A modernitás sok új, gyakran szokatlan fogalmat kelt életre. A vegetarianizmus, annak különböző irányzataival és ágaival, egyszerre egyikük lett. Annak ellenére, hogy ma ez egyáltalán nem hír, a társadalomban még mindig sok kérdés és nézeteltérés van. E permi trend követői pedig gyakran szembesülnek a legjobb vegetáriánus létesítmény kiválasztásának problémájával.
Tartalom
Ezt a nevet először 1842-ben jelentették be a Brit Vegetáriánusok Társaságának alapítói. A latin eredetnek (vegetus) a fordításban egyszerű meghatározása van - egészséges, lendületes, erős. Ez nem a táplálkozásról szól. Abban az időben a homo vegetus spirituális és fizikai fejlődésű embert jelentett. Vagyis a "vegetarianizmus" egészséges életmód minden tekintetben (szellemileg és fizikailag is). Az áramellátó rendszerről nem volt szó.
Később a test egészségi állapota miatt a társadalom hívei felismerték, hogy ki kell zárni a bármilyen hús (beleértve a halat) fogyasztását. A magyarázat egyszerű volt: a hús káros a szervezetre, eltömíti azt felesleges méreganyagokkal, amelyeket hosszú ideig nehéz eltávolítani.
Sokáig sokat beszélhet erről a témáról: keresse meg az összes előnyét és hátrányát, érveljen, meggyőzze, de van-e értelme? Mindenki a maga útját választja, és úgy jár, ahogy jónak látja magának.
A vegetáriánus trend nagy népszerűségre tett szert és elterjedt az egész világon. Ez oda vezetett, hogy az élelmiszeripar és az éttermi vállalkozás megkezdte a megfelelő áruk és szolgáltatások előállítását: ha lesz kereslet, lesz kínálat is. Kezdetben a vegetáriánusok számára speciális címkével és felirattal ellátott termékek kezdtek megjelenni az üzletek és szupermarketek polcain, később az éttermi létesítményekben elkezdtek speciális menüket létrehozni, biztosítva a hús és állati zsírok nélkül elkészített ételeket, és ma már a vegetáriánus kávézók sem ritkák.
Ilyen "ízletes" helyek vannak Permben: vannak, akiknek listáján vannak a speciális ételek, többek között, mások pedig kizárólag hús nélküli kulináris finomságokat választottak az étlapon.
Oroszország, Perm város, Milchakova utca, 33 / Permskaya utca, 11
☎ telefonszám az asztalok megrendeléséhez: 2711226; +79082508810; edények megrendeléséhez 2711229; +79082509796
Hangulatos hely ebédre, vacsorára vagy villásreggelire. Alkalmas vegánoknak, vegetáriánusoknak, valamint gluténmentes ételeket fogyasztóknak. A menü a világ különböző országainak konyháját kínálja: Japán, Kína, Korea, Vietnam, jó választék ázsiai ételeket. Alkohol van eladó.
Tavasszal és nyáron ülhet a nyílt területen, zöldelléssel összefonódva. Azok számára, akik gyerekekkel jönnek, etetőszékek vannak etetés céljából. Van egy bár pultos ülésekkel.
További szolgáltatások: elvihető étel, ingyenes internet, hitelkártyás fizetés, parkolás az ügyfelek számára.
Átlagos rendelési érték: 1000 rubeltől.
Oroszország, Perm, Mira utca, 45b Hilton Garden Inn Perm
☎ Kapcsolattartó telefon: (342) 227-67-90
Munkaidő: éjjel-nappal
Az étterem helyszíne a Hilton Garden Inn Perm nemzetközi szálloda, így minden a legmagasabb szinten van elrendezve: a belső élvezetektől a menü változatosságáig. A légkör otthonos, a világos függönyfátyol és a lágy, meleg világítás eleganciát és könnyebbséget kölcsönöz a szobának. Ennek az intézménynek köszönhető, hogy ugyanolyan jó hely üzleti tárgyalásokhoz és találkozókhoz, valamint családi vacsorához vagy ünnepséghez.
Alkalmas vegetáriánusok és vegánok számára.
Az étlap hagyományos orosz ételeket, valamint olasz, európai, mediterrán ételeket, valamint tenger gyümölcsei ételek széles választékát tartalmazza.
