Ocjena najboljih industrijskih gulilica za 2020

Industrijski gulilica najčešće je korištena i najpotrebnija oprema u kuhinji kafića, restorana i drugih ugostiteljskih objekata. Takvi su uređaji neophodni za maloprodajne prodavaonice (supermarkete) koje prodaju gotove proizvode.

Široko područje primjene profesionalnih automatskih strojeva za čišćenje povrća i sposobnost obrade velike količine proizvoda pridonose povećanju popularnosti modela takve opreme.

Kompetentni menadžer razumije da zaposlenicima nije samo fizički teško guliti veliki broj povrća, već treba i puno vremena, zbog čega ne štedi novac za kupnju tako potrebnog uređaja.

Sljedeće područje upotrebe gulilica je proizvodnja i prodaja oljuštenog povrća. Za profesionalnu upotrebu u velikim količinama preporučujemo kupnju uređaja poznatih marki koji su se dokazali u pouzdanosti i trajnosti. Ako imate ograničeni proračun, trebali biste razmotriti jeftinije analoge, koji u osnovnim parametrima praktički nisu inferiorni od njih.

Uređaj za guljenje

Većina uređaja ima istu vrstu strukture i sastoji se od sljedećih elemenata: tijelo, lijevak za utovar proizvoda, upravljačka ploča, pogon.

Uređajem se upravlja i pokreće djelovanjem na tipke na daljinskom upravljaču. Nakon što se proizvodi ulože u uređaj, tijelo se zatvara poklopcem (obično prozirnim). Na nju je priključena prskalica koja ispire ostatke kore i pomaže u miješanju proizvoda, uslijed čega se kora uklanja.

Načelo rada uređaja za čišćenje korijenskih usjeva

Proces je potpuno automatiziran i odvija se bez sudjelovanja operatera (osim za postavljanje, utovar i istovar proizvoda). Da biste uklonili koru, upotrijebite posebne oštre noževe ili abrazivnu površinu.

Nakon što je korisnik umetnuo proizvode u lijevak za prijam, oni ulaze u bubanj, gdje se kora mehanički ljušti pomoću rotirajućih diskova.

Nakon guljenja povrća, opere se vodom i prebaci u posudu, odakle se može izvaditi na daljnju obradu. Voda s ostacima kore ide izravno u kanalizaciju. U nekim se modelima na dnu ugrađuje zamka za ljusku, koja vam omogućuje odvajanje kore od vode kako bi se izbjeglo začepljenje kanalizacije. Čista voda automatski se isporučuje iz vodovoda.

Korisnik ne treba upravljati uređajem, on radi u potpuno automatskom načinu. Za uređaj nisu potrebni potrošni materijali; održavanje se sastoji u povremenoj zamjeni ili obnavljanju abrazivnih diskova. Druga je opcija poželjnija jer košta red veličine jeftinije od potpune zamjene. Bez obzira na mjesto ugradnje (pod ili radna površina), preporuča se unaprijed predvidjeti mogućnost spajanja uređaja na vodovod i kanalizaciju.

Operator vizualno određuje stupanj pročišćavanja proizvoda. Neki modeli gulilica omogućuju podešavanje vremena čišćenja pomoću tajmera, ali i dalje morate kontrolirati uređaj, jer će predugo vrijeme rada dovesti do uklanjanja debelog sloja pulpe, a kratko razdoblje rada neće dati željeni rezultat.

Stručnjaci ne preporučuju umetanje previše prljavih korijenskih usjeva u uređaj, jer mogu ne samo začepiti kanalizacijski sustav, već i pridonijeti brzom otupljivanju abrazivnih i reznih elemenata. Proizvođači preporučuju ispiranje uređaja nakon svakog čišćenja kako bi mu se produžio vijek trajanja. Nakon punog ciklusa rada, rukovatelj prima očišćene proizvode, koje se mora samostalno izvaditi iz ladice i dovesti do savršenstva, uklanjajući manje nedostatke i dovršavajući mjesta koja nisu očišćena.

