Contenu

  1. Types de couteaux pour la chasse
  2. Comment choisir le bon outil?
  3. Conseils pour les chasseurs débutants
  4. Top 10 des meilleurs couteaux pour la chasse

Classement des meilleurs couteaux de chasse pour 2020

Classement des meilleurs couteaux de chasse pour 2020

Pour aller à la chasse, tout pêcheur qui se respecte devrait avoir un couteau de haute qualité dans son arsenal. De nombreux chasseurs sont fiers de leurs gadgets et certains les collectionnent même.

L'examen d'aujourd'hui se concentre sur la sélection d'un couteau de chasse et une sélection des meilleurs modèles en fonction des commentaires de vrais acheteurs.

Types de couteaux pour la chasse

Afin de ne pas vous tromper dans le choix, en particulier pour les débutants, vous devez d'abord comprendre pourquoi vous avez besoin de cet objet en chasse.

À l'exclusion de la légitime défense, dans la plupart des cas, les couteaux de chasse sont utilisés pour achever un animal blessé, écorcher la proie ou pour les besoins du ménage.

L'outil se compose d'une poignée et d'une partie coupante. Une attention particulière est portée au choix de la lame, car la durée de vie et les données opérationnelles dépendent de sa résistance à l'usure, de sa solidité et de son tranchant.

Chaque chasseur connaît le concept de "dureté Rockwell" - HRC. Plus cette valeur est élevée, plus le produit est solide et, naturellement, plus cher. La meilleure option pour la pêche au gros est à partir de 55 HRC.

Pour qu'au fil du temps la lame tranchante ne s'émousse pas sous l'influence de processus corrosifs, la partie coupante est chromée.

Il existe de nombreux types de couteaux. Pour commencer, ils sont divisés par domaine d'application:

  • Fonction unique - pour une tâche spécifique, par exemple, démembrer le gibier ou séparer les os de la viande;
  • Universel - convient pour finir un animal ou un oiseau blessé. La partie coupante d'un tel produit est généralement plate, sans affûtage en dents de scie. Poignée avec évidement restrictif.

En taille naturelle, la forme des couteaux de pêche varie. Les types de lames les plus populaires sont:

  • Rectangulaire;
  • Avec un bord supérieur abaissé pour réduire le poids du produit. Au verso, il y a soit une fausse lame, soit elle est également affûtée;
  • Avec une ligne de bout surestimée - trouvée sur de longues lames;
  • "Bowie" - le bord d'une lame mince en forme de poinçon est biseauté à un angle de sorte que la partie tranchante s'approche de l'endroit de la butée lors du perçage;
  • Bord droit et coupe courbe - Utilisé pour le perçage;
  • En forme de poignard - avec une partie coupante à double tranchant.

Par structure, les modèles sont répartis dans les types suivants:

  • Classique - poids 120-180 gr., Longueur de la lame - 10-13 cm;
  • Grand - poids de 180 à 300 g., Longueur de la lame - 13-17 cm;
  • Le pliable est l'option la plus sûre. Ils peuvent être équipés d'une ou deux lames et de tailles différentes. Avant d'acheter un modèle, vous devez vérifier le mécanisme en secouant légèrement la lame. Si cela chancelle, il vaut mieux ne pas acheter un tel couteau.

Comment choisir le bon outil?

Pour que le couteau soit vraiment utile, et ne prenne pas seulement de la place dans les bagages, il faut aborder le choix avec tout le sérieux.

Une attention particulière est portée aux caractéristiques suivantes:

  • Portée - pour couper les carcasses, achever les proies, à des fins économiques, etc.
  • Rapport qualité-prix;
  • Type de lame et qualité des matériaux de fabrication;
  • Prise en main confortable.

L'option la plus appropriée est un modèle avec une lame mince en forme de coin: un tel outil coupe bien, mais il y a aussi un inconvénient qu'un tel couteau perd rapidement de son tranchant en raison de sa faible épaisseur.

La poignée doit également répondre à certaines caractéristiques, car elle garantit la maniabilité, et donc assure un travail efficace. Les manches des couteaux de chasse sont reliés à la partie coupante de deux manières: rivetés ou rivetés.

Exigences de base pour la poignée:

  • Force;
  • Équilibrage;
  • Surface antidérapante;
  • Utilisation confortable.

Le respect de ces caractéristiques est assuré par le matériau de fabrication: bois, os, corne ou métal.

Les cornes les plus couramment utilisées sont l'orignal, le cerf, le chevreuil ou certains types de bétail. L'ivoire ou l'ivoire ne fonctionnera pas car ce matériau sèche rapidement et se détériore.

Le manche en bois dur présente certains avantages: il ne colle pas à la paume dans le sang et ne gèle pas dessus par temps froid. De plus, cette poignée est solide et légère.

