Gdzie są najlepsze ciasta na zamówienie w Wołgogradzie w 2020 roku

Ciasto uchodzi za arcydzieło sztuki cukierniczej. Każdy kocha ten przysmak, niezależnie od wieku. Każda uroczystość rodzinna, czy to ślub, rocznica, rocznica czy przyjęcie dla dzieci, zgodnie z tradycją, nie jest kompletna bez misternie zaprojektowanego i apetycznego ciasta.

Dziś w sklepach Wołgograd jest ogromny wybór, ale ciasto na zamówienie jest oryginalne, indywidualne i przepyszne. Przedstawiamy listę warsztatów cukierniczych w Wołgogradzie, na których lepiej jest aplikować o tort na zamówienie, a także podpowiadamy, jak wybrać najlepszy.

Kryteria wyboru ciast na zamówienie

W 2020 roku wielu cukierników z Wołgogradu oferuje wyrób ciastek na zamówienie. Kolorowe portfolio i tętniące życiem galerie w witrynach zachwycają bogactwem opcji na ten deser.

Aby ciasto stało się niezapomnianym momentem świątecznego picia herbaty, ważne jest, aby przy składaniu zamówienia znać kryteria wyboru: wygląd, cechy ciasta, temat i koszt.

Wygląd

Ciasta są zamawiane na imprezy i uroczystości z dużą liczbą osób. Dlatego ważnym kryterium wyboru jest wielkość i waga, tak aby tort był nie tylko piękny i oryginalny, ale także wystarczający dla wszystkich gości. Średnia wielkość jednej porcji tego wspaniałego deseru to 150 g. Ciasto lepiej zamówić trochę cięższe.

Cechy zewnętrzne obejmują formę. Zasadniczo są to kształty geometryczne: koło, owal, kwadrat, prostokąt. Rośnie zapotrzebowanie na ciasta w postaci przedmiotów: książek, serduszek, piłek, liczb i innych.

Możesz zamówić ciasta o różnych wzorach, w zależności od liczby poziomów na sztywnych ramach, które nie pozwalają na zgniecenie górnej warstwy i zepsucie dolnej. Każdy poziom to osobne ciasto dekorowane w połączeniu z innymi. Często zamawia się jedno-, dwu- i trzypoziomowe. Ale na życzenie klienta słodki projekt może składać się z większej liczby poziomów. Zazwyczaj na uroczystość weselną zamawia się „wielopiętrowe” ciasta.

Ten tort urodzinowy wykonany na zamówienie charakteryzuje się oryginalnym wyglądem. Osiąga się to poprzez połączenie kształtu, dekoracji wyrobów cukierniczych i metody przygotowania. Czasami ciasto piecze się w całości, jak placek z nadzieniem. Podczas pieczenia można na już przygotowaną ramę (ściany i spód) ułożyć nadzienie podobne do włoskich ciast. Najpopularniejszy tort prefabrykowany wypiekany i formowany jest w warstwach: ciasta, nadzienie i dekoracje.

Charakterystyka wyrobów cukierniczych

Oprócz pięknego i oryginalnego wyglądu ważne jest, aby cechy cukiernicze były jak najlepsze, tak aby forma odpowiadała treści.
Przy zamawianiu należy zwrócić uwagę na ciasto z ciasta, rodzaj nadzienia oraz co i jak będzie udekorowane ciasto.

Według rodzaju ciasta tortowego ciasta to:

1. Herbatnik. Delikatne i puszyste, najpopularniejsze wśród ciast na zamówienie. Pożądany smak podaje się za pomocą kakao, orzechów, wanilii i innych składników.Przed ułożeniem ciast i połączeniem ich z nadzieniem należy je namoczyć w syropie cukrowym. Do syropu można dodać alkohol (najczęściej koniak lub likier), kawę lub cukier waniliowy. A także skórka cytrusowa, sok jagodowy lub owocowy, miód, mleko skondensowane. Opcji jest wiele, najważniejsze jest to, że impregnacja jest w harmonii z resztą składników.
2. Piaszczysty. Opcja budżetowa. Ciasta są cienkie i kruche. Impregnacja ciasta kruchego nie jest wymagana. Lepiej zamówić niezbyt gęsty krem ​​lub nadzienie na bazie owoców.
3. Wafel. Rzadko są robione na zamówienie, ponieważ smak jest specyficzny i bez dodatków. Cena jest znacznie tańsza niż inne, ponieważ jest łatwa w przygotowaniu: ciastka waflowe układane są jeden na drugim i powlekane nadzieniem.
4. Twaróg. Desery z mąki twarogowej z kawałkami jagód lub owoców. Te niedrogie ciasta składają się z pojedynczej skórki przypominającej ciasto. Prawie nie wybrano do zamówienia.

