أصبحت مواقد الحث أكثر شيوعًا في المؤسسات المنزلية والمطاعم. الطلب يرجع إلى الإمكانيات الممتازة في تحضير الأطباق المختلفة. حاليًا ، تقدم أفضل الشركات المصنعة للمعدات عددًا كبيرًا من الطرز. لفهم اللوحة الأفضل للشراء ، تم تصنيف تصنيف للمنتجات عالية الجودة وتم جمع معايير الاختيار الرئيسية.
على الرغم من أن اسم الفرن مألوف ، إلا أنه لا يعرف الجميع كيف يعمل هذا الجهاز. عنصر التسخين عبارة عن مغناطيس كهربائي يتفاعل مع الأطباق ويولد التيار. يتم إنشاء المجال الكهرومغناطيسي بواسطة ملفات الحث. كلما زاد عددها ، كلما اتسع السطح. غطاء الألواح مصنوع من الزجاج الخزفي ، لذلك يظل السطح باردًا دائمًا.
من سرعة طهي الموقد ، سيكون من الممكن تحديد القوة. هناك موديلات مجهزة بتهوية آلية. إنها مريحة حيث لا تبقى روائح الطهي في الغرفة. النماذج الحديثة من النطاقات المعروفة تقرأ الأطباق تلقائيًا. إذا كان الجزء السفلي من الإناء لا يغطي الموقد بنسبة 60-70٪ ، فسيتم ضبط منطقة التسخين. في بعض الأجهزة ، يمكن توسيع مناطق الطهي أو دمجها. هذه مناسبة لأولئك الذين يستخدمون الأطباق الضخمة.
مادة اللوحة عبارة عن زجاج مقسّى أو سيراميك زجاجي. في أغلب الأحيان ، يستخدم المصنعون الخيار الثاني بسبب الموصلية الحرارية الجيدة. الموقد متوفر في التكوينات القياسية والأصلية. أي واحد تختار يعتمد على المساحة المتاحة والإمكانيات المالية.
تختلف مراجعات اللوحات ، لكن للجهاز مزايا معينة مقارنة بالمواقد الكهربائية والغازية:
طباخ التعريفي له أيضًا عيوبه. أولاً ، إنه أكثر تكلفة من حيث السعر ، ولكن ليست كل الطرز باهظة الثمن. من بين التشكيلة الكبيرة ، يمكنك العثور على خيارات الميزانية.
ثانيًا ، سيتعين عليك استبدال أدوات المطبخ. من المهم معرفة أدوات الطهي المناسبة حتى قبل تركيب اللوحة. الأجهزة المنزلية الجديدة سوف "تتعاون" مع القدور والمقالي التي تمغنط بشكل جيد. سيكون عليك تجربة الأطباق القديمة لفهم ما يجب الاحتفاظ به وما يجب التخلص منه. في الوقت نفسه ، يجب ألا يقل قطر القاع عن 12 سم وأن يزيد سمكه عن 2 مم.
العيب الثالث هو الضوضاء التي تصدرها المروحة المدمجة عند تشغيل الجهاز.
إذا كنت ستشتري موقد حثي ، فعليك أولاً معرفة الطراز ، والشركة الأفضل ومقدار تكلفتها.تظهر عناصر جديدة للبيع بين الحين والآخر ، ولكن بأسعار متضخمة. هناك أيضًا خيارات غير مكلفة ذات جودة مقبولة.
أفضل الشركات المصنعة:
يتم الاختيار على أساس الآراء الشخصية. يجب أن نتذكر أن النموذج الأرخص لا يلبي التوقعات دائمًا.
تحل التكنولوجيا الأكثر تقدمًا بشكل متزايد محل المواقد الكهربائية والغازية. تعود شعبية النماذج إلى التصميم المثير للاهتمام والتحكم الواضح والتطبيق العملي. على عكس المواقد الكلاسيكية ، يتم تسخين أواني الطهي الموجودة على موقد الحث على الفور تقريبًا.
يتم إنتاج الطراز المضغوط ، مع لوح تسخين واحد فقط ، بأبعاد 32.5 × 39 سم وخفيف الوزن (1.7 كجم). إنه سهل التشغيل ، لذلك حتى معظم أفراد الأسرة البالغين يمكنهم التعامل مع الجهاز. الإدارة إلكترونية. يتم توفير زر واحد للحظر.
