أفضل طباخ مولينكس متعدد الاستخدامات لعام 2020

على مدى السنوات العشر الماضية ، دخلت العديد من الأجهزة المنزلية المختلفة حياتنا. يجد كل منهم مستهلكًا له ، ولكن هناك جهازًا كهربائيًا للمطبخ اكتسب شعبية كبيرة وجيشًا من المعجبين المخلصين - وهذا بالطبع متعدد الطهي. تم إنتاج الجهاز من قبل العديد من العلامات التجارية ، إحداها هي Moulinex ، والتي سيتم مناقشة أفضلها أدناه.

في الوقت الحالي ، هناك عدد قليل من المطابخ التي تستغني عن هذه الوحدة المعجزة ، وقد تخلى الكثير منها عن الفرن التقليدي. يمكن العثور في هذه المقالة على خصائص جهاز الطهي المتعدد الحديث وكيفية اختيار الوظيفة المطلوبة دون دفع مبالغ زائدة مقابل إنجازات مشكوك فيها.

ما الذي تبحث عنه عند اختيار طباخ متعدد

التصميم وبيئة العمل

مهما كانت معايير الاختيار ، ولكن أول ما يقع على عاتق العين هو التصميم. تقدم أفضل الشركات المصنعة ، وليس الأفضل منها فقط ، مجموعة واسعة من الأجهزة التي تلبي مجموعة متنوعة من الاحتياجات الجمالية وتتناسب مع أي ديكور داخلي.

حتى عند التفكير في التصميم ، يمكنك الانتباه إلى الخصائص المريحة للنموذج. لسهولة الاستخدام ، من الجيد أن يكون الوعاء مزودًا بمقابض ، أو على الأقل يتم توفير قفازات الفرن.

يتم تسهيل عملية الطهي بشكل كبير من خلال تخرج الوعاء بميزان باللترات ، مما يتيح لك التنقل بسرعة بين نسبة السائل والمكونات في الطبق ، باستثناء الركض بكوب قياس. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنه ، الابتدائية ، أن يضيع.

جهاز طهي متعدد الوظائف بغطاء قابل للإزالة يجعل من السهل إزالة الأوساخ. وبشكل عام ، كلما زاد عدد الأجزاء القابلة للإزالة: مجمعات المكثف ، وصمام مخرج البخار ، وكابل الشبكة ، كلما كان التنظيف أسهل ، ويجب أخذ هذه النقطة المهمة في الاعتبار عند الشراء.

يمكنك تحديد حجم الوعاء على الفور. بالنسبة للعائلة الكبيرة ، يوصى بسعة لا تقل عن 5 لترات ، وبالنسبة للعائلة الصغيرة ، من الحكمة اختيار الخيار غير الأصغر في حالة وصول الضيوف.

بالنظر عن كثب إلى نماذج الطباخ المتعدد ، يمكنك تحديد نظام التحكم المفضل. مع التحكم الميكانيكي ، تُعتبر الأجهزة أكثر موثوقية ودائمة ، ولكن مع أدوات التحكم الإلكترونية / التي تعمل باللمس ، تزداد الوظائف وعدد الأوضاع ، وتزعم العديد من المراجعات أن هذا التحكم أكثر ملاءمة. لكن هذه الخيارات لا تنتهي مع إدارة طباخ متعدد الحديث. تكتسب الموديلات التي تتمتع بالتحكم من الهاتف الذكي شعبية متزايدة.

المواد وجودة البناء

الشيء التالي الذي يجب الانتباه إليه هو المواد التي صنع منها جهاز الطهي المتعدد. بعد كل شيء ، يعتمد الأمر على جودتها سواء كان الطعام المطبوخ ضارًا أم مفيدًا ، على العكس من ذلك.