Po określeniu rodzaju ciasta na ciasto wybiera się nadzienie. Może to być śmietana, miód, owoce lub czekolada. Lub orzech, wanilia, mleko skondensowane, suflet. Profesjonaliści cukierniczy mogą używać prostych składników, aby stworzyć niesamowitą gamę niesamowitych opcji na każdy gust.

Przy wyborze nadzienia bierze się pod uwagę, czy goście, dla których zamawiane jest ciasto, są uczuleni na określone produkty. Są to czekolada, owoce cytrusowe, miód, pszenica i różne rodzaje orzechów. Dlatego najbezpieczniejszym sposobem jest zrobienie pysznego i pięknego ciasta z kierownikiem firmy cukierniczej, który podpowie, jak wymienić ten lub inny produkt lub składnik nadzienia.

Po wybraniu wypełnienia możesz przejść do wyboru projektu i dekoracji. Najpopularniejsze materiały:

• Kulinarny mastyk. Służy do ozdabiania najbardziej oryginalnych i złożonych ciast. Ten elastyczny materiał kulinarny w postaci cukru pudru wyrównuje powierzchnię. Małe i złożone dekoracje wykonane są z mastyksu.
• Glazura. Do produkcji ciast na zamówienie najczęściej stosuje się czekoladę oraz wszelkiego rodzaju polewy cukrowe (cytrynowe, pomarańczowe i kawowe). Zaletą glazury, oprócz dekoracyjnego zastosowania, jest przyjemny smak. Wadą jest kruchość po stwardnieniu.
• Krem. Drugi najpopularniejszy materiał do dekoracji po mastyksu. Oprócz klasycznego masła i budyniu stosuje się ser, czekoladę, śmietanę i mleko skondensowane. Krem pozwala ozdobić ciasto kwiatami i wzorami, wykonać napisy powitalne.
• Banialuki. W przeciwieństwie do glazury, z którą jest często mylona, ​​kremówka nie używa jajek, więc jest plastikowa i nie kruszy się. Jest klasyczna krówka cukrowa, a także czekolada i śmietana. Ciasta i wypieki ozdobione fondantem wyglądają fantazyjnie.
• Inne materiały: Ciasto można udekorować jagodami i kawałkami owoców, marcepanem, orzechami, czekoladą, bitą śmietaną, pigułkami i marmoladą. Wszystko zależy od wyobraźni cukiernika.

Przedmiot

Oryginalne i zapadające w pamięć torty na zamówienie są tematyczne, poświęcone ważnym datom i wydarzeniom. Zastanów się nad motywami deserów ślubnych, rodzinnych, firmowych i dziecięcych.

Torty weselne mają jeden motyw - miłość. Dlatego są wykonane w delikatnych pastelowych kolorach, częściej jest biały, różowy i czerwony. Zdobią je serduszka, kwiaty, figurki nowożeńców, gołębie, ażurowe wzory.

Temat ciast rodzinnych zależy od wakacji, na które jest zamówiony. Urodziny, rocznice, rocznice, chrzciny, święta zawodowe jednego z członków rodziny itp. Wszystko zależy od wyobraźni klienta - tort często ma skomplikowany kształt i odpowiednią dekorację.

Ciasta firmowe są udekorowane w humorystyczny sposób, przy użyciu postaci z mastyksu z kreskówek i humorystycznych napisów. Takie ciasta mają motyw przewodni urlopu zawodowego (tort na dzień nauczyciela lub lekarza), urodziny kolegi lub ważne wydarzenie dla całego zespołu.

