Próby konserwacji żywności podejmowano w starożytnym świecie: w tym celu suszono je, suszono lub pozostawiano w pojemnikach, które można nazwać najbardziej prymitywnymi lodówkami. Miskę z jedzeniem wstawiono do innej, wypełnionej ludźmi lub schłodzoną wodą. Tylko bogaci mogli sobie pozwolić na takie nowoczesne urządzenie jak na ówczesne standardy.
Agregaty chłodnicze są wykorzystywane w przemyśle od połowy XIX wieku. W życiu codziennym technologie zamrażania żywności za pomocą pomp ciepła zaczęły pojawiać się dopiero w XX wieku. W połowie lat 50. lodówka była integralnym urządzeniem w kuchniach wielu gospodyń domowych na całym świecie, ale w Związku Radzieckim można ją było znaleźć w każdej rodzinie dopiero w latach 80.
Teraz osoba o dowolnym dochodzie może sobie pozwolić na zakup urządzenia do chłodzenia żywności. Na rynku dostępnych jest wiele różnych modeli od wielu producentów, w tym lodówki kosztujące do 40000 rubli. Jednak zasada działania nie zmieniła się od dziesięcioleci.
Zadowolony
Wszystkie lodówki działają na freon lub, jak to się nazywa, freon. Posiada dobre właściwości fizyczne, dzięki czemu udaje mu się konserwować żywność. Freon uznawany jest za substancję niebezpieczną dla środowiska i zdrowia ludzi, dlatego w 2011 roku w Rosji zakazano importu lodówek pracujących na tym czynniku. Teraz używają bezpieczniejszych rodzajów freonów, które nie szkodzą warstwie ozonowej i zdrowiu ludzi.
Urządzenie robocze:
Głównym elementem całego agregatu chłodniczego jest kompresor, który transportuje czynnik chłodniczy rurami. Chłodzenie odbywa się poprzez zmianę ciśnienia: w rurach na tylnej ścianie lodówki zwiększa się, w komorze jest niskie.Dzięki temu freon może zbierać ciepło wewnątrz urządzenia i wyprowadzać je do skraplacza, skąd jest przekazywane do otoczenia.
Podział na typy związany jest z różną liczbą kamer, a także mechanizmem działania:
Na samym szczycie komory znajduje się zamrażarka, która jest oddzielona od komory chłodniczej okienkiem. Dostosowując rozmiar roztworu, możesz ustawić wymaganą temperaturę w lodówce: im większy otwór, tym chłodniej jest w środku i odwrotnie. Lodówki jednokomorowe mają prostą konstrukcję, dzięki czemu są niedrogie i łatwe w obsłudze. Można je kupić zarówno do domków letniskowych, jak i domowych. To sprawia, że są bardzo popularne na rynku.
Komora zamrażarki jest oddzielona od komory chłodziarki, więc są tam również dwa parowniki. Najpierw freon jest pompowany do zamrażarki za pomocą kompresora, a następnie po osiągnięciu wymaganej temperatury jest pompowany do komory chłodziarki.
Jego urządzenie jest dość proste, dlatego podlega wszystkim zasadom działania, może służyć przez długi czas. Popularne są również lodówki dwukomorowe. Rodziny przyjmują go szczególnie dobrze.
Najczęściej zawierają trzy przedziały, ale czasami można znaleźć cztery lub pięć.
Główne aparaty:
Jeśli w przypadku pierwszych dwóch wszystko jest jasne - są to tradycyjne przegródki na każdą lodówkę, to trzecia rodzi pytania. Jest to pomieszczenie, w którym utrzymywana jest stała temperatura zbliżona do zera. Dzięki temu mięso, warzywa, owoce i jagody mogą być świeże bez zamrażania. Komora nazywana jest również „strefą świeżości”.
Często lodówki wielokomorowe zawierają 3 komory z 4 drzwiami. Więcej przegródek tylko dla profesjonalistów
modele.
To właśnie do nich każdy przywykł oglądać w amerykańskich filmach: ogromne, z dwojgiem wahadłowych drzwi i ekranem. Zamrażarka, a właściwie komora chłodziarki, znajdują się obok siebie. Dwie komory nie są w żaden sposób komunikowane, więc wykluczone jest mieszanie się zapachów. Kamery można przewozić pojedynczo, co jest dużym plusem podczas wchodzenia na półkę po schodach. Są bardzo pojemne, dlatego nadają się dla dużych rodzin.
Dużą wadą tego typu lodówki jest to, że jest za duża. Dla nich będziesz musiał specjalnie podkreślić jakąś niszę, chociaż istnieją wbudowane modele.
