Labāko dzirkstošo vīnu reitings 2020. gadam

Reti svētki ir pilnīgi bez svētkiem. Dzimšanas dienas, kāzas, korporatīvie pasākumi ir iemesls pulcēt mīļotos un labi pavadīt laiku kopā ar viņiem. Alkoholiskie dzērieni ir neaizstājams svētku galda atribūts, un dzirkstošie vīni tam piešķir īpašu svinīgumu.

Patīkams aromāts, burvīgs burbuļu izskats, kas mēģina izkļūt no stikla, kokvilna, atverot - tas viss jūs uzmundrina uz labu laiku.

Šajā rakstā mēs uzzināsim, kas ir dzirkstošie vīni, to galvenās atšķirības, uzzināsim, kā izvēlēties un kur nopirkt labu pudeli, kā arī to, kas jāpievērš uzmanība, lai izvēloties nepieļautu kļūdas.

Putojošā dzēriena izvēles kritēriji

Pirms doties uz veikalu pēc vīna pudeles, jums jāizlemj, kāda veida dzērienu vēlaties iegādāties. Pasaulē ir divas galvenās ražošanas tehnoloģijas: tradicionālās un paātrinātās.

Pirmais, klasiskais, tika atklāts Francijā, un tā pamatā ir dabiska fermentācija, kas notiek tieši galīgajos traukos un ilgst vairākus gadus. Šo tehnoloģiju izmanto, lai ražotu ne tikai franču un spāņu, bet arī lielāko daļu Krimas vīnu.

Otra metode ir rezervuāru fermentācija, kas sastāv no tā, ka visi procesi notiek lielos rezervuāros. Lielākā daļa Krievijas produktu tiek ražoti, izmantojot šo metodi. Jums nav jābūt someljē, lai saprastu, ka ir vēlama pirmā metode, jo šādi iegūtam produktam ir bagātāka garša un aromāts, un tā atvēršana prasa ilgāku laiku.

Ir arī metode, ko sauc par piesātinājumu, un tādā gadījumā pudeles saturs tiek mākslīgi piesātināts ar oglekļa dioksīdu. Šādi tiek gatavoti visvairāk budžeta vīnu.

Ir arī jāapsver, kuri ēdieni tiks pievienoti alkoholam. Galvenajiem ir piemērotas brut šķirnes. Šādas šķirnes pilnībā atklāj un papildina uzkodu, gaļas, zivju un sānu ēdienu garšu. Deserti vislabāk tiek papildināti ar pus saldiem un saldiem šampaniešiem.

Svarīgs atlases kritērijs ir ražošanas valsts. Labākos dzērienus ražo Francijā, Itālijā, Spānijā, Gruzijā. Ar ierobežotu budžetu jūs varat arī apsvērt Krievijas produktus, savukārt jums vajadzētu pievērst uzmanību tam, ka tie ir izgatavoti no vietējām izejvielām.

Padomi un triki no pieredzējušiem vīnziņiem:

• vislabāk ir izvēlēties pudeles ar korķiem, kas izgatavoti no dabīgiem materiāliem - šajā gadījumā vīns tiek uzglabāts ilgāk un labāk;
• īpaša uzmanība jāpievērš sastāvam - tajā nedrīkst būt mākslīgas sastāvdaļas;
• etiķetei jābūt iespiestai uz augstas kvalitātes papīra un vienmērīgi jāpielīmē, bez defektiem gaisa burbuļu formā - tas norāda, ka tas ir oriģināls produkts jūsu priekšā, nevis viltojums;
• ieteicams piešķirt prioritāti alkoholam, kas iepildīts tumšās krāsas pudelēs - satura saglabāšana būs lielāka;
• obligāti jāpārbauda akcīzes (ja produkts ir ārvalstu izcelsmes) vai federālā zīmola (vietējie ražotāji) klātbūtne un integritāte;
• lai pārbaudītu piesātinājumu ar oglekļa dioksīdu, trauks ir jāsakrata (jo aktīvāk veidojas burbuļi, jo šampanietis būs “dzirkstošāks”).

Izvēloties, neaizmirstiet pievērst uzmanību produkta derīguma termiņam - nevajadzētu iegādāties produktu, ja tam beidzas - diez vai šāda vīna garša jūs iepriecinās.

