Ocena najlepszych restauracji wegetariańskich w Perm w 2020 roku

Nowoczesność ożywia wiele nowych, często niezwykłych, koncepcji. Wegetarianizm, z jego różnymi trendami i gałęziami, stał się kiedyś jednym z nich. Pomimo tego, że dziś nie jest to wcale nowość, w społeczeństwie wciąż istnieje wiele pytań i nieporozumień. A zwolennicy tego trendu w Permie często borykają się z problemem wyboru najlepszego zakładu wegetariańskiego.

Wegetarianizm jako sposób na życie

Po raz pierwszy nazwa ta została ogłoszona w 1842 roku przez założycieli Brytyjskiego Towarzystwa Wegetarian. Pochodzenie łacińskie (Vegetus) ma w tłumaczeniu prostą definicję - zdrowy, energiczny, silny. Tu nie chodzi o odżywianie. W tamtych czasach homoegetus oznaczał osobę z rozwojem duchowym i fizycznym. Oznacza to, że „wegetarianizm” to zdrowy styl życia pod każdym względem (zarówno duchowym, jak i fizycznym). Nie było mowy o systemie zasilania.

Później troska o zdrowie organizmu doprowadziła wyznawców społeczeństwa do uświadomienia sobie potrzeby wykluczenia spożywania wszelkiego rodzaju mięsa (w tym ryb). Wyjaśnienie było proste: mięso jest szkodliwe dla organizmu, zatykając je niepotrzebnymi toksynami, które są trudne do usunięcia przez długi czas.

Możesz dużo mówić na ten temat: poszukaj wszystkich za i przeciw, spieraj się, przekonuj, ale czy ma to jakiś sens? Każdy wybiera własną ścieżkę i podąża nią według własnego uznania.

Trend wegetariański zyskał dużą popularność i rozprzestrzenił się na całym świecie. Doprowadziło to do tego, że przemysł spożywczy i gastronomia zaczęły wytwarzać odpowiednie towary i usługi: jeśli jest popyt, będzie podaż. Początkowo na półkach sklepów i supermarketów zaczęły pojawiać się produkty dla wegetarian ze specjalnymi etykietami i napisami, później w lokalach restauracyjnych zaczęto tworzyć specjalne menu, przewidujące dania przygotowane bez mięsa i tłuszczów zwierzęcych, a teraz wegetariańskie kawiarnie nie są już rzadkością.

W Permie są takie „smaczne” miejsca: jedne z nich mają m.in. listę specjałów, inne wybrały w menu wyłącznie bezmięsne przysmaki kulinarne.

Najlepsze restauracje wegetariańskie

Makaron ryżowy

Rosja, miasto Perm, ulica Milchakova, 33 / Permskaya, 11

☎ Telefon do zamawiania stolików: 2711226; +79082508810; do zamawiania dań 2711229; +79082509796

Przytulne miejsce na obiad, kolację czy brunch. Odpowiedni dla wegan, wegetarian, a także osób spożywających posiłki bezglutenowe. W menu potrawy z różnych krajów świata: Japonii, Chin, Korei, Wietnamu, duży wybór dań azjatyckich. W sprzedaży jest alkohol.

Wiosną i latem można usiąść na otwartym terenie oplecionym zielenią. Dla tych, którzy przyjeżdżają z dziećmi są krzesełka do karmienia. Jest bar z miejscami do siedzenia.

Dodatkowe usługi obejmują jedzenie na wynos, bezpłatny Internet, możliwość płatności kartą kredytową, parking dla klientów.

Średnia wartość zamówienia: od 1000 rubli.

• Przytulny pokój z dobrą obsługą;
• Doskonałe menu z dużym asortymentem kuchni z całego świata;
• Oddzielna lada barowa z siedziskiem;
• Jest letni taras;
• Dostęp do internetu Wi-Fi;
• Płatność za zamówienie kartą;
• Można zamówić na wynos;
• Parking zapewnia instytucja.

• Mały pokój;
• Miejsca należy rezerwować: w zwykłe dni dzień wcześniej, w weekendy lepiej z wyprzedzeniem;
• Nie ma obszaru dla dzieci.

KARIN

Rosja, Perm, Mira street, 45b Hilton Garden Inn Perm

☎ Telefon kontaktowy: (342) 227-67-90

Godziny pracy: całą dobę

Lokalizację restauracji to międzynarodowy hotel Hilton Garden Inn Perm, dzięki czemu wszystko jest zaaranżowane na najwyższym poziomie: od uroków wnętrza po różnorodność menu. Atmosfera jest domowa, lekkie zasłony z zasłon i miękkie, ciepłe oświetlenie dodają elegancji i łatwości w pomieszczeniu. To dzięki tej instytucji jest równie dobrym miejscem zarówno na biznesowe negocjacje i spotkania, jak i na rodzinny obiad czy uroczystość.