بالطبع ، من الصعب بصريًا تحديد ما إذا كان عنصر التسخين ملامسًا لجسم الطهي متعدد الطهي ، الأمر الذي قد يتسبب في رائحة البلاستيك عند الطهي ، أو عدد طبقات الطلاء غير اللاصق في الوعاء وما إذا كان سيتقشر بعد الاستخدام الأول. ولكن تأكد على الأقل من الناحية المرئية واللمسية من أن المجموعة ذات جودة عالية ، وأن التدرج التفلون أو الطلاء الخزفي للوعاء موحد ولا يتقشر ، وأن جميع العناصر المتحركة تعمل بفعالية.

وظيفي

وبالطبع ، الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو وظيفة الجهاز.في الآونة الأخيرة ، تحاول معظم الشركات المصنعة تزويد وحداتها بوظائف رائعة ، ولكن هل هذا ضروري؟ يوضح تصنيف الأجهزة عالية الجودة والشائعة أنه للاستخدام المنزلي ، يفضل المشترون الجودة بدلاً من الكمية. من الأفضل الانتباه إلى وجود درجة حرارة وتعديل وقت الطهي ، بالإضافة إلى تأخير البدء.

عند تقييم جهاز طهي متعدد وفقًا لمعايير مهمة ، لا يمكن تجاهل قوة الجهاز. ما يؤثر على الطاقة هو الوقت الذي يستغرقه الاحماء إلى درجة الحرارة المطلوبة وتشغيل مؤقت العد التنازلي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن زيادة الطاقة تجعل من الممكن زيادة عدد أوضاع الطهي ، ولكن مقدار الكهرباء التي يستهلكها الجهاز يعتمد أيضًا على هذه المعلمة. الطرازات الأكثر شهرة والأكثر مبيعًا بمتوسط ​​قدرة 800-900 واط. هذا المؤشر مثالي للاستخدام المريح وغير المكلف.

قد تكون هناك أيضًا اختلافات في عنصر التسخين. غالبًا ما يتم استخدام طباخ متعدد مع عناصر تسخين في الأجهزة وأكثر دراية للعملاء. يزيد الحث من سرعة الطهي ويوفر الوقت. مع التسخين ثلاثي الأبعاد ، يتم تسخين منتجات الطهي ليس فقط من درجة الحرارة الساخنة لقاع الطهي متعدد الطهي ، ولكن أيضًا من الجدران وغطاء الجهاز ، مما يوفر تأثير "الموقد الروسي".

تكتسب الأجهزة 2 في 1 شعبية. تجمع هذه الأجهزة بين معلمات العديد من الأجهزة. جهاز طهي متعدد الوظائف مزود بوظيفة صانع الخبز ، بالإضافة إلى أوضاع الطهي المعتادة ، قادر على طهي المعجنات اللذيذة. لكن مدى جودة هذه القدرات يعتمد على طراز الجهاز. لن يتمكن البعض من استبدال صانع الخبز الكامل ، لكن البعض قد يتفوق عليه في جودة الخبز.

لا يقل الطلب على الطباخ متعدد الوظائف المزود بوظيفة قدر الضغط. الفرق بين قدر الضغط هو أن قدر الضغط يحضر الطعام ليس فقط عن طريق المعالجة الحرارية ، ولكن أيضًا بالضغط العالي بالداخل. يتيح ذلك للطعام أن يكون جاهزًا بسرعة أكبر ، ولكنه يستغرق أيضًا وقتًا لزيادة الضغط.

بالإضافة إلى الخيارات المدرجة ، فإن جهاز الطهي متعدد الوظائف "يمكنه العيش في تناغم" مع شواية ، ومقلاة عميقة ، وصانع الزبادي ، وحتى جهاز طهي الجبن. مع وظيفة صنع الجبن ، يمكنك تحضير أجبان لذيذة محلية الصنع.

