Suvremenost u život donosi mnoge nove, često neobične koncepte. Vegetarijanstvo je sa svojim raznim trendovima i granama odjednom postalo jedno od njih. Unatoč činjenici da danas to uopće nije vijest, u društvu još uvijek ima mnogo pitanja i neslaganja. I sljedbenici ovog trenda u Permu često se suočavaju s problemom izbora najboljeg vegetarijanskog objekta.
Sadržaj
Ovo su ime prvi put objavili davne 1842. godine osnivači Britanskog vegetarijanskog društva. Latinsko podrijetlo (vegetus) u prijevodu ima jednostavnu definiciju - zdravo, snažno, snažno. Ovdje se ne radi o prehrani. Tada je homo vegetus značio osobu s duhovnim i fizičkim razvojem. Odnosno, "vegetarijanstvo" je zdrav način života u svim pogledima (i duhovnom i fizičkom). O sustavu napajanja nije bilo govora.
Kasnije je briga za zdravlje tijela dovela pripadnike društva do spoznaje potrebe za isključivanjem konzumacije mesa bilo koje vrste (uključujući ribu). Objašnjenje je bilo jednostavno: meso je štetno za tijelo, začepivši ga nepotrebnim toksinima, koje je teško ukloniti dulje vrijeme.
Možete dugo razgovarati na ovu temu: potražite sve prednosti i nedostatke, svađajte se, uvjeravajte, ali ima li smisla? Svatko bira svoj put i slijedi ga kako smatra prikladnim za sebe.
Vegetarijanski trend stekao je veliku popularnost i proširio se svijetom. To je dovelo do činjenice da su prehrambena industrija i restoransko poslovanje počeli proizvoditi odgovarajuću robu i usluge: ako postoji potražnja, bit će i ponude. U početku su se proizvodi za vegetarijance s posebnim oznakama i natpisima počeli pojavljivati na policama trgovina i supermarketa, kasnije su u restoranima počeli stvarati posebne jelovnike, koji osiguravaju jela pripremljena bez mesa i životinjskih masti, a sada vegetarijanski kafići nisu rijetkost.
U Permu postoje takva "ukusna" mjesta: neki među ostalim imaju popis posebne hrane, dok su drugi na jelovniku odabrali isključivo bezmesne kulinarske užitke.
Rusija, grad Perm, ulica Milčakova, ulica 33 / Permskaya, 11
☎ Telefonski broj za naručivanje tablica: 2711226; +79082508810; za naručivanje posuđa 2711229; +79082509796
Udobno mjesto za ručak, večeru ili marendu. Pogodno za vegane, vegetarijance, kao i one koji jedu bezglutenska jela. Izbornik nudi kuhinje iz različitih zemalja svijeta: Japan, Kina, Koreja, Vijetnam, dobar asortiman azijskih jela. U prodaji je alkohol.
U proljeće i ljeto možete sjediti na otvorenom prostoru isprepletenom zelenilom. Za one koji dolaze s djecom postoje stolice za hranjenje. Tu je bar sa stolicama.
Dodatne usluge uključuju hranu za poneti, besplatan Internet, moguće plaćanje kreditnom karticom, parking za kupce.
Prosječna vrijednost narudžbe: od 1000 rubalja.
Rusija, Perm, ulica Mira, 45b Hilton Garden Inn Perm
☎ Kontakt telefon: (342) 227-67-90
Radno vrijeme: danonoćno
Lokacija restorana je internacionalni hotel Hilton Garden Inn Perm, pa je sve uređeno na najvišoj razini: od užitaka interijera do raznolikosti jelovnika. Atmosfera je domaća, lagani velovi zavjesa i meko toplo osvjetljenje dodaju eleganciju i lakoću sobi. Zahvaljujući ovoj instituciji podjednako je dobro mjesto za poslovne pregovore i sastanke, te za obiteljsku večeru ili proslavu.
Pogodno za vegetarijance i vegane.
Izbornik uključuje jela tradicionalne ruske kuhinje, kao i talijanske, europske, mediteranske, širok izbor jela od morskih plodova.