Odpowiedni dla wegetarian i wegan.

W menu znajdują się dania tradycyjnej kuchni rosyjskiej, a także włoskiej, europejskiej, śródziemnomorskiej, szeroki wybór dań z owoców morza.

Lokal podzielony jest na dwie strefy: dla palących i niepalących. Ze świetlicy wydzielono oddzielne sekcje zapewniające prywatność. Latem jest otwarty teren pod gołym niebem. Jest miejsce dla dzieci, a także krzesełka do karmienia.

Dodatkowo zamówienia są oferowane do pokoju i na wynos, są miejsca parkingowe, darmowe wi-fi, płatności bezgotówkowe.

Średnia wartość zamówienia: od 1500 rubli.

• Przestronna duża sala;
• Są miejsca dla palących i niepalących;
• Strefa dla dzieci z krzesełkami do karmienia;
• Wnętrze w stylu francuskim: przytulne sofy, kurtyny powietrzne, przyciemnione oświetlenie;
• W cieplejszych miesiącach są miejsca na otwartej werandzie;
• Parking na miejscu;
• Darmowe wifi;
• Możliwość płatności kartą kredytową;
• Dla stałych klientów istnieje program rabatowy;
• Zamówienie na wynos.

• Niezidentyfikowany.

Grill tawerna Czarnogóra

Rosja, miasto Perm, ulica Maksyma Gorkiego, 28

☎ Telefon kontaktowy: +7342212-12-31

Godziny pracy: niedziela 13:00 - 22:00, poniedziałek - sobota 12:00 - 0:00

Przytulne luksusowe otoczenie, spokojna obsługa, niezbyt rozbudowane, ale dobre menu z jedzeniem na każdy gust (kuchnia europejska i wschodnioeuropejska). Stylowa dekoracja sali, wszędzie czystość i blask. Latem otwiera się luksusowa letnia weranda, w której stoły znajdują się w osobnych kabinach, ozdobionych kurtynami powietrznymi i zielenią.

Średnia wartość zamówienia: 650 rubli. (bez napojów)

• Zlokalizowany w centrum miasta, ale z dala od zgiełku;
• Stary budynek i ogólne wnętrze tworzą niezapomniane wrażenie prawdziwej tawerny;
• W menu znajdują się dania na każdy gust, także dla wegetarian i wegan;
• W ciepłym sezonie otwiera się letnia weranda - letni dziedziniec - z przytulnymi kabinami namiotowymi wykonanymi z kurtyn powietrznych;
• Jest darmowe wi fi;
• Możliwa jest bezgotówkowa płatność kartą;
• Istnieje możliwość zamówienia bankietów;
• Jest jedzenie na wynos.

• Wiele recenzji mówi o niewystarczająco dużym menu;
• Występują problemy z miejscami parkingowymi;
• Nieco zawyżone ceny.

Khutorok

Rosja, miasto Perm, ulica Krisanova, 24

☎ Telefon kontaktowy: + 7342 236-69-05

Niewielka, ale przytulnie urządzona przestrzeń, dobrze podzielona na osobne strefy, co dodaje wnętrzu intymności i ciepła.

W menu znajdują się dania kuchni wschodnioeuropejskiej i ukraińskiej. Duże porcje pysznego jedzenia. Odpowiednie dania znajdą tu zarówno mięsożercy, jak i wegetarianie.

Dodatkowe usługi obejmują dostawę do domu i na wynos.

Średnia wartość zamówienia: od 500 rubli.

• Przytulne stylizowane meble;
• Pyszne jedzenie w dużych porcjach;
• Przystępne ceny;
• Możesz zamówić z dostawą lub zabrać ze sobą;
• Niezły asortyment sałatek.

• Mały pokój pod tym względem często brakuje wolnych miejsc;
• Istnieją negatywne recenzje dotyczące pracy kelnerów.

Zlatibor

Miasto Perm, ulica Permskaya (Kirov), 200

☎ Telefon kontaktowy: (342) 233-19-33

Godziny otwarcia: poniedziałek - sobota 12:00 - 24:00, niedziela 12:00 - 23:00

Duża przestronna sala restauracji składa się z sali głównej i małej. Wnętrze jest jednocześnie surowe i przytulne. Ładnie nakryte stoły i dobra obsługa. W menu znajdują się dania kuchni europejskiej, wschodnioeuropejskiej i środkowoeuropejskiej. Imponująca lista dań wegetariańskich i sałatek.