Kvalitatīvu dzirkstošo vīnu vērtējums

Kategorija līdz 500 rubļiem

Maskavas zelta galvas balta salda

Krievijā ražoto produktu iecienījuši klienti, to var atrast jebkurā veikalā, kurā pārdod alkoholu. Tas ir saistīts ne tikai ar budžeta cenu, bet arī ar izcilo garšu. Kā norāda nosaukums, dzēriens tiek ražots Maskavā (precīzāk, Maskavas reģionā, Ramenskoje apmetnē) un pieder balto vīnu kategorijai, jo kā izejvielas tika izmantotas tikai balto vīnogu šķirnes. Pircēji atzīmē skaisto salmu krāsu, bagātīgo aromātu un mēreno vīna stiprumu - 8%. Daudziem cilvēkiem patīk maza, aizraujoša perlāža (mazu burbuļu veidošanās). Vīna aromātu var atšķirt ar aprikožu, persiku un citu augļu notīm.

Vēsturisko faktu cienītājiem tā tapšanas vēsture būs interesanta. Vīns tika izgatavots Maskavas gubernatoram Sergejam Aleksandrovičam 1899. gadā, izmantojot klasisko metodi.

Saskaņā ar klientu atsauksmēm šis vīns ir patīkami dzert, tam ir saldena garša, bez skābuma. Nākamajā dienā nav galvassāpju un sliktas veselības, kā tas bieži notiek ar lētiem alkoholiskajiem produktiem. Vidējā cena ir 180 rubļi.

• lēti par cenu;
• labi piemērots jebkurām brīvdienām, un tas patiks lielākajai daļai viesu saldās un patīkamās garšas dēļ;
• izgatavojis viens no labākajiem Krievijas ražotājiem, kas ir slavens ar savu labo kvalitāti par budžeta cenu;
• skaista krāsa;
• patīkama pēcgarša;
• nākamajā dienā galva nesāp.

• nav atklāts.

Lambrusco Riunite Rose

Aptauju turpina Itālijas izcelsmes pārstāvis. Tās nosaukumā minēta vīnogu šķirne, no kuras tiek gatavots šampanietis - Lambrusco. Šis vīns ir izgatavots no sarkanajām vīnogām, galvenokārt Emīlijas-Romanjas reģionā. Sākotnēji šīs šķirnes alkohols bija sarkanā krāsā, bet laika gaitā ražotāji ar šo zīmolu sāka ražot sārtus un baltvīnus.

Ražotājs Ruinite ir pasaulē lielākais Lambrusco ražotājs (ar tirgus daļu virs 50%). Tā kā viņš specializējas šāda veida vīnogu ražošanā un zina to savākšanas un sagatavošanas īpatnības, daudzi vīnziņi iesaka izmēģināt Lambrusco vīnus no šī konkrētā uzņēmuma.

Dzēriens ir gaiši rozā krāsā, un tam ir maigs un patīkams aromāts ar zemeņu pēcgaršu.

No produkta īpašībām var atšķirt skrūvējamu vāciņu, kas ļauj pudeli aizvest dabā sieviešu uzņēmumā un netraucēti atvērt. Vīns labi sader ar gaļu, uzkodām un desertiem. No rīta galvassāpes nav.

• neparasta krāsa;
• patīkama pēcgarša;
• labs sastāvs;
• produkts ir labi uzglabāts, pat trešajā dienā tajā ir burbuļi, un nav rūgtuma;
• lēti par cenu.

• dažos reģionos ir grūti atrast komerciāli.

Bosca jubilejas baltā etiķete

Internetā jūs varat atrast lielu skaitu atsauksmju par šo lietuviešu šampanieti. Lielākā daļa no viņiem apgalvo, ka tā garša ir kvalitatīva un neatstās nevienu vienaldzīgu.

Produkts satur šādas sastāvdaļas: baltvīns, cukurs, citrona un askorbīnskābe, dabiski aromāti ar ābolu, mango un papaijas garšu. Tas labi sader ar vieglām uzkodām, siera šķēlītēm, saldajiem desertiem utt. Vīns labi burbuļo, tai ir patīkama salmu krāsa. Garša ir salda, daudzi klienti pat atzīmē pārmērīgu saldumu.Pēcgarša ir patīkama, nevis klojīga, ar vieglu augļu-ziedu aromātu. Ir neliels skābums, rūgtās pēcgaršas nepaliek. Cietoksnis ir zems - tikai 7,5%.