كما ترون مما ورد أعلاه ، هناك عدد كبير من أجهزة الطهي المتعددة والسؤال الذي يطرح نفسه: ما هي الشركة الأفضل للشراء؟ هناك العديد من الشركات المصنعة المهمة في السوق ، ولكننا سنخبرك اليوم عن علامة تجارية لها تاريخ طويل - مولينكس. ترجع شعبية نماذج هذه الشركة إلى التصميم الجميل والتجميع عالي الجودة وسهولة الاستخدام.

أفضل طباخ متعدد مولينكس

مولينكس MK 302E30

تعتبر النماذج الرخيصة ونماذج الميزانية مثالية لأولئك الذين يمثلون أهمية مسألة مقدار تكاليف الطهي المتعدد. أحد هذه الطرز - MK 302E30 من مولينكس مثالي للطهي في المنزل ، مما يوفر الوقت للأعمال المنزلية الأخرى.

سيكون التصميم الجميل للطباخ متعدد الوظائف بسطح من الفولاذ المقاوم للصدأ إضافة رائعة لأي تصميم داخلي. يسهل المقبض المريح نقل الجهاز إلى المكان المطلوب ، وتمنع الأقدام المطاطية الانزلاق على السطح ، مما يضمن الأمان عند تحضير الأطباق الساخنة.

يساهم التحكم الإلكتروني باللغة الروسية بأقل عدد من الأزرار في سهولة استخدام الجهاز واختيار البرنامج المطلوب.

العلبة نفسها ، المصنوعة من المعدن والبلاستيك ، مع مجموعة مكثف وغطاء داخلي قابل للإزالة ، سهلة التنظيف ، وهو ما يسهل أيضًا أبعادها الصغيرة 318 * 284 * 318 مم ووزنها 3.8 كجم. وعاء سعة 5 لترات بحجم قابل للاستخدام يبلغ حوالي 4 لترات يتميز بطلاء تفلون عالي الجودة وعلامات متدرجة.

قوة الجهاز 600 وات. يكفي للتشغيل العادي لـ 8 أوضاع طهي أوتوماتيكية ، نصفها لطهي الحبوب المختلفة ، والنصف الآخر للطبخ ، والخبز ، والبيلاف ، وغلاية مزدوجة. يعد وضع "Steamer" مثاليًا لمحبي الطعام الصحي ، و "التشغيل المتأخر" لمدة تصل إلى 15 ساعة و "التسخين التلقائي" حتى 24 ساعة سوف يسعدك بالأطباق الساخنة في أي وقت.

يأتي الجهاز مع كتاب وصفات يمكنك من خلاله تحضير أطباق غير عادية ولذيذة. صحيح ، وفقًا للعديد من المراجعات ، لا يشير الوصف الموجود في الكتاب دائمًا بشكل صحيح إلى الوضع المطلوب ، وعند الطهي ، يجب أن تسترشد ليس باسم القائمة ، ولكن بظروف درجة الحرارة. وعلى الرغم من أنه يمكنك التعود عليه ، إلا أنه يمثل عيبًا كبيرًا في هذا النموذج.

• سعر منخفض؛
• استخدام مريح وإزالة الأوساخ.
• بداية متأخرة ودعم الدفء.

• عدد مفرط غير معقول من طرق تحضير الحبوب ؛
• أوضاع الطهي الموصى بها في كتاب الوصفات لا تتوافق مع الواقع في بعض الأطباق.

متوسط ​​السعر: 4500 روبل.

مولينكس سي 503132

CE 503132 - طباخ متعدد مع وظيفة قدر الضغط. تجعل هذه التركيبة ثنائية في واحد عملية الطهي سهلة وسريعة قدر الإمكان.

الجسم مصنوع من البلاستيك ، لكن كل شيء يبدو صلبًا ومبنيًا جيدًا. تصميم مبهج من الناحية الجمالية بألوان فاتحة. أبعاد الجهاز: 32.9 * 32 * 41.8 سم ، الوزن 5.7 كجم.

