Penarafan model pembakar roti terbaik untuk rumah pada tahun 2020

Pada waktu sibuk pagi, selalunya tidak ada cukup waktu untuk menyiapkan sarapan. Pembakar roti akan membantu anda membuat makanan yang enak dan sihat dengan cepat dan mudah di pihak orang. Penarafan model pembakar roti terbaik untuk rumah pada tahun 2020 akan membantu dalam memilih pilihan yang tepat.

Apa itu pembakar roti

Pembakar roti adalah peralatan rumah tangga untuk memanggang roti. Ia digerakkan oleh elektrik dan tidak memerlukan usaha memasak manusia.

Pada mulanya, roti digoreng di atas sumber api atau di dalam ketuhar, dan ia dilekatkan pada jaring logam, di mana pemegangnya dipasang. Ia memakan masa, tidak selamat, dan kepingannya tidak digoreng sama rata.

Beberapa kali usaha telah dilakukan untuk membuat peranti yang menggunakan elektrik. Walau bagaimanapun, elemen pemanas keluli tidak tahan dan terbakar. Selepas penemuan nichrome (aloi kromium-nikel) oleh A. Marsh, masalah itu diselesaikan. Pembakar roti elektrik pertama dibuat oleh A. McMasters pada tahun 1893.

Model komersial yang berjaya muncul pada tahun 1909 dari General Electric. Walau bagaimanapun, semua model awal tidak mempunyai kemampuan untuk memanggang roti setiap bahagian. Potongan itu harus dikeluarkan dengan tangan dan membuka. Pada tahun 1913, Copeman Electric mengembangkan alat yang membolehkan roti diserahkan tanpa menyentuhnya. Pada tahun 1925, pemanggang roti muncul, hampir dengan versi moden, yang merangkumi pemasa, pengeluaran roti automatik dan pembakar roti dua sisi.

Model instrumen yang popular pada masa ini beroperasi mengikut prinsip berikut:

1. Apabila anda menekan tuas, bakul roti diturunkan ke bawah.
2. Dulang tertarik dengan magnet.
3. Unsur-unsur yang dipanaskan memanggang roti.
4. Selepas isyarat termostat diterapkan, litar terbuka, magnet berhenti memegang bakul dan kepingan "keluar" ke atas.

Prinsip operasi peranti mendatar yang kurang biasa, serta pilihan penghantar, agak berbeza.

Bagaimana peranti ini berguna?

Tugas utama perkakas adalah mencincang roti di kedua-dua belah pihak, sehingga menjadikannya rangup. Pada masa yang sama, minyak tidak digunakan, yang bermaksud bahawa produk siap lebih banyak makanan. Juga, penggunaan peranti ini meminimumkan usaha seseorang untuk memasak dan mencuci kuali berminyak, dan menjimatkan masa.

Sebagai tambahan kepada tugas utama, pemanggang dapat melakukan fungsi tambahan:

• Pemanasan. Perkakas dapat memanaskan kepingan yang sudah disejukkan yang telah dimasak lebih awal, menjadikannya seperti yang baru dimasak. Juga, beberapa model menggunakan rak untuk roti, yang dipanaskan oleh arus udara dari peranti.
• Pencairan Semprot. Menjadikan kepingan basi menjadi lembut, dan juga dapat membantu menyiapkan barang-barang bakar yang telah disimpan di dalam peti sejuk atau peti sejuk beku.
• Goreng satu sisi. Dengan pilihan ini, nyonya rumah hanya dapat merapatkan satu bahagian kepingan.
• Kenaikan kepingan yang tinggi.Sesuai untuk membuat crouton kecil untuk sandwic, sup dan salad kanape.
• Panggang.
• Masakan serentak hidangan lain (telur hancur, dll.). Ia dilakukan dengan menggunakan permukaan penggorengan tambahan.
• Memasak anjing panas. Selain kompartemen roti, alat ini mempunyai bukaan tengah untuk menggoreng sosej.

Beberapa model pembakar roti mampu membuat corak yang diletakkan oleh pengguna di permukaan, membawa kerak produk tepung ke tempat yang dikehendaki.

