Kedudukan pemproses makanan terbaik pada tahun 2020

Semalam, peralatan dapur terkini dianggap sebagai barang mewah, hari ini adalah alat bantu sehari-hari, tetapi pembantu yang tidak tergantikan untuk setiap suri rumah. Peralatan rumah tangga sangat memudahkan proses memasak. Dengan perkembangan mereka, peluang baru muncul, tetapi tempat itu hilang. Banyak penyesuaian digantikan oleh peralatan sejagat - pemproses makanan. Peringkat pemproses makanan terbaik pada tahun 2020, yang menunjukkan ciri teknikal, harga, kelebihan dan kekurangan, akan membantu memilih model yang sesuai mengikut keperluan dan kemampuan individu.

Pemproses makanan dan aplikasinya

Pemproses makanan adalah alat elektromekanik yang melakukan sejumlah fungsi untuk menyediakan makanan. Berkat kekuatan tinggi, mekanisme sempurna dan kemungkinan yang tidak terhad, mesin ini mula digunakan bukan hanya di dapur profesional.

Kilang tangan dan penggiling daging yang dihasilkan pada tahun 1919 dianggap sebagai alat pendahulunya. Walau bagaimanapun, kebanyakan model pemproses makanan sekarang tidak ada kaitan dengan permulaan sejarah mereka.

Fleksibiliti perkakas rumah memungkinkan:

1. Parut sayur dan buah dengan cepat.
2. Kupas dan proses makanan.
3. Cincang atau potong dadu, kepingan, helai, kepingan.
4. Kisar daging, ikan menjadi daging cincang; kacang dan biji-bijian menjadi tepung.
5. Kacau adunan, pukul krim, buat isi dan sos.
6. Bawa buah-buahan, beri, sayur-sayuran ke keadaan puri.
7. Perah jus, smoothie pada kadar maksimum tanpa tindakan tambahan.

Tugas utama alat ini adalah untuk memendekkan waktu memasak dan meminimumkan kerja-kerja dapur. Menggabungkan pengadun, juicer, blender, slicer, parutan, pengupas, penggiling daging, satu pemproses makanan yang besar mengambil lebih sedikit ruang di dapur daripada beberapa alat lain. Peranti ini senang dan selamat digunakan.

Apakah perbezaan antara pengisar dan pemproses makanan

Kedua-dua alat ini dapat mengisar dan mencampurkan sama rata. Selalunya, bukannya pemproses makanan, mereka membeli pengisar, yang jauh lebih murah daripada yang pertama, dan segera mereka kecewa. Kerana pengisar hanya mempunyai beberapa pilihan: potong pelbagai produk, campurkan ke konsistensi cair dan cambuk menjadi pes. Lebih-lebih lagi, pengeluar beberapa model bahkan tidak mengesyorkan mencambuk telur atau menguli doh, kerana fungsi peranti dirancang sedemikian rupa sehingga dapat merosakkan struktur produk masa depan. Pengisar sangat sesuai untuk membuat minuman koktel, sayur-sayuran, buah dan daging, mencincang makanan pejal.

Pemproses makanan adalah unit serbaguna yang kuat di dapur dengan alat tambahan, bekas, pisau, cakera, parutan dan peranti lain. Alat ini merangkumi fungsi pengisar, tetapi hanya sebagai sebahagian kecil dari kemampuan asasnya. Sebaliknya, pengisar dibezakan dengan reka bentuk dan pembungkusan yang cukup sederhana.

Cadangan: cara memilih pemproses makanan

Sama ada untuk membeli pemproses makanan - persoalan ini timbul dari hampir setiap suri rumah. Terlepas dari kemampuan masakan dan citarasa keluarga, ahli rumah tangga masih harus makan beberapa kali sehari. Manjakan mereka dengan hidangan yang lazat dan pelbagai, sambil menjimatkan masa dan tenaga, mungkin dengan memperoleh peralatan dapur yang tepat.

Mana yang lebih baik untuk dibeli: yang ringkas dengan set tindakan biasa atau pemproses makanan pelbagai fungsi tetapi dimensi, bergantung pada keadaan kewangan. Model yang lebih berkuasa, yang merangkumi mangkuk besar dan peralatan pilihan, harganya jauh lebih tinggi daripada model standard dan kuasa rendah. Tujuan penggunaan akan membantu memahami kes ini. Sekiranya setiap hari anda harus memotong, mengupas, mencambuk dan sejenisnya, maka perkakas rumah yang baik akan sangat memudahkan penyediaan pinggan dan tahan lebih lama. Pilihan belanjawan sangat sesuai untuk penggunaan yang jarang berlaku. Anda perlu memberi tumpuan kepada kriteria pemilihan berikut:

• kelajuan putaran;

Parameter kelajuan mempengaruhi kelajuan dan kualiti pemprosesan. Untuk produk tertentu, mod putaran optimum ditetapkan: anda tidak boleh mengisar kacang jika tidak ada tahap kelajuan yang sesuai di dalam peranti.

