تسمى القهوة أحيانًا شراب الحياة. بدونها ، من المستحيل تخيل الاستيقاظ في الصباح. يربط الكثير من الناس رائحة هذا المشروب بالحيوية والنشاط. ولكن هل هناك دائمًا وقت لإعداد قهوة الصباح؟ غالبًا ما يبدأ اليوم بالركض والتأخير ، وبعد ذلك عليك أن تتغلب على "أي شيء" قابل للذوبان ، إذا كانت الرائحة فقط مماثلة. هنا يأتي التقدم في تطوير الأجهزة المنزلية للإنقاذ ، مما يساعد البشرية مرة أخرى ، ويسهل وييسر الصعوبات. بعض من أفضل ماكينات القهوة من صنع كروبس.

أصبح صانعو القهوة أو آلات القهوة الأكثر صلابة وحتى آلات القهوة أصدقاء موثوقين في المنزل والعمل. الفرق الوحيد هو أن آلة صنع القهوة صغيرة الحجم مناسبة للاستخدام المنزلي ، والمكتب يحتاج إلى سيارة يمكنها توفير مشروب منعش للفريق بأكمله.

يتمثل الاختلاف الرئيسي بين آلة صنع القهوة وماكينة صنع القهوة التقليدية في درجة الأتمتة ، أي درجة مشاركة الإنسان في تحضير مشروب.

كيفية اختيار آلة القهوة المناسبة

بادئ ذي بدء ، عليك تحديد العوامل التي ستميز السيارة الجيدة عن السيارة المتوسطة:

  • وظائف الوحدة.

كلما زاد عدد الوظائف التي يمكن أن تؤديها الآلة ، كان ذلك أفضل ، بالطبع ، على سبيل المثال: إذا كان هناك غلايتان نشطتان ، فستكون قادرة على تحضير مشروبين في نفس الوقت ، وفي ذلك الوقت يكون مختلفًا ؛ تعني وظيفة "البخار السريع" أنه يمكنك الحصول على جزء من القهوة في غضون دقائق ؛ تسهل معلمات حفظ الوصفات استخدام مثل هذا الجهاز في الأماكن المزدحمة.

  • نوع من وحدة التخمير. يعتمد طعم المشروب المحضر على جودة هذا الجزء من الماكينة. على سبيل المثال: يضمن السيراميك الموجود في مطحنة الفول مذاقًا نقيًا دون إحساس بالحرق.

معدلات اختيار النموذج للمنزل والمكتب لها اختلافات ملحوظة ، وعلى الرغم من أنها فردية ، يمكن تجميعها وتعميمها.

ماكينات صنع القهوة للاستخدام المنزلي

ما يجب الانتباه إليه عند اختيار آلة صنع القهوة للمنزل:

  1. الاكتناز.

عند تنظيم مساحة عمل في المطبخ أو في غرفة أخرى ، غالبًا ما يتم توجيههم حسب حجم المعدات المختارة. دائمًا ما يكون توفير المساحة هو قضية الساعة. عند اختيار آلة صنع القهوة ، فإن هذا المعيار ليس استثناءً. يعد الضغط أحد الشروط الرئيسية للموديلات المناسبة للمنزل.

  1. وظائف.

المعيار الثاني المهم هو الوظيفة. كلما زاد عدد المهام التي يمكن أن تؤديها الوحدة ، كان التطبيق أفضل. على سبيل المثال ، تحضير أنواع مختلفة من القهوة ، طرق التنظيف ، القدرة على التحكم في القوة ، الرغوة لأنواع معينة من المشروبات ، برمجة الوصفات.إنه لأمر رائع أن يتمكن كل فرد من أفراد الأسرة من إعداد مشروب خاص به بلمسة زر خفيفة ، دون أي جهد.

عند دراسة مسألة إمكانيات الوحدة ، لا يمكن للمرء أن يظل صامتًا بشأن درجة أتمتة مثل هذه التفاصيل المهمة مثل الكابتشيناتور.

ما هو صانع الكابتشينو؟ إنها الآلية المسؤولة عن رغوة الحليب أو القشدة في المشروبات.

