Ēdienu gatavošana ir neatņemama cilvēku dzīves sastāvdaļa. Nav brīnums, ka kulinārija ir kļuvusi tik daudzveidīga. Garšvielas palīdz sasniegt visneticamākos rezultātus un radīt īstus šedevrus, tomēr to garšu un aromātu var pilnībā atklāt tikai tad, ja sastāvdaļas ir svaigi sasmalcinātas. Patstāvīgi to izdarīt ir diezgan grūti, tāpēc ir īpašas dzirnavas, kas atvieglo šo uzdevumu. Šie brīnišķīgie palīgi lieliski veic savu darbu, taču veikalos ir tik plaša izvēle, ka saimniecēm var būt grūti saprast, kurš modelis viņiem vajadzīgs. Šajā rakstā tiks detalizēti aprakstīta šī tehnika, un beigās varat uzzināt labāko garšvielu dzirnavu rangu 2020. gadā.
Saturs
Šis paņēmiens ļauj dažu minūšu laikā ar minimālu piepūli sagatavot aromātisko garšvielu maisījumu. Lai nepazustu starp daudzveidīgo sortimentu, jums jāzina to galvenās īpašības. Mehānismi ir sadalīti divos veidos: manuāli un elektriski. Zemāk mēs detalizēti aprakstām katru no tiem.
Mehāniskās ir ļoti populāras. Viņiem ir ļoti estētisks dizains, un slīpēšanas process ir nomierinošs. Produkta iekšpusē esošie dzirnakmeņi tiek kustināti, pagriežot rokturi vai nospiežot vāku. Daži mehānismi pat spēj pielāgot malšanas rupjumu, un, lietojot, devu ir ļoti viegli kontrolēt. Darbam viņiem nav nepieciešama elektrība, kas nozīmē, ka viņiem nav vajadzīgas papildu skaidras naudas izmaksas. Turklāt koka modeļi ir videi draudzīgi un droši veselībai. Rokas dzirnavas ir sadalītas divos veidos - vienreizējās un atkārtoti lietojamās:
Šis ir vismodernākais dzirnavu veids, un ar tiem ir ļoti viegli strādāt.Izmantojot elektriskos modeļus, praktiski nav vajadzīgas pūles, pietiek tikai ar pogas nospiešanu vai sensoru. Lielākajai daļai modeļu ir malšanas regulēšana. To galvenā priekšrocība salīdzinājumā ar manuālajām ir spēja apgaismot, kas palīdz pielāgot devu. Darbina ar uzlādējamu akumulatoru vai akumulatoriem. No trūkumiem var atzīmēt tikai augstāku cenu nekā mehāniskajiem, un nepieciešamību tos mazgāt pēc katras lietošanas reizes.
Iekārtas kalpošanas laiks, slīpēšanas kvalitāte un izskats ir atkarīgs no produkta materiāla. Tas ir viens no vissvarīgākajiem kritērijiem, izvēloties tehniku. Tālāk mēs apsvērsim, no kā izgatavoti dzirnavu korpusi un dzirnakmeņi, kā arī to, kuram materiālam labāk dot priekšroku.
Korpuss var būt izgatavots no koka, plastmasas, stikla, keramikas, metāla vai akmens. Tam ir vairāk dizaina nekā funkcionāla loma. Tomēr jāatceras, ka keramika un stikls ir trauslāki, kas nozīmē, ka lieta prasa rūpīgāku un rūpīgāku attieksmi pret sevi.
Materiāls, no kura izgatavoti dzirnakmeņi, ir vissvarīgākais kvalitātes parametrs. Tas ir atkarīgs no viņu izturības, cik ilgi produkts kalpos. Pēc tam apsveriet katra materiāla priekšrocības un trūkumus:
Kvalitatīvs produkts ir brīnišķīgs palīgs virtuvē. Tālāk mēs jums pastāstīsim par labākajiem modeļiem, to īpašībām un īpašībām.
Šī rokas dzirnavas ir izgatavotas no koka tradicionālā stilā. Materiāls ir izturīgs, spēj ilgstoši kalpot, kā arī izskatās estētiski ar jebkuru virtuves dizainu. Ar produktu ir viegli rīkoties, sasmalcinot sāli, piparus, kaltētu timiānu, rozmarīnu utt. Augstums ir tikai 14 cm, tāpēc tas neaizņems daudz vietas. Viegli lietojams, jums tikai jāpārvērš izstrādājums, pēc tam pagrieziet vainagu pulksteņrādītāja virzienā vai pretēji pulksteņrādītāja virzienam un pēc tam atgriezieties sākotnējā stāvoklī. Vidējā cena ir tikai 321 rubļi.
Elektrisko dzirnavu korpuss ir izgatavots no izturīga un izturīga metāla, un dzirnakmeņi ir izgatavoti no keramikas. Jūs varat izvēlēties slīpēšanas pakāpi. Darbības laikā produkts vienlaikus sasmalcina un dozē garšvielas. Lietošana ir ļoti vienkārša, jums jāuztur aprīkojums virs trauka un jānospiež poga. Produkta augstums ir 18,2 cm un platums 3,3 cm. To darbina akumulatori. Vidējās izmaksas ir 1140 rubļi.