لن يمنع الجهد غير المستقر في الشبكة الجهاز من العمل بشكل صحيح. قوة الموقد -1.8 كيلو واط. السطح غير قابل للانزلاق ، لذلك يمكن ترك الأطباق بأمان دون مراقبة ، لأنها لن تظهر فجأة على الأرض. من بين الوظائف الإضافية ، تم تجهيز اللوحة بجهاز كشف الأطباق وإغلاق تلقائي عند غليان الماء.
متوسط السعر: 2000 روبل.
قامت الشركة المصنعة بتجهيز الموقد بوظائف إضافية كلاسيكية ومفيدة. يتمثل الاختلاف الرئيسي عن الموديلات المنافسة في الطاقة المنخفضة (1.4 و 1.8 كيلو واط لكل زوج). يتيح لك خيار PowerManagment تحديد قوة النار يدويًا. هذا يجعل تركيب الأجهزة في المنازل ذات الأسلاك القديمة أمرًا ممكنًا. يتيح لك خيار إعادة التشغيل تشغيل الموقد مع حفظ الإعدادات. تتعرف مناطق الطهي على أواني الطهي. يتم توفير المؤقت ، حتى من نوعين: تلقائي وذات تأثير صوتي.
تشمل الميزات المفيدة الأخرى PowerBoost وإيقاف التشغيل في حالات الطوارئ ، وإذا تم الضغط عليه عن طريق الخطأ ، فسيتم إيقاف التنظيف مؤقتًا لمدة 30 ثانية.
متوسط السعر: 26000 روبل.
تقدم الشركة الإيطالية جهازًا بتصميم أنيق. السطح الأسود زجاجي سيراميك ومبطن بأربع شعلات بخطوط بيضاء. شعلة واحدة لها محيط مثمن داخلي ، والذي يحتوي على صورة تركي. كانت هي التي تم إنشاؤها لتخمير القهوة.
الموقد مجهز بشعلتين مع زيادة فورية في الطاقة. يمكن استخدامها لغلي الماء أو تسخين الطعام بسرعة. يتعرف الجهاز على الأطباق المختلفة ، ويتوقف عن العمل فورًا إذا سقطت قطرة على السطح.
متوسط السعر: 20000 روبل.
في هذا النموذج ، يتم ترتيب الشعلات في صف واحد. نظرًا للشكل المستطيل المستطيل ، يوجد مكان لها حتى في مطبخ صغير. إنها مناسبة بشكل خاص لأسطح العمل الضيقة ولكن الطويلة.قطر الشعلات 21 سم وقوة كل منها 2.3 كيلو واط. يسمح خيار PowerBoost لهم بالتسارع إلى 3.2 كيلو واط.
تم تجهيز الشعلات بمؤقتات فردية ، مما يجعل من السهل طهي الأطباق المختلفة في نفس الوقت. يعرف الموقد الذكي المكان والقطر الذي يضع فيه المالك الأطباق ، ثم يضبط عرض منطقة التسخين. من بين وظائف الحماية الخاصة ، يتم توفير إيقاف التشغيل التلقائي في حالة دخول السائل والسخونة الزائدة.
متوسط السعر: 93 ألف روبل.
تنقسم اللوحة المركبة إلى مناطق الحث والغاز. الأول يحتوي على شعلات بقوة 2.1 كيلو واط. يمكن تقويتها أو دمجها في لوح تسخين بيضاوي واحد. من الملائم وضع الديك أو الأطباق الضخمة على هذا. يمكنك طهي وجبتين مختلفتين. يتم التحكم في كل موقد بواسطة مؤقت منفصل.
تبرز شعلات الغاز شبكات الحديد الزهر. قوتهم 3.1 و 1.1 كيلو واط. ميزتها هي التحكم في الغاز والاشتعال التلقائي. تتضمن العبوة مكشطة خاصة يمكن استخدامها لتنظيف سطح السيراميك الزجاجي. جانب الغاز اقتصادي وبالتالي فهو مناسب للطهي اليومي. سوف يساعد في حالة انخفاض الجهد في الشبكة.
متوسط السعر: 114500 روبل.
يتميز موقد الحث بتصميمه المثير للاهتمام. سوف يروق تصميمه لعشاق كل شيء أبيض. النموذج مصنوع من السيراميك الزجاجي عالي الجودة. تتكيف تمامًا مع أحجام الأطباق المختلفة ، مع التعرف على شكلها.
