Niemal każda gospodyni domowa ma teraz tak przydatne urządzenie kuchenne jak multicooker, a jeśli nie, to z pewnością marzy o jego zakupie. Z pomocą tego urządzenia przygotowują bezpieczną, zdrową żywność, która nie zawiera oleju, ponieważ żywność w multicookerze jest gotowana na parze i duszona. Aby zakup był udany, oferujemy kilka wskazówek, jak wybrać to urządzenie, a także ocenę najlepszego multicookera dla całej rodziny.
Zadowolony
Urządzenie takie jak multicooker pozwala nie tylko gotować zdrowe i smaczne potrawy, ale ma wiele innych zalet:
Pomimo wielu przydatnych cech, multicooker nie jest pozbawiony wad:
Na początek warto zauważyć, że w sprzedaży są konwencjonalne multiwary i szybkowary. W konwencjonalnym urządzeniu danie gotuje się pod normalnym ciśnieniem, dlatego proces ten jest dość długi. Urządzenie z funkcją szybkowaru wykorzystuje podwyższone ciśnienie, co umożliwia kilkukrotne skrócenie czasu gotowania. Jednocześnie nie każde danie można gotować pod wysokim ciśnieniem. Wtedy na ratunek przyjdzie zwykła powolna kuchenka, która zachowuje witaminy w żywności i nie nagrzewa ścianek urządzenia.
To bardzo ważne kryterium wpływające na szybkość gotowania i jego jakość.Nowoczesne urządzenia tego typu mają moc w zakresie 450-1500 watów. To kryterium zależy od liczby wbudowanych trybów i objętości miski. Jeśli to możliwe, powinieneś preferować asystenta o większej mocy.
Jeśli miska ma pojemność do 3 litrów, to 800 W jest wystarczające, przy objętości miski do 5 litrów wystarczy 1000 W, a jeśli objętość przekracza 6 litrów, preferowane jest urządzenie o mocy 1500 W.
To kryterium jest uważane za jedno z głównych. W końcu nie ma sensu kupować urządzenia z dużą misą dla rodziny do 3 osób. W sprzedaży multicooker jest dostępny w pojemności od 2 do 10 litrów. Aby określić wybór według tego kryterium, wystarczy wziąć pod uwagę liczbę osób, które będą korzystać z multicookera.
Do obliczeń przyjmuje się, że dla jednej osoby wystarczy 1,5-2 litry.
Następnie dla małej, 2-osobowej rodziny należy wybrać urządzenie o pojemności do 3 litrów. Dla zwykłej 4-osobowej rodziny odpowiednie jest urządzenie z miską do 5 litrów. W przypadku dużego zespołu lub rodziny musisz kupić multicooker o pojemności większej niż 6 litrów.
W większości przypadków modele ze średnią ceną mają tylko od 6 do 18 programów, ale w sprzedaży są egzemplarze zawierające do 100 programów. Liczba trybów wpływa bezpośrednio na cenę, im więcej, tym droższe urządzenie. Dlatego przed zakupem musisz przemyśleć i zdecydować, jaki zestaw pożądanych programów będzie często używany, a także zdecydować, które z nich możesz przekazać.
Według opinii klientów najczęściej używają następujących trybów:
Za pomocą trybu gotowania Pilaf możesz przygotować inne potrawy, które wymagają gotowania i smażenia w tym samym czasie.
Oprócz tych trybów mogą istnieć inne przydatne dla rosyjskich gospodyń domowych, ale nie obowiązkowe funkcje, które nie są używane tak często. Takie programy obejmują jogurt, pizzę, twarożek, dżem, parowiec, wypiekacz do chleba i inne.
Zazwyczaj nowoczesne miski multicooker są okrągłe, ale czasami można znaleźć również modele prostokątne. Ale ten parametr nie jest tak ważny, jak obecność specjalnych uchwytów, wygodnych i nie nagrzewających się. Uchwyty te znacznie upraszczają proces wyjmowania gorącej miski z urządzenia.
Większość modeli takich uchwytów jest pozbawiona, zamiast nich proponuje się wyciągnięcie miski specjalnymi szczypcami lub użycie silikonowych pinezek.
O wiele łatwiej i wygodniej jest po prostu podnieść miskę za pomocą specjalnych uchwytów niż za pomocą uchwytów do garnków lub szczypiec.
W większości przypadków do wykonania misy używany jest specjalny stop aluminium pokryty nieprzywierającą powłoką teflonową lub ceramiczną. Trwałość obu rodzajów powłok jest w przybliżeniu taka sama.