Jenis

Terdapat banyak jenis alat dapur ini. Spesies ditentukan berdasarkan kriteria yang mendasari pembahagian:

Dengan memuatkan jenis:

• Tegak. Pilihan yang paling popular. Irisan dimuat dan dikeluarkan secara menegak ke bawah atau ke atas. Bahagian pemanasan selari dengan kepingan.
• Melintang. Selalunya disebut sebagai pembakar roti. Peranti lebih besar daripada versi sebelumnya, kepingannya dimuat secara mendatar, sementara nyonya rumah mesti membuka dan menutup pintu perkakasnya sendiri. Walau bagaimanapun, pembakar roti ini dapat mengeringkan potongan besar dan juga sesuai untuk membuat sandwic dengan pengisian.

Mengikut jenis penggunaan:

• Isi rumah. Mereka digunakan dalam keluarga yang sama untuk sebilangan kecil orang.
• Penghantar. Direka untuk kedai makanan, mampu menghasilkan ratusan roti bakar setiap jam.

Memandangkan jenis kawalan:

• Mekanikal. Semua kawalan dan tetapan tetap pada orang itu, dia juga mengawal tahap kesediaan.
• Elektronik. Peranti itu sendiri mengawal prosesnya, mengambil bacaan dari sensor dalaman.

Mengikut tahap automasi proses:

• Manual. Tukang masak mesti menurunkan dan mengeluarkan roti sendiri, mematikan alat, mengawal tahap menggoreng.
• Mesin separa automatik. Peranti secara bebas mengawal suhu, masa pendedahan. Ini memberi isyarat kesediaan, seseorang mesti mematikannya.
• Automatik. Terdapat pemasa bawaan, termostat, setelah mencapai kesediaan, pemanggang membuang potongan.

Bagaimana nak guna

Prosedur penggunaan mungkin sedikit berbeza bergantung pada model peranti. Dalam kebanyakan kes, skema aplikasi kelihatan seperti ini:

1. Potong roti menjadi kepingan ketebalan sederhana. Terlalu nipis boleh mengering atau terbakar, lemak tidak akan masuk ke dalam pembakar roti, atau tetap tidak dimasak.
2. Sambungkan peranti ke rangkaian.
3. Letakkan kepingan ke dalam slot.
4. Tetapkan mod pemanggangan atau masa pendedahan yang dikehendaki.
5. Tekan tuas untuk menjatuhkan bakul roti ke bawah.
6. Putuskan bekalan kuasa ke pemanggang roti selepas amaran yang dapat didengar, atau setelah bahagian itu diangkat keluar dari slot secara automatik.
7. Tekan tuas untuk mengangkat roti ke atas, jika ini tidak disediakan dalam mod automatik.
8. Keluarkan kepingan.
9. Biarkan peranti sejuk.
10. Keluarkan dan bilas dulang remah. Sekiranya tidak disediakan, balikkan pembakar roti dan goncangkannya.

Keselamatan dalam penggunaan

Pemanggang roti boleh bertahan lama tanpa patah atau membahayakan kesihatan jika anda mematuhi peraturan berikut:

• jangan berada di dekat objek yang mudah menyala (tuala, langsir, dll.);
• jangan pasang berhampiran sumber air, titisan boleh masuk ke dalam dan membawa kepada litar pintas;
• matikan peranti dari rangkaian apabila tidak digunakan;
• bersihkan dan simpan pemanggang hanya selepas disejukkan;
• jangan gunakan penjepit logam untuk mengeluarkan roti dari slot, kerana ia boleh menyebabkan kejutan elektrik;
• jangan memasak produk dalam pembungkusan, dengan pengisian atau minyak dengan minyak, mayonis (melainkan jika ini disediakan secara berasingan oleh arahan model);
• jangan basuh slot dengan air di dalam;
• gunakan hanya agen pembersih yang dinyatakan dalam arahan.

Cara memilih

Apabila memilih pembakar roti mana yang lebih baik untuk dibeli, anda harus memberi tumpuan kepada ciri teknikal peranti. Di samping itu, adalah perlu untuk menilai populariti model; untuk ini berguna untuk mengkaji laman web di mana ulasan mengenai peranti disajikan. Faktor penting ialah pengeluar. Tidak mustahil untuk mengatakan pembakar roti syarikat mana yang lebih baik, anda harus menumpukan pada jangka masa kewujudan syarikat dan ulasan produknya secara umum.Syarikat pembuatan yang paling popular:

• Phillips;
• Siemens;
• Bosch;
• Kenwood;
• Braun;
• Moulinex.