Restoran je podijeljen u dva područja: za pušače i nepušače. Postoje zasebni odjeljci za privatnost iz zajedničke sobe. Ljeti postoji otvoreni prostor. Postoji prostor za djecu, kao i visoke stolice.
Uz to se nude narudžbe u sobi, a za odvoz postoje parkirna mjesta, besplatni wi-fi, bezgotovinsko plaćanje.
Prosječna vrijednost narudžbe: od 1500 rubalja.
Rusija, grad Perm, ulica Maksima Gorkog, 28
☎ Kontakt telefon: +7 342 212-12-31
Radno vrijeme: nedjelja 13:00 - 22:00, ponedjeljak - subota 12:00 - 0:00
Udobno luksuzno okruženje, opuštena usluga, ne opsežan, ali dobar meni s hranom za svaki ukus (europska i istočnoeuropska kuhinja). Moderan dizajn dvorane, posvuda čistoća i sjaj. Ljeti se otvara luksuzna ljetna veranda na kojoj su stolovi u odvojenim kabinama ukrašenim zračnim zavjesama i zelenilom.
Prosječna vrijednost narudžbe: 650 rubalja. (bez pića)
Rusija, grad Perm, Krisanova ulica, 24
☎ Kontakt telefon: +7 342 236-69-05
Mali, ali ugodno uređen prostor, dobro podijeljen u zasebne zone, što dodaje intimu i toplinu postavci.
Jelovnik uključuje jela istočnoeuropske i ukrajinske kuhinje. Velike porcije ukusne hrane. I mesojedci i vegetarijanci ovdje će pronaći prikladna jela.
Dodatne usluge uključuju kućnu dostavu i za poneti.
Prosječna vrijednost narudžbe: od 500 rubalja.
Grad Perm, Permskaya (Kirov) ulica, 200
☎ Kontakt telefon: (342) 233-19-33
Radno vrijeme: ponedjeljak - subota 12:00 - 24:00, nedjelja 12:00 - 23:00
Velika prostrana soba restorana sastoji se od glavne i male dvorane. Interijer je istodobno strog i ugodan. Lijepo postavljeni stolovi i dobra usluga. Jelovnik uključuje jela europske, istočnoeuropske i srednjoeuropske kuhinje. Impresivan popis vegetarijanskih jela i salata.
U maloj dvorani možete se povući s tvrtkom ili obitelji. Moguće je naručiti proslave banketa.
Prosječni trošak narudžbe: 500-1000 rubalja.
Rusija, grad Perm, ulica Monastyrskaya, 14
☎ Kontakt telefon: +7 342 259-07-80
Svi ljubitelji Istoka - ovdje. Namještaj i interijeri sasvim su u skladu s orijentalnom temom: ugodne sofe i mekane stolice, zasvedene i zasvođene niše i prozori, prozračne zavjese za šatore. Na jelovniku se nalazi bliskoistočna kuhinja, uključujući veliki izbor salata i jela za vegane i vegetarijance.
Možete naručiti hranu da ide, postoji dostava.
Prosječna vrijednost narudžbe: od 800 rubalja.
Rusija, Perm, ulica kozmonauta Beljajeva, 19
☎ Kontakt telefon: +7 342 220-57-30
Radno vrijeme: nedjelja - srijeda od 12.00 do 23.00, četvrtak - subota od 12.00 do 24.00
Izvrsni restoran s talijanskom kuhinjom. Svježe i ugodno, puno živog zelenila uokolo dodaje poseban šik. Prostrane sobe, tu je i dječji prostor (nažalost, bez konture odvojene od zajedničke sobe). Najneobičnija stvar bio je veliki zajednički stol u središtu dvorane za kojim sjede posjetitelji - vrlo europski pristup.
Raznolik jelovnik: velik broj sorti pizze i tjestenine, ogroman izbor salata, postoji zaseban dječji meni i deserti.
Usluga je vrhunska. Ako želite, možete naručiti kod sebe.
Prosječna vrijednost narudžbe: od 600 rubalja.
Rusija, grad Perm, Lenjinova ulica, 47
☎ Kontakt telefon: 342 212-38-95
Radno vrijeme: 11.00-02.00
Kafić se nalazi u centru grada i vrlo je popularan. Ime se ne bi trebalo povezati s predloženim jelovnikom, jer osim velikog izbora ukusnih okruglica, sadrži i veliki broj drugih jela ruske, europske, srednjoeuropske i istočnoeuropske kuhinje. Jelovnik će u potpunosti zadovoljiti vegetarijanske i veganske poklonike.
