Ocjena najboljih šporeta pod pritiskom za multivarke za 2020. godinu

Danas je prilično teško zamisliti u svojoj mašti kuhinju moderne domaćice, opremljene raznim uređajima bez multivarke. Ovaj je mini pomoćnik toliko zaživio u čovjekovom kućanstvu da ga svi hvale: mlade majke, roditelji s mnogo djece, studenti, samci, umirovljenici, ljudi koji cijene svoje vrijeme i gorljivi borci za zdrav životni stil.

Jedinstvenost ovog kuhinjskog uređaja leži u nevjerojatnoj svestranosti, praktičnosti i praktičnosti. Multivarka je, u smislu svoje široke funkcionalnosti, sposobna u potpunosti zamijeniti plinsku ili električnu ploču (štednjak) i pećnicu, a također kombinira funkcije ostalih naprava: kante za kruh, aparati za jogurt, lonci pod tlakom. Zbog toga je toliko teško pronaći osobu nezadovoljnu kupnjom ovog uređaja. Svake godine tržište kuhinjskih naprava raste, asortiman se povećava, modeli se poboljšavaju. Kako bi se olakšao izbor i kupnja ovog kuhinjskog uređaja, sastavljena je ocjena najboljih štednjaka pod pritiskom za multivarke za 2020. godinu.

Povijest stvaranja uređaja

Čini se da se uređaj pojavio u našim kuhinjama nedavno, ali zapravo povijest stvaranja seže u prošlo stoljeće. Prototip suvremene multivarke i multivarke-lonca pod pritiskom bila je kuhala za rižu. Prvi je put izumljen u Japanu. Napravljen je po posebnoj carevoj naredbi za stalnu vojsku. Uređaj je bio duboki drveni spremnik koji se napajao električnom energijom. Međutim, prva kuhala za rižu nisu bila najpouzdanija i najsigurnija tehnika.

1945. godine najveća japanska privatna tvrtka MITSUBISHI pokušala je poboljšati uređaj. Drveni spremnik zamijenjen je aluminijskim. Ostatak suštine uređaja ostaje isti.

Prvi pokušaj automatizacije postupka kuhanja u uređajima izvela je pedesetih godina prošlog stoljeća japanska tvrtka TOSHIBA. U posudi za kuhanje riže korištene su dvije posude: u jednu se sipala voda, a u drugu žitarice. Posuda s rižom stavljala se u posudu s vodom, a kad bi voda proključala, kuhalo za rižu automatski bi se isključilo. Novi, poboljšani model naglo je zapao u svijet kućanskih aparata, proizvodnja i puštanje uređaja povećali su se stotinama tisuća puta.

Deset godina kasnije uvedena je funkcija automatskog podgrijavanja riže nakon kuhanja. Za to je korišten grijaći element male snage, koji je održavao toplinu sve dok nije ručno isključen. Nešto kasnije izumljena je funkcija timera koja vam je omogućila ručno podešavanje vremena kuhanja. Od tog trenutka, kuhalo za rižu počelo se pretvarati u multivarku.

Multivarka u modernom obliku s malim skupom načina i funkcija pojavila se 90-ih.Danas je to višenamjenski električni uređaj za upotrebu u domaćinstvu, siguran na temelju svojih automatskih programa kuhanja.

Kupnja uređaja

Obilje modela multivarki-štednjaka pod pritiskom popularnih među multi-štednjacima na modernom tržištu kućanskih aparata prisiljava kupca da bude temeljitiji, pažljiviji pri odabiru proizvoda, da uzme u obzir mnogo različitih kriterija: za koliko je ljudi namijenjen, koliko je često pripremljen i za koga, zemlju podrijetla, materijal tijela i posude.

