تصنيف أفضل قواطع المعكرونة للمنزل في 2020

المعكرونة منتج شائع لجزء كبير من السكان. المنتجات ذات العلامات التجارية ليست دائمًا في متناول المشتري ، والمنتجات الرخيصة تضر بالصحة. يمكن الآن صنع المعكرونة في المنزل بفضل أداة خاصة. يتم الاهتمام بإلقاء نظرة عامة على قواطع المعكرونة المنزلية من مختلف شرائح الأسعار ، والتي تحظى بشعبية في عام 2020.

فكرة عامة عن المنتج - معايير الاختيار

هناك نوعان من آلات صنع المعكرونة: ميكانيكية وكهربائية. في المنزل ، يتم استخدام الآلات اليدوية التي لا تتطلب معدات إضافية للعمل ، على عكس النماذج الكهربائية التي تستهلك الكهرباء ولا يمكنها الاتصال دائمًا بالشبكة. تستخدم الآلات من هذا النوع في مؤسسات التموين والتجارة.

تتميز المعدات الكهربائية بأداء عالٍ ، مما يلغي الحاجة إلى طهي المعكرونة محلية الصنع ، وبالتالي ، فإن هذه الوحدات مطلوبة بشكل أكبر في المطبخ الاحترافي. ومع ذلك ، إذا سمحت الأموال ، يمكن لربة منزل عادية أن ترضي نفسها بهذه المعدات.

تحليل مقارن للجهازين - أوجه التشابه والاختلاف الواضحة

يتم توصيل آلة تعمل يدويًا بسطح الطاولة بمشبك ، مع مشبك كهربائي ، كقاعدة عامة ، يتم وضعها ببساطة على سطح الطاولة ، بحيث يمكن لسلك الطاقة الوصول بحرية إلى المنفذ.

حالة اثنين من الممثلين مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام. يمكن صنع العناصر الفردية مثل طرف المقبض أو لوحة التحكم أو الملحقات من البلاستيك أو الخشب عالي القوة (حسب عنصر التصميم).

يمكن تصنيف أنواع ماكينات المطبخ حسب الغرض. تم تجهيز الآلات اليدوية بواحد أو أكثر من الملحقات القادرة على صنع شعرية رفيعة وعريضة. في الآلات الأكثر تكلفة ، من الممكن تحضير الزلابية وأطباق أخرى من المطبخ الإيطالي. في الأجهزة الكهربائية ، هناك دائمًا العديد من الحلول أو الملحقات الإضافية أو إمكانية تركيبها ، إذا لم يكن هناك أي منها في المجموعة.

يمكن أن يكون تقطيع العجين مختلفًا ، وكذلك عرض طبقة العجين - هذا المعيار مهم لكلا الجهازين ، وهو أمر مرغوب فيه للاهتمام عند شراء قاطعة المعكرونة.

شراء البضائع - مكان شراء المعدات بسعر منافس

يعد الطلب عبر الإنترنت طريقة سهلة لها مزاياها وعيوبها. تشمل مزايا هذا الشراء مجموعة واسعة من المنتجات ، وبأسعار معقولة (في بعض المتاجر ، تكون تكلفة البضائع أقل) ، وظروف التسليم المواتية ، والتسجيل بعدة طرق في أي وقت مناسب. العيب الأكثر أهمية هو عدم وجود ضمانات جودة الشراء.

في المؤسسات الرسمية ، يجب تقديم بطاقة ضمان ، يمكن أن تختلف صلاحيتها من عدة أسابيع إلى عدة سنوات (حسب الشركة المصنعة). مما لا شك فيه ، أنه كلما زاد سعر المنتج ، زادت فترة الضمان.

ملحوظة! يقيم المتجر عبر الإنترنت بانتظام عروض ترويجية ويضع خصومات على المعدات التي يسهل تتبعها.