Najpopularniejsze są ciasta dla dzieci na zamówienie. W końcu dzieci uwielbiają słodkie, jasne i piękne. Wszystko to można ująć w cieście.Temat ciast dziecięcych nie ma granic, wszystko zależy od zainteresowań, płci i wieku dziecka, a także od uroczystości, na którą jest zamówiony. Zasadniczo są to urodziny lub wydarzenie życiowe. Dzieciakowi i nastolatkowi oferuje się różne opcje dekorowania i dekorowania ciast.

Koszt

Średnia cena ciast na zamówienie składa się z wielu elementów:

1. Złożoność kształtu i konstrukcji ciasta. Jednopoziomowe ciasto o prostym kształcie jest znacznie tańsze niż wielowarstwowe ciasto z kilkoma poziomami ze sztywnymi ramkami lub tort tematyczny w postaci przedmiotu z małymi figurkami-dekoracjami.
2. Zestaw produktów do wyrobu ciast, nadzienia i dekoracji. Cena niektórych produktów jest wyższa, innych niższa, co przekłada się na koszt ciasta.
3. Dekoracja i dekoracja. Niektóre ciasta zdobione są tylko kremem i napisami, inne wymagają wycinania figur i elementów dekoracyjnych.
4. Waga i rozmiar również mają bezpośredni wpływ na cenę. Cukiernicy podają cenę ciasta na zamówienie za kilogram. W przypadku świątecznego deseru jest to minimalna waga. Ale zwykle ciasta robione na zamówienie mają więcej niż jeden kilogram.
5. Pilna sprawa. Są chwile, kiedy ciasto jest pilnie potrzebne. Wraz z zakończeniem technologii produkcji (np. Minimalny czas namaczania ciast) cukiernicy przyjmują pilne zamówienia. Ale taka praca jest opłacana w większej kwocie.

Wszystkie kryteria są ważne przy wyborze tortu urodzinowego, aby uroczystość była jasna i niezapomniana. Błędy przy wyborze ciasta mogą prowadzić do nieudanego przyjęcia herbacianego. W szczególności, jeśli któryś z gości jest uczulony na produkt użyty do przygotowania ciasta. Jeszcze gorzej, jeśli pokrojony na kawałki nie każdemu udało się posmakować cukierniczego arcydzieła.

Cechy ciast na zamówienie

Przemysł cukierniczy poczynił wielkie postępy. Jeśli wcześniej był to tradycyjny biszkopt z klasycznymi różami i napisem gratulacyjnym, to teraz jest dziełem sztuki.

Ciasto wykonane na zamówienie uwzględnia indywidualne cechy klienta i życzenia pod względem zawartości, kształtu i dekoracji. Mastyks, który zastąpił staromodną glazurę, czyni cuda, zmieniając kawałek biszkoptu w arcydzieło serwowane na świątecznym stole i już sam w sobie jest cudownym, pięknym i smacznym prezentem.

Cukiernicy wykonują dowolne ciasta na zamówienie: na każdą okazję, o dowolnym kształcie i wzorze, z dowolnego produktu iz dowolną unikalną dekoracją. Wynik jest zawsze doskonały.

Poniżej kilka wskazówek, na co zwrócić uwagę przy zamawianiu tortu.

Należy od razu określić rozmiar i wagę tortu do zamówienia, wybrać wzór. Możesz wyjść z wyobraźni lub wybrać próbkę z katalogu producenta.

Wybór nadzienia ograniczony jest jedynie preferencjami gastronomicznymi klienta. Nie ma innych ograniczeń: wszelkie produkty, składniki, mieszanki są dostępne dla współczesnych cukierników. Wielu producentów praktykuje darmowe degustacje. Jest to wygodne przy wyborze odpowiedniego nadzienia na przyszłe ciasto.

Dla tych, którzy spożywają żywność bezglutenową, cukiernicy mogą zaoferować desery owocowe i twarogowe lub zmniejszyć procent glutenu w wypiekach.

Termin wykonania tortu na zamówienie to minimum 3 dni. Dlatego lepiej wcześniej zadbać o słodki składnik uroczystości.

Gdzie w Wołgogradzie można zamówić najlepsze ciasta

Oferujemy ranking najpopularniejszych miejsc w Wołgogradzie w 2020 roku, w których robione są najlepsze ciasta na zamówienie.

