Xếp hạng các thương hiệu xúc xích tốt nhất năm 2020

Mọi người đều thích ăn. Và ngay cả những người sợ điều này cũng thừa nhận, thích ăn ngon. Và tất cả chúng ta đều biết khó khăn như thế nào để làm cho thức ăn không chỉ lành mạnh mà còn ngon. Và điều quan trọng là tuân thủ các quy tắc của một chế độ ăn uống lành mạnh, tuân thủ chế độ ăn kiêng như thế nào.

Ngày nay xúc xích là một trong những loại thực phẩm phổ biến trên khắp thế giới, đặc biệt là vào mùa hè. Chỉ cần nghĩ đến một bữa ăn ngoài trời, mùi thơm của xúc xích rán đã bật lên ngay lập tức, ngay từ khi nhóm lửa. Nó cũng là một giải pháp dễ dàng cho những người không thích đến quán cà phê hoặc dành nhiều thời gian cho bếp.

Việc sử dụng sản phẩm này mang lại khoái cảm dâng trào. Bạn có muốn biết họ đến từ đâu, tại sao lại nổi tiếng như vậy, cách chọn thương hiệu vào năm 2020? Đọc tiếp.

Điều tốt nhất có thể xảy ra với thịt

Tưởng chừng là một món ăn sáng đơn giản nhưng chúng lại có lịch sử lâu đời. Một trong những đề cập sớm nhất có từ thế kỷ 15. Trong kho lưu trữ của thành phố Rudolstadt (Đức) có một hóa đơn nhồi ruột heo, 1404.

Sau đó (tháng 4 năm 1489) một đạo luật đã được thông qua trên khắp nước Đức bắt buộc những người bán thịt phải làm một sản phẩm độc quyền từ thịt lợn chọn lọc (xúc xích Thuringian).

Tuy nhiên, người phát minh ra bán thành phẩm hiện đại được coi là Johann Lahner đến từ Frankfurt, người vào thế kỷ 17 đã nhồi thịt cừu trong ruột mỏng (xúc xích Frankfurt) với thịt. Ở Đức, một tượng đài đã được dựng lên để tưởng nhớ ông.

Sau khi chuyển đến Vienna, Laner hoàn toàn thành thạo công việc chế tạo và mở một cửa hàng sản xuất của họ. Ở đó, vào ngày 15 tháng 5 năm 1805, lần đầu tiên ông sử dụng hỗn hợp thịt bò và thịt lợn - một công thức vẫn được sử dụng cho đến ngày nay. Người Áo sau đó tuyên bố ngày 15 tháng 5 là sinh nhật của xúc xích. Vì vậy, xúc xích Viennese đã ra đời.

Ở Liên Xô, sản xuất hàng loạt bắt đầu khi Anastas Mikoyan ký đơn đặt hàng sản phẩm thịt (1936). Sản phẩm trở nên phổ biến do giá thành, hương vị tuyệt vời.

Cách chọn

Tiết kiệm và thức ăn nhanh sẽ đi đến bất kỳ bàn nào. Nấu ăn không đòi hỏi nhiều thời gian, năng khiếu nấu nướng, trí tưởng tượng cao. Kết hợp với nhiều sản phẩm.

Các loại xúc xích

Có nhiều loại, những loại chính là:

• Thanh kem - thịt, dài 9-13 cm. Nhiều loại vỏ xúc xích khác nhau được sử dụng, theo GOST R 52196. Hàm lượng calo - tối đa 211 kcal. Bao gồm 40-60% mô cơ. Để sản xuất, 20% kem và gia vị cũng được sử dụng.
• Sản phẩm bơ sữa. Làm từ gelatin hoặc ruột động vật. Thịt lợn, thịt bò, trứng gà đã qua sử dụng. GOST không cho phép sử dụng protein thực vật.Hàm lượng calo - 261 kcal.
• Thịt bò. Được tạo ra theo GOST 23670. Điều này bao gồm thịt bò, sữa, các loại hạt, rau mùi, tỏi, gia vị. Ít chất béo với hương vị thịt bò đậm đà. 100 g sản phẩm chứa: protein - 12 g, chất béo - 16 g.
• Amateur - đây là sản phẩm xúc xích cao cấp, GOST 23670. Bao gồm má, thịt xông khói, thịt bò, tỏi. Hàm lượng calo - 304 kcal.
• Tiến sĩ. Chúng được làm bằng cách tương tự với xúc xích của bác sĩ. Thịt bò, thịt lợn đã qua sử dụng, cũng như thịt gia cầm, sữa bột. Hàm lượng các sản phẩm trứng, mù tạt, cần tây, vừng cũng có thể.
• Chế độ ăn kiêng - sản phẩm luộc dành cho những ai quan tâm đến vóc dáng và sức khỏe của mình. Theo đặc điểm của nó, nó là thịt băm luộc.
• Thịt săn là một sản phẩm thịt có mùi thơm và vị cay hun khói rõ rệt. Dùng để làm thịt hun khói.
• Với phô mai - sản phẩm được làm từ thịt lợn mềm, thịt bò được chọn lọc với việc bổ sung phô mai, chất này sẽ tan chảy trong quá trình nấu, khiến chúng trở nên đậm đà hơn.
• München trắng (Weisswurste) - xúc xích đến từ vùng giàu có nhất nước Đức, nằm dưới chân dãy núi Alps (phía nam đất nước). Ẩm thực Bavaria nổi tiếng khắp thế giới. Công thức chế biến món ăn truyền thống hơn 150 năm tuổi. Thường được làm từ thịt bê,
  mỡ lợn với gia vị. Để thịt băm có độ sánh, có thể cho thêm đá vào.
• Viên - hình trụ. Được làm từ hỗn hợp thịt lợn, thịt bò, thêm gia vị. Chúng chỉ được sử dụng sau khi xử lý nhiệt.
• Frankfurt - món xúc xích nổi tiếng với lịch sử từ thế kỷ 18. Thịt lợn đã qua sử dụng, gia vị. Chúng có hình dạng dài đặc trưng, ​​mùi thơm nồng.

Tiêu chí lựa chọn

Để sản xuất xúc xích, thịt của động vật hoặc chim được băm nhỏ cẩn thận được sử dụng. Ngày nay, việc thêm một ít protein đậu nành vào thịt là khá phổ biến. Và các cơ sở sản xuất xúc xích vô đạo đức cũng thường sử dụng nguồn nguyên liệu thịt kém chất lượng. Thay vì mỡ lợn - gà, bò, người ta thay thế thịt lợn bằng thịt ngựa rẻ tiền, tẩm một lượng lớn phụ gia thực phẩm nhân tạo. Nhưng làm thế nào để chọn được một sản phẩm chất lượng giữa vô vàn các loại như vậy?

Đầu tiên bạn cần nghiên cứu kỹ về nhãn mác, thương hiệu, thành phần. Và cả màu sắc, mùi, bề ngoài của sản phẩm. Nhiều người được hướng dẫn bởi tiêu chuẩn của tiểu bang - "GOST". Sản phẩm thịt có ký hiệu GOST chứa một lượng tinh bột tối thiểu. Thành phần của sản phẩm chỉ được quy định cho sáu tên. Nhưng, cũng có TU - Điều kiện kỹ thuật, tức là một công thức riêng, cũng được sử dụng trong sản xuất. Ví dụ: "Kem đặc biệt" được làm theo công thức riêng của nhà sản xuất. Tuy nhiên, các thông số kỹ thuật không được mâu thuẫn với các yêu cầu của GOST.

Nhiều người ban đầu đánh giá chất lượng của một sản phẩm bằng vẻ bề ngoài của nó. Ví dụ, bề ngoài nhăn nheo thường cho biết thời hạn sử dụng của sản phẩm. Nhưng xảy ra rằng một xúc xích hoàn toàn ngon miệng có thể là một sản phẩm kém chất lượng có chứa một tỷ lệ đậu nành hoặc tinh bột cao.

