Kedudukan pembuat kopi espresso terbaik untuk tahun 2020

Peranti yang paling popular dan meluas untuk membuat kopi adalah mesin espresso, yang juga disebut mesin kopi espresso, kerana jenis alat inilah yang memungkinkan untuk menyiapkan kopi espresso yang disukai oleh banyak orang.

Varieti pembuat kopi karbohidrat

Pembuat kopi rozhkovy adalah alat elektrik, reka bentuknya terdiri daripada:

• dandang yang memanaskan air;
• pam yang membekalkan air di bawah tekanan;
• satu atau lebih tanduk - takungan dalam bentuk "sudu" di mana kacang tanah atau tablet kopi diletakkan.

Prinsip operasi adalah seperti berikut - air panas disalurkan di bawah tekanan melalui biji kopi.

Peranti ini mempunyai jenis berikut:

Stim (tidak berdaya)

Kadang-kadang ia disebut sebagai pembuat kopi dandang. Ini adalah peranti yang murah dengan reka bentuk yang ringkas dan, sebagai akibatnya, kecekapan rendah. Peranti jenis ini tidak mempunyai pam yang meningkatkan tekanan, jadi prinsip pengoperasian alat semacam itu agak primitif: di ruangan yang terpisah, air dipanaskan hingga mendidih, setelah itu wap panas di bawah tekanan 6 bar mendorong air mendidih keluar dari petak, melewati kopi. Biasanya dandang mempunyai isipadu yang kecil sehingga air memanaskan secara merata dan kuat. Pembuat kopi jenis ini tidak mempunyai termostat, sehingga selalu mendidih air. Oleh kerana itu, kopi diseduh dengan air yang terlalu panas, dan rasa minumannya keras.

• kos rendah - dari 2,500 rubel;
• kekompakan, peranti mengambil sedikit ruang di dapur;
• kelajuan penyediaan minuman yang tinggi (dari 2 hingga 4 minit);
• membancuh biji-bijian dengan air mendidih memberikan kekuatan minuman yang tinggi dan rasa yang kaya.

• tekanan terlalu rendah, sehingga 4 bar (pam pam memberikan tekanan 15 bar);
• mustahil untuk menyesuaikan suhu;
• sebilangan kecil dandang (untuk 2-4 cawan kopi);
• dalam pembuat kopi wap, anda hanya boleh membuat dua resipi minuman - espresso dan cappuccino;
• pembuat panarello cappuccino genggam tidak mudah dipelajari dengan cepat.

Jenis pam

Ini adalah peranti dengan pam getar atau putar. Pilihan pertama adalah yang paling biasa. Ini adalah alat yang dilengkapi dengan elemen yang dapat meningkatkan tekanan melalui getaran. Pembuat kopi pam putar telah tersebar di bidang profesional. Air dipanaskan di sini hingga 95 darjah, selepas itu alat membuat tekanan seragam dan berterusan 15 bar menggunakan pam putar. Minumannya enak, bertubuh penuh, sambil mengekalkan aroma yang lembut. Semua model pembuat kopi pam dilengkapi dengan termostat untuk menyesuaikan tahap pemanasan. Model mahal mempunyai sistem kawalan automatik dan separa automatik, dan juga dilengkapi dengan sejumlah fungsi tambahan: pemanasan cawan, stim cepat, pemadaman automatik dan lain-lain.

• kelajuan memasak yang tinggi - dari 30 saat hingga 1 min setiap cawan;
• lebih banyak fungsi tambahan,
• kehadiran pengawal suhu;
• pelbagai jenis resipi disediakan untuk penyediaan.

• harga tinggi;
• dimensi besar.

