A legjobb félédes borok értékelése 2020-ra

Hazánkban a legnépszerűbbek a krími és a grúz félédes borok, de meg kell jegyezni, hogy az olasz, a francia, a spanyol italok kiváló minőségűek. A legjobbak sorába Németország, Ausztria, Magyarország, Dél-Afrika italai tartoznak. A félédes bor gyártása során magas cukortartalmú szőlőfajtákat használnak, amelyeknél a betakarítást abban az időszakban szüretelik, amikor a cukortartalom eléri a maximumot.

Három típus létezik:

• Piros félédes. A minőségi vörösbor előállításában vezető szerepet töltenek be grúz, olasz, portugál vállalatok.
• Fehér félédes. A kategória legjobb márkáit Németországban, Franciaországban, Spanyolországban gyártják.
• Félédes rózsaszínű. A tartomány alacsonyabb, mint a fehér és a piros. Az ilyen típusú italokat gyengédségük és finom aromájuk különbözteti meg.

A legjobb félédes borok legfeljebb 500 rubel értékben.

"Platinum" Gewurztraminer

• Fehér szín;
• Gyártó: Peter Mertes;
• Régió: Németország;
• Alkohol: 11%;
• Szőlőfajta: Gewurztraminer.

A szőlő begyűjtését és a bor előállítását hivatásos borászok végzik, akik a bogyók gondos kiválasztásával kezdik az alkotás folyamatát. A "Platinum" Gewurztraminer olcsó félédes bor, világos, arany árnyalattal. Könnyű, édes bogyó-citrus ízű, finom vanília jegyekkel. Az illata intenzív, a grapefruit, az egzotikus gyümölcsök és a tearózsa árnyalataival. Az asztalig hűtve szolgálják fel, ideális esetben ázsiai konyhával, fűszeres ételekkel, gyümölcsökkel, desszertekkel, süteményekkel kombinálva. Az átlagos költség 386 rubel.

• kellemes, könnyű ital;
• kecses aroma;
• frissítő hatás;
• enyhén szénsavas ital;
• eredeti palack kialakítás;
• jól passzol sajtokhoz és gyümölcsökhöz;
• vonzó áron.

• nem található.

Massandra "Kokur"

• Fehér szín;
• Régió: Krím;
• Gyártó: Massandra;
• Erő: 13%;
• Szőlőfajta: Kokur.

Massandra világhírű termelő, aki több mint egy évszázada gyárt borokat. A különféle Massandra borok több mint 200 érmet, valamint több mint tíz Grand Prix és Super Grand Prix kupát nyertek, és a borgyűjtemény szerepel a Guinness Rekordok Könyvében. A Color Kokur "Massandra" gyönyörű szalma-arany árnyalattal és frissítő édes ízzel rendelkezik, körte- és manduladarabokkal. Hal előételekkel, enyhe ételekkel, valamint baromfi vagy zöldség ételekkel szolgálják fel. Az átlagos költség 388 rubel.

• könnyű, nem túl édes;
• frissítő ital;
• kellemes aroma;
• megfizethető áron.

• nehéz megtalálni;
• egyszerű csokor.

Boranal "Kadarka"

• Piros szín;
• Régió: Magyarország, Tokay;
• Gyártó: Boranal;
• Alkohol: 11%;
• Szőlőfajta: Kadarka.

A "Boranal" céget 1989-ben alapították Magyarországon, ma a tokaji és a kárpátai szőlőültetvények tulajdonosa. Az üzem modern, korszerű berendezésekkel van felszerelve, valamint laboratóriummal rendelkezik a termékek minőségének ellenőrzésére. A Boranal vállalat tokay borai a világ több mint 15 országában népszerűek, köztük Oroszországban, a FÁK-országokban, Kínában, Európában és az USA-ban.

Félédes vörösbor "Kadarka" élénk ízű és aromás, fűszeres és vaníliás jegyekkel. Üdítő gyümölcsös jegyekkel és hosszú utóízzel. A Kadarka jól passzol vörös húshoz, gyümölcsételekhez és desszertekhez. Az átlagos ár 359 rubel.

