المطبخ هو المكان الذي نقضي فيه الكثير من الوقت. بالنسبة للنساء ، هذه غرفة عالمية في المنزل: هنا تستريح وتعمل. المطبخ هو مجال الإبداع الذي يعتمد عليه رفاهية الأسرة وسعادتها. هذا هو السبب في أنه ينبغي تزويده بكل ما هو ضروري من أجل الرغبة في العودة إلى هناك مرارًا وتكرارًا. الراحة والمتعة في عملية الطهي هي مفتاح الجودة والفوائد.
أهم وحدة في المطبخ كانت ولا تزال لوحة الطهي. ولكن مع مرور الوقت والتقدم التقني ، بدأت في التغيير واكتسبت أشكالًا ووظائف جديدة. أصبح الموقد التقليدي الذي يعمل بالغاز أو الكهرباء مع فرن شيئًا من الماضي. وعلى الرغم من أن هذه النماذج لا تزال معروضة للبيع ، فإن المستخدمين يفضلون بشكل متزايد الأجهزة الحديثة ، وبالتالي أكثر ملاءمة وعملية.
الموقد ، أو بعبارة أخرى ، الموقد هو الجزء العلوي من الموقد القياسي الذي توجد عليه الشعلات. ببساطة ، موقد بدون فرن.
هذه النسخة الاقتصادية رائعة للمطابخ الصغيرة. ولا تحتاج كل ربة منزل إلى فرن ، وإذا احتاجت لذلك ، فمن الأفضل شراء فرن منفصل بوظائف طهي أكثر تقدمًا.
المحتوى
في هذه الحالة ، من المستحيل تحديد أيهما أفضل ، لأنه يعتمد على مصادر الطاقة المتاحة للمنزل الذي سيخدم فيه. إذا كان هناك مصدر غاز مركزي ، فسيكون من الأفضل بطبيعة الحال شراء موقد غاز وعدم خداع نفسك. عند اختيار جهاز كهربائي ، يجب أن تأخذ في الاعتبار حالة الأسلاك الكهربائية في المبنى: ما إذا كان بإمكانه "سحب" الحمل. بالنسبة لأولئك الذين ليسوا متأكدين تمامًا من مكان التوقف ، هناك خيار ثالث - موقد مدمج به مواقد تعمل بالغاز والكهرباء. هذا النموذج مناسب أيضًا في حالة حدوث انقطاع في مصدر طاقة واحد أو آخر.
كثير من الناس معتادون أكثر على العمل على مواقد الغاز ، لأنه من الأسهل تنظيم درجة الحرارة ، وتبدو العملية أسرع بكثير. ولكن إذا اخترت الجهاز الكهربائي المناسب ، فيمكنك حينئذٍ التكيف مع التحكم في درجة الحرارة ، مع توفير الكثير من تكلفة الشقة المشتركة.
النقطة المهمة في اختيار الموقد هي المادة التي صنع منها. تعتمد درجة تعقيد الرعاية وقوة ومتانة الجهاز على هذا.
يمكن أن تكون اللوحة من المعدن (الفولاذ المقاوم للصدأ) أو الألومنيوم أو المينا أو الزجاج الخزفي أو الزجاج المقسّى.
مادة متعددة الاستخدامات تُستخدم في تصنيع العديد من الأدوات المنزلية ، لأنها منخفضة التكلفة نسبيًا جنبًا إلى جنب مع المتانة وسهولة الصيانة. لا تخشى الألواح المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الصدمات والوزن الثقيل وانخفاض درجة الحرارة وظروف الطهي القاسية الأخرى. يوجد أيضًا خيار هنا: يمكن أن يكون الفولاذ المقاوم للصدأ مصقولًا أو غير لامع. في الوقت نفسه ، يعتبر غير اللامع أكثر عملية من حيث المظهر ، فهو لا يظهر بقع من الماء وبصمات الأصابع. يتطلب السطح اللامع المصقول مسحًا أكثر شمولاً و "فرك" للحصول على لمعان.
