Saturs

  1. Virtuves kombains un tā pielietošana
  2. Labākie virtuves kombainu modeļi 2020. gadā

Labāko pārtikas pārstrādātāju reitings 2020. gadā

Labāko pārtikas pārstrādātāju reitings 2020. gadā

Vakar jaunākās virtuves ierīces tika uzskatītas par luksusa preci, šodien tās ir ikdienā, bet neaizstājami palīgi katrai saimniecei. Sadzīves tehnika ievērojami vienkāršo gatavošanas procesu. Ar viņu attīstību parādās jaunas iespējas, bet vieta pazūd. Neskaitāmus pielāgojumus aizstāj universālas ierīces - pārtikas pārstrādātāji. Labāko pārtikas pārstrādātāju reitings 2020. gadā, norādot tehniskās īpašības, cenas, priekšrocības un trūkumus, palīdzēs izvēlēties cienīgu modeli atbilstoši individuālajām prasībām un iespējām.

Virtuves kombains un tā pielietošana

Virtuves kombains ir elektromehāniska ierīce, kas veic vairākas funkcijas ēdiena pagatavošanai. Pateicoties lielajai jaudai, nevainojamajam mehānismam un neierobežotajām iespējām, mašīnu sāka izmantot ne tikai profesionālā virtuvē.

Par priekšgājēja ierīcēm tiek uzskatītas 1919. gadā ražotas rokas un gaļasmašīnas. Tomēr lielākajai daļai virtuves kombainu modeļu mūsdienās nav nekāda sakara ar viņu vēstures sākumu.

Sadzīves tehnikas daudzpusība ļauj:

  1. Dārzeņus un augļus ātri sarīvē.
  2. Notīriet un apstrādājiet pārtiku.
  3. Sasmalciniet vai sagrieziet kubiņos, šķēlēs, sloksnēs, šķēlēs.
  4. Gaļu, zivis sasmalcina maltā gaļā; riekstus un graudus miltos.
  5. Mīciet mīklu, sakuliet krējumu, pagatavojiet pildījumus un mērces.
  6. Nogādājiet augļus, ogas, dārzeņus biezenī.
  7. Izspiest sulu, kokteiļus maksimālā tempā bez papildu darbībām.

Ierīces galvenais uzdevums ir saīsināt gatavošanas laiku un samazināt virtuves darbus līdz minimumam. Apvienojot maisītāju, sulu spiedi, blenderu, šķēlēju, rīvi, mizotāju, gaļas mašīnu, viens liels virtuves kombains virtuvē aizņem mazāk vietas nekā vairāki citi piederumi. Ierīci ir ērti un droši lietot.

Kāda ir atšķirība starp blenderi un virtuves kombainu

Abas ierīces spēj vienādi sasmalcināt un sajaukt. Bieži vien virtuves kombaina vietā viņi iegādājas blenderi, kas ir daudz lētāks nekā pirmais, un drīz vien viņi ir vīlušies. Tā kā blenderim ir tikai pāris iespējas: sasmalciniet dažādus produktus, samaisiet līdz šķidruma konsistencei un pātagu pastā. Turklāt dažu modeļu ražotāji pat neiesaka saputot olas vai mīcīt mīklu, jo ierīces funkcionalitāte ir veidota tā, ka tā var sabojāt nākamā produkta struktūru. Blenderis ir ideāls kokteiļu, dārzeņu, augļu un gaļas biezeņu pagatavošanai, cietu ēdienu sasmalcināšanai.

Virtuves kombains ir jaudīga daudzfunkcionāla vienība virtuvē ar piederumiem, traukiem, nažiem, diskiem, rīvēm un citām ierīcēm. Ierīce ietver blendera funkcijas, bet tikai kā nelielu daļu no tās pamata iespējām. Savukārt blenderis atšķiras ar diezgan vienkāršu dizainu un iepakojumu.