Pembuat kopi mekanikal terbaik

Krups Calvi Meca XP 3440

Model kompak klasik yang dilengkapi dengan pembuat cappuccino manual. "Krups Calvi Meca XP 3440" dibuat dengan reka bentuk yang tenang dan terkendali. Pam memberikan tekanan 15 bar. Pemanasan berlaku dengan cepat berkat sekatan termal terbina dalam. Dengan model ini anda boleh menyediakan espresso, cappuccino, latte. Penyediaan minuman dilakukan dalam mod manual, di mana jumlah bahagian, ketebalan busa susu ditentukan oleh pengguna. Reka bentuk peranti dilengkapi dengan ruang untuk sudu pengukur, dan juga untuk penapis yang boleh diganti. Badan pembuat kopi terbuat dari plastik, dulang dulang yang boleh ditanggalkan diperbuat daripada logam. Isi padu tangki air ialah 1.1 liter. Kos purata model ialah 9,900 rubel.

• pemasangan berkualiti tinggi;
• kuasa tinggi;
• reka bentuk ergonomik;
• saiz kecil;
• dulang mudah dikeluarkan;
• kemudahan penyelenggaraan;
• kes tidak mudah kotor.

• mustahil untuk menggunakan cawan tinggi;
• lokasi bekas yang tidak selesa;
• tiada program memasak automatik terbina dalam.

Gaggia gran de luxe

Model dibuat dalam reka bentuk klasik korporat. Pemasangannya berkualiti tinggi, dan reka bentuk peranti adalah asli. Dari segi tekanan, pam terbina dalam memberikan nilai optimum 15 bar. Pemanas jenis dandang, penapis berkualiti tinggi, menghasilkan minuman beraroma dan kaya dengan kopi crema. Bekas air dipasang di dalam struktur, mempunyai ukuran kecil dan isipadu 1,25 liter. Di samping itu, tangki dilengkapi dengan penunjuk paras air - sisipan yang diperbuat daripada bahan lutsinar. Ketinggian cawan maksimum yang dibenarkan ialah 8.5 cm.

Buih susu untuk latte atau cappuccino disediakan di sini dengan tangan, yang mana muncung khas disediakan. Sarung Gaggia Gran De Luxe diperbuat daripada logam dan plastik. Kos purata ialah 12,933 rubel.

• reka bentuk yang bagus;
• reka bentuk padat;
• sesuai untuk membuat cappuccino dan latte;
• kerja yang tenang;
• kemudahan penyelenggaraan;
• ergonomi;
• pemasangan berkualiti tinggi.

• tiada program automatik;
• fungsi tidak sesuai dengan nilai yang dinyatakan.

VITEK VT-1514

Pembuat kopi kecil yang mudah dikendalikan. Dengan model sederhana ini, anda dapat dengan mudah dan cepat menyediakan minuman kegemaran anda - espresso, latte, cappuccino - di rumah. Panel kawalannya ringkas, hampir tidak memerlukan arahan. Selain itu, sistem penunjuk tetapan semasa disediakan. Minuman boleh disediakan secara automatik, model ini mempunyai enam program bawaan untuk menyediakan sebahagian besar atau kecil resipi di atas.

Tekanan diberikan sedikit di bawah 15 bar optimum, tetapi ciri ini tidak mempengaruhi kualiti minuman dan susu susu. Dandang berfungsi sebagai elemen pemanasan, oleh itu, jika tidak panas terlalu cepat, kopi ternyata benar-benar panas. Tangki air menampung 1.5 liter. Pembuat cappuccino yang boleh ditanggalkan dilengkapi dengan bekas susu 0.4 liter. Ketinggian maksimum cawan yang dibenarkan ialah 10 cm. Kos purata ialah 13,990 rubel.

• saiz padat;
• ketersediaan program automatik;
• ringkas, senang digunakan;
• pembuat cappuccino automatik;
• fungsi auto-off;
• gabungan kos dan fungsi yang sempurna;
• kos yang berpatutan.

• mustahil untuk memasak 2 hidangan pada masa yang sama;
• tidak ada petunjuk paras air di tangki;
• pemasangan tidak terlalu dipercayai.