يسهّل الغطاء الداخلي وسلك الطاقة القابل للإزالة التنظيف والغسيل بعد الاستخدام. الأجزاء والملحقات القابلة للفصل آمنة للغسل في غسالة الأطباق.

جهاز الطهي متعدد الوظائف CE 503132 المزود بوعاء خزفي بسعة 5 لترات بسماكة 2.5 مم و 4 طبقات من الطلاء مناسب لعائلة كبيرة تصل إلى 5 أفراد.

يوفر التحكم الإلكتروني خيارًا من 21 وضعًا. تشمل برامج الطهي ما يلي: عصيدة الحليب ، والقلي ، والمخبوزات ، والزبادي ، والحبوب ، والبخار ، والطهي المتعدد مع خيار إعداد وجبات الطعام الخاصة بك.

توفر الطاقة التي تبلغ 1000 واط للجهاز القدرة على دعم مثل هذه المجموعة من البرامج والوظائف الإضافية: الحفاظ على الدفء ، وتأخير البدء ، وضبط وقت الطهي واختيار قوام الطعام.

يعمل قدر الضغط على طهي الطعام تحت الضغط ، ويمكن تخفيفه باستخدام صمام في الأعلى. عندما تفتح الغطاء ، تتدفق كل الرطوبة إلى مجمع المكثفات.

يعد الطهي بالبخار من الوظائف الشائعة جدًا ، ولكن هذا النموذج يحتوي على حامل صغير جدًا لهذا الوضع ، وهو عيب كبير.

بالإضافة إلى جهاز الطهي المتعدد ، تشتمل العبوة على كوب قياس وملعقة وكتاب وصفات ، والتي ، كما في النموذج السابق ، تعتبر استشارية فقط في الطبيعة.

• وظائف طباخ متعدد وحلة ضغط ؛
• وظيفة الملمس التي تنظم عملية الطهي حسب صلابة الطعام ؛
• جودة بناء جيدة.

• حامل تبخير غير مريح
• عدم القدرة على إيقاف التسخين التلقائي قبل بدء الطهي.

متوسط ​​السعر: 8900 روبل.

مولينكس MK 705132

صُنع جهاز طهي الأرز متعدد الوظائف بتصميم مشرق من اللون الأبيض والعنابي. مادة الجسم من البلاستيك ، لكن كل شيء يتم تجميعه بشكل موثوق وفعال. الأبعاد 27 * 32 * 41 سم ، الوزن 3.7 كجم.

الوعاء الخزفي سعة 5 لتر مغطى بطبقة من 5 طبقات غير لاصقة. سمك الجدار 2 مم.

يوفر التحكم الإلكتروني 8 برامج ، بما في ذلك الحبوب والبيلاف والخبز وإعادة التسخين وعصيدة الحليب والطبخ والزبادي وغلاية مزدوجة.

تعمل تقنية Fuzzy logic على ضبط المعلمات تلقائيًا أثناء الطهي ، ولكن يتم أيضًا توفير إعداد يدوي للوقت. تشمل الميزات الإضافية البدء المتأخر والتدفئة لمدة تصل إلى 24 ساعة.

قوة 750 واط المتواضعة كافية للتشغيل المستقر للجهاز.

• تصميم جميل؛
• انخفاض تكاليف الطاقة
• طعام لذيذ وخاصة الأرز.

• لا يوجد جامع مكثف.

متوسط ​​السعر: 7400 روبل.

مولينكس CE 500E32

سيسمح لك قدر الضغط متعدد الطهي CE 500E32 بطهي وجبات لذيذة بضغط وبدون ضغط.

يتم تجميع الهيكل المعدني بجودة عالية ، تعمل جميع الأجزاء المتحركة بكفاءة. سوف يتناسب التصميم الأنيق للجهاز بشكل متناغم مع أي تصميم داخلي.