Najbolji proizvođači opreme za preradu hrane jamče 95% čišćenje korijenskih usjeva.

Kako odabrati najbolji gulitelj povrća i na što treba obratiti pažnju

Glavni kriteriji za odabir jedinice su kapacitet koji je prijavio proizvođač, obujam utovara i produktivnost.

Snaga uređaja koji se koriste u prehrambenoj industriji mjeri se u kW i kreće se od 0,5 do 0,9.

Volumen utovara pokazuje koliko se usjeva korijena može odjednom smjestiti u komoru za kuhanje. Popularni i najčešće kupljeni modeli u prosjeku drže 7-10 kilograma proizvoda. Za velike proizvodnje nude se gulilice za krumpir kapaciteta 18 kg ili više.

Produktivnost aparata je broj obrađenih korijenskih usjeva u 1 satu. Minimalna vrijednost je 150 kg / h, maksimalna 500 kg / h i više.

Da ne biste pogriješili pri odabiru stroja, važno je unaprijed znati dimenzije mjesta na kojem bi se trebao instalirati i ne zaboraviti na težinu uređaja, što je posebno važno za električne strojeve ugrađene na stol. Osim poteškoća s instalacijom, ovi parametri utječu na transport proizvoda iz trgovine.

Važni kriteriji odabira su također:

• prisutnost dodatnih uklonjivih diskova namijenjenih čišćenju plodova mora i voća;
• količina otpada koju stroj dopušta. Što je niža ta brojka, to bolje. Prosječna vrijednost - 5%;
• količina stvorenog otpada. Ovdje biste također trebali težiti minimumu, u tom će slučaju uređaj ukloniti samo mali gornji sloj iz korijena;
• materijal izrade - prema kupcima, najbolje je obratiti pažnju na modele s lijevkom od nehrđajućeg čelika (nisu osjetljivi na hrđanje, ne oksidiraju mehaničkim oštećenjima);
• prisutnost prozirnog poklopca nije potrebna, ali poželjna - omogućuje vam promatranje postupka čišćenja i zaustavljanje u pravo vrijeme;
• ako imate problema s začepljenim kanalizacijskim sustavom, preporučujemo odabir uređaja s mrežnim filtrom koji zadržava velik otpad i ne dopušta začepljenje;
• elektronički zaslon s timerom bit će dodatni plus, omogućava rukovatelju da se makne i ne bude stalno u blizini uređaja tijekom njegovog rada;
• dizajn i izgled obično nemaju veliku ulogu, jer se takvi uređaji nalaze u tehničkim prostorijama i samo ih servisno osoblje može vidjeti.

Ocjena kvalitetnih gulilica za uličnu trgovinu, za objekte brze hrane i druge svrhe za 2020

Fimar PPN / 5

Uređaj koji je proizvela talijanska tvrtka Fimar dizajniran je za ljuštenje krumpira, mrkve i ostalih usjeva korijena u industrijskim razmjerima. Tvrtka je poznata u cijelom svijetu, a njezini se proizvodi široko distribuiraju na ruskom tržištu.

Ljuštenje gornjeg sloja kore događa se mehaničkim trenjem proizvoda o abrazivni disk koji se okreće velikom brzinom. Heterogena struktura površine diska, kao i posebne vodilice, postavljaju smjer kretanja povrća i prisiljavaju ga da se neprestano okreće u različitim smjerovima.

Prozirni plastični poklopac omogućuje vam nadzor postupka cijelom dužinom i zaustavljanje u pravo vrijeme. Ljuska koja ostane od tretmana šalje se kroz odvodnu rupu pod pritiskom u kanalizaciju. Oguljeno korjenasto povrće lako se istovari kroz lijevak u posudu ili drugu posudu.

Uređaj je dizajniran za ugradnju na stol, ima kompaktnu veličinu za uređaj ove razine. Materijal okvira je od nehrđajućeg čelika, tako da uređaj nije podložan koroziji. Uređaj je opremljen osiguračima za kratki spoj, a abrazivni disk je uključen u isporuku.