نصائح الاختيار - كيف لا نخطئ عند الاختيار

كيف تختار صانع المعكرونة لمنزلك؟ أولا يجب أن تتعرف على المعلومات ، ما هي الأجهزة. بعد ذلك ، خذ نموذجين وقارن خصائصهما الفنية ، واقرأ الوصف ومراجعات العملاء لفهم الوحدة الأفضل للشراء. توصيات أخرى:

• تقييم قدرات المنتج (ما هي المنتجات التي يمكن صنعها) ؛
• سيحدد نوع المعدات: ميكانيكية / كهربائية ؛
• مجموعة كاملة: ما هو موجود في العبوة ؛
• أي شركة أفضل؟
• من أين أشتري؛
• بكم.

وفقًا للمشترين ، في المطبخ المنزلي ، يمكنك القيام تمامًا بالتثبيت اليدوي ، باستخدام فوهة عالمية (شرائح ضيقة وعريضة من المعكرونة) - هذا هو الخيار الأرخص. إذا أخذت نموذجًا به تفاصيل إضافية ، على سبيل المثال ، لفافة عجين وفرشاة للتنظيف ومغرفة طحين وما شابه ذلك ، فستكون التكلفة أعلى بكثير.

تحتاج إلى الانتباه إلى تجميع قاطع المعكرونة بحيث يتم إصلاح جميع الأجزاء بشكل آمن. هذه التقنية مصنوعة دائمًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ، لكن هذا لا يعني أنها ذات جودة عالية. أي تفاصيل غير مهمة أثناء التجميع يمكن أن تقلل من أداء التثبيت وتؤدي في النهاية إلى انهياره.

يتم التشكيك في إمكانية صيانة السيارات المنزلية منخفضة التكلفة. إذا كانت الفوهة قابلة للإزالة ، فكل شيء على ما يرام ، ولكن إذا كانت الآلية مدمجة ، فعليك الحصول على آلة جديدة. على أي حال ، يجب على المشتري تقييم جميع المخاطر مقدمًا.

تصنيف قواطع المعكرونة عالية الجودة تصل قيمتها إلى 2000 روبل

تتضمن هذه الفئة أجهزة غير مكلفة ذات حجم صغير ومناسبة للاستخدام في أي مطبخ. كلها محمولة باليد. كبار المصنعين:

• "كيلي" ؛
• "بيكر" ؛
• برادكس.

موديل "KL-4110" من الشركة المصنعة "Kelli"

الغرض: لطهي المعكرونة.

قطاعة المعكرونة المثبتة بالكامل من المعدن المقاوم للتآكل. تم تجهيز المقبض الدوار بمقبض بلاستيكي أسود مصمم بشكل هندسي ولكنه أملس. يتكون التصميم من آليتين: واحدة تقوم بتقطيع المواد الخام (العجين) ، والأخرى تقطيع. يمكن استخدامه كآلة درفلة لصنع الزلابية ، الزلابية ، صنع قاعدة البيتزا.

الميزات: تنتج عدة أنواع من المعكرونة (رقيقة ، سميكة).

مواصفات:

نوع محرك الأقراص:	ميكانيكي
الأبعاد (سم):	24/19/23
الوزن الصافي:	3 كجم
عدد إعدادات سماكة العجين:	9 متغيرات
عرض الورقة:	18 سم
أنواع الطبخ:	2 قطعة
سمك المنتج (مم):	2/6,6
اللون:	فضة
مواد:	الفولاذ المقاوم للصدأ الغذاء الصف
بلد الشركة المصنعة:	الصين
بالسعر:	1000 روبل

• عجينة رقيقة
• استخدام شائع؛
• سهل الإدارة
• غير مكلف
• بسرعة.

• لا يصادف دائمًا منتج عالي الجودة: عيوب في العلبة ، وبالتالي تصبح غير قابلة للاستخدام بسرعة.

موديل "VK-5201" من الشركة المصنعة "Bekker"

الغرض: لف العجين الرقيق ، وكذلك لتحضير أنواع مختلفة من المعكرونة وألواح اللازانيا.