Powłoka teflonowa jest łatwa do czyszczenia i ma doskonałe właściwości zapobiegające przywieraniu.Jednocześnie taka powłoka łatwo zarysowuje się, dlatego zaczyna uwalniać toksyczne substancje. Nawet jeśli będziesz obchodzić się z miską z wielką ostrożnością, jej żywotność nie przekroczy trzech lat. Ponadto do takiej powłoki konieczne jest zakupienie specjalnych silikonowych szpatułek, ponieważ plastikowe, które zwykle znajdują się w zestawie, nie nadają się do teflonu.
Ceramika jest mniej podatna na zarysowania i nie boi się mycia szczotką, ale mimo to dość szybko się zużywa. Ponadto takiej miski nie wolno upuszczać z wysokości ani myć w zmywarce. Kosztem urządzenia z ceramiczną misą są nieco droższe niż teflonowe. Ale nawet jeśli na takiej misce pojawią się rysy, ceramika nie wydziela żadnych szkodliwych substancji.
Prawie wszystkie multicookery przełączają się automatycznie w tryb ogrzewania po zakończeniu gotowania i zakończeniu programu. W tym stanie utrzymują przygotowane danie w cieple.
Czasami konieczne jest wyłączenie tej funkcji, aby do czasu użycia naczynie zdążyło już ostygnąć. W tym celu przydatny jest tryb wyłączenia automatycznego ogrzewania przed rozpoczęciem gotowania.
Struktura okładki może być inna. W większości przypadków w nowoczesnych modelach wewnętrzną osłonę można zdjąć i łatwo wyprać, ale są też modele, które nie mają tej opcji. Całkowicie zdejmowany pokrowiec to bardzo dobra opcja.
Trzeba też zadbać o to, by pokrowiec dobrze przylegał, nie pozostawiał szczelin, leżał płasko i nie miał żadnych wad wewnętrznych. Zwróć uwagę na część pokrowca, która mocuje pokrowiec do korpusu. Zawiasy muszą być mocne i grube, aby nie wyłamały się w najbardziej nieodpowiednim momencie.
Zwróć uwagę, jak pokrywa jest zamknięta. Musisz preferować te urządzenia, w których pokrywa jest zapinana na zamek. Ta metoda zamykania jest znacznie bardziej niezawodna niż klawiatura.
Kolejnym ważnym punktem jest kąt otwarcia pokrywy. Musi wynosić co najmniej 90 stopni. Idealnie, więcej znaczy lepiej.
Do produkcji obudowy można użyć tworzywa sztucznego lub stali nierdzewnej. Ten parametr w żaden sposób nie wpływa na smak i jakość przygotowywanego dania, ale znacząco wpływa na cenę. Możesz dużo zaoszczędzić, jeśli wybierzesz urządzenie z wysokiej jakości plastikową obudową. Należy wziąć pod uwagę kilka ważnych kwestii:
Stalowa obudowa będzie mocniejsza, mniej porysowana, piękna, ale sprawia, że urządzenie jest znacznie cięższe i droższe.
Pojemnik przeznaczony do zbierania kondensatu jest bardzo niezbędną częścią multicookera. Zbiera całą wilgoć, która gromadzi się pod pokrywą i na ścianach urządzenia.
Wysokiej jakości multicooker musi mieć gumowe nóżki. Dzięki nim urządzenie nie będzie ślizgać się po blacie.
Niezależnie od kształtu obudowy lepiej, aby panel sterowania i wyświetlacz znajdowały się na górze lub lekko pochylono. Wtedy gospodyni nie będzie musiała cały czas pochylać się, aby uruchomić program.
Konieczne jest wybranie modeli z kontrastowym wyświetlaczem i podświetleniem. Następnie urządzenie można uruchomić w dowolnych warunkach. Przyciski muszą być responsywne i wygodne, dlatego trzeba je przetestować w sklepie.
Wyświetlacz powinien pokazywać wszystkie niezbędne informacje: czas gotowania, dołączony program, temperaturę pieczenia i wszystko inne, co jest konieczne.
Nowoczesne sklepy z elektroniką oferują ogromny wybór multicookerów, dzięki czemu możesz odebrać urządzenie spełniające wszelkie potrzeby hostessy. Urządzenia można wybierać na podstawie ceny, rozmiaru i funkcjonalności.
