Labāko zaļās tējas šķirņu vērtējums 2020. gadam

Kopš seniem laikiem visi zina ķīniešu attieksmi pret tējas dzeršanu un tās pagatavošanas procesu. Šī nav tikai parasta procedūra, bet vesela ceremonija. Tās pamatā ir ne tikai pats šī ārkārtas dzēriena pagatavošanas process, bet arī konkrētajam gadījumam piemērotas tējas veida izvēle. Izceļoties ar izcilu veselību un ilgmūžību, Debesu impērijas iedzīvotāji daudz zina par dzēriena priekšrocībām un zina, kā to izvēlēties. Tagad mēs jūs iepazīstinām ar šo informāciju un labākajām zaļās tējas šķirnēm.

Melnā vai zaļā tēja?

Lai gan melnās tējas ir ļoti populāras un patērētāju ļoti pieprasītas, un tām ir arī lieliskas tonizējošas īpašības, nevajadzētu aizmirst par zaļo dzērienu iespējām. Galu galā tam ir plašāks darbības spektrs uz cilvēka ķermeni. Tas ir īpaši noderīgi cilvēkiem, kuri cieš no noteiktām slimībām, piemēram:

• aptaukošanās;
• sirds un asinsvadu slimības;
• stress;
• hronisks nogurums;
• trausli nagi un mati;
• avitaminoze;
• kariess;
• izdedži;
• ādas bojājumi;
• vēža un Alcheimera slimības profilakse.

Ne velti ķīnieši tiek uzskatīti par veselīgāko tautu, ikdienā lietojot dzērienu, kas gatavots no zaļās tējas lapām. Ķīmiski radītu zāļu vietā viņi dod priekšroku dabīgam augu vitamīnu, noderīgu makro un mikroelementu "krājumam".

Labvēlīgas vielas, kas atrodamas zaļās tējas lapās

Zaļā tēja, kas tiek uzskatīta par daudzu slimību panaceju, satur 5 simtus ķīmisko elementu. Daži no tiem ir: kālijs. kalcijs, fosfors, nātrijs, silīcijs, magnijs, mangāns, dzelzs, fluors, jods, varš un citi. Vitamīnu grupa ir P, C, B.

Arī zaļajā dzērienā ir kofeīns, kas ir daļa no inins, kas ir atbildīgs par ķermeņa sparu. Bet, kā iesaka profesionāļi, lai iegūtu tieši šādu dzērienu, tas ir pareizi jāizgatavo.

Kofeīna apvienošana ar antioksidantiem, kas atrodami zaļajā tējā, un vieglas fiziskās aktivitātes ir viens no efektīvākajiem svara zaudēšanas veidiem.

Makro un mikroelementi, kas veido zaļo dzērienu pagatavošanai izmantotās lapas, var palīdzēt palielināt imunitāti, uzturēt ādu, nagus un matus lieliskā stāvoklī.

Bet tējā esošie polifenoli palīdz uzturēt sirds darba kārtībā, stiprina asinsvadus.

Ar nelielu asinsspiediena paaugstināšanos zaļais dzēriens īsā laika periodā spēj to pilnvērtīgi sakārtot. Bet tas neattiecas uz cilvēkiem ar hronisku augstu asinsspiedienu.

Pat pacientiem ar hroniskām slimībām zaļās infūzijas lietošana būs tikai izdevīga.

Zaļās tējas veidi

Elitārākais un dārgākais zaļo dzērienu veids tiek uzskatīts par liellapu. Tas attēlo lielas, viendabīgas lapas, kas nedaudz oksidējas un izžūst. Pavasarī to ievāc ekoloģiski tīros reģionos. Tieši pavasara ražai ir viegls vasaras aromāts, pēc garšas salds ar nelielu rūgtumu. Nepūstu pumpuru (tā saukto uzgaļu) un jauno lapu klātbūtne tajā runā par elites tēju, tās augsto kvalitāti. Jo vairāk tajā ir padomu, jo augstākas ir šāda veida izmaksas. Vēl viena augstākās kvalitātes lielo lapu zaļās tējas pazīme ir lapu integritāte. Tie var būt savīti vai taisni, bet vienmēr stingri. Tāpēc ķīniešu eksperti iesaka gardēžu gardēžiem maksāt nedaudz vairāk, bet nopirkt tieši šādu zaļo dzērienu.