تنقسم ماكينات القهوة إلى نوعين على وجه التحديد بسببه:

  • باستخدام صانع الكابتشينو الأوتوماتيكي (في هذه الحالة ، تحتاج فقط إلى إضافة الحليب إلى وعاء خاص ، وسيتم عمل كل شيء تلقائيًا) ؛
  • باستخدام ماكينة صنع الكابتشينو الميكانيكية (أو اليدوية) (يجب أن يخفق الحليب بمفردك ، فالجهاز يحتوي فقط على أنبوب بخار لهذا الغرض ، لأن الرغوة تُخفق بالبخار).

وغني عن القول ، فإن آلة مع صانع كابتشينو أوتوماتيكي ستكلف أكثر.

  1. الاقتصاد في العمل والصيانة.

الشيء الثالث الذي يجب توقعه قبل شراء شيء جديد مناسب هو الاقتصاد في استهلاك المواد الخام. أصبحت ماكينات صنع القهوة بالكبسولات شائعة جدًا بين المستخدمين ، ولكن هناك واحدة كبيرة "لكن" هنا: تكلفة الكبسولات أغلى بعدة مرات من تكلفة حبوب البن أو البن المطحون. بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون هناك ارتباط بكبسولات شركة تصنيع معينة ، والتي ستصبح أكثر تكلفة بمرور الوقت.

يمكننا تلخيص أنه سيكون من العملي أكثر للمنزل أن يشتري آلة أوتوماتيكية بنظام تحضير المشروبات التقليدي. حجة أخرى مهمة لهذا الاستنتاج: الحبوب المطحونة الطازجة هي بالتأكيد مشروب عطري وغني ولذيذ.

  1. كلفة.

هذا معيار فردي تمامًا. الفرص والطلبات مختلفة للجميع. هل يستحق الأمر دفع مبالغ زائدة مقابل نموذج باهظ الثمن لآلة صنع القهوة ، إذا كانت الطرز في كثير من الأحيان أبسط وأرخص ، فهي قادرة تمامًا على تحضير مشروب بنفس الجودة والذوق. شريطة أن يتم استخدام نفس المواد الخام ، بالطبع. بعد كل شيء ، إذا لم تضع قهوة عالية الجودة في آلة قهوة باهظة الثمن ، فلن يعمل المشروب الجيد على أي حال.

آلة القهوة المكتبية

هناك العديد من الاختلافات المهمة التي يجب مراعاتها عند اختيار آلة صنع القهوة لفريق العمل:

  • استهلاك القهوة اليومي أعلى بكثير ؛
  • إن الموقف من المعدات "الحكومية" ليس سراً لأحد ، لذلك لن يهتم موظفو المكتب بالموقف الدقيق تجاه ماكينات القهوة ؛
  • وضع الماكينة في الأماكن التي يصعب الوصول إليها بالوعة والثلاجة والمياه ؛
  • يجب أن يوفر الإصدار المكتبي لآلة القهوة أتمتة متزايدة لإعداد المشروب ، حيث لا ينبغي لهذه العملية أن تصرف الانتباه عن العمل ، وأن تكون بسيطة وسريعة.

بناءً على ما سبق ، يمكنك تحديد متطلبات ماكينة القهوة المكتبية بالتفصيل:

  1. من الحاجة لخدمة عدد كبير من الناس ، الآتي: لتجنب المتاعب غير الضرورية ، يجب التأكد من أن الوحدة المكتبية بها أوعية كبيرة لمنتجات الطبخ (ماء وحبوب القهوة) والنفايات. إذن لن تضطر إلى إعادة شحن الجهاز وتنظيفه في منتصف يوم العمل.
  2. مع الأخذ في الاعتبار الإهمال المحتمل من جانب الموظفين فيما يتعلق بآلة القهوة ، يوصى بنسيان الجمال والتصميم والتركيز على القوة والموثوقية والتحمل. بعد ذلك ، ستستمر "سعادة القهوة" لفترة أطول ولن تسبب مشاكل لا داعي لها في الإصلاح أو الصيانة.
  3. يعد عدم إمكانية الوصول إلى الثلاجة والماء مطلبًا إضافيًا للاختيار: إذا كان الحليب مطلوبًا لصنع المشروبات ، فعليك التأكد من وجود كابتشيناتور تلقائي + أنبوب تصريف (سيسهل ذلك الوصول إلى الحليب أو الكريمة).
  4. يجب أن تكون الإصدارات المكتبية من ماكينات القهوة سهلة الصيانة (نظيفة) ، وإلا فسيتعين عليك إرفاق شخص مميز يعمل ، مما يضمن التشغيل الصحيح.