Tas ir komplekts, kas sastāv no mehāniskām dzirnavām un 4 garšvielu konteineriem. Konteineri ļauj pareizi organizēt vietu virtuvē. Korpuss ir izgatavots no metāla, un dzirnakmeņi ir izgatavoti no keramikas. Logi ir izgatavoti no caurspīdīgas plastmasas un ļauj kontrolēt satura daudzumu iekšpusē. Vidējā cena ir 737 rubļi.
Elektriskās dzirnavas apvalka izgatavošanai tika izmantots augstas kvalitātes tērauds. Caurspīdīgie logi ir izgatavoti no plastmasas, un dzirnakmeņi ir izgatavoti no keramikas. Jauda - apmēram 40 grami piparu.Elektroenerģiju nodrošina 6 baterijas. Ērts lietošanā, lai sāktu, nospiediet pogu augšpusē. Praktiski kluss. Apakšā ir spuldze ar jauku zilu nokrāsu, kas palīdz labāk saskatīt malto garšvielu daudzumu. Vidējās izmaksas ir 1146 rubļi.
Elektriskā dzirnavas ir lieliski piemērotas sāls malšanai un jebkura veida garšvielām. Dzirnakmeņi ir izgatavoti no augstas kvalitātes keramikas, tāpēc materiāls ir tik izturīgs, ka var sasmalcināt pat lielas garšvielas. Korpuss ir izgatavots no tērauda, logs ir izgatavots no plastmasas. Ir ērts slīpēšanas pakāpes manuālais regulators. Lai sāktu, vienkārši noklikšķiniet uz pogas iepriekš. Barošana tiek nodrošināta no 4 baterijām. Ar šo enerģiju pietiek, lai sasmalcinātu 3-4 traukus ar garšvielām. Augstums - 20 cm un platums - 6 cm. Vidējās izmaksas ir 2249 rubļi.
Stilīga un ērta mehāniskā dzirnavas ar divpusēju dizainu. Dzirnavas ir aprīkotas ar keramikas urbumiem. Korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda. Caurspīdīgā tvertne ir izgatavota no stikla. Tas ļauj kontrolēt garšvielu patēriņu, kas garantē visērtāko lietošanu. Produkts ir kompakts un viegli var aizņemt jebkuru vietu virtuvē. Tvertnes tilpums ir 100 ml, augstums 23,4 cm, platums 6 cm. Veikalos to var atrast par cenu 836 rubļi.
Rokas dzirnavu korpuss ir izgatavots no cietas akācijas, bet dzirnakmeņi ir izgatavoti no augstas kvalitātes keramikas, kas ir stiprāka par tēraudu. Rokturis ir izgatavots no alumīnija. Augstums ir 27 cm, un diametrs ir 7 cm. Apakšā ir ritenis, ar kuru jūs varat kontrolēt slīpēšanas intensitāti. Vidējās izmaksas ir 999 rubļi.
Mehāniskā dzirnavas ir izgatavotas no akrila. Caurspīdīgais korpuss izskatās ļoti gluds, kā arī ļauj viegli kontrolēt satura daudzumu. Jūs varat novērot mehānisma procesu, ko absolūti nav iespējams izdarīt, ja nav caurspīdīgu sienu. Dzirnakmeņi ir izgatavoti no keramikas, kas viegli tiek galā ar jebkura veida sauso garšvielu malšanu. Garšvielu malšanas intensitāti var kontrolēt, pievelkot vai atbrīvojot skrūvi korpusa augšdaļā. Lai sasmalcinātu, pagrieziet dzirnavu augšdaļu pulksteņrādītāja virzienā. Vidējā cena ir 909 rubļi.
Mehāniskajai dzirnavai ir klasiska forma. Korpuss ir izgatavots no dabīgā bambusa, un dzirnakmeņi ir izgatavoti no cinka. Pagriežot skrūvi no augšas, jūs varat pielāgot iegūtā pulvera raupjumu. Produkta augstums ir 35 cm, un platums ir 6 cm. Vidējā cena ir 1479 rubļi.
Rokas dzirnavu ražošanā tika izmantota augstas kvalitātes koksne. Kustība ir izgatavota no keramikas. Produkts nebaidās no ārējām ietekmēm un mitruma, tāpēc korpuss neizžūs un neplaisās.Produkts neuzsūc smakas, tāpēc nav jāuztraucas, ka garšvielu aromāti sajaucas. Augstums ir 16,5 cm, to ir viegli lietot, vienkārši pagrieziet izstrādājuma augšējo daļu.
Koks ir drošs veselībai un harmoniski izskatās virtuvē.
Vidējās izmaksas ir 1410 rubļi.
Šajā rakstā sniegtie padomi palīdzēs lasītājiem izvēlēties uzticamu garšvielu dzirnaviņas, kas ilgu laiku priecēs tās īpašnieku. Patiesi kvalitatīvi produkti dažu sekunžu laikā spēj cietos piparu graudus pārvērst pulverī. Produktu daudzveidība tirgū ļaus jums iegādāties ērtas ierīces, kas harmoniski izskatīsies ar jebkuras virtuves dizainu.