Vasara ir tradicionāls ceļojuma laiks. Gan svētku laikā, gan karstās nedēļas nogalēs ikviens vēlas iziet svaigā gaisā, mainīt vidi. Tāpēc daudzi dodas dabā, lai nepavadītu laiku četrās sienās.
Garais ceļojums šķitīs bezgalīgs, ja jūs neēdīsit laikā. Kad badu nenovērš domas, ceļojums ir daudz vieglāks. Labākais risinājums ēdienam uz ceļa ir barojošas uzkodas, kas ātri un ilgstoši piepilda ķermeni ar enerģiju.
Saturs
Bojājošos produktus (piena produktus, zivis) labāk nepārvadāt tur, kur nav iespējams nodrošināt piemērotu temperatūru to uzglabāšanai.
Iepakojumam un pašam ēdienam jāsaglabā sākotnējā forma, pat ja tos ietekmē ārējie faktori. Turklāt jums vajadzētu pievērst uzmanību svaram un apjomam, lai netērētu lielāko daļu savas bagāžas pārtikai.
Pārtikai jābūt gatavai ēst tūlīt. Izņēmums ir ātrās zupas un graudaugi.
Vislabākās uzkodu īpašības ir dabiskums, zems kaloriju saturs un zems tauku saturs.
Neatkarīgi no ceļotāju sākotnējās garšas, starp tām ir vairākas kategorijas, kas atbilst visām prasībām.
Uztura eksperti ir snieguši vairākus ieteikumus par veselīgu ceļojumu uzkodām:
Daži cilvēki domā, ka uzkodas var uzglabāt ilgu laiku. Tomēr tā ir ilūzija, un pat tad, ja iepakojums ir hermētisks, produkts pasliktināsies. Tādēļ jums vajadzētu iegādāties mikroshēmas, kas izgatavotas ne vairāk kā pirms mēneša.
Zemāk ir saraksts ar veselīgākajām uzkodām, pēc ekspertu domām. Pateicoties to izmantošanai, bada sajūta izzūd, un ceļojums iegūst spilgtas krāsas.
Aļģes joprojām ceļotāju popularitāti iegūst. Tomēr šis produkts ir ļoti noderīgs, un arvien vairāk pārtikas mīļotāju izbauda jūraszāles sezama eļļā.
Midori ir ražots Dienvidkorejā. Pickers ekstrahē un sasmalcina jūras aļģes, pēc tam to apcep sezama eļļā. Tad augus žāvē, nospiež un pārkaisa ar sezama sēklām. Izgatavotais produkts ir iepakots noslēgtos maisos.
Lietotāji novērtē brūnaļģes garšu. Tas tiek klasificēts kā salds produkts, kura garša ir kā karamele. Bet dažās partijās tiek kontrolēta jūras aļģu garša. Tomēr tas nesabojā produkta kopējo iespaidu.
Šo produktu raksturo absolūti dabisks sastāvs. Turklāt šī veselīgā uzkoda ir pildīta ar šķiedrvielām un garšvielām. Tas nesatur cukuru, bet diabēta slimniekiem jāpievērš uzmanība faktam, ka tas satur fruktozi.
Uzkodu uzturvērtība daudzus pozitīvi pārsteidz, jo neliels tripletu daudzums satur lielu daudzumu ogļhidrātu.
Uzkodu garša ir mazāka par parastajām šķiedrām, pievienojot kanēli. Viņi lieliski sader ar jogurtu vai kefīru. Bumbām nav izteiktas garšas.
Ja jūs novērtējat produktu pēc tā izskata, tad tas attēlo gludas bumbiņas ar dažādu diametru gaišās šokolādes nokrāsu. Tās smaržo pēc garšvielām un auzu pārslu cepumiem. Lietojot, tie gurkst, diezgan grūti zobiem. Atrodoties atvērtā somā, bumbiņu garša nekaitē.
Garšu lietotāji raksturo kā rupjus klijas ar nelielu piparmētru un kanēļa smaržu, nedaudz saldu. Uz spēcīga izsalkuma fona tie šķiet garšīgi un bez piedevām jogurta veidā.
Šo uzkodu var ēst gan sausā veidā, gan kā papildinājumu pirmajiem vai otrajiem ēdieniem. Njaški ir pievilcīgi ar dabisko sastāvu. Pastaigā, starp lekcijām, darbā un garā ceļojumā Njaška ir neaizstājama uzkoda, kas sniedz labumu ķermenim.
Uzkoda tiek pagatavota no mizotiem rudzu miltiem, kas satur daudz vitamīnu B. Pateicoties kālijam, asinsspiediens normalizējas un sirds un asinsvadu sistēma uzlabojas. Tas satur arī dzelzi, kas uzlabo asinsriti, un kalciju, kas stiprina kaulus.
