Contenu

  1. Types principaux
  2. Matériaux pour moulins
  3. Classement des meilleurs moulins à épices
  4. Recommandations pour le choix d'un produit
  5. Conclusion

Classement des meilleurs moulins à épices pour 2020

Classement des meilleurs moulins à épices pour 2020

La cuisine fait partie intégrante de la vie des gens. Il n'est pas étonnant que la cuisine soit devenue si diversifiée. Les épices aident à obtenir les résultats les plus incroyables et à créer de véritables chefs-d'œuvre, cependant, leur goût et leur arôme ne peuvent être pleinement révélés que si les ingrédients sont fraîchement moulus. Il est assez difficile de le faire seul, il existe donc des moulins spéciaux qui facilitent cette tâche. Ces merveilleux assistants font un excellent travail, mais les magasins ont un si large choix qu'il peut être difficile pour les femmes au foyer de déterminer le modèle dont elles ont besoin. Cet article rentrera dans les détails de cette technique, et à la fin vous pourrez découvrir le classement des meilleurs moulins à épices en 2020.

Types principaux

Cette technique vous permet de préparer un mélange d'épices aromatiques en quelques minutes avec un minimum d'effort. Afin de ne pas vous perdre parmi l'assortiment diversifié, vous devez connaître leurs principales caractéristiques. Les mécanismes sont divisés en deux types: manuels et électriques. Ci-dessous, nous décrivons en détail chacun d'eux.

Manuel

Les mécaniques sont très populaires. Ils ont un design très esthétique et le processus de broyage est apaisant. Les meules à l'intérieur du produit sont mises en mouvement en tournant la poignée ou en appuyant sur le couvercle. Certains mécanismes sont même capables d'ajuster la grossièreté du broyage, et lorsqu'ils sont utilisés, le dosage est très facile à contrôler. Ils n'ont pas besoin d'électricité pour fonctionner, ce qui signifie qu'ils n'ont pas besoin de coûts en espèces supplémentaires. De plus, les modèles en bois sont écologiques et sans danger pour la santé. Les moulins à main sont divisés en deux types - jetables et réutilisables:

  • Les articles jetables se trouvent souvent dans les supermarchés ordinaires et, en règle générale, contiennent déjà certaines épices. Ils sont en plastique ou en verre, le matériau n'est pas fiable, donc ces moulins se décomposent rapidement. Lorsque les épices à l'intérieur de vous sont épuisées, vous pouvez envoyer en toute sécurité un pot vide à la poubelle. Parmi les inconvénients, on peut noter que le contenu de ces moulins ne peut pas être modifié.
  • Ceux réutilisables sont vendus sans épices prêtes à l'emploi, mais peuvent être facilement remplis d'épices. Le chef pourra télécharger non seulement une combinaison d'épices prête à l'emploi, mais également créer sa propre composition individuelle. La structure se compose de 3 éléments: un récipient pour le remplissage, des couteaux à hacher ou des meules et un réservoir pour les épices hachées. La technique peut être fabriquée à partir de différents matériaux, mais les plus populaires sont le bois et le métal. Le principal avantage de ces broyeurs est une longue durée de vie, et le principal inconvénient est la nécessité de laver soigneusement le récipient après une utilisation précédente.

Électrique

C'est le type de moulin le plus moderne et il est très facile de travailler avec eux.Lors de l'utilisation de modèles électriques, pratiquement aucun effort n'est requis, il suffit d'appuyer sur un bouton ou un capteur. La plupart des modèles ont un réglage de la mouture. Leur principal avantage par rapport aux manuels est la possibilité d'éclairer, ce qui permet d'ajuster le dosage. Alimenté par batterie ou piles rechargeables. Parmi les inconvénients, seul un prix plus élevé que celui des mécaniques et la nécessité de les laver après chaque utilisation.

Matériaux pour moulins

La durée de vie de l'équipement, la qualité du meulage et l'apparence dépendent du matériau du produit. C'est l'un des critères les plus importants lors du choix d'une technique. Ensuite, nous examinerons de quoi sont faits les logements et les meules des moulins, ainsi que le matériau qu'il vaut mieux privilégier.

Logement

Le corps peut être en bois, plastique, verre, céramique, métal ou pierre. Il joue plus un rôle de conception qu'un rôle fonctionnel. Cependant, il faut se rappeler que la céramique et le verre sont plus fragiles, ce qui signifie que la chose nécessite une attitude plus prudente et prudente envers elle-même.

Meules

Le matériau à partir duquel les meules sont fabriquées est le paramètre de qualité le plus important. Cela dépend de leur force pendant combien de temps le produit durera. Ensuite, considérez les avantages et les inconvénients de chaque matériau:

  • Le plastique est couramment utilisé pour les moulins "jetables" peu coûteux qui servent également de récipients pour les condiments. La raison en est la fragilité du matériau.
  • La céramique est beaucoup plus durable et plus résistante que le plastique. La durée de vie d'un tel produit est d'environ 5 ans.
  • L'acier inoxydable est l'option la plus fiable et la plus solide qui servira son propriétaire jusqu'à 10 ans et peut facilement supporter des assaisonnements de toute dureté.