معدات المطبخ مع تلميع المرآة والتحكم اليدوي ، مثبتة على الطاولة بمشبك.على قاعدة المنصة ، توجد إدخالات مطاطية مربعة (مخدد) في الزوايا ، والتي توفر غطاء سطح المكتب مع الحماية من التلف الميكانيكي (الخدوش). للمقبض طرف بلاستيكي بخطوط أفقية محددة تسمح له بالاستلقاء بشكل آمن في اليد وعدم الانزلاق أثناء التشغيل.

الميزات: تعديل حجم تغذية الورقة ؛ مقبض قابل للانعكاس وجود الأسطوانة مرفق المعكرونة.

مواصفات:

كود المنتج:	1176874
المعلمات (سم):	20,5/19,5/15
وزن:	2 كجم 735 جم
وحدة القيادة:	ميكانيكي
مواقف المنظم:	9 قطع
سمك العجين:	0.5-3 ملم
عرض المنتج (مم):	1.5 أو 6.6
ضمان:	شهر واحد
اللون:	فضة
مادة الإطار:	الفولاذ المقاوم للصدأ
بلد الشركة المصنعة:	الصين
متوسط ​​السعر:	1520 روبل

• تعديل عرض العجين المتداول ؛
• جودة عالية؛
• موثوق؛
• مريح؛
• عمر خدمة طويل
• سعر معقول.

• غير معروف.

موديل "TK 0094" من الشركة المصنعة "Bradex"

الغرض: لصنع المعكرونة والزلابية.

وحدة منزلية مدمجة لتحضير الرافيولي الإيطالي والزلابية الروسية وعجين النودلز والمعكرونة واللازانيا. طريقة التثبيت هي سطح المكتب. وهي مجهزة بمكبس ، بالإضافة إلى بكرتين يتم بهما تحضير المنتجات المملوءة.

مبدأ التشغيل: يتم وضع طبقة ملفوفة من العجين على بكرتين بلاستيكيتين ، ويتم وضع أي حشوة في الأعلى ، ثم يتم تمرير المقبض. يتكون الرافيولي من أسطوانتين يمسكان ورق العجين ويضغطان عليهما. تنفصل بسهولة عن بعضها البعض وتشكل حواف متموجة جميلة.

المعدات: جهاز لف العجين وتشكيل الزلابية. المشبك لتثبيت المعدات على السطح ؛ دليل المستخدم.

مواصفات:

رمز البائع:	1096094
المعلمات (سم):	20/15/18
الوزن الصافي:	2 كجم 250 جم
مواد:	البلاستيك والفولاذ المقاوم للصدأ
طريقة التثبيت:	سطح المكتب
إنتاج:	صينى
بكم:	1600 روبل

• تصميم عصري؛
• وظيفي؛
• يفرم العجين بشكل رقيق
• تحكم بسيط قيمة المال.

• يدخل القليل من اللحم المفروم.

أفضل الآلات لتشكيل المعكرونة (سعر يصل إلى 5000 روبل) لعام 2020

المنتج من فئة السعر المتوسط ​​، ويتميز بموثوقيته وجودة المنتجات المطبوخة والقدرة على طهي الأطباق المختلفة ، بالإضافة إلى النودلز. النماذج الشعبية من الإنتاج الصيني والإيطالي. أهم الشركات:

• جيملوكس.
• ماير وبوخ ؛
• "إمبراطورية".

موديل "GL-PMF-180" من الشركة المصنعة "Gemlux"

الغرض: لفرد العجين.

وحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع محرك ميكانيكي وتركيب سطح الطاولة وإطار معدني (مصقول) تتضمن عبوته قاطعًا للمعكرونة على الوجهين قابل للإزالة لصنع تاجليوليني وفيتوتشيني ، وهو مشبك لتثبيت التثبيت. زوج واحد من البكرات يقودها مقبض.

