Kandungan

  1. Apa itu penyejuk beku ais krim
  2. Jenis penyejuk beku ais krim
  3. Kriteria pilihan
  4. Kedudukan penyejuk beku ais krim terbaik untuk tahun 2020
  5. Hasil

Kedudukan penyejuk beku ais krim terbaik untuk tahun 2020

Kedudukan penyejuk beku ais krim terbaik untuk tahun 2020
  • Dihantar oleh: Teknik, Produk
  • Dilihat: 4360
  • Masa membaca: 7 minit.

Salah satu jenis makanan kegemaran kanak-kanak dan orang dewasa adalah ais krim. Ais krim boleh terdiri daripada pelbagai jenis, tetapi selalunya anda akan menemui ais krim lembut dalam cawan wafel yang renyah. Untuk menyediakan makanan istimewa ini, anda mesti menggunakan teknik khas - penyejuk beku. Kedudukan penyejuk beku ais krim terbaik untuk tahun 2020 membolehkan anda memilih peranti yang betul dan mengelakkan kemungkinan kesilapan semasa membeli.

Apa itu penyejuk beku ais krim

Semasa memilih produk, anda perlu memahami apa itu penyejuk beku. Ini adalah alat khas yang membuat ais krim dari campuran kering. Prinsip pengoperasian peranti adalah untuk membekalkan udara, dan pengoperasian bilah, yang mencampurkan campuran. Dinding silinder, di mana bahan dicampurkan, menyejukkan produk dan memindahkannya ke bekas ais krim atau dimasukkan ke dalam cawan yang disediakan. Oleh itu, pengguna dapat menyediakan makanan yang diperlukan dalam masa yang singkat. Suhu rendah di silinder menyimpan produk siap untuk masa yang lama. Pembeku boleh terdiri daripada pelbagai saiz dan reka bentuk.

Jenis penyejuk beku ais krim

Penyejuk beku paling kerap digunakan di kemudahan katering. Peranti mungkin berbeza dalam ciri-cirinya. Jenis peranti berikut dibezakan:

  • peranti untuk ais krim lembut - jenis peranti ini bertujuan untuk pengeluaran ais krim lembut. Selalunya, alat seperti itu menyajikan sebahagian ais krim terus ke cawan siap atau bekas lain.
  • pembuat koktel - peti sejuk jenis ini direka untuk membuat ais krim cair yang disajikan dalam bentuk milkshake. Anda boleh mendapatkan model yang boleh menghasilkan ais krim dan milkshake. Untuk melakukan ini, pengguna memilih tahap ketumpatan yang berbeza pada panel kawalan.
  • peranti untuk gelato. Ciri peranti seperti itu adalah keperluan menyimpan produk siap di dalam peti sejuk khas; sebelum digunakan, produk tersebut diletakkan di ruang pembekuan cepat;
  • produk gabungan - peranti direka untuk penyediaan serentak pelbagai jenis produk, termasuk gulungan.

Peralatan moden terdapat dalam pelbagai kapasiti dan saiz. Oleh itu, setiap pengguna secara individu mendekati pilihan unit yang diperlukan.

Kriteria pilihan

Agar produk itu berguna dalam jangka masa yang panjang, kriteria berikut mesti dipertimbangkan ketika memilih:

  • isipadu mangkuk - kriteria ini diambil kira bergantung pada kawasan penggunaan peranti. Untuk tempat dengan jumlah orang yang ramai, perlu memberi keutamaan kepada model dengan beberapa bekas untuk memuatkan bahan. Model sedemikian membolehkan mendapatkan jumlah besar produk siap dalam jangka masa yang singkat.
  • kuasa peranti - produktiviti peranti bergantung pada kuasa.
  • kehadiran fungsi tambahan - model seperti itu membolehkan anda menyediakan pelbagai jenis ais krim secara serentak, juga penting bahawa peranti ini mempunyai bekas khas untuk menyimpan produk siap.
  • kehadiran isyarat bunyi adalah kriteria penting bagi peranti dengan kawalan automatik.
  • ketersediaan kad jaminan - pengeluar yang yakin dengan kualiti barang mereka memberikan jaminan kepada pelanggan mereka.

Juga, untuk tujuan komersial, adalah penting bahawa penyejuk beku mempunyai fungsi menyediakan beberapa jenis ais krim atau milkshake.