Tehnički podaci:

Indeks	Vrijednost
Ugovoreni sastanak	gulilica za krumpir
Količina utovarenih proizvoda, kg	5
Produktivnost, kg / h	60
Mogućnost priključka na vodovod / kanalizaciju	Da
Tip kontrole	mehanički
Napon, V	380
Vlast	0,37kw
Materijal tijela	ne hrđajući Čelik
Materijal radne posude	ne hrđajući Čelik
Širina, cm	52
Visina, cm	59
Dubina cm	63
Težina, kg	26
Prosječna cijena, rub.	65000

• univerzalna namjena (pogodna za različite vrste korijenskih usjeva);
• neobičan dizajn;
• univerzalna boja, prikladna za bilo koji interijer;
• mnoge internetske trgovine mogu se naručiti putem interneta;
• postoji mjerač vremena koji omogućuje rukovatelju da ne bude stalno u blizini radnog uređaja;
• funkcionalnost uređaja uključuje mogućnost povezivanja na vodoopskrbne i kanalizacijske sustave.

• mehaničko upravljanje;
• Budući da se proizvodi ove tvrtke smatraju markiranima, cijena im je viša od njihovih najbližih konkurenata.

Kocateq PPHLP20

Uređaj je dizajniran za ugradnju na pod, ima prostrani spremnik (težina utovara - do 20 kg). Gotovo sve komponente, uključujući kućište, izrađene su od nehrđajućeg čelika, koji sprječava hrđanje u uvjetima visoke vlažnosti.

Radi udobnosti rukovatelja, gornji poklopac je proziran i omogućuje vam nadzor postupka. Rezervoar je hermetički zatvoren, uređaj ima klasu otpornosti na vlagu IP54. Oko vrata za utovar postavljene su posebne vodilice kako bi se spriječilo izlijevanje proizvoda tijekom utovara i istovara.

Uređaj nije previše bučan za ovu vrstu opreme, razina buke ne prelazi 74 dB. Radi sigurnosti korisnika predviđena je brava za uključivanje kada su otvori za utovar i istovar otvoreni. Rezervoar za brzo oslobađanje omogućuje odvajanje od tijela u sekundi i odvojeno ispiranje.

Ploča ima tajmer i gumb za kratkotrajno aktiviranje. Pored osnovnog kompleta za dostavu, možete zasebno naručiti disk za pranje, zamjenjivu abrazivnu podlogu i četku. Moguće je spojiti filtarsku košaru. Zajedno s jedinicom isporučuje se detaljna uputa s opisom kako samostalno instalirati uređaj i koristiti ga.

Tehnički podaci:

Indeks	Vrijednost
Ugovoreni sastanak	univerzalni (krumpir, mrkva, luk, češnjak)
Količina utovarenih proizvoda, kg	20
Mogućnost priključka na vodovod / kanalizaciju	Da
Tip kontrole	mehanički
Napon, V	220
snaga, kWt	1.25
Materijal tijela	ne hrđajući Čelik
Materijal radne posude	ne hrđajući Čelik
Širina, cm	46
Visina, cm	110
Dubina cm	59
Težina (bruto), kg	84
Prosječna cijena, rub.	66000

• pogodan ne samo za krumpir, već i za ostale korijenske usjeve;
• prema mišljenju kupaca, ovo je jedan od najboljih proračunskih modela;
• trajanje jednog ciklusa čišćenja ne prelazi 3-5 minuta;
• dobar kapacitet;
• gotovo svi dijelovi jedinice izrađeni su od nehrđajućeg čelika, što doprinosi trajnom radu.

• mehaničko upravljanje;
• velike ukupne dimenzije.

Eksi PP8

Mašina za guljenje kineske marke univerzalne je namjene (koristi se za guljenje krumpira, mrkve, cikle i luka) i jeftinu cijenu. Takve jedinice kupuju se uglavnom za upotrebu u malim ugostiteljskim objektima, a to je zbog malog kapaciteta gulilice (odjednom se može utovariti do 8 kilograma hrane).