Ten multicooker łączy w sobie atrakcyjny wygląd i niski koszt.Jest łatwy w obsłudze i ma dobrą listę programów. Jest tutaj 6 programów, w tym gotowanie na parze, pilaw, kaszka mleczna, kasza gryczana, wypieki. Każdy program jest włączany własnym przyciskiem. Dodatkowo są przyciski, które mogą opóźnić start, ustawić timer, włączyć lub wyłączyć ogrzewanie. Pośrodku znajduje się wyświetlacz LED.
Ten model ma obudowę ze stali nierdzewnej połączoną z wytrzymałym tworzywem sztucznym. Dostępnych jest kilka opcji kolorystycznych. Miska nieprzywierająca ma całkowitą objętość 5 litrów.
Średnia cena to 2890 rubli.
Wśród niedrogich modeli ten multicooker posiada szeroki wachlarz funkcji, co w połączeniu z niską ceną sprawia, że cieszy się dużą popularnością wśród klientów. Do urządzenia dołączona jest książeczka z przepisami. Główną wadą tego modelu jest menu radialne. Oznacza to, że jeśli przypadkowo pominiesz tryb, będziesz musiał przejść przez wszystkie pozycje menu, aby znaleźć ten, którego potrzebujesz.
Średnia cena to 4217 rubli.
Recenzja wideo Multicooker:
Chociaż ta powolna kuchenka jest niedroga, ma wiele przydatnych programów. Bardzo ważne jest, aby istniał tryb gotowania wielokrotnego z rozszerzoną możliwością ustawiania temperatury i czasu. Dostępna jest również funkcja, która pozwala na regulację tych samych parametrów bezpośrednio podczas pracy urządzenia.
Dostępnych jest łącznie 16 programów automatycznych i 26 ustawień ręcznych. Dodatkowo można wyłączyć automatyczne nagrzewanie, opóźnić start, rozgrzanie, regulować głośność lub całkowicie wyłączyć na maksymalnie jeden dzień. Miska ma ceramiczną powłokę i pojemność 5 litrów.
Więcej informacji w wideo:
Średnia cena to 3140 rubli.
Chociaż powolna kuchenka jest niedroga, ma wiele funkcji, w tym pieczenie, robienie jogurtu i smażenie. Dostępny jest również program multi-cook z ustawieniami czasu i temperatury.
Średnia cena to 2280 rubli.
Mimo niskiej ceny multicooker ma duże możliwości i przygotowuje dania o wysokiej jakości. Do produkcji obudowy używany jest czarny plastik. Sterowanie - elektroniczny dotyk, jest wyświetlacz LED. Miska o pojemności 4 litrów jest pokryta teflonem.
Istnieje 6 programów uniwersalnych, w niektórych z nich można samodzielnie ustawić czas. Istnieje również dzienne opóźnienie i możliwość automatycznego przełączenia w tryb ogrzewania.
Średnia cena to 2879 rubli.
Krótki przegląd wideo techniki:
Wśród multicookerów o średnim koszcie firma Redmond od dawna jest liderem. Niemal wszystkie prezentowane przez nią modele są wysokiej jakości. Ten multicooker nie jest wyjątkiem. Jest to wielofunkcyjne urządzenie, którym można sterować zdalnie za pomocą telefonu komórkowego, na który trzeba będzie pobrać specjalną aplikację.
Średnia cena to 8990 rubli.
Więcej informacji w recenzji wideo:
Ten multicooker znanej firmy jest dobrej jakości. Posiada nie tylko ogrzewanie dolne, ale także ogrzewanie boczne i górne. Powoduje to równomierne podgrzanie potraw ze wszystkich stron. Miska o pojemności 4,8 litra, pokryta teflonem.
Urządzenie posiada 11 najczęściej używanych trybów automatycznych. Dodatkowo istnieje możliwość włączenia trybu turbo oraz automatycznego grzania.
Model ma dużą moc 1000 watów. Sterowanie odbywa się elektronicznie za pomocą prostego i intuicyjnego menu. Istnieje możliwość kontrolowania temperatury na różnych etapach gotowania. Zawór parowy ma zdejmowaną pokrywę.
Średnia cena to 4990 rubli.
Ten model jest przykładem ulepszonej wersji multicookera - multikuchnia. Może zastąpić podwójny bojler, jogurt, piekarnik i kuchenkę. Cechą konstrukcyjną tego modelu jest to, że dolną grzałkę można podnieść, aby włączyć tryb smażenia. W tym celu w zestawie znajduje się specjalna patelnia.
