Contenu

  1. Qu'est-ce que la cuisine japonaise
  2. Quelle est la différence entre les sushis et les rouleaux?
  3. Évaluation des meilleures livraisons de sushis et rouleaux à Volgograd en 2020

Évaluation des meilleurs services de livraison de sushis et rouleaux à Volgograd en 2020

Évaluation des meilleurs services de livraison de sushis et rouleaux à Volgograd en 2020

Les sushis et les petits pains sont des plats japonais traditionnels. C'est d'ici qu'ils sont venus en Russie et dans les pays d'Europe, où ils ont trouvé leurs fans. La cuisine japonaise est considérée comme la cuisine des centenaires. Le monde entier sait que c'est dans ce pays que seule une alimentation saine est la bienvenue, ce qui a un effet bénéfique sur le corps humain. Volgograd n'a pas fait exception, et des restaurants japonais et des bars à sushis avec livraison à domicile ont commencé à apparaître sur son territoire. Nous parlerons des meilleurs services de livraison de sushis et rouleaux à Volgograd ci-dessous.

Qu'est-ce que la cuisine japonaise

Il y a des siècles, la cuisine japonaise était complètement fermée des autres mondes. La raison en était la situation géographique du pays. De plus, c'est cette raison qui a déterminé l'originalité de la nourriture que les Japonais mangent. La nourriture préparée par les chefs japonais se distingue par l'originalité de la recette, ainsi que par la façon dont elle est servie sur la table.

Au Japon, la nourriture est préparée avec une attention portée aux moindres détails. Ici, des temps anciens à nos jours, des règles et des rituels établis ont été observés.

Il convient de noter que la mise en table elle-même est également importante pour les Japonais. La vaisselle est disponible en différentes tailles, formes et matériaux. En même temps, la présentation est simple et minimale. Mais la conception de chaque plat plaît à l'œil avec beauté. En raison du fait que les feuilles, les herbes et les fleurs sont utilisées comme décorations, de vrais chefs-d'œuvre sont servis sur la table.

Par traitement thermique, les chefs japonais préservent le goût naturel des produits et leur texture. À l'aide d'assaisonnements et d'épices, l'arôme du plat est amélioré. La sauce de soja et le miso sont considérés comme les épices les plus basiques au Japon. Ils sont préparés en trois types, chacun ayant sa propre couleur et son goût.

La chose la plus importante au Japon est de préserver le goût du poisson, des légumes, des fruits, des haricots, des fruits de mer, du caillé de haricots et du tofu en utilisant des méthodes naturelles.

Dans ce pays, le riz est un produit alimentaire important qui est ajouté à presque tous les plats. Même le "gehan" traditionnel est littéralement traduit du japonais par "riz bouilli". Aujourd'hui encore, les villageois mangent du riz trois fois par jour. Il est servi avec du poisson, de la soupe miso, des légumes marinés.

Même dans les temps anciens, les Japonais évitaient de manger de la viande et des produits carnés. Les mêmes craintes demeurent aujourd'hui. Le plus souvent, vous pouvez voir du poisson et des fruits de mer sur la table. Les légumineuses sont utilisées comme plat d'accompagnement. Le plat est également servi avec du tofu, du yuba (c'est la mousse qui est retirée du lait de soja), du natto (à base de haricots fermentés), de la sauce soja et de la soupe miso.

Les Japonais préfèrent également les aliments tels que les fruits de mer, les légumes et les champignons. Ils ont toujours besoin d'être frais, leur assortiment s'adapte donc aux saisons. Il convient de noter que chaque région du Japon a ses propres plats traditionnels, mais ils peuvent toujours être dégustés en visitant la capitale du pays, Tokyo.

Quelle est la différence entre les sushis et les rouleaux?

Comme déjà mentionné, au cours des dernières décennies, certains plats de la cuisine japonaise ont commencé à gagner en popularité en Europe, et en particulier en Russie. Ils sont particulièrement appréciés des visiteurs des restaurants et des cafés. Le plus souvent, ils commandent des rouleaux et des sushis. Malheureusement, la plupart des clients pensent que c'est la même chose. Mais en fait, ce sont des plats complètement différents qui diffèrent les uns des autres non seulement par la façon dont ils sont préparés, mais aussi par leur service.

Qu'est-ce que le sushi?

