Ocjena najboljih marki kave za 2020. godinu

"Zaustavit ću se ako želim", viče Tatiana i ujutro popije ogromnu šalicu amerikanaca bez šećera.
"Ja sam gospodar svog života", kaže Mihail, slijedeći čašu lattea prije posla do trgovine u blizini kuće.
Vagoni podzemne željeznice i autobusni saloni kažu nešto slično. Cijela je zemlja zauzeta, ali postoji detalj kojem se ne može odoljeti ni u 8:00 ni u 13:30.
Kava - mljevena, grah, prah, mate? Nije toliko važno kada je proizvod u svim varijacijama prijeko potreban.

Povijest otkrića

Sparno ljeto 850. godine nove ere ispeklo je glavu i ramena pastira Caldima na Dalekom istoku. Stado ovaca, treće na njegovom ispaši, galopira po polju i preskače torove, a to je zbog nepoznatih bobica koje rastu u blizini.

Što bi se dogodilo s čovječanstvom da čovjek nije pokazao znatiželju da proba vanzemaljsko voće?

Kako se ispostavilo, ovce su jele zrna kave, nakon čega ih je obuzeo val nečuvene snage. Selo za selom, priča o čarobnim bobicama proširila se cijelim svijetom.

Ova i druge priče o šeiku Omaru, španjolskim ratovima, turskim prodavačima i opljačkanim trgovinama pune su svjetla. Lov na kavu postoji od svog nastanka. Prirodna droga nije zaustavila ni čiste duše svećenika, koji su ljudima govorili: "potomstvo, piće đavolsko", a sami su između službi pili šalicu za šalicom.

Suvremeno tumačenje pića sastoji se od:

• Arabica - otkrivena u 9. stoljeću u Etiopiji. Raste samo u planinama, što dalje do neba, okus je zanimljiviji. Karakteristična značajka su duguljaste žitarice sakupljene sa stabla. Arapske sorte su uvijek kisele.
• Robusta - pronađena u Kongu, IX stoljeće kasnije od Arabice (XVIII stoljeće). Raste samo na ravnicama, zrna ovog grma su uvijek okrugla, kao trbušna. Robusta se lako prepoznaje po gorkom okusu na jeziku. U svijetu je samo 35% žitarica ove vrste pretvoreno u proizvodnju. Vjerojatno se pokazalo da su robusta čudesne bobice u legendi o Caldimu.

Korisnost

Uz glavni cilj pripitomljavanja sna, kava dobro radi i na drugim područjima. Znanstveno je dokazano da ispijanje napitka povoljno utječe na kreativnost. Hitno se preporučuje književnicima, umjetnicima, glazbenicima i matematičarima!

I sam Honore de Balzac priznao je da je krivac neiscrpnih ideja za knjige prah od žitarica uzet na prazan želudac!

Uoči važnih natjecanja sportaši ne bi trebali ni disati na kavi, jer će beznačajni miligrami u krvi dovesti do neizbježne diskvalifikacije. Eto koliko je teško pobijediti.

Umjerena konzumacija pića uspješno trenira srčani mišić i sprječava probleme s kardiovaskularnim sustavom.

Ocjena najboljih marki kave za 2020. godinu

Kava od cjelovitih zrna

Klasična zrna kave Jacobs Monarch

Magično oglašavanje Jacobs krasi televiziju u ZND-u ne više od 10 godina i, možemo reći da je marka mlada, iako obećavajuća, ako ne i za jedno "ali".Njemačka tvrtka sa sjedištem u 2020. slavi 124. rođendan!

Praotac monopola na kavu pokazao se obični trgovac Johann Klaus Jacobs s malom trgovinom kao početnim kapitalom. Njegova je zamisao pronašla mjesto na suncu i nakon stoljeća, i što je najvažnije, Nijemci jamče za njihov rad.

Klasični grah Jacobs Monarch najbolji je način za okrijepu i otvaranje drugog vjetra za produktivan rad. Standardno pakiranje teži 230 grama i košta između 180-230 rubalja. Cijena, međutim, ne grize.

Marke se često sjećaju i u reklamama i na reklamnim panoima. Pakiranje, stvoreno s malim ventilom za znatiželjne nosove, nije nesklono reći o očaravajućem mirisu proizvoda.