To rodzaj odpowiedzi europejskich producentów na amerykańskich inżynierów. W nich, w przeciwieństwie do ich odpowiedników z Ameryki, zamrażarka znajduje się na dole. Żywność w zamrażarce jest przechowywana w szerokich szufladach, co jest znacznie wygodniejsze: zimne powietrze z nich nie ucieka tak szybko, jak z dużych otwartych drzwi lodówek Side-by-Side. Wymiary French Door są znacznie bardziej kompaktowe, pomimo tego, że półki w komorach lodówki i zamrażarki są bardzo szerokie. Na drzwiach znajduje się wyświetlacz, na którym można ustawić określoną temperaturę.
Różne typy lodówek mają również różne typy chłodzenia.
Parownik, który znajduje się w ścianach wewnątrz komory, chłodzi ją. Podczas gdy sprężarka tłoczy freon, powierzchnia tylna ulega zabrudzeniu, jednak gdy „silnik” przestaje napędzać czynnik chłodniczy, topnieje. Woda spływa po ścianie do kanalizacji, skąd wpływa do specjalnego pojemnika znajdującego się obok parownika. Podczas pracy ciecz odparowuje. Utrzymuje to wysoką wilgotność wewnątrz lodówki.
Ponieważ ten system jest dość prosty, jest trwały. Jednak lodówki z takim chłodzeniem wymagają okresowego rozmrażania komór.
Urządzenia gospodarstwa domowego mają tylko jeden parownik umieszczony w komorze zamrażarki za plastikową ścianą. Poprzez szczeliny zimne powietrze dostarczane przez wentylator wpada najpierw do zamrażarki, a następnie do komory chłodniczej.
Lodówki z tym systemem są wyposażone w grzałkę, która działa kilka razy dziennie.Powstała ciecz jest zbierana i odparowywana poza urządzeniem.
W górnej komorze zwykle działa „płacząca” ściana.
Jest to bardziej złożony system chłodzenia z technicznego punktu widzenia. Polega na utrzymywaniu chłodu w obu komorach za pomocą prądów zimnego powietrza, które są dostarczane przez wentylator schowany za parownikiem. Jego temperatura jest niska, niższa od temperatury w komorze, dlatego tylko na niej zamarza mróz. Grzejnik, który włącza się kilka razy dziennie, pozwala się go pozbyć.
Z pewną częstotliwością lodówka jest żmudna w rozmrażaniu i wycieraniu, aby szkodliwe mikroorganizmy nie zaczęły się w niej.
Grupa zależy od tego, jakie ma klasy klimatyczne, a także od funkcji, właściwości i dostępnych trybów. Możesz to rozpoznać po liczbie gwiazd na ciele.
Lodówki dzielimy na do zabudowy i wolnostojące.
Te ostatnie są najbardziej rozpowszechnionymi na rynku. Przy wyborze miejsca ważne jest, aby wziąć pod uwagę nie tylko lokalizację gniazdka, ale także upewnić się, że urządzenie znajduje się w odpowiedniej odległości od grzejników (pół metra). Jeśli w kuchni zamiast pieca znajduje się płyta indukcyjna, wówczas urządzenie również będzie musiało znajdować się w pewnej odległości od niej, ponieważ potężne urządzenia gospodarstwa domowego znacznie wpływają na jego działanie.
Modele osadzone są nieco bardziej skomplikowane. Ich objętość jest mniejsza, można je częściowo zatopić lub zamaskować specjalnymi panelami. Zaletami tej instalacji jest to, że są w pełni zintegrowane z wnętrzem i mają swobodne mocowania. Wady: mała użyteczna objętość w porównaniu z opcjami „solo”, konieczność doboru zestawu kuchennego, wysoki koszt.
Cyrkulacja powietrza jest bardzo ważna w lodówce, ponieważ pomaga zmniejszyć obciążenie sprężarki. Wyrównuje temperaturę. Niektóre lodówki mogą mieć wymuszony przepływ powietrza, ale wiele innych modeli na rynku nie.
Niektórzy mają pytanie, gdzie w lodówce jest chłodniej - na górze czy na dole? Zimne powietrze jest znacznie gęstsze niż ciepłe, a przez to cięższe. Z tego powodu opada, podnosząc lżejszy. Tak przebiega konwekcja - wymiana ciepła przez strumienie cieczy lub gazu.
Przy takim ruchu mas powietrza żywność w zamrażarce zamarza w temperaturze -24 stopni. Komora główna jest chłodzona poprzez wychwytywanie ciepła z czynnika chłodniczego, a odszranianie jest wykonywane ręcznie lub półautomatycznie.