Pudele ir aizvērta ar plastmasas aizbāzni. Viņa pati ir tumši zaļa, ar baltu vai zelta etiķeti. Balta etiķete norāda pus saldu dzērienu, zelta etiķete - saldu. Vidējā cena ir 340 rubļi.

• bagātīgs aromāts;
• nākamajā dienā galva nesāp;
• pievilcīgs dizains;
• plastmasas vāks ļauj saglabāt saturu vairākas dienas.

• nav dabisks sastāvs;
• šajā cenu kategorijā - augstas izmaksas.

"Lykhny" daļēji salds sarkans

 

Produkts tiek ražots Abhāzijā un pieder retai kategorijai - sarkanajam dzirkstošajam vīnam. Zīmols Lykhny ir pazīstams kopš padomju laikiem, daudzi gados vecāki cilvēki uzskata, ka tā kvalitāte gadu gaitā ir pārbaudīta. Vīns tiek pārdots skaistā pudelē, kas ir iesaiņota kastē, kas ir lieliski piemērota dāvanai jebkurām svinībām.

Neparasti šādam produkta krāsu piesātinājumam, augstas kvalitātes sastāvam - ražošanai tika izmantotas tādas vīnogu šķirnes kā Isabella, Cabernet Sauvignon, Merlot. Patīkamais aromāts un ogu pēcgarša liek daudziem cilvēkiem atkal un atkal iegādāties šo zīmolu.

Vīnogu dzēriens ir pietiekami stiprs - 12% alkohola, cukurs - 40-55 g / dm3. Pircēji atzīmē lielu daudzumu putu - pat atdzesētā šķidrumā putu vāciņš aizņem līdz pusei no kopējā tilpuma. Vidējā pudeles cena ir 300 rubļu.

• maigs, bagātīgs aromāts ar ogu pēcgaršu;
• skaists dizains, ideāls kā dāvana;
• reta šampanieša krāsa.

• palielināta karbonizācija;
• grūti atrast pārdošanā, jums jāpasūta tiešsaistē tiešsaistes veikalā.

500. kategorija - 1 000 rubļu

Canti Asti, 2017. gads

Itālijas zīmols ir labi pazīstams dzirkstošā vīna cienītājiem. Attiecīgais vīns ir daļēji salds balts dzirkstošais vīns. Produkts ir izgatavots no White Muscat vīnogām. Saskaņā ar tehnoloģiju fermentācijas process nav pilnībā pabeigts pirms iepildīšanas pudelēs, tāpēc baktērijām nav laika pārstrādāt visu cukuru, tāpēc vīnam ir patīkams salds aromāts. Sekundārā fermentācija notiek īpašās tvertnēs, pēc kuras šķidrumu zem spiediena ielej traukos.

Visi pircēji vispirms atzīmē neparastu produkta dizainu - melna pudele ar sarkaniem uzrakstiem nekavējoties piesaista uzmanību. Tas viss ir dāvanu kartona kastē ar ekstrudētu krokodilu. Šāda dāvana neatstās nevienu vienaldzīgu. Ne mazāk ievērojama ir vīna garša - ar zemu stiprumu (alkohola saturs - tikai 7%), patīkamu vieglu un augļu aromātu, ar nelielu skābumu.

Dzirkstošo vīnu ieteicams lietot kopā ar konditorejas izstrādājumiem, siera šķēlītēm, saldajiem desertiem, riekstiem un augļiem. Ieteicamā pasniegšanas temperatūra - 7-8 ° С, uzglabāšana - līdz 25 ° С. Pudelīti var uzglabāt ne ilgāk kā 5 gadus slēgtā stāvoklī, atvērtā stāvoklī - ne vairāk kā 3 dienas. Vidējā cena bez akcijām ir 800 rubļi, par akciju - 600 rubļi.

• dabiskais sastāvs;
• bagātīga garša un aromāts;
• dāvanu iesaiņošana;
• zems alkohola saturs;
• ilgs glabāšanas laiks;
• zema cena šajā kategorijā.

• ne vienmēr atrodams pārdošanā lielveikalos.

Gancia, Moscato Rose

Pārskatu turpina vēl viens Itālijas dzirkstošo vīnu pārstāvis - Gancia. Pēc apraksta uz iepakojuma šampanietis tiek ražots Pjemontas reģionā un sastāv no retām vīnogu šķirnēm - brachetto un muscat. Cietoksnis - 7%.