Za čišćenje se ovdje koristi disk od nehrđajućeg čelika, kao i tlak vode. Ovisno o proizvodu koji se čisti, mora se regulirati jačina dovoda vode. Abrazivna površina postoji samo na disku, a nema je na stijenkama lijevka. Uređaj je moguće spojiti na vodovod i kanalizaciju.

Trupovi i čišćenje sakupljaju se u posebnom sakupljaču otpada koji nije uključen u komplet za dostavu. Kućište i lijevak izrađeni su od nehrđajućeg čelika.

Tehnički podaci:

Indeks	Vrijednost
Ugovoreni sastanak	univerzalni (za krumpir, repu, mrkvu, luk, itd.)
Količina utovarenih proizvoda, kg	8
Produktivnost, kg / h	95
Mogućnost priključka na vodovod / kanalizaciju	Da
Tip kontrole	mehanički
Napon, V	220
snaga, kWt	0.37
Materijal tijela	ne hrđajući Čelik
Materijal radne posude	ne hrđajući Čelik
Širina, cm	43
Visina, cm	72.5
Dubina cm	43
Težina, kg	52
Prosječna cijena, rub.	26000

• proračunska cijena;
• univerzalna namjena (može se koristiti za guljenje krumpira, mrkve, luka i repe).

• niska produktivnost;
• kratko jamstveno razdoblje (6 mjeseci);
• loša kvaliteta komponenata.

Aurea PV23

Ova jedinica poznate talijanske tvrtke pogodna je za velike ugostiteljske organizacije. Prije svega, zanimljiv je zbog velikog volumena tereta (do 23 kilograma) i svestranosti (može guliti krumpir, mrkvu, češnjak, luk, školjke).

Da bi se postigli brzi i visokokvalitetni rezultati, uređaj je opremljen asinkronim motorom. Ima 2 brzine. Brzina vrtnje diska - od 175 do 350 mm. Radi sigurnosti korisnika, prilikom otvaranja poklopca za utovar ili istovar uređaj se trenutno isključuje. Poklopac je izrađen od prozirne plastike, što vam omogućuje da izravno procijenite kvalitetu čišćenja tijekom rada gulilice. Za prikupljanje čišćenja predviđen je poseban filtar koji se mora očistiti nakon svakog radnog ciklusa.

Mala upravljačka ploča sadrži tipku za uključivanje / isključivanje i tajmer. Uređaj je postavljen na pod, postoje noge podesive po visini. Da biste spriječili prevrtanje, moguće je pričvrstiti tijelo jedinice na pod. Standardni set isporuke uključuje lijevak i jedan abrazivni kotačić za krumpir i mrkvu. Uz to možete kupiti disk za rezanje krumpira, košaru za sušenje povrća i začinskog bilja, dodatni abrazivni umetak. Tijelo uređaja izrađeno je od nehrđajućeg čelika. Potencijalni kupac može imati poteškoća s time gdje kupiti jedinicu, jer nije dostupna za prodaju, što je povezano s njezinom visokom cijenom.

Tehnički podaci:

Indeks	Vrijednost
Ugovoreni sastanak	univerzalni (za krumpir, repu, mrkvu, luk, češnjak, školjke itd.)
Količina utovarenih proizvoda, kg	23
Produktivnost, kg / h	450
Mogućnost priključka na vodovod / kanalizaciju	Da
Tip kontrole	elektromehanički
Napon, V	380
snaga, kWt	0.55
Materijal tijela	ne hrđajući Čelik
Materijal radne posude	ne hrđajući Čelik
Širina, cm	41.5
Visina, cm	117.5
Dubina cm	66.5
Prosječna cijena, rub.	250000

• veliki volumen preuzimanja;
• tehnika ima mnogo pozitivnih recenzija kupaca;
• motor s funkcijom asinkronizacije;
• prikladno za većinu vrsta povrća, voća i školjki;
• visoke performanse.

