Friteuses à air les mieux notées pour la maison en 2020

Aimez-vous les frites? Je suis. Pour son arôme unique et sa croûte croustillante. L'évaluation des meilleures friteuses à air pour la maison vous aidera à choisir un assistant irremplaçable pour la cuisine et à cuisiner non seulement de délicieuses pommes de terre frites sans huile, mais de nombreux autres plats sains.

Dans cet article, vous vous familiariserez avec la classification des friteuses à air populaires et de haute qualité pour la maison, une description de leurs caractéristiques, avantages et inconvénients, des conseils pour choisir les appareils.

Les friteuses à air sont apparues sur le marché des produits il n'y a pas si longtemps, mais elles sont très demandées et populaires en raison de leur capacité à préparer toutes sortes d'aliments sains. Le principal avantage est la consommation minimale de graisse lors du traitement thermique. En conséquence, la nourriture savoureuse n'est pas chargée de calories supplémentaires.

Les appareils électroménagers sont constamment modernisés. En plus des principales options, les unités progressives sont capables de décongeler les produits et de fabriquer des produits semi-finis.

Quel est le meilleur Airfryer ou Airfryer

Le four à convection est un appareil électroménager utilisé pour la cuisson des aliments, grâce à la circulation d'un flux d'air chaud. Il s'agit d'un bol en verre sur un support avec un couvercle fermé, à l'intérieur duquel se trouvent un ventilateur et un élément chauffant. À l'extérieur se trouve le panneau de commande.

Une friteuse à air a des capacités similaires à une friteuse à air: il y a aussi un élément chauffant et un ventilateur. La convection favorise un chauffage uniforme des aliments à cuire. À l'intérieur, c'est différent, ressemble à une friteuse: une maille et une poêle en Téflon au lieu d'une poêle et d'une grille en Téflon.

Les appareils peuvent cuire presque la même liste de plats frits, cuits à la vapeur ou cuits au four. L'airfryer a des options supplémentaires: il stérilise les canettes, prépare la bouillie. Les deux appareils font un excellent travail de préparation des aliments diététiques; très peu d'huile est nécessaire pour la friture. Sûr pour la santé.

Les principales propriétés distinctives d'une friteuse à air:

• moins de consommation d'énergie par rapport à un airfryer;
• réduction du temps de cuisson de près de moitié.

Comment choisir une friteuse à air

La friteuse à air fait partie des appareils électroménagers multifonctionnels, dont le principal avantage est le faible temps passé à cuisiner et à préserver les qualités nutritionnelles des produits culinaires. À quels critères de sélection devez-vous faire attention?

Fonctionnel

Le boîtier de l'appareil contient un ventilateur et un élément chauffant dont la puissance recommandée est de 800 à 2000 W. Un appareil d'une puissance allant jusqu'à 1400 W convient à la cuisine à domicile.
Le bol amovible est conçu pour la nourriture. L'élément chauffant est chauffé, la température dans la zone de travail augmente. Il y a une circulation d'air constante dans la chambre pour améliorer l'effet de la chaleur.

La convection d'air chaud affecte:

• friture;
• grillage;
• cuisson;
• plats panés;
• Frites.

Le volume du bol influe sur la consommation d'huile et de pommes de terre, ainsi que sur le rendement du produit fini. Pour une famille moyenne, un échantillon d'un volume de 1,5 à 2 litres convient.

La capacité indique le poids des pommes de terre placées dans le bol: minimum 250 g, maximum 1,5 kg. Une friteuse d'un volume de 1,5 à 2 litres contient 1 à 1,2 kg de produit.

L'acier inoxydable et le plastique sont des matériaux pour la production du boîtier, qui est équipé d'une isolation thermique pour éviter que l'appareil ne chauffe. Les échantillons de plastique sont légers. Les produits en acier inoxydable sont élégants et durables.

Le thermostat est responsable d'une température stable dans l'élément chauffant. Un court-circuit est la cause d'un incendie en l'absence de thermostat.

Contrôle

Mécanique, électronique. Les échantillons électroniques sont équipés d'un écran où les informations sur les modes et les processus sont reflétées. Ils se distinguent par leur facilité d'utilisation, mais les prix sont plus élevés.