• jumlah dan kualiti mangkuk:

Biasanya mangkuk itu diperbuat daripada keluli tahan karat, logam lain, kaca atau plastik. Yang terakhir dengan cepat menyerap bau, kaca rapuh, jadi menggabungkan menggunakan bahan ini lebih murah.

• sistem kawalan - mekanikal atau sentuhan:

Elektronik secara automatik menyesuaikan mod yang diperlukan, tetapi harganya lebih mahal daripada kawalan manual.

• berfungsi:

Unit besar dengan pelbagai fungsi memerlukan ruang yang layak di dapur, dan kebanyakan alat tambahan tidak terpakai. Peranti harus dipilih dengan mempertimbangkan keperluan beberapa komponen, yang bergantung pada harga barang.

Model pemproses makanan terbaik pada tahun 2020

Peringkat model kualiti yang dikeluarkan dari pengeluar pemproses makanan terkenal disusun berdasarkan kajian mengenai ciri, kelebihan dan kekurangan utama, ulasan daripada pembeli. Pertimbangkan pilihan yang murah.

Kitfort KT-1319

Parameter	Spesifikasi
Kuasa	500 watt
Kawal	manual, 2 kelajuan
Maks. kepantasan	mod nadi
Isipadu mangkuk	1 l
Peralatan	pengisar, pisau, parut, lampiran - 3 pcs.
Perlindungan berlebihan	tidak
Bahan	plastik
Berat	2.8 kg

Model ringkasnya cukup mudah dikendalikan dan memakan ruang yang lebih sedikit. Sesuai untuk menguli doh, berfungsi sebagai pengisar pegun, parut dan pencincang. Peranti khas dengan alat pengaduk disediakan. Atas sebab keselamatan, hanya berfungsi dengan mangkuk yang dipasang dengan ketat.

• pengisar yang diperbuat daripada bahan tahan hentaman;
• kaki dengan cawan sedutan;
• ada barang asas kerja;
• sedikit kuat di tempat kerja;
• murah;
• ringan dan padat.

• kapasiti kecil;
• tali pendek;
• tidak mematikan apabila berlebihan;
• beberapa kelajuan.

Harga pemproses makanan adalah dari 2000 rubel.

Philips HR7605

Parameter	Spesifikasi
Kuasa	350 watt
Kawal	manual, 1 kelajuan, mod nadi
Isipadu mangkuk	2.1 l
Peralatan	pisau, parut, lampiran - 5 pcs.
Perlindungan berlebihan	terdapat
Bahan	plastik
Berat	1.6 kg

Alat pelbagai fungsi yang menjimatkan menjimatkan masa semasa memasak dan ruang di dapur. Dilengkapi dengan cakera pemotong, kepingan dan bekas berguna untuk aksesori. Kekuatan minimum membolehkan anda mengisar produk yang paling sukar. Kos dengan penggunaan kuasa yang rendah.

• pemasangan cepat - pembongkaran;
• padat dengan mangkuk yang agak besar;
• merangkumi fungsi asas;
• perlindungan berlebihan;
• senang menyimpan komponen.

• tiada pengatur kelajuan;
• tali pendek;
• diperbuat sepenuhnya dari plastik;
• cepat panas;
• teluk pemuatan kecil.

Kos: 3000-3500 rubel.

Berikut adalah senarai pemproses makanan dengan harga pertengahan.

Bosch MUM4880

Parameter	Spesifikasi
Kuasa	600 watt
Bilangan kelajuan	4
Kapasiti mangkuk	3.9 l
Peralatan	penggiling daging, pengisar, juicer, lampiran - 10 pcs
Perlindungan berlebihan	terdapat
Bahan	plastik, mangkuk keluli tahan karat
Berat	6.5 kg

Alat yang sangat diperlukan di dapur mana pun dengan mangkuk logam dan juicer untuk buah-buahan lembut dengan harga yang berpatutan. Pelbagai lampiran dan pengaturan kecepatan membuka peluang besar bagi setiap suri rumah. Kaki dengan sisipan getah khas memastikan keselamatan semasa bekerja.

