السوشي واللفائف من الأطباق اليابانية التقليدية. من هنا جاءوا إلى روسيا ودول أوروبا ، حيث وجدوا معجبينهم. يعتبر المطبخ الياباني من مطبخ المعمرين. يعرف العالم كله أنه في هذا البلد يتم الترحيب فقط بالطعام الصحي ، والذي له تأثير مفيد على جسم الإنسان. لم تكن فولغوغراد استثناء ، وبدأت المطاعم اليابانية وحانات السوشي التي تقدم خدمة التوصيل إلى المنازل في الظهور على أراضيها. سنتحدث أدناه عن أفضل خدمات توصيل السوشي ولفائف الخبز في فولغوغراد.
المحتوى
منذ قرون ، كان المطبخ الياباني مغلقًا تمامًا عن العوالم الأخرى. والسبب في ذلك هو الموقع الجغرافي للبلد. بالإضافة إلى ذلك ، كان هذا هو السبب الذي حدد أصالة الطعام الذي يأكله اليابانيون. يتميز الطعام الذي يحضره الطهاة اليابانيون بأصالة الوصفة وكذلك طريقة تقديمها.
في اليابان ، يتم تحضير الطعام مع الاهتمام بأدق التفاصيل. هنا ، منذ العصور القديمة وحتى يومنا هذا ، تمت مراعاة القواعد والطقوس المعمول بها.
وتجدر الإشارة إلى أن إعداد الجدول نفسه مهم أيضًا لليابانيين. تأتي أدوات المائدة بأحجام وأشكال ومواد مختلفة. في نفس الوقت ، يكون العرض بسيطًا وبسيطًا. لكن تصميم كل طبق يرضي العين بالجمال. نظرًا لحقيقة أن الأوراق والأعشاب والزهور تستخدم كزينة ، يتم تقديم روائع حقيقية على الطاولة.
عن طريق المعالجة الحرارية ، يحافظ الطهاة اليابانيون على المذاق الطبيعي للمنتجات وملمسها. بمساعدة التوابل والبهارات ، يتم تعزيز رائحة الطبق. تعتبر صلصة الصويا والميسو من أبسط أنواع التوابل في اليابان. يتم تحضيرها في ثلاثة أنواع ، لكل منها لونه وطعمه الخاص.
أهم شيء في اليابان هو الحفاظ على مذاق الأسماك والخضروات والفواكه والفول والمأكولات البحرية وتوفو الخثارة باستخدام الطرق الطبيعية.
في هذا البلد ، يعتبر الأرز منتجًا غذائيًا مهمًا يضاف إلى جميع الأطباق تقريبًا. حتى كلمة "جيهان" التقليدية تترجم حرفياً من اليابانية إلى "أرز مسلوق". حتى اليوم ، يأكل القرويون الأرز ثلاث مرات في اليوم. يتم تقديمه مع السمك وحساء ميسو والخضروات المخللة.
حتى في العصور القديمة ، تجنب اليابانيون تناول اللحوم ومنتجاتها. نفس المخاوف لا تزال قائمة اليوم. في أغلب الأحيان ، يمكنك رؤية الأسماك والمأكولات البحرية على الطاولة. تستخدم البقوليات كطبق جانبي. أيضًا ، يتم تقديم الطبق مع التوفو واليوبا (هذه هي الرغوة التي يتم إزالتها من حليب الصويا) والناتو (المصنوع من الفاصوليا المخمرة) وصلصة الصويا وحساء ميسو.
يفضل اليابانيون أيضًا أطعمة مثل المأكولات البحرية والخضروات والفطر. يجب أن تكون دائمًا طازجة ، لذا فإن تشكيلتها تناسب الفصول. تجدر الإشارة إلى أن كل منطقة في اليابان لها أطباقها التقليدية الخاصة بها ، ولكن يمكن دائمًا تذوقها من خلال زيارة عاصمة البلاد طوكيو.
كما ذكرنا سابقًا ، على مدى العقود القليلة الماضية ، بدأت بعض أطباق المطبخ الياباني تكتسب شعبية في أوروبا ، وعلى وجه الخصوص ، في روسيا. هم محبوبون بشكل خاص من قبل زوار المطاعم والمقاهي. في أغلب الأحيان يطلبون لفات السوشي والسوشي. لسوء الحظ ، يعتقد معظم الضيوف أنهم نفس الشيء. لكن في الواقع ، هذه أطباق مختلفة تمامًا ، تختلف عن بعضها البعض ليس فقط في طريقة التحضير ، ولكن أيضًا في التقديم.