سوف يروق سعر موقد المطبخ المصنوع من الألومنيوم لأي شخص لديه خيارات ميزانية محدودة. في الوقت نفسه ، لا تعني التكلفة على الإطلاق أن الجودة أقل من ، على سبيل المثال ، لوحة من الفولاذ المقاوم للصدأ. هناك ببساطة شروط استخدام محددة ، والتي بموجبها ستعمل الوحدة بأمانة لفترة طويلة. ظاهريًا ، يمكن أن تتنافس تمامًا مع أي دولة أخرى ، ويمكنها أن تتحمل أي ظروف درجة حرارة جيدًا ، ومن الصعب تحمل الأحمال الميكانيكية. لكن هناك بعض القيود: لا يمكنك استخدام الجهد عند الغسيل ، لأنه يمكنك حك الجلد بسهولة. للعناية ، استخدم منتجات خاصة وإسفنج لا يسبب الحكة.
المينا هو الطلاء الأكثر شيوعًا لمنتجات المطبخ. إنه عملي للاستخدام ، وله مجموعة واسعة من الألوان (لعشاق تصميم المطبخ الملون) ، وهو سهل الصيانة وبتكلفة مقبولة. من حيث مقاومة درجات الحرارة ، فهي ليست أدنى من الأسطح المعدنية بدون طلاء. عيبه الوحيد ، إذا تم التعامل معه بلا مبالاة ، هو القدرة على التشقق عند الضرب. في وقت لاحق ، قد تظهر بقعة صدأ على أماكن هذه الرقائق. ولكن من أجل هذا تحتاج إلى "المحاولة بجد" بمعنى استخدام القوة. بشكل عام ، لا يمكن تسمية المادة بأنها هشة ، فهي تتطلب قدرًا معينًا من العناية في استخدامها.
هذا هو حل الموقد الأكثر حداثة وأناقة. إذا كان المطبخ مجهزًا وفقًا لآخر "زقزقة" من الوقت ، فإن اللوح الزجاجي الخزفي هو الذي يتناسب عضوياً مع التصميم. العناية بها بسيطة للغاية: نظرًا لأن السطح مسطح تمامًا ، يكفي استخدام إسفنجة مطبخ عادية ومكشطة خاصة ، والتي يتم تضمينها عادةً مع الموقد. بالمقارنة مع الأنواع الأخرى ، فإن تكلفة هذه الأجهزة أعلى بكثير. هناك عيوب كبيرة: أولاً ، من الخطر إسقاط شيء ثقيل على السطح (التأثيرات النقطية خطيرة بشكل خاص) - يمكن أن تنفجر أو تشكل شريحة ؛ ثانياً ، التفاعل مع التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة (ماء بارد ، مشروبات سكرية أو سكر).
يتم استخدامه لمواقد الغاز. حل خفيف الوزن وأنيق. هناك خيار: زجاج فاتح أو غامق. إن أناقة النماذج المصنوعة من هذه المادة تخدع المظهر: الصقل لا يعني الهشاشة. يتحمل درجات الحرارة العالية ، القطرات ، المتين ، لكنه يخاف من الضربات المباشرة حتى النهاية ، لأنه مصنوع من ألواح الزجاج. حتى لو حدث المستحيل وانكسرت اللوحة ، فإن شظاياها لا يمكن أن تسبب أي ضرر ، لأن لها حواف حادة.
بالنسبة إلى مواقد الغاز ، بالإضافة إلى المواقد المعتادة المألوفة لجميع الشعلات ، تم البدء في صنع الشعلات ذات صفوف النار المتعددة (يمكن أن يكون هناك اثنان أو ثلاثة) على المواقد الحديثة. إن إدخال مثل هذا الابتكار له ما يبرره من حقيقة أن هذه الشعلات تعمل بشكل متساوٍ وأسرع على تسخين سطح الأطباق وما يتم طهيه فيه.