Au début, les sushis, comme on appelle ce plat en japonais, étaient un moyen de mariner et de conserver le poisson. Pour cela, du riz a été utilisé, qui a ensuite été jeté. Mais au 15ème siècle, ils ont commencé à en manger. Chaque année, la recette se modernise et devient plus parfaite. Pour le marinage, ils ont commencé à utiliser du sel, ce qui permet de conserver les aliments beaucoup plus longtemps.

Aujourd'hui, les restaurants utilisent les recettes de sushi ultimes. Dans cette recette, le chef prépare un gâteau de riz, saupoudre de vinaigre de riz dessus et place un petit morceau de poisson frais dessus.

Caractéristiques des sushis

  1. Les sushis sont servis uniquement froids.
  2. La composition du plat doit inclure des fruits de mer et du poisson:
  • poulpes;
  • crevettes royales;
  • thon;
  • acné;
  • Saumon.
  1. Le riz doit être traité avec une petite quantité de vinaigre de vin, vous pouvez ajouter d'autres composants.
  2. Lors de la préparation des sushis, le chef n'utilise pas d'ustensiles de cuisine.
  3. Le plat fini est empilé sur une assiette dans une diapositive.

Le sushi est préparé de plusieurs manières. Grâce à certaines méthodes, des rouleaux sont apparus.

Que sont les rouleaux

Le plat a été nommé Rolli en raison de la façon dont il a été préparé. Des recettes complexes ont été créées pour leur préparation. De plus, les rouleaux sont préparés à l'aide d'une natte de bambou.

Avant de servir, le chef a simplement mis tous les ingrédients sur une feuille de nori. Au fil du temps, le plat a été modernisé et le rouleau a commencé à être roulé à l'aide d'un tapis. Après cela, il a été coupé en plusieurs portions.

Dans les menus des restaurants, le nom du plat reçoit toujours le préfixe "maki", peu importe où il se trouve - au début ou à la fin.

Comment distinguer les sushis des rouleaux

Les rouleaux ont un riche assortiment. La recette peut contenir une variété de produits. Légumes, fruits, graines de sésame sont ajoutés ici. De plus, ils peuvent être à la fois salés et sucrés. Les feuilles de Nori peuvent être placées sur le dessus du rouleau, ainsi qu'à l'intérieur. Des petits pains chauds et froids sont servis à table. Ils peuvent être frits.

Le sushi n'est servi que froid. Tous les produits sont coupés dans la même forme et empilés les uns sur les autres. Tous les autres ingrédients de la recette servent uniquement d'ajout au plat.

Quel que soit le choix du visiteur, n'oubliez pas que la nourriture doit être servie conformément à la tradition japonaise. Vous pouvez également les soumettre séparément:

  • gingembre;
  • wasabi;
  • bâtonnets de sushi;
  • vinaigre de riz;
  • sauce soja.

Évaluation des meilleures livraisons de sushis et rouleaux à Volgograd en 2020

Qui n'aime pas visiter un café ou un restaurant. Ici, vous pouvez vous détendre et vous amuser entre amis ou en famille. Mais souvent, les gens rêvent de rester à la maison et de passer la soirée devant l'écran de télévision. Mais que faire si vous voulez manger votre plat préféré? Dans ce cas, la livraison à domicile de sushis et de petits pains serait la solution idéale. Dans le même temps, les plats sont préparés pendant une demi-heure à partir de produits naturels et frais.

Les entreprises suivantes qui livrent de la nourriture japonaise à votre domicile sont populaires à Volgograd.

Papa Panda

Ce service fonctionne depuis 6 ans. Pendant ce temps, ils ont augmenté le nombre de clients satisfaits à 200 000 personnes. La livraison de nourriture est effectuée une demi-heure après la commande. La société opère à Volgograd et Volzhsky. Vous pouvez leur commander:

  • Rouleaux;
  • Pizza;
  • wok;
  • repas d'affaires;
  • une variété de collations.

L'entreprise est en constante évolution et a récemment été multipliée par 20 et tente de plaire à ses clients avec des plats délicieusement préparés.

Vous pouvez passer une commande chez Papa Panda de plusieurs manières:

  • Appel par numéro ☎ 8 800 500 60 20;
  • Laisser une demande sur le site officiel de l'entreprise;
  • Utilisez une application iOS / Android dédiée.