Kako odabrati pravi model i na što tražiti:

1. Materijal zdjele. Zdjele su dostupne u dva materijala: nehrđajući čelik ili aluminij. Oba materijala imaju svoje prednosti i nedostatke: prva je opcija izdržljiva, ne boji se utjecaja, vrijeme, ne emitira štetne tvari zagrijavanjem, druga je lagana, proračunska, brže se zagrijava, ali manje je izdržljiva. Unutrašnjost aluminijske posude ima neprianjajući premaz. Postoji nekoliko vrsta nelepljivih premaza:
   1. Presvučen teflonom. Na to ne utječu učinci kemikalija u kućanstvu, takva posuda može se prati u perilici posuđa. Hrana se tijekom kuhanja ne lijepi i ne gori. Međutim, vrlo je tanka, lako se ogrebe, oštećuje, otrovne tvari oslobađaju se na temperaturama iznad 250 stupnjeva. Padovi temperature za njega nisu sigurni. Neohlađenu posudu ni pod kojim uvjetima ne smijete stavljati u sudoper pod vodom.
   2. Keramički. Ova je posuda ekološki najprihvatljivija i najsigurnija. Napravljeno je posebno rješenje, gel sličan svojim svojstvima keramici, koji se koristi za pokrivanje unutarnje strane posude. Otporan je na visoke temperature, nema potrebe koristiti posebne lopatice i žlice, ali postoji opasnost od pukotina od udaraca, kapi i neljepljivih svojstava, prema recenzijama kupaca, gube se nakon 1-1,5 godine redovite uporabe.
   3. Ugljen. Ekološki, s visokim neprianjajućim svojstvima, ne boji se visokih temperatura. Nije prikladno za pranje u perilici posuđa, lako se ogrebe, usitni.
   4. Mramor. Najuporniji od svih postojećih, ali trošak je puno veći. Ne boji se udaraca, ogrebotina, može se prati u perilici posuđa, trajna svojstva koja se ne lijepe traju dulje nego u keramičkoj posudi, ali inferiorna od teflona.
2. Vlast. Snaga multivarke kreće se od 600 do 1400 W. Što je veća snaga uređaja, jelo će brže biti spremno, ali je i potrošnja energije veća. Većina modela ima snagu od 900 W - najoptimalnija opcija za prosječnu multivarku. Šporeti pod pritiskom na više kuhala imaju tendenciju veće snage.
3. Volumen zdjele. Volumen posude za kuhanje varira od 2,5 do 9 litara. Za svakodnevnu upotrebu za malu obitelj, zdjela od 5-6 litara najbolja je opcija; multi-štednjak od 2-3 litara pogodan je za usamljenu osobu. Za veliku obitelj ili ako često morate kuhati za veliku tvrtku, bolje je kupiti uređaj zapremine 6 litara ili više. Neki se modeli proizvode s dvije posude u kojima možete istovremeno kuhati dvije vrste jela.
4. Veličina uređaja. Dimenzije uređaja ovise o volumenu posude: što je veći kapacitet, to je veća naprava. Multicooker s funkcijom štednjaka pod pritiskom također je velik.
5. Pogodnost pranja. Kada kupujete multivarku, obratite pažnju na uklonjive dijelove poklopca, odjeljke za nakupljanje kondenzacije. U nekim je modelima ovaj dio vrlo neugodan, što otežava pravilno čišćenje (na primjer, u nekim modelima Polaris). Poklopac uređaja mora se sastojati od uklonjivih dijelova, inače će biti izuzetno teško isprati ostatke hrane;
6. Broj i raznolikost načina kuhanja. Broj automatskih načina rada u modernim modelima kreće se od 20 do 25, a uključuju glavne načine rada: žitarice, prženje, pečenje, dinstanje, pečenje, pilav, mliječna kaša, kuhanje na pari, jogurt, juha, tjestenina, grah.Neki su proizvođači opremili uređaje s 200 načina rada: kuhanje raznih jela iz cijelog svijeta, kuhanje u više krugova, duboko prženje, vakuumsko kuhanje (sous-vide način)
7. Sigurnosni sustavi. Tijekom rada uređaja zagrijavaju se samo posuda, hrana i unutrašnjost kuhala. Kućište se ne zagrijava, no kod nekih starijih modela ventil za ispuštanje pare i poklopac oko njega se zagrijavaju. Stoga treba slijediti elementarne mjere: Stavite dalje od izvora vode, ne stavljajte ruke u trenutak ispuštanja pare, nadgledajte cjelovitost kabela. Moderna multivarka ne boji se nestanka struje: kad je uključena, počinju raditi od trenutka kada su isključena. Mnoge marke imaju funkciju zaštite od djece.
8. Tip grijaćeg elementa.
   1. Pri odabiru multivarka obratit ćete pozornost na takve kratice kao što je vrsta grijanja TEN (cjevasti električni grijač). Gotovo sve jeftine, povoljne mogućnosti opremljene su njime. Takvi se mehanizmi za grijanje nalaze ispod - ispod zdjele multivarka. Od prednosti se može razlikovati relativno niža cijena. Idealno za kuhanje žitarica, juha, ali neka se jela u njima ne mogu ravnomjerno kuhati. Za zagrijavanje ovog sporog kuhača trebat će više vremena nego drugima. Potrošnja energije bit će odgovarajuće veća.
   2. Indukcijski tip je sigurniji, hrana se zagrijava i ravnomjernije kuha, a potrošnja energije je manja. Međutim, trošak multivarka s indukcijskim tipom grijanja je zagrizujući;
   3. 3D grijanje je grijaći element izgrađen po cijelom obodu multivarka (u nekim slučajevima čak i na poklopcu). Ovim načinom grijanja kvaliteta kuhanja ni na koji način nije niža od indukcije, osim troškova električne energije. Prema mišljenju i kritikama kupaca, u takvoj multivarki dobivaju se bajno ukusna peciva;
9. Dostupnost dodatnih funkcija. Ovdje morate obratiti pažnju na planiranu učestalost upotrebe jedinice. Ako kupac neće redovito koristiti multivarku, potreba za svim vrstama "naprava" nestaje. U drugim slučajevima ovo je ugodnija upotreba, ušteda vremena, raznolikost jela. Funkcija odgođenog starta vrlo je korisna: ulijevanje žitarica u posudu navečer, ujutro do trenutka buđenja možete dobiti gotovo, toplo i svježe jelo.
10. Prisutnost dodatnih elemenata: posebna plastična lopatica i duboka žlica kako ne bi oštetili površinu, spremnici za kuhanje na pari, posuda za pušenje, posude za jogurt.