تصنيف الشعلات على المواقد الكهربائية أوسع بكثير:
مهم! غالبًا ما يتحدثون عن المتطلبات الصارمة لأدوات الطهي خاصةً لأجهزة الطهي التعريفي ، لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا. أي أدوات طهي مصنوعة من المينا أو الفولاذ المقاوم للصدأ مناسبة للطهي على الموقد مع هذه الشعلات. الآن جميع المقالي تقريبًا لها علامة لولبية ممدودة خاصة ، مما يعني التوافق مع موقد الحث.
هناك نوعان من التحكم في سطح المطبخ للطهي: ميكانيكي ولمسي. أي شخص يختاره هو أمر يخص كل فرد على حدة ، لأن لكل شخص آرائه وتفضيلاته. يعتبر النوع الميكانيكي أكثر موثوقية وثباتًا ، والنوع الحسي هو روح العصر الجديد وهو أكثر ملاءمة لمن يقدرون حلول التصميم الحديثة في كل ما يحيط به.
لم تعد المواقد الحديثة مجرد مواقد للطهي ، إنها أجهزة ذات وظائف إضافية لا يجب نسيانها عند اختيار المعدات. على سبيل المثال ، بالنسبة لمواقد الغاز ، يمكن أن يكون الإشعال التلقائي والتحكم في الغاز ، وحماية الطفل ، ونظام الإيقاف التلقائي ، والموقت.
المعلمات | صفة مميزة |
---|---|
مواد | ستانلس ستيل |
بنية | مصقول |
الشعلات ، أجهزة الكمبيوتر | 4 |
القوة العامة | 7500 واط |
نوع التحكم | يدوي (ميكانيكا) |
الأبعاد ، مم | 95/600/510 |
وظائف اضافيه | إشعال الشعلات |
الألوان | اينوكس |
التكلفة ، فرك | 6500 |
موقد غاز من نطاق الميزانية. بكل تكلفته المنخفضة ، فهو يحتوي على كل ما تحتاجه لجهاز مطبخ حديث. الأبعاد المريحة للوحة (95/600/510 مم) وعرضها (حوالي 40 مم) تجعل من السهل دمجها في طاولة المطبخ.
النموذج الكلاسيكي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ مع أربع مواقد غاز تقليدية بقدرات مختلفة: واحدة بقدرة أكبر (3000 واط) ، واثنتان بتسخين سريع (1750 واط) ، بالإضافة إلى موقد إضافي (1000 واط). المشابك مطلية بالمينا. يضيف التحكم الميكانيكي الموثوقية والمتانة للألواح.
إشعال الشعلات متاح من وظائف إضافية.
يمنح نظام ألوان التوقيع Inox النموذج فرديًا.
المعلمات | صفة مميزة |
---|---|
المواد الأساسية | زجاج مصفى |
بنية | الحديد الزهر |
الشعلات ، أجهزة الكمبيوتر | 3 |
القوة العامة | 5750 واط |
نوع التحكم | علم الميكانيكا |
الأبعاد ، مم | 40/450/510 |
وظائف اضافيه | الإشعال الكهربائي للشعلات ، التحكم بالغاز |
الألوان | أسود |
التكلفة ، فرك | 8600 |
لوح غاز بعرض 45 سم ، زجاج أسود مقسّى ، مع شبكات حديدية متينة. له مظهر أنيق وسيأخذ مكانه الصحيح في المطبخ مع أي حل تصميمي. بفضل المواد المستخدمة ، يتم تقليل صيانة الجهاز إلى الحد الأدنى: يمكن للإسفنجة العادية التعامل بسهولة مع أي أوساخ.
ثلاثة ألواح تسخين: اثنان تسخين سريع (3000 واط و 1750 واط) وآخر إضافي (1000 واط).
من بين الوظائف الإضافية ، قامت الشركة المصنعة بتضمين الإشعال التلقائي والتحكم في الغاز. بفضل هذا الأخير ، تزداد السلامة التشغيلية للجهاز بشكل كبير.