الوعاء سعة 5 لتر مغطى بأربع طبقات من السيراميك. يبلغ عرضه 1.8 ملم فقط ، مما يجعله يبدو متينًا للغاية ويمكن غسله في غسالة الأطباق. يحل عدم وجود مقياس قياس داخل الوعاء محل كوب القياس المزود مع الجهاز.

بمساعدة التحكم الإلكتروني ، يمكن لمالك هذا الجهاز اختيار أحد البرامج التلقائية واليدوية. يوفر جهاز الطهي المتعدد 21 وضعًا للطهي ، والتي تشمل الطبخ المتعدد ، وعصيدة الحليب ، والقلي ، والحبوب ، والبخار ، والخبز ، والطبخ ، والبيلاف ، والزبادي. علاوة على ذلك ، فإن القلي الواحد فقط يحتوي على 8 درجات من معالجة الطعام.

وظائف إضافية ملحوظة: التسخين التلقائي والتأخير في بدء التشغيل حتى 24 ساعة ، والقدرة على ضبط وقت الطهي بشكل مستقل.

يعمل قدر الضغط على تسريع هذه العملية إلى أقصى حد عن طريق طهي الطعام تحت الضغط. حتى لو استغرق الأمر دقائق لزيادة الضغط ، فإن وقت الطهي لا يزال أقل بكثير مما هو عليه عند الطهي بالطريقة المعتادة في طباخ متعدد. يوجد صمام تنفيس على الغطاء لإخراج البخار الزائد. تجمع مصيدة المكثفات الأبخرة ، مما يمنعها من دخول الطعام أو الانتشار حول الجهاز.

تضمن الطاقة الجيدة التي تبلغ 1000 واط التشغيل المستقر والوظيفي لطباخ الضغط متعدد الطهي CE 500E32.

كما هو الحال مع جميع أجهزة Moulinex ، يتم تضمين كتاب وصفات.

• وظيفة قدر الضغط
• العديد من البرامج التلقائية ؛
• جودة بناء جيدة.

• غير معروف.

متوسط ​​السعر: 7500 روبل.

مولينكس MK 805E32

لا يزال الكثيرون يتذكرون المذاق الفريد للطعام من فرن روسي حقيقي. طورت مولينكس طباخًا متعدد الطهي بوعاء كروي فريد وتسخين بالحث ثلاثي الأبعاد ، مما يخلق تأثير "الموقد الروسي".

جسم معدني أنيق بأبعاد 32.3 * 31.6 * 43.3 سم ووزنه 6.4 كجم. مع تصميمه غير القياسي ، فهو مريح للغاية للاستخدام.

الطلاء غير اللاصق لوعاء السيراميك سعة 5 لتر ذو 7 طبقات مقاوم للتلف الميكانيكي ويتحمل بسهولة الغسيل في غسالة الأطباق. لسهولة الاستخدام ، يوجد مقياس للأقسام باللتر داخل الوعاء.

يوفر التحكم الإلكتروني مجموعة من 69 برنامجًا آليًا ، مما يسمح لك بإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. بالإضافة إلى الطهي القياسي ، يحتوي جهاز الطهي متعدد الوظائف على أوضاع: الخبز والبيتزا والزبادي وأغذية الأطفال والمعكرونة والدهون العميقة والحلوى وغلاية مزدوجة وطهي متعدد. لتقديم الطعام الساخن ، حافظ على الدفء ومتاح البدء المتأخر. الحد الأقصى لوقت ضبط المؤقت هو 24 ساعة.

تتيح لك وظيفة المنطق الضبابي ضبط درجة الحرارة والوقت تلقائيًا ، بالإضافة إلى ضبط هذه المعلمات أثناء عملية الطهي.

توفر الطاقة 1200 واط والتدفئة الحثية ثلاثية الأبعاد تسخينًا سريعًا وموحدًا وتحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة.

يأتي جهاز الطهي المتعدد مع كتاب يحتوي على 60 وصفة.

• تسخين 3D التعريفي.
• 69 برنامجًا آليًا ؛
• تصميم جميل غير قياسي.