• visoka cijena;
• uređaj je teško naći u slobodnoj prodaji zbog visoke cijene, u osnovi sve trgovine nude dostavu po narudžbi.

Sirman PPJ 20

Tehnika talijanske tvrtke zanimljiva je zbog svog nestandardnog dizajna - uklonjivi lijevak instaliran je na posebnom postolju od nehrđajućeg čelika. To omogućuje praktičnije održavanje. Izmjenjivi spremnik može se sigurno oprati u vodi. Motor prenosi udar na radni mehanizam pomoću pouzdanog remenskog pogona. Motori su opremljeni ventilacijskim sustavom, tako da mogu dugo raditi bez zaustavljanja. Noge postolja podesive su po visini i po potrebi se mogu pričvrstiti na pod.

Još jedna izvanredna značajka uređaja je sustav automatskog istovara očišćenog povrća. Svi glavni elementi gulilice izrađeni su od nehrđajućeg čelika, jer su stalno u kontaktu s vodom. Proizvođač omogućuje pranje uklonjivih dijelova u perilici posuđa. Čišćenje se provodi mehaničkim trenjem povrća o površinu abrazivnog diska i stijenke lijevka. Zidni premaz je također abrazivan i rukovatelj ga može lako zamijeniti s vanjske strane.

Ostaci kore šalju se u kanalizaciju; ako je potrebno, može se ugraditi retencijski filter (kupuje se zasebno).

Tehnički podaci:

Indeks	Vrijednost
Ugovoreni sastanak	univerzalni (za krumpir, repu, mrkvu itd.)
Količina utovarenih proizvoda, kg	20
Produktivnost, kg / h	340
Mogućnost priključka na vodovod / kanalizaciju	Da
Tip kontrole	mehanički
Napon, V	380
snaga, kWt	1.1
Materijal tijela	ne hrđajući Čelik
Materijal radne posude	ne hrđajući Čelik
Širina, cm	56
Visina, cm	119
Dubina cm	65
Težina, kg	52
Prosječna cijena, rub.	157000

• zbog mogućnosti uklanjanja koša, može se oprati odvojeno pod mlazom vode ili u perilici posuđa, a besplatan je pristup svim jedinicama, što ga čini jednostavnim za održavanje;
• veliki volumen preuzimanja;
• dobra izvedba
• prikladna zamjena abrazivnih površina smještenih u stijenkama lijevka (sa strane korisnika).

• visoka cijena.

ATESY Tajfun MOK-300A

Model ruskog proizvođača Atesy nastavlja pregled najboljih gulilica. Za one koji sumnjaju u koju je tvrtku bolje kupiti sredstvo za guljenje povrća, preporučujemo da obratite pažnju na proizvode ovog proizvođača. Njegova glavna prednost je proračunska cijena. Može se koristiti za guljenje krumpira, cikle i mrkve.

Proizvod se puni kroz lijevak od nehrđajućeg čelika na vrhu. Rezervoar je također izrađen od nehrđajućeg čelika, okvir je čelik, obojan. Istovar se izvodi ručno kroz poseban otvor. Prilikom istovara povrća, gulilica se ne zaustavlja, pa to treba učiniti vrlo pažljivo.

Uređaj je instaliran na prigušivačima vibracija koji sprečavaju njegovo kretanje po podu. Motor također ima nosače za prigušivanje vibracija. Tijekom rada voda se isporučuje pod pritiskom, što doprinosi brzom čišćenju i ispiranju kore u odvodu. Glava mu je regulirana dizalicom. Poklopac jedinice izrađen je od nehrđajućeg čelika, ima mali prozor za gledanje koji kontrolira postupak čišćenja.

Prema savjetima korisnika, u koš je bolje napuniti maksimalnu količinu povrća - 10 kg, jer se s malim opterećenjem brzina vrtnje diska može smanjiti, što utječe na kvalitetu čišćenja. Uređaj se masovno koristi u ugostiteljskim objektima u Rusiji i općenito ima pozitivne ocjene kupaca. Dizajn uređaja predviđa ugradnju posebnog spremnika koji sakuplja ljusku i ne dopušta joj ulazak u kanalizaciju (kupuje se zasebno). Nema tajmera.