Kawiarnia i sieć kulinarna „Cappuccino”

Najpopularniejsza sieć cukiernicza w Wołgogradzie. W 2020 roku Cappuccino obchodzi 10-lecie istnienia, posiada własną produkcję, cukiernię oraz kilkanaście kawiarni i sklepów w różnych częściach miasta. Atrakcyjny interfejs, katalog i szczegółowa zawartość serwisu Cappuccino przyciąga uwagę kupujących.

Cappuccino oferuje dekorację ciast z dowolnego materiału. Używany mastyk, czekolada, lukier, welur (polewy czekoladowe), tort lodowy lub nowomodny „nagi” tort. Firma specjalizuje się w wykorzystaniu najnowszych technologii do zdobienia ciast: bukietów waflowych, falbanek, dekoracji karmelowych i czekoladowych.A także metaliczne, ombre i lukier do robienia wykwintnych i oryginalnych ciast. Czas realizacji: od 5 do 14 dni.

Ciasto można zamówić:

1. telefonicznie (jeśli tort jest standardowy, bez ozdobnych dodatków);
2. w dowolnym punkcie Cappuccino w katalogu;
3. na stronie z galerii ciast.

Profesjonalni cukiernicy Cappuccino robią ciasto na zamówienie, nawet ze zdjęcia.

Istnieje możliwość zamówienia dodatkowych słodyczy do Batonika (słodki stół) na dowolny temat.

Zastosowano minimum niejadalnych elementów dekoracyjnych, o których producent ostrzega z góry.

Ciasta pakowane są w markowe pudełka i dostarczane pod adres klienta.

Koszt ciasta na zamówienie to 1200-1500 rubli za kilogram.

Opinie klientów są pozytywne, klienci zauważają dobrą pracę cukierników i doskonałe wyniki na czas.

• własna produkcja;
• znacząca strona;
• dostępność opinii na stronie;
• punkty przyjmowania zamówień w różnych częściach miasta;
• duży wybór dekoracji do ciast;
• stosowanie najnowszych technologii cukierniczych;
• wygodne sposoby zamawiania ciast;
• ciasto na zamówienie ze zdjęcia;
• biżuteria wykonana z naturalnych składników;
• wyjazd cukiernika;
• godziny pracy bez dni wolnych;
• wartość pieniądza;
• duży wybór deserów do batonika;
• dostawa do klienta.

• nie.

Adresy w Wołgogradzie: ul. Shtemenko, 5; św. N. Otrady, 26; Zhukov Ave., 117; TRC „Europe City Mall”; Centrum handlowe "Woroszyłowski"; SEC "Piramida"; Lenin Ave., 22; Ulica Rokossovsky 54
Tel. 8-800-770-0494 (całą dobę)
Strona internetowa: http://capucino.ru
Godziny otwarcia działu zamawiania ciast: 10.00 - 18.00 (codziennie)

Gotowanie „Candy-Lamb”

Druga najpopularniejsza sieć kulinarna w Wołgogradzie oferuje doskonały wybór i oryginalny design ciast na zamówienie. Wykwalifikowani rzemieślnicy szybko dostosują ciasto, używając bezpiecznych składników, bazy, nadzienia i dekoracji. Czas produkcji: od trzech do siedmiu dni.

Firma realizuje dostawę do domu (koszt 300 rubli). Przy zamówieniu ciasta od 2000 rubli kurier bezpłatnie dostarczy go pod wskazany adres.

W cukierniach tej firmy można zamówić ciasto wegańskie z różnymi opcjami wzornictwa, a także ciasta bez wypieków na bazie produktów naturalnych.

Koszt ciasta na zamówienie od 1000 rubli za kilogram (bez mastyksu cena jest niższa).

Przewiewne świeże wypieki, delikatne nadzienie i wspaniały design, zdaniem kupujących, wyróżniają ciasta robione na zamówienie od kuchni wołgogradzkiej.

• godziny pracy działu zamówień: od 7.30 do 21.00 siedem dni w tygodniu;
• szeroki wybór ciast na zamówienie w serwisie;
• możliwość zamówienia ciasta wegańskiego;
• Przesyłka ekspresowa;
• wartość pieniądza;
• wiele punktów w całym mieście.

• nieinformacyjna witryna.