Ieteikumi: kā izvēlēties virtuves kombainu

Vai iegādāties virtuves kombainu - šis jautājums rodas gandrīz no katras mājsaimnieces. Neatkarīgi no ģimenes kulinārijas spējām un garšas vēlmēm, mājsaimniecības locekļiem joprojām jābaro vairākas reizes dienā. Palutiniet tos ar gardiem un daudzveidīgiem ēdieniem, vienlaikus ietaupot laiku un enerģiju, iespējams, iegādājoties pareizo virtuves aprīkojumu.

Kuru labāk pirkt: kompakto ar tipisku darbību kopumu vai daudzfunkcionālu, bet dimensiju virtuves kombainu, atkarīgs no finansiālās situācijas. Jaudīgāki modeļi, kas ietver lielas bļodas un papildu aprīkojumu, maksā ievērojami vairāk nekā standarta un zemākas jaudas modeļi. Lietošanas mērķis palīdzēs izprast šo gadījumu. Ja katru dienu nākas griezt, mizot, pātagu un tamlīdzīgi, tad laba sadzīves tehnika ievērojami atvieglos ēdienu pagatavošanu un kalpos ilgāk. Budžeta iespējas ir lieliskas retai lietošanai. Jākoncentrējas uz šādiem atlases kritērijiem:

  • rotācijas ātrums;

Ātruma parametri ietekmē apstrādes ātrumu un kvalitāti. Noteiktam produktam ir iestatīts optimālais rotācijas režīms: jūs nevarat sasmalcināt uzgriežņus, ja ierīcē nav atbilstoša ātruma līmeņa.

  • bļodas tilpums un kvalitāte:

Parasti bļoda ir izgatavota no nerūsējošā tērauda, ​​cita metāla, stikla vai plastmasas. Pēdējais ātri absorbē smakas, stikls ir trausls, tāpēc šo materiālu kombinācijas ir lētākas.

  • vadības sistēma - mehāniska vai pieskāriena:

Elektronika automātiski pielāgo nepieciešamo režīmu, taču tas maksā vairāk nekā manuāla vadība.

  • funkcionāls:

Liela vienība ar dažādām funkcijām virtuvē aizņem pienācīgu vietu, un lielākā daļa stiprinājumu paliek neizmantoti. Ierīce jāizvēlas, ņemot vērā vajadzību pēc dažiem komponentiem, no kuriem atkarīga preču cena.

Labākie virtuves kombainu modeļi 2020. gadā

Iesniegtais kvalitatīvo modeļu vērtējums no labi pazīstamiem pārtikas pārstrādātāju ražotājiem tika apkopots, pamatojoties uz galveno īpašību, priekšrocību un trūkumu izpēti, pircēju atsauksmēm. Apsveriet lētas iespējas.

Kitfort KT-1319

ParametriSpecifikācijas
Jauda500 vati
Kontrolerokasgrāmata, 2 ātrumi
Maks. ātrumspulsa režīms
Bļodas tilpums1 l
Aprīkojumsblenderis, nazis, rīve, stiprinājumi - 3 gab.
Aizsardzība pret pārslodzi
Materiālsplastmasas
Svars2,8 kg

Kompaktais modelis ir diezgan ērti darbināms un aizņem mazāk vietas. Piemērots mīklas mīcīšanai, kalpo kā stacionārs blenderis, rīve un smalcinātājs. Tiek nodrošināta īpaša ierīce ar maisīšanas stiprinājumu. Drošības apsvērumu dēļ darbojas tikai ar cieši pieguļošu trauku.

Kitfort KT-1319
Priekšrocības:
  • blenderis no triecienizturīga materiāla;
  • kājas ar piesūcekņiem;
  • ir pamata darba priekšmeti;
  • nedaudz skaļa darbā;
  • lēti;
  • viegls un kompakts.
Trūkumi:
  • maza ietilpība;
  • īss vads;
  • neizslēdzas, kad ir pārslogots;
  • maz ātrumu.

Pārtikas kombaina cena ir no 2000 rubļiem.