• gazdag aroma;
• könnyű, kellemes utóíz;
• híres márka;
• hagyományosság.

• nem található.

Vinnikoff, "Akhun"

• Piros szín;
• Régió: Oroszország, Krasznodar területe;
• Gyártó: Milstream - fekete-tengeri borok;
• Márka: Vinnikoff;
• Alkohol: 12%;
• Szőlőfajta: Vörös fajták.

Az "Akhun" név a Krasznodar területén található azonos nevű hegy nevéből származik, amelynek fő vonzereje a címkén ábrázolt régi torony. A Taman-félszigeten található Millstream Wine House az ország egyik legrégebbi pincészete, amelyet 1936 óta nyitottak meg. A Millstream minőségi szüreti borairól híres. 2014-ben az üzemet rekonstruálták és a legújabb berendezésekkel látták el. A borház számos kitüntetéssel, aranyéremmel, ezüst-, bronz- és egyéb díjjal rendelkezik, beleértve a nemzetközi díjakat is.

Az italok olyan szőlőfajtákból készülnek, mint a Merlot, a Sauvignon Blanc, a Cabernet Sauvignon, a Pinot Noir, a Pinot Blanc, a Chardonnay, valamint a "Don" fajták - Krasnostop Zolotovsky, Tsimlyansky Black. Az összegyűjthető borokat földalatti alagutakban állítják elő és tárolják.

Az "Akhun" gazdag rubinszíne, intenzív, mély íze van a kerti bogyóknak és gyümölcsöknek. Az utóíze hosszú és puha. Könnyű harapnivalókkal, vörös húsételekkel, sajtokkal és desszertekkel szolgálják fel. Az átlagos költség 222 rubel.

• kellemes palack kialakítás;
• fanyar, édes ital;
• alacsony ár;
• harmonikus csokor.

• tartósítószert tartalmaz.

Chateau Vartely, "Isabella" Demidulce

• Piros szín;
• Régió: Moldova;
• Gyártó: Chateau Vartely;
• Erő: 13%;
• Szőlőfajta: Isabella.

 

Az 1996-ban alapított Chateau Vartely pincészet Moldovában található, és a borturizmus központja. A vállalat italai népszerűek Oroszországban, Kínában, az európai országokban. Az "Isabella" vastag rubin színű, fűszeres, aromás málna és cseresznye ízű. Lágy sajttal, desszertekkel, gyümölcsételekkel, süteményekkel tálaljuk. Az átlagos költség - 282 rubel.

• élénk, gyümölcsös és bogyós aroma;
• jól kiegyensúlyozott íz;
• bogyós savanyúság;
• sok ételhez jól passzol;
• minőségi ital.

• nem található.

Grandes Vinos y Vinedos, "Marques de Villanueva", Tinto Semidulce

• Piros szín;
• Régió: Spanyolország, Aragon;
• Gyártó: Grandes Vinos y Vinedos;
• Alkohol: 12%;
• Szőlőfajta: Tempranillo.

 

Az egyik legnagyobb Spanyolországban, a "Grandes Vinos y Vinedos" társaság 1997-ben kezdte meg tevékenységét, egyszerre több pincészetet egyesítve. Munkájában a vállalat sikeresen ötvözi a modern technológiákat és a természettel való harmónia vágyát.

Marques de Villanueva élénk és gazdag gyümölcsízt mutat, finom fűszerekkel és bársonyos textúrával. Az utóíz gazdag szeder-cseresznye ízű. A "Marques de Villanueva" Tinto Semidolce-t hús- és zöldségételekkel, sajtokkal, gyümölcsökkel szolgálják fel. Az átlagos ár - 362 rubel.

• intenzitás, összehúzó képesség;
• nemes aroma;
• jó minőség;
• kellemes utóíz;
• alkalmas mindennapi használatra;
• jó párosítás sok fogással.

• nem található.

A legjobb félédes borok ára 500-1000 rubel.

Barbadillo "Maestrante", Blanco Semi-Dulce

• Fehér szín;
• Régió: Spanyolország, Andalúzia, Jerez;
• Gyártó: Bodegas Barbadillo;
• Alkohol: 12%;
• Szőlőfajta: Palomino Fino.

