الاستقرار على أي سطح ؛
• أبعاد صغيرة.

• لم يتم الكشف عن.

أكسيون M 41.03.2020

السكين طويل العمر ، المصنوع من الفولاذ المطلي بالكروم عالي الجودة ، يتميز بحواف قطع على شكل صابر. هذا يضمن التشغيل السلس للجهاز ويزيد من جودة الطحن.

يضمن الجهاز الخاص بغرفة البريمة مع أدلة على شكل حلزوني ونغمة متغيرة للمثقب التغذية المثلى للمكونات من أجل جعلها مريحة قدر الإمكان لقطع حتى اللحوم منخفضة الجودة.

يتم توفير غطاء أمان مصنوع من البلاستيك ، والذي يحمي المحرك الكهربائي وعلبة تروس القيادة من الأعطال الناتجة عن التلامس العرضي مع العظام.

متوسط ​​السعر 5200 روبل.

• نموذج عالمي
• التكلفة تتوافق مع الجودة ؛
• المتانة - كتبوا في المراجعات أنها تعمل منذ أكثر من 4 سنوات ؛
• سرعة الطحن والقوة ؛
• مكونات الجهاز مصنوعة من مواد معدنية عالية الجودة.

• جميع الأجزاء المعدنية في مفرمة اللحم مدهونة جيدًا ، لذا يوصى بشطف كل شيء جيدًا قبل استخدامه لأول مرة.

شريحة باهظة الثمن

تشمل هذه الفئة أجهزة تزيد قيمتها عن 10 آلاف روبل ومتعددة الوظائف وعالية الأداء.

كيتفورت KT-2102

النموذج في علبة معدنية بالكامل مع محرك بقوة 1800 واط ، ويعمل في وضعين للسرعة ويمكن أن ينتج 2.3 كجم / دقيقة من المنتج النهائي ، وهناك أيضًا وظيفة عكسية. يتضمن الطقم مرفقات لعمل النقانق وقطع البسكويت والكبة واللحم المفروم. يسمح التصميم الأنيق للهيكل بالتناسب مع أي مطبخ داخلي. يسهل الحفاظ على نظافة جميع عناصر العلبة ويمكن غسلها في غسالة الأطباق.

يوجد على جانب الجسم منظم يأخذ 4 أوضاع.يتم إخفاء سلك الطاقة بطول 0.84 متر تمامًا في حجرة خاصة إذا كانت مفرمة اللحم في وضع الخمول. تحتاج إلى تبديل السرعة من خلال الوضع المحايد (لمزيد من التفاصيل ، راجع التعليمات). بالسرعة الأولية ، يمكنك طحن أي لحم ، حتى لو كان يحتوي على غضاريف وأوردة.

يوجد في الجزء السفلي من الهيكل فتحات للتهوية ، وساقان مع وسادات مطاطية تمنعه ​​من الانزلاق أثناء التشغيل.

متوسط ​​السعر 10000 روبل.

• جسم متين
• التصميم؛
• معدات؛
• الجهاز مناسب للعمل ؛
• يعمل مع أي مادة خام ؛
• سعر معقول؛
• وجود حجرات لتخزين سلك الكهرباء وملحقاته.

• مزعج.

مولينكس ME 686832

موديل مع مقصورتين لتخزين سلك الكهرباء والمرفقات ، مزود بقرصتي لحم مفروم وملحقات للنقانق والكبة. الجسم والصينية مصنوعان من البلاستيك عالي القوة. الأرجل مطاطية. ليس من الصعب فك / تجميع المعدات ، بل يمكن غسلها في غسالة الأطباق. لراحة العمل ، يتم توفير نظام عكسي ، يوجد دافع.

هذا الجهاز مخصص لمن يصنعون قطع عمل كبيرة لقضاء الإجازات أو للعائلات الكبيرة ، حيث تبلغ إنتاجيته 4.5 كجم / دقيقة. الطاقة القصوى 2200 وات.

متوسط ​​السعر 10030 روبل.

• قوي؛
• التجمع الأوروبي
• إنتاجي؛
• موثوق؛
• شرائح ممتازة
• مظهر خارجي؛
• وظيفي.

• غير معروف.

Gemlux GL-MG500SS

يتيح لك الجهاز المعدني بقوة 1000 واط القصوى وإنتاجية 2.7 كجم / دقيقة حصاد اللحم المفروم والنقانق محلية الصنع. تتضمن مجموعة التوصيل 5 ملحقات ، 3 منها للحم المفروم بأقطار ثقوب مختلفة. هناك أيضًا دافع يسهل على المضيفة. الأبعاد الكلية للجهاز: 39 / 36.5 / 17 سم نظرًا لوزنها البالغ 6 كجم 800 جرام والأقدام المطاطية ، فإن مفرمة اللحم لا تتحرك أثناء عملية التشغيل. يمكنك غسلها باليد أو في الغسالة.

متوسط ​​السعر 12300 روبل.

• قيمة المال؛
• عمر خدمة طويل
• عمل هادئ نسبيا
• يقطع اللحم بقوة.
• قوي؛
• سهولة الإدارة.