L'équipe de Papa Panda a sa propre approche du travail:

  1. Seuls des produits de qualité sont utilisés pour la cuisine. Leur fromage Mozzarella est vrai, seul du saumon norvégien frais est utilisé, les légumes sont achetés uniquement auprès de fournisseurs de confiance des fermes locales.
  2. Le service de messagerie livre la commande très rapidement afin que le client n'attende pas longtemps.
  3. Les chefs de l'entreprise préparent des plats très savoureux, grâce auxquels la popularité de l'entreprise augmente et les clients se tournent vers eux encore et encore.
  4. Le personnel de service est très poli et sympathique. Grâce à cela, leur service est au plus haut niveau.
  5. Les plats sont préparés selon les normes et les traditions des cuisines nationales.
  6. Papa Panda est capable de fournir de la nourriture pour toute la fête. Dans le même temps, pas une seule personne n'aura faim, car les portions sont grandes.
  7. Le confort est important pour chaque client. Par conséquent, dans l'entreprise, vous pouvez payer le service non seulement en espèces, mais également par carte directement sur le site Web ou à un coursier avec un terminal. De plus, il n’ya pas encore eu de cas de ce genre lorsque le courrier n’avait pas de monnaie.

Le service de livraison Papa Panda est ouvert de 9h00 à 14h00. Le coût du service est de 120 roubles. À condition que la commande dépasse 495 roubles, la nourriture est livrée gratuitement. La seule chose qui est un peu éclipsée est que selon les conditions météorologiques, le courrier peut être légèrement en retard avec la livraison de la nourriture.

Avantages:
  • Expédition rapide;
  • Commodités de paiement créées;
  • Nourriture savoureuse.
Désavantages:
  • La livraison n'est pas toujours à l'heure.

Cuisine japonaise Sushi Town

Le restaurant propose de la nourriture dans tout Volgograd. Le service a les meilleurs prix pour la livraison à domicile. La société propose les conditions suivantes pour la livraison gratuite si les commandes sont effectuées:

  • dans le district de Voroshilovskiy - pour un montant de 1100 roubles;
  • dans le district central 0 pour un montant de 1100 roubles;
  • dans le district de Dzerzhinsky - pour un montant de 1100 roubles;
  • dans le district soviétique - pour un montant de 500 roubles;
  • dans le district de Kirovsky - pour un montant de 500 roubles;
  • dans le district de Krasnooktyabrsky - pour un montant de 1100 roubles;
  • dans le district de Krasnoarmeyskiy - pour un montant de 1100 roubles;
  • dans le microdistrict de Maksimka - pour un montant de 800 roubles.

Si le montant du chèque est légèrement inférieur au montant indiqué, vous devrez alors effectuer un paiement supplémentaire:

  • dans le district de Kirovsky - 100 roubles;
  • dans le quartier soviétique - 150 roubles;
  • dans le microdistrict de Maksimka - 200 roubles;
  • dans les districts Central, Vorochilovsky, Krasnoarmeisky, Dzerzhinsky et Krasnooktyabrsky - 250 roubles.

☎ La commande se fait par téléphone 8 995 428-88-81, 8 904 426-77-97, 8 927 512-51-11.

Les sushis et petits pains sont livrés aux clients de 10h00 à 22h00 sans week-end ni pauses. Il est très facile de passer une commande. Il suffit d'appeler le numéro de téléphone spécifié ou de laisser une demande sur le site officiel de l'entreprise. Lors de la commande via Internet, l'opérateur appellera le client pour confirmation. Le courrier livrera la nourriture dans un délai d'une demi-heure.

Vous pouvez payer la livraison en espèces. Le transporteur doit émettre un chèque au client confirmant le paiement. Les chefs de l'entreprise préparent de délicieux petits pains et sushis, ce qui les attire dans leur cuisine.

Avantages:
  • Nourriture délicieuse;
  • Expédition rapide;
  • Des chèques sont émis;
  • Bas prix.
Désavantages:
  • Ne pas.

Akira Sushi

Une nouvelle société Akira-sushi est apparue à Volgograd, livrant de la nourriture aux clients à domicile. Ils s'engagent à servir 24 heures sur 24. Dans ce cas, la nourriture sera livrée à tout endroit indiqué dans la demande.

☎ une commande peut être passée par téléphone +7 (8442) 51-65-18, +7 (927) 061-99-00.

En plus des petits pains et des sushis, le menu comprend:

  • soba au porc sauce aux huîtres;
  • ramen;
  • udon;
  • nouilles au wok;
  • ensembles;
  • Salade César;
  • pommes de terre rustiques;
  • sauces;
  • repas de jeûne;
  • la nourriture végétarienne.