Ono što vidimo unutra: zrna su gotovo iste veličine, srednje rijetka, kako je navedeno na omotu. Povremeno naiđete na pokvarene stvari, no mlin za kavu ih još uvijek čeka. Miris je stvarno jak, proširit će se na cijelu kuću u sljedećih 6 sati.

Bolje je kavu kuhati u provjerenom Turčinu, tada Jacobs Monarch poprima svoj izvorni izgled - lijepe, pahuljaste pjene, nema gorak okus i ne ostavlja kiseli okus jeftinog pića, neupadljive note, neposredno prije ležernog jutra.

Sastav je doslovno žlica Robuste u bačvi Arabice. Nijemci, što im uzeti!

• Kvalitetna proizvodnja;
• Prihvatljiva cijena;
• Dobro stanje graha;
• Izvrstan omjer vrsta graha;
• Lijep miris;
• Visoka pjena;
• Prikladno pakiranje.

• Slomljena zrna;
• Nedostatak sastava na pakiranju.

Egoiste noir zrna kave

Težak i kvalitetan deluxe na pogled. Posjeduje odvažno ime domaće tvrtke "Khors". Ambicije Moskovljana nisu prazne, jer se prava kolumbijska kava isporučuje u tvornice luksuzne Švicarske. Najvjerojatnije se proizvod naziva "sebičnim" jer se marka ne ustručava na pakiranju navesti najrjeđe žitarice i okuse.

Kolika je cijena od 600 rubalja za 500 grama? Otkrijmo odmah!

Iznenađujuće je ako polovicu troškova ne snosi ambalaža izrađena u elegantnoj crnoj i hladnoj metalnoj boji. Uz patentni zatvarač, torba je opremljena i preklopkom. Izbacimo proizvod na probu i evo još jednog plusa. Sve je ravnomjerno prženo, žitarice su nauljene, dobro mirišu, niti jedno zrno nije mljeveno tijekom transporta.

Svježe kuhana kava ima blagu zlatnu pjenu. Okus pića je jači od ukusa drugih marki, osjećaju se note kiseline, ali nema gorčine! Aroma, kao i miris, ostaju dugo i nagovještavaju sljedeću šalicu.

Noir se dobro slaže s mlijekom ili cimetom, ne gubi se niti jedan dodatak, već samo nadopunjuje sliku. Prema sastavu, svako se pakiranje u potpunosti sastoji od Arabice.

• Marka sa svjetskom reputacijom;
• 100% Arabica;
• Bogat okus;
• Postojani miris;
• Lijepa i prikladna ambalaža;
• Prisutnost ventila;
• Nauljena i odabrana zrna;
• Sastav na pakiranju.

• Visoka cijena;
• Gorčina je prisutna.

Jardin Espresso Gusto zrna kave

"Pere-French", "non-Russian" - marka Jardin potječe iz ZND-a, iako je oglašavanje neupadljivo i pod jakim espressom stavlja "žablje" doručke.

Sanktpeterburška tvrtka bavi se proizvodnjom rame uz rame s Egoisteom Noirom u švicarskim tvornicama, međutim, valja napomenuti da se unutar zidina svetišta za kavu odvijaju potpuno različiti procesi.

Stručnjaci za Jardine pridržavaju se pravila 70 do 30, gdje je najviše protok vrućeg zraka koji prži zrna, a najmanje temperatura unutar predenog bubnja za prženje. Na taj se način proizvod ravnomjerno kuha, ne ostavljajući šanse vlažnim šaržama ili arapskom ugljenu.

Teško je pronaći grah Jardin u malim količinama, jer se premium marka usredotočuje prvenstveno na kupovinu na veliko za kavane, a nakon toga - za pojedinačne potrošače. Ta činjenica kao da nagovještava da postoji netko kome je stalo do ugleda i kvalitete!

S druge strane, kilogram će trajati dugo i košta 700 rubalja. Tamno prženi grah "Jardine", velik i apsolutno cijeli. Kava izlazi izuzetno jaka, pa čak i gorka.Okus neće utopiti ni šećer ni mlijeko, što reći, pravi espresso.

• Proizvedeno u Švicarskoj;
• Poseban sustav prženja;
• Tvrtka cilja profesionalne kafiće;
• Nagodba;
• Ekonomična potrošnja;
• Dobar izgled zrna.

• Dostupno samo u velikim pakiranjima;
• Kava ima vrlo gorak okus.