Adresy w Wołgogradzie: Lenin Ave., 93; św. Rokossovsky, 52 lata; Ave Universitetsky, 21 lat; św. Nowo naprawiony, 14; św. Robotnicy i chłopi, 18 lat; św. Mira, 12 lat; Lenin Ave., 5.
Telefon: +7 (8442) 55-10-50 (przyjmowanie zamówień); +7 (8442) 43-65-22 (jedno centrum telefoniczne)
Strona internetowa: http://confetkibaranochki.ru/
Godziny pracy: codziennie od 7.30 do 21.00

Wyroby cukiernicze „Cream-Caramel”

W 2010 roku na rynku wołgogradzkim pojawiła się cukiernia Cream-Caramel. Jej rzemieślnicy specjalizują się w produkowanych na zamówienie ciastach z limitowanej edycji i nazywają swoje wyroby „małymi smakołykami” i „słodkimi, nieszkodliwymi pokusami”.

Pomimo tego, że na stronie internetowej firmy nie ma portfolio i katalogu ciast, wielu kupujących zwraca się do tego miejsca, aby zamówić świąteczny deser. Doświadczeni cukiernicy są gotowi spełnić marzenie każdego klienta w prawdziwym oryginalnym torcie.

Cream Caramel oferuje dekorację na słodkie stoły (Candy Bar). Na stronie powstaje już katalog deserów.

Minimalna waga tortu na zamówienie to 2,5 kg, czas produkcji 7 dni. Istnieje możliwość pilnego złożenia zamówienia. Zamówienia są przyjmowane online przez całą dobę. Rozmowy na temat projektu i zawartości tortu z kierownikiem i mistrzem cukiernictwa odbywają się w godzinach od 9.00 do 21.00 siedem dni w tygodniu.

Serwis nie podaje, ile kosztuje kilogram tortu do zamówienia, ale zaznacza się, że cena zależy od stopnia skomplikowania projektu.

Kurier firmy dostarczy zamówienie na czas pod wskazany adres.

Według kupujących, jeśli chcesz zamówić ciasto tam, gdzie jest tańsze, możesz spokojnie skontaktować się z Cream Caramel: ceny mile Cię zaskoczą. Również klienci tej sieci cukierniczej Wołgograd zauważają, że jakość jest zawsze najlepsza. Bardzo rzadko występuje rozbieżność między gotowym a pożądanym ciastem.

• niskie ceny;
• Przesyłka ekspresowa;
• doświadczeni cukiernicy;
• całodobowe przyjmowanie zamówień w serwisie;
• możliwość zaaranżowania słodkiego stołu z różnymi deserami;
• Ciasto na zamówienie według zdjęcia klienta.

• strona nie jest w pełni zaprojektowana, nie wszystkie funkcje działają;
• brak katalogu ciast;
• długi termin realizacji zamówienia;
• nie zawsze gotowy i pożądany tort ma ten sam wzór.

Adresy w Wołgogradzie: ul. 8 Armia Lotnicza, 40; św. Sheksninskaya. 26; pl. 40. rocznica bitwy pod Stalingradem, 7
Telefon: +79061721000
Strona internetowa: http://krem-karamel.com
Godziny pracy: codziennie od 09.00 do 21.00

Słodycze „Sladkoyozhka”

Mieszkańcy Wołgogradu od ponad 10 lat zachwycają się wyrobami cukierniczymi i piekarniczymi firmy Sladkoyozhka, której podstawą jest kunszt, asortyment i naturalność.

SladkoYozhka współpracuje z zaufanymi dostawcami naturalnych i bezpiecznych składników w Rosji i Europie do produkcji swoich produktów. Naturalny krem ​​i olej zwierzęcy są używane w kremach cukierniczych.

Wszystkie dekoracje do ciast są całkowicie jadalne. Każdy tort jest wyjątkowy, nie ma dwóch podobnych dzięki ręcznie robionym rzemieślnikom. Na stronie firmy znajduje się szczegółowy katalog gotowych tortów na zamówienie wraz ze szczegółowym przepisem i opisem. Możesz złożyć zamówienie w dowolnej z siedmiu cukierni.

SladkoYozhka słynie z ciągłych promocji, rabatów i wydarzeń dla klientów: lekcji mistrzowskich i degustacji.

Koszt ciasta na zamówienie wynosi od 900 rubli za kilogram. Minimalna waga to 1,5 kg.