A Bodegas Barbadillo 1821 óta családi tulajdonban lévő borászati ​​társaság. A farm a Coto de Donana spanyol nemzeti parkban található. A borok kézzel készülnek, a régi receptek és technológiák szerint, és az egyes borok hosszú távú öregedésük miatt igazi ereklyét jelentenek.

A Maestrante Blanco meglehetősen enyhe, aromája édes virágjegyekkel rendelkezik. Ez a bor világos arany színű, frissítő gyümölcs- és ásványi ízű. Ananászt és almát is tartalmaz. Aperitifként szolgálják fel, sajtokkal, különösen kéksajttal, olívabogyóval vagy olívabogyóval párosítva, és olyan ételekhez is jól passzol, mint a libamáj, a hal, a gyümölcs és a csokoládé desszert. Az átlagos költség 722 rubel.

• megfizethető ár;
• kellemes, kiegyensúlyozott ital;
• jó aperitif;
• lédús és gyümölcsös frissesség.

• nem található.

GWS "Elibo" Kindzmarauli

• Piros szín;
• Régió: Georgia, Kakheti, Kvareli;
• Gyártó: GWS;
• Alkohol: 11%;
• Szőlőfajta: Saperavi.

A legnagyobb grúz gyártó híres itala. Az igazi Kindzmarauli bort ritkaságnak tekintik, mivel a szőlőültetvény területe meglehetősen kicsi, és a betakarítás mennyisége korlátozott. Az italt hagyományos klasszikus technológiák szerint állítják elő, kerámia edényekben érlelik és a föld alatt tárolják. Ennek köszönhetően a termék megszerzi egyedi tulajdonságait - hosszú utóíze, fényes, kifejező csokora. Vastag rubinszíne van, lágy burkoló íze fűszeres és gyümölcsös jegyekkel. A gazdag, mély aromát fekete bors és sötét bogyók - cseresznye, fekete ribizli, szeder - árnyalatai töltik meg. A Kindzmarauli jól passzol kéksajthoz, forró húsételekhez (sertéshús), valamint csokoládé desszertekhez. Az átlagos ár - 669 rubel.

• hagyomány és világhír;
• fanyar, telítettség;
• intenzív bogyóaroma;
• jó kompatibilitás a húsételekkel.

• nem található.

Georges Duboeuf, Merlot "Louis Galud" Félédes

• Piros szín;
• Régió: Franciaország, Languedoc-Roussillon;
• Gyártó: Georges Duboeuf;
• Erő: 13%;
• Szőlőfajta: Merlot.

Georges Duboeuf világhírű név. A társaság korszerűsített technológiával állítja elő a bort, ennek köszönhetően az italokat gazdagság és gyümölcsös árnyalatok jellemzik.

Az élénk cseresznyepiros bornak kifejezetten kifejező íze van a gyümölcsöknek és a fekete bogyóknak. A maradékcukor jelenléte miatt lágysága, valamint jó szerkezete, érettsége, az édesség és a gyümölcsös savanyúság harmonikus kombinációja különbözteti meg. A domináns árnyalat az aszalt szilva. Húsételek mellé szolgálják, beleértve bárányt, kacsát, vadat, fűszeres sajttal és tésztával kombinálva. Az átlagos költség - 752 rubel.

• lágy, gazdag íz;
• a pénz értéke;
• fűszeres csokor;
• szép design;
• édes, könnyű.

• fanyar.

"Puerto Meridional" Tinto félédes

• Piros szín;
• Régió: Portugália;
• Gyártó: Adega Cooperativa de Vermelha;
• Erő: 13%;
• Szőlőfajta: vörös fajták.

Az 1963-ban alapított Adega Cooperativa de Vermelha évente akár 30 millió liter bort állít elő. A pincészet Lisszabontól északra található, és kb. A borkészítés hagyományos módon történik, a kész ital élénk vörös-cseresznye színt kap. Íze lágy, burkoló, fűszeres és gyümölcsös-ásványi jegyekkel. A befejezése kellemesen édes; aromája édes fűszerek és vörös gyümölcsök gazdag árnyalatait tartalmazza. A "Puerto Meridional" Tinto Semi-Sweet aperitifként szolgálják fel, jól illik fűszeres húsételekhez és desszertekhez. Az átlagos ár - 690 rubel.

