Jebkurš veselīga ēdiena fanātiķis kādreiz domās par to, cik viegli ir veiksmīgi pagatavot veselīgu ēdienu ar veiksmīgu tvaikonis. Pateicoties šai tehnikai, jūs varat dažādot mājas ēdienkarti, katru ēdienu pārvēršot par gastronomisku baudījumu.
Galvenais uzdevums ir tikt galā ar jautājumiem: "Kādu tvaikonis ir labākais nopirkt?", "Vai man vajag tvaikonis mājās?" un "Kas būs labāk: multivarku vai dubultu katlu?" Izvēloties divu veidu modernās tehnoloģijas, ir vērts apsvērt tādu brīdi kā ēdieni, kas bieži tiek plānoti ēdiena gatavošanā.
Tā, piemēram, ja bieži tiek izmantoti cepti, sautēti ēdieni vai konditorejas izstrādājumi, tad jums vajadzētu tuvāk apskatīt multivarku. Ja prioritāte ir tikai tvaika pārtika, tad labāk ir dot priekšroku dubultam katlam. Cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa un zarnu trakta problēmām, grūtniecēm, jaunu radījumu mātēm, personām, kurām rūp figūra, labākais pirkums būs dubultā katls.
Saturs
Tvaikonis virtuvē ir kļuvis ne tikai par neaizstājamu palīgu. Tās priekšrocības ir acīmredzamas, jo tas ir veselības sargs, aizsargā pret kaitīgu pārtikas produktu lietošanu. Gatavošanas procesā barības vielas un vitamīni no ēdiena neiztvaiko, bet tiek saglabāti. Tvaikonis ļauj ne tikai radīt garšīgu un veselīgu ēdienu, bet arī var palīdzēt iesildīt traukus, sterilizēt bērnu ēdienus.
Ir ļoti ērti, ka ēdiens no tvaika katla netiks izjaukts, sadedzinot, tāpēc ar ierīces mazgāšanu nebūs problēmu.
Lai pagatavotu ēdienu dubultā katlā, jums nav jābūt gatavotam pavāram, jums nav vajadzīgas īpašas zināšanas, jo viss ir neticami vienkārši. Jums vienkārši jāņem savi iecienītie produkti, jāiepilina tvaika grozā, jāpievieno ūdens, jāuzsāk ierīces darbība un viss, pēc kāda laika jums būs ārkārtīgi garšīga maltīte, kas piepildīta ar priekšrocībām un prieku.
Jebkura tvaika katla darbības princips ir absolūti vienkāršs. Ierīcei ir sildelements, pateicoties kuram ūdens vārās un rodas tvaiks, kas pamazām paceļas uz augšu un apņem ēdienu. Šis tvaiks pagatavo labumus bļodā. Kad no ēdiena izdalās sula, tā, plūstot gar tvaika katla sienām, iekrīt speciāli izveidotā paplātē.
Uzdodot jautājumu: "Kā izvēlēties tvaikonis?", Jums rūpīgi jāidentificē sev vēlamās ierīces funkcijas un jāsaprot atlases kritēriji.
Ir divi tvaikonu vadības veidi: mehāniskā vadība un elektroniskā vadība. Pirmajā gadījumā, lai apturētu tvaikonis darbību, jums vienkārši jāpagriež slēdzis. Šāda veida vadības priekšrocības ir tādas, ka ieslēgšana, izslēgšana un nepieciešamo parametru iestatīšana notiek, vienkārši pagriežot slēdzi. Otrajā gadījumā, kad elektroniskais vadības veids, tvaikonis darbojas ar īpaša paneļa palīdzību, kur atrodas displejs ar pogām. Šāda veida vadība nav tik vienkārša kā pirmā, taču ar to jūs varat atļauties trauku uzturēt karstu vai aizkavēt gatavošanu vairākas stundas.
Bļodām ir dažādi izmēri, un to tilpums parasti ir no 1,5 l līdz 3,5 l. Ideālā gadījumā, ja tie ir vienāda izmēra. Bieži vien tvaikoņos ir tvaika vai trīskārši trauki, taču ir modeļi, kuriem ir tikai viena bļoda.
Standarta jauda tvaikoņiem svārstās no 600 līdz 2000 vatiem. Parasti, jo lielāka ir ierīces jauda, jo ātrāk gatavošanos.
Izvēloties tvaikonis, viens no galvenajiem punktiem ir panna. Šķiet, bet kas tajā īpašs? Bet, ja tas izrādīsies pārāk miniatūrs, tad problēmas radīsies kondensāta uzkrāšanās dēļ. Tāpēc pievērsiet uzmanību tam, uz kurām malām ir palete. Viņu ideālais augstums ir 2-2,5 cm.
Video padomi, kā izvēlēties un uzturēt tvaikonis:
Būdams neizpratnē par jautājumu, kurš no ražotājiem ir viscienīgākais un iekļauts kvalitatīvu preču vērtējumā, tad jums vajadzētu paļauties uz to cilvēku atsauksmēm, kuri jau ir iepazinušies ar šo zīmolu aprīkojumu. Populārākie un cienījamākie uzņēmumi ir starptautiskais zīmols Tefal, vācu zīmols Braun, holandiešu uzņēmums Philips, Krievijas un Ķīnas preču zīme Scarlett un franču zīmols Moulinex. Tiesa, pēdējais zīmols gandrīz nekad netiek pārdots.
Neskatoties uz to, arī citiem ražotājiem ir modeļi, kurus patērētāji mīl.
Visus esošos tvaika katlus var sadalīt podos ar perforētu ieliktni vai stiepļu plauktu un elektriskos.
Pirmais variants vienmēr tiek uzstādīts uz plīts. Bet otrais variants var būt vai nu atsevišķi, piemēram, multivarkas katls, vai arī tas ir iebūvēts dubultā katls. Ideālā gadījumā vismodernākā tehnoloģija ir iebūvēta, taču tai ir ievērojams trūkums, jo šāda prieka cena pārsniedz simts tūkstošus rubļu.
Bieži vien pircēji lūdz tvaikoņus ar stikla traukiem, taču šādi modeļi ir arī pasakaini dārgi un tos ir grūti atrast pārdošanā.
Veidojiet tvaikoņus no izturīgas karstumizturīgas plastmasas un metāla. Plastmasas, protams, maksās mazāk, un tajos ir ērti novērot gatavošanas procesu, taču metāla tvaikoņi kalpos daudz ilgāk, un tie labāk uzglabā siltumu.
Augstas kvalitātes tvaikoņu reitingu atver mazpazīstams modelis, bet to jau mīlēja daudzi pircēji. Tas ir tvaikonis MagnitRMC-3130. Tās priekšrocības ir tādas, ka, izvēloties jūs apkopojat visus svarīgos kritērijus, tas izrādīsies ne tikai augstas kvalitātes, bet arī budžeta. Tās izmaksas svārstās starp 600-700 rubļiem.
Šajā tvaikonī ir iekļauti divi grozi, taimeris un skaņas signāls. Ierīci kontrolē mehāniski. Jūs varat pagatavot divus dažādus ēdienus vienlaikus, nebaidoties sajaukt garšas. Tas ir piemērots gan zīdaiņu pārtikai, gan jebkādu ēdienu veidošanai, kas piemēroti veselīgam uzturam.
Pētot populārus modeļus, nav iespējams nepievērst uzmanību Philips HD9140 tvaikonim. To kontrolē elektroniski. Ir dzirdams signāls, kā arī norāde par iekļaušanu. Tam ir 3 līmeņi, un kā bonuss ir iekļauta rīsu bļoda. Jauda pat 900 vati. Produkta svars 2,3 kg. Vidējā cena ir aptuveni 8000 rubļu.
Ranga astotajā vietā ir elektroniski vadāms tvaikonis. Zauber X-570 modelis piesaista jaudu līdz 700 vatiem. Ierīcei ir taimeris, kas ievērojami atvieglo gatavošanas procesu. Materiāls, no kura izgatavota iekārta, ir nerūsējošais tērauds. Tvaikonim ir 3 līmeņi un bļoda rīsu pagatavošanai. Produkta svars 3,8 kg.
Uzticamais BeabaBabycook tvaikonis turpina iekarot patērētāju mīlestību, kas nav pārsteidzoši, ņemot vērā tā funkcionalitāti. Šis tvaikonis ne tikai pilda savas standarta funkcijas, bet ir arī tvaika blenderis. Mehāniskās vadības tips, mazjaudas 350 W. Ir tikai viens līmenis, taču tas neliedz dubulto katlu iepriecināt ar izciliem vai drīzāk garšīgiem rezultātiem. Materiāls ir plastmasa. Produkts ir kompakts, kas ir svarīgi mazu virtuves parametriem. Vidējā cena ir aptuveni 11 000 rubļu.
Video pārskats un praktiskas atsauksmes par tvaikonis:
Daudzu pircēju iemīļotais tvaikonis Tefal VC 3008 Steam'n'light piesaista uzmanību ar 900 W jaudu, automātiskās gatavošanas funkciju, spēju atkausēt ēdienu, pagatavot traukus no saldētiem pārtikas produktiem un citiem svarīgiem mirkļiem. Ierīcei ir trīs līmeņi, kas padara to funkcionālu. Vidējā cena ir aptuveni 8000 rubļu.
Uzziniet vairāk par tvaikonis priekšrocībām videoklipā:
Veiksmīgs ražotāja SUPRAFSS-201 modelis, kas patīk ar tā budžeta cenām. Šis tvaikonis lieliski strādā ar veselīga ēdiena gatavošanas pamatfunkciju, un, ja klientam nav nepieciešami īpaši zvani un svilpes, tad ir vērts to aplūkot tuvāk. Modelis ar visvienkāršāko mehānisko vadību. Enerģijas patēriņš 750 W. Ir divi līmeņi. Ir taimera funkcija. Ja pēkšņi izrādās, ka ierīcē nav pietiekami daudz ūdens, ierīce izslēgsies. Konstrukcija ir izgatavota no plastmasas. Vidējā cena ir 1300 rubļu.
Šim modelim ir lieliska funkcionalitāte. Ierīci var darbināt mehāniski. Jauda ir 850 vati. Ir funkcija ar taimeri, un ir signāls, kas norāda darba beigas. 2. modeļa līmeņi. Ir pieejams rīsu grozs. Vidējā cena ir aptuveni 8000 rubļu.
Trešajā vietā ir labi pārbaudītais Philips AVENT SC875 blendera tvaikonis. To kontrolē ar mehānisku regulēšanu. Tas patērē 400 vatus.Ir taimera funkcija. Ir arī skaņas signāls. Konstrukcija ir izgatavota no plastmasas.Kā bonuss tvaikonim ir papildu funkcija sildīt ēdienu un atkausēt ēdienu. Šis tvaikonis novērš problēmu un papildu aprīkojumu.
Video demonstrēšana par tvaika katla lietošanu:
Izcilo TefalVC 1301 Minicompact ir vērts izcelt. Modelis var arī saņemt titulu "īpaši kompakts", un tas neskatoties uz to, ka tam ir standarta 3 līmeņi un ir bļoda rīsiem. Vadības bloks ir mehānisks. Jauda ir 650 vati. Plastmasas konstrukcija. Šāda modeļa vidējā cena ir aptuveni 3000 rubļu.
Braun FS5100 papildina labāko tvaikoņu topu. Šis tvaikonis piesaista uzmanību ar savu nepārspējamo funkcionalitāti. Ūdens tajā vārās gandrīz uzreiz. Ierīci kontrolē ar mehānisku regulēšanu. Jauda 850 W. Ir gatavs skaņas signāls. Otrais līmenis un papildu bļoda rīsu pagatavošanai. Šo modeli var droši mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Vidējā cena ir aptuveni 9000 rubļu.
Šajā kategorijā ietilpst ierīces līdz 5000 rubļu vērtībā. Pēc pircēju domām, viņiem ir laba tehniskā bāze, tie ir uzticami un par pieņemamām cenām.
Ceturtajā vietā ierindojās “KT-2035” aprīkojums ar elektronisko vadību 5 līmeņiem - dievišķa dāvana daudzbērnu ģimenēm un tiem, kuriem patīk garšīgi ēst, nekaitējot veselībai. Visi grozi ir izgatavoti no pārtikas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Rāmis ir plastmasas, aprīkots ar displeju, kas gatavošanas laikā parāda informāciju. Ir taimeris, izslēgšanas funkcija, ja nav šķidruma vai trūkst šķidruma, un režīms "Ātra gatavošana". Ir kabatas olu vārīšanai, izlīdzināšanas kauss, tvaika grozs bez caurumiem.
Produkta vidējās izmaksas ir 3990 rubļi.
Trešo vietu ieņem Braun FS 3000 modelis, tas tiek uzskatīts par vienu no mūsdienu tehnikas attīstības pārstāvjiem, kas kalpo ātrai veselīgas pārtikas pagatavošanai. Tās rāmis un grozi ir izgatavoti no gludas plastmasas, ko var tīrīt trauku mazgājamā mašīnā. Divos līmeņos saliekamais dizains aizņem maz vietas, ir aprīkots ar taimeri, “Fast steam” režīmu, nodalījumu strāvas vadam un sensoriem, kas paziņos lietotājam par ūdens trūkumu (spontāna izslēgšanās). Problēmu var redzēt ar īpašu rādītāju.
Piegādes komplektā ietilpst 2 litru rīsu trauks, pilienu paplāte katram grozam un trauks produktu krāsošanai. Un viss šis dizains pircējam maksās tikai 3750 rubļu.
Otrajā vietā ir mazpazīstamais uzņēmums Russell Hobbs ar trīs līmeņu tehnoloģiju, mehāniskām vadības ierīcēm un stikla traukiem, kas ļauj pārraudzīt ēdiena gatavošanu. Korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, aprīkots ar taimeri ar izslēgšanu, skaņas signālu, sākuma indikāciju, ūdens līmeņa indikatoru un dobumiem olu vārīšanai. Komplektā ir trauks rīsiem.Šī modeļa priekšrocība ir tā daudzpusība un uzticamība par zemām izmaksām - tikai 2800 rubļu.
Vadošo pozīciju ieņem Tefal VC1451 modelis ar mehānisko vadības sistēmu. Tas ir aprīkots ar diviem nerūsējošā tērauda traukiem, kas ilgu laiku priecēs saimnieces, un trauku rīsiem. Ir arī taimeris līdz 1 stundai ar automātisku izslēgšanos, ūdens līmeņa indikators un funkcija šķidruma pievienošanai gatavošanas laikā. Metāla konteineri aizstāj viens otru. Iekārtas jauda 900 W, nodrošina ātru ūdens sildīšanu. Iekārtas vidējās izmaksas ir 3900 rubļu.
Plašs modeļu un tvaikoņu zīmolu klāsts ļauj jums atrast savu sapņu tehniku, tādu, kas netiks savākta putekļi kaut kur stūrī, bet kļūs par jūsu ikdienas palīgu garšīgu un veselīgu ēdienu pagatavošanā. Pat skolēns var tikt galā ar veselīgu ēdienu gatavošanu dubultā katlā, jo ar šo tehniku nav nekas grūts. Tvaika ēdieni uzlabos jebkuras ģimenes veselību.