تعتبر شركة KRUPS الألمانية علامة تجارية مشهورة في سوق ماكينات القهوة. تشتمل مجموعتها على عدد كبير من أجهزة القهوة المختلفة ذات التعقيد المتفاوت وفئات الأسعار المختلفة. يمكن لكل محب للقهوة أن يجد بسهولة تقنية مناسبة لنفسه وسيكون راضيًا عنها.الغرض من هذه المراجعة هو التعرف على النماذج الأكثر إثارة للاهتمام من الشركة المصنعة المحددة.

باريستا نيو إيج EA9078 - آلة صنع القهوة بوظائف فائقة

نموذج مؤتمت بالكامل لا يتطلب أي مشاركة بشرية في تحضير المشروبات. المطحنة مجهزة بشفرات من الفولاذ المقاوم للصدأ. تنظم آلة القهوة نفسها كل شيء: من درجة طحن الحبوب (حسب الوصفة) إلى ضبط قوة المشروب وتسخين الماء إلى درجة الحرارة المطلوبة. صانع الكابتشينو الأوتوماتيكي.

يوفر البرنامج 17 وصفة لمشروبات مختلفة (على سبيل المثال ، كابتشينو ، لاتيه ، لاتيه ماكياتو ، لونجو ، ريستريتو ، إسبرسو) ، بالإضافة إلى إمكانية إدخال 8 مشروبات "خاصة" ، والتي سيتم تحضيرها في الوضع التلقائي الكامل.

المعلمات صفة مميزة
حاوية الحبوب 250 جرام
شاشةشاشة ملونة تعمل باللمس
خزان المياه 1.7 لتر
الإسكانبلاستيك
مشروبات الحليبالتحضير التلقائي
طحن الحبوبآلة أوتوماتيكية (وصفة طبية)
نوع التحكمإلكتروني
التحضير من البن المطحونيوجد
الميزات:العناية التلقائية (التنظيف الذاتي) ، يمكنك ضبط الوصفات الخاصة بك
إنتاجفرنسا
ضمان سنتان
التكلفة ، روبل120000
كروبس باريستا العصر الجديد EA9078

بالإضافة إلى ذلك ، تشتمل المجموعة على كوبين للمشروب ، وفلتر مياه احتياطي ، ومنظف لتنظيف جهاز التخمير ، وكابتشيناتور ، من الميزان.

مزايا:
  • شاشة التحكم باللمس مع قائمة يمكن الوصول إليها ؛
  • توفر آلة القهوة ترطيبًا أوليًا للقهوة قبل التحضير ، مما يمنح المشروب طعمًا وثراءً واضحين ؛
  • خزان مياه كبير (1.7 لتر) ؛
  • جهاز إزباد الحليب الأوتوماتيكي القوي ، والذي يمكن ضبطه على درجة الزبد ودرجة الحرارة ؛
  • إمكانية صنع من البن المطحون بالفعل ؛
  • وضع الإغلاق التلقائي الاقتصادي عند الخمول ؛
  • التنظيف الآلي للوحدة الحرارية ؛
  • الشطف (التلقائي) لماكينة الكابتشينو بعد كل استخدام في التحضير ؛
  • تكملة جيدة مع عوامل التنظيف المساعدة لأول مرة.
سلبيات:
  • وحدة تخمير ثابتة (غير قابلة للإزالة) ؛
  • لا يتطلب صانع الكابتشينو التنظيف إلا بعامل خاص أصلي ، ولا ينصح باستبداله بآخر ؛
  • التكلفة 120000 روبل.

الدليل EA89110 - أتمتة 100٪

ستكون قوة ماكينة صنع القهوة كروبس كافية للمنزل والمكتب. هذه الوحدة قادرة تمامًا على تلبية حتى احتياجات المقهى الصغير ، حيث تبلغ سعة خزان المياه 2.5 لتر.