Zrna kave Kimbo Aroma Gold Arabica

Italija upućuje srdačne pozdrave i želi vam dobro jutro s Kimbo Aromom. Tvrtka je popularna u cijelom svijetu, a kako je Kanađani vole! Rusi drže korak s kultom kave i spremni su potrošiti rekordnih 1.200 rubalja za 500 grama. Zašto su Europljani tako dobri?

Kimbo je proizvodni div. Samo u Napulju postoji tvornica od 40 tisuća kvadrata. Svi procesi, od razvrstavanja boba do prženja, prerade, provode se pod budnim okom stručnjaka. Što je najvažnije, luksuzna marka radi sa 100% Arabicom.

Pakiranje je izrađeno u crnim i zlatnim nijansama. Karakteristična značajka zapadnih proizvoda su ekološki prihvatljivi materijali, naime razgradivi papir kao omot.

U potrazi za gastronomskom misterijom obratite se Talijanima. Nakon otvaranja, ludi miris afričkih plantaža neće vam požuriti, samo će se tijekom kuhanja jaka aroma zakucati u svaki kutak kuće (bez obzira na to kako dolaze susjedi). Grah je tamno pržen, jako podmazan i vrlo je savitljiv pod prstima.

Piće ima mnogo nijansi, ne možete ga osjetiti odjednom. Lagana gorčina, ili možda ipak kiselost? Treba ti vremena. Zahvaljujući raznolikosti okusa i kvaliteti koja je uočljiva od prvog pokušaja, Kimbo se otkupljuje čak i po nevjerojatnim cijenama. Pjena je gusta, kraljevski zlatna, tvrđava je čvrstih pet.

• Talijanska proizvodnja;
• Svjetsko ime;
• Temeljiti pregled proizvoda;
• Čista arabica;
• Elegantna, ekološka ambalaža;
• Intenzivna aroma;
• Velika, nauljena zrna
• Neobičan okus.

• Visoka cijena;
• Teško je pronaći u trgovinama.

Kapsule za kavu

Kapsule za kavu Nescafe Dolce Gusto

Poznaju ga tisuće, vole milioni i ima milijarde u svojim domovima. Nescafe - kava, pepeljara i lim za nokte u jednoj boci. To je slučaj kada su se ruska domišljatost i solidna proizvodnja spojili zajedno s dobrom svrhom - za podizanje radnika u rano jutro.

Strojna kava stekla je nevjerojatnu popularnost posljednjih godina, i bez obzira na to kako se marke pokušavaju prekvalificirati iz instant proizvoda u kapsule, samo su se rijetki snašli u tome. Meso i krv svjetske marke Nestle učinili su sve filigranski, čak i pružajući personalizirani aparat za kavu za upotrebu.

Cijena proizvoda je apsurdno smiješna - 320 rubalja za 16 porcija. Postoji toliko varijacija pića da svaki tjedan možete piti ili medenu raftu ili cappuccino.

Kapsule su izrađene u šarenim, bogatim bojama, iz kojih se nehotično podiže raspoloženje. Unutra je kava u prahu koju treba dobro promućkati. Stvar ostaje mala, odaberite veću šalicu i napokon okrijepite živčani sustav!

Kava nije lišena kemijskog okusa, ali to proizvođači skrivaju iza nevjerojatnog mirisa. Pjene će biti kao na najluđoj zabavi, ali ipak kapsulama treba podrška za mlijeko ili šećer. Jedan na jedan Nescafe ne izvlači pobjedu.

• Isporuke u sve zemlje;
• Jeftinoća;
• Mnogo vrsta;
• Veseli omot;
• Brzo kuhanje;
• Prirodni miris;
• Puno pjene.

• Kemijski okus;
• Radi samo s aparatima za kavu Nescafe;
• Srednje snage i bogatstva.

Kapsule za kavu Tassimo Jacobs

Gorljivi ljubitelji strojne kave vjerojatno znaju za strasti koje se događaju između Tassima i Nescafea. Tvrtke se na ruskom tržištu natječu toliko usko da su sudari definitivno neizbježni! Isti proizvodi, isti okusi, gotovo ista biljka, ali obje marke su i dalje na površini.