W małej sali można przejść na emeryturę z firmą lub rodziną. Istnieje możliwość zamówienia uroczystości bankietowych.

Średni koszt zamówienia: 500-1000 rubli.

• Duży przestronny pokój;
• Dla małej firmy jest osobne pomieszczenie;
• Duży wybór dań w menu;
• Umiarkowane ceny;
• Dobra obsługa;
• Istnieje rezerwacja miejsc.

• Niezidentyfikowany.

Sufra

Rosja, miasto Perm, ulica Monastyrskaya, 14

☎ Telefon kontaktowy: +7342259-07-80

Wszyscy miłośnicy Wschodu - tutaj. Wyposażenie i wnętrza są dość spójne z motywem orientalnym: przytulne sofy i miękkie krzesła, łukowe i łukowate wnęki i okna, przewiewne zasłony namiotowe. W menu znajdziemy kuchnię bliskowschodnią, w tym duży wybór sałatek oraz dania dla wegan i wegetarian.

Możesz zamówić jedzenie na wynos, jest dostawa.

Średnia wartość zamówienia: od 800 rubli.

• Przestronny hol z meblami tapicerowanymi;
• Strefowe umieszczenie;
• Duży wybór dań orientalnych;
• Możliwe zamówienie z docelową dostawą.

• Recenzje zawierają skargi dotyczące jakości jedzenia i obsługi.

Najlepsze kawiarnie dla wegetarian

Pizza Pasta

Rosja, Perm, ulica Cosmonaut Belyaev, 19

☎ Telefon kontaktowy: + 7342220-57-30

Godziny pracy: niedziela - środa od 12.00 do 23.00, czwartek - sobota od 12.00 do 24.00

Doskonała restauracja z kuchnią włoską. Świeża i przytulna, dużo żywej zieleni wokół dodaje wyjątkowego szyku. Przestronne pokoje, jest kącik dziecięcy (niestety bez wyodrębnienia konturowego od holu ogólnego). Najbardziej niezwykłą rzeczą był duży wspólny stół na środku sali, przy którym siadają goście - podejście bardzo europejskie.

Zróżnicowane menu: duża ilość odmian pizzy i makaronów, ogromny wybór sałatek, jest osobne menu dla dzieci oraz desery.

Obsługa jest na najwyższym poziomie. Jeśli chcesz, możesz zamówić u siebie.

Średnia wartość zamówienia: od 600 rubli.

• Przestronny pokój z żywym krajobrazem;
• Jest kącik dla dzieci i osobne menu dla dzieci;
• Duży wybór pizzy i makaronów;
• Sałatki na każdy gust;
• Dobra obsługa, przyjaźni kelnerzy.

• Niezidentyfikowany.

Pierogi numer 2

Rosja, miasto Perm, ulica Lenina, 47

☎ Telefon kontaktowy: 342 212-38-95

Godziny pracy: 11.00-02.00

Kawiarnia znajduje się w centrum miasta i jest bardzo popularna. Nazwa nie powinna kojarzyć się z proponowanym menu, gdyż oprócz dużego wyboru pysznych pierogów zawiera wiele innych dań kuchni rosyjskiej, europejskiej, środkowoeuropejskiej i wschodnioeuropejskiej. Menu w pełni zadowoli wielbicieli wegetarian i wegan.

Niezwykłe wnętrze w stylu połowy XX wieku. Przytulne środowisko domowe z lampami podłogowymi w stylu retro i obrazami na ścianach.

Możesz zamówić jedzenie z dostawą do domu lub na wynos.

Średnia wartość zamówienia: od 500 rubli.

• Przytulna atmosfera połączona z pyszną kuchnią;
• Duży wybór dań w menu;
• Jest dodatkowe menu z deserami;
• Istnieje możliwość zamówienia bankietów;
• Istnieje dostawa do domu.

• Kawiarnia jest popularna, więc prawie zawsze jest głośna i zatłoczona.

Seagull ZaZa

Rosja, miasto Perm, ulica Monastyrskaya, 2

☎ Telefon kontaktowy: +7342254-42-22

Godziny pracy: niedziela - sobota od 12.00 do 0.00

Kawiarnia z widokiem na rzekę jest szczególnie atrakcyjna w cieplejszych miesiącach roku, kiedy znajduje się taras na świeżym powietrzu. Lepiej jest rezerwować miejsca z wyprzedzeniem, ponieważ miejsce jest popularne i przeważnie nie ma wolnych miejsc. W menu kuchnia azjatycka i gruzińska, menu alkoholowe i koktajle witaminowe, duża ilość dań warzywnych. Osobna lista dań dla dzieci.