التكنولوجيا الجديدة لطحن حبوب كروبس كواترو فورس هي طعم لا ينسى وروعة لا يمكن تصورها من الرغوة ورائحة منعشة للمشروبات.

الجهاز به 15 وصفة بلمسة واحدة. لمسة خفيفة واحدة كافية وفي غضون ثوانٍ سيكون المشروب المرغوب في الكوب.

برنامج التنظيف آلي بالكامل وخالٍ من القلق ، مما يضمن النظافة والجودة والتشغيل الخالي من المتاعب لفترة طويلة.

المعلمات صفة مميزة
حاوية الحبوب 260 جرام
خزان المياه 2.5 لتر
قوة1450 وات
جهاز إزباد الحليبصانع كابتشينو أوتوماتيكي
نوع القهوةحبوب غير مطحونة
مراقبةالمس تلقائي
الميزات:القدرة على وضع الوصفات الخاصة بك
التكلفة ، روبل55000
دليل كروبس EA89110

تتضمن المجموعة: تعليمات الاستخدام ، وعاء معدني (إبريق) للحليب ، شريط اختبار لتحديد عسر الماء ، تنظيف كبسولتين + إزالة الكلس.

مزايا:
  • جودة بناء عالية
  • قائمة كبيرة من الوصفات المبرمجة مسبقًا (15 + 8 في الطهي السريع) ؛
  • حاوية نفايات ذات سعة (تصل إلى 15 حصة) ؛
  • القدرة على استخدام أكواب طويلة للمشروبات.
  • وظيفة إزالة الكلس التلقائي ؛
  • إيقاف التشغيل التلقائي بعد 5 دقائق من عدم النشاط.
سلبيات:
  • مادة الهيكل - بلاستيك ، وإن كانت عالية الجودة ؛
  • لا يمكن إزالة الطارد.

Krups EA 8105 هو أفضل صديق لأي عائلة من عشاق القهوة

آلة صنع قهوة رائعة وموثوقة ، مضغوطة تمامًا (25/37/33 سم) ورشيقة (بقوة 1450 واط). اختيار الألوان (أبيض ، أحمر ، أسود).يبدو اللون الأبيض غير العادي للجسم غير عادي وأنيق. أداء فوق المتوسط: خزان مياه - 1.8 لتر ، نفايات - ما يصل إلى 15 جزءًا ، خزان قهوة - في حدود 270 جرامًا. يحتوي نظام مطحنة القهوة على 3 مستويات طحن ، وهناك منظم قوة الشراب. العيب الوحيد المهم في آلة القهوة هو صانع الكابتشينو الميكانيكي.

المعلمات صفة مميزة
نوع ماكينة القهوةإسبرسو أوتوماتيكي
قوة1450 واط
خزان المياه1800
كابتشينوالطبخ التلقائي
قهوةفاصوليا
الإسكانبلاستيك
شاشةغائب
كابتشيناتوركتيب
التكلفة ، روبل23500
كروبس EA 8105

مزايا:
  • حجم كبير من خزان المياه
  • أبعاد مدمجة (25/37/33 سم) ؛
  • معدل تسخين جيد (1450 واط حراري) ؛
  • القدرة على تحضير كوبين من الشراب دفعة واحدة ؛
  • يتم تعديل صنبور التغذية ليناسب ارتفاع الكوب حتى 10.5 سم.
سلبيات:
  • صانع كابتشينو ميكانيكي
  • على الرغم من صغر حجمها ، إلا أنها تتطلب قدرًا مناسبًا من المساحة الحرة حول نفسها نظرًا لموقع الحاوية بالماء (الموجود في الخلف) وللنفايات (إزالتها من اليسار) ؛
  • لا يمكن إزالة الطارد.

NespressoProdigio XN 410T - آلة كبسولة يمكن التحكم فيها عن بُعد

نموذج مثالي للاستخدام المنزلي أو للاستخدام المكتبي للمدير (يتم التحضير مرتين أو ثلاث مرات يوميًا باستخدام كبسولة). تعتبر الدمج والأتمتة الكاملة من المزايا الرئيسية لماكينة القهوة. كان أهم ما يميزه هو التحكم عن بعد باستخدام هاتف ذكي من خلال تطبيق خاص. هذه الوظيفة مناسبة جدًا للنسخة المكتبية "للأغراض الخاصة".