Tehnički podaci:

Indeks	Vrijednost
Ugovoreni sastanak	univerzalni (za krumpir, repu, mrkvu itd.)
Količina utovarenih proizvoda, kg	10
Produktivnost, kg / h	300
Mogućnost priključka na vodovod / kanalizaciju	Da
Tip kontrole	mehanički
Napon, V	380
snaga, kWt	0.55
Materijal tijela	ne hrđajući Čelik
Materijal radne posude	ne hrđajući Čelik
Širina, cm	59.6
Visina, cm	87.9
Dubina cm	58.8
Težina, kg	49.5
Prosječna cijena, rub.	65000

• proračunska cijena;
• visoke performanse;
• proizvedeno u Rusiji, tako da nema problema s kupnjom i održavanjem.

• neprozirni poklopac;
• kod otvaranja otvora za istovar nema blokiranja motora, zbog čega postoji mogućnost ozljede osoblja;
• mali volumen jednokratnog preuzimanja.

Beltorgmash MOK300-M

Može se koristiti samo za određenu hranu (krumpir, cikla i mrkva). Ovaj je uređaj proizveden u Republici Bjelorusiji i ima atraktivnu cijenu, čak i unatoč troškovima isporuke iz susjedne države.

Rad uređaja dopušten je samo pri pozitivnim temperaturama u rasponu od 1 ° C do 40 ° S. Stroj je izrađen od nehrđajućeg čelika i ima plastični poklopac koji omogućuje praćenje postupka čišćenja. Opseg isporuke uključuje sam uređaj, 2 abrazivna diska i posudu u kojoj su zidovi prekriveni abrazivnim materijalom.

Uređaj se sastoji od radne komore, lijevka za utovar povrća, okvira (kreveta), mezoskale, izlaznog crijeva, motora i upravljačke ploče. Postupak čišćenja izvodi se mehaničkim trenjem povrća o abrazivne kotače, kao i zidove uređaja. Kora se uklanja kroz rupe na dnu lijevka, padajući kroz odvodno crijevo zajedno s vodom u kanalizaciju ili u filtar za zadržavanje. Stroj je ugrađen na pod i na njega se možete uvrtati posebnim vijcima.

Uređajem se upravlja mehanički. Nakon utovara proizvoda u lijevak, operater mora uključiti vodu, pokrenuti jedinicu. Stupanj čišćenja povrća određuje se vizualno. Nakon postizanja željenog rezultata potrebno je, bez isključivanja uređaja, isključiti vodu i otvoriti otvor za istovar, nakon čega će se povrće pod utjecajem centrifugalne sile premjestiti u posudu za sakupljanje. Nakon toga možete provesti ručno naknadno čišćenje proizvoda (ukloniti oči, ostatke kore, itd.). Najbolji učinak guljenja postiže se s opterećenjem od najmanje 10% ukupnog kapaciteta (9 kg). Brzina rotacije diskova doseže 300 o / min.

Tehnički podaci:

Indeks	Vrijednost
Ugovoreni sastanak	univerzalni (za krumpir, repu, mrkvu itd.)
Količina utovarenih proizvoda, kg	10
Produktivnost, kg / h	300
Mogućnost priključka na vodovod / kanalizaciju	Da
Tip kontrole	mehanički
Napon, V	380
snaga, kWt	0.75
Materijal tijela	ne hrđajući Čelik
Materijal radne posude	ne hrđajući Čelik
Širina, cm	65
Visina, cm	87
Dubina cm	45
Težina, kg	47
Prosječna cijena, rub.	38000

• proračunska cijena;
• visoka snaga, visoki napon;
• prosječno vrijeme obrade ne prelazi 2 minute.

• mala količina utovara;
• nema sigurnosnog isključivanja prilikom otvaranja vrata grotla;
• nema tajmera, što prisiljava rukovaoca da neprestano bude blizu stroja koji radi.