Kedudukan penyejuk beku ais krim terbaik untuk tahun 2020

Di antara senarai besar, perlu diperhatikan model-model yang, menurut pendapat pengguna, mengatasi tugas yang diberikan dengan cekap dan cepat.

BQL-CC9

Produk ini bertujuan untuk penempatan lantai. Model ini dapat menghasilkan pencuci mulut lembut hingga 40 kg per jam. Produk ini direka untuk menghasilkan ais krim dengan tiga rasa yang berbeza. Dengan bantuan pam udara yang kuat, ais krimnya ringan dan enak. Modelnya dikendalikan secara elektronik, jadi anda hanya perlu memasukkan bahan untuk mendapatkan makanan. Juga pada peranti terdapat kaunter bahagian yang dibuat pada siang hari. Model ini menyokong fungsi mod malam, yang membolehkan anda menyimpan campuran siap selama 24 jam. Pengguna juga boleh memilih mod ketumpatan produk siap secara bebas.

BQL-CC9
Kelebihan:
  • penyediaan produk dengan cepat;
  • pemampat kuat;
  • isipadu hopper ialah 5.5 kg.
Kekurangan:
  • harga tinggi;
  • berat ialah 130 kg.

Model ini berharga 140,000 rubel.

BQL-628R

Produk yang bukan sahaja dapat menjadikan ais krim tidak asing bagi semua orang, tetapi juga membolehkan anda menikmati makanan istimewa seperti pencuci mulut goreng. Model ini bertujuan untuk digunakan di tempat dengan jumlah pengunjung yang ramai. Terdapat dua permukaan kerja di permukaan peranti. Oleh itu, anda boleh membuat beberapa bahagian pada masa yang sama. Juga di permukaan kerja terdapat 10 bekas yang disejukkan. Peranti ini mempunyai dimensi besar dan berat 130 kg. Membolehkan anda membuat beberapa rasa pada masa yang sama.

BQL-628R
Kelebihan:
  • penggunaan sederhana;
  • pemampat berkualiti tinggi, akan bertahan lama;
  • ketersediaan bekas untuk bahan.
Kekurangan:
  • dimensi besar.

Harga modelnya ialah 150,000 rubel.

KLS-S12

Peranti ini ringan, hanya 45 kg. Peranti ini digunakan untuk membuat ais krim lembut. Ia berfungsi dengan sangat senyap dan cepat. Dalam satu jam, anda boleh mendapatkan pencuci mulut siap pakai sehingga 12 kg. Dengan bantuan pam udara, produk disejukkan dengan cepat, anda juga boleh menggunakan fungsi mod malam. Peranti tidak memerlukan kemahiran pengurusan khas, semua tindakan adalah automatik, pengguna mesti memilih mod yang diinginkan. Badan diperbuat daripada keluli tahan karat. Oleh itu, dengan penggunaan yang berpanjangan, ia tidak akan menghakis. Warna peranti boleh dipilih secara individu mengikut pilihan peribadi pengguna atau bergantung pada reka bentuk bilik.

KLS-S12
Kelebihan:
  • reka bentuk asal;
  • fungsi mod malam;
  • selepas pembelian, pengguna mendapat jaminan.
Kekurangan:
  • satu bekas untuk bahan.

Harga peranti itu ialah 95,000 rubel.

Hurakan HKN-BQ58P

Produk untuk menghasilkan ais krim lembut mempunyai produktiviti yang tinggi dan sering digunakan di tempat katering awam. Alat ini mempunyai 2 bekas untuk bahan. Isi padu setiap bekas adalah 5.8 liter, yang membolehkan anda menghasilkan sejumlah besar pencuci mulut dalam 1 jam. Peranti ini dapat menghasilkan 3 rasa pencuci mulut yang berbeza. Kawalan automatik sepenuhnya juga merupakan kelebihan.

Hurakan HKN-BQ58P
Kelebihan:
  • kehadiran tiga dispenser;
  • pencuci mulut yang sudah siap boleh diletakkan di dalam bekas simpanan atau diedarkan ke dalam bahagian dalam cawan yang disediakan;
  • ketersediaan jaminan kualiti.
Kekurangan:
  • sekiranya berlaku kerosakan, sukar untuk mencari bahagian yang betul.

Kos peranti ialah 92,000 rubel.

Ugolini MINIGEL 2 Plus

Produk ais krim lembut mempunyai dua bekas untuk bahan. Isi tangki masing-masing ialah 6 liter. Mangkuk, di mana bahan-bahan diletakkan, mempunyai penutup berengsel, yang membolehkan anda meletakkan campuran dengan mudah. Model ini mempunyai 3 fungsi automatik, seperti memasak, menyimpan pencuci mulut yang sudah siap dan membersihkan mangkuk. Paparan menunjukkan jumlah porsi dan suhu di mana produk siap disimpan. Panel kawalan dilengkapi dengan lampu latar, jika perlu, anda boleh menghidupkan kunci. Pembuat ais krim mempunyai ukuran yang kompak dan berat hanya 45 kg, sehingga boleh digunakan di kaunter bar dan dipindahkan ke tempat yang sesuai untuk pengguna.

Ugolini MINIGEL 2 Plus
Kelebihan:
  • saiz padat;
  • kehadiran pemasa dan permulaan yang tertangguh;
  • drip titisan menghalang pemeluwapan terkumpul.
Kekurangan:
  • penutup dan kunci panel kawalan mesti dipesan secara berasingan.

Harga: 150,000 rubel.

Foodatlas KCB-1F

Peranti ini digunakan di tempat katering untuk menyediakan ais krim roll. Produk ini bermaksud ais krim goreng dalam gulungan. Model ini mempunyai kawalan mekanikal. Pengguna secara bebas menetapkan rejim suhu yang sesuai. 3 bekas silinder digunakan untuk mencampurkan campuran, kuali dibuat dari keluli tahan karat dan akan bertahan lama. Beratnya berat hanya 37 kg.

Foodatlas KCB-1F
Kelebihan:
  • kuali sejuk dengan cepat;
  • kehadiran lampu latar LED.
Kekurangan:
  • digunakan untuk menyediakan pencuci mulut jenis keras.

Kos penyejuk beku adalah 40,000 rubel.

Electro Freeze CS -8

Model ini dilengkapi dengan dua motor yang meningkatkan produktiviti. Dengan dua bekas bahan, anda boleh memasak hingga 40 kg produk siap dalam masa satu jam. Peranti ini mempunyai saiz yang kompak dan dapat digunakan untuk perdagangan jalanan.

Diperbuat daripada keluli tahan karat. Anda boleh mendapatkan 3 rasa berbeza dengan mencampurkan bahan-bahannya. Digunakan untuk membuat ais krim lembut dan milkshake.

Electro Freeze CS -8
Kelebihan:
  • jenis kawalan mekanikal;
  • peranti berfungsi dari rangkaian;
  • silinder beku mempunyai kapasiti 2.4 liter.
Kekurangan:
  • tidak ditemui.

Harga: 136,000 rubel.

ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518

Peranti kecil untuk menyediakan semua jenis ais krim lembut. Badan peranti diperbuat daripada keluli dan akan bertahan lama. Peranti ini mempunyai satu bekas dengan isipadu hingga 1.5 liter. Produk ini sesuai untuk kegunaan rumah. Anda boleh mendapatkan sehingga 1 kg produk siap setiap jam.

ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518
Kelebihan:
  • saiz kecil;
  • penggunaan sederhana;
  • kaki khas mengurangkan getaran dan tergelincir pada permukaan licin.
Kekurangan:
  • digunakan untuk satu jenis campuran kering sahaja.

Harga: 13,000 rubel.

Hurakan HKN-FIC50

Peranti ini digunakan untuk membuat gulungan ais krim. Mangkuk produk terbuat dari keluli tahan karat, yang menjaga suhu dengan baik. Panel kawalan sentuh akan membolehkan anda memilih mod yang diingini. Peranti ini dilengkapi dengan dua dayung untuk menggulung gulungan. Model ini berfungsi dari arus utama, roda mudah membolehkan anda menggerakkan peti sejuk ke arah yang diperlukan. Beratnya berat hanya 43 kg.

Hurakan HKN-FIC50
Kelebihan:
  • penggunaan sederhana;
  • badan model diperbuat daripada keluli tahan karat;
  • Termasuk 2 sudu dan buku resipi.
Kekurangan:
  • digunakan hanya untuk membuat gulungan.

Harga peti sejuk adalah 60,000 rubel.

STARFOOD BQ 118 N

Produk untuk menghasilkan ais krim lembut, mempunyai produktiviti yang tinggi dan membolehkan anda mendapatkan hingga 11 kg per jam. Badan kecil diperbuat daripada keluli tahan karat. Pembeku dikuasakan oleh rangkaian elektrik, sehingga dapat digunakan di bar, pusat membeli-belah. Pada panel kawalan, anda boleh memilih mod suhu, serta menggunakan mod malam untuk menyimpan produk siap.

STARFOOD BQ 118 N
Kelebihan:
  • saiz padat;
  • anda boleh menggunakan peranti ini di mana-mana tempat di mana terdapat rangkaian elektrik;
  • hopper atas disejukkan.
Kekurangan:
  • direka untuk satu tanduk.

Harga peti sejuk adalah 80,000 rubel.

UGOLINI MINIGEL 3 PLUS

Pembeku digunakan untuk menyediakan ais krim lembut dan minuman susu. Satu ciri peranti ini ialah kehadiran tiga bekas yang boleh ditanggalkan untuk memuatkan bahan. Pembeku berfungsi pada campuran susu khas, ketumpatan yang dapat disesuaikan sendiri oleh pengguna. Dengan pertolongan dari produk, produk itu terasa lapang. Tong diperbuat daripada bahan lutsinar, yang membolehkan anda memerhatikan proses pencampuran bahan.

Setelah menggunakan peti sejuk beku, panel dapat dikeluarkan dan campuran susu tetap dibersihkan. Tong simpanan produk siap disejukkan secara automatik. Produk ini mempunyai fungsi membersihkan diri. Paparan menunjukkan suhu produk siap. Pada masa yang sama, anda boleh menyiapkan 3 jenis ais krim, dan ciri khasnya ialah hopper condong, yang mudah menyajikan ais krim, walaupun dengan jumlah yang sedikit.

UGOLINI MINIGEL 3 PLUS
Kelebihan:
  • penampilan yang menarik;
  • bunker dibuka dengan menekan butang;
  • kehadiran lampu latar LED.
Kekurangan:
  • harga tinggi.

Harga peti sejuk adalah 270,000 rubel.

Koreco SSI1S

Model ini digunakan untuk menyediakan pencuci mulut tenusu sejuk. Ciri model ini adalah panel kawalan yang jelas, yang bahkan dapat dikendalikan oleh pemula. Bekas ramuan membolehkan anda memasak hingga 50 bahagian dalam satu jam. Masa memasak produk adalah sehingga 20 minit. Boleh digunakan campuran cecair dan kering, yang diencerkan dengan air atau susu skim. Untuk memulakan peranti, cukup masukkan bahan dan tekan butang kuasa. Peranti memberitahu mengenai kesediaan produk dengan isyarat bunyi.

Tidak seperti banyak peranti serupa, peti sejuk ini tidak mempunyai pam. Penyejukan produk siap dilakukan berkat unit penyejukan yang beroperasi di freon.

Peranti ini mempunyai satu bekas dengan isipadu 6 liter. Bekas itu diperbuat daripada bahan lutsinar, yang diterangi semasa operasi. Sekiranya perlu, pengguna mempunyai kemampuan untuk menyesuaikan ketumpatan produk siap secara bebas. Pembeku direka untuk satu tanduk dan bersaiz kecil. Oleh itu, ia boleh digunakan di kaunter bar dan dalam keadaan perdagangan yang lain.

Penyejat keluli tahan karat mengurangkan pemeluwapan. Pengadun dipasang sedemikian rupa sehingga ais krim tepu dengan oksigen, kerana terdapat rasa lapang dan rasa yang kaya.

Koreco SSI1S
Kelebihan:
  • prestasi tinggi membolehkan penggunaan model di tempat dengan jumlah pengunjung yang banyak;
  • setelah membeli kupon dikeluarkan selama 2 tahun;
  • anda boleh menggunakan campuran susu kering dan cair.
Kekurangan:
  • tidak ditemui.

Harga peti sejuk adalah 80,000 rubel.

Hasil

Ais krim popular sepanjang tahun. Untuk menyediakan produk yang lapang, penyejuk beku khas digunakan. Semasa memilih model, masalah pemilihan besar mungkin timbul. Kedudukan penyejuk beku ais krim terbaik untuk tahun 2020 membolehkan anda menilai kelebihan dan kekurangan dan tidak melakukan kesalahan.

Komputer

Sukan

kecantikan