في البداية ، كان السوشي ، كما يسمى هذا الطبق باللغة اليابانية ، وسيلة لتتبيل الأسماك وتخزينها. لهذا ، تم استخدام الأرز ، والذي تم التخلص منه لاحقًا. لكن في القرن الخامس عشر ، بدأوا في أكله. تم تحديث الوصفة كل عام وأصبحت أكثر كمالًا. للتخليل ، بدأوا في استخدام الملح ، مما يساعد على الاحتفاظ بالطعام لفترة أطول.
اليوم ، تستخدم المطاعم أفضل وصفات السوشي. في هذه الوصفة ، يصنع الطاهي كعكة أرز ويرش فوقه خل الأرز ويضع فوقه قطعة صغيرة من السمك الطازج.
يتم تحضير السوشي بعدة طرق. بفضل بعض الأساليب ، ظهرت القوائم.
سمي الطبق باسم رولي بسبب طريقة تحضيره. تم إنشاء وصفات معقدة لتحضيرها. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضير القوائم باستخدام حصيرة من الخيزران.
قبل التقديم ، يقوم الطاهي ببساطة بوضع جميع المكونات على ورقة نوري. بمرور الوقت ، تم تحديث الطبق ، وبدأ لف اللفائف باستخدام حصيرة. بعد ذلك ، تم تقطيعه إلى عدة أجزاء.
في قوائم المطاعم ، يُعطى اسم الطبق دائمًا البادئة "ماكي" ولا يهم مكانه - في البداية أو في النهاية.
رولز لديها تشكيلة غنية. يمكن أن تحتوي الوصفة على مجموعة متنوعة من المنتجات. تضاف هنا الخضار والفواكه وبذور السمسم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون مالحة وحلوة. يمكن وضع أوراق النوري أعلى اللفة وفي الداخل أيضًا. يتم تقديم لفائف ساخنة وباردة على الطاولة. يمكن قليها.
يتم تقديم السوشي باردًا فقط. يتم تقطيع جميع المنتجات إلى نفس الشكل ومكدسة فوق بعضها البعض. جميع المكونات الأخرى في الوصفة تستخدم فقط كإضافة إلى الطبق.
بغض النظر عما يختاره الزائر ، يجب أن يتذكر أنه يجب تقديم الطعام وفقًا للتقاليد اليابانية. يمكنك أيضًا الإرسال إليهم بشكل منفصل:
من لا يحب زيارة المقهى أو المطعم. هنا يمكنك الاسترخاء والاستمتاع مع الأصدقاء أو العائلة. لكن غالبًا ما يحلم الناس بالبقاء في المنزل وقضاء المساء أمام شاشة التلفزيون. ولكن ماذا لو كنت ترغب في الاستمتاع بطبقك المفضل؟ في هذه الحالة ، سيكون توصيل السوشي واللفائف إلى المنزل هو الحل الأمثل. في نفس الوقت ، يتم تحضير الأطباق لمدة نصف ساعة من منتجات طبيعية وطازجة.
تحظى الشركات التالية في فولغوغراد بشعبية كبيرة لتوصيل الطعام الياباني إلى منزلك.
هذه الخدمة تعمل منذ 6 سنوات. خلال هذا الوقت ، قاموا بزيادة عدد العملاء الراضين إلى 200000 شخص. يتم توصيل الطعام بعد نصف ساعة من تقديم الطلب. تعمل الشركة في فولغوغراد وفولجسكي. يمكنك الطلب منهم:
تتطور الشركة باستمرار وقد نمت مؤخرًا 20 مرة وتحاول إرضاء عملائها بطعام لذيذ.
هناك عدة طرق لتقديم طلب في Papa Panda:
الفريق في Papa Panda لديه نهج خاص به في العمل:
خدمة توصيل Papa Panda مفتوحة من 9.00 إلى 2.00. تكلفة الخدمة 120 روبل. شريطة أن يتجاوز الطلب 495 روبل ، يتم توصيل الطعام مجانًا. الشيء الوحيد الذي طغت عليه بعض الشيء هو أنه اعتمادًا على الظروف الجوية ، قد يتأخر الناقل قليلاً في توصيل الطعام.
يقدم المطعم الطعام في جميع أنحاء فولجوجراد. الخدمة لديها أفضل أسعار التوصيل للمنازل. تقدم الشركة الشروط التالية للشحن المجاني في حالة إجراء الطلبات:
إذا كان مبلغ الشيك أقل قليلاً من المبلغ المشار إليه ، فسيتعين عليك سداد بعض المدفوعات الإضافية:
يتم إجراء الطلب عبر الهاتف 8995428-81 ، 8904426-77-97 ، 8927512-51-11.
يتم تسليم السوشي واللفائف للعملاء من الساعة 10:00 إلى الساعة 22:00 بدون عطلات نهاية الأسبوع وفترات الراحة. من السهل جدًا تقديم طلب. يكفي الاتصال برقم الهاتف المحدد أو ترك طلب على الموقع الرسمي للشركة. عند الطلب عبر الإنترنت ، سيتصل المشغل بالعميل للتأكيد. سيقوم الساعي بتوصيل الطعام في غضون نصف ساعة.