Vidējo lapu un mazo lapu sugas pēc garšas un ārstnieciskajām īpašībām nav zemākas. Bet ķīnieši, stingri izvēloties, uzskata, ka šādas tējas kvalitāte ir zemāka tējas lapu integritātes pārkāpuma dēļ. Šādas tējas cena ir ievērojami samazināta, kas padara to pieejamāku daudziem patērētājiem.

Interesants fakts! Ķīnas ražotāji nekad neiesaiņo zaļo tēju maisiņos.

Diemžēl ne visas šajā rakstā minētās sugas var iegādāties lielveikalos vispārējam patēriņam, bet tās var pasūtīt tiešsaistes veikalos vai pēc svara iegādāties specializētos tējas veikalos.

Labāko zaļās tējas šķirņu vērtējums 2020. gadam

Pēc ekspertu domām, nav labākas vai sliktākas zaļo dzērienu šķirnes. Katrs cilvēks to izvēlas pēc savas gaumes un vēlmēm. Bet, lai tam piešķirtu noteiktu izskatu, vispirms vajadzētu izmēģināt daudzus no tiem. Un intriģējošie ķīniešu zaļās tējas šķirņu nosaukumi tikai veicina vēlmi izdzert tasi smaržīga, veselīga, neticami garšīga dzēriena.

Liela lapu zaļā tēja

Pirms sākat izvēlēties un iegādāties labākās elitārās zaļo uzlējumu šķirnes, jums jāpievērš uzmanība šādiem tējas nozares ekspertu padomiem:

• gatavojot tēju, lapu krāsai jābūt zaļganai ar dažādiem toņiem;
• krāsas vienmērīgums norāda uz šķirnes tīrību (tējas piemaisījumi no vairāk nekā viena gada savākšanas dos neviendabīgu krāsu);
• pareiza iepakojuma klātbūtne;
• elites tējai nevajadzētu būt svešiem aromātiem, izņemot augu un rūgto;
• izteikta augstas kvalitātes tējas pēcgarša - piena, zāļu vai medus pēcgarša.

Sihu Longjings

Viņš ir elitārākais liellapu šķirnes pārstāvis. Tas ir ieguvis savu nepārspējamo reputāciju kopš Kangsi imperatora valdīšanas, kura laikā tas kalpoja kā piedāvājamais dzēriens. Pēc tam, kad pie varas bija Qian Long valdnieks, dzērienam tika piešķirts nosaukums "imperatora tēja". Tam ir unikāla smaragda krāsa ar maigu ziedu garšu un neticamu aromātu.

• atdzīvinoša, atjaunojoša iedarbība uz ķermeni;
• vēža šūnu attīstības novēršana;
• toksīnu, toksīnu izvadīšana no organisma;
• tonizējošs dzēriens, kas uzlabo garastāvokli.

• nav atklāts.

Dongting Bilochun

Šīs tējas popularitāte visā pasaulē runā pati par sevi. Šī šķirne aug Taihu ezera tuvumā, augļu koku ieskauta. Tieši tie ziedēšanas laikā ļauj tējas krūmiem absorbēt to ārkārtas augļu aromātu. Šī šķirne tiek novākta agrā pavasarī, augļu koku ziedēšanas laikā. Tas sastāv galvenokārt no nepūstiem jauniem pumpuriem un smalkām lapām. Tā rezultātā tai ir bagātīga krāsa, augļu garša, lielisks aromāts. Pēc izskata tējas lapām ir zināma matainība un trausla struktūra. Šai tējai ir 7 šķirnes, un kolekcijas īpatnību, garšas un aromāta dēļ tā tiek saukta “Viens maigums un trīs svaigums”.

• piesātinājums ar aminoskābēm;
• spēja stiprināt imunitāti.

• Nav identificēts.