Kviešu klijas ir tikpat noderīga sastāvdaļa. Pateicoties viņiem, kuņģis un zarnas saņem šķiedrvielas, A, B un E vitamīnus un daudzus noderīgus mikroelementus.
Kviešu stādu patēriņa dēļ tiek stiprināta imunitāte, uzlabojas vielmaiņa un palielinās imunitāte pret infekcijām.
Kukurūzas putraimi satur arī organismam nepieciešamos vitamīnus, kā arī mikroelementus - dzelzi, kāliju, magniju, kalciju un citus.
Sūkalas satur B, A, E un C grupas vitamīnus. Tas arī palīdz samazināt apetīti.
Tako Samurai rīsu krekeri piesaista klientus ar savu sākotnējo pikanto garšu. Viņi patīkami kraukšķina uz zobiem, un garšviela, kas sastāv no vasabi, ķiplokiem un siera, ļauj mieloties ar tām alus, vīna vai citu dzērienu, pat bezalkoholisko, sabiedrībā.
Tie ir mazāk kaitīgi nekā kartupeļu čipsi, jo tajos ir daudz augu olbaltumvielu. Japāņu krekeru ēšana ir labvēlīga ķermenim. Kompozīcijā nav ĢMO un mākslīgu krāsvielu. Visas sastāvdaļas ir dabiskas.
Oriģinālās japāņu uzkodas ātri kļuva populāras to unikālās garšas, neparastā izskata un ķermeņa ieguvumu dēļ. Viņus ņem līdzi ne tikai cilvēki, kuriem patīk ceļot, bet arī sportisti, kas piekopj aktīvu dzīvesveidu.
Trušu gaļa tiek žāvēta, izmantojot īpašu tehnoloģiju, kuras dēļ pilnībā tiek saglabāti derīgie vitamīni un minerālvielas. Garšīga uzkoda, kas pagatavota no veselas, ĢMO nesaturētas trušu muskuļu gaļas. Iepakojums ir izgatavots ar gāzi piepildītā vidē, tāpēc uzkoda ilgu laiku paliek svaiga.
Saskaņā ar šo tehnoloģiju gaisu, kas nonāk iepakojumā, izspiež inertas gāzes, tādējādi saglabājot produkta svaigumu un aromātu. Paliek neliels skābekļa daudzums, ar to nepietiek sēnīšu un baktēriju attīstībai. Iepakojums ar inertām gāzēm tiek veiksmīgi izmantots pārtikas rūpniecībā.
Gaļas produktos ir daudz olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu, kas izgatavoti no dabīgām izejvielām. Uztura veselīga produkta pagatavošanai tiek ņemta augstas kvalitātes pilngraudu gaļa bez mākslīgām garšām, krāsvielām, ĢMO. Uzkodas satur maz ogļhidrātu un tauku. Gatavošanas procesā tiek izmantotas dabīgas garšvielas un aromatizētāji.
Gatavie produkti tiek pakļauti kvalitātes kontrolei. Žāvētu gaļas uzkodu derīguma termiņš ir 12 mēneši.
Žāvētu šķēļu pagatavošanai viņi ņem izvēlētos gaļas produktus. Tie tiek pagatavoti zemā temperatūrā, vienlaikus saglabājot garšu un priekšrocības.
Rancho Meassouri uzkodu marinēšanai izmanto sāli un dabiskās garšvielas. Gaļas šķēles ir ideāli piemērotas vieglai uzkodai, jo olbaltumvielu saturs ir augsts.
Dažādi kulinārijas šedevri tiek iegūti no ēstgribīgas, garšīgas sama gaļas. Pat starp lielajiem samsu ģimenes pārstāvjiem, kuru svars pārsniedz 10-20 kg, un gaļa izdala ar aļģēm un dubļiem, viņi pieraduši gatavot izsmalcinātu uzkodu alum. Tiek izmantotas dažādas saldūdens zivju apstrādes metodes: mazie sams tiek žāvēti veseli, uz balyk ir atļautas lielas zivis. Neparastas gatavošanas receptes: žuljēna vai žāvēts steiks.
6 no 10 aptaujātajiem pircējiem atzīmē saraustītā sama apbrīnojamo garšu. Filejā notiek augstas kvalitātes apstrāde, tiek veikta unikāla gatavošanas tehnoloģija. Rezultāts ir ideāla gaļa alus savākšanai vai vieglai uzkodai.Kā alternatīvu vakariņās var pasniegt saraustītus salmiņus.
Līdztekus citām zivju uzkodām sams ir bagāts ne tikai ar noderīgiem mikroelementiem. Dažādu vecumu patērētāji atzīmē uzkodu garšu.
Žāvēti sama salmiņi ir sātīga, aromātiska uzkoda. Gardēži zina, ka zivju mīkstums ir maigs un apmierinošs. Žāvēšanas laikā fileja ir piesātināta ar taukiem, produkts kļūst caurspīdīgs, un gaļa iegūst maigu garšu.