Az étterem két területre oszlik: dohányzók és nemdohányzók számára. A közös helyiségből külön részek vannak az adatvédelem érdekében. Nyáron van egy szabadtéri terület. Van egy terület a gyermekek számára, valamint etetőszékek.
Ezen felül megrendeléseket kínálnak a szobába, és elvihetőek, vannak parkolóhelyek, ingyenes wi-fi, készpénz nélküli fizetések.
Átlagos rendelési érték: 1500 rubeltől.
Oroszország, Perm város, Maxim Gorky utca, 28
☎ Kapcsolattartó telefon: +7 342 212-12-31
Munkaidő: vasárnap 13:00 - 22:00, hétfőtől szombatig 12:00 - 0:00
Hangulatos, fényűző környezet, nyugodt kiszolgálás, nem kiterjedt, de jó menü minden ízlés szerinti ételekkel (európai és kelet-európai konyha). A csarnok stílusos kialakítása, tisztaság és ragyogás mindenhol. Nyáron luxus nyári veranda nyílik, amelyen az asztalok külön fülkékben vannak, amelyeket légfüggönyök és zöld díszít.
Átlagos rendelési érték: 650 rubel. (italok nélkül)
Oroszország, Perm város, Krisanova utca, 24
☎ Kapcsolattartó telefon: +7 342 236-69-05
Egy kicsi, de hangulatosan berendezett tér, jól elkülönítve külön zónákra, amely meghittséget és meleget ad a környezethez.
Az étlapon kelet-európai és ukrán konyha ételei szerepelnek. Nagy adag finom étel. A húsevők és a vegetáriánusok egyaránt találnak itt megfelelő ételeket.
A további szolgáltatások közé tartozik a házhoz szállítás és az elvitel.
Átlagos rendelési érték: 500 rubeltől.
Perm város, Permszkaja (Kirov) utca, 200
☎ Kapcsolattartó telefon: (342) 233-19-33
Nyitva tartás: hétfőtől szombatig 12:00 - 24:00, vasárnap 12:00 - 23:00
Az étterem tágas szobája egy fő- és egy kis teremből áll. A belső tér egyszerre szigorú és hangulatos. Szépen terített asztalok és jó kiszolgálás. A menü európai, kelet-európai és közép-európai ételeket tartalmaz. Lenyűgöző vegetáriánus ételek és saláták.
A kis teremben társasággal vagy családdal nyugdíjba mehet. Rendelkezni lehet bankett-ünnepségekkel.
Átlagos rendelési költség: 500-1000 rubel.
Oroszország, Perm város, Monastyrskaya utca, 14
☎ Kapcsolattartó telefon: +7 342 259-07-80
A Kelet minden szerelmese - itt. A berendezés és a belső tér meglehetősen összhangban áll a keleti témával: hangulatos kanapék és puha székek, boltíves és íves fülkék és ablakok, szellős sátorfüggönyök. A menü a közel-keleti ételeket tartalmazza, beleértve a saláták és ételek nagy választékát vegánok és vegetáriánusok számára.
Rendelhet ételt, hogy menjen, van szállítás.
Átlagos rendelési érték: 800 rubeltől.
Oroszország, Perm, Belyaev űrhajós utca, 19
☎ Kapcsolattartó telefon: +7 342 220-57-30
Munkaidő: vasárnap - szerda 12.00–23.00, csütörtök – szombat 12.00–24.00
Kiváló étterem olasz konyhával. Friss és barátságos, sok élő növény körül különleges sikket ad. Tágas szobák, van egy gyermekrész (sajnos, a kontúrtól elválasztva a közös helyiségtől). A legszokatlanabb dolog egy nagy közös asztal volt a terem közepén, amelynél a látogatók ülnek - ez nagyon európai megközelítés.
Változatos menü: nagyszámú pizza és tésztafajta, hatalmas salátaválaszték, külön gyermekmenü és desszertek vannak.
A szolgáltatás csúcsminőségű. Ha szeretné, megrendelheti magával.
Átlagos rendelési érték: 600 rubeltől.