Zapewnia go wentylator. Lód zamarza tylko na nim, a to daje wiele korzyści, ponieważ w lodówce nie tworzy się szron. Rozmraża się automatycznie za pomocą grzałki. Dodatkowe chłodzenie szybko zamraża małe porcje żywności w temperaturze -20 stopni Celsjusza.
Sprężarka jest najważniejszą częścią lodówki, a wiele cech zależy od ich liczby.
Takie lodówki są najbardziej budżetowe. Jednak jedna sprężarka sama dobrze sobie radzi tylko w przypadku jednej komory. Dzięki dwóm oddzielnym przedziałom zawór elektromagnetyczny jest już potrzebny do sterowania dopływem czynnika chłodniczego do parowników. Jeśli jednak musisz wyłączyć którąkolwiek z komór, można to zrobić tylko za pomocą komory chłodzącej, zamrażarki nie można wyłączyć.
Również szeroko dostępne dla przeciętnego konsumenta. Tutaj sprężarka jest już podłączona do każdej komory, więc temperatura jest kontrolowana niezależnie. W razie potrzeby każdy z nich można wyłączyć, co jest niewątpliwą zaletą dla osób, których często nie ma w domu lub które nie korzystają często z żadnej z kamer i chcą oszczędzać na energii elektrycznej.
Oprócz freonu w agregatach chłodniczych można również stosować substancję R600a - izomer butanu bezpieczny dla środowiska i zdrowia ludzi. Niemieccy inżynierowie zaczęli go używać pod koniec lat 90. Obecnie ponad 35% europejskich producentów przestawiło się na stosowanie tej substancji w systemach chłodniczych. Izobutan jest nie tylko bezpieczny, ale także przewyższa freon pod względem właściwości termofizycznych.
To jedno z ważnych kryteriów dla każdego klienta przy zakupie sprzętu AGD. Na korpusie lodówki można znaleźć litery od A do G, co nie zawsze jest jasne dla przeciętnego konsumenta. Ważne jest, aby wiedzieć, że im bliżej początku litery znajduje się litera i im więcej plusów obok niej, tym większa efektywność energetyczna.
Gdy ktoś staje przed koniecznością zakupu sprzętu AGD, od razu pojawia się pytanie, na co należy zwrócić uwagę. Oto kilka kryteriów, które pomogą Ci wybrać najlepszy model.
Logiczne jest, że lodówka Side-by-Side zdecydowanie nie nadaje się do małej kuchni, dlatego przed zakupem tego dużego urządzenia gospodarstwa domowego należy wykonać pomiary i określić miejsce, w którym będzie stać.
Najbardziej optymalna pod względem pojemności jest lodówka na 250-300 litrów. Pasuje zarówno do samotnych, jak i małych rodzin.
Nadal popularne są lodówki jednokomorowe, a przy okazji także dwukomorowe. Doskonale nadają się dla osób, które potrzebują przechowywać żywność przez krótki okres czasu. Letni mieszkańcy i osoby, które chcą zawsze widzieć świeże owoce, zioła i warzywa, dobrze nadają się do modeli ze strefą świeżego lub szybkiego zamrażania.
Oczywiście świetną opcją byłaby jednostka z funkcją know-frost, dzięki której będzie trzeba ją rozmrażać tylko raz w roku - do mycia. Jednak dla szerokiego grona konsumentów takie modele są dość drogie.
Wersje z dwoma kompresorami są najlepszą opcją, jeśli chodzi o hałas. Dwie sprężarki dzielą obciążenie i nie generują silnego hałasu.
Materiał, z którego wykonane są teraz półki, może być bardzo różny. Mogą być również monolityczne, jednak lepiej wybrać opcje lodówek z półkami kratowymi, ponieważ nie zakłócają naturalnej cyrkulacji powietrza.
Specjalna powłoka zawierająca nieorganiczne srebro zapobiega rozwojowi mikroorganizmów i eliminuje nieprzyjemne zapachy.
Oznakowanie A (A +, A ++, A +++), B i C to najbardziej efektywne opcje dla agregatów chłodniczych.
Nawet znając podstawowe kryteria, możesz popełniać błędy.
Współcześni producenci starają się uwzględniać wszystkie życzenia konsumentów, dlatego produkują nie tylko funkcjonalne, ale także bardzo estetyczne modele lodówek. I z tego powodu zakup czasami nie kończy się dobrze. Ponieważ rozliczenie dotyczyło tylko projektu, nie można było wziąć pod uwagę funkcjonalności i wymiarów.