Minuteur

En règle générale, il est réglé sur 30 ou 60 minutes. Bips une fois la durée définie écoulée.

Une option supplémentaire est une fenêtre de visualisation transparente qui vous permet de suivre la progression de la cuisson. Les modèles spéciaux sont équipés de filtres à air, qui servent à absorber les odeurs pendant la cuisson à la maison.

Régime de température

Les appareils ménagers ont la capacité de réguler le mode de traitement thermique. Accordez de l'importance aux seuils de température minimum et maximum:

• la valeur minimale varie de 60 ° à 120 °. Les échantillons avec une température minimale de 60 ° conviennent au séchage des légumes et des fruits;
• la température la plus élevée varie de 200 à 240 °. Indispensable pour la pâtisserie.

Équipement

L'ensemble comprend des bols amovibles d'un volume de 3 litres. Des instances de plus grande capacité sont produites, cependant, elles se caractérisent par de grandes dimensions et une consommation d'énergie accrue. Pour éviter que le bol ne brûle, il y a une couche antiadhésive dans la friteuse à air. Le kit comprend:

• une plaque à pâtisserie pour la cuisson de produits à base de farine;
• grille de gril;
• un panier pour la cuisson des frites;
• brochettes métalliques pour légumes et poissons, viande.

Comment ça marche

Principes de base et procédure:

• connecter un appareil électrique au réseau;
• une grille avec des produits est placée, le processus de traitement thermique commence;
• la croûte croustillante est typique des produits, les propriétés utiles et nutritionnelles sont préservées;
• après la friture, le panier contenant les produits est retiré de la palette;
• éteignez l'appareil de cuisine.

La technique simplifie le processus culinaire, vous permet de préparer un repas délicieux et sain.

Quelle entreprise est préférable d'acheter

Les friteuses à air sont variées. Propriétés distinctives - dimensions et forme. Il existe des modèles traditionnels ou de table, il existe des échantillons intégrés dans les meubles.

Produit par des sociétés de fabrication spécialisées dans les appareils électroménagers: Tefal et Philips, Magnit et Saturn, Endever et Hilton, Royalty line et Adler, Prinsess et Irit. Dans l'assortiment de produits, un modèle est sélectionné par prix, couleur, capacité et puissance. La politique de prix est influencée à la fois par la qualité de la texture et la notoriété de la marque. Bien sûr, les modèles Tefal populaires sont chers et les Saturn sont budgétaires. Quel équipement est préférable d'acheter? Lors du choix des produits, concentrez-vous sur la fonctionnalité du modèle.

Le prix des échantillons de budget est un avantage indéniable. Mais le choix est-il toujours justifié pour économiser de l'argent? Inconvénients des unités bon marché:

1. difficile à démonter pour nettoyer. L'huile pénètre à l'intérieur des éléments, ce qui rend difficile l'entretien de l'appareil;
2. filtres monocouche de mauvaise qualité, remplissent mal leurs fonctions. En conséquence, il y a de la fumée et une odeur désagréable dans la cuisine;
3. brunissement irrégulier des frites en raison du manque de fonction de fond froid.

Cote de qualité de la friteuse à air 2020

Il est basé sur la sympathie des clients, l'expérience personnelle de l'utilisation des appareils électroménagers et la popularité des modèles.Les principaux indicateurs, les aspects positifs et négatifs de la friteuse à air sont décrits, combien coûte l'appareil. Ces informations vous aideront à choisir un produit consciemment.

10. Kitfort KT - 1621

Caractéristiques:

Puissance 1800 W;
Volume 3 l;
Couvercle sur le support;
Contrôle mécanique;
Minuteur;
Régulation de la température.

• utilisé comme four et grill, poêle à frire et machine à pizza;
• excellente apparence;
• facilité de gestion;
• multifonctionnel.

• les ingrédients ne sont pas disposés en deux couches.

Prix ​​moyen - 6890 roubles.

9. Magnit RAF-1001

Caractéristiques:

Puissance 1300 W;
Capacité 800 g;
Boite en plastique;
Contrôle mécanique;
Minuteur;
Filtre;
Température de cuisson de 80 ° à 190 °.

• protection contre la surchauffe;
• revêtement antiadhésif bol amovible.