Liela pudele, kas iesaiņota rozā iesaiņojumā, nekavējoties piesaista uzmanību ar spilgtu foliju. Tvertne, šaura augšpusē, pamazām izplešas uz leju. Dabīgais korķis norāda, ka ražotājs ir noraizējies, ka viņa produkti ilgu laiku saglabā savas īpašības.

Vīna garša ir maiga un maiga, ar patīkamu pēcgaršu. Glāzi izdzer vienā elpas vilcienā. Lieliski piemērots jebkura veida sieram, šokolādei un augļiem.

Šampanietis ir lieliski piemērots kā dāvana, un tas priecēs jūs ne tikai ar reprezentablu izskatu, bet arī ar patīkamu rozā krāsas saturu un neaprakstāmu aromātu. Vidējā pudeles cena ir 700 rubļu.

• bagāta garša;
• piedzēries vienā elpas vilcienā;
• mēreni pūslīši;
• dabiskais sastāvs.

• nav atklāts.

Martini Prosecco

Šis dzirkstošais vīns nav tik populārs kā Martini Asti, taču tas nekādā ziņā nav zemāks par to - ne pēc kvalitātes, ne aromāta, ne cenas. Izcelsmes valsts - Itālija, reģions - Veneto, cietoksnis - 11,5%. Tas ir izgatavots no Glera šķirnes vīnogu izejvielām.

Baltvīnam ir patīkama maiga garša, kas pamazām atklāj bumbieru, ābolu, greipfrūtu norādes. Dzēriens pieder sauso kategorijai, tāpēc tas nav piemērots visiem šampanieša cienītājiem. To ir viegli dzert, pēcgaršā ir maigs skābenums un rūgtums. Šampanietis lieliski sader ar sieriem, balto gaļu, zivīm, augļiem un šokolādi, jūras veltēm, pikantiem Āzijas ēdieniem. Vidējā pudeles cena ir 950 rubļi.

• augsta produkta kvalitāte;
• patīkama garša;
• piemērots lielam skaitam ēdienu;
• zīmola produktu ražošana tiek rūpīgi uzraudzīta visos ražošanas posmos.

• augstas izmaksas - ne visi var atļauties maksāt šādu summu par vienu šampanieša pudeli.

Jaume serra cava brut

Pudeles izskats ir klasisks - izgatavots no tumši zaļa stikla, ar baltu etiķeti, kurā ir informācija par dzēriena izcelsmi, sastāvu un stiprumu. Rotājums ir cēls, nav bezgaumīgs, bet uzkrītošs. Produkts ir izgatavots no Macabeo, Xserelo, Parellado vīnogām.

Neskatoties uz to, ka pēc salduma šampanietis pieder pie brut - dry kategorijas, pircēji atzīmē, ka tas vairāk garšo pēc pussausa. Dzēriena garša ir tīra, bez garšas, tā ir piemērota ne tikai saldajiem ēdieniem un desertiem, tā lieliski sader ar gaļas un zivju ēdieniem, sieriem, pikantām uzkodām un citiem piedevām. Šim šampaniešam raksturīga neliela skābuma pakāpe.

Vīns ir viegli dzerams, nerada neērtības, nākamajā dienā galvassāpes nav. Produkta derīguma termiņš ir 2 gadi. Minimālā uzglabāšanas temperatūra ir 13 ° C, maksimālā - 20 ° C, ko ne vienmēr var novērot dzīvoklī. Cukura saturs ir 7 g / l. Pudeles cena ir 670 rubļi.

• tīra garša, bez pēcgaršas, kas patiks sausā šampanieša cienītājiem;
• šajā cenu kategorijā - budžeta izmaksas;
• jauks pušķis;
• piemērots gandrīz visiem ēdieniem;
• prezentējams rotājums, piemērots gan Jaungada brīvdienām, gan ģimenes svinībām, kā arī kā dāvana.

• nepieciešamo uzglabāšanas temperatūru dzīvoklī ir grūti uzturēt.

Villa degli Olmi, Corte dei Rovi Extra Dry, Prosecco DOC

Šim Itālijā ražotajam šampanietim ir DOC kategorija, kas norāda uz tā augsto kvalitāti. Izgatavots no Prosecco vīnogām, Itālijā saukts par Serprino. Veneto provincē aug vīnogas, un tās ir labi piemērotas pamata dzirkstošo vīnu pagatavošanai. Saskaņā ar ražotāja klasifikāciju dzērieni no šīs vīnogu šķirnes nevar būt saldi vai pus saldi, visbiežāk tie ir sausi vai daļēji sausi un ir piemēroti lielam skaitam uzkodu, zivju un gaļas.