Kenwood ES 020

Mesin espresso bersaiz kecil dengan bahan berkualiti. Reka bentuk peranti bergaya, tersedia dalam gaya klasik, serta warna-warna terang. Alat kawalannya mudah dan mudah. Thermoblock terbina dalam bertanggungjawab untuk kadar pemanasan, pemanasan berlaku dengan cepat, tetapi suhu keluar minuman tidak cukup tinggi jika dibandingkan dengan sistem dandang.Lengan wap genggam mempunyai sudut penarikan yang mudah sehingga buih susu untuk cappuccino atau latte dapat disiapkan dalam bekas yang dalam dan besar. Ketinggian cawan yang dibenarkan oleh reka bentuk adalah 7 cm. Fungsi standard dilengkapi dengan keupayaan untuk menyediakan dua cawan kopi pada masa yang sama. Isi padu bekas air ialah 1 liter. Kos purata model adalah 27,810 rubel.

• badan produk adalah logam sepenuhnya;
• tidak ada getaran semasa operasi, cawan tidak meluncur keluar;
• busa susu pekat;
• bahan berkualiti tinggi;
• mengambil sedikit ruang;
• palet mudah dikeluarkan;
• badan tahan lama;
• kos yang mencukupi;
• kerja senyap.

• lokasi tangki air yang tidak selesa;
• tiada penunjuk paras air;
• tidak ada cara untuk menggunakan cawan tinggi.

De'Longhi EC 850 M

Model mesin espresso yang popular dengan prestasi berkualiti tinggi dan reka bentuk ergonomik. Sebagai tambahan, "De'Longhi EC 850 M" setanding dengan model yang bersaing dengan fungsi yang kaya. Ini adalah alat yang mudah difikirkan dengan baik yang menyediakan penyediaan minuman kegemaran anda dengan selesa dan cepat.

Peranti mengekalkan tahap tekanan yang optimum (15 bar). Elemen pemanasan (termoblock terbina dalam) bertanggungjawab untuk pemanasan pantas. Fungsi De'Longhi EC 850 M merangkumi program penyediaan espresso, cappuccino atau latte automatik. Anda boleh memilih ukuran hidangan pilihan anda tanpa perlu mengawasi penyediaannya. Model ini dilengkapi dengan beberapa penapis untuk satu atau dua minuman. Pembuat cappuccino automatik dilengkapi dengan bekas susu dengan isipadu 0.5 liter. Bagi tangki air, berisi 1 liter. Butang kawalan dan tetapan dilengkapi dengan penunjuk. Badan peranti ini sepenuhnya diperbuat daripada logam. Kos purata model adalah - 28 490 rubel.

• ketinggian maksimum cawan yang dibenarkan ialah 10 cm;
• Reka bentuk yang indah;
• senang mengisi bekas air;
• fungsi pembersihan diri cappuccinatore;
• banyak tetapan yang mudah dan berguna;
• pembinaan yang boleh dipercayai;
• bahan berkualiti;
• fungsi yang luas;
• ketersediaan program automatik.

• harga tinggi.

Pembuat kopi elektronik terbaik

Polaris PCM 1516E Adore Crema

Model klasik dengan reka bentuk elegan dari pengeluar terkenal. Sistem kawalan adalah jenis campuran, elektronik-mekanikal, cukup mudah dipelajari. Kemudahan tambahan dibuat dengan lampu latar butang kawalan; fungsi yang berguna ini membolehkan anda memasak dalam gelap atau senja. Juga, Polaris PCM 1516E Adore Crema memanaskan cawan untuk memastikan kopi panas lebih lama. Dari segi ciri teknikal, pam terbina dalam menghasilkan tahap tekanan yang optimum (15 bar), tangki air menahan 1.2 liter. Bahagian badan peranti ini sepenuhnya logam, dan kos purata model adalah 8,999 rubel.

• penampilan yang menarik, bergaya;
• kawalan sederhana;
• pemasangan berkualiti tinggi;
• kemungkinan penyediaan serentak dua bahagian;
• set itu merangkumi buku dengan resipi;
• dulang titisan diperbuat daripada keluli tahan karat.
• senang membuang unsur-unsur individu dan mencuci.

• tiada paparan;
• pemanasan cawan yang lemah;
• kekurangan peraturan bekalan air.

BRAYER BR-1101

Model bergaya dan padat dalam sarung logam. Tangki air menampung 1.5 liter. Pam terbina dalam memberikan tekanan 20 bar. Air panas yang mengalir melalui biji kopi tanah di bawah tekanan ini memaksimumkan rasa dan aroma kopi. Krem kopi tebal dan padat. Pembuat cappuccino terbina dalam membolehkan anda menyiapkan latte dan cappuccino.