Philips HR7605

ParametriSpecifikācijas
Jauda350 vati
Kontrolemanuāls, 1 ātrums, pulsa režīms
Bļodas tilpums2,1 l
Aprīkojumsnazis, rīve, stiprinājumi - 5 gab.
Aizsardzība pret pārslodzitur ir
Materiālsplastmasas
Svars1,6 kg

Budžeta daudzfunkcionālā ierīce ietaupa laiku ēdiena gatavošanas laikā un vietu virtuvē. Komplektā ir sagriešanas diski, šķēles un ērts konteiners piederumiem. Minimālā jauda ļauj sasmalcināt pat vissmagākos izstrādājumus. Izmaksas ar mazu enerģijas patēriņu.

Philips HR7605
Priekšrocības:
  • ātra montāža - demontāža;
  • kompakts ar diezgan lielu trauku;
  • ietver pamatfunkcijas;
  • aizsardzība pret pārslodzi;
  • ērti uzglabāt komponentus.
Trūkumi:
  • nav ātruma regulatora;
  • īss vads;
  • pilnībā izgatavoti no plastmasas;
  • ātri uzsilst;
  • neliela iekraušanas vieta.

Izmaksas: 3000-3500 rubļi.

Zemāk ir saraksts ar pārtikas pārstrādātājiem par vidējas klases cenu.

Bosch MUM4880

ParametriSpecifikācijas
Jauda600 vati
Ātrumu skaits4
Bļodas tilpums3,9 l
Aprīkojumsgaļas mašīna, blenderis, sulu spiede, stiprinājumi - 10 gab
Aizsardzība pret pārslodzitur ir
Materiālsplastmasas, nerūsējošā tērauda bļoda
Svars6,5 kg

Neaizstājams rīks jebkurā virtuvē ar metāla bļodu un sulu spiedi mīkstajiem augļiem par pieņemamu cenu. Dažādi stiprinājumi un ātruma regulēšana paver lielas iespējas ikvienai mājsaimniecei. Pēdas ar speciāliem gumijas ieliktņiem nodrošina drošību darba laikā.

Bosch MUM4880
Priekšrocības:
  • uzticams metāla trauks;
  • optimālais auklas garums;
  • komplekta glabāšanas nodalījums;
  • bloķēšana, atverot vāku, un pārkaršana;
  • vienmērīga palaišana no dažādiem režīmiem;
  • saprātīga cena atbilst labai kvalitātei.
Trūkumi:
  • ātri pārkarst;
  • nav paredzēts kubiņu disks;
  • aizņem pienācīgu vietu.

Sadzīves tehnikas izmaksas ir no 8000 rubļu.

Kitfort KT-1339

ParametriSpecifikācijas
Jauda1200 vati
Kontrole6 ātrumi
Bļodas tilpums6,5 l
Aprīkojumsblenderis, 4 stiprinājumi
Aizsardzība pret pārslodzitur ir
Materiālsnerūsējošais tērauds
Svars7,1 kg

Lieljaudas un uzticama ierīce, viena no populārākajām pārtikas pārstrādātājām tirgū. Arsenālā ietilpst: stiprinājums mīklai, putošana un maisīšana, blenderis no izturīga stikla. Lietošanas joma ir pietiekami plaša: no ledus sasmalcināšanas līdz mazuļu biezeņa pagatavošanai. Pulsa darbība un taimeris ir ērti dažādām sastāvdaļām.

Kitfort KT-1339
Priekšrocības:
  • liela jauda;
  • stilīgs dizains;
  • bļodas materiāls;
  • planētu kustība;
  • kvalitātes slīpmašīnas;
  • optimālais auklas garums;
  • gumijotas kājas;
  • jauka cena - no 8000 rubļiem.
Trūkumi:
  • neliels skaits sprauslu;
  • nedaudz trokšņains darbā;
  • smags.