المعلمات | صفة مميزة |
---|---|
مواد | زجاج مصفى |
بنية | مصقول |
عدد الشعلات | 3 |
نوع التحكم | ميكانيكي |
الأبعاد ، مم | 95/600/510 |
وظائف اضافيه | اشتعال كهربائي |
الألوان | أبيض |
التكلفة ، فرك | 10200 |
السطح الغازي للجزء الأوسط من التكلفة. إنه ذو طلاء زجاجي مقسّى وشبكات مصقولة ، والتي يعتبرها الكثيرون عيبًا ، على الرغم من أن كل شيء في هذه الحالة فردي. هناك 4 شعلات على الموقد: اثنان منها تسخين سريع (1750 واط) ، واحدة بقدرة أكبر (3000 واط) ، بالإضافة إلى شعلة إضافية 1000 وات.
يوفر التحكم الميكانيكي زر الإشعال التلقائي. لا يوجد تحكم بالغاز.
نظام الألوان في هذا النموذج أبيض ، مما يعقد رعايته إلى حد ما ، لأن الأوساخ عادة ما تكون أكثر وضوحًا على سطح خفيف.
المعلمات | صفة مميزة |
---|---|
المواد السطحية | زجاج مصفى |
بنية | الحديد الزهر |
عدد الشعلات | 3 |
القوة العامة | 6250 واط |
نوع التحكم | علم الميكانيكا |
الأبعاد ، مم | 95/450/ 510 |
خيارات اضافية | اشتعال كهربائي ، تحكم بالغاز |
الألوان | عاج |
التكلفة ، فرك | 14900 |
يتم إعطاء خصائص هذا النموذج من خلال لونه باسم متأصل فقط في أسطح شركة LEX. كل نفس الزجاج المقسى ، موثوقة وعملية ، حواجز شبكية من الحديد الزهر ، والتي تعتبر قوية وموثوقة للغاية.
هذا الموقد مزود بوظيفة الأمان الرئيسية - التحكم في الغاز ، لذلك لن يتسبب الغليان في حدوث تسرب ، وهو أمر خطير للغاية على حياة وصحة المستخدمين. مجموعة الشعلات القياسية بقوة مختلفة - 3000 وات / 1750 وات / 1000 وات.
المعلمات | صفة مميزة |
---|---|
الاساسيات | مصقول |
بنية | الحديد الزهر |
الشعلات ، أجهزة الكمبيوتر | 5 |
القوة العامة | 11000 واط |
نوع التحكم | علم الميكانيكا |
الأبعاد ، مم | 95/700/510 |
خيارات اضافية | إشعال كهربائي ، تحكم بالغاز ، موقد ووك |
الألوان | عاج |
التكلفة ، فرك | 18000 |
النموذج ينتمي إلى فئة باهظة الثمن. قرار غير متوقع من الشركة المصنعة بمادة السطح - المينا. مزود بـ 5 شعلات ، إحداها ثلاثية (wok) بقوة 3500 واط ، والباقي عبارة عن مجموعة قياسية: واحدة بقدرة متزايدة (3000 واط) ، واثنتان - تسخين سريع (1750 واط) وواحدة إضافية (1000 واط).
تشمل الوظائف الإضافية التحكم بالغاز ، والإشعال الكهربائي ، وموقد ووك لعشاق المطبخ الشرقي.
نظرًا لوجود موقد آخر ، تكون الأبعاد أكبر بالمقابل (95/700/510).
لم يتم الكشف عن.
المعلمات | صفة مميزة |
---|---|
المواد السطحية | سيراميك زجاجي |
تسخين لوح التسخين | مرحبا الضوء |
الشعلات ، أجهزة الكمبيوتر | 2 |
القوة العامة | 3000 واط |
نوع التحكم | المستشعر |
الأبعاد ، مم | 95/700/510 |
خيارات اضافية | مؤقت ، كتلة الطفل ، التحكم في الغليان والسخونة الزائدة |
الألوان | الأسود |
التكلفة ، فرك | 8090 |
موقد أنيق من الزجاج والسيراميك مع شعلتين عاليتي الإضاءة. تختلف الشعلات في الحجم والقوة: الأصغر بقطر 165 ملم و 1200 واط ، والأكبر 200 ملم و 1800 واط. الأبعاد المدمجة (44 * 288 * 520 مم) مثالية للمطبخ الصغير.