يمكنك الدفع مقابل التسليم نقدًا. يجب أن يعطي الناقل للعميل إيصالًا يؤكد الدفع. يقوم طهاة الشركة بإعداد اللفائف والسوشي اللذيذة ، وهو ما يجذبهم إلى أطباقهم
ظهرت شركة Akira-sushi جديدة في فولغوغراد لتوصيل الطعام للعملاء في المنزل. إنهم ملتزمون بالخدمة على مدار الساعة. في هذه الحالة ، سيتم توصيل الطعام إلى أي مكان مشار إليه في الطلب.
☎ يمكن تقديم الطلب عبر الهاتف +7 (8442) 51-65-18 ، +7 (927) 061-99-00.
بالإضافة إلى الرول والسوشي ، تشمل القائمة:
بالإضافة إلى ذلك ، في هذا المطعم ، يُمنح العميل فرصة تكوين لفة بمفرده. بالنسبة للشركات التي تتكون من عدد كبير من الأشخاص ، يتم تقديم طبق بيرة ، سيكون عليه الحبار والخبز المحمص وأجنحة الدجاج.
لمحبي السهرات الرومانسية تقدم الشركة خدمة توصيل الطعام لهذه المناسبة. لتناول العشاء ، يقوم الطهاة بإعداد كعكة ولفائف أصلية تمامًا وغير عادية تمامًا.كما يتم تقديم خدمة تقديم الطعام. سيأتي طاهي السوشي (بناءً على طلب العميل) إلى منزله ويقدم عرضًا حقيقيًا سيذهل كل من المضيفين وضيوفهم. في نفس الوقت ، سيحصل العملاء على طعام طازج.
تقوم الشركة بإعداد هدايا صغيرة للأشخاص الذين يحتفلون بعيد ميلادهم. يمكن للعملاء المنتظمين الاعتماد على الخصومات. أيضا ، هنا يمكنك شراء كل ما تحتاجه لصنع السوشي ولفائف الخبز في المنزل.
يمكنك طلب السوشي واللفائف عن طريق الاتصال أو ترك طلب على موقع خدمة التوصيل. يمكنك الدفع مقابل التوصيل بطريقة مريحة للعميل:
يُقبل التوصيل المجاني عند طلب الحد الأدنى للمبلغ ، بينما يختلف اعتمادًا على المنطقة: من 500 روبل - في المناطق الوسطى ودزيرجينسكي ، وحتى 1200 - في Traktorozavodsky و Gorodishche.
الأشخاص الذين يستمتعون بالطعام غير المعتاد في ثقافتهم يعتبرون ذواقة. السوشي والقوائم هي بالضبط ما تشتهيه أرواحهم. بفضل PAKHOLKOFF ، يمكن لعشاق المأكولات اليابانية الاستمتاع بأطباقهم المفضلة ليس فقط في المقاهي والمطاعم ، ولكن أيضًا في المنزل ، والجلوس على الأريكة المفضلة لديهم ومشاهدة المسلسلات التلفزيونية أو الأفلام. الشيء الرئيسي هو أن الطعام أعده سادة حقيقيون في حرفتهم.
☎ يمكنك طلب التوصيل عن طريق الاتصال بالرقم 990-444 أو 439-119. يتم قبول الطلبات من الساعة 9.00 إلى الساعة 23.00 ، بينما ستكون تكلفة التوصيل ضئيلة.
يتم توصيل الطبق المطلوب خلال ساعة ونصف حيث يتم تحضيره قبل التوصيل مباشرة. هذه هي خدعة المقهى. المنتجات دائمًا طازجة وذات جودة عالية ، مما يجعل الطعام ألذ وأكثر صحة.
موظفو المقهى فخورون جدًا بخدمة التوصيل الخاصة بهم. إنهم يتفهمون أن على العميل الانتظار وقتًا طويلاً لطلبه ، ومع ذلك سيحصل على طبق طازج ، لا يخجل من معاملة الضيوف له.
تعتمد تكلفة التسليم في فولغوغراد على المنطقة التي يعيش فيها العميل وعلى المبلغ الذي تم تقديم الطلب من أجله.
خدمة التوصيل هذه لديها أيضًا خدمة مجانية.
يمكنك الدفع للتسليم مباشرة إلى شركة الشحن.
الخدمات الخمس المقدمة ليست قائمة شاملة ؛ هناك خدمات توصيل سوشي ولفائف أخرى في فولغوغراد أقل شعبية بقليل من تلك المذكورة. اختيار مكان طلب السوشي في المنزل متروك للعميل!