Badan peranti diperbuat daripada plastik hitam dan keluli tahan karat. Tanduk logam. Operasinya mudah, jenis sentuhan, butang dilengkapi dengan petunjuk, jadi mudah untuk mengesan tahap penyediaan minuman.Permukaan di mana cawan diletakkan tidak tergores dan tahan terhadap kerosakan mekanikal kecil, berkat BRAYER BR-1101 mengekalkan penampilan estetiknya untuk masa yang lama. Kos purata adalah - 9 590 rubel.

• kos yang berpatutan;
• termometer terbina dalam;
• sudu pengukur termasuk;
• dimensi dan berat yang optimum;
• kawalan yang mudah dan intuitif;
• reka bentuk yang bagus.

• wayar pendek.

GARLYN L70

Pembuat kopi dengan penarafan kuasa dan kelajuan tinggi. Reka bentuk model dibuat dari bahan berkualiti tinggi. Alat kawalannya selesa dan difikirkan dengan baik. Kelebihan lain yang tidak diragukan adalah reka bentuk yang bergaya.

Pam buatan Itali terbina dalam memberikan tekanan 15 bar, tahap ini membolehkan anda mengungkapkan rasa minuman dan mengekalkan aroma yang kaya. Sistem pemanasan dandang - suhu pemanasan secara konsisten tinggi, kopi tetap panas untuk jangka masa yang lama. Model ini dilengkapi dengan program bawaan untuk penyediaan automatik espresso, cappuccino, latte, dan pengguna tidak perlu mengikuti prosesnya - GARLYN akan melakukan semuanya secara automatik.

Ukuran bahagian dapat diatur secara manual, sesuai dengan pilihan anda sendiri, dengan menetapkan ukuran melalui panel kawalan. Anda juga dapat menyesuaikan jumlah buih susu untuk latte atau cappuccino - pengatur yang sesuai terletak di badan tangki susu. Kedua-dua bekas air dan susu mempunyai jumlah yang cukup untuk membuat beberapa cawan kopi tanpa mengisi semula.

GARLYN membolehkan anda menyediakan dua minuman pada masa yang sama. Untuk cawan kecil terdapat pendirian yang berasingan, untuk yang besar (11 cm) terdapat dulang yang boleh ditanggalkan. Kos purata model adalah 13,900 rubel.

• sistem kawalan yang mudah;
• petunjuk tetapan semasa;
• program automatik;
• keupayaan untuk menukar dan "mengingati" ukuran bahagian;
• isi padu bekas yang baik (1.4 l);
• boleh dimasak dalam cawan besar dan kecil;
• busa yang berkualiti tinggi dan gebu;
• Penyediaan serentak dua cawan.

• tidak ditemui.

VITEK VT-1522 BK

Pembuat kopi Rozhkovy dari pengeluar Rusia. Ini adalah model klasik yang cukup sederhana dengan kawalan yang selesa. Anda boleh menyediakan minuman kegemaran anda hanya dengan satu butang. Saiz bahagian boleh disesuaikan secara manual. Tekanan di sini adalah tahap standard (15 bar). Kerucut dibuat menggunakan teknologi Brewing Sempurna, berkat busa susu tebal dan gebu. VITEK VT-1522 BK dilengkapi dengan pembuat cappuccino automatik. Badan diperbuat daripada keluli tahan karat dan plastik. Isi tangki air ialah 1.4 liter. Kos purata "VITEK VT-1522 BK" ialah 15,905 rubel.

• kawalan sederhana;
• reka bentuk yang menarik;
• pembuat cappuccino automatik;
• kawalan sederhana;
• pembinaan yang kukuh dan boleh dipercayai;
• busa berbulu yang baik diperoleh;
• isi padu bekas yang baik.

• terlalu mahal;
• kualiti bahan.