Huangshan Maofeng

To audzē Anhui provincē. Tējas plantāciju tuvumā atrodas Huangšanas kalns, pēc kura dzēriens ir nosaukts. Jaunām 1,5 cm garām lapām ir vienmērīga forma, kas pārklātas ar gaišām villi un savītas uz iekšu ar asu galu. Tās savākšanas laiks ir aprīļa pirmā puse. Agri no rīta ar rokām savāktās lapas tiek sašķirotas un žāvētas. Šis process tiek veikts tajā pašā dienā, kad tika iegūtas izejvielas.

Šis dzēriens ir daudzpusīgs, lieliski piemērots lietošanai kopā ar jūras veltēm, kazas sieru, aveņu un ābolu ievārījumu.

• salda pēcgarša;
• piešķir ķermenim svaigumu un vieglumu.

• nav atrasts.

Liuans Guapians

Šī šķirne tiek novākta noteiktā daudzumā, jo tā aug ierobežotā platībā. Tāpēc tā izmaksas ir diezgan augstas. Šī dzēriena krūmu plantācijas atrodas kalnu nogāzēs, 5 simtu metru augstumā. Viņam 14 ° C temperatūrā tiek savāktas tikai lapas. Priekšnoteikums izejvielu iegādei ir lietus sezonas sākums. Pašam dzērienam izmantojiet lapas vidusdaļu, nogriežot tā padomus. Izvēlētā materiāla žāvēšanas laikā tējas lapas iegūst ķirbju sēklu formu. Gatavojot dzērienu, krāsa ir caurspīdīga un gaiši zaļa, un aromāts ir svaigs un spēcīgs. Garšā ir saldums, maigums ar savelkošām norādēm.

• uzlabo redzi;
• cīnās ar bezmiegu;
• normalizē asinsspiedienu;
• piemīt antioksidanta īpašības;
• uzlabo garastāvokli;
• lieliski remdē slāpes un tonizē lielā karstumā.

• nav identificēts.

Taiping Houkui

Neparasti pēc izskata šī šķirne ir ieguvusi milzīgu cieņu tējas dzērienu cienītāju vidū. Tas ir saistīts ar vienu no izejvielu pārstrādes paņēmieniem, kad audumā ievietotās lapas ir saplacinātas. Tējas plantācijas atrodas 6-8 simtu metru augstumā virs jūras līmeņa Taipingas ezera apkārtnē, kas atrodas Anhui provincē. Šī ir Havkena teritorija, no kuras cēlies nosaukums. Tās ražošana aizņem tikai vienu dienasgaismas stundu. Agri no rīta savāktās lapas, sasniedzot 10 cm garumu, tiek sakārtotas tuvāk pusdienlaikam un atstātas nožūt.

Pievilcīgs svaigs aromāts ar tabakas nokrāsām neatstāj tējas ceremonijas cienītājus malā.

• papildina spēku pēc fiziskas slodzes un treniņa;
• izvada toksīnus no ķermeņa;
• stiprina imūnsistēmu.

• nav definēts.

Xinyang Maojian

Šīs šķirnes tējas plantācijas atrodas Henanas provincē, starp ziedošiem dārziem 7,5-8 simtu metru augstumā virs jūras līmeņa. Šīs atrašanās vietas un tuvuma dēļ dzēriena garša satur augu, augļu-ziedu un riekstu nianses. Lai pagatavotu šīs elites šķirnes tēju, tiek izmantoti tikai augšējie pumpuri ar vienu vai divām jaunām lapām, kas savākti agrā pavasarī. Izejvielas tiek apstrādātas savākšanas dienā. Tas tiek cepts, velmēts, šķirots un žāvēts vairākas reizes. Šīs šķirnes unikalitāte ir fakts, ka, to atkal pagatavojot, dzēriena garša un aromāts kļūst vēl spilgtāks un bagātāks. Bet tajā pašā laikā tas paliek maigs un patīkams.

• palīdz attīrīt nieres un aknas;
• palīdz mazināt galvassāpes;
• pozitīvi ietekmē ādu;
• uzmundrina un dod spēku;
• novērš miegainību un palīdz noskaņoties garīgajam darbam;
• neitralizē stresu;
• aptur ķermeņa novecošanās procesu.

• nav atklāts.