Cần tìm gì khi chọn thương hiệu

• Nên chọn những bán thành phẩm không quá “chơi lâu”. Thời hạn sử dụng tối ưu là 72 giờ đối với các sản phẩm trong vỏ bọc tự nhiên, trong vỏ bọc polyamide, chúng có thể được lưu trữ trong 10 ngày.
• vỏ vừa khít với xúc xích, không bị chảy dầu mỡ, đốm vàng. Sự hiện diện của chất này cho thấy lượng chất béo trong quá trình sản xuất.
• Tính nhất quán. Không có khoảng trống hoặc lỏng lẻo bên trong sản phẩm. Điều quan trọng là kết cấu phải có độ đặc không vụn. Để kiểm tra mật độ sản phẩm, phải ấn nhẹ vào sản phẩm độ đàn hồi - hình dạng được khôi phục ngay lập tức. Nếu sản phẩm quá mềm thì không phải không có protein phụ gia.
• Màu sắc. Màu sắc trên vết cắt là đồng nhất - không thể chấp nhận các đốm xám trong các sản phẩm lành tính.
• Mùi. Dễ chịu, với một chút gia vị. Nó không được chua, mốc.
• Nếm thử. Vị mặn, ngọt hoặc thậm chí đắng - nên cảm nhận được vị nhẹ của thịt.
• Nó không bị phồng lên trong quá trình nấu, vỏ không bị nứt. Nếu trong quá trình nấu mà sản phẩm bị rơi ra hoặc có mùi khó chịu thì chứng tỏ nó chứa một lượng lớn tinh bột.

Chúng tôi đã nghiên cứu xếp hạng của các công ty kiểm soát chất lượng hàng đầu của Nga, đánh giá của hàng chục người tiêu dùng và tổng hợp đánh giá về các nhà sản xuất xúc xích phổ biến nhất vào năm 2020 để giúp bạn dễ dàng đưa ra lựa chọn đúng đắn hơn. Ở đây bạn sẽ tìm thấy những nhãn hiệu tự nhiên, ngon nhất mà cả gia đình sẽ yêu thích.

Các nhà sản xuất xúc xích sữa tốt nhất năm 2020

Công ty "sữa" "Velcom"

Về nguyên tắc, thương hiệu không sử dụng GMO, đậu nành hoặc các chất thay thế thịt. An toàn được đảm bảo bởi bao bì kín trong suốt. Vị kem, thơm. Được làm từ thịt lợn, thịt bò với thêm sữa, gia vị.

Một lựa chọn dễ dàng cho bữa sáng với trứng bác, bữa trưa hoặc bữa tối nhanh với mì ống, cơm hoặc khoai tây nghiền. Một chiếc đủ để ăn nhẹ và không cảm thấy đói trong thời gian dài - nó có kích thước đủ lớn.

Từ một lựa chọn lớn các sản phẩm thịt, sản phẩm này xứng đáng được quan tâm của người mua.

Các đặc điểm chính:

thành phần	thịt lợn, thịt bò, nước, trứng melange, sữa bột tách kem, chất điều chỉnh độ chua E451, đường, đen và allspice, chiết xuất nhục đậu khấu, muối nitrit
giá trị dinh dưỡng	protein - 15 g, chất béo - 21 g
giá trị năng lượng	250 kcal / 1030 kJ
điều kiện bảo quản	ở nhiệt độ từ 0'C đến + 6'C
thời hạn sử dụng	20 ngày
Tiêu chuẩn	GOST R 52196-2011

• ngon, có mùi thơm;
• tuân thủ ghi nhãn dinh dưỡng;
• không có axit sorbic và benzoic.

• một số thành phần bị thiếu trên nhãn;
• chứa chất xơ thực vật.

Myasnov GOST Vkusnyashka trong giấy bóng kính

Bán thành phẩm không đắt tiền có màu hồng, đặc mịn, có cấu trúc thịt băm đồng nhất. Kích thước nhỏ hoặc tiêu chuẩn. Chất ổn định, chất tạo màu, chất định hình không phải là không có.

Lý tưởng cho một chuyến dã ngoại. Tùy thuộc vào điều kiện bảo quản, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng nó trong vòng hai ngày sau khi mua. Trước khi phục vụ, bạn có thể nêm với nước sốt cà chua, mù tạt hoặc cải ngựa và trang trí với rau thơm cắt nhỏ. Chúng có thể được phục vụ như một món ăn độc lập, thêm vào món salad hoặc trang trí bằng rau và ngũ cốc.