• غير معروف.

متوسط ​​السعر: 18990 روبل.

مولينكس كوك فور مي 701132

إن قدر الضغط متعدد الطهي CE701132 هو حاصل على جائزة Red Dot Design Award للتصميم والوظائف الأصلية. وبالفعل ، فإن التصميم الرائع يبدو غير عادي للغاية ، ولكنه في نفس الوقت سوف يتناسب بشكل متناغم مع أي تصميم داخلي وسيكون "تسليط الضوء عليه".

الجسم مصنوع من البلاستيك والمعدن. قد يظن البعض أبعادًا كبيرة وهي 31 * 36.5 * 33 سم ، وزنها 6.5 كجم. الجهاز بأكمله بهذا الوزن ليس مناسبًا جدًا للغسل ، ولكن يتم تسهيل هذه العملية من خلال غطاء داخلي قابل للإزالة وصمام تصريف.

يتميز الوعاء الخزفي سعة 6 لتر بطبقة متينة ومقابض تحافظ على البرودة في جميع الأوقات. لسوء الحظ ، فهي ليست آمنة في غسالة الأطباق.

الضوابط أيضا غير عادية. يتم تحديد وضع الطهي المطلوب باستخدام عصا التحكم. تحتوي ذاكرة الجهاز على 50 وصفة أصلية و 54 من المكونات ، والتي تنقسم بسهولة إلى 4 مجموعات ويتم عرضها على شاشة ملونة. تقدم القائمة الرئيسية أيضًا 4 خيارات للطهي. تتيح علامة التبويب "الإعدادات اليدوية" تحديد جميع الإعدادات بشكل مستقل. من المستحيل ارتكاب خطأ وضبط الوقت أو درجة الحرارة بشكل غير صحيح ، سيساعدك CE701132 مع وظيفة النسيج والمطالبات النصية دائمًا في اختيار الإعدادات الضرورية.يمكنك أيضًا تنظيم العملية باستخدام وظائف إضافية: الحفاظ على الدفء ، وتأخير البدء ، وتعديل وقت الطهي.

بفضل قدر الضغط ، يتم طهي أربعين وصفة من أصل خمسين في 11 دقيقة فقط. يتم أيضًا تقليل وقت الطهي للأطباق الأخرى بشكل كبير مقارنة بالوضع المعتاد ، على سبيل المثال ، سيكون الجيلي جاهزًا في غضون 40 دقيقة. بالإضافة إلى أن قدر الضغط في هذا الموديل يتميز بصمام تصريف أوتوماتيكي ، وتصريف التكثيف المتراكم في خزان قابل للإزالة.

يمكن تسمية Moulinex Cook4me CE701132 بالأجهزة الذكية. يتم تسهيل هذه الدقة والوظائف من خلال قوة الجهاز التي تبلغ 1200 واط.

تحتوي العبوة على كوب قياس ومغرفة بلاستيكية وسلة بخار وهي مختلفة أيضًا عن الموديلات الأخرى وهي ليست من البلاستيك بل من الفولاذ المقاوم للصدأ.

• وظائف؛
• وعاء بمقابض
• تحكم واضح.

• أبعاد ووزن كبير قليلاً ؛
• لا يوجد ضغط يدوي وتنظيم درجة الحرارة.

متوسط ​​السعر: 16500 روبل.

النتيجة

إن سوق الأجهزة المنزلية متنوع للغاية بحيث يسهل ضياعه وارتكاب الأخطاء عند الاختيار. لذلك ، من أجل شراء أفضل الأجهزة فقط ، ولكي تكون مناسبة بشكل مثالي للسعر والجودة ، تحتاج إلى الاقتراب بعناية من الاختيار وفقط بعد تحليل مزايا وعيوب جهاز الطهي المتعدد المختار ، قرر ما إذا كنت تريد شراء هذا الطراز.