Braun FX 3030

ParametriSpecifikācijas
Jauda800 vati
Jauda 2 l
Rotācijas ātrumspulsa režīms
Kontrole15 ātrumi
Aprīkojumssulu spiede, nazis, rīve, 8 stiprinājumi
Aizsardzība pret pārslodzitur ir
Materiālsplastmasas
Svars5,1 kg

Daudzpusīgā ierīce apvieno vairākas funkcijas, vienlaikus virtuvē aizņemot maz vietas. Komplektā ir nepieciešamie piederumi ar kartupeļu pannas rīvi un frī kartupeļu disku. Modeļa iezīme ir plastmasas dzirnaviņu klātbūtne. Daļas ir viegli noņemamas un samontējamas.

Braun FX 3030
Priekšrocības:
  • milzīga režīmu izvēle;
  • lielas un mazas bļodas;
  • kluss;
  • blakus sistēma - divas bļodas darbojas vienlaicīgi;
  • darbojas dubultā aizsardzības sistēma.
Trūkumi:
  • maza spiede sulu spiedē;
  • grūtības ar bļodu uzstādīšanu;
  • nav kāpostu smalcinātāja;
  • paliek mazi gabaliņi.

Ierīces izmaksas svārstās no 9000 līdz 13 000 rubļu.

REDMOND RFP-3904

ParametriSpecifikācijas
Jauda700 vati
Jauda 2 l
Maks. rotācija17000 apgr./min
Kontrole2 ātrumi
Aprīkojumsnazis, rīve, 7 stiprinājumi
Aizsardzība pret pārslodzitur ir
Materiālsplastmasas
Svars4 kg

Pienācīgs modelis par saprātīgu cenu. Kopā ar nazi nāk kubiņos sagriezti, grauzdēti salmiņi - ideāli piemēroti frī kartupeļiem, dārzeņu smalcinātājiem un instrumentiem biezeņu, krēmu, mērču, mīklu un kokteiļu pagatavošanai. Ērti liela daudzuma viendabīgu produktu griešanai.

REDMOND RFP-3904
Priekšrocības:
  • dažādas griešanas iespējas;
  • daudzfunkcionāls;
  • atsevišķs konteiners sprauslām;
  • viegli tīrāms un izjaucams;
  • kvalitātes smalcinātājs;
  • ietilpīga jauda.
Trūkumi:
  • īss vads;
  • skaļš darbā;
  • no vāka noplūst sula.

Cena - no 9000 rubļiem.

Bosch MUM4855

ParametriSpecifikācijas
Jauda600 vati
Bļodas tilpums3,9 l
Apgrozījumslīdz 12 250 apgr./min
Kontrole4 ātrumi
Aprīkojumsgaļas mašīnā, blenderī, 8 stiprinājumi
Aizsardzība pret pārslodzitur ir
Materiālsplastmasas
Svars5,6 kg

Daudzfunkcionālais virtuves kombains nodrošina nevainojamu sastāvdaļu apstrādi. Plaša pielikumu izvēle - vieta saimnieces radošumam. Ērta lielā kauss neatstāj nevienu graudu, ja nepieciešams, varat to ievietot ledusskapī. Ideāli piemērots kokteiļiem un kokteiļiem. Gumijas piesūcekņi nodrošina stabilitāti un drošību lietošanas laikā.

Bosch MUM4855
Priekšrocības:
  • lieliska funkcionalitāte;
  • pulsa režīms;
  • atpakaļgaitas poga;
  • bloķēšanas mehānisms uz vāka;
  • nodalījums strāvas vada glabāšanai;
  • viegli tīrāms un samontējams.
Trūkumi:
  • pilnībā izgatavots no plastmasas;
  • īss vads;
  • darbā izdara nelielu troksni.

Vidējā cena ir 9000 rubļu.

Šie ir populāri virtuves kombainu modeļi ar neierobežotām iespējām par atbilstošu cenu.