Tassimo je relativno mlad brend koji je na svijet ušao prije više od 15 godina. Prije nego što je stigla do šaltera Pyaterochke, tvrtka je marširala Skandinavijom, zapadnom, a zatim i Srednjom Europom, a do 2014. dosegla je onu „veliku i moćnu“.Tijekom deset godina putovanja, marka je na ovom popisu pokupila utjecajne prijatelje i BOSCH.

Zajedničko puštanje aparata za kavu i posebnih kapsula bilo je korisno za Tassimo, međutim, malo je vjerojatno da će piće zamijeniti kavu kuhanu u Turčinu i zaista će postati potrebno u uredu, za 350 rubalja.

Okus nerastvorenog praha mučit će grlo prvi put. Vrijedno je napomenuti da se ne mijenja samo ime na kutiji, postoji velika razlika između lattea i americana u snazi, volumenu, količini pjene i gorčini. Zasluženi plus Tassima je sposobnost da udovolji svakom kupcu i brzina pripreme.

• Marka se preporučuje u Europi;
• Lijepa cijena;
• Neupadljiv miris;
• Suradnja s renomiranim tvrtkama;
• Veliki broj okusa;
• Zasićene nijanse;
• Gusta pjena.

• Hrskavi okus u ustima;
• Prikladno samo za aparate za kavu Tassimo;
• Vodenost.

Instant kava

Instant kava Tchibo Gold Selection

"Svaki je tjedan novi svijet" u kojem Tchibo obuće, hrani, putuje i opskrbljuje zalihe kave. Njemačka marka specijalizirala se za potpuno različite industrije, ali ni u jednoj ne gubi svoj zahvat.

Plemenit i jak, kako kažu proizvođači, Gold Selection nadaleko je poznat i voljen. Instant kava zatvorena je u zlatnu zip vrećicu ili markiranu staklenu posudu u rasponu od 100-200 rubalja po 250 grama. Proizvod već od prvog otvaranja odiše nevjerojatnom aromom. Priprema kave traje manje od 3 minute! Na stranama se kovitla lagana pjena, tekućina je bogate boje, od snage koja tjera zube.

Baristi savjetuju da Chibo isprobate u tandemu s limunom, pa će kava pokazati najbolje kvalitete. Unatoč nedostatku određene individualnosti, piće se osjeća kao prirodno zrno.

• Europska marka;
• Lijepa cijena;
• Prirodni miris;
• Aroma je intenzivna, bez gorčine.

• Brzo smeta;
• Kiseli okus.

Mljevena kava "Jockey"

Imate li karte u prvom redu? Jednostavno ne možete propustiti najprodavaniju marku kave u Rusiji! Džokej je na tržištu od 1999. godine i možda ne nudi toliko, ali zahvaljujući malom broju proizvoda proizvođači se usredotočuju na kvalitetu proizvoda.

Mljevena kava za 200 rubalja, 100% arapska, dovedena iz vruće Afrike, Indije i malo iz Južne Amerike (uzdajući se u sastav) u srednjem pečenju. Džokej je pogodan za aparate za kavu, Turke i kipuću vodu.

Prodaje se u malim pakiranjima u potpisu crvene i zelene boje. Iznenađujuće, apsolutno je cijeli prostor ispunjen komprimiranim prahom, nitko vas ne prisiljava da plaćate zrak. Što se okusa tiče, "Jockey" gubi tlo na topljivosti, zrnca pijeska će svako malo skliznuti između zuba, okus je 4 od 5, snaga nije najbolja, neće vas spasiti trosatnog sna.

Za proračunski segment, marka je s pravom „proizvod godine“ od 2008. godine, ali još je uvijek daleko i prije luksuza.

• Domaći proizvođač s preporukama;
• Proračunska cijena;
• Miris oponaša prirodan;
• Paket je ispunjen do vrha;
• Ekonomična potrošnja.

• Slab ukus;
• Slaba topljivost.

Kao što smo saznali, kava je sastavni dio života moderne osobe. "Cappuccino ili espresso?" - stvar je ozbiljna, poput svega vezanog uz piće, uključujući ovisnost i kvalitetu. Ponekad je bolje preplatiti i uživati ​​u pravoj Arabici nego u sintetičkom prahu.

Sjetite se kako junaci knjiga i zamišljeni likovi starih filmova uživaju u svakom gutljaju. U njemu je ljepota, gracioznost. Kava - iskrenost i misterioznost u jednoj boci, zbog čega vrijedi pametno odabrati.