La partie métallique est fiable, mais elle peut coller à vos mains lors de la coupe de gibier, se refroidit rapidement dans le froid et peut causer de l'inconfort.

Le caoutchouc ou le polypropylène est facile à utiliser, mais pendant la saison froide, un tel matériau peut se fissurer.

Des butées situées entre la lame et la poignée sont nécessaires pour un appareil à usage général pour empêcher la paume de glisser sur le bord de coupe. Pour couper des proies et des opérations de précision similaires, il est conseillé de choisir un outil sans eux.

Conseils pour les chasseurs débutants

Si un débutant a du mal à choisir un couteau, quatre règles de base peuvent l'aider:

  1. Pour attraper de gros ongulés, un petit outil avec une lame courte mais large convient.
  2. Pour finir un animal blessé, vous avez besoin d'un couteau avec une partie coupante étroite.
  3. Un jeu de dépeçage sans lame incurvée et sans crochet sera problématique.
  4. Un outil avec une longue lame aidera à couper la carcasse.

Top 10 des meilleurs couteaux de chasse

10e place: "Buck 110BRS"

Caractéristiques principales
Pays:Etats-Unis
Matériel:en acier inoxydable, en bois
Lame:9,5 cm.
Toute la longueur:21,9 cm.
Un type:pliant
Gaine:cuir
Prix ​​moyen:5810 RUB
Couteau Buck 110BRS

Les chasseurs ont été extrêmement positifs à propos de ce couteau, produit depuis 1962. Au cours de son existence, l'instrument a acquis une réputation positive et malgré le fait qu'il se plie, la résistance du 110BRS n'est pas inférieure à celle du monolithique.

Le fabricant donne une garantie à vie pour son produit.

L'outil convient à l'écorchage des proies et peut être utilisé à des fins touristiques domestiques. La poignée est en noyer et coussinets en laiton, elle tient confortablement dans la main et ne glisse pas pendant l'utilisation. L'ensemble avec l'appareil comprend un étui en cuir fabriqué au Mexique et une spectaculaire boîte noire dans laquelle il peut être présenté à un collectionneur ou simplement à un connaisseur d'armes blanches.

Avantages:
  • Qualité et fiabilité;
  • Étui en cuir inclus;
  • Application universelle;
  • Garantie à vie;
  • Pas une arme de mêlée;
  • Affûtage prolongé de la lame;
  • Durabilité de fonctionnement.
Désavantages:
  • Lame courte;
  • Prix ​​élevé.

9ème place: "Military Elastron Stonewash"

Caractéristiques principales
Pays:Russie
Matériel:acier anticorrosion, élaston
Lame:16 cm.
Toute la longueur:28,7 cm.
Un type:monolithique
Gaine:cuir
Prix ​​moyen:2 500 RUB
Couteau militaire Elastron Stonewash

Parmi les armes de l'armée modifiées pour les besoins civils, le "Militari", produit par l'usine "Kizlyar", se distingue. La partie coupante de la lame est rétrécie vers la pointe. Une toile enduite noire mate continue passe à travers la poignée. La poignée en élaston ne glisse pas et ne colle pas à la peau.Le revêtement antireflet protège la lame des conditions environnementales agressives et ne s'use pas même avec une utilisation active.

Ce couteau utilitaire convient pour couper et écorcher de grosses proies et à des fins touristiques.

Avantages:
  • Apparence brutale;
  • Multifonctionnalité;
  • Construction solide pour une protection supplémentaire de la charge;
  • Poignée antidérapante;
  • Contrairement à la plupart des produits, Kizlyar ne nécessite pas de permis d'achat;
  • Prix ​​abordable.
Désavantages:
  • Ne convient pas pour écorcher de petites proies.

8ème place: "Model 007"

Caractéristiques principales
Pays:Russie
Matériel:alliage d'auteur, bois
Lame:14,5 cm.
Toute la longueur:26,3 cm.
Gaine:cuir
Prix ​​moyen:à partir de 10500 roubles, selon l'alliage
Modèle de couteau 007

Le modèle 007 est une sorte de carte de visite d'Igor Yuryevich Pampukha. Le forgeron fabrique ce couteau depuis 20 ans et au fil des ans, l'outil a parfaitement fait ses preuves dans diverses situations. La lame est forgée en acier inoxydable, allié ou en acier damassé au carbone, qui fait partie de l'alliage de l'artisan de l'auteur et, selon le matériau, le prix diffère. Le couteau résiste au stress à long terme et facilite le processus laborieux de dépecage de la boucherie de l'animal.

La lame est spécialement conçue pour garantir une coupe précise et profonde. Le célèbre armurier durcit toujours le matériau de ses propres mains et forge des armes.