Spesifikasi

Semasa memilih pembakar roti terbaik untuk kediaman anda, pertama sekali, anda harus menumpukan pada parameter teknikalnya. Petunjuk utama adalah seperti berikut:

• Jumlah roti bakar yang dapat disalurkan pada masa yang sama. Biasanya jumlahnya adalah 2 atau 4. Dalam kes yang terakhir, ini lebih kepada pemanggang roti keluarga, memasak 1 keping dalam alat seperti itu akan memerlukan banyak tenaga.
• Bilangan petak roti. Biasanya terdapat 1 atau 2. Pada masa yang sama, dalam setiap model, jumlah kepingan yang berbeza dapat dimuat ke dalam slot. Untuk pilihan-pilihan yang diinginkan untuk meletakkan beberapa roti dalam 1 petak, slot dibuat lebih sempit, tetapi lebih panjang. Oleh itu, peranti itu sendiri akan lebih dimensi.
• Kuasa. Petunjuk yang menunjukkan seberapa cepat teknik dapat menghaluskan sehelai. Julatnya adalah 600-1 600 W, 800-1000 W akan mencukupi untuk keperluan domestik.
• Jenis kawalan.
• Mod pemanggangan. Biasanya ada 6 daripadanya, tetapi ada model yang menawarkan 11 darjah. Semakin banyak pilihan alat yang ditawarkan, semakin banyak tahap pengeringan roti.
• Butang berhenti. Dengan bantuannya, anda boleh mengganggu prosesnya, walaupun program ini belum selesai.
• Bahan badan. Ia boleh diperbuat daripada keluli tahan karat atau plastik dengan kekuatan yang berbeza-beza. Jenis pertama lebih tahan lama, yang kedua lebih murah, dan juga melibatkan banyak warna untuk bahagian dalam dapur. Terdapat juga versi kaca yang mahal, dengan dinding lutsinar, di mana anda dapat menyaksikan keseluruhan proses browning.
• Bahan elemen pemanasan. Model yang disajikan dengan elemen pemanasan kuarza atau diperbuat daripada nichrome.
• Memusatkan roti. Terlepas dari bagaimana potongan diletakkan di dalam petak, alat ini diposisikan dengan tepat, yang menyumbang kepada pendedahan yang seragam.
• Kebangkitan crouton kecil. Nyaman untuk menggoreng bahan untuk sup, salad, senang mengeluarkannya.
• Dulang serpihan yang boleh ditanggalkan. Tidak tersedia di semua model, penyertaannya sangat memudahkan proses pembersihan.
• Rak roti.
• Panel diganti untuk membuat hidangan yang berbeza (wafel, roti bakar, sandwic).
• Petak dalaman untuk kabel kuasa. Setelah digunakan, alat dengan kabel yang ditarik mengambil lebih sedikit ruang di atas meja.
• Fungsi tambahan (pencairan, pemanasan, penggorengan satu sisi, percetakan gambar, memanggang, permukaan tambahan).

Penilaian pembakar roti berkualiti

Senarai tersebut merangkumi model berkualiti dari jenama popular yang mempunyai ulasan terbaik dari pengguna. Anda boleh memutuskan sama ada membeli model dengan menilai parameter teknikal, harga, kebaikan dan keburukannya.

Kitfort KT-2012

Kuasa: 1 300 W.

Bilangan slot: 2.

Bilangan keping: 2.

Memuat: menegak.

Mod pemanggangan: 7.

Bahan badan: logam.

Jenis kawalan: mekanikal.

Harga purata: 3 900 rubel.

• badan logam tahan lama;
• daya tinggi memberikan penggorengan cepat;
• terdapat permukaan tambahan - kuali goreng;
• terdapat dandang berganda dan dandang telur;
• pemanggang memusatkan kepingan, terdapat fungsi mengangkat crouton kecil;
• fungsi merangkumi pencairan dan pemanasan;
• dulang serpihan terbina dalam;
• ada butang berhenti;
• teluk lebar;
• pilihan warna yang berbeza untuk kes itu;
• permukaan tidak melekat.

• besar;
• serpihan kadang-kadang jatuh di bawah badan;
• kord kuasa pendek;
• bukan harga terendah;
• telur masak memakan masa lebih lama daripada yang dinyatakan dalam arahan.

Philips HD2581

Kuasa: 830 W.

Bilangan slot: 2.

Memuat: menegak.

Bilangan keping: 2.

Tahap panggang: 8.

Bahan badan: plastik.

Jenis kawalan: mekanikal.

Harga purata: 1 700-2 500 rubel.

• padat;
• senang dikendalikan;
• dalam kes plastik bertebat;
• banyak cara menggoreng;
• membolehkan anda mencairkan dan memanaskan semula roti mentah;
• dilengkapi dengan dulang untuk serpihan, parut roti;
• terdapat petak untuk kord;
• terdapat butang batal, berpusat dan naik tinggi;
• model murah.