Từ nhiều loại sản phẩm thịt, bạn có thể mua thương hiệu này, ít nhất là thỉnh thoảng.

Các đặc điểm chính:

thành phần	thịt lợn, thịt bò, nước uống, trứng, sữa bột, hỗn hợp đóng rắn nitrit (muối ăn, chất cố định màu: natri nitrit), gia vị, đường, chất ổn định (natri dihyđro pyrophosphat), chất điều chỉnh độ chua, chất chống oxy hóa
giá trị dinh dưỡng	protein - 11 g, chất béo - 28 g
giá trị năng lượng	296 kcal / 1239 kJ
điều kiện bảo quản	ở nhiệt độ từ 0'C đến + 6'C
thời hạn sử dụng	15 ngày
Tiêu chuẩn	GOST R 52196-2011

• thịt mềm, ngon ngọt, có mùi thơm dễ chịu và vị sữa nhẹ;
• hàm lượng protein, chất béo, carbohydrate tương ứng với GOST;
• an toàn - không có đậu nành, protein collagen, sụn;
• Trong quá trình nấu, thực tế loại trừ sự phân hủy thành sợi hoặc các phần nhỏ khác.

• thông tin sản phẩm không đầy đủ;
• ngày hết hạn đôi khi được đọc kém;
• chứa natri nitrit.

"Nhà thịt của Borodin 1997". MDB

Theo các chỉ số vi sinh - không có kim loại nặng, hạt nhân phóng xạ (stronti, xêzi). Bên trong bao bì, mỗi sản phẩm được buộc thành cặp và được bọc riêng trong bọc ni lông có khắc chữ, tên, logo của nhà sản xuất. Thời hạn sử dụng do đó là 25 ngày. Nhưng nếu bạn mở gói, thì bạn phải ăn sản phẩm trong ba ngày.

Có rất nhiều người mua thừa nhận rằng rất vui khi được ăn xúc xích MDB chất lượng cao với mì ống và pho mát. Bán thành phẩm có thể nhanh chóng luộc, rán, đặc biệt quan trọng vào buổi sáng nên sản phẩm thích hợp cho bữa ăn nhẹ.

Các đặc điểm chính:

thành phần	thịt lợn, thịt bò, Nước, trứng melange, sữa khô, Muối, Chất điều chỉnh độ chua natri triphosphat và pyrophosphat, đường, tiêu đen, bạch đậu khấu, Allspice, axit ascorbic chống oxy hóa, Hỗn hợp đóng rắn nitrit
giá trị dinh dưỡng	protein - 11 g, chất béo - 28 g
giá trị năng lượng	296 kcal / 1239 kJ
điều kiện bảo quản	ở nhiệt độ từ 0'C đến + 6'C
thời hạn sử dụng	20 ngày
Tiêu chuẩn	GOST R 52196-2011

• bao bì kín;
• đáp ứng các yêu cầu về an toàn;
• làm từ các sản phẩm tự nhiên;
• ghi nhãn đáng tin cậy theo các chỉ số về giá trị dinh dưỡng;
• tính nhất quán là đồng nhất, không có tạp chất;
• khi nấu không bị sôi nhiều, nước không bị váng.

• độ ẩm - thấp so với mức trung bình;
• lượng đạm thực tế cao hơn, chất béo thấp hơn ghi trên nhãn;
• axit (sorbic, benzoic) có mặt;
• một vị chua được cảm nhận rõ ràng;
• Giá cả.

"Dymov"

Mềm mại, không biến đổi gen. Kết cấu đàn hồi - không có gân, sụn. Nhờ việc kiểm soát quá trình sản xuất, cũng như lựa chọn nguyên liệu kỹ càng, các sản phẩm trở nên mềm, ngon ngọt.

Có thể ăn sống, hâm nóng, chiên, luộc. Thời gian đun sôi tối ưu là 3 phút.