Prednosti i nedostaci multivarkova štednjaka pod pritiskom

Prednosti:

• Ubrzati. Multivarka s funkcijom lonca pod pritiskom spas je za obitelj. Kuhanje hrane pod pritiskom štedi vrijeme, zadržava više hranjivih sastojaka i ne isušuje se. Prema riječima stručnjaka, mnoga jela koja su nekada trebala satima da se skuhaju mogu se u njemu puno puta brže kuhati.
• Univerzalni uređaj. Štednjak pod pritiskom multivarka zadržava sve osnovne funkcije uobičajenog kuhala za kuhanje. Uz to, budući da se ova vrsta uređaja pojavila relativno nedavno, oni su opremljeni najnovijim značajkama.

Mane:

• Potrošnja energije. Snaga takvog uređaja veća je od snage uobičajenog multivarka, a samim tim je i potrošnja energije veća.
• Dimenzije. U pravilu je visina štednjaka pod tlakom više kuhala veća od ostalih modela.
• Poklopac se ne može otvoriti tijekom kuhanja pomoću funkcije štednjaka pod pritiskom jer je poklopac pod jakim pritiskom. Stoga sastojke morate stavljati odjednom.

Ocjena najboljih šporeta pod pritiskom za multivarke za 2020. godinu

BORK U 803

Ruska marka poznata po proizvodnji i puštanju malih kućanskih aparata za vrhunske kuhinje. Proizvodi ove tvrtke proizvode se u Europi (Poljska, Njemačka, Mađarska), kao i u Turskoj, Kini, Japanu. Odlikuje se promišljenim dizajnom nakita na kojem rade najbolji stručnjaci. Tvrtka je primila brojne nagrade za kvalitetu proizvoda i dizajn. Ovim se modelom upravlja sa samo pet tipki. Tip grijanja - indukcijski.Funkcija odgođenog starta vrijedi do 13:00. Pored standardnih načina i funkcionalnosti, postoji ugrađena knjiga recepata (200 komada različitih zemalja i naroda), a možete i sami napisati svoje recepte. Snaga štednjaka pod pritiskom multivarka iznosi 1400 W. Set uključuje posudu, rešetku za kuhanje na pari, lopaticu, mjernu čašu, upute, knjigu s receptima.

• Postoji funkcija zaključavanja za djecu koja zaključava upravljačku ploču;
• Ogroman izbor gotovih jela;
• Glasovni vodič;
• Širok raspon automatskih programa;
• Postoji funkcija samočišćenja ventila za rasterećenje tlaka;
• Postoji način uštede energije;
• Male veličine;
• Možete samostalno podesiti temperaturu grijanja.