Neobičan interijer u stilu sredine dvadesetog stoljeća. Udobno kućno okruženje s retro podnim svjetiljkama i slikama na zidovima.
Možete naručiti hranu koja se dostavlja vašem domu ili odnijeti.
Prosječna vrijednost narudžbe: od 500 rubalja.
Rusija, grad Perm, ulica Monastyrskaya, 2
☎ Kontakt telefon: +7 342 254-42-22
Radno vrijeme: nedjelja - subota od 12.00 do 0.00
Kafić s pogledom na rijeku posebno je atraktivan tijekom toplijih mjeseci u godini kada je otvorena vanjska terasa. Mjesta je bolje rezervirati unaprijed, jer je mjesto popularno i uglavnom nema slobodnih mjesta. Jelovnik sadrži azijske i gruzijske kuhinje, alkoholni meni i vitaminske koktele, velik broj povrća. Zaseban popis jela za djecu.
Ovo je izvrsno mjesto za obiteljske večere i društvena okupljanja. Uslužno uslužno osoblje i ukusna hrana savršena su kombinacija.Interijer i općeniti namještaj pogodni su za opuštanje i komunikaciju.
Prosječna vrijednost narudžbe: 700-1200 rubalja.
Rusija, grad Perm, ulica 25. listopada, 45
☎ Kontakt telefon: (342) 287-22-28
Radno vrijeme: radnim danom od 8.00 do 23.00, vikendom od 9.00 do 23.00
Izvrsni vegetarijanski kafić bez mesnih jela na meniju. Prilično popularno mjesto među mladima i ljudima koji vode zdrav životni stil. Jelovnik uključuje velik broj jela i pića, ogroman izbor slastica, ukusnu kavu i neobičnu porciju čaja u sifonu.
Radno vrijeme je ujutro, odnosno osigurani su ukusni doručci, što će biti sjajan početak bilo kojeg dana u tjednu.
Općenito ozračje pogoduje odmoru i komunikaciji, kombinirajući to s apsorpcijom nezaboravno ukusne i zdrave hrane.
Prosječna vrijednost narudžbe: od 400 rubalja.
Rusija, Perm, Ulica maršala Rybalka, 109
☎ Kontakt telefon: 342 247-83-83
Radno vrijeme: od nedjelje do četvrtka 11.00 - 23.00, petka i subote 11.00 - 02.00
Udobno neobično mjesto s indijskom vedskom kuhinjom, koje u potpunosti isključuje mesna jela. Takva egzotika nije pronašla širok krug pristaša pa kafić zadovoljava mirnom atmosferom. Ali postoji isporuka narudžbi.
Prosječna vrijednost narudžbe: 300-500 rubalja.
Rusija, grad Perm, ulica Permskaya 68 (nova troetažna zgrada, ulaz slijeva)
☎ Kontakt telefon: 342 203-92-09
Radno vrijeme: nedjelja - četvrtak 11.00 - 23.00, petak i subota 11.00 - 02.00
Obiteljski kafić s japanskom i europskom kuhinjom. Vrhunac jelovnika bile su domaće limunade, kao i pića od limunade u čaši. Sva jela s jelovnika originalna su, a napravio ih je profesionalni kuhar. Zadovoljan velikim izborom povrća salata i grickalica.
Neobičan interijer, lijep dizajn jela i njihov ukus privlače brojne posjetitelje, pa se preporučuje unaprijed rezervirati svoja mjesta.
Dodatne usluge uključuju pripremu naloga za odvoz.
Prosječna vrijednost narudžbe: 400-800 rubalja.
Sada gotovo svi kafići i restorani mogu posjetiteljima ponuditi jela za svaki ukus. Ako je vegetarijanstvo postalo način života, to ne znači ograničenje. Jelovnik je prepun raznih povrća i svinjske masti, karte s pićima nude vitaminske smoothieje i koktele. Svaki će posjetitelj sam pronaći ono što traži i bit će zadovoljan.