أفضل خلاطات المطبخ: مراجعة 2020

كثير منا يأكل المخبوزات محلية الصنع في كثير من الأحيان. ويعلم المحترفون الحقيقيون فقط أن أدوات المطبخ هي دائمًا مفتاح الطهي الممتاز. أحد أنواع الأجهزة هو الخلاط ، والذي يسمح لك بخلط المكونات الضرورية حتى يتم تكوين تناسق متجانس. كيف تختار الجهاز المناسب وتبرز أفضل الخيارات للشراء؟

معايير اختيار الخلاط

إذا تحدثنا عن كيفية اختيار الخلاطات المناسبة ، فهناك قائمة كاملة من المتطلبات:

1. سعة وعاء الخلط. إذا كنت تطبخ كثيرًا وفي كثير من الأحيان ، فأنت بحاجة إلى وعاء كبير مصنوع من مواد عالية الجودة. من الأفضل هنا اللجوء إلى شراء حاويات معدنية تدوم طويلاً وبدون انقطاع. إذا قمت بشراء خلاط للاستخدام النادر ، فيمكنك أن تأخذه بوعاء بلاستيكي.
2. القوة المعلنة. كلما كانت الخاصية أكبر ، كان أداء الخلاط أفضل. تحدد هذه المعلمة مدى سرعة دوران المضارب في الجهاز. بالنسبة للإصدار اليدوي ، تكفي قوة 250-300 واط ، وللنسخة الثابتة - 350-400 واط.
3. نوع الخلاط. هناك خياران للأجهزة: الثابتة واليدوية. سيؤثر اختيار هذا الخيار أو ذاك على قابلية الاستخدام. يمكن أن يكون الخلاط الثابت إما على حامل دائم أو في يد طباخ. في الإصدار اليدوي ، لا يمكن توقع ذلك.
4. مجهزة بوضع التربو وعدد سرعات الخلط. هذا المؤشر حاسم عند الاختيار ، لأن جودة المنتج النهائي تعتمد غالبًا على سرعة وتشغيل الفوهات.
5. تكوين الخلاط. الخفاقة والخطافات قياسية في جميع الخيارات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تزويدك بالمجارف ، وأجهزة ضبط الوقت ، وأكواب القياس والمزيد.
6. كلفة. كيف تختار النموذج المناسب للسعر؟ يجدر بنا أن نتذكر أن الأفضل ليس مكلفًا دائمًا. في كثير من الأحيان يتم تحديد التكلفة بناءً على العلامة التجارية. لكن تحديد الشركة الأفضل للشراء متروك لك.
7. وجود دوران كوكبي في نسخة ثابتة. يمكن ملاحظة ذلك عندما تدور المرفقات في اتجاه واحد والوعاء في اتجاه آخر. هذا يسمح لك بالخلط بشكل أسرع وأكثر دقة.

أفضل 10 خلاطات أفضل

تحتوي هذه القائمة على نماذج لها خصائص جودة ممتازة وتكلفة مبررة تمامًا. وجدوا ردودًا ليس فقط من الهواة ، ولكن أيضًا من الطهاة ذوي الخبرة.

المركز العاشر - Polaris PHM 3006B

هذا الجهاز مريح للغاية ومناسب للأشخاص الذين لا يطبخون في المنزل في كثير من الأحيان ، الجهاز مثالي لخفق الكريمة من البروتينات وتحضير المكونات للعجين وكذلك إجراء عمليات بسيطة. بالنسبة للخلاط الذي يمكن إضافته إلى خيار "الاقتصاد" ، ستكون 5 أوضاع تبديل ميزة كبيرة عند العمل واختيار سرعة دوران المرفقات.

يوجد أيضًا وضع توربو ، والذي يسمح لك بتبديل الجهاز فورًا إلى أقصى أداء. تم إنشاء أناقة المظهر باستخدام البلاستيك العادي. يوجد زر على اللوحة يسمح لك بتحرير المضارب إذا لزم الأمر. تشتمل المجموعة أيضًا على حامل مع وعاء لخلط المكونات الضرورية بسهولة.