Pembuat kopi skrin sentuh terbaik

REDMOND RCM-CBM1514

Pembuat kopi dengan sistem kawalan sentuh, dengan mana anda boleh menyediakan resipi kopi klasik dan asli (espresso, Americano, cappuccino, latte, glace, raf dan lain-lain). Reka bentuk yang bergaya menjadikan peranti menjadi hiasan dalaman yang sebenar. Isi padu bekas air ialah 1.5 liter.

Reka bentuk model ini dilengkapi dengan pembuat cappuccino automatik yang menyediakan susu buih secara bebas. Juga, "REDMOND RCM-CBM1514" dilengkapi dengan meja di mana anda boleh memanaskan cawan kopi hanya dalam 5-10 minit. Mengenai jumlah bahagian, di sini ia ditetapkan secara automatik, tetapi tetapannya dapat disesuaikan secara manual dengan memilih jumlah minuman yang diinginkan. Perlu diperhatikan bahawa ukuran bahagian yang dipilih oleh pengguna diingat oleh peranti.

Model ini menyediakan fungsi untuk mematikan peranti setelah 30 minit tidak aktif atau semasa terlalu panas. Kos purata adalah - 9 870 rubel.

• fungsi pemanasan cawan;
• dulang titisan yang boleh ditanggalkan;
• kerja senyap;
• senang dibersihkan dan dicuci;
• penyesuaian kekuatan kopi;
• kemungkinan penyediaan serentak dua cawan;
• fungsi auto-off;
• sudu pengukur disertakan.

• tidak ditemui.

REDMOND RCM-M1513

Model lain yang layak untuk pembuat kopi sensori dari syarikat REDMOND. Bekas air mempunyai kapasiti 1.5 liter - cukup untuk membuat 12 cawan Americano. Tahap tekanan adalah standard, 15 bar. Isi porsi minuman boleh diubah mengikut budi bicara anda, dan tetapan pratetap dapat disimpan dalam memori peranti, yang menghilangkan keperluan untuk mengkonfigurasi semula setiap kali anda menggunakan alat pembuat kopi. Reka bentuk model membolehkan anda menyiapkan latte dan cappuccino, dengan bantuan muncung cappuccino, buih susu lembut disebat. Selain itu, "REDMOND RCM-M1513" dilengkapi dengan meja untuk memanaskan cawan, dan juga memberi peluang untuk menyiapkan dua bahagian minuman pada masa yang sama. Set itu merangkumi buku resipi, mengumpulkan pelbagai resipi untuk minum kopi. Harga purata model adalah - 10 699 rubel.

• bahagian yang boleh disesuaikan;
• kos yang mencukupi;
• kemudahan penyelenggaraan dan pengurusan;
• buih susu berkualiti tinggi;
• fungsi pemanasan cawan;
• penutupan automatik;
• fungsi perlindungan terlalu panas;
• dulang titisan yang boleh ditanggalkan.

• kawalan wap yang tidak selesa;
• bunyi dan getaran.

Nuova Simonelli Oscar II Hitam

Model klasik yang ringkas, kekuatannya tidak hanya untuk kegunaan rumah, tetapi juga untuk kegunaan profesional, di kafe atau restoran. Dilengkapi dengan sistem pemanasan dandang penjimatan tenaga, isipadu tangki air adalah 2 liter. Badan diperbuat daripada logam, paip uap diperbuat daripada keluli tahan karat dan plastik. Injap wap boleh disesuaikan dan boleh diputar 360 darjah. Fungsi penyediaan serentak dua cawan disediakan. Kawalan sentuh, mudah dan ringkas - hanya sentuhan ringan untuk memulakan proses, dan lampu latar butang membolehkan anda memasak dalam keadaan separuh gelap atau gelap. Terdapat juga petunjuk untuk tahap dan pemanasan air. Kos purata adalah - 63,524 rubel.

• penutupan automatik apabila terlalu panas atau tidak aktif selama lebih dari 30 minit;
• penyediaan serentak dua bahagian kopi secara serentak;
• dulang titisan yang boleh ditanggalkan;
• pencahayaan butang kawalan;
• isi padu dandang;
• penyediaan espresso dan susu secara serentak;
• sesuai untuk kegunaan profesional;
• mempunyai reka bentuk yang bagus.