Tie Guan Yin

Viena no elitārajām liellapu tējas šķirnēm pievilina savus cienītājus ar maigu un vienlaikus bagātīgu garšu ar medus, ziedu nokrāsas klātbūtni. No plantācijām to ievāc četras reizes gadā. Kolekcijai piemērotas ir jaunas, svaigi uzziedējušas lapas. To integritāte ir šķirnes kvalitātes līmenis, tāpēc ražotāji stingri uzrauga, lai ražas laikā netiktu sabojātas izejvielas.

Tam ir tumši krāsa ar ievērojamu spīdumu ar gaiši smilšaini zaļu nokrāsu.Lapu vidus ir tumši zaļš, līdz galiem kļūst sarkanīgs. Augsta ēterisko eļļu satura klātbūtne dzērienā nodrošina, ka infūzija tiek pagatavota vairākas reizes, vienlaikus nezaudējot garšas un krāsas īpašības.

• palīdz atjaunot ķermeņa iekšējos orgānus;
• katru dienu lietojot, tas veicina zarnu polipu rezorbciju;
• pozitīvi ietekmē ādas struktūru, izlīdzina tās krāsu;
• piemīt tonizējošas un nomierinošas īpašības.

• nav identificēts.

ZELTA CEYLON zaļais šaujampulveris

Šo lielo lapu Ceilonas tējas šķirni sauc par "Gunpowder", tā ir tīra tējas lapu maisījums bez piemaisījumiem. Tam ir maiga, aromātiska un izsmalcināta garša, kas garšota ar caurspīdīgu zelta krāsu.

• tonizē ķermeni;
• dod sparu, spēku;
• palīdz stiprināt imūnsistēmu;
• atbalsta sirds un asinsvadu darbu.

• nav atrasts.

Vidēja lapu zaļās tējas

Pēc garšas tie nav zemāki par liellapu sugām. To pagatavošanai izmantojiet vidēja lieluma tējas krūmu lapas.

ZAĻĀ TĒJA Pekoe

Heladiv ir Ceilonas tējas plantāciju firmas nosaukums. Šī ilgtermiņa zaļo dzērienu šķirne tiek ražota un iepakota Šrilankā, kas norāda uz tā augsto kvalitāti.

Uzlējums no šāda veida maisījuma atšķiras ar tā vieglumu, svaigumu, ar bagātīgu aromātisku, rafinētu aromātu.

• veicina efektīvu asinsvadu attīrīšanu;
• uzlabo smadzeņu un sirds muskuļa darbību;
• palīdz noārdīt taukus, kas noved pie svara zuduma;
• imunitātes stiprināšana vitamīnu un mikroelementu grupu klātbūtnes dēļ.

• nav definēts.

ZAĻAIS Mantojums Majestātiskais Ceilons

Nozīmē tulkojumā "Zaļais mantojums" šī suga ir vidēji lapu savīti maisījums, kas audzēts Šrilankas plantācijās un kam piemīt brīnišķīga maiga garša un maigs aromāts.

• lieliski remdē slāpes;
• atbalsta imunitāti;
• veicina svara zudumu.

• nav atklāts.

HYSONS ZAĻS

Lielisks vidēja lapu Ceilonas izskats priecē savus cienītājus ar vieglu, svaigu aromātisku uzlējumu ar jūtamām pikantām notīm. Salda pēcgarša neatstās vienaldzīgu nevienu.

• piešķir tonizējošu, atsvaidzinošu efektu;
• papildina ķermeni ar vitamīniem, noderīgiem mikroelementiem;
• ir sirds un asinsvadu atbalsta funkcija.

• nav identificēts.

Šaujampulveris zaļš

Dabiskā, tīrā, vidēja lapu tipa Tarlton zīmola pārstāvis pēc izskata atgādina šaujampulveru zirņus. Tas ir saistīts ar Ceilonā novākto izejvielu īpašo vērpšanu.

Šī maisījuma infūzijai ir lielisks aromāts ar saldu žāvētu augļu un dūmaka notīm, bagātīgu garšu ar nelielu rūgtuma nokrāsu.