Các đặc điểm chính:

thành phần	thịt lợn, thịt bò, Nước, trứng melange, sữa uống, Muối, Chất điều chỉnh độ chua, Chất điều chỉnh hương vị và hương thơm, đường, Gia vị, Chất chống oxy hóa, Chất sửa màu
giá trị dinh dưỡng	protein - 11 g, chất béo - 28 g
giá trị năng lượng	296 kcal / 1239 kJ
điều kiện bảo quản	ở nhiệt độ từ 0'C đến + 6'C
thời hạn sử dụng	25 ngày
Tiêu chuẩn	GOST R 52196-2011

• đàn hồi - được sản xuất phù hợp với tất cả các yêu cầu của hệ thống chất lượng của Nga;
• tính chất cảm quan là tốt;
• nhãn phù hợp với thông tin thành phần;
• không có axit sorbic và benzoic;
• Không có tinh bột.

• độ ẩm cao;
• ghi nhãn không đáng tin cậy về giá trị dinh dưỡng;
• mùi vị đặc trưng, ​​giống như xúc xích ở căng tin trường học.

Mikoyan - sữa với kem

Kích thước tiêu chuẩn. Bán theo trọng lượng hoặc theo gói với biểu tượng Bán chạy khoe mẽ. Hương vị là tinh tế, ngon ngọt. Sản phẩm giàu dinh dưỡng. Một số nhớ họ từ thời trẻ của họ. Theo thời gian, chúng cũng không hề kém đi, chúng vẫn giữ được cái hương vị rất đỗi thân quen và gần gũi ấy của tuổi thơ.

Xử lý nhiệt và hun khói nhẹ làm cho sản phẩm thịt thơm và ngon miệng. Một sản phẩm như vậy có thể được sử dụng cho xúc xích, trứng tráng, bánh pizza, hoặc chỉ đơn giản là nấu chín và rưới nước sốt. Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối với khoai tây nghiền và salad cà chua tươi - bạn không thể tưởng tượng tốt hơn.

Các đặc điểm chính:

thành phần	thịt lợn, gia cầm, thịt bò, nước, tinh bột, kem khô, muối, sợi lúa mì, chất ổn định (phốt phát thực phẩm, guar gum, carrageenan và muối của nó), gia vị, đường, chất điều vị và hương thơm, chất chống oxy hóa, màu thực phẩm, chất định màu ( natri nitrit)
giá trị dinh dưỡng	protein - 11 g, chất béo - 24 g
giá trị năng lượng	272 kcal / 1138 kJ
điều kiện bảo quản	ở nhiệt độ từ 0'C đến + 6'C
thời hạn sử dụng	30 ngày
Tiêu chuẩn	GOST R 52196-2011

• chúng trông hấp dẫn - thậm chí, không bị phá vỡ;
• vị - mặn vừa phải, thơm;
• làm sạch vỏ;
• nước không bị đóng cặn trong quá trình nấu nướng;
• trong quá trình nấu nướng chúng không bị rơi ra mà trở nên "tròn trịa" hơn một chút;
• lỗi cho thấy chúng được làm từ thịt;
• trọng lượng tương ứng với trọng lượng ghi trên nhãn;
• tỷ lệ giá cả chất lượng.

• mùi khói;
• gói chứa thông tin không đầy đủ về thành phần;
• khi mua theo cân không có thành phần ghi trên vỏ;
• natri nitrit, natri glutamat.

Nhà sản xuất xúc xích bò tốt nhất năm 2020

Yola - "Veal"

Xúc xích không đắt tiền từ Cộng hòa Mari El. Bán theo gói 0,5 kg đã bóc sẵn, tức là không có vỏ.

Buổi sáng bắt đầu với bữa sáng, và đây là cà phê, trứng bác, một vài xúc xích bê Yola.

Các đặc điểm chính:

thành phần	thịt lợn, thịt bò, nước uống, da lợn, protein đậu nành, hỗn hợp đóng rắn, đường, chất ổn định, gia vị, chất chống oxy hóa, chất tăng hương vị thuốc nhuộm tự nhiên
giá trị dinh dưỡng	protein - 11 g, chất béo - 13 g
giá trị năng lượng	160 kcal / 669 kJ
điều kiện bảo quản	ở nhiệt độ từ 0'C đến + 6'C
thời hạn sử dụng	20 ngày trong vỏ, không có vỏ - 15 ngày
Tiêu chuẩn	TU 9213-016-54780900-09

• đóng gói - nhựa dày đặc;
• các sản phẩm ngon nhất của loại giá trung bình;
• hương vị dễ chịu - không bị mặn, không có độ chua của đậu nành.