الأجهزة مدمجة. نظرًا للتكوين غير القياسي (شعلتان مع منطقة تسخين بيضاوية) ، فهو خيار اقتصادي. يغطي التحكم باللمس جميع مناطق الطهي. يتم وضع الوحدة مركزيًا أمام اللوحة ، وبالتالي تحقيق تحكم أفضل في اللهب. على الرغم من سهولة اتساخ السطح ، إلا أنه سهل التنظيف.
متوسط السعر: 32000 روبل.
نموذج مشترك ، فيه شعلتان تحريض (قطر 14.5 و 21.5) ، والآخران هما Hi Light. الشعلات بدون الحث ليست الأكثر اقتصادا ، لكنها لا تتطلب الكثير من الأطباق. إنه مثالي عندما ترغب في الحصول على الأجهزة الحديثة ، ولكن دون سحب الأطباق القديمة.
قامت الشركة المصنعة بتوفير الحماية ضد الأطفال ، وهو مؤشر على الحرارة والطاقة المتبقية. تقرأ اللوحة قطر المقلاة بشكل مستقل وتتوقف عن العمل فورًا إذا "تسرب" الطعام قليلاً من المقلاة.
متوسط السعر: 28000 روبل.
نموذج ذو 3 شعلات مناسب لعائلة متوسطة. يتميز بالتسخين السريع والطاقة الاقتصادية واستهلاك الحرارة. الإدارة - اللمس. تقع الوحدة على اللوحة الأمامية ، لذا فإن التشغيل سهل. ليست هناك حاجة للحراسة حول الموقد أثناء الطهي. سيُعلم الموقت باستعداده. يتم تضمين قفل الأطفال ، الذي بفضله لا يغير طفل صغير الإعدادات ولا يقوم بتشغيل اللوحة ، في الإعدادات الأساسية.
متوسط السعر: 16000 روبل
المسطح المصنوع من الزجاج والسيراميك الأسود مناسب لمن يعانون من ضعف في الرؤية.تشير الدوائر البيضاء الساطعة بوضوح إلى مناطق الطهي. في وحدة التحكم ، تم طلاء الرموز باللون الأبيض ، مما يجعلها مرئية تمامًا. عند التنظيف ، يمكنك ضبط وظيفة القفل. ثم لن تكون قادرًا على تشغيل الموقد عن طريق الخطأ والإحراق. هناك وظيفة PowerBoost ، والتي بفضلها زادت قوة الشعلتين بنسبة 50٪. تتعرف الشعلات تلقائيًا على قطر المقلاة ، مما ينتج عنه تسخين منتظم.
متوسط السعر: 16000 روبل.
الموقد من العلامة التجارية الألمانية ينتمي إلى الأجهزة المتميزة. السطح مصنوع من السيراميك الزجاجي الأسود ، والواجهة مشطوفة والجانب الجانبي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. الاداء على مستوى عال لذلك السعر له ما يبرره.
لا يوجد سوى شعلتين ، ولكن مع محاثات بيضاوية ، لذا فإن التفاعل مع الأطباق المختلفة يكون دقيقًا ومتساويًا. يمكنك استخدام نصف لوح التسخين حيث يتم تقسيم المناطق إلى أجزاء. يتم توفير وضع PowerBoost. ينشئ Flex Induction منطقة ساخنة كبيرة واحدة على السطح. مؤقت مدمج مع مباشر أو عد تنازلي.
متوسط السعر: 39990 روبل.
تأتي الموديلات المشهورة بتصميمات مختلفة ، مع مستشعر أو بمقابض قابلة للتعديل والأبعاد والوظائف. كل هذه المعلمات تؤثر على سعر الجهاز.
الموقد ذو 4 شعلات مناسب لعائلة صغيرة. إذا تم شراء اللوحة لمنزل يعيش فيه الأطفال ، فعليك اختيار أكثرها أمانًا. لتجنب الأخطاء عند الاختيار ، يجب عليك أولاً وقبل كل شيء مراعاة:
ما يجب أن تبحث عنه عندما تكون مهتمًا بنموذج مضمن هو الخصائص الرئيسية. عندما تكون وحدة المطبخ في مكانها بالفعل ويتم إعداد العطلة ، يجب أخذ العرض في الاعتبار. من المهم الانتباه إلى مدى تعقيد التثبيت ونوع الاتصال. إذا تم استخدام الجهاز باستمرار ، فحينئذٍ سيفعل الطراز التابع. يتم تثبيته فقط مع الفرن. كخيار مؤقت ، سيساعد النموذج ذو التثبيت المستقل. لكنها ستكلف أكثر.
قبل شراء موقد الحث ، يجب ألا تقرأ أي مراجعة ووصف للنماذج.