• أبعاد كبيرة.

باناسونيك MK-ZJ2700

يتم طحن اللحم في هذا النموذج بسرعة وسهولة بفضل المحرك الفعال والسكين. سيكون اللحم المفروم محلي الصنع المحضر بمفرمة اللحم هذه أساسًا لعدد كبير من الأطباق المفضلة لديك. السكاكين اليابانية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يتم ضمان الأداء النهائي من خلال شكل التوقيع وزاوية الشحذ المعدلة بشكل حاد.

يحتوي الجهاز على محرك إنتاجي وصامت تقريبًا ، تبلغ قوته 2700 واط. المكونات سهلة وسريعة الطحن. يوجد 3 شبكات احتياطية بمقاسات مختلفة ، بالإضافة إلى ملحقات لطهي الكبة والنقانق.

هناك وضع عكسي ، وهو أمر ضروري في حالة تعثر المكونات فجأة. تشتمل المجموعة على 5 ملحقات وأداة لتنظيف الشبكات. كل هذا يمكن تخزينه في حجرة خاصة تضمن الطلب في المطبخ. من السهل جدًا استخدام مفرمة اللحم - ما عليك سوى إدخال الوحدة القابلة للإزالة من الجهاز في الجزء الرئيسي من الهيكل وتثبيتها برافعة خاصة.

متوسط ​​السعر 17300 روبل.

• معدن؛
• يطحن اللحم بسرعة كبيرة.
• ضوضاء مقبولة
• كابل الطاقة ناعم جدًا ؛
• هناك أداة لتنظيف المشابك.

• يتسخ الجسم بسرعة ؛
• صينية لتحميل رد فعل عنيف باستخدام جرس مدخل ؛
• هناك فجوة بين المقبض والجسم.

توصيات الاختيار

تعد مطاحن اللحوم الكهربائية الحديثة أفضل بكثير وذات جودة أعلى من المنتجات الميكانيكية ، حيث لم تعد هناك حاجة لاستثمار طاقتك هنا ، وطحن اللحوم والخضروات يعد أمرًا مثاليًا. تتميز مطاحن اللحوم الكهربائية بجودة ممتازة وتصميم أنيق وأسعار معقولة وعدد كبير من إمكانيات العمل.لشراء مثل هذا التصميم ، ضع في اعتبارك عدد أفراد الأسرة ، وكم مرة سيتم استخدام هذه التقنية ، وأيضًا المنتجات التي ستتم معالجتها.

عند العمل مع الجهاز ، تحتاج أيضًا إلى حساب احتمالية ارتفاع درجة الحرارة ، بالإضافة إلى الأحمال الزائدة أثناء تقطيع اللحوم والخضروات. يجب أن تأخذ في الاعتبار القوة التي تتحدث عن أداء الجهاز نفسه وكمية اللحوم المصنعة التي تتراوح من 1.5 إلى 3 كجم. النماذج الرخيصة الأكثر شيوعًا هي 200-800 واط ، على الرغم من أنها غير قادرة على التعامل مع اللحوم القاسية والصلبة. لمعالجة كميات كبيرة من اللحوم القاسية بسهولة وسرعة ، من الأفضل شراء مفرمة لحم ، حيث تكون الطاقة 1000 واط أو أكثر.

تعد الطاقة التي تزيد عن 1500 جهازًا أفضل وأعلى جودة ، وسعرها مرتفع للغاية ، ولكن جودة الطحن مثالية هنا. يوجد قيد واحد هنا - يجب ألا تعمل جميع مطاحن اللحوم الكهربائية لأكثر من 20 دقيقة. مطلوب أيضًا مراعاة مادة القضية. من الأفضل أن تأخذها مع علبة معدنية ، لأن البلاستيك ليس متينًا ولا يدوم طويلاً.

يجب أيضًا الانتباه إلى المثاقب والسكاكين والمشابك ، والتي يجب أن تكون مصنوعة فقط من معدن مقاوم خاص. سلامة الأجهزة الكهربائية الحديثة هي الحد الأقصى ونسبة الإصابة لم تعد موجودة كما كان الحال مع المنتجات الميكانيكية. من الضروري أيضًا مراعاة توفر الميزات الإضافية التي ستكون مهمة جدًا في هذا المنتج ، ويجب أن تكون المجموعة الكاملة بحد أقصى وذات جودة عالية.

تعد مطاحن اللحوم الحديثة فريدة حقًا ، حيث يمكنها تقديم اللحوم المفرومة ولصنع النقانق والمعكرونة وحتى استخدامها كعصارة. إذا كنت تأخذ في الاعتبار جميع الإمكانات والمتطلبات المطلوبة لمطاحن اللحوم ، فقم بشراء منتج وفقًا للتصنيف ، وستحصل على تصميمات ممتازة لطهي اللحم المفروم والسلطات وما إلى ذلك.

وأخيرًا ، نصيحة بالفيديو حول سكاكين الشحذ الذاتي لمطحنة اللحوم ، بما في ذلك السكاكين الكهربائية: