Vai jums patīk frī kartupeļi? ES esmu. Par savu unikālo aromātu un kraukšķīgo garozu. Labāko mājas gaisa cepēju vērtējums palīdzēs izvēlēties virtuvei neaizstājamu palīgu un pagatavot ne tikai garšīgus ceptus kartupeļus bez eļļas, bet arī daudzus citus veselīgus ēdienus.
Rakstā jūs iepazīsities ar populāru un kvalitatīvu gaisa cepēju vērtējumu mājām, to īpašību aprakstu, priekšrocības un trūkumus, padomus ierīču izvēlei.
Gaisa cepeškrāsnis preču tirgū ir parādījušās ne tik sen, taču tās ir pieprasītas un populāras, pateicoties spējai sagatavot visa veida veselīgus ēdienus. Galvenā priekšrocība ir minimālais tauku patēriņš termiskās apstrādes laikā. Tā rezultātā garšīgs ēdiens nav piekrauts ar papildu kalorijām.
Mājsaimniecības ierīces tiek pastāvīgi modernizētas. Papildus galvenajām iespējām progresīvās vienības spēj atkausēt produktus un izgatavot pusfabrikātus.
Saturs
Konvekcijas krāsns ir mājsaimniecības elektroierīce, ko izmanto ēdiena gatavošanai, pateicoties karstā gaisa plūsmas cirkulācijai. Šī ir stikla bļoda uz statīva ar aizvērtu vāku, kuras iekšpusē ir ventilators un sildelements. Ārpusē ir vadības panelis.
Gaisa fritiera spēja pēc spējām ir līdzīga gaisa fritētavai: ir arī sildelements un ventilators. Konvekcija veicina vienmērīgu vārāmā ēdiena sildīšanu. Iekšpusē tas ir atšķirīgs, atgādina dziļu cepeškrāsni: teflona pannas un režģa vietā sietu un teflona pannu.
Gandrīz tādu pašu ēdienu sarakstu var pagatavot ierīcēs, kuras tiek ceptas, tvaicētas, ceptas. Gaisa žāvētājam ir papildu iespējas: tas sterilizē burkas, sagatavo putru. Abas ierīces lieliski strādā, gatavojot diētisko pārtiku; cepot nepieciešams ļoti maz eļļas. Droša veselībai.
Gaisa cepeškrāsns galvenās atšķirīgās īpašības:
Gaisa cepeškrāsns pieder pie daudzfunkcionālām mājsaimniecības ierīcēm, kuru galvenā priekšrocība ir mazais laiks, kas pavadīts ēdiena gatavošanai un kulinārijas izstrādājumu uzturvērtības saglabāšanai. Kādiem atlases kritērijiem vajadzētu pievērst uzmanību?
Ierīces korpusā ir ventilators un sildelements, kuru ieteicamā jauda ir no 800 līdz 2000 W. Mājas virtuvei ir piemērota ierīce ar jaudu līdz 1400 W.
Noņemams trauks ir paredzēts pārtikai. Sildelements tiek uzkarsēts, temperatūra darba zonā paaugstinās. Lai uzlabotu siltuma iedarbību, kamerā notiek pastāvīga gaisa cirkulācija.
Karstā gaisa konvekcija ietekmē:
Bļodas tilpums ietekmē eļļas un kartupeļu patēriņu, kā arī gatavā produkta ražu. Vidējai ģimenei ir piemērots paraugs ar tilpumu 1,5 - 2 litri.
Tilpums norāda bļodā ievietoto kartupeļu svaru: vismaz 250 g, ne vairāk kā 1,5 kg. Cepeškrāsns ar 1,5 - 2 litru tilpumu satur 1 - 1,2 kg produkta.
Nerūsējošais tērauds un plastmasa ir materiāli korpusa ražošanai, kas ir aprīkots ar siltumizolāciju, lai novērstu ierīces sasilšanu. Plastmasas paraugi ir viegli. Nerūsējošā tērauda izstrādājumi ir stilīgi un izturīgi.
Termostats ir atbildīgs par stabilu temperatūru sildelementā. Īssavienojums ir ugunsgrēka cēlonis, ja nav termostata.
Mehāniska, elektroniska. Elektroniskie paraugi ir aprīkoti ar ekrānu, kurā tiek atspoguļota informācija par režīmiem un procesiem. Viņi izceļas ar ērtu lietošanu, taču cenas ir augstākas.
Parasti tas tiek iestatīts uz 30 vai 60 minūtēm. Pīkstieni pēc noteiktā laika beigām.
Papildu iespēja ir caurspīdīgs skata logs, kas ļauj pārraudzīt gatavošanas gaitu. Īpašie modeļi ir aprīkoti ar gaisa filtriem, kas kalpo, lai absorbētu smakas ēdiena gatavošanas laikā mājās.
Mājsaimniecības ierīcēm ir iespēja regulēt termiskās apstrādes režīmu. Piešķiriet nozīmi minimālās un maksimālās temperatūras sliekšņiem:
Komplektā ir noņemamas bļodas ar tilpumu 3 litri. Tiek ražoti lielākas jaudas gadījumi, taču tos raksturo lieli izmēri un palielināts enerģijas patēriņš. Lai bļoda nedegtu, gaisa fritētājā ir nelipīgs slānis. Komplektā ietilpst:
Kā tas darbojas
Pamatprincipi un procedūra:
Tehnika vienkāršo kulinārijas procesu, ļauj pagatavot garšīgu un veselīgu ēdienu.
Gaisa ceptuves ir dažādas. Atšķirīgās īpašības - izmēri un forma. Ir tradicionāli vai galda modeļi, ir mēbelēs iebūvēti paraugi.
Ražo ražošanas uzņēmumi, kas specializējas sadzīves tehnikā: Tefal un Philips, Magnit un Saturn, Endever un Hilton, Royalty line un Adler, Prinsess un Irit. No preču sortimenta tiek izvēlēts modelis pēc cenas, krāsas, ietilpības un jaudas. Cenu politiku ietekmē gan tekstūras kvalitāte, gan zīmola atpazīstamība. Protams, populārie Tefal modeļi ir dārgi, un Saturns ir budžets. Kādu aprīkojumu labāk iegādāties? Izvēloties produktus, koncentrējieties uz modeļa funkcionalitāti.
Budžeta paraugu cena ir nenoliedzama priekšrocība. Bet vai izvēle vienmēr ir pamatota, lai ietaupītu naudu? Lētu vienību trūkumi:
Pamats tiek ņemts no klientu patikas, personīgās sadzīves tehnikas lietošanas pieredzes, modeļu popularitātes.Aprakstīti galvenie gaisa fritera rādītāji, pozitīvie un negatīvie aspekti un ierīces maksāšana. Šī informācija palīdzēs jums apzināti izvēlēties produktu.
Specifikācijas:
Jauda 1800 W;
Tilpums 3 l;
Vāks uz kronšteina;
Mehāniskā vadība;
Taimeris;
Temperatūras regulēšana.
Vidējā cena - 6 890 rubļi.
Specifikācijas:
Jauda 1300 W;
Tilpums 800 g;
Plastmasas korpuss;
Mehāniskā vadība;
Taimeris;
Filtrs;
Gatavošanas temperatūra no 80 ° līdz 190 °.
Vidējā cena - 4 320 rubļi.
Specifikācijas:
Jauda 1500 W;
Tilpums 3,2 l;
Plastmasas korpuss;
Elektroniska vadība;
Taimeris;
Apkures regulators;
Filtrs;
Noņemama bļoda.
Vidējā cena - 7 698 rubļi.
Specifikācijas:
Jauda 2100 W;
Tilpums 1,2 kg;
Plastmasas korpuss, nerūsējošais tērauds;
Elektroniskā vadība;
Gatavs trauks produktu pagatavošanai, mērkarote.
Vidējā cena ir 19 000 rubļu.
Specifikācijas:
Jauda 1500 W;
Ietilpība 1 kg;
Tilpums 2,35 l;
Plastmasas korpuss;
Elektroniska vadība;
Taimeris;
Filtrs;
Komplekts Noņemams trauks.
Vidējā cena - 10 390 rubļi.
Specifikācijas:
Jauda 1450 W;
Tilpums 1,5 kg;
Tilpums 8 l;
Plastmasas korpuss;
Elektroniska vadība;
Taimeris;
Pārskata logs;
Ietver maisīšanas lāpstiņu, knaibles, restes.
Vidējā cena - 6190 rubļi.
Specifikācijas:
Jauda 1500 W;
Tilpums 1,5 kg;
Plastmasas korpuss;
Elektroniska vadība;
Taimeris;
Caurspīdīgs vāks;
2 pannas 1500-2000 g un 500 g.
Vidējā cena - 14 990 rubļi.
Specifikācijas:
Jauda 1200 W;
Tilpums 1000 g;
Tilpums 3 l;
Plastmasas korpuss;
Elektroniskā vadība;
Displejs;
Pārskata logs;
Noņemams trauks ar nelipīgu nodilumizturīgu slāni.
Vidējā cena: 2023 rub.
Specifikācijas:
Jauda 1425 W;
Tilpums 800 g;
Tilpums 3 l;
Plastmasas korpuss;
Elektroniska vadība;
Taimeris;
Filtrs;
Iesmiņi iekļauti, apakšējais grils.
Vidējā cena - 29 990 rubļi.
Mūsdienīga, ekonomiska gaisa fritētava var pagatavot kartupeļus gandrīz bez eļļas. Jaunākās tehnoloģijas ļauj īsā laika posmā pagatavot barojošus ēdienus. Tam palīdz īpaša lāpstiņa, sajaucot sastāvdaļas un vienmērīgi sadalot eļļu. Vāka konstrukcijas dēļ tiek noņemts liekais tvaiks.
Specifikācijas:
Jauda 1400 W;
Ietilpība 1 kg;
Tilpums 0,02 l;
Nerūsējošā tērauda korpuss, plastmasa;
Elektroniska vadība;
Taimeris;
Nelipīgs keramikas pārklājums;
Komplektā mērkarote.
Vidējā cena - 21 999 rubļi.
Gaisa cepeškrāsns Tefal FZ 707267 ActiFry darbībā:
Atbilde būs ilga. Kaut ko tādu, kas parasti tika pagatavots cepeškrāsnī vai parastajā fritierī. Tomēr ēdiens no gaisa fritiera būs garšīgāks un veselīgāks zemākā tauku satura dēļ. Ēdienu saraksts, kurus ir viegli pagatavot dziļos taukos, ir ļoti iespaidīgs:
Šis nav pilns gaisa fritiera iespēju saraksts.
Komponenti:
Sagatavošana:
Sastāvdaļas:
Sagatavošana:
Komponenti:
Sagatavošana:
Tātad, rakstā tika parādīts labāko gaisa cepamo ierīču reitings mājām. Tiek apsvērti vispopulārāko vienību tehniskie parametri. Tiek sniegti ieteikumi, kas palīdzēs jums izvēlēties pieprasītu palīgu virtuvē.Piedāvā receptes veselīga un pilnvērtīga ēdiena pagatavošanai.
Mēs ēdam pareizi, mēs gatavojam gardas diētiskās maltītes gaisa fritē gandrīz bez eļļas!