GASTRORAG PP-HLP-15

Ova kineska marka nije previše poznata u Ruskoj Federaciji, međutim, vrijedna je vaše pažnje. Uređaj može primiti do 15 kilograma povrća po tovaru, dok ih, u usporedbi s prethodnim modelom, obrađuje gotovo dvostruko dulje.

Uređaj je opremljen snažnim elektromotorom kojim se može upravljati iz redovnog napajanja - 220 V.

Proces pokretanja jedinice nije težak. Prvo morate osigurati da su vrata za istovar zatvorena i da je stroj isključen. Povrće se zatim može staviti u pretinac za kuhanje. Pazite da volumen napunjenih proizvoda ne prelazi liniju na kojoj abrazivna površina završava na stijenkama lijevka. Nakon toga zatvorite poklopac i uključite vodu (ako se bilo koji poklopac slučajno otvori, uređaj se automatski zaključava). Pomoću posebnog brojača vremena potrebno je postaviti potrebno radno vrijeme (najviše 5 minuta).Uređaj se sam isključuje nakon završetka programa. Istovar treba obaviti nakon što se stroj potpuno isključi. Ako se koristi cjedilo, mora se svakodnevno čistiti kako bi se izbjeglo začepljenje.

Svi se dijelovi stroja mogu potpuno ukloniti i moraju se svakodnevno revidirati i po potrebi oprati. Gornji otvor za utovar je neproziran, izrađen (kao i svi ostali dijelovi) od nehrđajućeg čelika.

Uređaj se najbolje pokazao u guljenju krumpira, ali može se koristiti i za mrkvu, luk i repu.

Tehnički podaci:

Indeks	Vrijednost
Ugovoreni sastanak	univerzalni (za krumpir, repu, mrkvu itd.)
Količina utovarenih proizvoda, kg	15
Produktivnost, kg / h	165
Mogućnost priključka na vodovod / kanalizaciju	Da
Tip kontrole	mehanički
Napon, V	220
snaga, kWt	0.75
Materijal tijela	ne hrđajući Čelik
Materijal radne posude	ne hrđajući Čelik
Širina, cm	64
Visina, cm	122
Dubina cm	52
Težina, kg	61
Prosječna cijena, rub.	48000

• postoji tajmer;
• niska cijena u usporedbi s analogima;
• visoka snaga, visoki napon;
• veliki volumen preuzimanja;
• zanimljiv dizajn.

• niska produktivnost;
• nekvalitetne komponente mogu dovesti do brzog kvara.

Zaključak

Na prvoj procjeni tržišta industrijskih gulilica možete se zbuniti što su oni i za koje proizvode se koriste. Većina ovih uređaja ima univerzalnu svrhu i mogu se koristiti ne samo za ljuštenje krumpira, već i za povrće slične građe - repu i mrkvu. Skupi modeli imaju mogućnost dodatnog instaliranja diskova za obradu osjetljivijih proizvoda - češnjaka, luka, pa čak i školjki.

Pri odabiru industrijskog guljenja, preporučujemo da se usredotočite ne samo na to koliko košta, već i na parametre kao što su volumen jednokratnog opterećenja, snaga, produktivnost i prisutnost timera.

Ako ste ograničeni u besplatnom novcu, trebali biste razmisliti o kupnji modela ruske ili kineske proizvodnje, koji praktički ni na koji način nisu inferiorni od eminentnih kolega, ali istodobno će, zbog svog jednostavnog dizajna i pravilnom uporabom, trajati gotovo koliko i automobili poznate marke. Svi uređaji ove vrste imaju sličan princip rada i izvršavaju dodijeljenu im funkciju brzo i učinkovito. Razlika je u većini slučajeva samo u dizajnu, kao i tehničkim performansama.

Nadamo se da će vam naš članak pomoći da napravite pravi izbor i kupite gulilicu s optimalnim omjerom cijene, kvalitete i pouzdanosti.