• sarung plastik;
• petak yang sangat tidak sesuai untuk tali pusat, tidak betul;
• dalam beberapa penggunaan pertama, sebilangan pengguna menyedari bau plastik.

REDMOND RT-M403

Kuasa: 1,000 W.

Kaedah memuat: secara menegak.

Bilangan cawangan: 2.

Bilangan kepingan: 2.

Apa yang diperbuat daripada badan: logam.

Kaedah kawalan: elektronik.

Cara menggoreng: 9.

Kos: 2 800-4 100 rubel.

• jenis perumahan dan kawalan elektronik yang kukuh;
• kuasa tinggi membolehkan anda memasak dengan cepat;
• dengan reka bentuk asli, lampu latar dan paparan;
• selesa dan ringan;
• banyak mod;
• terdapat petak untuk menyimpan kord;
• dengan pembakar roti automatik;
• terdapat pemusatan, penambahan roti bakar kecil, pemanasan dan pencairan;
• ada petak untuk mengumpulkan serpihan, rak untuk roti.

• bagi sesetengah pengguna, musim bunga yang bertanggungjawab untuk peningkatan automatik lemah;
• dalam beberapa kes, roti bakar muncul segera setelah menurunkan, perlu memuat semula;
• tali pendek.

Philips HD2658 / 20

Kuasa: 950 W.

Cara roti dimuat: secara menegak.

Jumlah cawangan: 2.

Bilangan keping: 2.

Bahan badan: logam.

Jenis kawalan: mekanikal.

Bilangan program: 7.

Kos purata: 3,000-4,500 rubel.

• badan tanpa pemanasan yang diperbuat daripada logam tahan lama;
• besar tetapi selesa;
• boleh mencairkan dan memanaskan badan, memusatkan dan memberikan tambahan lif;
• ada butang batal;
• dulang untuk mengumpulkan serpihan termasuk;
• senang diuruskan.

• tiada rak untuk roti;
• cap jari kelihatan pada kes itu;
• hanya 2 kaki, bukan yang paling stabil.

REDMOND RSM-M1407-E

Kuasa: 750 W.

Kaedah memuat: melintang.

Bilangan slot: 4.

Bahan badan: plastik.

Jenis kawalan: mekanikal.

Mod yang dipasang: 1.

Harga purata: 1 900-1 950 rubel.

• harga berpatutan;
• pilihan selamat, terdapat perlindungan terlalu panas;
• dengan lapisan tidak melekat;
• padat dan ringan;
• dua dalam satu, anda boleh membuat roti bakar dan sandwic dengan mentega, keju, isi lain;
• cepat panas;
• dengan panel yang boleh ditanggalkan, mudah dibersihkan.

• 1 mod memanggang;
• tiada ciri tambahan.

Bosch TAT 3A011

Kuasa: 980 W.

Memuat: secara menegak.

Bilangan petak: 2.

Bilangan kepingan: 2.

Apa yang diperbuat daripada badan: plastik.

Pilihan kawalan: mekanikal.

Mod: 6.

Harga purata: 1 900-2 800 rubel.

• terdapat pilihan pemanasan;
• lengkap dengan dulang serbuk, rak penaik;
• terlindung termal, dinding tidak menjadi panas;
• ada butang batal;
• memusatkan kepingan, menaikkan secara automatik, mungkin untuk menggoreng crouton kecil;
• bahagian untuk kabel kuasa disediakan;
• ringan dan padat;
• pemasangan berkualiti tinggi.

• pencairan tidak disediakan;
• tali pendek;
• dalam beberapa kes, penggorengan tidak rata dicatat;
• bukan yang paling pantas untuk membuat persediaan.

Pembakar roti boleh membantu anda menyediakan roti sarapan yang rangup dan enak. Anda boleh memilih versi kecil dan padat untuk satu orang atau yang besar dengan beberapa slot untuk seisi keluarga.

Beberapa model dilengkapi dengan fungsi tambahan yang memudahkan memasak dan membersihkan perkakas. Pilihan juga telah dikembangkan untuk membantu membuat sarapan lengkap dengan menggoreng telur, membuat sandwic atau hidangan panggang. Anda boleh memilih pilihan untuk kediaman berdasarkan ciri teknikal model. Berbagai jenis memungkinkan untuk membeli pembakar roti bajet dan segmen premium.