Kenwood KMX 750

ParametriSpecifikācijas
Jauda1000 vati
Bļodas tilpums5 l
Rotācijas ātrumspulsa režīms
Kontrole6 ātrumi
Aprīkojumslāpstiņa, 3 sprauslas
Aizsardzība pret pārslodzi
Materiālsnerūsējošais tērauds
Svars10,9 kg

Jaudīga virtuves mašīna ar planētu maisītāju. Pateicoties spēcīgajiem stiprinājumiem, tas mīca jebkura veida mīklu. Plašākai izmantošanai ir paredzēti papildu piederumi. Pilnībā metāla korpuss un konstrukcijas kvalitāte kalpos gadiem ilgi.

Kenwood KMX 750
Priekšrocības:
  • liela jauda;
  • izturīgs materiāls;
  • beztaras kauss;
  • ilgstoša darba laikā nepārkarst;
  • stingri nostiprināts uz galda;
  • caurums vadu korpusā;
  • visas daļas ir noņemamas, viegli tīrāmas;
  • ātra un viendabīga slīpēšana.
Trūkumi:
  • spēcīgi dungo lielā ātrumā;
  • nepieciešams iegādāties pielikumus;
  • diezgan augsta cena - no 20 000 rubļu.

REDMOND RKM-4040

ParametriSpecifikācijas
Jauda1200 vati
Bļodas tilpums5 l
Rotācijas ātrumspulsa režīms
Kontrole6 ātrumi
Aprīkojumsblenderis, gaļas mašīna, rīve - 3gab, 12 stiprinājumi
Aizsardzība pret pārslodzitur ir
Materiālsnerūsējošais tērauds
Svars8,3 kg

Profesionāls virtuves kombains ir neaizstājams palīgs katrai saimniecei. Viena ierīce prasmīgi apvieno: blenderi, gaļas mašīnā, smalcinātāju ar mīcītāju. Ir pievienojumi desu un kebbe pagatavošanai. Gluda pielāgošana ļauj precīzāk izvēlēties režīmu dažādiem izstrādājumiem.

REDMOND RKM-4040
Priekšrocības:
  • spēcīgs un daudzfunkcionāls;
  • labi mazgājas un savāc;
  • milzīga metāla bļoda;
  • iekļauta recepšu grāmata;
  • viegli vadāms.
Trūkumi:
  • automašīna var kratīties lielā ātrumā.

Vidējās izmaksas ir 14 000 rubļu.

Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet

ParametriSpecifikācijas
Jauda1100 Wt
Vadības tipsmanuālais, pulsa režīms
Rotācijas ātrums8 ātrumi
Bļodas tilpums4,6 l
Aprīkojumsgaļas mašīnā, blenderī, rīvē, 9 stiprinājumi
aizsardzība pret pārkaršanutur ir
Materiālsnerūsējošais tērauds
Svars8,9 kg

Modelis ir populārs parasto lietotāju vidū. Ierīce ir aprīkota ar uzticamu un jaudīgu motoru un dažāda veida stiprinājumiem putošanai, sajaukšanai, sasmalcināšanai un sasmalcināšanai. Gumijas kājas nodrošina stabilitāti uz jebkura veida virsmas, pat ar maksimālo ātrumu.

Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet
Priekšrocības:
  • tērauda trauks ar rokturiem;
  • aizsardzība pret šļakatām;
  • kustības bloķēšana, paceļot motora bloku;
  • planētu rotācija;
  • komplektā ar gaļas mašīnā, dārzeņu kuterī;
  • optimālais auklas garums.
Trūkumi:
  • blendera krūze no plastmasas.

Preču izmaksas ir no 16 000 rubļu.

Lēmumā iegūt labu virtuves kombainu netiek ņemta vērā modeļu popularitāte, bet gan ierīces iespējas vai lietojuma mērķis. Lielākā daļa pielikumu vai piederumu paliek neizmantoti. Ir obligāti jāsaprot: kādas funkcijas ir vajadzīgas, cik bieži tās tiks izmantotas, vai bļodas tilpums ir pietiekams, konfigurācija. Nav nepieciešams tērēt naudu dārgai vienībai, kas ieslēgsies reizi mēnesī. Iegādājoties, ieteicams pārbaudīt armatūras pieejamību un kvalitāti.

Datori

Sports

skaistums