Pudelei ir neparasts dizains, izgatavota no melna stikla un pārklāta ar ērkšķiem. Šāds dizains ne tikai piesaista uzmanību, bet arī rada noskaņojumu, dodot mājienu uz kaut ko slepenu, intīmu.

Pudele atveras viegli, jo šampanietis nav pārāk gāzēts. Dzēriens ir viegli dzerams, neatstāj pēcgaršu. Aromāts ir vājš, pateicoties izmantotajai vīnogu šķirnei. Vidējā cena ir 840 rubļi, stiprums ir 11%.

• neskatoties uz to, cik maksā šampanietis, lielākā daļa pircēju iesaka to iegādāties;
• lieliski der gandrīz visiem ēdieniem;
• reprezentabls un neparasts izskats;
• bagāta garša.

• nav atklāts.

NovoSvetskoe daļēji salds

Šī šampanieša dzimtene ir Krima, Sudakas apgabals, Novy Svet. Vīns tiek gatavots klasiskā veidā no četrām vīnogu šķirnēm - Chardonnay, Pinot, Wrestling Rhine, Aligote. Pēc tam, kad dzēriens ir izliets galīgajos traukos, tas saskaņā ar tradīciju tiek izturēts apmēram 9 mēnešus slavenā Krimas prinča pagrabos. Vīns tiek ražots, izmantojot oglekļa dioksīdu, visi pudelē esošie burbuļi ir dabiskas izcelsmes, kas to atšķir no mākslīgā dzirkstošā šampanieša.

Pēc Roskachestvo domām, dzēriens ir atzīts par vienu no labākajiem. To ir viegli dzert, un tai ir patīkama medus garša. Nākamajā dienā jūs jūtaties labi. Šampanieša vidējā cena ir 660 rubļi, stiprums - 13,5%.

• pēc klientu atsauksmēm šis ir viens no visgaršīgākajiem vīniem;
• maiga, salda, mīksta, bagātīga garša;
• izgatavots pēc klasiskās tehnoloģijas.

• ja jūs pērkat produktu viņa dzimtenē, tas maksā gandrīz divreiz vairāk nekā kontinentālajā daļā.

Abrau-Durso Bruts

Vēl viens Krievijas vīna darīšanas pārstāvis pieder kolekcijas vīnu kategorijai, un to ražo slavenajā Krievijas šampanieša nama rūpnīcā "Abrau-Dyurso", kas tika dibināta 1870. gadā. Šī zīmola produkti vienmēr ir bijuši atšķirīgi ar augstu kvalitāti, harmonisku buķeti un bagātīgu garšu. Ražošanai izmantotas tādas vīnogu šķirnes kā Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc.

Šampanietis lieliski sader ar jebkuriem sānu ēdieniem, salātiem, gaļas un zivju uzkodām, sieriem. Patīkama garša ar augļu un ziedu niansēm neatstās vienaldzīgu nevienu. Ir neliels rūgtums. Aktīva burbuļošana ātri beidzas, putas nav ilgi.

Lai saglabātu visas īpašības, ražotājs iesaka dzērienu uzglabāt 5 līdz 20 ° C temperatūrā. Vidējās izmaksas ir 510 rubļi.

• viens no visizdevīgākajiem un garšīgākajiem vīniem šajā kategorijā;
• patīkama garša;
• dabiskais sastāvs;
• pārdod prezentējamā dāvanu kastē.

• etiķetē nav norādīta vīnogu šķirne, no kuras ražots produkts.

Pjērs Spārs Kremants d'Alziss Bruts Rouzs

Šoreiz tika pārbaudīti franču zīmola Pierre Sparr produkti. Vīns ir izgatavots no Elzasā audzētām sarkanajām vīnogām. Izejvielu savākšana notiek tikai ar rokām. Dzēriens tiek gatavots, izmantojot sekundārās fermentācijas tehnoloģiju, kurā pēcfermentāciju veic pēdējā traukā. Pēc fermentācijas procesa beigām dzēriens pagrabā tiek uzglabāts 3 gadus. Tad to var lietot 5 gadus.