• könnyű ital;
• lekerekített, kiegyensúlyozott íz;
• jó aperitif;
• vonzó költség.

• nem található.

DGB "Sweet Red", Culemborg

• Piros szín;
• Régió: Dél-Afrika, Nyugat-Fokföld;
• Gyártó: DGB;
• Erő: 13%;
• Szőlőfajta: Cabernet Sauvignon (40%), Senso (40%), Shiraz (10%), Muscat (10%).

A DGB vállalat története 1685-ig nyúlik vissza, ma Dél-Afrika egyik legtapasztaltabb és legnagyobb termelője a legjobb bornak. A vállalat szőlőültetvényei a régió több pontján találhatók egyszerre, emiatt a borok változatosak. A DBG rengeteg tapasztalat, erős gyártási bázissal és magas termelékenységgel kombinálva.

Édes vörös, Culemborg sötét rubin színű. Fűszeres aromával rendelkezik. Ez az elegáns ital meglehetősen puha, könnyű gyümölcsös jegyekkel rendelkezik, és az utóíz kifinomult édességet mutat. A bort aperitifként vagy emésztésként szolgálják fel, pasellához, tésztához és pizzához, sertéshúshoz, grillhez és édes-savanyú húsmártásokhoz passzol. Az átlagos költség 630 rubel.

• aroma;
• kellemes, kifinomult ital;
• jó aperitif;
• kedves ár.

• nem található.

Mildiani, Tvishi

• Fehér szín;
• Régió: Georgia, Kakheti;
• Gyártó: Mildiani;
• Erő: 13%;
• Szőlőfajta: Tsolikauri.

A "Mildiani" céget 1991-ben alapították, és kezdetben kizárólag késztermékek beszerzésével foglalkozott. Három évvel később elindult a saját gyártása, pincészet épült, modern európai berendezésekkel felszerelve. A "Mildiani" egyszerre három vállalkozást egyesít (Tsinandali Stary Pince, Gurjaani Borospince, Vazi-1). A vállalat termékei nemcsak a régióban, hanem Grúzián kívül is híressé váltak.

Világos arany árnyalatú, vonzó fényű. Kifinomult bársonyosságban, puhaságban és hosszan tartó utóízben különbözik. A lédús őszibarack és a zöld alma frissítő finom aromája. Fehér hússal, hal- és zöldségételekkel, valamint sajtokkal tálaljuk. Az átlagos ár - 854 rubel.

• kellemes íz;
• híres márka;
• jó minőség;
• elegáns aroma;
• bársonyos textúra.

• nem található.

A legjobb elit félédes borok

Boutinot, "Burleszk" fehér Zinfandel rózsa

• Szín: rózsaszín;
• Régió: USA, Kalifornia;
• Gyártó: Boutinot;
• Erőd 10%;
• Szőlőfajta: Zinfandel.

A "Boutinot" brit borvállalatot 1980-ban alapították, büszkesége a hagyományos technológiával újrateremtett Rhône borok. Zinfandel Közép-Kaliforniában honos. A bogyókat kézzel szüretelik, a bor készítésének folyamatában csak természetes összetevők vesznek részt.

Színe halvány rózsaszín, átlátszó, az aromája sem kevésbé elegáns - harmonikusan ötvözi a cseresznye, az eper és az eper jegyzeteket, valamint a citrusfélék árnyalatait. A Boutinot BurlesqueWhite Zinfandel Rose lágy és friss gyümölcsös-virágos aromával rendelkezik. Aperitifként szolgálják fel. Az átlagos költség 1151 rubel.

• könnyedség;
• kecses aroma;
• lágy, gyümölcsös íz;
• jó aperitif.

• nem található.

Marques de Caceres "Satinela" Blanco Semi-Dulce

• Fehér szín;
• Régió: Spanyolország, Rioja;
• Gyártó: Marques de Caceres;
• Erősség: 11,5%;
• Szőlőfajta: Viura (90%), Malvasia (10%).