Classement des meilleurs moulins à épices

Un produit de qualité est une aide merveilleuse dans la cuisine. Ensuite, nous vous parlerons des meilleurs modèles, de leurs caractéristiques et fonctionnalités.

Vetta P 001-05P

Ce moulin à main est fabriqué à partir de bois dans un style traditionnel. Le matériau est solide, capable de durer longtemps et semble également esthétique avec n'importe quel design de cuisine. Le produit est facile à manipuler avec du sel de mouture, du poivre, du thym séché, du romarin, etc. La hauteur n'est que de 14 cm, donc cela ne prendra pas beaucoup de place. Facile à utiliser, il vous suffit de retourner le produit, puis de tourner la couronne dans le sens horaire ou antihoraire, puis de revenir à sa position d'origine. Le prix moyen n'est que de 321 roubles.

moulin Vetta P 001-05P
Avantages:
  • bas prix;
  • produits de qualité;
  • facile à utiliser;
  • comprend;
  • broyage fin.
Désavantages:
  • grince un peu pendant l'utilisation;
  • il n'y a aucune possibilité d'ajuster la mouture.

Kitfort KT-2028

Le corps du moulin électrique est en métal durable et durable, et les meules sont en céramique. Vous pouvez sélectionner le degré de mouture. Pendant le fonctionnement, le produit broie et dose simultanément les épices. Il est très simple à utiliser, vous devez tenir l'équipement sur le plat et appuyer sur le bouton. La hauteur du produit est de 18,2 cm et la largeur de 3,3 cm Il est alimenté par des piles. Le coût moyen est de 1140 roubles.

moulin Kitfort KT-2028
Avantages:
  • durabilité;
  • facile à utiliser;
  • il y a un réglage de broyage;
  • il y a un dosage.
Désavantages:
  • prix élevé;
  • nécessite des piles pour fonctionner.

BRADEX MOLINERO

Il s'agit d'un ensemble composé d'un moulin mécanique et de 4 récipients à épices. Les conteneurs vous permettent d'organiser correctement l'espace dans la cuisine. Le corps est en métal et les meules sont en céramique. Les fenêtres sont en plastique transparent et vous permettent de contrôler la quantité de contenu à l'intérieur. Le prix moyen est de 737 roubles.

moulin BRADEX MOLINERO
Avantages:
  • il y a des conteneurs pour stocker les épices;
  • il y a un ajustement de la taille de la mouture.
Désavantages:
  • ne convient pas pour moudre des épices grosses et dures;
  • une méthode d'utilisation un peu déroutante, il est donc recommandé de lire d'abord les instructions;
  • le plastique est assez fragile, il faut faire attention lors de l'application.

Gemlux GL-PG-002

De l'acier de haute qualité a été utilisé pour fabriquer la coque du moulin électrique. Les fenêtres transparentes sont en plastique et les meules sont en céramique. Capacité - environ 40 grammes de poivre.L'alimentation est fournie par 6 piles. Pratique à utiliser, pour commencer, vous devez appuyer sur le bouton en haut. Quasiment silencieux. En bas, il y a une ampoule avec une belle nuance de bleu, ce qui aide à mieux discerner la quantité d'épices moulues. Le coût moyen est de 1146 roubles.

broyeur Gemlux GL-PG-002
Avantages:
  • facilité d'utilisation;
  • il y a un rétroéclairage:
  • silencieux;
  • il y a un réglage de broyage.
Désavantages:
  • demande beaucoup d'énergie.

Président Tescoma

Le moulin électrique est idéal pour broyer le sel et tout type d'assaisonnement. Les meules sont fabriquées en céramique de haute qualité, de sorte que le matériau est si durable qu'il peut moudre même de grosses épices. Le corps est en acier, la fenêtre est en plastique. Il existe un régulateur manuel pratique du degré de broyage. Pour commencer, cliquez simplement sur le bouton ci-dessus. L'alimentation est fournie par 4 piles. Cette énergie est suffisante pour broyer 3-4 récipients d'épices. Hauteur - 20 cm et largeur - 6 cm Le coût moyen est de 2249 roubles.

Président de l'usine Tescoma
Avantages:
  • durabilité;
  • vous pouvez contrôler la rugosité du meulage.
Désavantages:
  • prix élevé;
  • la fenêtre est en plastique, elle est donc assez fragile et nécessite une manipulation soigneuse.