• mangkuk logam yang boleh dipercayai;
• panjang tali optimum;
• petak simpanan untuk kit;
• menyekat semasa membuka penutup dan terlalu panas;
• pelancaran lancar dari pelbagai mod;
• harga berpatutan sepadan dengan kualiti yang baik.

• terlalu panas dengan cepat;
• tidak ada cakera dicing yang disediakan;
• mengambil ruang yang layak.

Kos perkakas rumah adalah dari 8.000 rubel.

Kitfort KT-1339

Parameter	Spesifikasi
Kuasa	1200 watt
Kawal	6 kelajuan
Isipadu mangkuk	6.5 l
Peralatan	pengisar, 4 lampiran
Perlindungan berlebihan	terdapat
Bahan	keluli tahan karat
Berat	7.1 kg

Alat berat dan boleh dipercayai, salah satu pemproses makanan paling popular di pasaran. Senjata itu merangkumi: muncung untuk doh, mencambuk dan mengaduk, pengisar yang terbuat dari kaca tahan lama. Skop aplikasi cukup luas: dari mencincang ais hingga membuat puri bayi. Operasi nadi dan pemasa sesuai untuk pelbagai bahan.

• kuasa tinggi;
• reka bentuk bergaya;
• bahan mangkuk;
• gerakan planet;
• pengisar berkualiti;
• panjang tali optimum;
• kaki getah;
• harga bagus - dari 8000 rubel.

• sebilangan kecil muncung;
• sedikit bising di tempat kerja;
• berat.

Braun FX 3030

Parameter	Spesifikasi
Kuasa	800 watt
Kapasiti	2 l
Kelajuan putaran	mod nadi
Kawal	15 kelajuan
Peralatan	juicer, pisau, parut, 8 lampiran
Perlindungan berlebihan	terdapat
Bahan	plastik
Berat	5.1 kg

Alat serbaguna menggabungkan beberapa fungsi sambil menghabiskan sedikit ruang di dapur. Kit ini merangkumi aksesori yang diperlukan dengan parutan kentang dan cakera kentang goreng. Ciri model adalah kehadiran penggiling plastik. Bahagian senang ditanggalkan dan dipasang.

• banyak pilihan mod;
• mangkuk besar dan kecil;
• senyap;
• sistem sampingan - dua mangkuk berfungsi serentak;
• sistem perlindungan berganda dalam operasi.

• daya rendah juicer;
• kesukaran memasang mangkuk;
• tiada mesin pencincang kubis;
• kepingan kecil tetap ada.

Kos peranti berbeza dari 9,000 hingga 13,000 rubel.

REDMOND RFP-3904

Parameter	Spesifikasi
Kuasa	700 watt
Kapasiti	2 l
Maks. putaran	17000 rpm
Kawal	2 kelajuan
Peralatan	pisau utiliti, parut, 7 lampiran
Perlindungan berlebihan	terdapat
Bahan	plastik
Berat	4 kg

Model yang layak dengan harga yang berpatutan. Bersama pisau utiliti terdapat cakera potong dadu, roti bakar, dan kepingan cakera - sesuai untuk kentang goreng, mesin pencincang sayur dan alat untuk membuat puri, krim, sos, doh dan koktel. Mudah digunakan untuk memotong sejumlah besar produk homogen.

• pelbagai pilihan pemotongan;
• pelbagai fungsi;
• bekas berasingan untuk muncung;
• mudah dibersihkan dan dibongkar;
• pencincang berkualiti;
• kapasiti yang tinggi.

• tali pendek;
• bising di tempat kerja;
• jus bocor dari bawah penutup.

Harga - dari 9000 rubel.

Bosch MUM4855

Parameter	Spesifikasi
Kuasa	600 watt
Kapasiti mangkuk	3.9 l
Perolehan	sehingga 12,250 rpm
Kawal	4 kelajuan
Peralatan	penggiling daging, pengisar, 8 lampiran
Perlindungan berlebihan	terdapat
Bahan	plastik
Berat	5.6 kg

Pemproses makanan pelbagai fungsi memastikan pemprosesan ramuan yang sempurna. Pelbagai pilihan lampiran - ruang untuk kreativiti pelayan wanita. Cawan besar yang selesa tidak meninggalkan sebiji bijirin, jika perlu, anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk. Sesuai untuk smoothie dan koktel. Cawan penyedut getah memberikan kestabilan dan keselamatan semasa digunakan.