A spanyol "Marques de Caceres" márka a leghíresebb rioja bormárka a világon. A vállalat kiváló minőségű fehér és vörös borokat állít elő összetett csokorral és kifinomult aromával.

A Satinelát átlátszó világos arany színe és a lédús gyümölcsök frissítő, gazdag íze különbözteti meg. Az aromája mély, a licsi, a körte és az egzotikus gyümölcs domináns jegyekkel rendelkezik. Aperitifként, valamint sajtok, ázsiai és keleti ételek, desszertek és gyümölcsök kíséretében szolgálják fel. Keleti és ázsiai ételeket kísér, sajtokkal, gyümölcsökkel és desszertekkel szolgálják fel. Az átlagos ár 1207 rubel.

• kellemes és üdítő;
• fűszeres keserűség;
• megfizethető ár;
• minőségi ital.

• nem található.

"Les Ligeriens" Rose d'Anjou AOC

• Szín: rózsaszín;
• Régió: Franciaország, Loire-völgy, Rose d'Anjou;
• Gyártó: Les Vignerons de la Noelle;
• Alkohol: 11%;
• Szőlőfajta: Gamay (70%), Grollo (30%).

"Les Ligeriens" - puha, gyümölcsös és bogyós aromájú bor. Ezt a könnyű, frissítő italt az úgynevezett vérellenes módszerrel állítják elő.A lényeg az, hogy a kívánt szín elérése érdekében (a rózsaszirom árnyalata és a fényes ragyogás) a bort rövid ideig infundálják, majd az erjesztő folyadékot leeresztik.

Az aroma tartalmaz piros bogyós gyümölcsöket, epret és málnát, valamint egy csokor krémes jegyeket és fűszereket. Az utóíz hosszú, bogyó domináns. A "Les Ligeriens" aperitifként szolgálják fel, ideális esetben salátákkal és rágcsálnivalókkal, grillezett csirkével, lágy sajtokkal kombinálva, valamint a bogyós desszertekkel és gyümölcsökkel való kompatibilitást is bizonyítja. Az átlagos költség 1 248 rubel.

• népszerű márka;
• minőségi íz;
• gazdag bogyóaroma;
• könnyű kellemes ital.

• nem található.

Paul Cluver, rizling "Közeli találkozás"

• Fehér szín;
• Régió: Dél-Afrika, Nyugat-Fokföld;
• Gyártó: Paul Cluver;
• Erősség: 9,5%;
• Szőlőfajta :rizling.

A dél-afrikai Paul Cluver cég egy családi borászat, Fokvárostól délkeletre található. A gazdaság a "De Rust Estate" mezőgazdasági nagyvállalkozás része, ahol a bortermelés mellett gyümölcsöt is termesztenek. A társaság ökoturisztikai szolgáltatásokat is nyújt. A gazdaság része az UNESCO Világörökség része, és a pincészet a negyedik helyet foglalja el Dél-Afrika legjobb boripari cégei között.

A "Riesling Close Encounter" világos arany színű és enyhén frissítő ízű, savanykás citrusfélékkel (citrom, grapefruit), őszibarack, licsi és ásványi aromákkal. A befejezés tartós, gyümölcsös domináns. A kompatibilitást bizonyítja olyan ételekkel, mint a sushi, a húsos tartár, a carpaccio, valamint a fűszeres ételek. Az átlagos költség - 1351 rubel.

• frissesség és savanyúság;
• gazdag gazdag aroma;
• megfizethető ár;
• hosszú utóíz.

• nem található.

Oasi degli Angeli, "Kurni", Marche Rosso IGT

• Piros szín;
• Régió: Olaszország, Marche;
• Gyártó: Oasi degli Angeli;
• Erősség: 14,5%;
• Szőlő: Montepulciano.

Igazi remekmű, kifejező ízzel, bársonyban gazdag tanninokkal és hosszú utóízzel. A "Kurni" sajátossága koncentrációja, amely közelebb hozza a természetes szőlőléhez. A Montepulciano fajta hozama alacsony, ezért ennek a ritka és drága bornak az élvezetére való alkalom különösen értékes.