• ķermeņa piesātinājums ar vitamīniem;
• galvassāpju likvidēšana;
• atmiņas un redzes atbalsts.

• Nav identificēts.

GREENFIELD LIDOJOŠAIS PŪĶIS

Tējas plantācijas, kas savāc izejvielas šāda veida vidēja lapu tējai, atrodas Ķīnas kalnainajās provincēs. No vienīgajām tējas lapām, kas atrodas maisījumā, sagatavotā aromātiskā infūzija ļauj baudīt smaržīgu, ziedu aromātisku, bagātīgu garšu ar vieglām savelkošās notīm.

• labvēlīgi ietekmē iekšējos orgānus;
• dod spēku ķermenim;
• lieliski atsvaidzina un remdē slāpes.

• Nav identificēts.

HYSON PREMIUM GREEN

Viņš ir Ceilonas augstienes plantāciju pārstāvis. Tās garša ir maiga un bagāta.

• dod ķermenim spēku;
• apgādā imūnsistēmu ar vitamīniem;
• uztur normālu asinsspiedienu.

• Nav atrasts.

Tējas maisiņi

Šis infūzijas veids ir plaši izmantots arī dažādu pasaules valstu iedzīvotāju vidū. Tas ir ērti lietojams, alus pagatavošanas procedūrai nav vajadzīgs daudz laika.

Pēc patērētāju domām, vispopulārākie ir šādi veidi.

GREENFIELD LIDOJOŠAIS PŪĶIS

Ērti paciņas, kas ievietotas atsevišķā folijas iepakojumā, ļauj saglabāt šāda veida garšu un patīkamo aromātu. Dažāda maisiņu skaita klātbūtne iepakojumā ļauj patērētājiem izvēlēties cenu kategorijai ērtu iespēju.

• lietošanas ērtums;
• lielisks atsvaidzinošs efekts;
• vitamīnu atbalsts imunitātei.

• Nav atrasts.

TESS STILS

Viens no populārākajiem zaļās tējas maisiņiem. Viņa dzimtene ir Fudzjanas province. Arī atsevišķi iesaiņotais tējas maisiņš saglabā smalko ziedu un bagātīgo infūzijas maigās, vieglās garšas aromātu, kam pievienota saldena pēcgarša. Gaiša nefrīta krāsa nevienu neatstās vienaldzīgu.

• lieliski remdē slāpes;
• stiprina imūnsistēmu;
• atsvaidzina un uzmundrina ķermeni.

• Nav identificēts.

Ķīnas zaļā tēja Ahmad Tea

Šāda veida tējas maisiņi tiek ražoti pēc noteiktas tehnoloģijas, kas ļauj maksimāli saglabāt visas svaigās izejvielās atrodamās vitamīnu, makro un mikroelementu labvēlīgās īpašības. Tas ir lieliski piemērots ikdienas lietošanai un lieliski sader ar medu, citronu un dažiem aromātiskiem augiem. Tējas pašai garšai ir izsmalcinātas pikantas notis ar smaržīgu saldu aromātu.

• ir uzmundrinoša iedarbība;
• lieliski atsvaidzina un remdē slāpes;
• dod miera un komforta sajūtu.

• Nav identificēts.

SAULES DĀRZI

Viņš ir ķīniešu tējas pārstāvis. Tas nesatur piemaisījumus un smaržvielas. Tējas lapu uzlējumam ir bagātīga pīrāgu garša ar eksotisku ziedu aromātu.

• labs atsvaidzinošs efekts;
• paredzēts lietošanai katru dienu.

• Nav atrasts.

Patērētāju tirgū piedāvāto zaļās tējas veidu dažādība, kā arī daudzveidīgā cenu politika sākotnēji var izraisīt klientu pilnīgā neskaidrībā. Bet nebaidieties un nekavējoties atmetiet prieku izmēģināt seno ķīniešu dinastiju "impērijas dzērienus". Galu galā ikvienam ir iespēja iegādāties pat nelielu daudzumu izvēlētā veida. Pēc tam, kad esat nobaudījis sev tīkamās iespējas, dodiet priekšroku labākajiem no tiem, kas atbilst jūsu cerībām un gaumei.