Bohmann Chopper 02584BH

Moulin mécanique élégant et confortable avec un design double face. Le broyeur est équipé de fraises en céramique. Le corps est en acier inoxydable. Le réservoir transparent est en verre. Il vous permet de contrôler la consommation d'assaisonnement, ce qui garantit l'utilisation la plus confortable. Le produit est compact et prend facilement n'importe quelle place dans la cuisine. Le volume du récipient est de 100 ml, la hauteur est de 23,4 cm et la largeur est de 6 cm.Il peut être trouvé dans les magasins au prix de 836 roubles.

broyeur Bohmann Shredder 02584BH
Avantages:
  • fait de matériaux de qualité;
  • double face;
  • compact;
  • il y a un contrôle du degré de broyage.
Désavantages:
  • certains acheteurs notent que les assaisonnements broyés s'accumulent sur les murs;
  • des empreintes de mains restent sur le boîtier.

IKEA INTÉRESSANT

Le corps du moulin à main est en acacia massif, mais les meules sont en céramique de haute qualité, plus résistante que l'acier. La poignée est en aluminium. La hauteur est de 27 cm et le diamètre est de 7. Il y a une roue en bas avec laquelle vous pouvez contrôler l'intensité de broyage. Le coût moyen est de 999 roubles.

moulin IKEA INTERESANT
Avantages:
  • corps en bois naturel;
  • meules solides;
  • régulation du broyage.
Désavantages:
  • légèrement débris, il est donc recommandé d'utiliser un support lors du broyage.

TimA

Le moulin mécanique est en acrylique. Le corps transparent est très élégant et permet également de contrôler facilement la quantité de contenu. Vous pouvez observer le processus du mécanisme, ce qui est absolument impossible à faire en l'absence de murs transparents. Les meules sont en céramique, qui peuvent facilement supporter le broyage de tout type d'épices sèches. L'intensité de mouture des épices peut être contrôlée en serrant ou en desserrant la vis sur le dessus du boîtier. Pour moudre, tournez le haut du moulin dans le sens des aiguilles d'une montre. Le prix moyen est de 909 roubles.

moulin TimA
Avantages:
  • les meules sont en céramique de haute qualité et ne sont pas sujettes à la corrosion;
  • il y a un ajustement de la grossièreté du broyage;
  • il est facile d'observer le contenu à travers les parois transparentes.
Désavantages:
  • vous ne pouvez moudre que des épices sèches.

Fissman 8186

Le moulin mécanique a une forme classique. Le corps est en bambou naturel et les meules sont en zinc. En tournant la vis par le haut, vous pouvez régler la rugosité de la poudre résultante. La hauteur du produit est de 35 cm et la largeur de 6 cm. Le prix moyen est de 1 479 roubles.

Moulin Fissman 8186
Avantages:
  • corps en bambou;
  • mécanisme en métal;
  • il y a un réglage de broyage.
Désavantages:
  • prix élevé;
  • petite capacité.

Kesper

Du bois de haute qualité a été utilisé dans la fabrication du moulin à main. Le mouvement est en céramique. Le produit n'a pas peur des influences extérieures et de l'humidité, de sorte que le boîtier ne se dessèche pas et ne se fissure pas.Le produit n'absorbe pas les odeurs, il n'y a donc pas lieu de s'inquiéter que les arômes d'épices se mélangent. La hauteur est de 16,5 cm, il est facile à utiliser, il suffit de tourner la partie supérieure du produit.

Le bois est sans danger pour la santé et semble harmonieux dans la cuisine.

Le coût moyen est de 1 410 roubles.

moulin Kesper
Avantages:
  • corps en bois naturel;
  • construction robuste et fiable, non sujette à la corrosion;
  • facilité d'utilisation.
Désavantages:
  • prix élevé;
  • petite capacité.

Recommandations pour le choix d'un produit

  1. Les produits en bois sont légers, faciles à utiliser, respectueux de l'environnement et ont un prix relativement bas sur le marché. Cependant, les épices avec une consistance huileuse ou un arôme fort ne doivent pas y être moulues, car elles ne sont pas hygiéniques.
  2. Les couteaux en plastique ou les meules se cassent rapidement, il est donc préférable de privilégier la céramique ou l'acier.
  3. Tous les moulins ne sont pas en mesure d'ajuster la grosseur du broyage, faites attention à cela lors de l'achat.
  4. Selon de nombreux avis clients, la céramique et l'acier inoxydable ont été reconnus comme les meilleurs matériaux, mais ils sont assez lourds.
  5. Si le moulin n'est pas jetable, le produit doit être nettoyé et ventilé après chaque utilisation.
  6. Plus important encore, l'outil de hachage d'épices devrait être pratique.

Conclusion

Les conseils de cet article aideront les lecteurs à choisir un moulin à épices fiable qui ravira son propriétaire pendant longtemps. Des produits vraiment de qualité sont capables de transformer les grains de poivre dur en poudre en quelques secondes. La variété de produits sur le marché vous permettra d'acheter des appareils pratiques qui s'intégreront harmonieusement au design de n'importe quelle cuisine.

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