• absence de système de vidange de l'huile;
• pas de bol amovible;
• il n'y a pas de fenêtre de visualisation.

Prix ​​moyen - 4320 roubles.

8. GFgril GFA - 3500

Caractéristiques:

Puissance 1500 W;
Volume 3,2 l;
Boite en plastique;
Contrôle électronique;
Minuteur;
Régulateur de chauffage;
Filtre;
Bol amovible.

• compacité;
• pas bruyant;
• facile à nettoyer.

• odeur de production persistante.

Prix ​​moyen - 7698 roubles.

7. Philips HD 9240

Caractéristiques:

Puissance 2100 W;
Capacité 1,2 kg;
Boîtier en plastique, acier inoxydable;
Contrôle électronique;
Récipient complet pour la cuisson des produits, cuillère doseuse.

• vitesse de préparation;
• les contenants sont facilement enlevés et lavés;
• compacité du modèle;
• remplace le four;
• la possibilité de cuire simultanément divers plats en installant le séparateur dans le bol.

• petit volume de maille pour le remplissage des produits;
• fabrication lente des aliments.

Le prix moyen est de 19 000 roubles.

6. Kromax AF-120

Caractéristiques:

Puissance 1500 W;
Capacité 1 kg;
Volume 2,35 l;
Boite en plastique;
Contrôle électronique;
Minuteur;
Filtre;
Ensemble complet Bol amovible.

• compact;
• la grille va au lave-vaisselle.

• mauvaises recettes sur le couvercle;
• expérimenter la température de grillage.

Prix ​​moyen - 10390 roubles.

5. Irit IR-060

Caractéristiques:

Puissance 1450 W;
Capacité 1,5 kg;
Volume 8 l;
Boite en plastique;
Contrôle électronique;
Minuteur;
Fenêtre d'aperçu;
Comprend une palette d'agitation, des pinces, des grilles.

:

• multifonctionnalité;
• il y a un couvercle transparent sur le support.

• absence de filtre;
• ne convient pas pour vidanger l'huile.

Prix ​​moyen - 6190 roubles.

4. TefalActiFry 2 en 1

Caractéristiques:

Puissance 1500 W;
Capacité 1,5 kg;
Boite en plastique;
Contrôle électronique;
Minuteur;
Couverture transparente;
2 moules de 1500 à 2000 g et 500 g.

• préparation simultanée de deux plats;
• automatisation du processus de grillage;
• prépare des plats de viande et des desserts.

• chauffer le boîtier en haut.

Prix ​​moyen - 14 990 roubles.

3. Hilton FR 3701

Caractéristiques:

Puissance 1200 W;
Capacité 1000 g;
Volume 3 l;
Boite en plastique;
Contrôle électronique;
Afficher;
Fenêtre d'aperçu;
Récipient amovible avec couche antiadhésive résistante à l'usure.

• multifonctionnalité;
• facilité d'utilisation;
• capteur d'ouverture du couvercle;
• poignée amovible pour la protection contre la surchauffe.

• non identifié.

Prix ​​moyen: 2023 roubles.

2. Philips HD 9235

Caractéristiques:

Puissance 1425 W;
Capacité 800 g;
Volume 3 l;
Boite en plastique;
Contrôle électronique;
Minuteur;
Filtre;
Brochettes incluses, grille inférieure.

• facile à utiliser;
• convient pour préparer une variété de plats.

• peu pratique à entretenir;
• petite capacité de bol;
• chauffage pendant le fonctionnement.

Prix ​​moyen - 29 990 roubles.

1. Tefal FZ 707267 ActiFry

Une friteuse à air moderne et économique peut cuire des frites avec presque pas d'huile. La dernière technologie vous permet de préparer des repas nutritifs en peu de temps. Une spatule spéciale y contribue, en mélangeant les ingrédients et en répartissant l'huile uniformément. En raison de la conception du couvercle, l'excès de vapeur est éliminé.

Caractéristiques:

Puissance 1400 W;
Capacité 1 kg;
Volume 0,02 l;
Corps en acier inoxydable, plastique;
Contrôle électronique;
Minuteur;
Revêtement céramique antiadhésif;
Comprend une cuillère doseuse.