A "Kurni" azonnal elnyerte népszerűségét, az első palack gyártásával 1997-ben, és elismerést nyert az olasz minősítésben. Ezt követően az ital rendszeresen magas helyezést ért el az országos és a világméretű minősítésben.

Az "Oasi degli Angeli" pincészet Picenóban található, a hagyományokban gazdag területen. A vállalat folyamatosan fejleszti termelését, tudományos kutatásokat végez.

Sötét, mélyvörös színű. Sűrű, burkoló, meglehetősen erős gyümölcsaromával, csokoládé, mokka, fahéjas fűszeres jegyekkel. A "Kurnit" húsételekhez, vadakhoz szolgálják fel, sajtokkal, húsmártással, rizottóval kombinálva. Meditációra is alkalmas. Az átlagos költség - 14 490 rubel.

• klasszikus olasz bor;
• édes, burkoló íz;
• könnyű, aromás ital.

• nem található.

Wolfberger, "Rangen" Pinot Gris, Elzász Grand Cru

• Fehér szín;
• Régió: Franciaország, Elzász;
• Gyártó: Wolfberger;
• Erősség: 12,5%;
• Szőlőfajta: Pinot Gris.

Az 1902-ben alapított Wolfberger vállalat 800 elzászi borász családot egyesít, a termelés során az összes család hagyományainak, tapasztalatainak és legújabb technikájának kombinációját alkalmazva. A szőlőültetvény a régió déli részén található, és ez az egyetlen hely, ahol a talaj vulkanikus eredetű. A Wolfberger kiváló minőségű pezsgők és csendes borok gyártásával foglalkozik, modern, innovatív módszerekkel. Például mikroprocesszor által vezérelt betakarítás, valamint működő, rendkívül modern komplexum a Creman d'Elsace bor létrehozásához.

A harmonikus és frissítő Rangenben a méz, a citrom héja és az érett gyümölcs árnyalatai dominálnak: aromás körte, egzotikus mangó, napos barack. A befejezés lédús gyümölcsös és ásványi jegyeket tartalmaz.

A "Rangen" kompatibilitást mutat a finom tengeri ételekkel: homár, rákfélék, kagylók, osztrigák. Sült halhoz, grillezett, párolt vagy sült baromfihoz is szolgálják fel. Az átlagos ár - 11 077 rubel.

• világos gyümölcs árnyalatok;
• kellemes íz;
• kiváló minőségű ital;
• jó emésztés.

• nem található.

Cockburn „Különleges tartaléka”

• Szín: piros, port;
• Régió: Portugália, Douro;
• Gyártó: Cockburns;
• Erősség: 20%.

Három aranyérem "Cockburn`s Special Reserve" nyertese - ez egy prémium kikötő, tükrözve a "Cockburn" borház hagyományait és arculatát. Ez a világhírű gyártó 1815-ben kezdte meg tevékenységét, Portugália északi részén. A vállalat ötvözi a hagyományos technikákat a modern technológiákkal és a nem szabványos megoldásokkal. Ilyen innovatív ötlet például egy kísérleti szőlőültetvény, amelyet elfelejtett vagy ritka szőlőfajták feltárására terveztek. Ennek az ötletnek köszönhetően a kiváló minőségű Touriga Nacional újjáéledt.

Sötét gránát színe és stílusos ókori karaktere van. Gazdag íze érett bogyós gyümölcsök és gyümölcsök, aszalt szilva, őszibarack jeleivel telített. Lágy textúra, finom és lédús aroma.

A portbort sajtokkal, csokoládé desszertekkel szolgálják fel, bogyókkal és dióval kombinálva. Az átlagos költség - 1872 rubel.

• kellemes, mély íz;
• gyönyörű üveg kialakítás;
• jó minőség.

• nem található.

Kiváló minőségű félédes bor díszíti mind a mindennapi vacsorát, és bármilyen ünnepi eseményt. Elit félig édes, jó érlelésű bor kiváló ajándék lesz ennek a nemes italnak az ínyenceknek.