Salmu ražošanai tiek izmantotas augstas kvalitātes izejvielas. Pirmajā ražošanas posmā zivis pakļauj stingrai veterinārajai un sanitārajai kontrolei. Pie izejas mums ir uzkodas ar izsmalcinātu unikālu garšu. Žāvētas filejas sagriež plānās sloksnēs un iesaiņo noslēgtos hermētiskos maisos.
Galvenā uzkodu priekšrocība ir tā, ka produkts tiek ne tikai kūpināts, bet arī termiski apstrādāts. Pateicoties tam, cūkgaļas ausis vienkārši izkausē mutē. Pircēji atzīmē uzkodu diezgan maigo kūpinošo, nesālīto garšu, kurai piemīt smalks ķiploku aromāts, kurā nav garšvielu pārpilnības.
Otrais plus ir tas, ka cūkgaļas ausis tiek pārdotas ērtā iepakojumā. Tas ir dziļš trauks, kurā ir ērti uzglabāt produktu.
Šī derīgo īpašību kombinācija reti sastopama vienā produktā. "Smūtiji" ir uzkodas, vieglas uzkodas un dabīgs siers. Tas ir pirmais uzņēmums, kas vietējā tirgū ievieš sieru kā vieglu uzkodu. Gadu gaitā zīmols nav zaudējis līderpozīcijas savā segmentā. Kūpināts siers "Smūtiji" ir garšīgs un veselīgs gardums.
Unikāls kvalitatīvs produkts, kura ražošanai tiek izmantotas puscietās cēlu sieru šķirnes. Uzkoda kūpina uz alkšņa čipsiem, kuru dēļ tā iegūst bagātīgu garšu un dabīgu kūpinātu aromātu. Šis dabīgais kūpinātais produkts ir piemērots vieglai uzkodai ceļā, un to ieteicams lietot arī ar tumšiem un gaišiem aliem, ko ražo mazi uzņēmumi, izmantojot nerūpniecisku recepti.
Lielākā daļa vecāku ir neapmierināti ar cukura un daudz eļļas lietošanu kukurūzas nūjiņu gatavošanas procesā. Jā, produkts ir garšīgs, bet kaitīgs. Vadoties pēc viņu vēlmēm, ražotājs ir izveidojis sātīgu, kraukšķīgu uzkodu bērniem. Nesatur eļļu un cukuru, atšķiras tīrā sastāvā: vairāki ķermenim noderīgi graudi, lini, dārzeņi un augļi. Vecāki ir priecīgi par sastāvu, un jaunajai paaudzei patīk produkta garša.
Bērniem, kas vecāki par 1 gadu, var dot veselīgu un kraukšķīgu banānu un pētersīļu uzkodu.
ZABUKA augļu uzkodas ir pilnīgi dabīgs produkts, kas ir rūpīgi izžuvis. Tās ražošanai tiek izmantotas tikai svaigas izejvielas bez cukura, oksidētājiem, saldinātājiem, emulgatoriem, konservantiem un citām kaitīgām piedevām. Pirmkārt, greipfrūts iziet cauri dažādām sagriešanas frakcijām, pēc tam šķēles žāvē 38–40˚С temperatūrā.Tas ļauj saglabāt glikozi, mikroelementus un vitamīnus tādā pašā stāvoklī kā svaigi augļi.
Uzkodas "ZABUKA" mīl gan bērni, gan pieaugušie. Tie ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi. Žāvēti greipfrūtu ķīļi ir lieliska alternatīva saldumiem un konfektēm, īpaši tiem, kas lieto diētu.
Cepumus gatavo bez cukura, no diedzētiem liniem. Ražotāja pielietotā tehnoloģija ļauj saglabāt vitamīnus, mikroelementus un citas noderīgas vielas. Dzīvās uzkodas ir mazi, maigi skābenas garšas cepumi, kas bagātīgi pārkaisa ar sezama sēklām. Patērētāji izvēlas produktu, jo tajā nav cukura.
Bērni un pieaugušie visā planētā mīl zemesriekstu sviestu. Dodoties ceļojumā, es ļoti vēlos to ņemt līdzi. Vienīgais trūkums ir tas, ka makaroni nepieder pie ilgtermiņa uzglabāšanas traukiem, tie ātri atdziest. Uzkodām uz ceļa ir labs zemesrieksts Džo aukstais sviests.
Tas ir sagatavots pēc klasiskās tehnoloģijas, nepievienojot sāli, cukuru, kaitīgus piemaisījumus. Pasta satur šķiedrvielas, vitamīnus B un E, arginīnu, magniju. Produkts ir bagāts ar olbaltumvielām un antioksidantiem, piesātina ķermeni ar kalorijām, dod spēku.
Izpētījis šo vērtējumu, jūs varat pagatavot lielisku uzkodu ceļam, gan gaļu, gan saldu desertu.