• có vị như xúc xích, độ sệt như soufflé;
• sôi rất nhanh.

Thăn Ostankino

Ngon miệng, thỏa mãn, dễ chế biến và không chứa nhiều calo. Về hình dạng - dài, hẹp, giống Bavarian. Bán theo trọng lượng hoặc theo gói. Nhìn bề ngoài, chúng không khác nhau là mấy, nhưng bao bì thì đắt hơn.

Nấu tối đa mười phút, nước sạch, lạp xưởng dày đặc. Vỏ tháo ra dễ dàng.

Các đặc điểm chính:

thành phần	philê ức gà, nước, thịt bò, chất ổn định protein, chất bổ sung dinh dưỡng phức hợp; hỗn hợp đóng rắn-nitrit (muối, chất cố định màu E250), gia vị, đường, hương liệu, chất điều vị và tạo mùi thơm E621, chất chống oxy hóa: natri isoascorbate, axit xitric; tinh bột khoai tây, muối, thuốc nhuộm E120
giá trị dinh dưỡng	protein - 10 g, chất béo - 15 g
giá trị năng lượng	187 kcal / 776 kJ
điều kiện bảo quản	ở nhiệt độ từ 0'C đến + 6'C
thời hạn sử dụng	30 ngày
Tiêu chuẩn	TU 9213-128-00425283

• bao bì, kích thước;
• giá cả - không đắt;
• có sẵn trong các cửa hàng;
• đàn hồi, ngon ngọt;
• mùi thơm dễ chịu với nốt hương khói nhẹ;
• hàm lượng calo thấp;
• khi nấu nước không bị váng;
• thịt xay trộn đều.

• khô miệng sau khi tiêu thụ;
• mềm, xốp, rơi ra khi đun nóng;
• không có mùi vị của thịt.

Với phô mai Yadryona Kopot

Bề ngoài đặc, đầy đặn, trong vỏ màu hồng có mùi thơm ngon. Mỗi sản phẩm cũng được đóng gói riêng biệt. Bao bì phải được loại bỏ trước khi nấu. Chúng nổi bật với mùi khói và thịt hun khói hấp dẫn.

Được hun khói trên vụn gỗ sồi, đó là lý do tại sao chúng có mùi thơm đặc biệt tươi sáng như vậy.

Nên nấu trong lò vi sóng, phô mai có thể bị trào ra ngoài trong quá trình nấu. Nhân bánh thơm. Bạn có thể cảm nhận được vị thịt, bổ sung bởi pho mát, dư vị hun khói. Lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời.

Các đặc điểm chính:

thành phần	Phi lê ức gà, thịt gia cầm được khử muối cơ học, nước, pho mát, chất ổn định protein, thịt lợn, thịt bò, mỡ lợn, sữa khô, tinh bột khoai tây, muối nitrit, bột trứng, dầu thực vật, chất ổn định: natri polyphotphat, chất chống oxy hóa, gia vị, thuốc nhuộm
giá trị dinh dưỡng	protein - 11 g, chất béo - 15 g
giá trị năng lượng	179 kcal / 742 kJ
điều kiện bảo quản	ở nhiệt độ từ 0'C đến + 6'C
thời hạn sử dụng	30 ngày
Tiêu chuẩn	TU 10.13.14-006-14709788-2017

• không có chất lỏng dư thừa;
• không có sụn, mảnh xương;
• mọi thứ trên bao bì đều có thể đọc được;
• mùi thơm đặc trưng;
• đi với bất kỳ món ăn phụ;
• giá cả phải chăng.

• vị mặn;
• nếu tiêu hóa, chúng có thể rơi ra.