وعاء ماء صغير الحجم (أقل من لتر) ، لكن تحضير مشروب سريع جدًا. حاوية نفايات كافية لسهولة الصيانة.

آلة صنع القهوة ليست محملة بالوظائف ، وبالتالي فهي سهلة التشغيل.

المعلمات صفة مميزة
نوع ماكينة القهوةكبسولة
قوة1260 واط
خزان المياه800 جرام
جهاز إزباد الحليبصانع كابتشينو أوتوماتيكي
قهوةفي كبسولات
الإسكانبلاستيك
شاشةغائب
التكلفة ، روبل18000
كروبس نسبريسو - بروديجيو XN 410T
مزايا:
  • ضغط النموذج
  • استعداد فائق السرعة للعمل (لا يزيد عن 25 ثانية) ؛
  • التحكم في الهاتف الذكي (مناسب للاستخدام المكتبي) ؛
  • وضع توفير الطاقة الآلي - يتم إيقاف تشغيل الطاقة بعد 10-30 دقيقة (يعتمد ذلك على الإعدادات) ؛
  • خزان نفايات كبير
  • تحكم بسيط في الماكينة ؛
  • حسن اختيار كبسولات القهوة.
  • سعر معقول.
سلبيات:
  • لا مؤقت
  • حجم صغير من خزان المياه (800 جرام) ؛
  • ضوضاء أثناء العملية.

معدات

DropWhite KP350B - حل التصميم الأصلي

حرم قرار التصميم غير المتوقع هذا النموذج تمامًا من النوع النموذجي لماكينة صنع القهوة أو آلة القهوة. يطلق العديد من تعليقات المستخدمين المتحمسين على التصميم اسم "مساحة". في الوقت نفسه ، لم يؤثر المظهر غير القياسي على الغرض المقصود: القهوة ممتازة.

الغرض أكثر ملاءمة للمنزل: خزان مياه 800 جرام. معدل التسخين بقوة 1500 واط.

DropWhite مرتبط بكبسولات قهوة معينة - Dolce Gusto ، لكن هذا لا يخلق صعوبات ، لأنه يمكن شراؤها بسهولة وهي متوفرة دائمًا.

يتم تنشيط وضع توفير الطاقة تلقائيًا.

المعلمات صفة مميزة
نوع ماكينة القهوةكبسولة
قوة1500 واط
خزان المياه800 جرام
كابتشينوالطبخ التلقائي
قهوةفي كبسولات
الإسكانبلاستيك
شاشةغائب
التكلفة ، روبل10000
كروبس دروب وايت KP350B

مزايا:
  • تصميم غير عادي
  • تسخين سريع للمياه بفضل الكتلة الحرارية القوية ؛
  • القدرة على استخدام أكواب ذات ارتفاعات مختلفة ؛
  • وجود حاوية مريحة قابلة للإزالة ؛
  • في وضع التوفير ، ينتقل تلقائيًا إلى وضع السكون ؛
  • إذا لزم الأمر بوصفة طبية ، يتم تشغيل مصدر الماء البارد ؛
  • مجموعة كبيرة من نكهات كبسولات القهوة.
سلبيات:
  • خزان مياه صغير
  • الحجم الكلي (25 / 25.2 / 31.9 سم).

تلخيص لما سبق

أثبتت شركة Krups نفسها كعلامة تجارية موثوقة لتصنيع آلات القهوة عالية الجودة من مختلف الأنواع. ينصب التركيز الرئيسي الآن على آلات الكبسولة ، ولكن الحبوب موجودة أيضًا في تشكيلة الشركة المصنعة.يتراوح السعر مع نطاق واسع ويسمح للمستخدمين بشراء آلة القهوة "الخاصة بهم" بسعر مناسب. يمكن تلخيص مستوى البناء بعبارة واحدة: الجودة الألمانية.

أجهزة الكمبيوتر

رياضة

جمال