• fungsi yang hebat;
• mod nadi;
• butang terbalik;
• mekanisme pengunci pada penutup;
• petak untuk menyimpan kabel kuasa;
• senang dibersihkan dan dipasang.

• diperbuat sepenuhnya dari plastik;
• tali pendek;
• membuat sedikit bunyi di tempat kerja.

Harga purata ialah 9,000 rubel.

Berikut adalah model pemproses makanan yang popular dengan kemungkinan yang tidak terhad pada harga yang sepadan.

Kenwood KMX 750

Parameter	Spesifikasi
Kuasa	1000 watt
Kapasiti mangkuk	5 l
Kelajuan putaran	mod nadi
Kawal	6 kelajuan
Peralatan	dayung, 3 muncung
Perlindungan berlebihan	tidak
Bahan	keluli tahan karat
Berat	10.9 kg

Mesin dapur yang kuat dengan pengadun planet. Terima kasih kepada bahan asas yang kuat, ia menguli semua jenis doh. Aksesori tambahan disediakan untuk penggunaan yang lebih luas. Kualiti semua logam dan binaan akan bertahan selama bertahun-tahun.

• kuasa tinggi;
• bahan tahan lama;
• cawan pukal;
• tidak terlalu panas semasa bekerja lama;
• terpaku tegas di atas meja;
• lubang pada sarung untuk tali pusat;
• semua bahagian boleh ditanggalkan, senang dibersihkan;
• pengisaran yang cepat dan homogen.

• bersuara kuat pada kelajuan tinggi;
• perlu membeli lampiran;
• harga yang cukup tinggi - dari 20,000 rubel.

REDMOND RKM-4040

Parameter	Spesifikasi
Kuasa	1200 watt
Isipadu mangkuk	5 l
Kelajuan putaran	mod nadi
Kawal	6 kelajuan
Peralatan	pengisar, penggiling daging, parut - 3pcs, 12 lampiran
Perlindungan berlebihan	terdapat
Bahan	keluli tahan karat
Berat	8.3 kg

Pemproses makanan profesional adalah pembantu yang tidak dapat diganti bagi setiap suri rumah. Satu alat menggabungkan dengan mahir: pengisar, penggiling daging, mesin pencincang dengan penguli. Ada lampiran untuk membuat sosej dan kebbe. Penyesuaian yang lancar membolehkan anda memilih mod untuk pelbagai jenis produk dengan lebih tepat.

• berkuasa dan pelbagai fungsi;
• dibasuh dengan baik dan dipasang;
• mangkuk logam besar;
• buku resipi disertakan;
• senang diuruskan.

• kereta mungkin bergegar dengan kelajuan tinggi.

Kos purata ialah 14,000 rubel.

Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet

Parameter	Spesifikasi
Kuasa	1100 Wt
Jenis kawalan	manual, mod nadi
Kelajuan putaran	8 kelajuan
Kapasiti mangkuk	4.6 l
Peralatan	penggiling daging, pengisar, parut, 9 lampiran
perlindungan terlalu panas	terdapat
Bahan	keluli tahan karat
Berat	8.9 kg

Model ini popular di kalangan pengguna biasa. Peranti ini dilengkapi dengan motor yang boleh dipercayai dan kuat dan pelbagai jenis alat tambahan untuk mencambuk, mencampurkan, memotong dan mencincang. Kaki getah memberikan kestabilan pada semua jenis permukaan, walaupun pada kelajuan maksimum.

• mangkuk keluli dengan pemegang;
• perlindungan percikan;
• menyekat pergerakan semasa mengangkat unit motor;
• putaran planet;
• lengkap dengan penggiling daging, pemotong sayur;
• panjang tali optimum.

• kendi pengisar yang diperbuat daripada plastik.

Kos barang adalah dari 16,000 rubel.

Keputusan untuk mendapatkan pemproses makanan yang baik tidak mengambil kira populariti model, tetapi kemampuan peranti atau tujuan aplikasi. Oleh itu, kebanyakan alat tambahan atau aksesori tidak digunakan. Sangat mustahak untuk memahami: fungsi apa yang diperlukan, seberapa sering fungsi tersebut akan digunakan, sama ada jumlah mangkuk cukup, konfigurasi. Tidak perlu mengeluarkan wang untuk unit mahal yang akan dihidupkan sebulan sekali. Semasa membeli, disarankan untuk memeriksa ketersediaan dan kualiti lekapan.