تكلفة هذا الخيار هي 1600-1720 روبل.

• تصميم أنيق
• بناء قوي
• 5 أوضاع للسرعة
• وعاء خفق.

• قد لا تصل المرفقات إلى قاع وعاء الخفق.
• الوعاء لا يدور عند تشغيل الخلاط.

المركز التاسع - سكارليت SC-048

سوف يجذب الخلاط الحامل الرخيص لهذه العلامة التجارية انتباهك بتصميمه الأنيق والأنيق. خصائص النموذج رائعة. في نفوسهم ، يمكن للمرء أن يلاحظ الاكتناز والتكلفة ، حيث لا يزال بإمكان أخصائي الطهي طهي ما يريد بجودة جيدة. يأتي الخلاط بوعاء سعة 3 لتر يمكن تثبيته على حامل خاص إذا لزم الأمر. يوجد على الجسم زر لإزالة الفوهة ، كما يوجد 7 أوضاع سرعة مدمجة. ميزة أخرى هي 2 مخفق كريمي وملحقين لمواد أكثر إحكامًا.

تكلفة هذا الخيار هي 1000-1400 روبل.

• جودة الخلاط
• الراحة في العمل ؛
• وظائف جيدة بسبب وجود مرفقات إضافية ؛
• جمال وأناقة الاسلوب.
• 7 سرعات للعمل.

• الحبل ليس طويلاً بما يكفي ؛
• الوعاء لا يدور.

المركز الثامن - Bosch MFQ 3520

يستمر تصنيف الخلاطات عالية الجودة من خلال هذا النموذج للشركة الشهيرة. يتميز الجهاز المحمول باليد بتصميم جميل ومناسب لأي مطبخ من الداخل. هذا الموديل مناسب لمن يحبون الأشياء العملية والمريحة ، وبالنسبة لشيف المعجنات هناك 5 أوضاع للتشغيل تتميز بسرعات مختلفة. يكتمل التصميم الجذاب بمضربتين ونفس عدد خطافات العجين المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. إذا لزم الأمر ، يوجد وضع نبضي ، ومجهز أيضًا بزر قفل لفصل الخفاقة إذا لزم الأمر.

تكلفة هذا الخيار 1700-1900 روبل.

• قوة جيدة
• 5 أوضاع تشغيل ؛
• تجميع عالي الجودة من مواد عملية ؛
• الحد الأدنى من الضوضاء.

• تكلفة عالية للغاية.

المركز السابع - Philips HR1560

يتيح لك إصدار جذاب من الخلاط من هذه الشركة ليس فقط خفق البيض أو عجن المكونات للعجين ، ولكن أيضًا لاستخدام ملحقات مخفوق الحليب. يتيح لك إنشاء المكونات التي تحتاجها في أي وقت من الأوقات. الخلاط مثالي للمعجنات الممتعة التي تشمل الفطائر اللذيذة والكعك الجميل.

الهيكل مصنوع من البلاستيك الناعم والمبسط ، مما يتيح لك حمل الجهاز في يدك بشكل مريح. تبلغ الطاقة 400 واط ، مما يسمح لك بالتعامل مع أي عمليات معقدة. يحتوي الخلاط على 3 أوضاع تشغيل مدمجة بالإضافة إلى وظيفة توربو. تتيح لك شعبية الطرازات من هذا النوع وضع الجهاز في المركز السابع.

تكلفة هذا الخيار 2500-2700 روبل.

نظرة عامة على تكوين الخلاط - في الفيديو:

• قوة جيدة
• هناك مقطع الحبل.
• تنفيذ جميل لتصميم الخلاط.

• في البداية ، قد تخرج رائحة كريهة من الخلاط ؛
• عدد قليل من أوضاع السرعة.