Šampanietis lieliski sader ar zivīm, sieriem, piedevām. Var izmantot kā aperitīvu. Spēcīgs dzēriens (12%), ar patīkamu pēcgaršu (citrona, zemeņu, piparu, aprikožu, zemeņu notis). Perlage ir stabils, apvienojumā ar skaistu rozā krāsu rada hipnotizējošu efektu. Šampanieša vidējā cena ir 1000 rubļu.

• unikāla garša un aromāts;
• reprezentabls izskats;
• dabiskās gatavošanas tehnoloģija;
• šampanietis ir ieguvis lielu skaitu balvu starptautiskos konkursos.

• grūti atrast brīvajā pārdošanā, maz klientu atsauksmju, tāpēc daudziem ir grūti izlemt par pirmo dzēriena iegādi.

Elites dzirkstošie vīni

Moets un Čandons Bruts Imperiāls

Šis elitārais šampanietis tiek ražots Francijā, Šampaņas provincē. Tas apvieno trīs balto vīnogu šķirnes - Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay. Vīns tiek gatavots tradicionālā veidā, vecumā no diviem līdz četriem gadiem. Lai piešķirtu tai bagātīgu garšu un aromātu, fermentācijas laikā tam pievieno līdz 30% rezerves vīnu.

Šampanietis tiek uzskatīts par vienu no labākajiem pasaulē, saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem šī zīmola pudele katru dienu tiek atvērta ik pēc divām minūtēm pasaulē. Dzērienam ir patīkama vīnogu garša un aromāts ar zaļo ābolu, citrusaugļu, ziedu un minerālvielu notīm.Tā kā vīna stiprums ir 12%, kopā ar aktīvajiem burbuļiem tas ātri rada reibuma sajūtu, kas ilgu laiku nelaiž vaļā.

Atsevišķi ir vērts runāt par produkta dizainu - šampanietis ir iepakots sniegbaltā kastē ar zelta uzrakstiem, kas nekavējoties piesaista uzmanību. Vidējā iepakojuma cena sasniedz 3000 rubļu.

• bagātīga garša un aromāts;
• patīkama pēcgarša;
• dabiskais sastāvs, ilga iedarbība;
• prezentējams iepakojums, piemērots kā dāvana.

• augsta cena.

Ferrari Brut, Trento DOC

Zīmola nosaukumam nav nekāda sakara ar slaveno automobiļu koncernu, to izveidoja Itālijā izplatītais un vienādi skanošais vīndara uzvārds. Pirmo reizi šīs vīna darītavas produkti tika izlaisti 1902. gadā. Īpašniekam nebija mantinieku, un viņš to nodeva cita vīndara īpašumā, kuram izdevās pienācīgi organizēt darbu un radīt slavu šai preču zīmei.

Šampanietim ir patīkama salmu krāsa, burbuļi vienmērīgi virzās uz augšu. Vīnogu garša praktiski nav jūtama, ir pēcgarša ar augļu notīm. Dzēriens ir viegli dzerams, praktiski nav skābuma. Tas ir saistīts ar izmantoto vīnogu dažādību - Chardonnay.

Trento provinces produkts būs labs papildinājums dažādām uzkodām, neitrālās garšas dēļ tas lieliski sader ne tikai ar gaļu, zivīm un sieriem, bet arī lieliski papildina desertus, augļus un saldumus. Pudeles cena ir 1100 rubļu.

• labs dārgāka šampanieša analogs;
• skaists un labi pazīstams vārds priecēs šādas dāvanas saņēmēju;
• lieliski sader ar dažādiem ēdieniem.

• daži pircēji atzīmē, ka patiesais vīnogu aromāts nemaz nav jūtams.

Veuve Clicquot Brut

Uzņēmums "Veuve Clicquot" visā pasaulē ir pazīstams kā kvalitatīva šampanieša ražotājs. Ar šo zīmolu ir saistītas daudzas leģendas. Viens no viņiem saka, ka tad, kad Krievijas un Francijas kara laikā karavīri ielauzās atraitnes pagrabā, sāka dzert vīnu, un viņi viņai par to pastāstīja, viņa teica: "Ļaujiet viņiem dzert, viņi atgriezīsies šeit!" Vēl viena beigu versija - "šodien viņi dzers, rīt maksās".