الميزات: سمك صفائح العجين قابل للتعديل ، استخدام بديهي ، سهل العناية به.

مواصفات:

نوع:	كتيب
الأبعاد (سم):	20,4/25/16
الوزن الصافي:	3 كجم 500 جم
عدد أوضاع التدحرج:	7 قطع
سماكة العجين (مم):	0.5 - الحد الأدنى ، 3 - الحد الأقصى
عرض شرائح المعكرونة (مم):	2/6,5
فترة الضمان:	سنة واحدة
عرض ورقة العجين:	18 سم
اللون:	فضة
مواد:	حديد مقوى
بلد الشركة المصنعة:	الصين
حسب التكلفة:	3800 روبل

• المدمج؛
• ضمان الصانع؛
• موثوق؛
• النموذج سهل التشغيل ؛
• مع مرفق عالمي.

• غير معروف.

موديل "MV 25994" من الشركة المصنعة "Mayer & Boch"

الغرض: لطهي النودلز والرافيولي.

أجهزة المطبخ مع وحدة طهي رافيولي إضافية. مقبض بلاستيكي لون بيج جسم معدني مقاوم للتآكل. يوجد منظم لسمك لف العجين ، والذي يسمح لك بتحديد المعلمات المطلوبة للطبق.

الميزات: تصميم قابل للطي ، مجموعة كاملة ، سهلة الغسل ، ضمان التدحرج السلس.

ملحوظة! تخبرك التعليمات بكيفية تحضير العجينة بشكل صحيح. إذا اتبعت التوصيات ، فسيتم الحصول على المنتجات المطلوبة في المرة الأولى.

مواصفات:

وحدة القيادة:	ميكانيكي
الأبعاد (سم):	21,5/16,3/20,5
الوزن الصافي:	3 كجم 700 جم
عرض العجين:	15 سم
سمك المعكرونة (مم):	2/6,6
درجات السماكة:	9 قطع
أنواع التقطيع:	2 قطعة
مواد:	الصلب الهيدروكربوني والبلاستيك
ضمان:	سنوي
بلد الشركة المصنعة:	الصين
كلفة:	3150 روبل

• 3 في 1؛
• تكوين آمن للطعام
• يجعل المنتجات بسرعة ؛
• الحجم الصغير (لا يشغل مساحة كبيرة) ؛
• فترة ضمان طويلة
• جودة عالية.

• غير معروف.

طراز "iPasta 100" من الشركة المصنعة "Empire"

الغرض: لف العجين وطبخ النودلز.

موديل إيطالي عالي الجودة ، آمن تمامًا عند ملامسته للطعام. الجسم مصقول ، ويتطلب معالجة دقيقة عند المغادرة (منتجات ناعمة وخرق). سمك العجين قابل للتعديل في عدة أوضاع. مرفق شامل ، على الوجهين (بخطوط عريضة وضيقة).

الميزات: من الممكن استخدام ملحقات أخرى (يتم شراؤها بشكل منفصل) ، البطانات والمحاور ذاتية التشحيم ، تصميم قابل للطي ، مقبض خشبي (لا ينزلق في اليد).

مواصفات:

نوع:	كتيب
المعلمات (سم):	20,5/18/17,5
الوزن الصافي:	3 كجم 400 جم
عرض رمح العجين:	15 سم
سماكة:	6 وظائف ، 0.2-2.2 مم
عرض المعكرونة (مم):	2 - حد أدنى 6.5 - حد أقصى
طريقة التثبيت:	سطح المكتب
وحدة القيادة:	ميكانيكي
مواد:	مطلي بالكروم والفولاذ المقوى
اللون:	اللون الرمادي
إنتاج:	إيطاليا
متوسط ​​السعر:	4950 روبل

• وظيفي؛
• مظهر خارجي؛
• قيمة المال؛
• ماركة أجنبية.

• غير معروف.