• manque de condensation d'eau;
• il n'y a pas besoin de préchauffage préalable;
• appareil multifonctionnel;
• friture rapide de légumes et de viande;
• facile à nettoyer.

• peu pratique à laver;
• plastique de mauvaise qualité;
• manque de pièces détachées en vente libre;
• détérioration du goût après plusieurs heures de stockage.

Prix ​​moyen - 21 999 roubles.
Friteuse à air Tefal FZ 707267 ActiFry en action:

Ce que vous pouvez cuisiner dans une friteuse à air

La réponse sera longue. Quelque chose qui était généralement cuit au four ou dans une friteuse ordinaire. Cependant, les aliments de la friteuse à air seront plus savoureux et plus sains en raison de leur faible teneur en matières grasses. La liste des plats faciles à préparer dans des graisses aéro est impressionnante:

• pommes de terre du village;
• Frites;
• croquettes de pommes de terre;
• boules de fromage;
• pommes de terre cuites;
• Boulettes de viande;
• champignons;
• poisson et boulettes de viande;
• thon frit;
• crevettes cuites au four;
• saucisses en pâte;
• pépites;
• ailes de poulet cuites au four.

Ce n'est pas une liste complète des capacités d'une friteuse à air.

Recettes

Frites épicées à la campagne

Composants:

• pommes de terre - 800 g;
• piment rouge - 2 pièces;
• poivre noir moulu - 1 cuillère à café;
• huile d'olive - 1 cuillère à soupe. l.;
• assaisonnement au curry - 1 cuillère à café

Préparation:

• La friteuse à air chauffe jusqu'à 180 °.
• Peler des pommes de terre. Couper en tranches de 1,5 cm d'épaisseur.
• Rincer, sécher, éliminer l'excès d'humidité en tamponnant avec une serviette.
• Broyer le piment dans un mortier, mélanger avec du beurre, du poivre, du curry. Saupoudrez le mélange sur les morceaux de pommes de terre.
• Placer dans le panier et insérer dans la friteuse à air. Réglez le temps de cuisson à 20 minutes sur la minuterie. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré.
• Saupoudrez le plat de sel avant de servir.

Pommes de terre cuites

Ingrédients:

• jeunes pommes de terre à peau fine - 700 grammes;
• huile végétale - 1 cuillère à soupe. l.;
• sel - 1 cuillère à café;
• épices: poivre noir moulu, paprika, romarin, ail séché;
• chapelure.

Préparation:

• Lavez soigneusement les pommes de terre à l'aide d'une brosse.
• Couper en tranches.
• Mélanger l'huile avec le sel et l'assaisonnement.
• Assaisonnez les pommes de terre.
• Saupoudrer de chapelure.
• Cuire au four pendant 15 minutes.

Version anglaise de fish and chips

Composants:

• farine - 0,5 cuillère à soupe;
• eau - 0,5 cuillère à soupe;
• filet de morue - 1 kg;
• pommes de terre - 0,6 kg;
• huile végétale - 2 c. l.;
• poivre, sel au goût.

Préparation:

• Nous chauffons l'appareil jusqu'à 200 °.
• Mélangez les pommes de terre à l'huile végétale dans un bol.
• Nous l'avons mis dans la grille et l'avons mis dans la friteuse à air.
• Nous avons mis une minuterie à 16 minutes. Ensuite, mettez les pommes de terre sur un plat chaud.
• Nous mélangons la farine avec de l'eau.
• Saler et poivrer un petit poisson coupé en morceaux de 10 cm de long et 5 cm d'épaisseur.
• Trempez le poisson dans la farine et placez-le dans le panier de la machine.
• Nous réglons l'heure avec une minuterie - 6 minutes.
• Nous étendons le poisson cuit sur les pommes de terre.
• Servir avec des quartiers de citron ou du vinaigre de vin.

Conclusion.

Ainsi, l'article a présenté une évaluation des meilleures friteuses à air pour la maison. Les caractéristiques techniques des unités les plus populaires sont prises en compte. Des recommandations sont données pour vous aider à choisir l'assistant demandé pour la cuisine.Des recettes pour préparer des aliments sains et sains sont présentées.

Nous mangeons bien, nous cuisinons de délicieux repas diététiques dans une friteuse à air avec presque pas d'huile!