• Visoka cijena;
• Funkcija odgođenog početka dostupna je samo za recepte s jednim stupnjem kuhanja;
• Spremnik za skupljanje kondenzata nije prikladan za pranje;
• Teška - 7,9 kg.

REDMOND RMC-P350

Proizvodi ove ruske marke prilično su popularni među kupcima zbog razumnog omjera cijene i kvalitete. Proizvodi ekonomske klase, ali istodobno visoke kvalitete, s dobro osmišljenim prikladnim funkcijama. Jedan od najboljih proizvođača malih kuhinjskih aparata na modernom tržištu zemalja ZND-a. Snaga uređaja je 900 W, vrsta grijaćeg elementa su grijaći elementi, ali ne i 3D. Upravljanje se provodi pomoću zaslona osjetljivog na dodir, tijelo je izrađeno od plastike. Broj automatskih načina rada je 14.

• Prisutnost dodatnih funkcija korisnih i prikladnih za majke s bebama;
• Odgođeni start do 24 sata, što se odnosi i na grijanje;
• Osigurana je funkcija sterilizacije;
• Mala veličina i težina.

• Mali broj automatskih programa;
• Za djecu ne postoji zaključavanje zaslona;
• Nema šalica za izradu jogurta.

STEBA DD 2 EKO

Štednjaci pod pritiskom njemačke tvrtke STEBA nisu toliko popularni kao druge marke na prostranstvima zemalja ZND-a, ali uzalud: imaju 100 godina iskustva u proizvodnji malih kućanskih aparata za dom. Imaju jednu od najnižih stopa kvarova, odbacuju ih, jer prije nego što se nađu na policama trgovina, roba prolazi kroz sustav provjere u pet stupnjeva. Bez obzira u kojoj tvornici, u kojoj zemlji je proizveden. Proizvode ove tvrtke lako je prepoznati po neobičnom stilskom dizajnu. Lansirali su prvu multi-kuhalo u Europi s funkcijom lonaca pod pritiskom s 2 razine tlaka. Volumen posude je prosječan - 5 litara, snaga uređaja je 900 W. Zdjela je izrađena od nehrđajućeg čelika. Po želji za nju možete kupiti keramičke zdjelice. Tip grijaćeg elementa - grijaći elementi. Za upravljanje postoji zaslon osjetljiv na dodir. Uključuje keramičke šalice jogurta s poklopcem, postolje za paru i zdjelu, šalicu za mjerenje, brtvilo, knjigu recepata.

• Svaka zdjela dolazi s poklopcem, što je vrlo povoljno;
• Uklonjiva ručka;
• Praktično za njegu;
• Funkcija sterilizacije.

• Mali broj automatskih načina rada;
• Nemogućnost isključivanja zvučnog signala.

KUKAVICA CMC-CHSS1004F

Korejska tvrtka Cuckoo Electronics relativno je mlada, posluje od 1978. godine, ali već se etablirala kao jedan od najboljih proizvođača malih kućanskih aparata. Svi se proizvodi proizvode isključivo u tvornicama u Koreji. Proizvodi su opremljeni širokom funkcionalnošću, imaju stilski ergonomski dizajn, promišljene detalje. Ovaj model multivarka-štednjaka pod pritiskom opremljen je poboljšanom funkcijom glasovnog vodiča, zahvaljujući čemu ga može koristiti čak i slijepa osoba. Imaju svoj laboratorij i istraživački centar. Postoji niz patentiranih tehnologija. Multicooker ima sustav grijanja s dva kruga (indukcijski i grijaći elementi). Posebno za takav sustav izumljen je poseban 5-slojni premaz koji djeluje antibakterijski, ne emitira otrovne tvari zagrijavanjem i ima visoka svojstva koja se ne lijepe. Zdjele su opremljene posebnim ručkama koje ne griju. Snaga - 1455 W. Broj automatskih programa je 28.Podržava načine uštede energije. Ručno podešavanje glasovnog vodiča. Postoji program koji simulira kuhanje u pećnici.

• Visoka snaga, visoki napon;
• Inovativni poklopac zdjele;
• Ogroman broj raznih funkcija za ugodno korištenje;
• Poboljšani sigurnosni sustav;
• Dvostruki sustav grijanja.