المركز السادس - Bosch MFQ 3555

إذا كنت تسأل نفسك أي خلاط هو الأفضل للشراء ، فقد يتوقف اختيارك عند هذا الجهاز الممتاز. إنه متعدد الوظائف ويمكن استخدامه للعمل الدائم في مطبخ ربة منزل حديثة. في الواقع ، بمساعدة منه ، يمكن لأخصائي الطهي إجراء عمليات أخرى ، لأن الخلاط سيقوم بعمله بنفسه.

قوة الخلاط 350 واط ولديه 5 أوضاع للعمل معها. الوعاء مصنوع من البلاستيك وبنية متينة. تتيح لك أدوات الخفق والخطافات الخاصة بالعمل أداء وظائفها على أكمل وجه. المقبض مطاطي للعمل الجيد.هناك أيضًا استراحة لربط الخلاط.

كم سعر هذه الجدة ، تسأل؟ سعر الخيار هو 3600-3750 روبل.

مراجعة الفيديو للجهاز:

• خلاط بوعاء دوار
• الجمال في المظهر
• يتم تنفيذ العمل بصمت تام.

• حامل الوعاء مصنوع من البلاستيك الرقيق ؛
• لا يحرك الخليط جيدًا حول حواف الوعاء.

المركز الخامس - Sinbo SMX-2725

يمثل هذا الخيار الخلاطات عالية الجودة ذات الميزانية التالية. مصنوع من مادة سوداء مزينة بلمسات فضية. يولي المصنعون اهتمامًا خاصًا بتصنيع أوعية الفولاذ المقاوم للصدأ. كما هو الحال مع معظم الطرز المعروضة ، هناك خفاقات وخطافات تسمح لك بتنفيذ مجموعة متنوعة من العمليات باستخدام نفس الجهاز. في المجموع ، يحتوي الخلاط على 5 أوضاع للسرعة ، ومن الممكن أيضًا توصيل وضع turbo.

يمكن استخدام الخلاط مع أو بدون حامل. هذا مخصص ليتم شراؤه للمستخدمين الذين يطبخون قليلاً.

تكلفة هذا الخيار هي 3300-4700 روبل.

• الوعاء مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة ؛
• الجسم مصنوع من البلاستيك الأسود الأنيق.
• عملية هادئة.

• لا يمكن تدوير الوعاء.
• قد لا تصل المرفقات إلى قاع الإناء.

المركز الرابع - Philips HR1565

تستمر القائمة بنموذج ثابت آخر من علامة تجارية مشهورة. الجهاز مزود بوعاء بسعة 3 لترات ، بالإضافة إلى مجموعات من المضارب والسنانير. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة. المحرك مزود بقوة 400 واط ويمكن تشغيله بثلاث سرعات. يوجد أيضًا وضع توربو ، والذي يسمح لك بخلط المكونات الموجودة في أسرع وقت ممكن. إحدى مزايا الخلاط هي المشبك السلكي ، والذي يسمح بتعديله أثناء التشغيل.

متوسط ​​سعر هذا الخيار هو 2700-2800 روبل.

استعراض الفيديو خلاط:

• مدمج عند العمل بالحجم ؛
• بالإضافة إلى الخفاقات والخطافات ، تشتمل المجموعة على ملعقة لخلط المكونات ؛
• الوعاء يدور ومصنوع من مواد عالية الجودة.

• يمكن أن تكون Corollas قصيرة العمر بسبب مادة التصنيع.

المركز الثالث - Kitfort KT-1308

الخلاط من هذا النوع هو موديل ثابت يعمل بأداء عالي. إنه مثالي لطهي الأطباق الحلوة والصلصات والعجين وغير ذلك الكثير. نوع دوران الفوهات كوكبي ، مما يسمح لها بالتحرك حول محاورها وحول محيط الوعاء. هذا يجعل من الممكن تحقيق الاتساق الصحيح مع الخلط المثالي. يعمل المحرك بقدرة 600 واط ويعمل بسلاسة.