تشمل الميزات الحديثة نوع التحكم باللمس وخيارات إضافية ، بما في ذلك قفل الأطفال ، والإغلاق التلقائي عند غليان السائل ، وتعليق التشغيل عند ارتفاع درجة الحرارة ، ومؤشر يشير إلى الحرارة المتبقية. هناك جهاز توقيت.
المعلمات | صفة مميزة |
---|---|
لوجة | سيراميك زجاجي |
نظام التدفئة | مرحبا الضوء |
الشعلات ، أجهزة الكمبيوتر | 3 |
قوة | 4800 واط |
نوع التحكم | حسي |
الأبعاد ، مم | 44*450*510 |
خيارات اضافية | المؤقت ، قفل الأطفال ، إيقاف الغليان أو السخونة الزائدة |
اللون | الأسود |
السعر ، فرك | 11900 |
يتناسب موقد المطبخ الخزفي الزجاجي الأسود الأنيق تمامًا مع أي تصميم مطبخ. الحجم الصغير واستقلالية التثبيت سيسهلان عمل التنسيب. تم تجهيز ثلاث ألواح تسخين بنظام إضاءة عالي. لديهم طاقة مختلفة: الأصغر بقطر 150 مم بقوة تسخين 1200 واط ، والآخران بقطر 185 مم و 1800 وات.
سوف تحمي الخيارات الإضافية في المواقف الخطيرة من الغليان والسخونة الزائدة. بالنسبة لأولئك الذين لديهم أطفال في المنزل ، أضافت الشركة المصنعة قفل أمان. سيخبرك الموقت بوقت التحكم أثناء عملية الطهي ، وسيعلمك ضوء المؤشر بدرجة تبريد اللوحة.
المعلمات | صفة مميزة |
---|---|
مادة لوحة | سيراميك زجاجي |
عنصر تسخين لوح التسخين | مرحبا الضوء |
الشعلات ، أجهزة الكمبيوتر | 4 |
القوة العامة | 6400 واط |
نوع التحكم | المستشعر |
سمك العلبة ، مم | 40 |
الأبعاد ، مم | 44*590*520 |
خيارات اضافية | مؤقت ، حماية للأطفال ، شبكة أمان في حالة الغليان أو السخونة الزائدة |
اللون | الأسود |
السعر ، فرك | 13700 |
سوف يصبح الموقد ذو الأربع شعلات أداة طهي لا غنى عنها لعائلة كبيرة. سيسهل طلاء السيراميك الزجاجي الصيانة ويضيف لمسة من الرقي إلى المظهر العام للمطبخ. يضمن نظام الإضاءة العالية الطهي السريع مع استهلاك الطاقة الموفر للطاقة.
من بين الشعلات الأربعة ، هناك ثلاث شعلات أحادية الدائرة (2 منها بقطر 165 ملم و 1200 وات) وواحدة ذات دائرة مزدوجة بقطر 200 ملم و 1800 وات.
لوحة المطبخ مجهزة بأدوات تحكم باللمس وخيارات إضافية (قفل للأطفال ، حماية أثناء ارتفاع درجة الحرارة والغليان ، بالإضافة إلى مؤشر تبريد).