تصنيف أفضل قواطع المعكرونة بقيمة تصل إلى 10 آلاف روبل لعام 2020

تتصدر القائمة منشآت أجنبية ذات قيمة متعددة الوظائف ومعدات جيدة وتصميم أنيق. يوجد ممثلون عن النوع الكهربائي. لا يتجاوز جزء السعر العتبة المحددة (5-10 آلاف روبل) ، لذلك فهو متاح للجميع. تم تقييم شعبية النماذج ، أولاً وقبل كل شيء ، من خلال سهولة الاستخدام والقاعدة التقنية والمظهر. أفضل الموردين هم:

• ستار فود
• "إمبراطورية".

موديل "MD 150-1" من الشركة المصنعة "Starfood"

الغرض: للمطبخ.

وحدة أعلى المنضدة مع دوران مستقل للأسطوانات التي تقوم بتدوير العجين ، موضوعة في علبة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، مطلية من الأعلى. يسمح لك بعمل عدة أنواع من المعكرونة: خطوط ضيقة وخطوط عريضة. مدعوم من شبكة متصلة بكابل الشبكة. تتطلب عملية الطهي بأكملها تغذية العجين يدويًا فقط وتعيين المعلمات اللازمة لطردها.

نطاق التطبيق: في المنزل ، في مؤسسات التموين والتجارة.

مواصفات:

نوع محرك الأقراص:	كهربائي
المعلمات (سم):	28/19/27
الوزن الصافي:	2 كجم 690 جم
سمك العجين:	0.5-3 ملم
عرض المعكرونة (مم):	1.5 - الحد الأدنى ، 6.6 - الحد الأقصى
الطاقة الكهربائية:	10 واط
أنابيب الجهد:	220 فولت
عدد المراحل:	وحده
ضمان الصانع:	12 شهر
اللون:	أحمر
مواد:	فولاذ مطلي بالطعام
الصانع:	تايوان
حسب التكلفة:	5100 روبل

• متوفر بألوان مختلفة ؛
• معتمد؛
• غير مكلف
• مع وظيفة دوران الأسطوانة المستقل ؛
• عمر خدمة طويل
• مظهر أنيق.

• غير معروف.

موديل "LA FABBRICA DELLA PASTA / 501" من الشركة المصنعة "Empire"

الغرض: لفرد العجين وتحضير مختلف المنتجات.

أجهزة المطبخ في هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية (مصقول) ، تنتمي إلى خط المعدات المهنية. تشتمل المجموعة على: 2 مغرفة خشبية بأحجام مختلفة وملحق رافيولي وقاطع أسطواني وفرشاة تنظيف من الألياف الطبيعية و 4 ملحقات قاطعة معكرونة.

يمكن للوحدة إعداد السباغيتي ، الفيتوتشيني ، التالياتيلي ، اللازانيا - الأطباق الإيطالية في المنزل بسعر معقول.

الميزات: المعدات - يوجد كل ما تحتاجه ، مواد ذات جودة غذائية للجسم وأجزاء ، سهولة التنظيف من التلوث.

مواصفات:

وحدة القيادة:	ميكانيكي
الحجم (سم):	16/20,5/18,5
الوزن الصافي:	7 كجم 600 جم
الأحكام:	6 قطع
سمك العجين:	0.2-2.2 ملم
عرض رمح:	14 سم
فوهات (مم):	2/6,5/12/2
ضمان:	سنتان
بلد الشركة المصنعة:	إيطاليا
متوسط ​​السعر:	9000 روبل

• معدات؛
• متعددة الوظائف؛
• بطاقة ضمان مربحة ؛
• جهاز عالي الجودة
• أداء.

• مكلفة.

موديل "TITANIA 675" من الشركة المصنعة "Empire"

الغرض: لف وتقطيع العجين لعمل النودلز.