Selon les propriétaires, l'outil repose confortablement dans la paume de votre main, la main ne se fatigue pas même avec des charges prolongées, ne glisse pas et ne refroidit pas en cas de gel.

Avantages:
  • Fait main;
  • Alliage de l'auteur et approche individuelle;
  • Garantie à vie sur l'arme et son service;
  • Affûtage prolongé de la lame;
  • Aucune autorisation d'achat requise.
Désavantages:
  • Prix ​​élevé.

7ème place: "Shark SARO"

Caractéristiques principales
Pays:Russie
Matériel:acier, caoutchouc résistant à l'huile
Lame:13 cm.
Toute la longueur:25,8 cm.
Gaine:cordura (nylon)
Un type:monolithique
Prix ​​moyen:3 250 RUB
Couteau requin SARO

Ce modèle a un design intéressant et est fait d'acier de haute qualité et bien affûté. "Shark" n'est pas classé comme une arme de mêlée, bien que ce soit l'une des options pour les couteaux de combat parmi les plongeurs.

La crosse de la lame est équipée d'une dent de dépouillement, qui peut être utilisée à la fois pour couper une élingue et pour scier du métal. L'outil est entièrement métallique, fabriqué à partir d'un alliage d'acier allié et de métaux réfractaires. La poignée est formée en collant deux coussinets en fibre de carbone.

L'outil convient aux besoins touristiques et domestiques, ainsi que pour écorcher et couper les gros animaux.

Avantages:
  • Faible poids;
  • Design intéressant;
  • Matériaux de fabrication de qualité;
  • Multifonctionnalité;
  • Ne nécessite pas de licence pour acheter;
  • Prix ​​abordable.
Désavantages:
  • Les utilisateurs se plaignent que la poignée glisse.

6ème place: "Spyderco Bill Moran"

Caractéristiques principales
Pays:Etats-Unis
Matériel:Acier inoxydable japonais, thermoplastique
Lame:9,9 cm.
Toute la longueur:20,3 cm.
Gaine:kydex
Un type:monolithique
Prix ​​moyen:9 500 RUB
Couteau Spyderco Bill Moran

Ce couteau de chasse est le fruit d'une collaboration entre Spyderco Corporation et le designer américain Bill Moran. Le modèle est très demandé par les touristes et les chasseurs, car il est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, légers et durables.

Convient aux besoins du ménage et deviendra un assistant lors de la coupe même d'un gros animal.

En raison de ses petites dimensions, l'outil ne prend pas beaucoup de place et ne gêne pas le mouvement. Il peut être utilisé à la fois comme arme principale et comme arme de rechange.

Avantages:
  • Construction robuste;
  • Matériaux de fabrication de qualité;
  • Affûtage prolongé de la lame;
  • Peu de poids;
  • Multifonctionnalité.
Désavantages:
  • Toile courte;
  • Poignée en fonte;
  • Prix ​​élevé.

5ème place: "Eggen HE75"

 

Caractéristiques principales
Pays:Norvège
Matériel:acier inoxydable laminé, bouleau de Carélie
Lame:10,1 cm.
Toute la longueur:21,1 cm.
Gaine:cuir
Un type:classique
Prix ​​moyen:8 250 RUB
Couteau Eggen HE75

Comme prévu par les fabricants, ce couteau était censé devenir un outil multifonctionnel pour les chasseurs et les touristes. L'outil est créé manuellement à partir d'un alliage spécial en utilisant une technologie unique qui donne à la lame une structure à trois couches.

La partie coupante est tranchante et convient à l'écorchage d'un animal et même à la sculpture sur bois.

La poignée est inclinée vers la lame pour plus de confort lors de travaux prolongés. Également sur la poignée, il y a un support pour le doigt, qui empêche la main de glisser sur la lame.

L'ensemble comprend une gaine en cuir véritable gaufré.

Avantages:
  • Garantie à vie du fabricant;
  • Matériaux de fabrication de qualité;
  • Aucune licence d'achat requise;
  • Multifonctionnalité;
  • Fait main;
  • Conception réfléchie;
  • Prise en main confortable.
Désavantages:
  • Pour certains types de travaux à la chasse, la lame ne convient pas: trop courte;
  • Prix ​​élevé.

4ème place: "Berkut" Kizlyar

 

Caractéristiques principales
Pays:Russie
Matériel:acier anticorrosion, bois
Lame:15 cm.
Toute la longueur:28,7 cm.
Gaine:cuir, designer
Un type:gros
Prix ​​moyen:1 250 RUB
Couteau Berkut Kizlyar

Malgré son prix bas, le Berkut fabriqué à l'usine de Kizlyar se distingue par sa durabilité depuis près de 20 ans et est très demandé par les touristes, les chasseurs et les collectionneurs d'armes. La toile Bowie est affûtée d'un côté et demi: la crosse est nette au milieu. Le manche anatomique en noyer du Caucase s'insère dans la paume de la main "comme un indigène".