• Težina - 8,3 kg;
• Visoka cijena;
• Nema funkcije vakuumskog kuhanja.

BOSCH MUC88B68

Jedna od najtraženijih marki u CIS-u, koja proizvodi male i velike kućanske aparate. Proizvodi se proizvode pod njemačkom oznakom kvalitete, ali komponente se mogu proizvoditi u drugim zemljama. Tip grijanja - indukcijski. Snaga jedinice - 1200 W. Broj automatskih programa kuhanja je 50. Komplet uključuje posudu s dubokom masnoćom, posudu za kuhanje na pari, plastičnu žlicu, lopaticu, kuharicu. Opremljen funkcijom automatskog isključivanja, odgođenim startom, memoriranjem recepata, odbrojavanjem vremena, zaštitom za djecu.

• Visoka snaga, visoki napon;
• Veliki broj automatskih programa;
• Sustav visoke sigurnosti;
• Ujednačeno grijanje.

• Cjenovni segment je iznad prosjeka;
• Težina - 8,9 kg.

MOULINEX CE620D32

Elektronički upravljački tip, moderan dizajn, jednostavnost i jednostavnost upotrebe utjelovljeni su u štednjaku pod pritiskom MOULINEX CE620D32. Ima metalno tijelo koje se tijekom uporabe ne zagrijava. Zdjela ima zapreminu od 5 litara, ima poseban četveroslojni keramički premaz. Opremljen senzorima za kontrolu temperature. Tip grijaćeg elementa - grijaći elementi. Vrijeme kuhanja može se podesiti ručno.

• Detaljne, detaljne upute koje čak objašnjavaju koju vrstu mlijeka odabrati za izradu jogurta;
• Opcija proračuna;
• Funkcija odgođenog pokretanja do 24 sata.

• Tijekom kuhanja, vanjski dio poklopca se zagrijava;
• Posuda za parenje malog promjera;
• Nije moguće prati u perilici posuđa.

TEFAL CY621D32

Štednjak na visoku kuhalo popularnog proizvođača kuhinjskog posuđa ugodno je iznenadio kupce: ugodnog je izgleda, kompaktnih dimenzija, velikog broja automatskih programa kuhanja - 32, obloga od keramičke posude, kućište od nehrđajućeg čelika na vrhu. Tip grijaćeg elementa - grijaći elementi smješteni oko cijelog opsega multivarka. Snaga uređaja je 1000 W.

• Veliki izbor automatskih načina rada;
• Ujednačeno zagrijavanje zahvaljujući 3D funkciji grijanja;
• Mala težina - 5,4 kg;
• Odgođeni start do 24 sata;
• Prihvatljiva cijena;
• Prikladno čišćenje.

• Mali volumen;
• Nezgodno dno posude za kuhanje;
• Prema recenzijama kupaca, nije najprikladniji sustav za ispuštanje pare;
• Ne postoji sustav zaključavanja za djecu.

VITESSE VS-3004

Multivarka s funkcijom štednjaka pod pritiskom VITESSE VS-3004 dobra je opcija za ekonomsku klasu. Opremljen je s 13 automatskih načina rada, funkcijom odgođenog pokretanja, automatskom i ručnom kontrolom temperature, tajmerom za automatsko isključivanje. Opremljen primitivnim glasovnim vodičem (ukazuje na spremnost). Premaz posude za kuhanje - keramika, volumen - 5 litara. Snaga uređaja je 900 W. Komplet uključuje plastičnu žlicu, kutlaču, mjericu, rukavicu za pećnicu, set spremnika i kuharicu.

• Opcija proračuna;
• Male veličine;
• Detaljne upute;
• Funkcija odgođenog pokretanja do 24 sata.

• Nema funkcije kuhanja na pari, način rada "Juha";
• Nije moguće prati u perilici posuđa.

Uz kompetentnu, pravilnu upotrebu, štednjak na više peći može postati nezamjenjiv pomoćnik čovjeku u svakodnevnom životu. Mnogi korisnici s iznenađenjem primjećuju da nemaju pojma kako su živjeli bez takvog kuhinjskog "prijatelja". Dodatni je poticaj za kuhanje novih jela, jesti zdravije i kvalitetnije. Glavna stvar je odabrati pravi uređaj, tada će se cijeniti kupnja.