• tidak ada paip bekalan air mendidih;
• harga tinggi.

Cara memilih mesin espresso

Semasa memilih peranti untuk penyediaan minuman kopi di rumah atau profesional, anda harus memperhatikan parameter utama:

Tahap tekanan. Semakin tinggi bilangannya, semakin baik kopi espresso. Untuk pembuat kopi wap, tahap tekanan biasanya tidak melebihi 4 bar, untuk mesin pam - dari 15 (tahap optimum) hingga 19 bar.

Bahan tangki air. Adalah wajar bekas itu diperbuat daripada kaca borosilikat atau gentian kaca. Dalam kes lain, air boleh merasakan plastik buruk.

Bahan tanduk. Pilihan terbaik adalah tanduk yang diperbuat sepenuhnya dari logam. Mudah dicuci, pemanasan tanduk seperti itu berlaku sama rata, yang bermaksud bahawa minuman di pintu keluar ternyata kaya dan aromatik. Adapun kerucut plastik, mereka memberikan kopi masam rasa masam.

Bahan badan. Pembuat kopi Rozhkovy semuanya jenis logam, plastik atau campuran. Lebih baik memberi keutamaan kepada logam, reka bentuknya lebih dipercayai. Walau bagaimanapun, model plastik juga boleh tahan lama dan tahan lama.

Bilangan tanduk. Pembuat kopi sederhana biasanya mempunyai satu corong. Dua tanduk mampu menyediakan dua bahagian minuman pada masa yang sama, jadi alat jenis ini lebih sesuai untuk keluarga besar atau untuk digunakan di dapur pejabat.

Isi padu tangki air. Parameter ini tidak mempengaruhi kualiti kopi, tetapi semakin banyak tangki menahan air, semakin banyak bahagian yang dapat disiapkan tanpa pengisian tambahan.

Fungsi tambahan.Kehadiran mereka bukan sahaja bertanggungjawab untuk keselesaan pengguna, tetapi dapat meningkatkan rasa dan kualiti kopi. Ciri-ciri ini merangkumi:

penunjuk paras air di dalam tangki - terima kasih, tidak perlu mengeluarkan bekas setiap kali untuk memeriksa jumlah air;

penutupan automatik - menghilangkan keperluan untuk menunggu akhir proses tanpa meninggalkan pembuat kopi. Di samping itu, fungsi ini melindungi peranti daripada terlalu panas dengan mematikannya secara automatik pada suhu kritikal.

• dulang titisan yang boleh ditanggalkan - jauh lebih mudah dibersihkan daripada dulang titisan terbina dalam;
• cawan pemanasan - jika kopi siap mempunyai masa untuk menyejukkan, ia boleh memanaskan dengan cepat, mengekalkan aroma;
• butang berhenti - proses memasak boleh dihentikan pada bila-bila masa sekiranya ada yang tidak kena.

Kos. Kriteria ini bergantung pada kemampuan dan pilihan pengguna, oleh itu, anda hanya dapat menjelaskan kos purata mesin espresso jenis tertentu untuk mengelakkan pembayaran yang tidak diingini:

• Pembuat kopi rozhkovy jenis wap berharga antara 5,000 hingga 8,000 rubel.
• Kos purata pembuat kopi pam karob (tahap kemasukan) antara 8,000 hingga 12,000 rubel.
• Pembuat kopi yang dikendalikan dengan pam berkualiti tinggi berharga dari 15,000 hingga 25,000 rubel.

Sekiranya kita membincangkan reka bentuk secara umum, ketika memilih peranti, anda harus memperhatikan kualiti pemasangannya: peranti mesti tahan lama, tanpa bahagian yang berderak, tanpa bau kimia yang tidak menyenangkan atau menyakitkan. Sedikit bau plastik boleh diterima, ia hilang semasa digunakan.

Pembuat kopi karbohidrat yang dipilih dengan betul akan menyediakan kopi atau minuman susu kopi yang enak untuk waktu yang lama, serta kopi dengan bahan tambahan, topping dan juga koko, yang disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa.