Labāko griķu zīmolu reitings 2020. gadam

Veikalu letes ir piepildītas ar dažādiem produktiem, dažādu veidu graudaugiem. Starp graudaugiem griķi tiek uzskatīti par vienu no visizplatītākajiem un noderīgākajiem, kurus var atrast uz galdiem visās pasaules valstīs. Ārsti jau sen ir pierādījuši labības labvēlīgās īpašības, kurām bija liela nozīme kultūras popularitātē.

Kādus griķu veidus var atrast veikalu plauktos?

Ražotāji piedāvā klientiem iegādāties labību vairākos veidos:

• Kodoli ir veseli graudi, un jo lielāki tie būs, jo augstāka būs cena. Kodoli ir visizplatītākie un kulinārijas. Šis izskats ir ideāls putra un citi ēdieni.
• Griķus jeb tā sauktos pelavas iegūst, sagriežot kodolu vairākās daļās, pēc tam tos notīrot no sēnalas. Neskatoties uz sākotnējiem soļiem, visas labības labvēlīgās īpašības tiek pilnībā saglabātas. Termiskā apstrāde (vārīšana) prasa daudz mazāk laika, kas ļauj ietaupīt vairāk noderīgu komponentu.
• Griķu pārslas iegūst arī no kodoliem, saplacinot un poraini apstrādājot, tās izmanto labībā tūlītējai vārīšanai un diētiskās maizes ražošanai.
• Milti ir smalki malti graudi, no šāda produkta gatavo nūdeles, cep maizi, pankūkas un maizītes, kā arī gatavo graudaugus zīdaiņiem.
• Zaļie griķi ir neapstrādāti kodoli. Šis tips satur milzīgu daudzumu barības vielu un ir piemērots tiem, kas dod priekšroku veselīgam uzturam.

Griķu kultūra ir piemērota visām vecuma kategorijām, tas ir saistīts ar tā vieglo sagremojamību un lielā uzturvielu daudzumu tajā.

Noderīgas griķu īpašības

Kopā ar citiem graudaugiem griķiem ir vislielākais derīgo īpašību skaits, mazāk ogļhidrātu, un svarīgais tiek sagremots ilgu laiku, dodot ķermenim sāta sajūtu. Tātad, kādas ir šīs graudaugu pozitīvās īpašības:

• pazemina holesterīna līmeni, kas palīdz izvadīt toksīnus no ķermeņa, attīrot un uzlabojot zarnu un visu citu orgānu darbību;
• graudi satur lielu daudzumu kālija, kas pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas darbu, izlīdzinot asinsspiedienu, samazinot asins recekļu veidošanos;
• labībā esošie mikroelementi padara labību piemērotu lietošanai cilvēkiem ar anēmiju, kuriem pēc operācijas tiek veikta rehabilitācija, traumas, kas saistītas ar asins zudumu;
• griķiem ir labvēlīga ietekme uz cilvēkiem, kuri cieš no miega traucējumiem, depresijas, pozitīvi ietekmē nervu sistēmu un cilvēka smadzeņu darbību.

Griķu priekšrocības balstās uz faktu, ka tas satur lielu daudzumu mikroelementu, piemēram, jodu, kāliju, cinku, fosforu, dzelzi, tāpēc cilvēkiem, kuri cieš no tādām slimībām kā artroze, reimatisms, spiediena kritumi un asinsvadu slimības, ieteicams lietot šo graudaugu.

Griķu kontrindikācijas

Neskatoties uz to, ka graudaugi satur milzīgu daudzumu organismam nepieciešamo mikroelementu, tam ir arī kontrindikācijas, kas attiecas uz gadījumiem, kad cilvēki ierobežo diētu, padarot griķi par galveno ēdienu. Tātad ārsti neiesaka ļaunprātīgi izmantot šāda veida produktus šādos gadījumos:

• ja cilvēkam ir cukura diabēts vai cieš no nieru mazspējas, tas ir saistīts ar faktu, ka graudi satur lielu daudzumu cietes, kas ietekmē cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs;
• cieš no hipertensijas, kas ir daļa no rutīna, paplašina asinsvadus, kas var izraisīt spiediena paaugstināšanos;
• pastāv olbaltumvielu nepanesamība, jo griķi to satur ļoti lielu daudzumu.

Jāatceras, ka visas iepriekš minētās kontrindikācijas ir spēkā tikai tad, ja cilvēks gatavojas ieturēt diētu, kuras ēdienkarte ir ierobežota un sastāv galvenokārt no šī graudauga. Ēšana ierobežotā daudzumā nekaitēs.

Griķi un svara zudums

Uztura speciālisti jau sen ir ieteikuši cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru, griķus iekļaut diētā. Pateicoties tā īpašībām, cilvēks divu nedēļu laikā var zaudēt līdz 10 kg liekā svara, un, lai saglabātu formu, pietiek ar to, ka vairākas reizes nedēļā uz griķiem veic badošanās dienas. Papildus tam, ka šādā veidā jūs varat zaudēt svaru, bet arī attīrīt toksīnu un toksīnu ķermeni, tādējādi uzlabojot gremošanas sistēmas darbību. Lai zaudētu svaru ar griķiem, jums jāievēro daži noteikumi:

• izmantojiet graudaugus kā piedevu, bet nepievienojot garšvielas un neizmantojot dažādas mērces, īpaši kečupu un majonēzi;
• izmantojiet sāli minimālā daudzumā, un vislabāk to izslēgt;
• vislabāk to nevārīt, bet gan tvaicēt, jo tādējādi tiek saglabātas visas derīgās īpašības;
• lai dažādotu uzturu, varat pievienot ābolus, kefīru.
• vēl viens noteikums ir patērēt pareizo ūdens daudzumu (līdz diviem litriem), kam jābūt regulāram, nevis gāzētam.

Griķu izmantošana ļauj ātri samazināt svaru; ar pareizu uzturu cilvēks divu nedēļu laikā var zaudēt apmēram 10 kg.

Bet ārsti to neiesaka lietot ilgāk par divām nedēļām, jo ​​tas var nelabvēlīgi ietekmēt cilvēku veselību.

Izvēle

Parasti, izvēloties produktus, pircēji pievērš uzmanību ražotājam un tā, kura šķirne ir norādīta uz iepakojuma. Bet jāpatur prātā, ka šādi brīži nav galvenie, jo svarīga loma ir graudu uzglabāšanai, pārstrādei, tas ir, tiek ņemta vērā smarža, graudaugu izskats, tā iepakojums, labi, pēc vārīšanas jāņem vērā produkta garša.

Iepakojums

Būtībā kā iepakojumu tiek izmantoti celofāna maisiņi, kas lieliski aizsargā graudaugus no mitruma, novēršot to amortizāciju. Bet pirms iegādes jums rūpīgi jāpārbauda, ​​vai iepakojums nav bojāts. Parasti visi iepakojumi ir caurspīdīgi, un jūs vienmēr varat vizuāli pārbaudīt produktu, tajā nedrīkst būt svešķermeņu piemaisījumu, un graudiem jābūt vienādas krāsas un izmēra, tas norāda uz kodolu šķirošanas un grauzdēšanas kvalitāti.

Katrā iepakojumā ir piezīmes par saturu, tostarp par tā svaru, kas arī ir vērts pievērst uzmanību, jo diezgan bieži jūs varat saskarties ar faktu, ka produkta daudzums ir vienāds, bet svars ir atšķirīgs.

Izskats

Sīkāk apsverot jautājumu par graudaugu izskatu, ir vērts pievērst uzmanību krāsai, tai jābūt brūnai, tas norāda, ka graudi tika tvaicēti. Šādu griķu pagatavošanai nav vajadzīgs daudz laika, tas ir lieliski piemērots drupinātām graudaugiem. Bet pēc šādas apstrādes kodolos tiek saglabāti daži mikroelementi, kas ir izdevīgi, un tāpēc putru nav ieteicams lietot bērniem un kā diētisku produktu.

Nevārīti graudi ir gaiši krēmkrāsas, dažreiz ar zaļganu vai dzeltenīgu nokrāsu. Viņi saglabā maksimālo noderīgo mikroelementu daudzumu, visiem kodoliem ir aptuveni vienāda krāsa, to malas ir gaišākas nekā centrālā daļa. Šādu griķu pagatavošana prasa vairāk laika nekā vārīšana tvaicēti.

Svarīgi: nav ieteicams iegādāties produktu, ja tam ir spilgti brūna krāsa ar sarkanīgu nokrāsu, šādus kodolus iegūst pēc rūpīgas grauzdēšanas un tajos nepaliek nekas noderīgs.

Garša un smarža

Viens no svarīgiem izvēles kritērijiem ir produkta garša un smarža, taču jūs tos iepazīsit tikai pēc produkta iegādes. Augstas kvalitātes produkti neizdala mitruma, pelējuma, ķīmisku vielu un sēnīšu smaržu, šādi aromāti norāda, ka griķi tika uzglabāti nepareizi, slikti apstrādāti vai vienkārši sliktas kvalitātes.

Pēc garšas kodoliem pēc vārīšanas nevajadzētu būt rūgtiem vai skābiem. Ja tiek pamanīti šādi trūkumi, graudaugi nekavējoties jāizmet, jo tas norāda, ka tie satur organismam kaitīgus mikroorganismus un var izraisīt saindēšanos.

Pircēju padomi

Pieredzējušās mājsaimnieces zina, kā izvēlēties pareizos produktus un ko meklēt, tas attiecas arī uz griķiem:

• jums nevajadzētu izdarīt izvēli, pamatojoties uz uzrakstiem "premium" vai "extra" uz iepakojumiem, jo ​​tie reti sakrīt ar realitāti un ir tikai ražotāju reklāmas triks;
• pirms vārīšanas, jums ir jāizskalo graudi neatkarīgi no tā, kāda ir to pakāpe, vispirms vai augstāk, jo pirms iesaiņošanas uz tiem varēja nokļūt putekļi vai netīrumi;
• pret mazajiem ražotājiem vajadzētu izturēties piesardzīgi, jo viņi bieži ietaupa aprīkojumu un vienkārši cep graudus, nevis tvaicējot;
• pievērsiet uzmanību periodam, kurā produkts tiek uzglabāts, parasti tas ir 20 mēneši;
• vasaras periodā graudaugi jāpārbauda regulāri, lai tajos neiekļūtu kļūdas vai kodes;
• gatavojot ēdienu, jālej graudaugu un ūdens proporcijas, nepieciešams ielej 1: 2, to nav ieteicams maisīt, un pēc tam, kad ūdens vārās, garnīrs vēl pusstundu jātur zem vāka;
• griķi kā piedeva labi sader ar dārzeņiem un zivīm.

Lai putraimus pēc atvēršanas varētu uzglabāt noteikto laiku, nepieciešams tos ielej hermētiski noslēgtā traukā, tādējādi pasargājot produktu no kaitīgiem kukaiņiem un mitruma.

Labāko griķu zīmolu reitings 2020. gadam

Veikalos var atrast dažādu ražotāju griķus par dažādām cenām un atšķirīgu kvalitāti. Patērētāji izceļ dažus ražotājus, kuru produkti ir atbildīgi par kvalitāti un garšu.

"Agroalianse"

Uzņēmums nodarbojas ar dažādu graudaugu ražošanu, tāpat kā griķiem, jūs varat iegādāties visu veidu, tas ir, vienu, kas paredzēts tūlītējai pagatavošanai, un tādu, kas paredzēts vārīšanai. Ārvalstu piemaisījumu nav, paši kodoli atbilst visām prasībām gan pēc garšas, gan pēc sastāvdaļu īpašībām. Lieliski piemērota ilgstošai uzglabāšanai.

• izmaksas, bieži vien ir atlaides;
• laba produkta kvalitāte;
• svešu piedevu trūkums.

• marķējums "Extra" un "Extra" neatbilst realitātei;
• pircēji, atsverot preces, pievērsa uzmanību svara trūkumam (līdz 20 gramiem).

Dons Gusto

Griķu nemalti "Don Gusto", uzņēmums "Angstrem Trading" tiek ātri novārīti.Saskaņā ar laboratorijas pētījumu rezultātiem tika konstatēts, ka produkts atbilst visām tajā noteiktajām kvalitātes prasībām, nesatur ķermenim kaitīgas ķīmiskas vielas, ieskaitot piedevas, ko izmanto parazītu iznīcināšanai. Nav piemaisījumu, gružu un parazītu. Paši graudi ir veseli, nav nemizotu vai modificētu kodolu, vārīšanas laikā tie nelīp kopā, un pētījumi ir parādījuši, ka skābums ir zemā līmenī, tas norāda uz produkta svaigumu, atbilstību visiem nosacījumiem, derīguma termiņu un pārstrādi. Konsultē visus datus, kas norādīti uz iepakojuma, pārdodot 500 gr.

• produkta kvalitāte;
• piemaisījumu trūkums;
• preču svaigums.

• nav atklāts.

Pastmarka "Katru dienu"

SIA "Torgovaya Kompaniya" nodarbojas ar pirmās pakāpes ātri vārītu griķu ražošanu. Saskaņā ar veiktajiem pētījumiem ķīmiskie rādītāji neatklāja nekādu toksisku elementu, pesticīdu un citu kaitīgu vielu klātbūtni, taču tika konstatēts, ka skābums tajā pārsniedz pieļaujamos rādītājus. Garšas īpašības netiek pārkāptas, tiek pārdoti iepakojumi ar dažādu svaru no 1 līdz 3 kg, derīguma termiņš ir līdz 20 mēnešiem.

• produkta drošība;
• pieejamu cenu;
• nav kaitīgu piedevu;
• laba gaume.

• skābums kodolos pārsniedz pieļaujamo normu.

"Mistral"

Griķi "Mistral" ražo no graudiem, kuriem pirms termiskās apstrādes (tvaicēšanas) ir veikta selekcija, īpaša daudzpakāpju tīrīšana, graudaugi ir jānomazgā. Uzņēmumam ir sava produkcija, kas ļauj ievērot nepieciešamos kvalitātes standartus. Pateicoties īpašai tvaicēšanas procedūrai, kodoli kļūst drupināti un maigi pēc garšas. Pēc ķīmisko pētījumu veikšanas labībā netika atrasti piemaisījumi un piedevas, kas varētu būt kaitīgi. Ražošanas laikā tiek stingri ievēroti visi nepieciešamie standarti un prasības apstrādes un uzglabāšanas apstākļiem. Šīs labības ražotāji ir noteikuši 15 mēnešu uzglabāšanas periodu.

• atbilst garšas prasībām;
• drošs patēriņam;
• nav kaitīgu piedevu.

• cena ir nedaudz augstāka salīdzinājumā ar citiem ražotājiem;
• skābums neatbilst pieņemamiem standartiem;
• mitruma masas daļas rādītāji sasniedz labībai pieļaujamās robežas ilgstošai uzglabāšanai.

Nemateriālās vērtības lauku saimniecība

Arī šī uzņēmuma putraimi atbilst visām kvalitātes prasībām, visas pārbaudes ir nokārtotas un nav konstatēti piemaisījumi vai piedevas. Marķējums uz iepakojuma atbilst produkta kvalitātei. Putraimu garša ir maiga un maiga, nav svešu garšu.

• drošs patēriņam;
• nav pesticīdu, toksīnu un kukaiņu;
• piemīt izcila garša.

• graudu skābums ir daudz lielāks par normu.

"Makfa"

Makfa nodarbojas ar makaronu, dažādu graudaugu, tai skaitā griķu, ražošanu. Laboratorijas pētījumi ir pierādījuši, ka sastāvā nav svešu piedevu, ķīmisko piemaisījumu, kukaiņu un to kāpuru. Visi kodoli tika apstrādāti ar tvaiku un atlobīti. Gatavojot, graudi nelīp kopā, un garnīrs izrādās drupans un garšīgs. Ražotāju deklarētais uzglabāšanas laiks ir 20 mēneši, bet tas samazinās līdz 15, ja pircējs dzīvo reģionā ar augstu mitruma un gaisa temperatūru. Pēc atvēršanas ieteicams to ielej stikla burkā ar hermētiski noslēgtu vāku.

• pieejamu cenu;
• augsta produkta kvalitāte;
• kaitīgu sastāvdaļu neesamība;
• patīkama garša.

• nav identificēts.

Griķi ir lielisks produkts, kas piemērots visām vecuma kategorijām, bet ja nav kontrindikāciju. Putraimiem ir daudz noderīgu īpašību, pateicoties kurām cilvēks var uzlabot savas gremošanas sistēmas darbu.Un, lietojot to kā galveno ēdienu diētas laikā, tas palīdzēs ievērojami samazināt svaru.