Tsaritsyno "Halal phương Đông"

Xúc xích bò - chủ yếu chứa thịt bò, sau đó đến thịt gà, hóa chất (hương liệu, chất ổn định), gia vị. Vẻ ngoài hấp dẫn, hương thơm dễ chịu của các loại gia vị phương Đông, hậu vị cay. Sản phẩm đậm đặc, màu sắc tự nhiên. Mỗi cái được ký. Mùi này gợi nhớ đến thịt nướng bằng than.

Các đặc điểm chính:

thành phần	thịt gà, thịt bò, chất ổn định protein, nước uống, protein đậu nành, tinh bột khoai tây, muối nitrit, phụ gia thực phẩm phức hợp, gia vị, chất điều chỉnh độ chua, natri bazơ, chiết xuất nấm men, chất điều vị, chất điều vị và hương thơm, chất chống oxy hóa
giá trị dinh dưỡng	protein - 10 g, chất béo - 22 g
giá trị năng lượng	256 kcal / 1071 kJ
điều kiện bảo quản	ở nhiệt độ từ 0'C đến + 6'C
thời hạn sử dụng	25 ngày
Tiêu chuẩn	GOST R ISO 22000, TU 9213-346-17471666

• thiếu thịt lợn;
• có mùi thơm ngon, bạn có thể cảm nhận được vị của thịt bò;
• nước không bị đổi màu trong quá trình nấu;
• ngon ngọt vừa phải;
• độ đặc quánh;
• không có sụn hoặc xương mài;
• thích hợp cho những người yêu thích thịt bò.

• thành phần được viết tinh xảo;
• vị của thịt gà được cảm nhận;
• sau 2 phút nấu, nó bị vỡ ra từng phần;
• bao bì lớn;
• chi phí đắt đỏ.

"Với thịt bò" từ "Smoke Dymych"

Từ nhà sản xuất sản phẩm xúc xích "Dym Dymych". Một lớp vỏ không có độ sáng quá mức. Mùi vị dễ chịu, không bị dư. Tính nhất quán không có hạt lạ. Chúng vẫn giữ nguyên hình dạng trong quá trình nấu nướng.

Họ cũng thể hiện rõ rệt trong quá trình chiên - họ có được một lớp vỏ chiên. Nhưng chống chỉ định dùng lò vi sóng.

Các đặc điểm chính:

thành phần	thịt bò, gia cầm, nước uống, đạm đậu nành, tinh bột khoai tây, sữa bò gầy, trứng gà, hỗn hợp đóng rắn, gia vị, chất ổn định (E450), chất điều chỉnh độ chua (E451), chất bảo quản (E262), chất làm đặc (E412)
giá trị dinh dưỡng	protein - 11 g, chất béo - 25 g
giá trị năng lượng	285 kcal / 1193 kJ
điều kiện bảo quản	ở nhiệt độ từ 0'C đến + 6'C
thời hạn sử dụng	30 ngày
Tiêu chuẩn	TU 9213-004-47725288-2013

• bao bì chia phần;
• giá dân chủ;
• sản xuất theo TU;
• mùi thơm;
• dễ dàng để làm sạch.

• chất lượng có thể chấp nhận được;
• có chất điều chỉnh độ chua, chất cố định màu;
• một chất ổn định, chất làm đặc được sử dụng.

kết luận

Ngày nay, bán thành phẩm đã trở thành cứu cánh thực sự cho nhiều người. Chuẩn bị nhanh chóng, có thể ăn riêng hoặc thêm vào món ăn kèm. Tuy nhiên, không phải nhà sản xuất sản phẩm thịt nào cũng có thể tự hào về việc không có thuốc nhuộm, chất bảo quản, tinh bột - những nguyên liệu chất lượng cao đáp ứng tiêu chuẩn sản xuất.

Ngày nay các nhà sản xuất đang gặp phải tình trạng thiếu một số loại nguyên liệu thô. Họ buộc phải kiềm chế sự tăng giá bằng cách thay thế những nguyên liệu đắt tiền hơn bằng những nguyên liệu rẻ tiền. Điều này làm ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm nên việc lựa chọn sản phẩm là một việc không hề đơn giản. Để bảo vệ mình khỏi mua phải hàng kém chất lượng, khi lựa chọn tốt hơn hết bạn nên chú ý đến lời khuyên của các chuyên gia.