Przy określaniu miejsca, w którym będzie stał zakup, pomiary mogą zostać wykonane nieprawidłowo, a wówczas zakup nowego urządzenia zakończy się próbami włożenia go w nieodpowiednią dla niego wnękę lub wepchnięcia do drzwi mieszkania.
Te urządzenia gospodarstwa domowego nie są odłączane od gniazdka. Pomijając zużycie energii, możesz napotkać wysokie rachunki za energię.
Musisz zwrócić uwagę na obłożenie. Jeśli rodzina ma małe dziecko, duża przestrzeń w lodówce na pewno nie zaszkodzi. Niezaprzeczalnym plusem będzie w tym przypadku również duża zamrażarka.
Ładna, beżowa lodówka dwukomorowa od koreańskiego producenta. Dzięki sprężarce liniowej ma dobrą wydajność (A ++) i dopuszczalny poziom hałasu.
LG GA-B429SEQZ ma kilka fajnych funkcji, takich jak No Frost i sterowanie smartfonem.
Powietrze w komorze chłodziarki jest równomiernie rozprowadzane dzięki Multi Air-Flow. Istnieje również szuflada na warzywa i owoce z perforowaną pokrywą zapewniającą dobrą wentylację, ale nie można jej określić jako obszaru świeżego.
Recenzje tego modelu są w większości pozytywne. Działanie urządzenia nie powoduje reklamacji.
Doskonały model od innego koreańskiego producenta. W przeciwieństwie do poprzedniej wersji, ta nie ma funkcji sterowania smartfonem ani połączenia Wi-Fi. Zamiast tego ma dobrą funkcjonalność i prosty, ale przejrzysty projekt.
Całkowita objętość wynosi 310 litrów, z czego 213 w lodówce, a 98 w zamrażarce. Całkiem dobre wykonanie przy wymiarach 59,5 × 66,8 × 178 cm i wadze 66,5 kg.
Sprężarka jest inwerterowa, co zapewnia wysoką wydajność i niski poziom hałasu.
Dodatkowe funkcje obejmują super zamrażanie i wyświetlanie temperatury.
Ponadto wielu jest zadowolonych z wydajności zamrażania - 13 kg / dzień - i możliwości autonomicznego utrzymywania chłodu do 18 godzin.
Jak na swój przedział cenowy - 28-29 tysięcy - ten model jest bardzo dobry.
Model jest niestandardowy i nietypowy nie tylko w jasnych kolorach. Jej wymiary również wychodzą, a raczej są zawarte w kadrze w najbardziej dogodnym momencie. Inżynierowie wzięli pod uwagę, że standardowa szerokość - 60 centymetrów - może czasami być bardzo niewygodna, więc dla tego urządzenia gospodarstwa domowego wynosi ona 55 cm, a pojemność skokowa wynosi 294 litry (210 - lodówka, 84 - zamrażarka)
Sprężarka zapewnia cichą i wydajną pracę.
Jeśli mówimy o funkcjonalności, to tutaj jest ona niższa niż w poprzednich próbkach. Rozmrażanie ręczne, lodówka - kroplówka. Dostępna jest funkcja SmartFrost, która zapobiega tworzeniu się szronu.
Recenzje produktów są pozytywne. Wiele osób doceniło funkcjonalność i dobre wykonanie urządzenia.
Produkty krajowego producenta znalazły się również w rankingu najlepszych i najpopularniejszych modeli. Jego projekt jest skromny i prosty, ale paleta kolorów jest szeroka - jest sześć różnych kolorów.
Pod względem właściwości przypomina poprzedni model - ręczne rozmrażanie zamrażarki, lodówki - systemem kroplowym.
Objętość wynosi 370 litrów (240 - dla lodówki i 130 - dla zamrażarki), a wynika to z wymiarów 60x65x196 cm, waga 72 kg.
Użytkownikom bardzo podoba się ten model lodówki.Niektórzy mówią, że to świetna opcja na letnią rezydencję.
Najbardziej budżetowa ze wszystkich wymienionych opcji, z klasycznym zestawem funkcji. Wymiary to 60x63x195 cm, waga 68 kg, a objętość 367 litrów, z czego 252 to pojemność komory chłodniczej, 115 to zamrażarka. Niektórzy wskazują, że istnieje system No Frost, ale częściej można znaleźć doniesienia, że urządzenie ma ręczne rozmrażanie zamrażarki i kroplówkę lodówki.
W swojej kategorii cenowej ta opcja jest prawdziwym odkryciem. Konsumenci zwracają uwagę na wysoką wydajność zamrażania, niski poziom hałasu i dobrą pojemność przechowywania.