المعلمات | صفة مميزة |
---|---|
مواد | سيراميك زجاجي |
نظام التدفئة | الحث |
مراقبة | المستشعر |
قوة الوحدة | 3500 واط |
الشعلات ، أجهزة الكمبيوتر | 2 |
التحكم بالوقت | الموقت |
حالة ، مم | 40 |
خيارات اضافية | التعرف على أدوات الطهي على لوح التسخين ، والتحكم في الحرارة المتبقية ، وحماية الطفل ، والإيقاف التلقائي أثناء الغليان والسخونة الزائدة ، ووضع التعزيز (زيادة الطاقة) |
اللون | الأسود |
التكلفة ، فرك | 10800 |
موديلات موقد الحث الكهربائي هي أكثر أجهزة المطبخ حداثة واقتصادية من نوعها. يتم توجيه سرعة التسخين مباشرة إلى أواني الطهي ، دون إهدار الطاقة في كل شيء. هذا يوفر كمية كبيرة من استهلاك الكهرباء. تعمل آلية الحث على تسخين ما هو موجود في القدر ، مما يترك لوح التسخين باردًا. عند استخدام المواقد مع عنصر التسخين هذا ، فإن اشتعال الأجسام الغريبة بالقرب من الموقد المشغول أمر مستحيل من حيث المبدأ.
المظهر الأنيق للسطح هو ميزة طلاء الزجاج والسيراميك ، والذي يعمل كمواد متينة للموقد ويزين المطبخ في نفس الوقت.
يحتوي هذا النموذج على شعلتين بمؤشرات مختلفة: واحد بقطر 180 ملم بقوة 1500 واط ، والثاني (بقطر 210 ملم) له وضعان للتشغيل بخصائص مختلفة. الوضع العادي 2000 واط ووضع التعزيز 2300 واط.
تحتوي ترسانة هذه اللوحة على عدد كبير من الوظائف الوقائية والمساعدة. على سبيل المثال ، حماية الطفل ، الموقت ، وظيفة التعزيز. تشمل الإضافات المريحة القدرة على التعرف على وجود أدوات الطهي على الموقد المشغّل. إذا تم تشغيل الموقد ، لكنك نسيت وضع المقلاة ، فلن يعمل عنصر التسخين. لن يكون الغليان والسخونة الزائدة مشكلة للمضيفة ، لأن الموقد الذكي قادر على التحكم في هذه العمليات.
المعلمات | صفة مميزة |
---|---|
مواد | سيراميك زجاجي |
نظام التدفئة | الحث |
مراقبة | المستشعر |
قوة الوحدة | 7000 واط |
الشعلات ، أجهزة الكمبيوتر | 4 |
التحكم بالوقت | الموقت |
حالة ، مم | 40 |
وظائف إضافية | التعرف على أدوات الطهي ، والتحكم في الحرارة المتبقية ، وحجب الأطفال ، والإغلاق أثناء الغليان والسخونة الزائدة ، ووضع التعزيز (تعزيز الطاقة) على شعلتين |
اللون | الأسود |
التكلفة ، فرك | 18490 |
يتمتع هذا المسطح بجميع مزايا الشعلة السابقة ، ولكن هنا بالإضافة إلى شعلتين مع وظيفة Boost.
ستكون هذه اللوحة ملكًا لمطبخ لعائلة كبيرة وستوفر قدرًا لائقًا من شقة مشتركة نظرًا لاستهلاكها الاقتصادي للطاقة. على الرغم من أن تكلفة المواقد التعريفي أعلى من تكلفة الطهي عالي الإضاءة ، إلا أنها ستؤتي ثمارها بمرور الوقت.
اهتمت LEX بإنشاء مجموعة واسعة من المواقد بمستويات أسعار مختلفة. من بين جميع الأنواع (الغاز والكهرباء والحث) ، هناك نماذج الميزانية والوصلة الوسطى والأسطح باهظة الثمن. تعمل الشركة المصنعة على ضمان توفر المنتج للجميع. ستكون أي مضيفة قادرة على اختيار مساعد وفقًا لقدراتها. علاوة على ذلك ، إذا كان السعر أقل ، فهذا لا يعني على الإطلاق أن الجودة أسوأ. يهدف عمل الشركة إلى إنشاء معدات عالية الجودة بأسعار معقولة. يتحدث شعار الشركة المصنعة بصوت عالٍ عن هذا:
"باختصار يمكننا القول عن كل نموذج - نوعيًا ، ومربحًا ، وملائمًا."