الوعاء مدمج في خلاط ذو أبعاد رائعة للغاية - سعة 4.2 لتر. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والعلبة مغطاة بطبقة بلاستيكية لامعة. مجموعة الفوهات قياسية ، بالإضافة إلى الغطاء ومجاديف التحريك. ومن المزايا هنا شاشة العرض الإلكترونية وأزرار اختيار السرعات. بالمناسبة ، هناك 7 منهم هنا.

تكلفة هذا الخيار هي 5200-6300 روبل.

الجهاز قيد التشغيل - في الفيديو:

• يخفق الخلاط جيدًا ويخلط المكونات في فترة زمنية قصيرة ؛
• يتضمن العديد من أوضاع السرعة ، والتي تتيح لك أداء العديد من الوظائف ؛
• هناك 3 أنواع من المرفقات ، مؤقت ووعاء معدني.

• ضوضاء أثناء العملية.

المركز الثاني - Ariete Gourmet (1597)

خلاط هذه الماركة عبارة عن آلة لأداء عمليات مختلفة تمامًا في أي مناسبة للحياة. الأناقة والوظائف تجعل الجهاز جزءًا لا يمكن الاستغناء عنه في حياتك. قوة المحرك كبيرة جدًا وتصل إلى 1000 واط ، مما يسمح لك بخلط مكونات العجين بسرعة أو مجرد خفق الكريمة ، مع توفير الوقت. الجهاز هو خيار مناسب مدمج وصارم في التصميم.

يوجد وعاء بسعة 4 لتر مصنوع من معدن عالي القوة. إنه سهل التنظيف وسيستمر لفترة طويلة.ما مجموعه 7 أوضاع سرعة مدمجة ، والتي يمكن تغييرها باستخدام المنظم على الجانب. يوجد أيضًا ملحق تقليب ، ومخافق وخطافات خاصة لعمل العجين. غطاء مرفق أيضًا بالوعاء.

تكلفة هذا الخيار 7500-8100 روبل.

• وعاء معدني بسعة جيدة ؛
• اقتصادية لوظائفها ؛
• مظهر جميل.

• الطاقة عند استخدامها أقل من المعلنة من قبل الشركة المصنعة ؛
• Corollas لديها القدرة على الانهيار.

المركز الأول - KitchenAid 5KSM150PSE

الخلاط الاحترافي من الدرجة الممتازة هو مساعد منزلي حقيقي ، والذي لا يوجد له اليوم نظائر بين جميع الطرز المقدمة. فهو يجمع بين التصميم الأنيق والقوة الهائلة. علاوة على ذلك ، يمكن أن تكون هذه النماذج الشائعة مفيدة ليس فقط لربة منزل عادية ، ولكن أيضًا للمحترفين في مجالهم.

يتم ضمان الموثوقية والتشغيل الهادئ من خلال الهيكل المعدني الصلب ، والذي سيعمل لفترة طويلة دون التسبب في ضرر أثناء التشغيل. هناك أيضًا وضع كوكبي لدوران المضارب للجلد ، مما يتيح لك العمل بكفاءة جيدة. تبلغ سعة الوعاء أكثر من 4.5 لتر ومجهز بمقبض للحمل. توقعت أفضل الشركات المصنعة لهذا النموذج كل التفاصيل الصغيرة عند الاختراع.

تكلفة هذا الخيار هي 61000-62500 روبل.

• جودة كل التفاصيل على الإطلاق ؛
• دوران الكواكب من الكورولا ؛
• وعاء كبير مزود بمقبض.

اقرأ المزيد عن مزايا الجهاز بالفيديو:

• غالي السعر.

الاستنتاجات

إذا كنت تبحث بالضبط عن خيارات خلاط غير مكلفة ، فمن الأفضل دراسة هذه القائمة بمزيد من التفصيل ، باستثناء القادة. يجب ألا تتسرع في الاختيار ، لأنه يمكنك ببساطة اختيار الخيار الخطأ عن طريق دفع أموال إضافية.