De plus, dans ce restaurant, le client a la possibilité de former lui-même un rouleau. Pour les entreprises composées d'un grand nombre de personnes, une assiette à bière est proposée, sur laquelle il y aura des calmars, des croûtons et des ailes de poulet.

Pour les amateurs de soirées romantiques, la société propose la livraison de nourriture pour cette occasion. Pour le dîner, les chefs prépareront un gâteau et des petits pains complètement originaux et complètement inhabituels.Un service de restauration est également proposé. Le chef sushi viendra (à la demande du client) chez lui et fera un vrai spectacle, qui émerveillera à la fois les hôtes et leurs invités. Dans le même temps, les clients recevront de la nourriture fraîchement préparée.

L'entreprise prépare de petits cadeaux pour les personnes qui célèbrent leur anniversaire. Les clients réguliers peuvent compter sur des remises. En outre, vous pouvez acheter ici tout ce dont vous avez besoin pour faire des sushis et des rouleaux à la maison.

Vous pouvez commander des sushis et des rouleaux en appelant ou en laissant une demande sur le site Web du service de livraison. Vous pouvez payer la livraison de manière pratique pour le client:

  • espèces au courrier;
  • en utilisant une carte bancaire.

La livraison gratuite est acceptable lors de la sélection du montant minimum, alors qu'elle diffère selon la région: de 500 roubles - dans les régions du centre et de Dzerzhinsky, à 1200 - à Traktorozavodsky et Gorodishche.

Avantages:
  • Options inhabituelles pour servir des petits pains pour un dîner romantique;
  • Bas prix;
  • Livraison rapide.
Désavantages:
  • Ne pas.

PAKHOLKOFF

Les personnes qui aiment la nourriture inhabituelle pour leur culture sont considérées comme des gourmets. Les sushis et les petits pains sont exactement ce que leur âme désire. Grâce à PAKHOLKOFF, les amateurs de cuisine japonaise peuvent déguster leurs plats préférés non seulement dans les cafés et restaurants, mais aussi à la maison, assis sur leur canapé préféré et regarder des séries télévisées ou des films. L'essentiel est que la nourriture soit préparée par de vrais maîtres de leur métier.

☎ vous pouvez commander la livraison en appelant le 990-444 ou le 439-119. Les commandes sont acceptées de 9h00 à 23h00, tandis que les frais de livraison seront minimes.

Le plat commandé est livré dans un délai d'une heure et demie, car il est préparé immédiatement avant la livraison. C'est le truc du café. Les produits sont toujours frais et de haute qualité, ce qui rend les aliments plus savoureux et plus sains.

Le personnel du café est très fier de son service de livraison. Ils comprennent que le client doit attendre longtemps pour sa commande, néanmoins il recevra un plat frais, auquel il n'a pas honte de traiter les invités.

Les frais de livraison à Volgograd dépendent de la zone de résidence du client et du montant pour lequel la commande est effectuée.

  1. Le courrier livrera les rouleaux aux districts de Kirovsky, Sovetsky et Voroshilovsky pour 100 roubles.
  2. La livraison dans le quartier central coûte également 100 roubles.
  3. Les districts de Dzerzhinsky et Krasnooktyabrsky sont servis à 300 roubles, à condition que le coût de la commande dépasse 1000 roubles. Le coût peut tomber à 200 roubles si le courrier transporte de la nourriture pour 1500 roubles.
  4. Dans les districts de Krasnoarmeisky et Traktorozavodsky, de la nourriture sera apportée pour 300 roubles.

Ce service de livraison dispose également d'un service gratuit.

  1. Dans les districts de Kirovsky, Sovetsky et Voroshilovsky, une commande sera livrée gratuitement si son coût dépasse 700 roubles.
  2. Dans le quartier central, vous devez acheter de la nourriture pour un montant supérieur à 1000 roubles.
  3. Dans les districts de Dzerzhinsky et Krasnooktyabrsky, l'achat doit être effectué à plus de 1 500 roubles.
  4. À Krasnoarmeyskiy et Traktorozavodskiy - plus de 2000 roubles.

Vous pouvez payer la livraison directement au transporteur.

Avantages:
  • Repas frais;
  • Produits de qualité.
Désavantages:
  • Nous devons attendre longtemps la commande.

Les cinq services présentés ne sont pas une liste exhaustive; il existe d'autres services de livraison de sushis et rouleaux à Volgograd qui sont légèrement moins populaires que ceux décrits. Le choix - où commander des sushis à la maison - appartient au client!

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