Urządzenie pozwala znacznie zaoszczędzić miejsce w kuchni. Posiada tryb automatycznego wyłączania po upływie określonego czasu. Dlatego zepsucie potrawy jest prawie niemożliwe. W zestawie 5-litrowa miska pokryta ceramiką. W multicookerze są 42 programy ręczne i automatyczne.
Średnia cena to 5144 rubli.
Recenzja wideo Multikitchen:
Ten multicooker ma niewielką moc, ale rekompensuje ten brak różnymi funkcjami. Charakterystyczną cechą jest obecność systemu „sztucznej inteligencji”, który niezależnie optymalizuje proces gotowania.
Średnia cena to 5000 rubli.
Demonstracja wideo multicookera:
Model ten należy do najpopularniejszych i najczęściej kupowanych. Ma wiele zalet: szeroką funkcjonalność z możliwością ręcznej regulacji temperatury i czasu, łatwość czyszczenia, sprawdzoną jakość.
Średnia cena to 5820 rubli.
Recenzja wideo asystenta kuchennego:
To urządzenie wyróżnia się atrakcyjnym wyglądem i dobrą funkcjonalnością. Dostępnych jest 19 automatycznych trybów, w tym Multi-Cook. Miska ma pojemność 5 litrów i jest chroniona powłoką zapobiegającą przywieraniu. Można go myć w zmywarce.
Ciepło jest równomiernie rozprowadzane dzięki trójwymiarowemu ogrzewaniu. Zmniejsza to prawdopodobieństwo przypalenia żywności. Timer można ustawić na jeden dzień.
Średnia cena to 7550 rubli.
Omówienie kreskówek:
Urządzenie to posiada ogromną ilość nastaw, jest wiele trybów automatycznych i manualnych z bardzo precyzyjnym ustawieniem parametrów do 1 stopnia i 1 minuty. Dodatkowo firma oferuje możliwość przygotowania trzech ekskluzywnych dań, które z pewnością zaskoczą domowników i gości.
Średnia cena to 36900 rubli.
Więcej informacji w wideo:
To urządzenie charakteryzuje się dużą mocą i doskonałą jakością. Model ma ogromną liczbę trybów pracy, ale jest łatwy w obsłudze. Może wydawać wskazówki głosowe.
Średnia cena to 39100 rubli.
Przede wszystkim kupujący zwracają uwagę na stylowy wygląd tego nowoczesnego multicookera. Może stać się prawdziwą ozdobą nowoczesnej kuchni. Ponadto urządzenie jest bardzo kompaktowe i nie zajmuje dużo miejsca. Ma poważną moc, sterowanie odbywa się za pomocą ekranu dotykowego, jest podświetlenie. Wysokiej jakości miska o pojemności 4 litrów jest zabezpieczona wielowarstwową powłoką. Istnieje możliwość gotowania pod ciśnieniem, podgrzewania i utrzymywania temperatury.
Gwarancja 12 miesięcy.
Instrukcje konserwacji kreskówki:
Jest to bardzo kompaktowy model o oryginalnym atrakcyjnym wyglądzie. Posiada 5 automatycznych trybów gotowania, możesz gotować omlet, owsiankę, ciasto lub jogurt. Miska o pojemności zaledwie 2 litrów nadaje się do przygotowywania posiłków dla małej 2-osobowej rodziny.
Urządzenie wyposażone jest w ochronę przed przepięciami, posiada blokadę zabezpieczającą przed przypadkowym wciśnięciem, dla łatwego przenoszenia na obudowie specjalny uchwyt.
Średnia cena to 2900 rubli.
Recenzja wideo urządzenia:
To urządzenie jest bardzo małe, jego miska ma pojemność zaledwie 1,6 litra i moc 400 watów. Osobliwością jest to, że można w nim gotować jedzenie dla dziecka. Multicooker doskonale zachowuje wszystkie dobroczynne właściwości potraw, a dzięki niewielkim rozmiarom miski można przygotować mini-porcje odpowiednie do jedzenia dla niemowląt.
Model posiada 8 automatycznych programów, w tym jogurt, pieczenie, gotowanie na parze, duszenie. Może być używany nie tylko dla dziecka, ale także do gotowania dla małej rodziny. Możesz również zabrać multicooker ze sobą na wycieczkę lub zabrać go do kraju.
Średnia cena to 4000 rubli.
Recenzja filmu animowanego:
Kup multicooker lub gotuj na znanym piecu, tylko sam konsument może zdecydować. Jeśli nie jesteś całkowicie pewien potrzeby tego urządzenia, możesz najpierw kupić niedrogi model i samodzielnie ocenić zalety i wady przygotowanych z nim potraw.