To świetne miejsce na rodzinne obiady i spotkania towarzyskie. Pomocny personel i pyszne jedzenie to idealne połączenie.Wnętrze i ogólne wyposażenie sprzyja wypoczynkowi i komunikacji.

Średnia wartość zamówienia: 700-1200 rubli.

• Korzystne położenie nad rzeką;
• Miła relaksująca atmosfera;
• Pyszne jedzenie w szerokiej gamie kuchni azjatyckiej i gruzińskiej;
• Jest strefa dla dzieci z oddzielnym menu;
• Dostępne są koktajle witaminowe;
• Dobra obsługa i ciepłe powitanie.

• Niezidentyfikowany.

Drzewo cytrynowe

Rosja, miasto Perm, ulica 25 października, 45

☎ Telefon kontaktowy: (342) 287-22-28

Godziny pracy: w dni powszednie od 8.00 do 23.00, w weekendy od 9.00 do 23.00

Doskonała wegetariańska kawiarnia bez dań mięsnych w menu. Dość popularne miejsce wśród młodzieży i osób prowadzących zdrowy tryb życia. W menu duża ilość dań i napojów, ogromny wybór deserów, pyszna kawa oraz niecodzienna porcja herbaty w syfonie.

Godziny otwarcia to rano, czyli zapewnione są pyszne śniadania, które będą świetnym początkiem każdego dnia tygodnia.

Ogólna atmosfera sprzyja odpoczynkowi i komunikacji, łącząc to z przyswajaniem niezapomnianego i zdrowego jedzenia.

Średnia wartość zamówienia: od 400 rubli.

• Przytulność i domowa atmosfera;
• Doskonałe menu wegetariańskie, dania mięsne są całkowicie wykluczone;
• Duży wybór napojów;
• Doskonała obsługa;
• Przystępne ceny;
• Możesz zamówić jedzenie na wynos;
• Przed obiektem znajdują się miejsca parkingowe.

• Bez wcześniejszej rezerwacji możesz nie dostać się na wolne miejsca.

Ganesha Food

Rosja, miasto Perm, ul.Marszałka Rybalko, 109

☎ Telefon kontaktowy: 342 247-83-83

Godziny otwarcia: od niedzieli do czwartku 11.00 - 23.00, piątek i sobota 11.00 - 02.00

Przytulne niezwykłe miejsce z kuchnią indyjską wedyjską, która całkowicie wyklucza dania mięsne. Taka egzotyka nie znalazła szerokiego kręgu zwolenników, więc kawiarnia cieszy się spokojną atmosferą. Ale jest dostawa zamówień.

Średnia wartość zamówienia: 300-500 rubli.

• Niezwykłe wnętrze i przyjemna atmosfera wypoczynku;
• Egzotyczna kuchnia indyjska;
• Doskonałe menu wegetariańskie.

• Niewykryty.

Bazarek

Rosja, miasto Perm, ulica Permskaya 68 (nowy 3-kondygnacyjny budynek, wejście od lewej)

☎ Telefon kontaktowy: 342203-92-09

Godziny pracy: niedziela - czwartek 11.00 - 23.00, piątek i sobota 11.00 - 02.00

Rodzinna kawiarnia z kuchnią japońską i europejską. Główną atrakcją menu były domowe lemoniady, a także napoje lemoniadowe w szkle. Wszystkie dania w menu są oryginalne i wykonane przez profesjonalnego szefa kuchni. Zadowolony dużym wyborem sałatek warzywnych i przekąsek.

Niezwykłe wnętrze, piękny design potraw i ich smak przyciągają wielu odwiedzających, dlatego zaleca się wcześniejszą rezerwację miejsc.

Dodatkowe usługi obejmują przygotowywanie zamówień na wynos.

Średnia wartość zamówienia: 400-800 rubli.

• Dogodna lokalizacja kawiarni;
• Przestronna sala o nietypowym wnętrzu;
• Kuchnia autorska;
• Zamówienia na wynos;
• Świetne miejsce na rodzinne wakacje;
• Jest parking i warunki dla wózka inwalidzkiego;
• Możesz zapłacić kartą.

• Niezidentyfikowany.

Obecnie prawie wszystkie kawiarnie i restauracje oferują gościom dania na każdy gust. Teraz, jeśli wegetarianizm stał się sposobem na życie, nie oznacza to ograniczeń. Menu obfituje w różnorodne dania warzywne i smalec, karty drinków oferują witaminowe smoothie i koktajle. Każdy odwiedzający znajdzie dla siebie to, czego szuka i będzie usatysfakcjonowany.