وحدة الطاولة ، التي يتم تشغيلها بواسطة شبكة ، مزودة بلوحة تحكم ميكانيكية يوجد عليها مفتاح تبديل للتشغيل / الإيقاف ومقبض دوار. يوجد على جانب الإطار فتحة لسلك الطاقة. الأجزاء التي تتلامس مع المنتج مصقولة ، مصنوعة من معدن صالح للطعام ، ومقاومة للتآكل.

الميزات: يمكن استخدامها كميكانيكا وإلكترونيات بشكل منفصل ، وتسمح لك بتثبيت أي ملحقات ، واستهلاك منخفض للطاقة إذا كانت مدعومة بالتيار الكهربائي ، وسلك قابل للفصل

مواصفات:

نوع محرك الأقراص:	كهربائي
معلمات ورقة العجين (مم):	140 - عرض ، 0.2-2.2 - سمك
أبعاد الآلة (سم):	20,5/18/13
الوزن الصافي:	2 كجم 900 جم
استهلاك الطاقة:	80 واط
أنابيب الجهد:	220 فولت
عدد الفوهات في المجموعة:	5 قطع.
أوضاع لف العجين:	6 مستويات
نطاق الاستخدام:	مؤسسات التموين ، ظروف المنزل
اللون:	فضي + أبيض
مواد:	مطلي بالكروم والفولاذ المقوى
بلد الشركة المصنعة:	إيطاليا
كلفة:	8900 روبل

• حجم صغير
• تحكم بسيط
• أداء عالي؛
• تصميم عصري؛
• قيمة المال.

• ليس لدى كل ربة منزل ماكينة تقطيع اللحم (بسبب التكلفة).

انتاج |

هناك نوعان من قواطع المعكرونة لمنزلك باستخدام محرك يدوي وكهربائي. النماذج الثانية أقل شيوعًا من الوحدات الميكانيكية. هذا يرجع في المقام الأول إلى حقيقة أنه لا توجد تكاليف إضافية مطلوبة أثناء التشغيل ، وثانيًا ، تكلفة المنتج أعلى بعشرات المرات من بعض التركيبات اليدوية.

في المذكرة! يتشابه مبدأ تشغيل الجهازين ، ومع ذلك ، فإن دوران التروس في بعض الأحيان يتطلب إجراءً ميكانيكيًا ، بينما يحدث في حالات أخرى تلقائيًا - الاختلاف الرئيسي. لذلك ، قبل الذهاب إلى المتجر ، يجدر التفكير في شراء جهاز كهربائي أم لا.

يوضح الجدول جميع الموديلات: الميزانية ، متوسطة المدى ، باهظة الثمن. تمت إضافة بعض المعايير الفنية للمقارنة. أي شركة أفضل لشراء المعدات - القرار للمشتري.

الجدول - "أفضل شرائح المعكرونة في عام 2020 للاستخدام المنزلي"

اسم:	الصانع:	وحدة القيادة:	سمك / عرض ورقة العجين (سم / مم):	متوسط ​​السعر (روبل):
"KL-4110"	"كيلي"	ميكانيكي	18/2-6,6	1000
"BK-5201"	"بيكر"	كتيب	-/0,5-3	1520
"TK 0094"	"برادكس"	كتيب	-	1600
"GL-PMF-180"	"Gemlux"	ميكانيكي	18/0,5-3	3800
"MB 25994"	ماير وبوش	ميكانيكي	15/2-6,6	3150
ايباستا	"إمبراطورية"	كتيب	15/0,2-2,2	4900
"MD 150-1"	"ستار فود"	كهربائي	-/0,5-5,3	5100
"لا فابريكا ديلا باستا / 501"	"إمبراطورية"	ميكانيكي	14/0,2-2,2	9000
"تيتانيا 675"	"إمبراطورية"	كهربائي	14/0,2-2,2	8900

ملحوظة! تحتل المنتجات الصينية مكانة رائدة: قواطع المعكرونة غير مكلفة وسهلة التشغيل ولا تتطلب تكاليف إضافية.