Oroszország, Perm város, Lenin utca, 47
☎ Kapcsolattartó telefon: 342 212-38-95
Munkaidő: 11.00-02.00
A kávézó a város központjában található, és nagyon népszerű. Az elnevezést nem szabad összekapcsolni a javasolt menüvel, mivel a finom gombócok nagy választéka mellett számos más orosz, európai, közép-európai és kelet-európai konyha étele is megtalálható. A menü teljes mértékben kielégíti a vegetáriánus és vegán bhaktákat.
Szokatlan belső tér a XX. Század közepének stílusában. Hangulatos otthoni környezet retro állólámpákkal és festményekkel a falakon.
Rendelhet házhoz szállított ételt vagy elviheti.
Átlagos rendelési érték: 500 rubeltől.
Oroszország, Perm város, Monastyrskaya utca, 2
☎ Kapcsolattartó telefon: +7 342 254-42-22
Munkaidő: vasárnaptól szombatig 12.00 és 0.00 között
A folyóra néző kávézó különösen vonzó az év meleg hónapjaiban, amikor szabadtéri terasz található. Jobb helyeket előre lefoglalni, mivel a hely népszerű, és többnyire nincs üres hely. A menü ázsiai és grúz ételeket, alkoholos menüt és vitamin koktélokat, nagyszámú zöldséges ételt tartalmaz. Külön felsorolás a gyermekek számára készült ételekről.
Ez egy nagyszerű hely családi vacsorákhoz és társasági összejövetelekhez. A segítőkész segítőkész személyzet és az ízletes ételek a tökéletes kombináció.A belső tér és az általános berendezés elősegíti a kikapcsolódást és a kommunikációt.
Átlagos rendelési érték: 700-1200 rubel.
Oroszország, Perm város, 45. október 25-i utca
☎ Kapcsolattartó telefon: (342) 287-22-28
Munkaidő: hétköznap 8.00-23.00, hétvégén 9.00-23.00
Kiváló vegetáriánus kávézó, hús menü nélkül. Elég népszerű hely a fiatalok és az egészséges életmódot folytatók körében. Az étlap nagyszámú ételt és italt, hatalmas desszertválasztékot, finom kávét és szokatlan teát kínál szifonban.
A nyitva tartás már a reggeltől kezdődik, vagyis finom reggelit szolgálnak fel, amely remek kezdet lesz a hét bármely napján.
Az általános légkör elősegíti a pihenést és a kommunikációt, kombinálva ezt a felejthetetlenül ízletes és egészséges ételek felszívódásával.
Átlagos rendelési érték: 400 rubeltől.
Oroszország, Perm város, Rybalko marsall utca, 109
☎ Telefon: 342 247-83-83
Nyitva tartás: vasárnaptól csütörtökig 11.00 - 23.00, pénteken és szombaton 11.00 - 02.00
Hangulatos, szokatlan hely indiai védikus konyhával, amely teljesen kizárja a húsételeket. Az ilyen egzotika nem találta meg a híveinek széles körét, ezért a kávézó nyugodt légkörrel rendelkezik. De van megrendelés kézbesítés.
Átlagos rendelési érték: 300-500 rubel.
Oroszország, Perm város, Permskaya utca 68 (új 3 szintes épület, bejárat balról)
☎ kapcsolattartó telefon: 342 203-92-09
Munkaidő: vasárnap - csütörtök 11.00 - 23.00, péntek és szombat 11.00 - 02.00
Családi kávézó japán és európai konyhával. A menü csúcspontja a házi limonádék voltak, valamint a limonádé italok üvegben. Az étlapon szereplő összes étel eredeti, és profi szakács készíti. Örül a növényi saláták és snackek széles választékának.
A szokatlan belső tér, az ételek gyönyörű kialakítása és ízük sok látogatót vonz, ezért ajánlott előre lefoglalni üléseiket.
A további szolgáltatások magukban foglalják az elvitelre vonatkozó megrendelések elkészítését.
Átlagos rendelési érték: 400-800 rubel.
Most szinte minden kávézó és étterem minden ízléshez kínál ételeket látogatóinak. Most, ha a vegetarianizmus életformává vált, ez nem jelent korlátozást. Az étlap tele van különféle zöldséges ételekkel és zsírral, az italkártyák vitamin turmixokat és koktélokat kínálnak. Minden látogató megtalálja magának, amit keres, és elégedett lesz.