Opinie klientów to w większości pozytywne, umiarkowane, przystępne ceny dla wszystkich z doskonałą jakością produktów.

• przystępne ceny;
• wykonane ręcznie na zamówienie;
• stosowanie świeżych produktów wysokiej jakości;
• rabaty i promocje dla kupujących;
• szybka realizacja zamówienia;
• degustacja ciast.

• brak dostawy kurierskiej.

Adresy w Wołgogradzie: ul. Metalurgowie, 10 lat; Lenin Ave., 21; św. Tkacheva, 5 B; św. Ardatovskaya, 29 B, ul. Kropotkin, 1 A; św. N. Otrady, 13; TC „Park House”.
Telefon (centrala): +7 (8442) 73-61-91
Strona internetowa: https://www.sladkoezka.com.ru/
Godziny pracy: 08.00 - 20.00 siedem dni w tygodniu

Przedsiębiorstwo cukiernicze „Uslada”

Sieć cukiernicza Uslada weszła niedawno na rynek Wołgogradu, ale już zdobyła uznanie mieszczan ze względu na wysoką jakość swoich produktów. Dziś ta firma jest rekordzistą pod względem liczby oddziałów. W różnych częściach miasta znajduje się 20 cukierni Uslada.

Osobliwością tego przedsiębiorstwa cukierniczego w Wołgogradzie jest produkcja ciast według domowych przepisów, które stały się klasykami gotowania. Do wypieku i dekorowania ciast na zamówienie używa się tu wyłącznie naturalnych produktów wysokiej jakości, bez konserwantów i GMO.

Certyfikowane i ściśle higieniczne produkty są wytwarzane ręcznie. Przedsiębiorstwo otrzymało Wołgogradski Znak Jakości „Uznanie Publiczne”.

Ciasto na zamówienie w Usladzie można wykonać według katalogu lub według własnego szkicu klienta. W obu przypadkach wynik będzie doskonały, a kurier firmy dostarczy uroczysty deser na uroczystość za jedyne 300 rubli. Przy zamówieniu od 2000 rubli dostawa jest bezpłatna.

Koszt zamówionego ciasta nie jest podany na stronie, ale można zamówić jego kalkulację na podstawie głównych cech zamówionego produktu.

Minimalna waga zamówionego ciasta to 2 kg. W przypadkach, gdy wymagana jest złożona dekoracja - 3 kg.

Opinie klientów, zarówno pozytywne, jak i negatywne, związane z niewygodną witryną.

• Wykonany ręcznie;
• ekskluzywne ciasta na zamówienie;
• wysokiej jakości składniki;
• Przesyłka ekspresowa;
• ogromna liczba oddziałów;
• godziny pracy bez dni wolnych;
• Znak jakości Wołgograd.

• nie ma szczegółowych informacji na stronie w bezpośrednim dostępie.

Adresy w Wołgogradzie: ul.8 Armia Lotnicza, 40; Ave Heroes of Stalingrad, 39; św. Eremenko, 98; Ave Heroes of Stalingrad, 10 B; Prospekt Universitetsky, 70; św. Kirov, 149 G; św. Eliseeva, 13; św. Dvinskaya, 7 A; św. Rokossovsky, 56; św. Eletskaya, 11 A; TRK Park House; Ulica Krasnopolyanskaya 14; św. Parkhomenko, 55; Ave Heroes of Stalingrad, 17 lat; ulica 51 Dywizji Strażników, 9 A; św. Razdolnaya, 1 A; św. Biblioteka, 16/4; Centrum handlowe Cosmos; św. 64 Armia, 67 B; Lenin Ave., 43.
Telefon: +7 (844) 295-68-14; +7 (988) 495-33-49
Strona internetowa: https://uslada34.ru

Oryginalne i kolorowe, o niepowtarzalnym designie, tort robiony na zamówienie jest tak odmienny od swoich odpowiedników, które ustawiają się na witrynach cukierni. Niesie wakacyjny nastrój.

To, jak zapamiętamy to święto, zależy od wyboru sprawdzonej firmy cukierniczej. Mamy nadzieję, że ta recenzja firm cukierniczych Wołgograd pomoże Ci dokonać właściwego wyboru.