La lame est polyvalente: convient à l'écorchage, à l'abattage des carcasses et permet de couper les jeunes branches et les petits os.

Dans les années 90 du siècle dernier, ces couteaux n'étaient pas en acier de la meilleure qualité: la pointe se cassait souvent, la lame était terne et rayée. Aujourd'hui, ces lacunes ont été éliminées et l'usine produit de belles armes de haute qualité.

Avantages:
  • Rapport qualité-prix;
  • Multifonctionnalité;
  • Poignée anatomique;
  • Affûtage prolongé de la lame;
  • Prix ​​abordable.
Désavantages:
  • C'est une arme de mêlée, un permis d'achat est requis.

3ème place: "LAPPI PUUKKO 85"

Caractéristiques principales
Pays:Finlande
Matériel:acier au carbone, bouleau de Carélie
Lame:8,5 cm.
Toute la longueur:11,5 cm.
Gaine:cuir
Un type:classique
Prix ​​moyen:4 590 p.
Couteau LAPPI PUUKKO 85

Les légendaires couteaux finlandais Puukko sont populaires dans le monde entier et ont une longue histoire. Cet outil fait partie de l'équipement scandinave traditionnel du chasseur. La lame droite classique est forgée en utilisant un triple empilement à partir de matériaux résistants aux changements de température.

La poignée arrondie est fermement fixée au bord de coupe de l'outil. Il est principalement fabriqué à partir de bouleau de Carélie, car les produits de cette essence de bois ne glissent pas et ne refroidissent pas la main dans le froid. L'outil est idéal pour la pêche et convient à pratiquement tous les types de chasse et de travail sur le terrain.

Les couteaux Puucco peuvent varier en longueur de lame et sont fabriqués par de nombreux fabricants à travers le monde.

Avantages:
  • Polyvalence;
  • Une fiabilité éprouvée au fil des ans;
  • Matériaux de fabrication de qualité;
  • Aucune licence d'achat requise;
  • Poignée confortable;
  • Affûtage prolongé de la lame.
Désavantages:
  • Ce modèle particulier a une toile courte.

2ème place: "Bear" Rusich

Caractéristiques principales
Pays:Russie
Matériel:Acier damas, bouleau de Carélie
Lame:16 cm.
Toute la longueur:28 cm.
Gaine:cuir
Un type:classique
Prix ​​moyen:4 590 p.
Couteau Bear Rusich

Le modèle est composé de 400 couches d'acier Damas - dur et durable. Cet outil est entièrement conforme aux exigences de la norme nationale et appartient à la classe des couteaux à découper et à dépecer. Par conséquent, aucune autorisation d'achat n'est requise.

Il peut également être utilisé comme outil de randonnée à des fins touristiques.

Le manche, en bouleau de Carélie, se caractérise par une résistance accrue à l'usure et n'est pas soumis aux processus de corrosion.

Avantages:
  • Matériaux de fabrication de qualité;
  • Netteté à long terme de la partie coupante;
  • Force et durabilité;
  • Multifonctionnalité;
  • Aucune licence d'achat requise.
Désavantages:
  • Pas trouvé.

1ère place: Chevalier russe "Buran"

Caractéristiques principales
Pays:Russie
Matériel:Acier Damas, wengé
Lame:18,8 cm.
Toute la longueur:31 cm.
Gaine:cuir
Un type:monolithique
Prix ​​moyen:4 200 RUB
Couteau Chevalier Russe Bourane

Le couteau de survie tout en métal "Bourane" devient le leader du classement. Fabriqué à partir de l'acier Damas le plus résistant (1200 couches). Diffère par la netteté à long terme et la résistance à l'usure. Pour la commodité du propriétaire, un filetage pointu est fourni sur la crosse de la lame, ce qui rend le produit presque universel.

L'arme convient à la fois pour achever un animal et pour couper et écorcher une proie. Le manche est en bois de wengé: antidérapant et tient confortablement dans la paume de votre main.

Malgré sa taille impressionnante, le couteau n'appartient pas à la classe des armes blanches et ne nécessite pas de permis d'achat.

Avantages:
  • Acier le plus résistant;
  • Netteté à long terme de la partie coupante;
  • Multifonctionnalité;
  • Aucune licence d'achat requise;
  • Durabilité et résistance à l'usure;
  • Pour des produits de qualité similaire, le prix est relativement bas.
Désavantages:
  • Pas trouvé.

Attention! L'article est à titre informatif uniquement. Afin d'éviter les erreurs de choix, avant d'acheter, il convient de vérifier les caractéristiques et les prix avec un consultant dans un magasin de chasse ou par téléphone avec un opérateur de support client.

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