Šampanietis ieguva savu nosaukumu no tā dibinātāja vārda. Jauna sieviete vārdā Barbara apprecējās ar dēlu, kurš nomira sešus gadus vēlāk, un viņa pārņēma milzīgo satraukumu. Tajā laikā nebija sievietes vadītājas koncepcijas, un viņai bija ļoti grūti. Tomēr viņa tika galā, paspējot vīna darītavu sasniegt pasaules līmeņa līmeni. Tagad ir grūti atrast cilvēku, kurš nebūtu dzirdējis par šo zīmolu, un tas viss pateicoties devīzei, kuru viņi ir iedzīvinājuši dzīvē - "Nav citas kvalitātes kā vislabākā."

Šampanietis ir iepakots krāsainā dzeltenā pudelē, kas nekavējoties piesaista uzmanību. Uz tā, tāpat kā uz etiķetes, ir Clicquot nama preču zīme - enkurs, kas runā par uzticamību. Vīns tiek gatavots no vairākām vīnogu šķirnēm - Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier. No dzēriena īpašībām var atšķirt, ka tā glabāšanas laiks nav ierobežots, ievērojot uzglabāšanas apstākļus (tumša ventilējama telpa, bez tiešiem saules stariem, smakas, ar relatīvo mitrumu ne vairāk kā 85% un temperatūru no 5 līdz 20 ° C). Pēc pudeles atvēršanas produkts ledusskapī jāuzglabā ne ilgāk kā 2 dienas. Šampanieti ir viegli dzert, tas lieliski sader gan ar pamatēdieniem, gan ar desertiem, uzkodām. Iepakojuma cena - 3 900 rubļi.

• dabiskais sastāvs;
• tradicionālā ražošanas tehnoloģija;
• kvalitatīvs produkts;
• reprezentabls iepakojums;
• daudz pozitīvu klientu atsauksmju.

• augsta cena.

Rēders Bruts Blāns de Blancs

Šis ir viens no dārgākajiem šampaniešiem tirgū. To ražo Francijā slavenajā Šampanieša reģionā. Vīnogu izejvielas tiek novāktas tikai ar rokām, un pēc pirmās fermentācijas tās ielej ozolkoka mucās. Pēc procesa beigām gala tinktūrai to iepilda pudelēs un uzglabā vismaz 5 gadus.

Nosaukums tulkojumā no franču valodas ir “balts balts” un apzīmē augstāko šampanieša līmeni.Izgatavots tikai no vienas šķirnes - Chardonnay. Vīna darītavas radītāja ģimenē dzēriens tiek atvērts tikai lielām ģimenes svinībām. Šampanieša krāsa ir zeltaina ar pāreju uz zaļu. Vīnogu aromāts tiek apvienots ar valriekstu, citrusaugļu, žāvētu augļu, medus notīm. Produktu ieteicams lietot kopā ar izsmalcinātām uzkodām, gaļu, zivīm. Stiprums - 12%, derīguma termiņš - līdz 10 gadiem. Cena par pudeli var sasniegt 12 500 rubļu.

• bagātīgs pušķis;
• tradicionālā ražošanas tehnoloģija;
• dabiskais sastāvs;
• daudz pozitīvu klientu atsauksmju.

• augsta cena.

Secinājums

Izvēloties, kuras markas šampanieti labāk pirkt, iesakām izlemt, kādā vidē un ar kādiem ēdieniem tas tiks atvērts. Saldās un daļēji saldās šķirnes ir labi piemērotas desertiem, konditorejas izstrādājumiem, augļiem; sānu ēdieniem, gaļai, zivīm labāk iegādāties brutālu dzirkstošo vīnu.

Pērkot, noteikti ieteicams izpētīt sastāvu, pārbaudīt derīguma termiņu, stiprumu un cukura līmeni. Svarīgs faktors ir arī pudeles cena - jo dārgāka tā ir, jo svinīgākam jābūt tās atvēršanas brīdim.

Dzirkstošo vīnu mēs iesakām iegādāties stacionārā veikalā, vēlams specializētā veikalā, un šādā gadījumā varbūtība uzskriet viltus mēdz būt nulle. Neskatoties uz to, ka pārdošanā dominē klasiski zīmoli, kurus mīl klienti, mēs iesakām periodiski atklāt jaunus priekšmetus vīna darīšanas jomā un izmēģināt jaunus, interesantus aromātus. Mēs ceram, ka mūsu raksts palīdzēs jums izprast visus dažādos dzirkstošos dzērienus un izdarīt pareizo izvēli!